第184章 你給多了
穿越七零，帶著妹妹下鄉插隊 作者：偏愛年代文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然生活艱苦，但張永賢依然保持著善良，他決定給楊白衣減輕點負擔。
“水生，去打兩碗散酒，這麽硬的菜，我陪小同誌喝一杯，你自己也打半碗吧，你還年輕，不能多喝。”
看著滿桌子的河鮮，把張永賢的酒癮給勾出來了。
“好的，爹。”
在二弟張春生羨慕的目光下，張水生去廚房拿碗去了。
水庫邊上的孩子，十四歲就可以參加冬捕，也就象征著成年了。
冬捕時，不喝點烈酒可扛不住，所以水庫邊上的男孩子們，到了十四歲就可以學著喝酒了。
“來，別幹看著了，大家動筷子吧。”
看著醬燜嘎子魚，楊白衣有些迫不及待的想嚐嚐味道了。
“大家都是吧。”
林宛如給楊小小夾了一塊魚肚肉，魚身上最鮮嫩的地方，還沒有刺。
“好。”
王誌敏艱難的扯出一個笑容，其實她的心裏在滴血。
兩塊多錢，夠他們全家吃好幾天了，就這樣一頓造了，當家的就是太寵孩子了。
張春生和張春妮，看到爹娘都開始動筷子了，也就不再硬撐著了，趕緊夾了一筷子魚肉，吃的眼睛都眯起來了。
“爹，你們的酒。”
張秋生端著兩碗滿滿的酒，小心翼翼的放在桌子上，坐下就夾了一口魚肉。
“你今天不喝點嗎？”
張永賢有些意外，以前自己吃飯時，偶爾也會喝一點，大兒子每次都要跟著喝，這次是怎麽了？
“爹，天氣太熱了，我今天不想喝。”
張水生找了一個相當合理的理由。
“大哥，我看你是怕耽誤吃魚吧？”
張春妮在楊白衣他們麵前彬彬有禮，在最寵愛她的哥哥麵前，才露出刁蠻傲嬌的一麵。
“小妹，快吃飯吧，這麽好吃的魚也堵不住你的嘴，咱娘過年時也不舍得放這麽多的油啊！”
麵對妹妹的拆台，張水生沒有絲毫的生氣，反而給妹妹夾了一塊魚肉，一副求放過的表情。
“好了，想喝就去打半碗，這麽多魚，你害怕沒你吃的？”
經過女兒的解釋，張永賢才知道，今天大兒子為什麽不喝酒？原來是急著吃魚肉。
“嘿嘿，好！”
張水生不好意思的對著楊白衣笑了笑，起身去給自己打酒去了。
“嗯！就是這個味，你們嚐嚐這道醬燜嘎子魚，比草魚和大胖頭好吃多了。”
楊白衣連續吃了好幾口嘎子魚，過癮之後才開始招唿其他人。
“嘎子魚真的好吃嗎？”
張永賢一臉懷疑，從小在水庫邊長大，嘎子魚的腥味他深有體會。
“你們嚐嚐，真的很好吃。”
其實兩條一尺長的嘎子魚，懷疑自己吃完也沒有絲毫難度，但是他今天要為前世最愛吃的美食正名。
“嗯，真的很好吃，草魚和胖頭魚的肉質更柴一些，遠沒有嘎子魚這麽鮮嫩多汁。”
既然楊白衣都這麽說了，林宛如當然是第一個捧場的。
張永賢將信將疑的夾起一小塊嘎子魚放到嘴裏，瞬間眼前一亮。
“確實一點腥味都沒有了，嘎子魚魚腥味大，水庫邊上長大的人人盡皆知，原來是加工時少了一道工序啊！
小同誌，用鹽給嘎子魚去腥的方法，我能不能告訴其他人？
不瞞小同誌說，水庫裏的嘎子魚還是挺多的，腥的根本沒得辦法吃，以前打上來隻能喂雞。”
嘎子魚的處理方法，是楊白衣對他們說的，如果想要宣傳出去，就要讓楊白衣同意，這是對楊白衣的尊重。
楊白衣現在算是知道了，張永賢夫妻倆能把三個孩子都教育的這麽好。都是有原因的。
“當然可以，隨便你想告訴誰。”
在前世。不管是泥鰍黃鱔還是嘎子魚，去腥去粘液都是用鹽，這並不是什麽秘密。
“謝謝同誌，以後我們水庫人，又多了一樣糊口的東西。”
張永賢很高興，端起酒碗和楊白衣喝了一口。
兩家人坐在一起吃喝，慢慢的也變得隨意起來。
“張叔，你和兩個兒子架著一條船，光打魚一年也不少掙吧？”
