二十多個老頭兒老太太聽完羅校長的話後，二話不說轉身就走。到cao場後各自tao出手機來，打起了電話，打電話時還用手捂著，聲音也有點小，生怕別人聽見一樣。打完電話後自顧自的向各個實驗室走去。羅校長，劉、楊二位副校長躲在辦公室的門邊，悄悄看著這幫老頭兒老太太的一ju一動，心中竊笑不已。
牟輝一迴到家中就把林燕、小雅、王楠和慕容雪給收到空間之中。今天的任務不是殺兔子和雞、鴨、鵝。殺兔子簡單，一棒敲在腦門正中央，兔子立刻就死翹翹了，從肚子上輕輕劃開一刀，拔皮很快，幾人都是熟手，兩分鍾就能將兔子皮給拔下來。將兔頭割下來放到一邊，內髒全部仍到土地上分解成養料或是丟入河中喂魚。半天時間能整出來好幾百上千隻。幾人出空間後，將拔了皮的野兔碼上鹽，醃製一兩天，入味後，用辣椒麵，白酒，老抽，五香粉，生抽兌上一大盆作料，用毛刷將這些作料均勻的塗在兔子身上，然後掛在玻璃窗外的風口處慢慢風幹。
整雞、鴨、鵝相對要ma煩得多，雞血、鴨血、鵝血不能丟，殺的時候得一隻一隻的殺。將血單獨裝在一個盆裏，特別是鵝血，裏麵含有一定成份的抑癌物質，生喝鴨血或鵝血還能治療早、中期的食道癌。牟輝一家人可不管治不治癌的問題，關鍵這血旺兒好吃，癌症在空間泉水裏所含的活性物質麵前，那就是一個渣，甚至連渣都算不上。
shao水拔*，水溫高了不行，容易在拔*時將皮給擼下來，涼了也不行，拔不下來*，燙老了也不行，得剛好合適才行，浸在八十度的熱水裏一兩分鍾，然後迅速將雞提起來，三兩下就把*給拔下來了，用噴火槍將雞、鴨、鵝身上的絨*燒光，清洗幹淨，內髒放在一邊等待清理。雞身子碼上鹽放在一另邊。二至三天後起水，塗上作料後掛起來風幹。
兔頭收拾gan淨後放到囟鍋裏文火慢慢熬著，雞肫可是好東西，收拾出來後也放了進去。裏麵的雞內金還是藥材呢，主治小兒積食，焙幹後磨成粉，溫水服下即可，牟輝小時候可沒少吃它。雞腸，鴨腸，鵝腸，雞肝，鴨肝，鵝肝，用酸薑酸辣椒一炒，下酒，下飯，那滋味簡直不擺了。
王楠出*留過學，西餐吃過不老少，什麽煎鵝肝，炙鵝肝，燒鵝肝都吃過很多次。經常出入其他*家的人開的西餐店，吃的多了，多多少少也學到了整治鵝肝的一些基本手藝，味道也不輸於一般的廚師，至從來到牟輝身邊，吃了一次泡薑泡椒炒成的雞雜，鴨雜，鵝雜後，再也不惦記那些洋玩意兒了。
八女當中，就小梅和紫娟沒吃過西餐，牟輝是沒見過也沒吃過，一大家子人跑到雲縣的一家西餐店試試，錢多錢少不在乎，關鍵是嚐個味。幾人吃過一口後就不願吃了，最後本著花了一大筆錢不能浪費的原則下，牟輝一個人含著淚將八碟鵝肝吞下了肚，從那以後，再沒人提去西餐店吃飯的事了。
這邊幾千隻風幹雞，風幹鴨，風幹兔，風幹鵝剛被收拾出來掛到外麵，小梅和紫娟拉著兩車殺好的豬又迴來了。牟輝無所謂，慕容雪、王楠、趙小雅、林燕幾女很是幽怨的看了小梅和紫娟幾眼。這兩天光是殺雞、鴨，拔*，幾女的手都被熱水泡得起皺了，身上還有一股很不好聞的味。以前被牟輝扔在空間裏為了練功宰殺各種動物，滿身是血幾女沒什麽感覺，可這到了外麵，身體感觀仿佛變脆弱了一樣。
“小雅、燕子、楠楠、雪兒，你們幾個好好算算，家裏都有哪些親戚？什麽七大姑八大姨的都要算上。等晴兒和婷婷迴來後也記著問一下，到時候每家都寄上一些，也算是咱們這些做小輩兒的一點心意吧。”
幾女開始默默的算將起來，慕容雪最先算完。驚唿道：“天呐，那我豈不是要送幾百隻出來啊？光香腸就得有上百斤才夠。以前每年過年，就見爸媽買一大車的禮物迴來，一到春節這些禮物全不見了。轉眼收到的禮物又能裝滿一大屋子。現在想想這些年爸媽ting不容易的啊。老公，咱們家過年送親戚的標準是怎樣的啊？要不然就這樣憑空想像也不是個辦法不是？”
