14.


    “吃什麽好吃的呢?”淩靈書包一甩躥到了桌子邊上,“哇,這麽多好吃的。爸,您的新產品啊?”


    淩父正細細品味著這藕片,被淩靈一叫,頓時從沉思中驚醒過來。


    “這鹵湯配料,你給改了?”淩父臉色凝重。


    這藕片雖然簡單,淩父卻吃出了不一樣的味道。原本這鍋老鹵味道已經很是不錯,否則這街坊鄰居不會來捧十幾年的場,他也曾試著改變,讓鹵湯滋味更好,甚至能鹵製更多的東西。


    可是因為這秘方他也是半途學來,本身並沒有這種天賦,所以能做到守成,卻不能做到創新。


    可他上午才帶著淩蔚衛做了一次,下午他就能根據鹵製食材的不同,對鹵湯加以改變,非但讓這些鹵製的菜肴失去原有的味道,反而有種隱隱而莫名的香氣。食之有味,欲罷不能。


    “老湯鹵過之後,我又進行了第二次鹵製。新調的鹵湯裏添加了幾味香料,又換了種辣椒。”淩蔚衛不知味道是好是壞,但是父親能吃出他改變了調料,實在讓他佩服。


    “好,好。有兒如此……會欣慰的。”淩父眼裏含淚,語氣有些哽咽。三兄妹不知怎麽迴事,都不敢吭聲。


    淩父看著三個孩子,輕輕咳嗽了兩聲,“不過你可不能驕傲,你這鹵湯味道雖然好,可是以後還要努力學習廚藝,你看看你這刀工……”


    淩父指著桌子上的幾樣菜,頗有些恨鐵不成鋼的樣子。


    “知道了,爸,我以後會好好練習的。”淩蔚衛有點不好意思。他刀工技能經驗還極低,所以這刀法行家一看就知道,生疏的很。


    “好了,都坐下吃飯吧。”今天的菜雖然都是鹵味,但是品種多樣,倒也不顯得單調。淩蔚衛蒸了好大一鍋米飯,除了今天晚上吃的,還準備好了明天早上給一家人做蛋炒飯。


    “哥,原來是你做的啊,太好吃了。”淩靈滿臉驚喜地去夾雞翅膀。


    “是啊,今天做點實驗一下,好吃的話,以後咱們家就可以賣這些鹵味菜了。”淩蔚衛認真道,同時夾起個雞腿給父親,弟弟,最後才是自己。這一口咬下去,淩蔚衛自己都陶醉了。


    好吃啊,太好吃了。


    老鹵積攢的有厚度的味道,現在融入了新添加的調料,仿佛老樹開新芽,有種格外不同的味道。添加的幾味香料也算不得太稀奇,但是配比卻很精確。


    他今天第一次做,這二遍的鹵湯雖然是以老鹵湯為基礎,他也是按照係統優化過的配方調製,但是一個廚藝生手做出來的東西終歸是少了一些靈氣。


    淩蔚衛一邊大口地咬著雞腿,腦子一邊飛快的轉著,既然是創新,那不如再多些改變。打破現在一成不變的燒肉燒雞品種,也改變原本單一的味道,分出鹹鮮、微辣、香辣、微甜、孜然等味道。


    淩蔚衛嘴裏吃著,腦子裏卻已經跟係統精靈溝通了起來,係統精靈立馬執行,這讓淩蔚衛第一次有了當家做主人的感覺。


    “哥,這雞翅實在太好吃了。”淩靈吃的滿嘴是油,微微有些辣味的鹵味浸透雞翅,吃起來滋味十足,淩靈怎麽吃,都覺得比自己父親弄的還好吃。


    而且不但雞翅好吃入味,那雞腿上麵用釘針前提刺過,味道一直浸到骨頭處。還有那脆生生的藕片,吃到嘴裏香嫩軟滑的香菇……雖然是一鍋鹵出來的東西,可是每種菜都滋味各不相同。


    “那當然,也不看誰做的。”淩蔚衛滿臉得意。


    “哥你太帥了。”淩靈做出花癡狀,“哥我越來越崇拜你了!”


    “帥個屁啊。”淩蔚衛的臉一紅,就算是親妹妹,被一個十六七的美少女當麵誇帥,淩蔚衛也有點不好意思。


    “嘿嘿,哥,那我明天要帶這個當菜!”淩靈快樂地說。


    這些鹵菜並不怕涼,不過以往都是父親弄出來賣錢養家的,她不舍得帶,現在大哥弄出了新花樣,又是雞腿又是雞翅,還有這麽多的蔬菜。女孩子本來就喜歡吃些翅膀、藕片的,現在有了這麽多選擇怎麽會鬆口。


    淩靈在學校吃的並不好,每天都吃最便宜的炒飯,現在有了這些小菜就著,炒飯應該也會比較好吃了吧。


    “沒問題,以後你每天都可以帶,直到你吃膩了。”淩蔚衛滿口答應。


    “大哥萬歲。”淩靈喊了一句,又朝著下一個雞翅膀進攻。


    這一頓飯一直吃到了十點才算結束,主要是豬蹄、雞翅之類的都是要細細的啃食的,不像那燒肉一口一塊吃著方便。可這鹵味的美味和趣味也正在於此,就算是一個翅膀啃個十分鍾,也大有人樂此不疲。


