他在切豆腐之前，先在刀上淋了點水，這樣可以防止切好的豆腐絲粘在刀身上麵。
做了個深唿吸，然後靜下心，開始動手，先將豆腐切片。
要想做一份成功的文思豆腐，豆腐絲一定要切得很細，據說在國宴主廚手裏，文思豆腐的豆腐絲可以切成發絲粗細，刀功簡直可以說是出神入化！
張文瑾雖然沒法把豆腐絲切成發絲粗細，但他還是想動手嚐試一下，看看自己到底能做到什麽程度，試一試自己的極限到底在哪裏。
由於右手持刀的原因，所以自然是從右往左切，張文瑾右手控製的菜刀上下起伏很小，幾乎是刀刃剛剛抬刀豆腐的最上方就開始下切。
‘篤篤篤……’
刀刃與木質砧板接觸時發出快速而又有節奏的聲音，但乍一看卻又給人感覺張文瑾右手的菜刀卻好像一直停留在原點，並沒有向左移動。
【什麽情況，主播切空氣呢？】
【前麵的仔細看，已經開始切片了！】
王平安看到彈幕，發覺現在鏡頭的距離有點遠，確實看不太清楚，於是他靜靜的將鏡頭拉近，讓大家看的更清楚一些。
等鏡頭的距離拉近，大家才發現，原來張文瑾的刀並不是停在原點，實際上已經再向左切了，隻是橫移的幅度非常的小，所以之前才有許多人沒看出來。
【臥槽，這手也太穩了吧？】
【別看了，學不會的……】
【本以為是個青銅，沒想到竟然是個王者！】
……
華夏，天津市某樓房內。
一名年近四十的中年男人坐在電腦桌前，對著屏幕前的話筒說道：“不好意思了兄弟們，今晚找遊戲，開播晚了一會兒。”
【嘛意思弟弟？】
【biabiabia！biabiabia！】
【最近沒好遊戲，看李宣美吧！】
【看嘛李宣美，還想被警告？老大去查會房吧！】
中年男人是逗魚主機區的一名主播，直播用名‘申子’，外號有很多，比如‘猴’、‘老頭’等等，不過他直播間裏的水友更喜歡親切的叫他一聲‘老大’。一是因為寅子今年已經36歲了，年長於直播間的水友們，二是他經常會在直播間裏說一些自己年輕時走過的彎路，以自己失敗的經曆來告訴大家一些做人做事的道理。憑借著他獨特的人格魅力，以及用心的直播內容，現如今已經是擁有五百多萬粉絲的星級主播。
能在相對來說比較小眾的主機區裏獲得這種成就，不得不承認他的能力。
“行吧，反正今天我也沒找到什麽好遊戲，那就先查會兒房吧！”
申子打開逗魚平台，點進顏值區，說道：“不過我可提前跟大家說好啊，咱就靜靜的查房，別去人家直播間裏帶一些不好的節奏！”
提前約束了一下自己的水友，他隨手點開一個封麵是個網紅臉的直播間。
【索然無味……】
【介姐姐唱的也不行啊！還不如咱花果山文工團！】
申子見水友不滿意，無所謂的退出了網紅臉的直播間，往下翻了翻，發現基本上都是一些網紅臉。
偶然，他看到了一個封麵是個年輕男子的直播間，好奇的說道：“謔，這哥們長的夠帥的！”
“進去看看他直播的什麽！”
倒不是他取向有問題，純粹是剛才看了一堆網紅臉有些審美疲勞了，在偶然看到一群網紅臉小姐姐中間夾雜著一個長相俊逸的男性，難免會有一些驚豔和不一樣的感覺。
他點進直播間。
【封麵的哥們呢？】
【這是在切豆腐？什麽意思？直播做菜？這有啥可看的？】
在申子點進去之後，這個直播間裏的畫麵也通過他的直播間呈現到水友眼前，發現直播間的內容有些不明所以，紛紛好奇的發起了彈幕。
但隨著時間的過去，這群人紛紛震驚了起來。
【臥槽！！！這刀功！！！】
【鬼鬼，這是什麽怪物啊？】
“臥槽，這哥們厲害啊！”申子年輕時走南闖北，各行各業沒少幹，雖然最後都失敗了，但也是個吃過見過的主。
他瞪大了眼睛，震驚道：“這是要做文思豆腐？”
【老大，什麽是文思豆腐？】
申子迴想了一下以前吃過的那種味道，咂了咂嘴，說道：“這是一道湯菜，味道突出一個鮮字！就是做起來特別麻煩，尤其是這豆腐絲，要把豆腐切得像頭發絲兒那麽細才算成功！”
正在切菜的張文瑾並不知道此時有一個星級主播正在看他的直播，此時的他格外的認真，剛才因為走神和手臂發酸的原因已經切壞了三盒豆腐了，如果這一盒再切壞，那就隻剩下一盒了！
並且由於申子的水友基本都是通過申子本人的直播間看到的他，所以他的直播間裏人數還很正常，一直在分心關注直播間人數的王平安也沒發現。
一分鍾後，張文瑾放下菜刀，揉了揉因為長時間切豆腐有些酸痛的胳膊，吐出一口氣。
他用手指小心翼翼地拿起一片切薄之後在燈光下顯得晶瑩剔透的豆腐片，心裏比較滿意，豆腐片切好了，下一步就是切絲了！
=
平行世界，小說裏出現的人物在現實基礎上有一定虛構魔改成分，切勿對號入座（鞠躬）。
（求鮮花，求評價，求收藏！）
