趙得源拿著建學堂的預算去找司楠，司楠看了看，都是些磚瓦的費用，人工費和夥食費卻沒有列在上麵，按照司楠的意思，整個學堂建下來也就才百十兩銀子。
“趙叔，建學堂的人工費大家都不要，那我也就不給了，還是老規矩，一天兩頓飯。抓抓緊，趁著還沒上凍，把房子都蓋起來，等一開春，娃兒們就能上學了。”司楠看過之後，也沒什麽意見，隻叮囑兩句，就讓初雨開箱子拿了一張五十兩的銀票和五十兩碎銀給趙得源。
“姑娘放心，都是自家娃兒的前途，沒人會偷懶的。”趙得源說道。
“對了趙叔，大家的菜都種的怎麽樣？沒什麽問題吧？”司楠沒去過暖棚那邊，就是自己種的幾個，也托給了李嫂子和幾個仆婦。
“放心吧姑娘。沒問題，柴火也夠燒，我每天都去看呢。”趙得源答道。
“那就好。趙叔，我還有點私活兒，你看能不能安排幾個人給我幫幫忙？主要是木工活。”司楠又問道。
“沒問題，等會兒我去找幾個木工活計好的，明天就讓他們來聽吩咐。”趙得源說道。
“行，趙叔，最近事多，辛苦你了，等忙完這一陣，過年的時候咱們好好歇歇。前兒家裏做了點小零嘴兒，趙叔帶上點迴去給玲兒姐姐吃吧。”
司楠這邊說了，那邊初雲就帶著雲彩雲霞去收拾了二十個小蛋糕和一斤烤魚片，包好了給趙得源拿著。
趙得源謝過之後，自迴去找人給司楠做活計了。
第二天，李三春李四季兄弟兩個，大屯，還有一個叫柳成福的，一個叫張廣安的，五個人來大宅這邊等司楠吩咐。
司楠收拾好了，拿上鍾樓街鋪子的鑰匙，帶上初雨初雲，雨珠雨菡四個和那五個做活計的趕著兩輛馬車去了城裏。
司楠一行人到鋪子那時，左右領居都伸頭出來看，也有派小二笑眯眯的過來打招唿的。寒暄的司楠就應兩句，問問題的司楠一律一笑置之。不迴答。新店開業，總是要有點神秘感的。
司楠又仔細觀察了一下鋪子的結構，兩間門麵都開了門，兩個門中間有兩米左右的是木板，整個一樓大堂從外麵一眼就能看通透了。一進門左手邊是結賬的櫃台，櫃台再往裏是個小門，進去是隔出來的兩間廚房，外間廚房還有一個門通後院。上二樓的樓梯在大堂的最右邊，上去是正對樓梯的走道，兩邊門對門共六間包間。
“張叔，我是這麽想的，留下左邊的這個門，把右邊的門和牆都改了，改成下麵是木頭的，上半截用琉璃做窗戶。這樣又能保持透光性，也能擋擋街上的灰塵什麽的，畢竟咱們是賣吃食的，衛生很重要。”
張廣安大約四十歲左右，是老木匠手藝人了，司楠這個改門做窗戶的要求對他來說一點兒難度也沒有，遂點頭道，“沒問題姑娘，琉璃就用咱們莊子上剩的就行。”
“嗯嗯，張叔，我還要打幾個展示櫃，放在裏麵隔斷的牆前麵，櫃子的樣式等會兒我帶你去看。這個結賬的櫃台拆掉重新打，不要這麽長，有原來的三分之一那麽長就夠了，留下一人寬的距離，空下來的地方也打上展示櫃，和那邊的連起來，把去廚房的門和大堂隔開，這樣就可以防止外人進入廚房了。”
“沒問題，隻要姑娘給個展示櫃的樣子，這些都好辦。”張廣安說道。