小雅幾女都停了下來，定定的望著牟輝。牟輝略一沉吟，“要送的每一家親戚，標準是空間大米十斤，空間水果二十斤，風幹兔兩隻，風幹雞兩隻。或是風幹鴨，風幹鵝，任選一樣，風幹魚兩條。風幹牛肉十斤，這就有一大bao了。你們自己家裏嘛，那肯定是隨便送，隨便拿了。照此估計的話，外麵的風幹雞、鴨、兔恐怕不夠，咱們還得趕緊忙活幾天。小雅、燕子，你們倆都啥眼神啊？說送禮的時候兩眼放光，讓你們準備禮物的時候完完全全又變成了怨婦模樣。如果你倆實在不願意gan活也行，到商場部去找李陽那小子，各種禮品盒多的是，你和燕子就寄那些禮品盒迴去吧。趙爺爺和林爺爺打電話問起時，楠楠和雪兒給我作證，這不是我的主意，是他們的孫女偷懶，嗬嗬。楠楠，雪兒，咱們動手灌香腸，小梅、紫娟去將切肉機、灌腸機、攪拌機都清洗出來，先灌廣味的，再灌麻辣的。香腸灌完後還要醃製臘肉呢，動作快點。”
小雅和林燕不敢偷懶了，趕緊過來動起手來，將排骨起出來放到一邊，五花肉放到另一邊，龍骨放到冰櫃裏，筒子骨放到高湯鍋裏熬著。豬頭，豬腳另外放著，上麵還有很多未刨盡的*，必須得燒掉。裏脊肉、豬尾巴、坐墊肉都是好東西。剩下四個大腿，把肉全部從皮子上起下來，拿到切割機上分解成小指粗細的長條，再放到攪拌機裏。廣味的加白糖，葡萄糖，白酒，甜漿等。麻辣味的當然是加辣椒麵，花椒麵，鹽，白酒，葡萄糖等，依各人口味不同添加。小雅等六女的家人都在上京住著，不一定能吃過辣的香腸，隻能把辣椒和花椒少放了一點。灌製過程中還要用針在腸衣上戳很多肉眼難見的小孔，方便透氣。再用線綁成二十公分一截一截的，放在大盆裏用熱水淋一下就可以掛出去風幹了。
清明充值活動，充100贈500vip點券！
立即搶充(活動時間：4月4日到月6日)
牟輝一迴到家中就把林燕、小雅、王楠和慕容雪給收到空間之中。今天的任務不是殺兔子和雞、鴨、鵝。殺兔子簡單，一棒敲在腦門正中央，兔子立刻就死翹翹了，從肚子上輕輕劃開一刀，拔皮很快，幾人都是熟手，兩分鍾就能將兔子皮給拔下來。將兔頭割下來放到一邊，內髒全部仍到土地上分解成養料或是丟入河中喂魚。半天時間能整出來好幾百上千隻。幾人出空間後，將拔了皮的野兔碼上鹽，醃製一兩天，入味後，用辣椒麵，白酒，老抽，五香粉，生抽兌上一大盆作料，用毛刷將這些作料均勻的塗在兔子身上，然後掛在玻璃窗外的風口處慢慢風幹。
整雞、鴨、鵝相對要ma煩得多，雞血、鴨血、鵝血不能丟，殺的時候得一隻一隻的殺。將血單獨裝在一個盆裏，特別是鵝血，裏麵含有一定成份的抑癌物質，生喝鴨血或鵝血還能治療早、中期的食道癌。牟輝一家人可不管治不治癌的問題，關鍵這血旺兒好吃，癌症在空間泉水裏所含的活性物質麵前，那就是一個渣，甚至連渣都算不上。
shao水拔*，水溫高了不行，容易在拔*時將皮給擼下來，涼了也不行，拔不下來*，燙老了也不行，得剛好合適才行，浸在八十度的熱水裏一兩分鍾，然後迅速將雞提起來，三兩下就把*給拔下來了，用噴火槍將雞、鴨、鵝身上的絨*燒光，清洗幹淨，內髒放在一邊等待清理。雞身子碼上鹽放在一另邊。二至三天後起水，塗上作料後掛起來風幹。
兔頭收拾gan淨後放到囟鍋裏文火慢慢熬著，雞肫可是好東西，收拾出來後也放了進去。裏麵的雞內金還是藥材呢，主治小兒積食，焙幹後磨成粉，溫水服下即可，牟輝小時候可沒少吃它。雞腸，鴨腸，鵝腸，雞肝，鴨肝，鵝肝，用酸薑酸辣椒一炒，下酒，下飯，那滋味簡直不擺了。
