第六十二章 秘製醬汁
美食:從貧窮料理開始 作者:一過客 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在聽完學霸殿下介紹完開水白菜之後,許多觀眾粉絲也是對開水白菜產生了興趣,畢竟,開水是能登上國宴的十大川菜之一。
“林狗,要不再做一道開水白菜吧!”
“對對對,想看開水白菜!”
“感覺開水白菜更高級的樣子!”
“哈哈哈,感覺你們在為難林狗。”
“林狗:我太難了!”
“開水白菜還得要好多食材燉湯呢,你們這不是為難林狗嗎?其實我也想看,哈哈哈!”
“你們簡直就是一群魔鬼!”
林秀看了看評論,然後直接翻了個白眼,直接選擇無視,心裏默默說道:我看你是在為難我胖虎!
一旁,小美卻是在眼巴巴的守在林秀的身旁,儼然一個小跟班,跟屁蟲,大大的漂亮眼睛恨不得長林秀身上,望眼欲穿。
乾隆白菜好不好吃,主要得看醬拌得好不好,所以,林秀首先製作起拌白菜的醬汁起來。
“首先,是乾隆白菜的靈魂,芝麻醬,芝麻醬宜多不宜少,少了,就不好吃了!”
隨後,林秀拿出一瓶芝麻醬,在拌醬的大碗裏倒了了大半瓶芝麻醬,茶色的芝麻醬均勻的瓶子裏流出,美感十足,就像是茶色的蜂蜜一般。
不過,林秀這土豪般的行為也是引起了觀眾粉絲們的爭論。
“家裏啥條件啊,放這麽多芝麻醬!”
“我去,這起碼得在京都二環有套四合院才敢這麽奢侈吧?”
“平時我蘸醬,都隻放一瓶蓋的,林狗居然這麽奢侈!”
“壕無人性的做法!”
“那麽問題來了,為什麽芝麻是黑色的,芝麻醬卻是茶色的?”
“芝麻也有白色的啊!”
“芝麻醬就一定要黑色的?那黃瓜為什麽是青色的?”
“老幹媽為什麽沒有媽?”
“老幹媽有媽!”
“魚香肉絲為什麽沒有魚!”
【屁股哥】:“停!讓我說一句!”
就在屁股哥發彈幕的時候,直播間的彈幕一致的出現了“你閉嘴!”三個字。
沒有理會直播間的爭議,林秀繼續調著醬汁。
“放芝麻醬之後,要加入少量的白糖。”隨後,林秀加了幾大勺白糖進碗裏麵,攪拌了起來。
“這特麽,這叫少量?”
“我讀書少,你別騙我!這特麽都致死量了吧?”
“哈哈哈哈,致死量笑死我了!”
“這恐怕吃完這頓就得得糖尿病了吧?”
“主播,你家糖不要錢嗎?”
“實不相瞞,林狗家是開糖廠的,哈哈哈!”
“不夠甜的話,大家可以放少許鹽。”在放入幾大勺白糖之後,林秀繼續往裏麵添加了少許鹽。
“放點鹽更甜是什麽操作?”
“林秀,你太秀了!”
“主播是搞笑的嗎?”
“林狗以前估計是說相聲的,後來轉行當廚師了,哈哈哈!”
“這個還真是有道理的,聽說西瓜加點鹽會更甜!”
“樓上+1,好像有這個說法,具體原理忘了。”
“接著,我們放入香油,還有醋。”林秀一邊倒入香油和醋,一邊說道,“這香醋,我們是最好使用鎮江的香醋,如果是米醋的話,味道會差很多。”
“這香醋,我們要分幾次倒入,邊攪拌,邊嚐一下醬汁的味道,否則醋太多和太少,都會導致醬汁調製失敗,那麽做出來的乾隆白菜,味道就會特別差。”林秀解釋著說道。
隨後,將醬汁攪拌均勻,再用筷子蘸了一點。
“來,小美,你嚐一下。”
本來打算親自品嚐的林秀,看到一旁小美虎視眈眈的眼神,笑了笑,把筷子伸到小美的麵前。
“好!”
“啊……嗯……”
小美毫不猶豫的張開小嘴,直接將蘸著醬汁的筷子含到嘴巴裏,然後嚐了嚐。
“好好吃!”
閉上眼睛的小美細細的品味著醬汁的味道,隨後睜開眼睛,興奮的誇讚道。
“主播,這筷子賣不賣?”
“林狗,筷子賣我!”
“我出一千,這筷子賣我吧!”
“我出五千,說真的!”
“我出一萬,筷子不筷子的不重要,主要是小美吃過的!”
“我試試看。”
林秀再次用筷子蘸了一點醬汁,嚐了嚐,味道果然很不錯,這證明醬汁調的剛剛好。
不過,林秀這個曖昧的動作,卻是如同一顆深水炸彈,再次引爆了直播間。
“啊啊啊,這……間接接吻!”
