姓名：西湖龍井茶
屬相：綠茶
身份：天朝十大名茶之一
出生地：天朝西湖龍井村周圍的群山
年齡：有1200多年的曆史
長相特征：色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵
人文價值：西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體
……
嗯。
此情此景，唯有先喝一口綠茶，壓壓驚。
喝一口。
有著一股淡淡清香，感覺很爽朗。
仿佛整個人的身心疲倦，都隨著茶香味，而雲消霧散。
“燉牛肉，調料不宜過多，調料味太重會影響牛肉的肉香。加一小撮茶葉，尤其是綠茶，可使牛肉更易燉爛。”
“同時，加少許冰糖和醋，可提升牛肉口感。”
就在這時。
田所惠，終於想起了李子明同學早上對她說過的話。
茶？
原來如此。
不由得。
田所惠，立刻就將李子明給她的茶包，丟進鍋中。同時，也不忘加了些冰糖和醋，進行燉煮。
同時。
她又想到了什麽，立刻切著2個番茄，放入牛肉中一起燉。
“嗯？”
“這到底是怎麽迴事？”
旁邊的薙切愛麗絲，看著還沒有放棄的田所惠，難免一愣著。
“哦。”
“那邊看來出了點亂子，不過看樣子應該是解決了。”台上的羅蘭·夏佩爾，略有所思的樣子。
不過，這件事他也沒放在心上，畢竟整個料理室有好幾十個學生，他不可能把所有的精力都關注著這個田所惠。
之後。
陸陸續續都有人完成了課程。
有些做得不錯，得到最高的a級評價。
但！
大多數人，盡管是把勃艮第紅酒燉牛肉做出來了。然而，要麽就火候掌握不行，要麽就牛肉切得不好，要麽就食材搭配不當……
總之，有問題的、被羅蘭·夏佩爾判為a級評價以下的，也不少。
將紅酒牛肉和蔬菜裝盤，撒上少許香芹增味。
不由得。
在眼前的這一盤勃艮第紅酒燉牛肉之中，牛肉和蔬菜裏完全吸收甘醇的紅酒湯底，香氣馥鬱，風味獨特。
剛燉好的牛肉，已經讓人食指大動，而那股濃香的氣味，也久久不散。
這一刻。
羅蘭·夏佩爾，他的大腦已經刻意去忘卻還有明天的存在，他的大腦隻有不斷發出一個指令：這盤紅酒燉牛肉，好吃，要多吃點才可以。
“好！”
“紅酒的馥鬱酒香，與牛肉搭配得天衣無縫。再配一杯紅酒品嚐，這種酒香與肉香的雙重美味，簡直讓人著迷。”
羅蘭·夏佩爾，又再一次笑了起來。
最後。
他在薙切愛麗絲的課程成績表上，寫下了一個大大的a！
這就說明著，薙切愛麗絲的這道勃艮第紅酒燉牛肉，已經征服了這位不會笑的廚師，也得到了足以證明她實力的a級評價。
“下一位。”
“我……是我，田所惠。”
田所惠，因為途中出了點亂子，所以耽誤了一些時間。當輪到她的時候，她已經是整個料理室最後一位完成勃艮第紅酒燉牛肉的學生。
“嗯？”
“這……好嫩，好軟。”
望著眼前一盤熱氣騰騰的菜品，此時的羅蘭·夏佩爾，感到無比的震撼。
這樣的成色、這樣的香味，簡直是前麵所有人做的勃艮第紅酒燉牛肉，都不能與之比較的。
很快。
他就拿起一勺子，輕輕地碰著牛肉一下，發現真的很軟，仿佛有一種彈力在阻止他繼續往下按的衝動。
切開來檢查一下，那紅酒的顏色，早已完全滲入牛腩肉的內部。
“好。”
“這道菜品，下了不少功夫吧？”
羅蘭·夏佩爾，神情變得嚴肅起來，接著便輕輕地切著一小塊牛肉，慢吞細嚼著。
入口的那一瞬間。
他……
驚了。
久久沒有說話。
咽了咽。
他繼續再吃著一小口。
這一次，他終於嚐出點什麽來了。
無論何人，在無論何地都能做出法式菜品。
然而，保持良好的品味、不能怕麻煩、不能貪便宜、不能偷工減料、不能忽略微小的差別，一般人卻都很難做到。
顯然，這個田所惠卻做到了。
“你這道紅酒燉牛肉，途中似乎出了點問題？”
“是的。”
“放鹽的時候，我放太多了。”
“你怎麽解決？”