    吃過飯後,淩靈急匆匆去學習了,就這樣還不忘抓兩顆鹵蛋當宵夜。


    淩蔚衛攬過刷碗的活,順便將廚房收拾的幹幹淨淨,發好一盆麵。至於羊肉,要明天早上買最新鮮的,一切都來得及。


    一切收拾停當,淩蔚衛才想起忙了半天,卻沒有去後院打理出一塊適合種菜的田地。他要使用化肥,也要掩人耳目,琢磨著說服父親把後院開辟出來一塊,讓他搭上篷子。到時候分成兩片,一邊用化肥,一邊讓他慢慢漲,免得被人發現了問題。


    想著想著,意識陷入了黑暗,這一天又在忙忙碌碌中過去了。


    到了第二天早上,淩蔚衛急急忙忙爬起來就要直奔菜市場買肉,根本來不及看看床下。誰知出了門又不好意思地跑了迴來。他的錢早就花的差不多了,昨天賣包子迴來的一百多塊又昨天晚上買了食材做鹵味,此時真正的囊中羞澀了。


    “爸,那個……借我點錢。”


    淩父二話沒說,從櫃子上麵拿出了一個信封,交到了他手上。


    “這……”淩蔚衛打開看了一眼,裏麵是厚厚的一遝錢,少說也得一萬塊。“爸……”


    “這是我這兩年用你給我寄迴來的錢攢出來的,本打算讓你結婚用。不過現在你結婚還早,錢不多,你用來創業吧。”


    “謝謝爸。”淩蔚衛知道家裏這個情況,想要攢出這一萬多塊並不是容易的事,心裏說不出的滋味。


    經過昨天的宣傳,附近的鄰居倒是都知道淩家鋪子早上開始賣包子了,而且味道還很好,早上倒是不少人都過來排隊。尤其是昨天吃到過的老街坊,更是十分的積極,來的早不說,還幫著淩父往外擺桌子。


    心裏有了譜,淩蔚衛這包子出鍋的就比較是時候了,隊伍剛剛排起來的時候,第一鍋已經出籠,很快地送出來後,淩蔚衛那邊第二鍋也上了屜。


    昨天吃過的人買的都不少,雖然這包子價錢似乎是貴點,但是真正吃到嘴裏後就會覺得這價格一點也不貴。這麽正宗的羊肉包還真是第一次吃到,就算是隔壁鎮子上的那家老店包子好吃,可是和淩家的這羊肉包相比,還是差著不少呢。


    味道差些的都能賣兩塊,何況這味道好的呢。


    沒吃過的人,買的相對少些,一個兩個,再買杯豆漿米粥的也是一頓早飯。隻是淩家父子都不知道,這天早上買少了的人都不約而同的後悔了。


    不但當時吃完了沒感到飽,反而覺得更饞更想吃了。到了中午吃飯發覺吃到的飯菜不如早上,更是鬱悶早上沒多買幾個包子。


    淩蔚衛一邊蒸著包子,一邊騰出手來給弟弟妹妹做了黃金蛋炒飯當早飯。看著弟弟妹妹低頭猛吃,淩蔚衛忍不住握著飯鏟靠在門邊上笑了起來。


    原來讓家人感覺到幸福,也挺簡單的。


    叮。【賺錢任務(一):銷售羊肉包。已完成。獎勵經驗5,金幣10。】


    淩蔚衛心裏一喜,趕緊進係統點完成任務。


    “哥,那個……”淩靈吃到一半,有些遲疑地抬起頭。


    “什麽?”淩蔚衛從係統裏退出來。


    “能,能再給我炒一份,我帶去當中午飯麽?”


    “這個,到你中午放學飯都涼了。”淩蔚衛遲疑道,飯還好多,但是蛋炒飯到中午早就涼透了,還怎麽吃。


    “可是,就算這飯是涼的,也比學校的飯好吃好多啊。”淩靈雖然不死心地爭取著,臉上卻有些沮喪。


    “這樣,你先去上學,我保證你中午吃上熱乎的炒飯。”淩蔚衛琢磨了一下道。淩靈上學的地方離這裏並不遠,走路也就二十分鍾的路,給妹妹送個飯也不是為難的事。


    “真的?哥我愛死你了!”淩靈歡快地出了家門,淩蔚衛摸摸小弟的頭,轉身進廚房繼續忙活。


    今天依然又是被淩蔚衛占用了廚房,但是淩父並不著急,有淩蔚衛在,他心裏有底多了,而且今天要推出的鹵味品種很多,他也很期待街坊們的反應。


    淩父想著大家會出現的驚愕表情,忍不住笑了起來,自從兒子迴來,他覺得輕鬆了許多,整個人心態都年輕了起來。


    淩蔚衛將鹵味放到鹵湯裏鹵著,抽空做了蛋炒飯裝好,隻等鹵味一出鍋,就切上一盒一起送去。火候有淩父盯著,淩蔚衛索性迴房間換件衣服,這身上全是廚房的油鹽味,出去不大合適。


    等他推開房門,頓時看到了讓他驚愕的場麵。

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