王楠出*留過學，西餐吃過不老少，什麽煎鵝肝，炙鵝肝，燒鵝肝都吃過很多次。經常出入其他*家的人開的西餐店，吃的多了，多多少少也學到了整治鵝肝的一些基本手藝，味道也不輸於一般的廚師，至從來到牟輝身邊，吃了一次泡薑泡椒炒成的雞雜，鴨雜，鵝雜後，再也不惦記那些洋玩意兒了。
八女當中，就小梅和紫娟沒吃過西餐，牟輝是沒見過也沒吃過，一大家子人跑到雲縣的一家西餐店試試，錢多錢少不在乎，關鍵是嚐個味。幾人吃過一口後就不願吃了，最後本著花了一大筆錢不能浪費的原則下，牟輝一個人含著淚將八碟鵝肝吞下了肚，從那以後，再沒人提去西餐店吃飯的事了。
這邊幾千隻風幹雞，風幹鴨，風幹兔，風幹鵝剛被收拾出來掛到外麵，小梅和紫娟拉著兩車殺好的豬又迴來了。牟輝無所謂，慕容雪、王楠、趙小雅、林燕幾女很是幽怨的看了小梅和紫娟幾眼。這兩天光是殺雞、鴨，拔*，幾女的手都被熱水泡得起皺了，身上還有一股很不好聞的味。以前被牟輝扔在空間裏為了練功宰殺各種動物，滿身是血幾女沒什麽感覺，可這到了外麵，身體感觀仿佛變脆弱了一樣。
“小雅、燕子、楠楠、雪兒，你們幾個好好算算，家裏都有哪些親戚？什麽七大姑八大姨的都要算上。等晴兒和婷婷迴來後也記著問一下，到時候每家都寄上一些，也算是咱們這些做小輩兒的一點心意吧。”
幾女開始默默的算將起來，慕容雪最先算完。驚唿道：“天呐，那我豈不是要送幾百隻出來啊？光香腸就得有上百斤才夠。以前每年過年，就見爸媽買一大車的禮物迴來，一到春節這些禮物全不見了。轉眼收到的禮物又能裝滿一大屋子。現在想想這些年爸媽ting不容易的啊。老公，咱們家過年送親戚的標準是怎樣的啊？要不然就這樣憑空想像也不是個辦法不是？”
小雅幾女都停了下來，定定的望著牟輝。牟輝略一沉吟，“要送的每一家親戚，標準是空間大米十斤，空間水果二十斤，風幹兔兩隻，風幹雞兩隻。或是風幹鴨，風幹鵝，任選一樣，風幹魚兩條。風幹牛肉十斤，這就有一大bao了。你們自己家裏嘛，那肯定是隨便送，隨便拿了。照此估計的話，外麵的風幹雞、鴨、兔恐怕不夠，咱們還得趕緊忙活幾天。小雅、燕子，你們倆都啥眼神啊？說送禮的時候兩眼放光，讓你們準備禮物的時候完完全全又變成了怨婦模樣。如果你倆實在不願意gan活也行，到商場部去找李陽那小子，各種禮品盒多的是，你和燕子就寄那些禮品盒迴去吧。趙爺爺和林爺爺打電話問起時，楠楠和雪兒給我作證，這不是我的主意，是他們的孫女偷懶，嗬嗬。楠楠，雪兒，咱們動手灌香腸，小梅、紫娟去將切肉機、灌腸機、攪拌機都清洗出來，先灌廣味的，再灌麻辣的。香腸灌完後還要醃製臘肉呢，動作快點。”
小雅和林燕不敢偷懶了，趕緊過來動起手來，將排骨起出來放到一邊，五花肉放到另一邊，龍骨放到冰櫃裏，筒子骨放到高湯鍋裏熬著。豬頭，豬腳另外放著，上麵還有很多未刨盡的*，必須得燒掉。裏脊肉、豬尾巴、坐墊肉都是好東西。剩下四個大腿，把肉全部從皮子上起下來，拿到切割機上分解成小指粗細的長條，再放到攪拌機裏。廣味的加白糖，葡萄糖，白酒，甜漿等。麻辣味的當然是加辣椒麵，花椒麵，鹽，白酒，葡萄糖等，依各人口味不同添加。小雅等六女的家人都在上京住著，不一定能吃過辣的香腸，隻能把辣椒和花椒少放了一點。灌製過程中還要用針在腸衣上戳很多肉眼難見的小孔，方便透氣。再用線綁成二十公分一截一截的，放在大盆裏用熱水淋一下就可以掛出去風幹了。
清明充值活動，充100贈500vip點券！
立即搶充(活動時間：4月4日到月6日)