第一百七十四章：得先防著些
韓正清還有公務，跟三娘說了會兒話，便去府衙了，三娘送著師兄出去，繞了一圈從後門進了常記，前頭太亂了，買糖的都排了兩大條長龍，跟不要錢似的。
三娘歪在炕上推開窗子，這常記的後院裏先頭就有一顆老槐樹，這鋪子去年盤下來的時候已經入秋了，這棵樹一直就光禿禿的，今兒才發現光光禿禿的樹枝上有些青色嫩芽鑽了出來，估摸再過些日子葉子就長出來了，然後會開一樹的槐花，坐在屋裏就能聞見槐花的清香了，除了聞香還能吃，三娘想想以前吃過槐花雞蛋羹，既有槐花的清香又有雞蛋的軟糯，想想都饞。
常三一進來就瞧見三娘趴在窗子上，兩隻手托著下巴，眼睛直勾勾盯著院子裏的槐樹，常三疑惑的看了看那顆大槐樹，忍不住道：“這槐樹有什麽可瞧的，你這丫頭眼睛都直了。”
三娘迴過神來：“前頭忙完了？”
常三：“哪忙的完呢，買糖的還排著呢，不過有小五在前頭盯著，雖然人多倒是一點兒都不亂，這小子別看年紀不大，倒真有本事。”說著進了屋在炕上坐了：“聽福順說你剛跟韓大人說要讓咱長平縣都種麥子，還答應了韓大人提供麥種，你這丫頭是不是又打什麽主意呢？”
三娘：“小舅，你說咱們跟周記在這青州城能和平共處相安無事不？”
常三搖搖頭：“俗話說同行是冤家，咱家跟周記都是開糖作坊的，是同行就是冤家，尤其咱們兩家都做白飴，這青州用白飴的主顧就那麽多，要是用了周記的就不會用咱家的，如今咱們鋪子開張，又鬧出這麽大動靜，小舅估摸著周記不定在後頭憋著什麽招兒對付咱呢，怎可能相安無事。”
三娘：“那小舅覺得若是咱們常記跟周記真爭起來，咱常記能扛得住不？”
常三歎了口氣：“人周記是經營了上百年的老字號，定州青州光鋪子就不下數十個，可是比路記還多，家底兒也豐厚，咱常記如今勉強能跟周記爭，是因咱家做出的白飴品質上比周家強了那麽一點兒，價兒也低，若是周家不惜血本，跟咱們賣一樣的價兒，那些主顧仍是會買周記的，若周記真這麽幹了，咱常記哪還能扛得住。”
三娘：“小舅，雖說降價不是做長遠買賣的路數，但要是想擠兌同行，這一招還真是百試百靈，咱們卻不能不防著。”
常三：“這種事兒怎麽防，難道能攔著不叫人降價不成。”
三娘：“攔是攔不住的，但咱們可以降低白飴的成本，等到了真跟周記爭的時候，咱們成本越低，贏麵就越大。”
常三：“咱常記做白飴用的是最好的麥子，用最好的自然就貴，這成本如何能低的下來。”
三娘：“小舅，這就是我跟師兄說的，咱們常記為何要提供麥種，咱們提供麥種就可以挑最好的麥子做種，老百姓種出來的就是咱們所需的最好的麥子，咱用平常麥子的價收過來，已是便宜了許多，加之就在咱們長平縣，從地頭拉到咱的糖作坊近便的很，既省了時間又省了人力，而周記的糖作坊在定州，做好了拉過來，這一路人吃馬喂的核算到成本裏必然比咱家高，成本高，想用降價擠兌咱家就絕不可能。”
常三：“原來你打的這個主意，可是就算種最早也得明年才能見收成，若是這之前周家降價怎麽辦，再有，還有路記呢，路東家可沒少幫咱，咱撇開路記自己收麥子，是不是有些不仁義。”
三娘：“周家在青州不是一兩年了，雖說咱們常記的糖鋪子，賣出了些名聲，可白飴卻遠遠不如周記，就算同行是冤家，周家如今也沒把咱們常記放在眼裏，同級別的才能成為對手，在周家眼裏咱們跟周記差得遠呢，周家不會自貶身價跟咱們一般見識。”