“突然好羨慕林狗啊!”
“麻麻,我想當個廚子!”
“看著這一幕,我一巴掌拍到我的蘭博基尼的方向盤上,我的心好痛!”
“樓上的大哥,交個朋友吧!”
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“對對對,想看開水白菜!”
“感覺開水白菜更高級的樣子!”
“哈哈哈,感覺你們在為難林狗。”
“林狗:我太難了!”
“開水白菜還得要好多食材燉湯呢,你們這不是為難林狗嗎?其實我也想看,哈哈哈!”
“你們簡直就是一群魔鬼!”
林秀看了看評論,然後直接翻了個白眼,直接選擇無視,心裏默默說道:我看你是在為難我胖虎!
一旁,小美卻是在眼巴巴的守在林秀的身旁,儼然一個小跟班,跟屁蟲,大大的漂亮眼睛恨不得長林秀身上,望眼欲穿。
乾隆白菜好不好吃,主要得看醬拌得好不好,所以,林秀首先製作起拌白菜的醬汁起來。
“首先,是乾隆白菜的靈魂,芝麻醬,芝麻醬宜多不宜少,少了,就不好吃了!”
隨後,林秀拿出一瓶芝麻醬,在拌醬的大碗裏倒了了大半瓶芝麻醬,茶色的芝麻醬均勻的瓶子裏流出,美感十足,就像是茶色的蜂蜜一般。
不過,林秀這土豪般的行為也是引起了觀眾粉絲們的爭論。
“家裏啥條件啊,放這麽多芝麻醬!”
“我去,這起碼得在京都二環有套四合院才敢這麽奢侈吧?”
“平時我蘸醬,都隻放一瓶蓋的,林狗居然這麽奢侈!”
“壕無人性的做法!”
“那麽問題來了,為什麽芝麻是黑色的,芝麻醬卻是茶色的?”
“芝麻也有白色的啊!”
“芝麻醬就一定要黑色的?那黃瓜為什麽是青色的?”
“老幹媽為什麽沒有媽?”
“老幹媽有媽!”
“魚香肉絲為什麽沒有魚!”
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“放芝麻醬之後,要加入少量的白糖。”隨後,林秀加了幾大勺白糖進碗裏麵,攪拌了起來。
“這特麽,這叫少量?”
“我讀書少,你別騙我!這特麽都致死量了吧?”
“哈哈哈哈,致死量笑死我了!”
“這恐怕吃完這頓就得得糖尿病了吧?”
“主播,你家糖不要錢嗎?”
“實不相瞞,林狗家是開糖廠的,哈哈哈!”
“不夠甜的話,大家可以放少許鹽。”在放入幾大勺白糖之後,林秀繼續往裏麵添加了少許鹽。
“放點鹽更甜是什麽操作?”
“林秀,你太秀了!”
“主播是搞笑的嗎?”
“林狗以前估計是說相聲的,後來轉行當廚師了,哈哈哈!”
“這個還真是有道理的,聽說西瓜加點鹽會更甜!”
“樓上+1,好像有這個說法,具體原理忘了。”
“接著,我們放入香油,還有醋。”林秀一邊倒入香油和醋,一邊說道,“這香醋,我們是最好使用鎮江的香醋,如果是米醋的話,味道會差很多。”
“這香醋,我們要分幾次倒入,邊攪拌,邊嚐一下醬汁的味道,否則醋太多和太少,都會導致醬汁調製失敗,那麽做出來的乾隆白菜,味道就會特別差。”林秀解釋著說道。
隨後,將醬汁攪拌均勻,再用筷子蘸了一點。
“來,小美,你嚐一下。”
本來打算親自品嚐的林秀,看到一旁小美虎視眈眈的眼神,笑了笑,把筷子伸到小美的麵前。
“好!”
“啊……嗯……”
小美毫不猶豫的張開小嘴,直接將蘸著醬汁的筷子含到嘴巴裏,然後嚐了嚐。
“好好吃!”
閉上眼睛的小美細細的品味著醬汁的味道,隨後睜開眼睛,興奮的誇讚道。
“主播,這筷子賣不賣?”
“林狗,筷子賣我!”
“我出一千,這筷子賣我吧!”
“我出五千,說真的!”
“我出一萬,筷子不筷子的不重要,主要是小美吃過的!”
“我試試看。”
林秀再次用筷子蘸了一點醬汁,嚐了嚐,味道果然很不錯,這證明醬汁調的剛剛好。
不過,林秀這個曖昧的動作,卻是如同一顆深水炸彈,再次引爆了直播間。
“啊啊啊,這……間接接吻!”
“突然好羨慕林狗啊!”
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