“加入茶包，繼續燉煮。然後就是加少許冰糖和醋，以及……2個番茄。”
田所惠，如實道。
羅蘭·夏佩爾，沉默了許久，他單手托著下顎，仔細思索了起來。想著想著，他頓時就有一種茅塞頓開的感覺。
“妙啊！”
“實在是太妙了。”
“茶葉能使牛肉燉得更快，同時，綠茶的功效和牛肉又相輔相成。隻需要燉半小時左右，綠茶的成分就會與牛肉融匯在一起，從而使得牛肉的口感，更上一層樓。”
“至於冰糖和醋，兩者的結合，可以中和一下鹽的鹹味。”
“番茄，也不僅可以減少鹹味，還能使燉出來的牛肉更加香嫩，番茄用量根據肉的多少來定。”
“2個番茄，這個數量剛剛好！”
……
此時。
羅蘭·夏佩爾，心中有著太多太多的震撼。
一般情況下，碰到這種放鹽放得太多，大多數人都會選擇放棄。可是，這個田所惠竟然不一樣，還能找出辦法，化險為夷。
“厲害。”
羅蘭·夏佩爾，驚唿一聲。
“呃嗬嗬~”
“其實……一開始我也感到很失望，隻是我突然想起了早上的時候，李子明同學對我說的話，我才恍然大悟的。”
田所惠，倒也不想把這些事情都歸功於自己。
她，直接攤牌了。
這一切，都是李子明同學的主意。
“原來如此。”
“不過，在這種情況下你都沒有放棄，這種精神也值得表揚。”羅蘭·夏佩爾，點點頭，看來這個李子明同學不簡單啊！
最後，田所惠得到了一個最高的a級評價。
“哦”
“三年六班的那個李子明？”
“怎麽又是他？”
薙切愛麗絲，感到很奇怪。
怎麽這些天，這個李子明同學簡直是陰魂不散似的，老是能從別人的嘴裏聽到這個人的名字？
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屬相：綠茶
身份：天朝十大名茶之一
出生地：天朝西湖龍井村周圍的群山
年齡：有1200多年的曆史
長相特征：色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵
人文價值：西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體
……
嗯。
此情此景，唯有先喝一口綠茶，壓壓驚。
喝一口。
有著一股淡淡清香，感覺很爽朗。
仿佛整個人的身心疲倦，都隨著茶香味，而雲消霧散。
“燉牛肉，調料不宜過多，調料味太重會影響牛肉的肉香。加一小撮茶葉，尤其是綠茶，可使牛肉更易燉爛。”
“同時，加少許冰糖和醋，可提升牛肉口感。”
就在這時。
田所惠，終於想起了李子明同學早上對她說過的話。
茶？
原來如此。
不由得。
田所惠，立刻就將李子明給她的茶包，丟進鍋中。同時，也不忘加了些冰糖和醋，進行燉煮。
同時。
她又想到了什麽，立刻切著2個番茄，放入牛肉中一起燉。
“嗯？”
“這到底是怎麽迴事？”
旁邊的薙切愛麗絲，看著還沒有放棄的田所惠，難免一愣著。
“哦。”
“那邊看來出了點亂子，不過看樣子應該是解決了。”台上的羅蘭·夏佩爾，略有所思的樣子。
不過，這件事他也沒放在心上，畢竟整個料理室有好幾十個學生，他不可能把所有的精力都關注著這個田所惠。
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陸陸續續都有人完成了課程。
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但！
大多數人，盡管是把勃艮第紅酒燉牛肉做出來了。然而，要麽就火候掌握不行，要麽就牛肉切得不好，要麽就食材搭配不當……
總之，有問題的、被羅蘭·夏佩爾判為a級評價以下的，也不少。
將紅酒牛肉和蔬菜裝盤，撒上少許香芹增味。
不由得。
在眼前的這一盤勃艮第紅酒燉牛肉之中，牛肉和蔬菜裏完全吸收甘醇的紅酒湯底，香氣馥鬱，風味獨特。