常三：“既然如此，那咱還折騰啥？”
三娘：“小舅，現在周家不把咱當對手以後可就不一定了，咱家的買賣越幹越大，周記的危機感也會越來越大，等周記發現咱們常記不是小打小鬧而是認真要做大，就會知道一山不容二虎，到了那時候，在這青州府有咱們常記便沒有周記，周家會想盡一切手段擠兌咱家，如果咱們現在安於現狀，將來常記就會關門大吉，至於路家那邊兒，咱都關門了還怎麽講仁義，更何況路家的糧食大多賣到了南邊，因路伯伯厚道給咱們常記的糧食既不賺錢，還要賒欠，算起來著實不劃算。”
常三：“那，我這就去選麥種？”
三娘忙道：“小舅別急，這才剛開春，冬麥要到秋天才能播種，早著呢，而且，這件事兒也不能瞞著路家，至於挑麥種路伯伯更是行家，還得路伯伯幫忙才行，過幾日我跟先生去定州提親，正好可以跟路伯伯商量此事。”
常三：“這麽著也好，隻是你跟葛先生辛苦，我卻在家閑著，小舅這心裏有些過不去。”
三娘：“誰說小舅您閑著了，您比我跟先生都忙呢。”
常三一愣：“忙啥，作坊上的工人都招齊了，有石頭跟福順，我放心的很，這青州的糖鋪子又有葛小五，我不過就盯著些罷了。”
三娘：“光盯著作坊可不成，小舅您還得操持著蓋房子呢，先生家的，咱家的，立冬前得蓋好了，有了房子才能娶小舅母過門啊。”
常三有些不好意思：“這還不知路東家能不能答應呢，說這個可早了，不過房子是得加緊了蓋，如今你外公外婆都在葛家村住著，家裏那幾間屋實在住不下，你爹娘如今都住到作坊上去了，四寶得有個院子念書，你們姐仨也都大了，總不能還擠一屋裏，怎麽也得一人有個院子才行。”
三娘：“讓小舅說的，咱家得蓋多大的房子啊？”
常三：“這個小舅早就想好了，就在先生老宅那塊並排蓋兩處，先生家的老宅是四進，咱也蓋四進的，前頭兩個大門是單著的，側麵的門通著，兩邊來去也方便。”
三娘：“這可要不少銀子呢。”
常三：“你這丫頭，不是總跟小舅說咱做買賣掙錢就是為了花的嗎，怎麽這會兒倒成財迷了，放心吧，小五這麽一折騰，光著糖鋪子掙的就夠蓋房了。”
正說著外頭福順進來道：“姑娘，後街上首飾鋪子的掌櫃來了，說有事要尋姑娘。”
三娘：“你去跟李掌櫃說，就說我這會兒走不開，讓他先迴去，等過會兒我再去鋪子裏找他。”
福順應著去了，常三：“說起這李掌櫃我倒想起來了，上迴你要的那套首飾，我去給他送錢，他死活不要，還跟我說恭喜，也不知他恭喜個啥，你說奇不奇怪。”
三娘暗笑卻不說破：“我不是給他畫了幾張首飾樣子嗎，想必他賺了銀子，那套首飾就當謝我的了，至於恭喜，大概是恭喜咱們常記重新開張吧。”
常三點點頭：“原來是因為這個，那就怪不得了。”
三娘目光閃了閃：“小舅，這快晌午了，旁邊館子裏擺了席，來賀喜的都過去了沒人陪著可不妥當。”
常三：“哎呦，差點忘了這茬兒，那小舅先過去了，那邊兒亂糟糟的你就別去了，一會兒吃了飯睡一覺，別總看書，傷眼睛。”
三娘笑眯眯的點頭：“嗯，我知道了不看書，小舅快去吧。”
常三前腳剛走，三娘後腳就出了常記往後街的首飾鋪子來了，眼瞅就跟先生去定州了，怎麽也得弄點兒旅遊經費不是。