上午的時候，楊白衣看春妮的衣服上滿是補丁，布鞋也非常破舊，以為春妮生長在一個重男輕女的家庭。
可現在他們一家坐在一起，楊白衣才發現，春妮身上的補丁原來是最少的。
“掙什麽呀，勉強糊口罷了，如果一年到頭都讓打魚，日子肯定會好過一些。
可是一年隻讓打三個月的魚，夏捕兩個月，冬捕一個月。
冬捕還好一些，允許用拉網，收入也還算可觀。
夏捕就不行了，隻能用撒網，能不能打到魚全靠運氣。
像今天能打到八斤魚，已經算運氣很好了，平時一條魚也打不上來也是常事。”
張永賢喝了一口酒，深深地歎了口氣。
“水庫裏這麽多魚，為什麽不讓天天打魚呢？
魚打的多了，縣城住的人也能時常吃到魚，多好的事情啊！”
林宛如對這個政策很不解，以為又是哪個領導故意刁難漁民呢！
“其實領導說的也有道理，如果常年捕撈，水庫裏的魚來不及長大產卵，魚總有被打完的一天。
現在雖然艱苦了些，但是是可以細水長流的，現在再差，也比戰爭時期要好得多。
宣傳隊說了，不能竭澤而漁，要給子孫後代留口吃的。”
華夏的老百姓，絕對是全天下最好的老百姓，隻要有口吃的，他們就能安心的生活繁衍下去。
曆朝曆代，隻要老百姓造反，那都是實在活不下去了。
不像國外，動不動就遊行抗議，就像高盧國的老百姓，開著拖拉機去首都圍堵總統府，開著吸糞車朝著總統府噴射。
原因就是跟鷹醬一起，拿著錢去支持別人打仗，給老百姓發的福利少了。
林宛如聽了張永賢的解釋，也若有所思的不再說話。
確實，海林水庫不算小，也不算大，如果毫無節製的打魚，總有打完的那一天。
水庫周圍又沒有多少田地，如果魚被打完了，後世子孫又該怎麽生活呢？
兩家人邊吃邊聊，居然把所有的魚包括蘸醬菜全部吃完了。
“張叔，這是四塊錢，你收好。”
楊白衣打了個飽嗝，從兜裏掏出四塊錢放到桌子上。
“小同誌，你給多了，八斤魚兩塊四毛錢，再加上嘎子魚才三塊四毛錢。
我們也吃了，說好的給一半，你給我一塊七毛錢就行了。”
“水生，去打兩碗散酒，這麽硬的菜，我陪小同誌喝一杯，你自己也打半碗吧，你還年輕，不能多喝。”
看著滿桌子的河鮮，把張永賢的酒癮給勾出來了。
“好的，爹。”
在二弟張春生羨慕的目光下，張水生去廚房拿碗去了。
水庫邊上的孩子，十四歲就可以參加冬捕，也就象征著成年了。
冬捕時，不喝點烈酒可扛不住，所以水庫邊上的男孩子們，到了十四歲就可以學著喝酒了。
“來，別幹看著了，大家動筷子吧。”
看著醬燜嘎子魚，楊白衣有些迫不及待的想嚐嚐味道了。
“大家都是吧。”
林宛如給楊小小夾了一塊魚肚肉，魚身上最鮮嫩的地方，還沒有刺。
“好。”
王誌敏艱難的扯出一個笑容，其實她的心裏在滴血。
兩塊多錢，夠他們全家吃好幾天了，就這樣一頓造了，當家的就是太寵孩子了。
張春生和張春妮，看到爹娘都開始動筷子了，也就不再硬撐著了，趕緊夾了一筷子魚肉，吃的眼睛都眯起來了。
“爹，你們的酒。”
張秋生端著兩碗滿滿的酒，小心翼翼的放在桌子上，坐下就夾了一口魚肉。
“你今天不喝點嗎？”
張永賢有些意外，以前自己吃飯時，偶爾也會喝一點，大兒子每次都要跟著喝，這次是怎麽了？
“爹，天氣太熱了，我今天不想喝。”
張水生找了一個相當合理的理由。
“大哥，我看你是怕耽誤吃魚吧？”
張春妮在楊白衣他們麵前彬彬有禮，在最寵愛她的哥哥麵前，才露出刁蠻傲嬌的一麵。
“小妹，快吃飯吧，這麽好吃的魚也堵不住你的嘴，咱娘過年時也不舍得放這麽多的油啊！”
麵對妹妹的拆台，張水生沒有絲毫的生氣，反而給妹妹夾了一塊魚肉，一副求放過的表情。
“好了，想喝就去打半碗，這麽多魚，你害怕沒你吃的？”
