在小卓瑪的介紹推薦和及時阻止,以及虎永剛和寧靜兩人的探討下,最終點了兩葷一素:


    蓋飛牛肉,據說這是他家必點的招牌菜。菜是藏式紅燒的犛牛肉,旁邊搭配了青稞麵餅,正好可以當主食。


    大大的藏式銀盆端上桌時還冒著熱氣散發著孜然和奶香味,一看就很有食欲。


    牛肉做得恰到好處,嫩滑鮮美帶點辣味,很是爽口。銀盆邊上的青稞餅鬆鬆軟軟的,拿兩塊夾幾片牛肉,再蘸上牛肉湯汁,一口咬下去,那真是打了嘴巴也不放;


    烤羊排,在卓瑪的推薦下,虎永剛隻有兩個人,就要了個小份,但最終還是把肚皮吃撐了。


    這羊排也是藏式烤法,佐料極少,隻有濃濃的蒜香味,排骨上的羊肉帶有少許膻味,但外酥裏嫩,入口即化,很奇特的美味。


    醋溜大白菜,牛羊肉吃過,來一份酸味的蔬菜,正好可以解膩。


    老板娘見兩個人沒有點酒喝,就主動送來了他家自製的酸奶,還搭配了一碗白糖,並體貼的提醒,這個是純酸奶,如果喝不慣,就自己加糖。


    吃好了飯,應老板娘的邀請,虎永剛兩人到她家裏去參觀。


    靠得很近,就在飯店旁邊的一棟建築,院內有門相通。


    這是兩人第一次進到藏族人的家裏,裏麵的豪華程度,可以用富麗堂皇來形容。


    屋內的家私都是藏式,這自然不必說,現代化的家用電器也是一應俱全。


    家中的地板、牆壁、窗戶以及天花吊頂都用雕刻、彩繪進行裝飾,色彩鮮豔,華美且又亮堂。


    老板娘請他們在大沙發上就坐,並給泡了一壺綠茶。


    不過喝到嘴裏有點鹹味。


    老板娘解釋說,高原上的水沸點低,加點鹽才能燒到100度。


    她怎麽一說,虎永剛就想了起來,中學的時候就學過這方麵的知識,高原上煮飯也要加點鹽,或者是用高壓鍋,要麽煮出來的就是夾生飯。


    幾人天南地北地閑聊了一會兒,虎永剛說:“老板娘,我們初到寶地,對你們波密一點也不熟悉,能不能推薦一下,什麽地方最好玩啊?”


    老板娘不假思索地說道:“嘎朗湖景區,那裏不僅自然風光秀麗,還有嘎朗王朝的遺址,很值得一去。到我們家吃飯的遊客,我都推薦去那裏玩。”


    “嘎朗王朝?我們都沒有聽說過呢。你能給簡單介紹一下嗎?”虎永剛很好奇地問道。


    “行啊。”老板娘很爽快地答應著,娓娓地道出一段鮮為人知的曆史來。


    嘎朗王朝,又被稱為“雪峰王朝”。


    相傳,它是由吐蕃王朝第十七代讚普(藏語的意思是“英武之王”)止貢讚普的兒子夏赤,創建於公元560年。


    這個王朝曆時600餘年,經曆了五十三代,直至上個世紀的三十年代才消亡,堪稱西藏最古老的王朝。


    嘎朗王朝的都城,就建在你們等下要去的嘎朗湖畔,那裏地勢險要,易守難攻。


    所以嘎朗王朝與鬆讚幹布所建立的吐蕃王朝,雖然係出同源、一祖同宗,卻一直保持著獨立性,在很長的一段時間裏,兩個王朝是並存的。


    第一代的嘎朗王名叫“夏赤”,因為建都在波密,所以又稱“波密王”,他原為藏王止貢讚普的王子。


    據說是在公元五百多年的時候,藏區發生內亂,藏王止貢讚普被大臣阿羅木達孜謀殺,夏赤王子及其家族被迫逃到了山高路遠的波密來,並受到這裏民眾的擁戴,被推舉為首領,建立了勢力較強的嘎朗王朝。


    後來,第二代嘎朗王巴哉落準,在嘎朗第巴(也就是你們等下要去的嘎朗村)修建了青瓦達孜宮。


    當時宮殿的整體建築結構,類似於布達拉宮,它的規模雖然比不上布達拉宮那樣宏偉,但宮殿整體占地麵積也有一千多平方米,所以也被稱為“小布達拉宮”。


    嘎朗王朝當時統治著易貢、布堆、曲宗三大區域,鼎盛時期統治地域擴張到山南、工布、康區以及墨脫等地,曆時長達近七百年。


    強大的割據勢力,給曆代的西藏統治政權構成極大的威脅。


    1927年至1931年間,第二十七代嘎朗王旺青堆堆,和西藏的最高統治政權噶廈政府發生衝突,從而引起戰亂。


    噶廈政府調重兵分五路圍殲波密,因為力量的懸殊,嘎朗王最終被強大的噶廈軍隊擊敗。


    波密王旺青堆堆率殘部,經察隅邊境逃亡到印度,嘎朗王朝也就徹底覆滅了。不過他的後裔至今還在印度寄居生活。


    虎永剛兩人有了方向,就準備和老板娘告辭了。


    臨走之前,他還客客氣氣地請教了一下,老板娘貴姓。


    此時的他還不知道,對於藏族人來說,他這個行為是非常不禮貌的。


    因為藏族人是沒有姓氏的。


    不過老板娘並沒有生氣,也許這樣的漢人她見多了,不知者不怪嗎,“我叫德吉白瑪,意思是幸福的蓮花。


    不過,我要提醒你們一下啊,下次不要問藏族人‘貴姓’啊,我們是隻有名沒有姓的,有些人會認為你們這樣問,是對他們不尊重的。”


    這就有些尷尬了。


    虎永剛兩人忙連聲說對不起。


    老板娘笑道:“不用和我說對不起,我不計較的。我隻是提醒你們,要注意這一點就是了。”


    虎永剛說:“我們初來乍到,對你們藏族人的習俗啊、禁忌啊、禮儀等等,都一無所知,能不能請教一下,免得無意間冒犯了別人,自己還不知道。”


    老板娘想了一下,說道:“我們藏族人很講究禮儀,禁忌也多,一時半會兒也說不完。


    對於你們來旅遊的人,我就簡單地說一些可能會遇到的吧。


    如果要和人打招唿,說一聲‘紮西德勒’,注意不講粗話就可以了;


    有人給你們倒茶時,要等茶杯送到跟前,再用雙手接過茶杯,並在喝茶前端杯示意一下,以表示對主人的尊敬;


    不管是在飯店還是到藏族人家吃飯的時候,千萬不要想吃馬、驢、騾和狗肉,那是我們的禁忌;


    吃飯時講究食不滿口,嚼不出聲,喝不作響,揀食不越盤;


    你們沿途會看到很多經幡,如果有掉在地上的,千萬不能踩;


    看到瑪尼堆不能攀爬,你們可以往上麵添加石頭,但不能破壞它原來的結構……


    哎呀,這些平時不覺得,說起來真的很多呢,我就不和你們多說了,反正隻要記住一點就可以了,那就是要真誠!


    你們隻要用一顆真誠的心,和我們交往,即便有什麽沒注意到的,我們也不會計較的。”


    虎永剛兩人再次感謝,告辭離開,直奔嘎朗湖景區而去……

章節目錄

閱讀記錄

房車環遊記所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者畫虎成貓的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持畫虎成貓並收藏房車環遊記最新章節