“還有就是桌椅要重新打。不要這種大方桌子，要打長方形的，”雖然司楠知道這個地方的大家閨秀是不會像二十一世紀那樣，幾個閨蜜出來聚在甜品店吃喝玩鬧，不過她還是想按照後世甜品店的規模來改造這個鋪子，“嗯，要一丈長，二尺寬，不要條凳，每張桌子配四把小椅子。再做一部分二尺長寬的正方形桌子，配兩把小椅子。各做四套就好了。先把一層改造好了，二樓我再考慮一下怎麽改，過幾天再告訴大叔。”
“行，姑娘放心，這些改動都不難，桌椅和展示櫃做起來要不了幾天，就是改門費點事兒。今兒迴去我們幾個帶上鋪蓋和家夥事兒，拉上木頭和琉璃瓦，就在這鋪子裏湊合幾天就給姑娘把活兒幹完了。”張廣安說道。
司楠想了想總覺得忘了什麽，轉了兩圈終於想起來了，廚房也得改造呢。原來的廚房裏麵是四個大灶四個小灶，改成甜品店的話，大灶就用不上了，主要是用烤爐。不過要留一個燒熱水用，奶茶和龍子羹都要用開水。小灶沒占什麽地方，就都留下，店裏的師傅夥計做飯可以用。原來放菜放碗筷的櫥子都要換新的，可以考慮做成掛壁式的。廚房要多打些櫥櫃，做甜品需要的食材原料都是要特別注意儲存的，不能放在外麵落了灰塵或者被老鼠爬。
“哎，要是能弄個整體廚房就好了。可是光自來水就是不可能實現的。”司楠自言自語道，說完又拍了拍自己的臉，扯出一抹笑來，“張叔，外麵整完了，再把大灶砸掉三個。留下右邊牆角那個，小灶不用動，再多打幾個櫥櫃。”
張廣安也是應了。
“好啦，張叔，你和柳叔他們再看看，合計一下需要什麽東西，木頭木板大概需要多少，等會咱們就迴莊子上準備，爭取早日開工。初雨姐姐，雨珠雨菡姐，咱們去後麵院子裏看看去。”前麵吩咐的差不多了，司楠提議到後麵看看。
後院不大，也就半畝地左右，院子裏有井，吃水用水可以自給自足。外帶三間倒座，雨珠雨菡可以住在這裏，要是像雨珠說的再配兩個小廝打下手的話，還得再搭一個年紀大點的仆婦，正好三間房夠住。
雨珠雨菡跟著司楠裏外的轉，想象著按司楠的意思改造之後的鋪子是什麽樣子，兩人心裏都很激動。
“姑娘，等鋪子開張了，奴婢和雨珠姐是不是就住在這裏了？”雨菡問道。
“是啊，正好今兒來了，你們倆看看挑一間屋子吧，需要什麽也提前準備起來。”司楠說道。
雨珠雨菡得了司楠的話，高興的提著裙子就跑了過去，兩人一間一間的看過去，最後和司楠說要最左邊一間，“姑娘，那三間有一間是儲藏室呢。除了奴婢們，還有人要住在這裏嗎？”
“唔，姐姐們不是要兩個打雞蛋的小廝嗎？還要兩個婆子洗衣服做飯啊。把儲藏室騰出來正好夠住。”司楠想了想，甜品店不過是存放些雞蛋麵粉蜂蜜白糖之類的東西，而且不需要大量存放，可以隨時補充，廚房裏就能放的下了，要不要儲藏室都無所謂。
“姑娘，不如隻叫雨珠雨菡兩個和婆子們住在這。小廝可以迴四平胡同去住，奴婢看著路不是很遠，來迴也方便呢。”初雨想到這兒離四平胡同不遠，索性提議讓小廝迴四平胡同去住，省得以後有人歪纏什麽。
“姐姐這話倒是不錯。就這麽定啦。雨珠雨菡姐和婆子們住這，小廝迴四平胡同住，正好和吳嬸子她們順路。”司楠最後一錘定音。
今天莫名其妙被噴，更可笑的是拿文裏沒有的內容來指責笑笑寫的有毛病。第一次寫文，堅持那麽久不容易，覺得文寫的不好有硬傷可以提，但是拿和文裏寫的完全不一樣的東西來批判作者，笑笑真的想不到那位書友是有怎樣的用心。
