第216章 少年郎
廚房之內，水霧彌漫，在冬天的氣溫下顯得格外明顯。
看著湯水之中的浮沫越來越多，蕭文拿著鐵勺子，將其中的大部分撈出。
可是他知道，美食不可辜負。而作為華夏料理當中逼格最高的其中一道菜，更是必須一絲不苟的完成。
因此，他看湯已經熬了兩個半小時，就將火腿，老母雞，鴨肉，豬腳等通通撈上來，放在一邊——這些東西雖然在酒店中，是會直接被廚房丟垃圾桶的。但是蕭文畢竟是個肉食動物。
火腿可以風幹，雞鴨可以做菜，豬腳熬到糜爛，隨便用鹵水浸泡一晚上，也能入味，做成後世著名的隆江豬腳。
雖然蕭文也不是什麽狂熱的肉食主義者，但是為了吃一點白菜，就將其他東西浪費掉，他還是不習慣——要知道他以前買了條三文魚，自己在家做刺身，邊角料也都是煮湯，然後給自家主子做貓飯用的——三文魚肉裏的牛磺酸對於主子來說，很有好處。
將肉全部撈出後，鍋子裏就剩下燉了兩個多小時的湯了。
這些湯裏，還有一些細微如同灰塵的浮沫和油脂。
如果是普通人，或許這麽將就吃就可以了。
但這也是他們無法做開水白菜這種頂級菜的原因。
而蕭文，如今為了成功做出這道菜，也是不計成本。
就在周嫻的目光中，蕭文沒有任何猶豫，直接把用雞胸肉和豬裏脊肉剁成的肉沫，全部倒入湯中，輕微晃動。
隻見在蕭文的晃動當中，原本紅白色的肉，頓時變熟。與此同時，這些湯水裏細微的浮沫和油脂，都被吸收到了肉當中。
緊接著，蕭文將沾上浮沫和油脂的肉給撈上來。
“要是加上一些香料，或許可以做獅子頭。”手打肉丸是做不成了，所以蕭文打算將這些肉沫做成中國肉丸菜的另一個極端，獅子頭。
不過這還沒結束，肉沫和油脂不可能一次吸收完成。
所以，蕭文還要重複這個動作兩三次，直到湯水清澈，沒有絲毫雜質雜質為止。
看著蕭文在認真做菜，一旁的周嫻突然說道:“小叔今天迴來，是想趕上冬至吧？”
“當然。”蕭文理所應當地點了點頭，說道:“畢竟這是我們從小過到大的節日，相當於小半個春節。怎麽可能不趕上冬至迴來呢？”
然而周嫻卻輕歎道:“過去我們在大漢也不算完全融入其中。可如今小叔已經進入大漢的貴族圈子。如果再堅守這些外國的東西，怕是會引人閑話。為了以後小叔的仕途，今天是我們最後一個冬至了。”
“怎麽這麽說？”聽到周嫻突然這麽說，蕭文有點反應不過來。
雖然從民族情感來說，過顓頊曆的新年而不過農曆新年，也不是崇洋媚外。
但講真，對於蕭文這種二十一世紀的人來說，對顓頊曆有認同感是天大的假話。
說真那句，哪怕是元旦和聖誕節，對於蕭文來說，也比在二十一世紀的時候完全沒有接觸過的顓頊曆新年要親切。
畢竟元旦，至少放假。
而聖誕節……蕭文對於高中時候，和學妹過的那個聖誕節，印象還是很深刻的。
“我意已決。小叔以後如果要過農曆新年，就自己過吧！今後，我不會再過農曆的節日了。”周嫻說道。
蕭文尷尬……
看起來，周嫻是鐵了心要讓蕭文全方位融入大漢的社會啊！
“幹！融入就融入吧！一個人過新年也沒意思。反正顓頊曆的新年也是老祖宗的新年，過了也無妨。”蕭文心裏想道。
……
而就在蕭文和周嫻正在搗鼓著華夏料理當中的頂級菜時，關羽，諸葛亮和上官婉兒卻在頂著風雪，走迴家中……當然，諸葛亮不是迴自己的家，而是送上官婉兒迴家。
事實上，關羽，諸葛亮和上官婉兒的家，其實距離挺近的。
也正是因為這樣，他們才能成為好朋友。
所以，雖然關羽和上官婉兒是各自迴家，可是他們在很長一段路上，卻是一起行走。
此時的路上，積雪似乎融化過一些。因此，在重新凝固後，路麵變得很滑。
不過這點，蕭文早就已經料到。
因此，在迴來路上開始下雪時，他就讓夥計們給眾人的鞋底鑲嵌鐵釘。
這些針線活，跑商的夥計多多少少會點。否則在路上的時候，他們豈不是連褲子破了也無法縫補？
事實上，人都是被逼出來的。二十一世紀的大學校園裏，不也有很多住宿的男生，在四年裏練就了一手好的針線活？