經過女兒的解釋，張永賢才知道，今天大兒子為什麽不喝酒？原來是急著吃魚肉。
“嘿嘿，好！”
張水生不好意思的對著楊白衣笑了笑，起身去給自己打酒去了。
“嗯！就是這個味，你們嚐嚐這道醬燜嘎子魚，比草魚和大胖頭好吃多了。”
楊白衣連續吃了好幾口嘎子魚，過癮之後才開始招唿其他人。
“嘎子魚真的好吃嗎？”
張永賢一臉懷疑，從小在水庫邊長大，嘎子魚的腥味他深有體會。
“你們嚐嚐，真的很好吃。”
其實兩條一尺長的嘎子魚，懷疑自己吃完也沒有絲毫難度，但是他今天要為前世最愛吃的美食正名。
“嗯，真的很好吃，草魚和胖頭魚的肉質更柴一些，遠沒有嘎子魚這麽鮮嫩多汁。”
既然楊白衣都這麽說了，林宛如當然是第一個捧場的。
張永賢將信將疑的夾起一小塊嘎子魚放到嘴裏，瞬間眼前一亮。
“確實一點腥味都沒有了，嘎子魚魚腥味大，水庫邊上長大的人人盡皆知，原來是加工時少了一道工序啊！
小同誌，用鹽給嘎子魚去腥的方法，我能不能告訴其他人？
不瞞小同誌說，水庫裏的嘎子魚還是挺多的，腥的根本沒得辦法吃，以前打上來隻能喂雞。”
嘎子魚的處理方法，是楊白衣對他們說的，如果想要宣傳出去，就要讓楊白衣同意，這是對楊白衣的尊重。
楊白衣現在算是知道了，張永賢夫妻倆能把三個孩子都教育的這麽好。都是有原因的。
“當然可以，隨便你想告訴誰。”
在前世。不管是泥鰍黃鱔還是嘎子魚，去腥去粘液都是用鹽，這並不是什麽秘密。
“謝謝同誌，以後我們水庫人，又多了一樣糊口的東西。”
張永賢很高興，端起酒碗和楊白衣喝了一口。
兩家人坐在一起吃喝，慢慢的也變得隨意起來。
“張叔，你和兩個兒子架著一條船，光打魚一年也不少掙吧？”
上午的時候，楊白衣看春妮的衣服上滿是補丁，布鞋也非常破舊，以為春妮生長在一個重男輕女的家庭。
可現在他們一家坐在一起，楊白衣才發現，春妮身上的補丁原來是最少的。
“掙什麽呀，勉強糊口罷了，如果一年到頭都讓打魚，日子肯定會好過一些。
可是一年隻讓打三個月的魚，夏捕兩個月，冬捕一個月。
冬捕還好一些，允許用拉網，收入也還算可觀。
夏捕就不行了，隻能用撒網，能不能打到魚全靠運氣。
像今天能打到八斤魚，已經算運氣很好了，平時一條魚也打不上來也是常事。”
張永賢喝了一口酒，深深地歎了口氣。
“水庫裏這麽多魚，為什麽不讓天天打魚呢？
魚打的多了，縣城住的人也能時常吃到魚，多好的事情啊！”
林宛如對這個政策很不解，以為又是哪個領導故意刁難漁民呢！
“其實領導說的也有道理，如果常年捕撈，水庫裏的魚來不及長大產卵，魚總有被打完的一天。
現在雖然艱苦了些，但是是可以細水長流的，現在再差，也比戰爭時期要好得多。
宣傳隊說了，不能竭澤而漁，要給子孫後代留口吃的。”
華夏的老百姓，絕對是全天下最好的老百姓，隻要有口吃的，他們就能安心的生活繁衍下去。
曆朝曆代，隻要老百姓造反，那都是實在活不下去了。
不像國外，動不動就遊行抗議，就像高盧國的老百姓，開著拖拉機去首都圍堵總統府，開著吸糞車朝著總統府噴射。
原因就是跟鷹醬一起，拿著錢去支持別人打仗，給老百姓發的福利少了。
林宛如聽了張永賢的解釋，也若有所思的不再說話。
確實，海林水庫不算小，也不算大，如果毫無節製的打魚，總有打完的那一天。
水庫周圍又沒有多少田地，如果魚被打完了，後世子孫又該怎麽生活呢？
兩家人邊吃邊聊，居然把所有的魚包括蘸醬菜全部吃完了。
“張叔，這是四塊錢，你收好。”
楊白衣打了個飽嗝，從兜裏掏出四塊錢放到桌子上。
“小同誌，你給多了，八斤魚兩塊四毛錢，再加上嘎子魚才三塊四毛錢。
我們也吃了，說好的給一半，你給我一塊七毛錢就行了。”