翌日清晨，虎永剛和往常一樣，六點鍾準時起床。洗漱完畢，牽上嘀嘀剛要走，寧靜也起來了，說是早上空氣清新，要一起去遛狗。
於是，兩人一狗迎著晨曦，沿著和順小河，一路往西邊走去。
昨天他們逛了古鎮的東邊一大半，今天上午再到東邊轉轉，也就差不多該離開這裏了。
沿途經過了尹家巷，看到了尹氏宗祠、賈氏宗祠和張氏宗祠，但估計是時間太早，都是關著門的，隻能看看外麵，不能進去參觀。
寧靜說：“就是開了門，我也不進去。又沒有什麽特別之處。”
網上說，位於古鎮張家坡的千手觀音古樹群頗具特色，古樹群由七棵拔地參天的百年古樟樹組成。
兩人沿著火山石板鋪就的張家坡，慢慢往上走。
走沒多遠，就看到有兩棵巨大的古樟站立兩旁，恰似觀音菩薩座下的文殊、普賢兩弟子。
走到石板路的盡頭，又看到五棵古樟呈一直線排列，近觀如綠色華蓋，擎天巨傘，遠望那數不清的樹枝如同手臂般向四周展開，真是很像傳說中的千手觀音。
這五棵古樟與遠處的魁星閣遙遙相望，故又被和順人稱之為“五子登科”。
據說古時候的和順人，遠行之前都是先到財神殿祈福，再到中天寺許願，最後來到這千手觀音古樹群下頂禮膜拜，許下美好的的願望，然懷揣著有朝一日能從村口的捷報橋上衣錦還鄉的夢想，開始了“走夷方”的征程的。
兩人從千手觀音古樹群下到另一邊，有一條曆經數百年滄桑的火山石古驛道，走到古鎮前，就是那“走夷方”成功歸來的和順人迴家的必經之路—“捷報橋”了。
慢行半個小時後，兩人來到了古鎮西南後山腳下的中天寺。
兩人來早了，還沒到開門納客的八點鍾。不過寺門大開，有早起的本地虔誠信徒進寺上香，所以掃地的僧人也沒有阻擋他們進入。
據說這中天寺，是目前和順古鎮唯一保存完好、也是最大的一座寺廟。
它始建於明崇禎八年（1635年），由鄉人張潮海捐資創建。最先隻蓋了前殿及大門，並捐香火田一份。後來，和順人前赴後繼地捐資擴建，才得以日漸完善。
兩人從山門進入寺院，走馬觀花地參觀了彌勒殿、觀音殿、大雄寶殿、關聖殿、三皇殿、天門、皇殿馬王殿、財神殿等。
隻覺得整座寺院的構造層層有序，布局合理，建造技藝精湛，四梁八柱的都是選用了上好木材，風格迥異。
尤其是皇殿內的八扇門屏，做工特別精細，浮雕圖案非常精美，令人歎為觀止！
走出了中天寺，寧靜說：“老公，我覺得有點餓了，先去找地方吃了早飯再逛，好不好？”
虎永剛馬上說：“好！我們現在就去！”
兩人又花了十多分鍾，走到了和順古鎮中心位置的百年老街—“菜街”。
幾百年過去，這裏依舊是和順人的購物中心，人們日常購買生活用品的地方。
此時的老街，路邊兩側擺滿了鄉民自家種的蔬菜瓜果、山上取來的野物山珍等，行人摩肩接踵、熱鬧非凡。
早餐鋪子、攤點也是一家挨著一家，什麽稀豆粉、餌絲、燒肉米線、各種粑粑等等，應有盡有，讓人目不暇接，不知何去何從。
讓虎永剛和寧靜驚奇的是，這裏的油條居然也可以烤著吃。
不過，他們早就商量好了，今天早上就是奔著“和順頭腦”而來的，對那些美食全都視而不見。