這也是一樣的道理。
“說起來，羽哥你也算不錯啊！天天有牛肉吃。很多頂級的大貴族，都沒有你們家好生活。”或許是無聊，諸葛亮在路上和關羽開始搭話。
然而關羽卻撇了撇嘴，說道:“我們家從我爺爺的爺爺開始，就是殺牛的。以前都隻能喝點牛骨湯，吃點牛下水而已。那些貴族老爺，你覺得他們會大方到把偶爾才能吃到的牛肉分給庖丁嗎？”
聽到這話，諸葛亮一愣。
的確，雖然慷慨的貴族，或許會在窮人窘迫的時候，給點米糠救濟而已。
想要他們分享對他們來說，也是十分珍貴的牛肉，卻是天方夜譚。
也隻有某些貴族人家在緊急情況下，需要讓家裏的門客幫忙，又或者軍隊在要作戰的時候，將軍們需要士兵振作精神，才會用牛肉來鼓舞士氣。
正常情況下，哪裏會給百姓家分配肉食啊？
不搶你家養的雞豚狗彘，就已經算不錯了。
在二十一世紀，上層階級的人剝削下層階級，或許還會注意點吃相。
可這是在人民生活在水深火熱的中世紀封建時代，這種時代背景可並不美好。
“那為什麽那些貴族老爺會這麽大方？”諸葛亮不解。
“那還不是因為我爹以前參軍，做過樊將軍的親衛。尋常貴族多多少少都要給樊將軍麵子。”關羽撇了撇嘴，說道。
“原來如此。”諸葛亮點點頭，他知道，關羽說的樊將軍，應該就是當今聖上的連襟，當年聖上還在和他那個一生之敵項羽於洪門對弈之時，救了劉邦一命的樊噲了。
同時，他也對關羽有了新的認識。
“看來我叔叔在朝中當官的事情，也不是很值得吹噓嘛！”他想道。
而路上，上官婉兒看著諸葛亮和關羽有一搭沒一搭地說著話，默默地走著。
她的小腦袋瓜子，還在想著迴去後，應該怎麽和父親問好。
是說“父親大人冬至快樂”，還是說“父親大人好久不見”？
不過就在這時，一個騎著一匹棗紅色大馬，看起來十二三的少年郎出現在他們正對麵。
他俯視著少年男女，問道:“那幾個黔首，你們可知郡尉府在什麽地方？”
廚房之內，水霧彌漫，在冬天的氣溫下顯得格外明顯。
看著湯水之中的浮沫越來越多，蕭文拿著鐵勺子，將其中的大部分撈出。
可是他知道，美食不可辜負。而作為華夏料理當中逼格最高的其中一道菜，更是必須一絲不苟的完成。
因此，他看湯已經熬了兩個半小時，就將火腿，老母雞，鴨肉，豬腳等通通撈上來，放在一邊——這些東西雖然在酒店中，是會直接被廚房丟垃圾桶的。但是蕭文畢竟是個肉食動物。
火腿可以風幹，雞鴨可以做菜，豬腳熬到糜爛，隨便用鹵水浸泡一晚上，也能入味，做成後世著名的隆江豬腳。
雖然蕭文也不是什麽狂熱的肉食主義者，但是為了吃一點白菜，就將其他東西浪費掉，他還是不習慣——要知道他以前買了條三文魚，自己在家做刺身，邊角料也都是煮湯，然後給自家主子做貓飯用的——三文魚肉裏的牛磺酸對於主子來說，很有好處。
將肉全部撈出後，鍋子裏就剩下燉了兩個多小時的湯了。
這些湯裏，還有一些細微如同灰塵的浮沫和油脂。
如果是普通人，或許這麽將就吃就可以了。
但這也是他們無法做開水白菜這種頂級菜的原因。
而蕭文，如今為了成功做出這道菜，也是不計成本。
就在周嫻的目光中，蕭文沒有任何猶豫，直接把用雞胸肉和豬裏脊肉剁成的肉沫，全部倒入湯中，輕微晃動。
隻見在蕭文的晃動當中，原本紅白色的肉，頓時變熟。與此同時，這些湯水裏細微的浮沫和油脂，都被吸收到了肉當中。
緊接著，蕭文將沾上浮沫和油脂的肉給撈上來。
“要是加上一些香料，或許可以做獅子頭。”手打肉丸是做不成了，所以蕭文打算將這些肉沫做成中國肉丸菜的另一個極端，獅子頭。
不過這還沒結束，肉沫和油脂不可能一次吸收完成。
所以，蕭文還要重複這個動作兩三次，直到湯水清澈，沒有絲毫雜質雜質為止。
看著蕭文在認真做菜，一旁的周嫻突然說道:“小叔今天迴來，是想趕上冬至吧？”