韓正清還有公務，跟三娘說了會兒話，便去府衙了，三娘送著師兄出去，繞了一圈從後門進了常記，前頭太亂了，買糖的都排了兩大條長龍，跟不要錢似的。
三娘歪在炕上推開窗子，這常記的後院裏先頭就有一顆老槐樹，這鋪子去年盤下來的時候已經入秋了，這棵樹一直就光禿禿的，今兒才發現光光禿禿的樹枝上有些青色嫩芽鑽了出來，估摸再過些日子葉子就長出來了，然後會開一樹的槐花，坐在屋裏就能聞見槐花的清香了，除了聞香還能吃，三娘想想以前吃過槐花雞蛋羹，既有槐花的清香又有雞蛋的軟糯，想想都饞。
常三一進來就瞧見三娘趴在窗子上，兩隻手托著下巴，眼睛直勾勾盯著院子裏的槐樹，常三疑惑的看了看那顆大槐樹，忍不住道：“這槐樹有什麽可瞧的，你這丫頭眼睛都直了。”
三娘迴過神來：“前頭忙完了？”
常三：“哪忙的完呢，買糖的還排著呢，不過有小五在前頭盯著，雖然人多倒是一點兒都不亂，這小子別看年紀不大，倒真有本事。”說著進了屋在炕上坐了：“聽福順說你剛跟韓大人說要讓咱長平縣都種麥子，還答應了韓大人提供麥種，你這丫頭是不是又打什麽主意呢？”
三娘：“小舅，你說咱們跟周記在這青州城能和平共處相安無事不？”
常三搖搖頭：“俗話說同行是冤家，咱家跟周記都是開糖作坊的，是同行就是冤家，尤其咱們兩家都做白飴，這青州用白飴的主顧就那麽多，要是用了周記的就不會用咱家的，如今咱們鋪子開張，又鬧出這麽大動靜，小舅估摸著周記不定在後頭憋著什麽招兒對付咱呢，怎可能相安無事。”
三娘：“那小舅覺得若是咱們常記跟周記真爭起來，咱常記能扛得住不？”
常三歎了口氣：“人周記是經營了上百年的老字號，定州青州光鋪子就不下數十個，可是比路記還多，家底兒也豐厚，咱常記如今勉強能跟周記爭，是因咱家做出的白飴品質上比周家強了那麽一點兒，價兒也低，若是周家不惜血本，跟咱們賣一樣的價兒，那些主顧仍是會買周記的，若周記真這麽幹了，咱常記哪還能扛得住。”
三娘：“小舅，雖說降價不是做長遠買賣的路數，但要是想擠兌同行，這一招還真是百試百靈，咱們卻不能不防著。”
常三：“這種事兒怎麽防，難道能攔著不叫人降價不成。”
三娘：“攔是攔不住的，但咱們可以降低白飴的成本，等到了真跟周記爭的時候，咱們成本越低，贏麵就越大。”
常三：“咱常記做白飴用的是最好的麥子，用最好的自然就貴，這成本如何能低的下來。”
三娘：“小舅，這就是我跟師兄說的，咱們常記為何要提供麥種，咱們提供麥種就可以挑最好的麥子做種，老百姓種出來的就是咱們所需的最好的麥子，咱用平常麥子的價收過來，已是便宜了許多，加之就在咱們長平縣，從地頭拉到咱的糖作坊近便的很，既省了時間又省了人力，而周記的糖作坊在定州，做好了拉過來，這一路人吃馬喂的核算到成本裏必然比咱家高，成本高，想用降價擠兌咱家就絕不可能。”
常三：“原來你打的這個主意，可是就算種最早也得明年才能見收成，若是這之前周家降價怎麽辦，再有，還有路記呢，路東家可沒少幫咱，咱撇開路記自己收麥子，是不是有些不仁義。”
三娘：“周家在青州不是一兩年了，雖說咱們常記的糖鋪子，賣出了些名聲，可白飴卻遠遠不如周記，就算同行是冤家，周家如今也沒把咱們常記放在眼裏，同級別的才能成為對手，在周家眼裏咱們跟周記差得遠呢，周家不會自貶身價跟咱們一般見識。”