和順頭腦，別看它隻是和順地區的一種著名小吃，卻大有說法。
據說，它的起源可追溯到明末清初時期。當時有個著名文人、醫學家傅山，根據民間流傳的配方，再融合中醫原理，親自配製了營養價值高、滋陰壯陽的藥膳食品“八珍湯”，也就是現在的“頭腦”。
以前的和順人，隻有在過年過節、喜慶日子才做這“頭腦”吃，意味著“新年吃頭腦，一年長頭腦”。
吃了它，不僅對身體有益，更寓意著新的一年有頭有腦。這雖然是從中原地區流傳過來的小吃，但經過歲月的沉澱，已經融入了和順的獨特風味，成了和順家家會做、人人愛吃的美食。
如今和順地區還有一個民間習俗，每逢農曆的正月初二，出嫁的女兒迴娘家時，丈母娘都會特別做一碗“頭腦”給女婿吃，寓意在新的一年裏，女婿有頭有腦，體體麵麵，聰明智慧，小兩口吉祥如意，日子甜蜜。
過去的和順人，在“走夷方”之前都要吃一碗“頭腦”才出發，寓意著聰明伶俐不走彎路，有頭有腦大發財。
等到這“頭腦”端上桌，虎永剛發現用曬幹的糯米糍粑片、煎好的荷包蛋和和順人自家釀製紅糖甜酒水製成，上麵加上肉絲、蛋絲、豆腐絲等配料，也不知道為何要叫“頭腦”。
不過，吃到嘴裏，倒是甜味中帶點鹹，很合兩人的胃口。
這家鋪子還有一種他們沒吃過的小吃，名叫“糊塌子”，據說這是中原地區的傳統麵食，就是把西葫蘆擦成絲，打入雞蛋和麵拌成麵糊，再加上佐料、輔菜拌勻，然後把平底鍋燒熱，淋少許油，倒入麵糊攤成圓餅，兩麵煎至焦黃，就可以了。
虎永剛買了兩個，和寧靜一人一個，吃完之後，唇齒之間還留有西葫蘆絲的清香味。
“頭腦”吃完，寧靜路過旁邊小店的時候，看人家寫著tv推薦”的牌子，又進去買了一些鬆花糕和玫瑰餅，這才心滿意足地往迴走。
原本兩人的計劃是，吃了早飯就直接迴停車處，出發往下一站走。
走到滇緬抗戰博物館的時候，不知道嘀嘀聞到了什麽味道，拖著寧靜就往裏麵走。
這個博物館就在文昌宮的旁邊，因為聽說裏麵的藏品基本上都被搬到了“滇緬抗戰紀念館”，沒有多大的參觀意義，所以昨天兩人路過的時候，也沒有進去。
此時卻被嘀嘀帶了進來。
兩人跟著它，它卻跑到那個看門大爺旁，傻呆呆地盯著人家手裏陶罐裏正在烤的糯米，口水直流。
寧靜笑道：“原來這個好吃狗，是被人家的香味勾引過來了。”
虎永剛卻對老人家的神操作產生了興趣。因為他發現，那老人把糯米烤香後，又在往陶罐裏放茶葉，不知道是在幹什麽。
看著他一臉好奇的模樣，老人笑道：“我這是在泡‘雷響茶’，想不想來一杯？”
虎永剛忙說：“好啊，好啊，我們聽都沒聽過呢，你能給說說嗎？”
那老人一邊把小陶罐不停地抖動，讓裏麵的糯米和茶葉均勻受熱，一邊娓娓道來：
“我手裏這個小土罐是騰衝特有的陶土和火山灰特質，非常耐高溫。‘雷響茶’就是把糯米和茶葉烤出香味，再倒進加水衝泡就行了。
我剛才已經把糯米烤熱了，現在加了茶葉，再烤一會兒，等茶葉醇香味出來後，把開水倒進去，就會發出‘咕隆隆’像打雷一樣的聲音，所以就叫‘雷響茶’了。”
言語之間，香味四溢。