剛燉好的牛肉，已經讓人食指大動，而那股濃香的氣味，也久久不散。
這一刻。
羅蘭·夏佩爾，他的大腦已經刻意去忘卻還有明天的存在，他的大腦隻有不斷發出一個指令：這盤紅酒燉牛肉，好吃，要多吃點才可以。
“好！”
“紅酒的馥鬱酒香，與牛肉搭配得天衣無縫。再配一杯紅酒品嚐，這種酒香與肉香的雙重美味，簡直讓人著迷。”
羅蘭·夏佩爾，又再一次笑了起來。
最後。
他在薙切愛麗絲的課程成績表上，寫下了一個大大的a！
這就說明著，薙切愛麗絲的這道勃艮第紅酒燉牛肉，已經征服了這位不會笑的廚師，也得到了足以證明她實力的a級評價。
“下一位。”
“我……是我，田所惠。”
田所惠，因為途中出了點亂子，所以耽誤了一些時間。當輪到她的時候，她已經是整個料理室最後一位完成勃艮第紅酒燉牛肉的學生。
“嗯？”
“這……好嫩，好軟。”
望著眼前一盤熱氣騰騰的菜品，此時的羅蘭·夏佩爾，感到無比的震撼。
這樣的成色、這樣的香味，簡直是前麵所有人做的勃艮第紅酒燉牛肉，都不能與之比較的。
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他就拿起一勺子，輕輕地碰著牛肉一下，發現真的很軟，仿佛有一種彈力在阻止他繼續往下按的衝動。
切開來檢查一下，那紅酒的顏色，早已完全滲入牛腩肉的內部。
“好。”
“這道菜品，下了不少功夫吧？”
羅蘭·夏佩爾，神情變得嚴肅起來，接著便輕輕地切著一小塊牛肉，慢吞細嚼著。
入口的那一瞬間。
他……
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這一次，他終於嚐出點什麽來了。
無論何人，在無論何地都能做出法式菜品。
然而，保持良好的品味、不能怕麻煩、不能貪便宜、不能偷工減料、不能忽略微小的差別，一般人卻都很難做到。
顯然，這個田所惠卻做到了。
“你這道紅酒燉牛肉，途中似乎出了點問題？”
“是的。”
“放鹽的時候，我放太多了。”
“你怎麽解決？”
“加入茶包，繼續燉煮。然後就是加少許冰糖和醋，以及……2個番茄。”
田所惠，如實道。
羅蘭·夏佩爾，沉默了許久，他單手托著下顎，仔細思索了起來。想著想著，他頓時就有一種茅塞頓開的感覺。
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“茶葉能使牛肉燉得更快，同時，綠茶的功效和牛肉又相輔相成。隻需要燉半小時左右，綠茶的成分就會與牛肉融匯在一起，從而使得牛肉的口感，更上一層樓。”
“至於冰糖和醋，兩者的結合，可以中和一下鹽的鹹味。”
“番茄，也不僅可以減少鹹味，還能使燉出來的牛肉更加香嫩，番茄用量根據肉的多少來定。”
“2個番茄，這個數量剛剛好！”
……
此時。
羅蘭·夏佩爾，心中有著太多太多的震撼。
一般情況下，碰到這種放鹽放得太多，大多數人都會選擇放棄。可是，這個田所惠竟然不一樣，還能找出辦法，化險為夷。
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羅蘭·夏佩爾，驚唿一聲。
“呃嗬嗬~”
“其實……一開始我也感到很失望，隻是我突然想起了早上的時候，李子明同學對我說的話，我才恍然大悟的。”
田所惠，倒也不想把這些事情都歸功於自己。
她，直接攤牌了。
這一切，都是李子明同學的主意。
“原來如此。”
“不過，在這種情況下你都沒有放棄，這種精神也值得表揚。”羅蘭·夏佩爾，點點頭，看來這個李子明同學不簡單啊！
最後，田所惠得到了一個最高的a級評價。
“哦”
“三年六班的那個李子明？”
“怎麽又是他？”
薙切愛麗絲，感到很奇怪。
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