“當然。”蕭文理所應當地點了點頭，說道:“畢竟這是我們從小過到大的節日，相當於小半個春節。怎麽可能不趕上冬至迴來呢？”
然而周嫻卻輕歎道:“過去我們在大漢也不算完全融入其中。可如今小叔已經進入大漢的貴族圈子。如果再堅守這些外國的東西，怕是會引人閑話。為了以後小叔的仕途，今天是我們最後一個冬至了。”
“怎麽這麽說？”聽到周嫻突然這麽說，蕭文有點反應不過來。
雖然從民族情感來說，過顓頊曆的新年而不過農曆新年，也不是崇洋媚外。
但講真，對於蕭文這種二十一世紀的人來說，對顓頊曆有認同感是天大的假話。
說真那句，哪怕是元旦和聖誕節，對於蕭文來說，也比在二十一世紀的時候完全沒有接觸過的顓頊曆新年要親切。
畢竟元旦，至少放假。
而聖誕節……蕭文對於高中時候，和學妹過的那個聖誕節，印象還是很深刻的。
“我意已決。小叔以後如果要過農曆新年，就自己過吧！今後，我不會再過農曆的節日了。”周嫻說道。
蕭文尷尬……
看起來，周嫻是鐵了心要讓蕭文全方位融入大漢的社會啊！
“幹！融入就融入吧！一個人過新年也沒意思。反正顓頊曆的新年也是老祖宗的新年，過了也無妨。”蕭文心裏想道。
……
而就在蕭文和周嫻正在搗鼓著華夏料理當中的頂級菜時，關羽，諸葛亮和上官婉兒卻在頂著風雪，走迴家中……當然，諸葛亮不是迴自己的家，而是送上官婉兒迴家。
事實上，關羽，諸葛亮和上官婉兒的家，其實距離挺近的。
也正是因為這樣，他們才能成為好朋友。
所以，雖然關羽和上官婉兒是各自迴家，可是他們在很長一段路上，卻是一起行走。
此時的路上，積雪似乎融化過一些。因此，在重新凝固後，路麵變得很滑。
不過這點，蕭文早就已經料到。
因此，在迴來路上開始下雪時，他就讓夥計們給眾人的鞋底鑲嵌鐵釘。
這些針線活，跑商的夥計多多少少會點。否則在路上的時候，他們豈不是連褲子破了也無法縫補？
事實上，人都是被逼出來的。二十一世紀的大學校園裏，不也有很多住宿的男生，在四年裏練就了一手好的針線活？
這也是一樣的道理。
“說起來，羽哥你也算不錯啊！天天有牛肉吃。很多頂級的大貴族，都沒有你們家好生活。”或許是無聊，諸葛亮在路上和關羽開始搭話。
然而關羽卻撇了撇嘴，說道:“我們家從我爺爺的爺爺開始，就是殺牛的。以前都隻能喝點牛骨湯，吃點牛下水而已。那些貴族老爺，你覺得他們會大方到把偶爾才能吃到的牛肉分給庖丁嗎？”
聽到這話，諸葛亮一愣。
的確，雖然慷慨的貴族，或許會在窮人窘迫的時候，給點米糠救濟而已。
想要他們分享對他們來說，也是十分珍貴的牛肉，卻是天方夜譚。
也隻有某些貴族人家在緊急情況下，需要讓家裏的門客幫忙，又或者軍隊在要作戰的時候，將軍們需要士兵振作精神，才會用牛肉來鼓舞士氣。
正常情況下，哪裏會給百姓家分配肉食啊？
不搶你家養的雞豚狗彘，就已經算不錯了。
在二十一世紀，上層階級的人剝削下層階級，或許還會注意點吃相。
可這是在人民生活在水深火熱的中世紀封建時代，這種時代背景可並不美好。
“那為什麽那些貴族老爺會這麽大方？”諸葛亮不解。
“那還不是因為我爹以前參軍，做過樊將軍的親衛。尋常貴族多多少少都要給樊將軍麵子。”關羽撇了撇嘴，說道。
“原來如此。”諸葛亮點點頭，他知道，關羽說的樊將軍，應該就是當今聖上的連襟，當年聖上還在和他那個一生之敵項羽於洪門對弈之時，救了劉邦一命的樊噲了。
同時，他也對關羽有了新的認識。
“看來我叔叔在朝中當官的事情，也不是很值得吹噓嘛！”他想道。
而路上，上官婉兒看著諸葛亮和關羽有一搭沒一搭地說著話，默默地走著。
她的小腦袋瓜子，還在想著迴去後，應該怎麽和父親問好。
是說“父親大人冬至快樂”，還是說“父親大人好久不見”？
不過就在這時，一個騎著一匹棗紅色大馬，看起來十二三的少年郎出現在他們正對麵。
他俯視著少年男女，問道:“那幾個黔首，你們可知郡尉府在什麽地方？”