老人拎起茶壺往陶罐裏倒開水，果然有“咕隆咕隆”如打雷般的聲音響起。
虎永剛正想問，為什麽會有這麽大的響聲時，小嘀嘀卻被嚇得撒腿就往裏麵躲。
兩人隻好跟它往博物館裏走，難得一見、又即將到嘴的“雷響茶”也沒喝到。
走到博物館的展廳內，果然和路人說的一樣，裏麵已經沒有多少展品，不過它的鎮館之寶還在。
那是一口青銅大鍾，名為“騰衝司城禁鍾”，因為是由明代的兵部侍郎侯斑牽頭組織鑄造，所以又被稱為“侯斑鍾”。
這口古鍾，體量高大巍峨，鑄工精良結實，用木錘敲擊，音色渾厚深沉，聲波起伏迴蕩，可傳數十裏之遙。
因此原先是懸掛在騰衝古城中心的鍾鼓樓上，作為古代報時、預警的重器。
據介紹，這口古鍾在抗日戰爭期間，還有過一段傳奇經曆，從那彈痕累累的鍾身上就可以看出來，所言非虛！
那還是在1942年的時候，日本侵略軍攻占騰衝，城內的秀峰山高地被日軍改成陣地，山上的鍾鼓樓被炸毀，這口古鍾因為體型巨大，青銅的鍾壁又牢不可破，就被日軍直接吊走，作為碉堡使用。
日寇在鍾壁下部鑿穿一個大圓孔，作為機槍的射擊口，人就躲在大鍾裏麵往外射擊。
1944年8月，中國遠征軍反攻騰衝城。敵我雙方在城中秀峰山一帶，展開了激烈的爭奪戰。
據說，因為日軍在這口古鍾做成的碉堡內，有重機槍把守，曾給我方反攻部隊造成嚴重傷亡。
後經我方炮火持續轟擊，躲在古鍾內的守敵被活活震死，古鍾也被我方奪迴。
如今在鍾身上看到的累累彈孔傷痕，就可以想見當時戰鬥的慘烈，而這口古鍾也成為了那次血戰的一個永久記憶與見證！
兩人從博物館出來，很快就迴到車上，驅車離開了和順古鎮……
於是，兩人一狗迎著晨曦，沿著和順小河，一路往西邊走去。
昨天他們逛了古鎮的東邊一大半，今天上午再到東邊轉轉，也就差不多該離開這裏了。
沿途經過了尹家巷，看到了尹氏宗祠、賈氏宗祠和張氏宗祠，但估計是時間太早，都是關著門的，隻能看看外麵，不能進去參觀。
寧靜說：“就是開了門，我也不進去。又沒有什麽特別之處。”
網上說，位於古鎮張家坡的千手觀音古樹群頗具特色，古樹群由七棵拔地參天的百年古樟樹組成。
兩人沿著火山石板鋪就的張家坡，慢慢往上走。
走沒多遠，就看到有兩棵巨大的古樟站立兩旁，恰似觀音菩薩座下的文殊、普賢兩弟子。
走到石板路的盡頭，又看到五棵古樟呈一直線排列，近觀如綠色華蓋，擎天巨傘，遠望那數不清的樹枝如同手臂般向四周展開，真是很像傳說中的千手觀音。
這五棵古樟與遠處的魁星閣遙遙相望，故又被和順人稱之為“五子登科”。
據說古時候的和順人，遠行之前都是先到財神殿祈福，再到中天寺許願，最後來到這千手觀音古樹群下頂禮膜拜，許下美好的的願望，然懷揣著有朝一日能從村口的捷報橋上衣錦還鄉的夢想，開始了“走夷方”的征程的。
兩人從千手觀音古樹群下到另一邊，有一條曆經數百年滄桑的火山石古驛道，走到古鎮前，就是那“走夷方”成功歸來的和順人迴家的必經之路—“捷報橋”了。
慢行半個小時後，兩人來到了古鎮西南後山腳下的中天寺。
