當然，看還是看過的。盡管已知道僅僅看過是沒什麽大用處的。
好像是先在脖子上滑一刀，然後把血滴到碗裏，再丟進熱水裏把毛褪掉，然後再開膛破肚……好殘忍的感覺。
故君子遠庖廚。
但如果隻有一個人，做君子得餓肚子。
《穿越指南》第四條：學點廚藝沒有錯，穿越經常一人過。尤其是吃貨，不能隻知道吃，會做才是正道。
先燒水吧，看了自己當初劈的柴似乎還是有用場的。
然後……在雉雞脖子上來一刀？
感受著雉雞的體溫，看著它美麗的羽毛，握著刀的手竟然有點抖，倒不是因為不忍，而是似乎有點害怕。真的，雖然是我殺它不是它殺我，但現在有點害怕的是我。不知道別人第一次殺雞時是否也會象我這樣，是不是自己太膽小了？
不行！這樣以後怎麽做殺人如麻的大俠？
心一橫，眼一閉，刀一揮，嚴格地說是鋸，刀對著雉雞脖子就劃了下去。
“哦喔！”雉雞發出一聲哀鳴。
心一慌，也顧不上拿碗接雞血了，隨手就把雉雞丟到了地上。
雉雞在地上撲騰了兩下，然後……它站了起來。
扭了扭脖子，聳了聳翅膀，抖了抖尾巴，然後它豎起全身的羽毛，向著我衝了過來，很憤怒的樣子，憤怒的雞。
我的胸口被踹了兩腳----兩爪子，然後頭上臉上被翅膀劈裏啪啦扇了十幾下，腦門上似乎還被啄了幾下，差點痛暈過去。
反應過來的時候我已仰麵躺在地上，哥竟然被一隻雞給打趴下了？它趾高氣揚地從我胸口走下去，並且很自然地在我肚子上拉了一坨屎！
我眼睜睜看它踱著方步，大搖大擺地走出了廚房門。
我很生氣！生自己的氣：剛才為什麽不直接把它腦袋給整個剁下來，否則自己怎麽會被一隻雞欺負？
“哈哈！”門外傳來老白臉的笑。是在笑話我？
然後看他拎著那隻雉雞走進了廚房。
“今天運氣不錯，竟然有雞主動送上門。”老白臉的臉都笑開了。
“那個，那隻雞是我的。”我開口道。
“你的？你的雞剛才不是跑了嗎？”
“可是，這隻雞明明是我捉到過的。”
“是啊，你捉到過，又跑了，跑了你又沒追迴來，所以，它已經不是你的了。而我捉到了，現在就在我手上，所以，它現在是我的。這麽明顯的事情還有什麽可說的呢？”
……我竟然無言以對。
老白臉拿起刀，雉雞哼都沒哼一聲就脖子一歪，老白臉熟練地接了雞血，看了看我燒的水：“嗯，水溫正合適，不能太燙，太燙了容易把皮燙爛……”
一邊喃喃自語，一隻雉雞就被他熟練地褪毛、開膛、分割成分門別類的幾堆。然後一一清洗幾遍，把雞身丟進鍋裏煮著，開始在案板上備起菜來。----這家夥還上過廚師班？
煮雞的水裏隻丟了幾片薑、幾粒花椒和少許鹽，然後放進了高壓鍋----竟然會有高壓鍋？！
另一個灶開了火，老白臉燒熱油炸了半盤花生米，把花生撈出來涼著，又把火滅了。然後從一個壇子中撈出了各種泡菜，泡薑、泡紅椒、泡青菜之類，在案板上切成或絲或丁，然後是大蔥、生薑、蒜、青椒、芹菜、青筍之類的也在旁邊切好。
此時雞雜已瀝水瀝得差不多了，老白臉在另一個案板上把它們切得整整齊齊，刀功精湛。
之後他開始調製各種湯湯水水，十分投入的樣子。
大約一個小時之後，老白臉把已煮熟的雞用鉤子提起來“刷刷”地把雞腿和雞身上的肉撕到一個小盆中，頭和脖子卻未動，仍丟迴鍋裏煮著，卻加了一把白果。
迴過身，老白臉依次把各種調料、醬汁澆在肌肉上，白糖、鹽、醬油、香油、辣椒油、豆豉油、蒜泥、花椒粉、胡椒粉之類的，還有一半的熟花生米壓碎了撒在上麵。然後，他左手端起盆，右手拿起一雙筷子，開始攪拌。