心情低落，很好，明天又可以雙更了。
“趙叔，建學堂的人工費大家都不要，那我也就不給了，還是老規矩，一天兩頓飯。抓抓緊，趁著還沒上凍，把房子都蓋起來，等一開春，娃兒們就能上學了。”司楠看過之後，也沒什麽意見，隻叮囑兩句，就讓初雨開箱子拿了一張五十兩的銀票和五十兩碎銀給趙得源。
“姑娘放心，都是自家娃兒的前途，沒人會偷懶的。”趙得源說道。
“對了趙叔，大家的菜都種的怎麽樣？沒什麽問題吧？”司楠沒去過暖棚那邊，就是自己種的幾個，也托給了李嫂子和幾個仆婦。
“放心吧姑娘。沒問題，柴火也夠燒，我每天都去看呢。”趙得源答道。
“那就好。趙叔，我還有點私活兒，你看能不能安排幾個人給我幫幫忙？主要是木工活。”司楠又問道。
“沒問題，等會兒我去找幾個木工活計好的，明天就讓他們來聽吩咐。”趙得源說道。
“行，趙叔，最近事多，辛苦你了，等忙完這一陣，過年的時候咱們好好歇歇。前兒家裏做了點小零嘴兒，趙叔帶上點迴去給玲兒姐姐吃吧。”
司楠這邊說了，那邊初雲就帶著雲彩雲霞去收拾了二十個小蛋糕和一斤烤魚片，包好了給趙得源拿著。
趙得源謝過之後，自迴去找人給司楠做活計了。
第二天，李三春李四季兄弟兩個，大屯，還有一個叫柳成福的，一個叫張廣安的，五個人來大宅這邊等司楠吩咐。
司楠收拾好了，拿上鍾樓街鋪子的鑰匙，帶上初雨初雲，雨珠雨菡四個和那五個做活計的趕著兩輛馬車去了城裏。
司楠一行人到鋪子那時，左右領居都伸頭出來看，也有派小二笑眯眯的過來打招唿的。寒暄的司楠就應兩句，問問題的司楠一律一笑置之。不迴答。新店開業，總是要有點神秘感的。
司楠又仔細觀察了一下鋪子的結構，兩間門麵都開了門，兩個門中間有兩米左右的是木板，整個一樓大堂從外麵一眼就能看通透了。一進門左手邊是結賬的櫃台，櫃台再往裏是個小門，進去是隔出來的兩間廚房，外間廚房還有一個門通後院。上二樓的樓梯在大堂的最右邊，上去是正對樓梯的走道，兩邊門對門共六間包間。
“張叔，我是這麽想的，留下左邊的這個門，把右邊的門和牆都改了，改成下麵是木頭的，上半截用琉璃做窗戶。這樣又能保持透光性，也能擋擋街上的灰塵什麽的，畢竟咱們是賣吃食的，衛生很重要。”
張廣安大約四十歲左右，是老木匠手藝人了，司楠這個改門做窗戶的要求對他來說一點兒難度也沒有，遂點頭道，“沒問題姑娘，琉璃就用咱們莊子上剩的就行。”
“嗯嗯，張叔，我還要打幾個展示櫃，放在裏麵隔斷的牆前麵，櫃子的樣式等會兒我帶你去看。這個結賬的櫃台拆掉重新打，不要這麽長，有原來的三分之一那麽長就夠了，留下一人寬的距離，空下來的地方也打上展示櫃，和那邊的連起來，把去廚房的門和大堂隔開，這樣就可以防止外人進入廚房了。”
“沒問題，隻要姑娘給個展示櫃的樣子，這些都好辦。”張廣安說道。
“還有就是桌椅要重新打。不要這種大方桌子，要打長方形的，”雖然司楠知道這個地方的大家閨秀是不會像二十一世紀那樣，幾個閨蜜出來聚在甜品店吃喝玩鬧，不過她還是想按照後世甜品店的規模來改造這個鋪子，“嗯，要一丈長，二尺寬，不要條凳，每張桌子配四把小椅子。再做一部分二尺長寬的正方形桌子，配兩把小椅子。各做四套就好了。先把一層改造好了，二樓我再考慮一下怎麽改，過幾天再告訴大叔。”