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要想做一份成功的文思豆腐，豆腐絲一定要切得很細，據說在國宴主廚手裏，文思豆腐的豆腐絲可以切成發絲粗細，刀功簡直可以說是出神入化！
張文瑾雖然沒法把豆腐絲切成發絲粗細，但他還是想動手嚐試一下，看看自己到底能做到什麽程度，試一試自己的極限到底在哪裏。
由於右手持刀的原因，所以自然是從右往左切，張文瑾右手控製的菜刀上下起伏很小，幾乎是刀刃剛剛抬刀豆腐的最上方就開始下切。
‘篤篤篤……’
刀刃與木質砧板接觸時發出快速而又有節奏的聲音，但乍一看卻又給人感覺張文瑾右手的菜刀卻好像一直停留在原點，並沒有向左移動。
【什麽情況，主播切空氣呢？】
【前麵的仔細看，已經開始切片了！】
王平安看到彈幕，發覺現在鏡頭的距離有點遠，確實看不太清楚，於是他靜靜的將鏡頭拉近，讓大家看的更清楚一些。
等鏡頭的距離拉近，大家才發現，原來張文瑾的刀並不是停在原點，實際上已經再向左切了，隻是橫移的幅度非常的小，所以之前才有許多人沒看出來。
【臥槽，這手也太穩了吧？】
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【本以為是個青銅，沒想到竟然是個王者！】
……
華夏，天津市某樓房內。
一名年近四十的中年男人坐在電腦桌前，對著屏幕前的話筒說道：“不好意思了兄弟們，今晚找遊戲，開播晚了一會兒。”
【嘛意思弟弟？】
【biabiabia！biabiabia！】
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中年男人是逗魚主機區的一名主播，直播用名‘申子’，外號有很多，比如‘猴’、‘老頭’等等，不過他直播間裏的水友更喜歡親切的叫他一聲‘老大’。一是因為寅子今年已經36歲了，年長於直播間的水友們，二是他經常會在直播間裏說一些自己年輕時走過的彎路，以自己失敗的經曆來告訴大家一些做人做事的道理。憑借著他獨特的人格魅力，以及用心的直播內容，現如今已經是擁有五百多萬粉絲的星級主播。
能在相對來說比較小眾的主機區裏獲得這種成就，不得不承認他的能力。
“行吧，反正今天我也沒找到什麽好遊戲，那就先查會兒房吧！”
申子打開逗魚平台，點進顏值區，說道：“不過我可提前跟大家說好啊，咱就靜靜的查房，別去人家直播間裏帶一些不好的節奏！”
提前約束了一下自己的水友，他隨手點開一個封麵是個網紅臉的直播間。
【索然無味……】
【介姐姐唱的也不行啊！還不如咱花果山文工團！】
申子見水友不滿意，無所謂的退出了網紅臉的直播間，往下翻了翻，發現基本上都是一些網紅臉。
偶然，他看到了一個封麵是個年輕男子的直播間，好奇的說道：“謔，這哥們長的夠帥的！”
“進去看看他直播的什麽！”
倒不是他取向有問題，純粹是剛才看了一堆網紅臉有些審美疲勞了，在偶然看到一群網紅臉小姐姐中間夾雜著一個長相俊逸的男性，難免會有一些驚豔和不一樣的感覺。
他點進直播間。
【封麵的哥們呢？】
【這是在切豆腐？什麽意思？直播做菜？這有啥可看的？】
在申子點進去之後，這個直播間裏的畫麵也通過他的直播間呈現到水友眼前，發現直播間的內容有些不明所以，紛紛好奇的發起了彈幕。
但隨著時間的過去，這群人紛紛震驚了起來。
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【鬼鬼，這是什麽怪物啊？】
“臥槽，這哥們厲害啊！”申子年輕時走南闖北，各行各業沒少幹，雖然最後都失敗了，但也是個吃過見過的主。
他瞪大了眼睛，震驚道：“這是要做文思豆腐？”
【老大，什麽是文思豆腐？】
申子迴想了一下以前吃過的那種味道，咂了咂嘴，說道：“這是一道湯菜，味道突出一個鮮字！就是做起來特別麻煩，尤其是這豆腐絲，要把豆腐切得像頭發絲兒那麽細才算成功！”
正在切菜的張文瑾並不知道此時有一個星級主播正在看他的直播，此時的他格外的認真，剛才因為走神和手臂發酸的原因已經切壞了三盒豆腐了，如果這一盒再切壞，那就隻剩下一盒了！
並且由於申子的水友基本都是通過申子本人的直播間看到的他，所以他的直播間裏人數還很正常，一直在分心關注直播間人數的王平安也沒發現。
一分鍾後，張文瑾放下菜刀，揉了揉因為長時間切豆腐有些酸痛的胳膊，吐出一口氣。
他用手指小心翼翼地拿起一片切薄之後在燈光下顯得晶瑩剔透的豆腐片，心裏比較滿意，豆腐片切好了，下一步就是切絲了！
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