“知道拌菜最大的訣竅是什麽嗎？”老白臉問我，不過沒等我迴答，他就自己給出了答案：“那就是拌！雖然菜品本身、各種調料及其搭配也很重要，但最重要的還是拌的過程----力度，方向，攪拌次數，時間，乃至你攪拌時的用心程度，都會影響拌出來的味道。味道味道，味中有道啊。”
在我若有所悟的時候，他已把雞拌好裝盤了。
然後他用雞胸肉做了一道宮保雞丁，隨後把雞雜也炒了。
整個房間裏被香氣溢滿了。
“怎麽樣？想不想嚐嚐味道？”老白臉問。
“說吧，多少錢？”天下沒有免費的午餐，老白臉這裏更沒有什麽是可以免費的。所以知道肯定又要被宰了。但美味誘惑之下，我決定不惜一切代價也要大吃一頓。
“今天心情不錯，給你打個五折吧，5000兩，加上廚房租金1000兩，一共6000兩。”
“租金？可是我沒做飯啊，燒的水還被你給用了。”
“你租了我的廚房，之後做飯是你的權利，不做也是你的權利。但你做不做，我都有收租金的權利。”
聽起來感覺好有道理。
“好！6000兩就6000兩！”我豁出去了。
“別吃太多，小心身體受不了。”
管你呢！雖然怎麽吃都迴不了本了，但能少虧點還是少虧點，何況老白臉的手藝簡直太棒了，我放開手腳大快朵頤。
但沒一會，就感到渾身發燙，鼻血流了出來。
“不聽老人言，吃虧在眼前。”老白臉幸災樂禍。
“這雞……難道是傳說中的魔獸？”
“哼哼，總算有點長進了。”
“那魔晶呢？”
“這隻雞級別還不夠。”
“這麽說，這裏能修仙？”魔獸可是重要信號啊。
“能是能，但就你這副皮囊，不但臭，而且破，要不是老子好心幫你調理了一下，你這輩子是別想了。”
“那就是說，我還有希望？”
“早著呢！至少還得修理一年半載的，不然就你的廢柴身子，一修就直接修死了。”
雖然有點失望，好在沒有絕望----隻要能修仙，哥就能想大神們那樣展開波瀾壯闊的長生之旅啦。
當然，路得一步一步走。
好像是先在脖子上滑一刀，然後把血滴到碗裏，再丟進熱水裏把毛褪掉，然後再開膛破肚……好殘忍的感覺。
故君子遠庖廚。
但如果隻有一個人，做君子得餓肚子。
《穿越指南》第四條：學點廚藝沒有錯，穿越經常一人過。尤其是吃貨，不能隻知道吃，會做才是正道。
先燒水吧，看了自己當初劈的柴似乎還是有用場的。
然後……在雉雞脖子上來一刀？
感受著雉雞的體溫，看著它美麗的羽毛，握著刀的手竟然有點抖，倒不是因為不忍，而是似乎有點害怕。真的，雖然是我殺它不是它殺我，但現在有點害怕的是我。不知道別人第一次殺雞時是否也會象我這樣，是不是自己太膽小了？
不行！這樣以後怎麽做殺人如麻的大俠？
心一橫，眼一閉，刀一揮，嚴格地說是鋸，刀對著雉雞脖子就劃了下去。
“哦喔！”雉雞發出一聲哀鳴。
心一慌，也顧不上拿碗接雞血了，隨手就把雉雞丟到了地上。
雉雞在地上撲騰了兩下，然後……它站了起來。
扭了扭脖子，聳了聳翅膀，抖了抖尾巴，然後它豎起全身的羽毛，向著我衝了過來，很憤怒的樣子，憤怒的雞。
我的胸口被踹了兩腳----兩爪子，然後頭上臉上被翅膀劈裏啪啦扇了十幾下，腦門上似乎還被啄了幾下，差點痛暈過去。
反應過來的時候我已仰麵躺在地上，哥竟然被一隻雞給打趴下了？它趾高氣揚地從我胸口走下去，並且很自然地在我肚子上拉了一坨屎！
我眼睜睜看它踱著方步，大搖大擺地走出了廚房門。
我很生氣！生自己的氣：剛才為什麽不直接把它腦袋給整個剁下來，否則自己怎麽會被一隻雞欺負？
“哈哈！”門外傳來老白臉的笑。是在笑話我？
然後看他拎著那隻雉雞走進了廚房。
“今天運氣不錯，竟然有雞主動送上門。”老白臉的臉都笑開了。
“那個，那隻雞是我的。”我開口道。