兩人來早了，還沒到開門納客的八點鍾。不過寺門大開，有早起的本地虔誠信徒進寺上香，所以掃地的僧人也沒有阻擋他們進入。
據說這中天寺，是目前和順古鎮唯一保存完好、也是最大的一座寺廟。
它始建於明崇禎八年（1635年），由鄉人張潮海捐資創建。最先隻蓋了前殿及大門，並捐香火田一份。後來，和順人前赴後繼地捐資擴建，才得以日漸完善。
兩人從山門進入寺院，走馬觀花地參觀了彌勒殿、觀音殿、大雄寶殿、關聖殿、三皇殿、天門、皇殿馬王殿、財神殿等。
隻覺得整座寺院的構造層層有序，布局合理，建造技藝精湛，四梁八柱的都是選用了上好木材，風格迥異。
尤其是皇殿內的八扇門屏，做工特別精細，浮雕圖案非常精美，令人歎為觀止！
走出了中天寺，寧靜說：“老公，我覺得有點餓了，先去找地方吃了早飯再逛，好不好？”
虎永剛馬上說：“好！我們現在就去！”
兩人又花了十多分鍾，走到了和順古鎮中心位置的百年老街—“菜街”。
幾百年過去，這裏依舊是和順人的購物中心，人們日常購買生活用品的地方。
此時的老街，路邊兩側擺滿了鄉民自家種的蔬菜瓜果、山上取來的野物山珍等，行人摩肩接踵、熱鬧非凡。
早餐鋪子、攤點也是一家挨著一家，什麽稀豆粉、餌絲、燒肉米線、各種粑粑等等，應有盡有，讓人目不暇接，不知何去何從。
讓虎永剛和寧靜驚奇的是，這裏的油條居然也可以烤著吃。
不過，他們早就商量好了，今天早上就是奔著“和順頭腦”而來的，對那些美食全都視而不見。
和順頭腦，別看它隻是和順地區的一種著名小吃，卻大有說法。
據說，它的起源可追溯到明末清初時期。當時有個著名文人、醫學家傅山，根據民間流傳的配方，再融合中醫原理，親自配製了營養價值高、滋陰壯陽的藥膳食品“八珍湯”，也就是現在的“頭腦”。
以前的和順人，隻有在過年過節、喜慶日子才做這“頭腦”吃，意味著“新年吃頭腦，一年長頭腦”。
吃了它，不僅對身體有益，更寓意著新的一年有頭有腦。這雖然是從中原地區流傳過來的小吃，但經過歲月的沉澱，已經融入了和順的獨特風味，成了和順家家會做、人人愛吃的美食。
如今和順地區還有一個民間習俗，每逢農曆的正月初二，出嫁的女兒迴娘家時，丈母娘都會特別做一碗“頭腦”給女婿吃，寓意在新的一年裏，女婿有頭有腦，體體麵麵，聰明智慧，小兩口吉祥如意，日子甜蜜。
過去的和順人，在“走夷方”之前都要吃一碗“頭腦”才出發，寓意著聰明伶俐不走彎路，有頭有腦大發財。
等到這“頭腦”端上桌，虎永剛發現用曬幹的糯米糍粑片、煎好的荷包蛋和和順人自家釀製紅糖甜酒水製成，上麵加上肉絲、蛋絲、豆腐絲等配料，也不知道為何要叫“頭腦”。
不過，吃到嘴裏，倒是甜味中帶點鹹，很合兩人的胃口。
這家鋪子還有一種他們沒吃過的小吃，名叫“糊塌子”，據說這是中原地區的傳統麵食，就是把西葫蘆擦成絲，打入雞蛋和麵拌成麵糊，再加上佐料、輔菜拌勻，然後把平底鍋燒熱，淋少許油，倒入麵糊攤成圓餅，兩麵煎至焦黃，就可以了。
虎永剛買了兩個，和寧靜一人一個，吃完之後，唇齒之間還留有西葫蘆絲的清香味。