常三：“既然如此，那咱還折騰啥？”
三娘：“小舅，現在周家不把咱當對手以後可就不一定了，咱家的買賣越幹越大，周記的危機感也會越來越大，等周記發現咱們常記不是小打小鬧而是認真要做大，就會知道一山不容二虎，到了那時候，在這青州府有咱們常記便沒有周記，周家會想盡一切手段擠兌咱家，如果咱們現在安於現狀，將來常記就會關門大吉，至於路家那邊兒，咱都關門了還怎麽講仁義，更何況路家的糧食大多賣到了南邊，因路伯伯厚道給咱們常記的糧食既不賺錢，還要賒欠，算起來著實不劃算。”
常三：“那，我這就去選麥種？”
三娘忙道：“小舅別急，這才剛開春，冬麥要到秋天才能播種，早著呢，而且，這件事兒也不能瞞著路家，至於挑麥種路伯伯更是行家，還得路伯伯幫忙才行，過幾日我跟先生去定州提親，正好可以跟路伯伯商量此事。”
常三：“這麽著也好，隻是你跟葛先生辛苦，我卻在家閑著，小舅這心裏有些過不去。”
三娘：“誰說小舅您閑著了，您比我跟先生都忙呢。”
常三一愣：“忙啥，作坊上的工人都招齊了，有石頭跟福順，我放心的很，這青州的糖鋪子又有葛小五，我不過就盯著些罷了。”
三娘：“光盯著作坊可不成，小舅您還得操持著蓋房子呢，先生家的，咱家的，立冬前得蓋好了，有了房子才能娶小舅母過門啊。”
常三有些不好意思：“這還不知路東家能不能答應呢，說這個可早了，不過房子是得加緊了蓋，如今你外公外婆都在葛家村住著，家裏那幾間屋實在住不下，你爹娘如今都住到作坊上去了，四寶得有個院子念書，你們姐仨也都大了，總不能還擠一屋裏，怎麽也得一人有個院子才行。”
三娘：“讓小舅說的，咱家得蓋多大的房子啊？”
常三：“這個小舅早就想好了，就在先生老宅那塊並排蓋兩處，先生家的老宅是四進，咱也蓋四進的，前頭兩個大門是單著的，側麵的門通著，兩邊來去也方便。”
三娘：“這可要不少銀子呢。”
常三：“你這丫頭，不是總跟小舅說咱做買賣掙錢就是為了花的嗎，怎麽這會兒倒成財迷了，放心吧，小五這麽一折騰，光著糖鋪子掙的就夠蓋房了。”
正說著外頭福順進來道：“姑娘，後街上首飾鋪子的掌櫃來了，說有事要尋姑娘。”
三娘：“你去跟李掌櫃說，就說我這會兒走不開，讓他先迴去，等過會兒我再去鋪子裏找他。”
福順應著去了，常三：“說起這李掌櫃我倒想起來了，上迴你要的那套首飾，我去給他送錢，他死活不要，還跟我說恭喜，也不知他恭喜個啥，你說奇不奇怪。”
三娘暗笑卻不說破：“我不是給他畫了幾張首飾樣子嗎，想必他賺了銀子，那套首飾就當謝我的了，至於恭喜，大概是恭喜咱們常記重新開張吧。”
常三點點頭：“原來是因為這個，那就怪不得了。”
三娘目光閃了閃：“小舅，這快晌午了，旁邊館子裏擺了席，來賀喜的都過去了沒人陪著可不妥當。”
常三：“哎呦，差點忘了這茬兒，那小舅先過去了，那邊兒亂糟糟的你就別去了，一會兒吃了飯睡一覺，別總看書，傷眼睛。”
三娘笑眯眯的點頭：“嗯，我知道了不看書，小舅快去吧。”
常三前腳剛走，三娘後腳就出了常記往後街的首飾鋪子來了，眼瞅就跟先生去定州了，怎麽也得弄點兒旅遊經費不是。