“你的？你的雞剛才不是跑了嗎？”
“可是，這隻雞明明是我捉到過的。”
“是啊，你捉到過，又跑了，跑了你又沒追迴來，所以，它已經不是你的了。而我捉到了，現在就在我手上，所以，它現在是我的。這麽明顯的事情還有什麽可說的呢？”
……我竟然無言以對。
老白臉拿起刀，雉雞哼都沒哼一聲就脖子一歪，老白臉熟練地接了雞血，看了看我燒的水：“嗯，水溫正合適，不能太燙，太燙了容易把皮燙爛……”
一邊喃喃自語，一隻雉雞就被他熟練地褪毛、開膛、分割成分門別類的幾堆。然後一一清洗幾遍，把雞身丟進鍋裏煮著，開始在案板上備起菜來。----這家夥還上過廚師班？
煮雞的水裏隻丟了幾片薑、幾粒花椒和少許鹽，然後放進了高壓鍋----竟然會有高壓鍋？！
另一個灶開了火，老白臉燒熱油炸了半盤花生米，把花生撈出來涼著，又把火滅了。然後從一個壇子中撈出了各種泡菜，泡薑、泡紅椒、泡青菜之類，在案板上切成或絲或丁，然後是大蔥、生薑、蒜、青椒、芹菜、青筍之類的也在旁邊切好。
此時雞雜已瀝水瀝得差不多了，老白臉在另一個案板上把它們切得整整齊齊，刀功精湛。
之後他開始調製各種湯湯水水，十分投入的樣子。
大約一個小時之後，老白臉把已煮熟的雞用鉤子提起來“刷刷”地把雞腿和雞身上的肉撕到一個小盆中，頭和脖子卻未動，仍丟迴鍋裏煮著，卻加了一把白果。
迴過身，老白臉依次把各種調料、醬汁澆在肌肉上，白糖、鹽、醬油、香油、辣椒油、豆豉油、蒜泥、花椒粉、胡椒粉之類的，還有一半的熟花生米壓碎了撒在上麵。然後，他左手端起盆，右手拿起一雙筷子，開始攪拌。
“知道拌菜最大的訣竅是什麽嗎？”老白臉問我，不過沒等我迴答，他就自己給出了答案：“那就是拌！雖然菜品本身、各種調料及其搭配也很重要，但最重要的還是拌的過程----力度，方向，攪拌次數，時間，乃至你攪拌時的用心程度，都會影響拌出來的味道。味道味道，味中有道啊。”
在我若有所悟的時候，他已把雞拌好裝盤了。
然後他用雞胸肉做了一道宮保雞丁，隨後把雞雜也炒了。
整個房間裏被香氣溢滿了。
“怎麽樣？想不想嚐嚐味道？”老白臉問。
“說吧，多少錢？”天下沒有免費的午餐，老白臉這裏更沒有什麽是可以免費的。所以知道肯定又要被宰了。但美味誘惑之下，我決定不惜一切代價也要大吃一頓。
“今天心情不錯，給你打個五折吧，5000兩，加上廚房租金1000兩，一共6000兩。”
“租金？可是我沒做飯啊，燒的水還被你給用了。”
“你租了我的廚房，之後做飯是你的權利，不做也是你的權利。但你做不做，我都有收租金的權利。”
聽起來感覺好有道理。
“好！6000兩就6000兩！”我豁出去了。
“別吃太多，小心身體受不了。”
管你呢！雖然怎麽吃都迴不了本了，但能少虧點還是少虧點，何況老白臉的手藝簡直太棒了，我放開手腳大快朵頤。
但沒一會，就感到渾身發燙，鼻血流了出來。
“不聽老人言，吃虧在眼前。”老白臉幸災樂禍。
“這雞……難道是傳說中的魔獸？”
“哼哼，總算有點長進了。”
“那魔晶呢？”
“這隻雞級別還不夠。”
“這麽說，這裏能修仙？”魔獸可是重要信號啊。
“能是能，但就你這副皮囊，不但臭，而且破，要不是老子好心幫你調理了一下，你這輩子是別想了。”
“那就是說，我還有希望？”
“早著呢！至少還得修理一年半載的，不然就你的廢柴身子，一修就直接修死了。”
雖然有點失望，好在沒有絕望----隻要能修仙，哥就能想大神們那樣展開波瀾壯闊的長生之旅啦。
當然，路得一步一步走。