“行，姑娘放心，這些改動都不難，桌椅和展示櫃做起來要不了幾天，就是改門費點事兒。今兒迴去我們幾個帶上鋪蓋和家夥事兒，拉上木頭和琉璃瓦，就在這鋪子裏湊合幾天就給姑娘把活兒幹完了。”張廣安說道。
司楠想了想總覺得忘了什麽，轉了兩圈終於想起來了，廚房也得改造呢。原來的廚房裏麵是四個大灶四個小灶，改成甜品店的話，大灶就用不上了，主要是用烤爐。不過要留一個燒熱水用，奶茶和龍子羹都要用開水。小灶沒占什麽地方，就都留下，店裏的師傅夥計做飯可以用。原來放菜放碗筷的櫥子都要換新的，可以考慮做成掛壁式的。廚房要多打些櫥櫃，做甜品需要的食材原料都是要特別注意儲存的，不能放在外麵落了灰塵或者被老鼠爬。
“哎，要是能弄個整體廚房就好了。可是光自來水就是不可能實現的。”司楠自言自語道，說完又拍了拍自己的臉，扯出一抹笑來，“張叔，外麵整完了，再把大灶砸掉三個。留下右邊牆角那個，小灶不用動，再多打幾個櫥櫃。”
張廣安也是應了。
“好啦，張叔，你和柳叔他們再看看，合計一下需要什麽東西，木頭木板大概需要多少，等會咱們就迴莊子上準備，爭取早日開工。初雨姐姐，雨珠雨菡姐，咱們去後麵院子裏看看去。”前麵吩咐的差不多了，司楠提議到後麵看看。
後院不大，也就半畝地左右，院子裏有井，吃水用水可以自給自足。外帶三間倒座，雨珠雨菡可以住在這裏，要是像雨珠說的再配兩個小廝打下手的話，還得再搭一個年紀大點的仆婦，正好三間房夠住。
雨珠雨菡跟著司楠裏外的轉，想象著按司楠的意思改造之後的鋪子是什麽樣子，兩人心裏都很激動。
“姑娘，等鋪子開張了，奴婢和雨珠姐是不是就住在這裏了？”雨菡問道。
“是啊，正好今兒來了，你們倆看看挑一間屋子吧，需要什麽也提前準備起來。”司楠說道。
雨珠雨菡得了司楠的話，高興的提著裙子就跑了過去，兩人一間一間的看過去，最後和司楠說要最左邊一間，“姑娘，那三間有一間是儲藏室呢。除了奴婢們，還有人要住在這裏嗎？”
“唔，姐姐們不是要兩個打雞蛋的小廝嗎？還要兩個婆子洗衣服做飯啊。把儲藏室騰出來正好夠住。”司楠想了想，甜品店不過是存放些雞蛋麵粉蜂蜜白糖之類的東西，而且不需要大量存放，可以隨時補充，廚房裏就能放的下了，要不要儲藏室都無所謂。
“姑娘，不如隻叫雨珠雨菡兩個和婆子們住在這。小廝可以迴四平胡同去住，奴婢看著路不是很遠，來迴也方便呢。”初雨想到這兒離四平胡同不遠，索性提議讓小廝迴四平胡同去住，省得以後有人歪纏什麽。
“姐姐這話倒是不錯。就這麽定啦。雨珠雨菡姐和婆子們住這，小廝迴四平胡同住，正好和吳嬸子她們順路。”司楠最後一錘定音。
今天莫名其妙被噴，更可笑的是拿文裏沒有的內容來指責笑笑寫的有毛病。第一次寫文，堅持那麽久不容易，覺得文寫的不好有硬傷可以提，但是拿和文裏寫的完全不一樣的東西來批判作者，笑笑真的想不到那位書友是有怎樣的用心。
心情低落，很好，明天又可以雙更了。