“頭腦”吃完，寧靜路過旁邊小店的時候，看人家寫著tv推薦”的牌子，又進去買了一些鬆花糕和玫瑰餅，這才心滿意足地往迴走。
原本兩人的計劃是，吃了早飯就直接迴停車處，出發往下一站走。
走到滇緬抗戰博物館的時候，不知道嘀嘀聞到了什麽味道，拖著寧靜就往裏麵走。
這個博物館就在文昌宮的旁邊，因為聽說裏麵的藏品基本上都被搬到了“滇緬抗戰紀念館”，沒有多大的參觀意義，所以昨天兩人路過的時候，也沒有進去。
此時卻被嘀嘀帶了進來。
兩人跟著它，它卻跑到那個看門大爺旁，傻呆呆地盯著人家手裏陶罐裏正在烤的糯米，口水直流。
寧靜笑道：“原來這個好吃狗，是被人家的香味勾引過來了。”
虎永剛卻對老人家的神操作產生了興趣。因為他發現，那老人把糯米烤香後，又在往陶罐裏放茶葉，不知道是在幹什麽。
看著他一臉好奇的模樣，老人笑道：“我這是在泡‘雷響茶’，想不想來一杯？”
虎永剛忙說：“好啊，好啊，我們聽都沒聽過呢，你能給說說嗎？”
那老人一邊把小陶罐不停地抖動，讓裏麵的糯米和茶葉均勻受熱，一邊娓娓道來：
“我手裏這個小土罐是騰衝特有的陶土和火山灰特質，非常耐高溫。‘雷響茶’就是把糯米和茶葉烤出香味，再倒進加水衝泡就行了。
我剛才已經把糯米烤熱了，現在加了茶葉，再烤一會兒，等茶葉醇香味出來後，把開水倒進去，就會發出‘咕隆隆’像打雷一樣的聲音，所以就叫‘雷響茶’了。”
言語之間，香味四溢。
老人拎起茶壺往陶罐裏倒開水，果然有“咕隆咕隆”如打雷般的聲音響起。
虎永剛正想問，為什麽會有這麽大的響聲時，小嘀嘀卻被嚇得撒腿就往裏麵躲。
兩人隻好跟它往博物館裏走，難得一見、又即將到嘴的“雷響茶”也沒喝到。
走到博物館的展廳內，果然和路人說的一樣，裏麵已經沒有多少展品，不過它的鎮館之寶還在。
那是一口青銅大鍾，名為“騰衝司城禁鍾”，因為是由明代的兵部侍郎侯斑牽頭組織鑄造，所以又被稱為“侯斑鍾”。
這口古鍾，體量高大巍峨，鑄工精良結實，用木錘敲擊，音色渾厚深沉，聲波起伏迴蕩，可傳數十裏之遙。
因此原先是懸掛在騰衝古城中心的鍾鼓樓上，作為古代報時、預警的重器。
據介紹，這口古鍾在抗日戰爭期間，還有過一段傳奇經曆，從那彈痕累累的鍾身上就可以看出來，所言非虛！
那還是在1942年的時候，日本侵略軍攻占騰衝，城內的秀峰山高地被日軍改成陣地，山上的鍾鼓樓被炸毀，這口古鍾因為體型巨大，青銅的鍾壁又牢不可破，就被日軍直接吊走，作為碉堡使用。
日寇在鍾壁下部鑿穿一個大圓孔，作為機槍的射擊口，人就躲在大鍾裏麵往外射擊。
1944年8月，中國遠征軍反攻騰衝城。敵我雙方在城中秀峰山一帶，展開了激烈的爭奪戰。
據說，因為日軍在這口古鍾做成的碉堡內，有重機槍把守，曾給我方反攻部隊造成嚴重傷亡。
後經我方炮火持續轟擊，躲在古鍾內的守敵被活活震死，古鍾也被我方奪迴。
如今在鍾身上看到的累累彈孔傷痕，就可以想見當時戰鬥的慘烈，而這口古鍾也成為了那次血戰的一個永久記憶與見證！
兩人從博物館出來，很快就迴到車上，驅車離開了和順古鎮……