“這我卻是真的知道。”吳嫂子笑眯眯的說道。
“哪裏哪裏,有好吃的嗎?”一說到吃的,平兒就興致勃勃。
“前麵兒拐過彎兒就是三香路,走到底兒出了南坊門再走一裏路,有一家百年老店,名叫‘得月樓’,家常菜做的是陵水城一絕。最開始得月樓隻是一戶農家,並不是酒樓,主人家隻在四鄰有紅白喜事時給人家幫廚,大家都認為他做的飯菜特別好吃,當時的城主聽說了,就經常去他家吃飯,為了方便自己來迴兒,就又修了路,城主說每迴走到這路上,都會想到那家的飯香菜香酒香,索性就叫三香路吧!後來每天上門請主人家置辦酒席的人越來越多,應了誰家推了誰家都不好,主人家這才決定要開酒樓,想吃就來酒樓吃吧,誰也不得罪。並且就連城主都是上門來吃飯,在陵水誰能大過城主去,那些鬧著要請主人家去家裏當廚師做菜的也就消停下來了。”
“這樣說來,得月樓的生意豈不是很火爆,咱們現在這個時間過去,也不知道還有座兒沒。”司楠想起以前去吃過的那些號稱百年老店的或者口碑特別好的飯店,誇張點的沒到營業時間門口就排起了隊,這得月樓想也知道會怎麽樣。
“不妨事。二小姐有所不知,我爹當初就是被得月樓顧了的,我也去過幾次,也認識幾個人,咱們去了隻管從後門進,後院隻住了幾個賬房廚子還有總管廚房的郝管家,這些人白天要麽在前麵大堂賬房,要麽在廚房。我爹曾經和郝管家結拜過,之前家裏實在困難時也得過他的幫助。等下我去買上些禮物,咱們去了尋他悄悄的點了菜,拿到他住的屋子吃,一準兒行的。”
“那真是太好啦,咱們就走吧!”平兒道。
“夫人,兩位小姐,且在這等一等我,我去采芝齋買些綠豆糕,郝管家和他家小孫子都愛吃這個。”
“嬸子我陪你一塊兒去吧。”司楠道,“姨母,你帶姐姐們和小亮姐姐去找吳大叔,一會兒咱們都去得月樓吃飯,不然吳大叔要等我們,怕是不敢走開吃飯啦!”
吳嫂子感激的看了一眼司楠,對李素蘭道,“夫人放心,我一定看好二小姐。”
逛了這好一會兒,李素蘭也是累了,便點頭同意了,又拿了一小塊大約一兩的碎銀給吳嫂子,道是二小姐想吃什麽也買上些。吳嫂子直推迴去,道,“東西便宜的狠,夫人不必給銀子,若是二小姐買了東西,我先墊上,迴去再算給我一樣的。”
司楠怕她二人再囉嗦,連忙拉了吳嫂子走開了。吳嫂子帶著司楠去了一家門麵小小的糕團店,門上隻掛了個牌子“姚記糕團店”。
店裏櫃台後麵坐了個十三四歲的姑娘,見司楠兩人進來,立刻起身從櫃台後走了出來,待看清吳嫂子,笑道,“嬸子又來買綠豆糕。”吳嫂子也是很熟絡,“清娘,今兒怎麽你一個人守店呢,姚大叔人呢?”那喚清娘子的姑娘答道,“我爺爺最近咳嗽的厲害,吃了幾天的藥也沒見好,前天娘就沒讓爺爺來,在家養病呢。”
“今兒不巧,還有事呢,明天我去看他老人家。清娘,還是老樣子,稱兩份一斤的綠豆糕,再稱半斤鬆子糖。”姚清娘道了聲好,又去拿油紙包綠豆糕和鬆子糖兒。
吳嫂子掃了一眼貨架,見都是常見的糕團點心,忽然想起司楠是跟著一塊兒的,忙問道,“小姐,你愛吃什麽?一塊稱了吧。”
司楠正在看姚清娘稱鬆子糖,發現跟自己旅遊時候在蘇州買的鬆仁粽子糖很是相似,聽得吳嫂子問自己,就隻了隻鬆子糖道,“嬸子,這糖看起來很好吃的樣子,你與我少稱點兒吧,別的就不用了。”
吳嫂子就又讓姚清娘稱了二兩鬆子糖,單獨包了一小包,讓司楠自己拿著,付了錢,又說了一遍第二天去看姚大叔,二人就提了東西出門了。
待迴到幾人分手的地方,吳來福已是趕著車候在了那兒,吳亮手裏拿著根木棍,一頭裹了一大塊兒的麥芽糖,見吳嫂子來了,忙獻寶似得伸出去,“娘,快嚐,夫人給我買的麥芽糖。”
吳嫂子拍了下他的手,讓他自己吃。把司楠抱上車,自己也跟著爬上去。待進了車廂,見吳燕兒,平兒和司楠三人一人手裏一根糖棍兒,就對李素蘭道,“又叫夫人破費了,這兩個不知道好歹的東西,看我迴去收拾他們。”,司楠見她臉色不好,知道是覺得吳燕兒吳亮不該讓李素蘭買東西吃,連忙道,“嬸子不是與我也買了糖。”還揚了揚手裏的隻包。吳嫂子的臉色這才好了些。
不說一路上吳嫂子又給李素蘭司楠道了謝,人隨便的拉扯了幾句,就聽吳來福在外麵道,“夫人小姐,到了,我去叫人開門,等我迴來再下車。”又叫吳嫂子出來牽了馬別讓它亂跑,自己去叫門了。
不一會兒司楠在馬車裏聽到開門聲,吳嫂子撩開車簾讓幾人下車。得月樓的後門有點窄,馬車進不去,最後吳來福卸了車,把馬牽進院子裏,馬車廂子就扔在了門口。
院子裏已經候著了個小二,見司楠一行人進來,也不多言語,帶了幾人進了東邊的一間廂房,又給幾人排了坐,上了茶,對著李素蘭司楠平兒弓了弓身子,說道,“勞夫人小姐們擔待些,前麵樓裏忙的不可開交,郝管事走不開兒,讓小的先伺候著,等他忙完就過來。夫人先看看菜譜兒,點了菜,小的讓廚房先做著。”
李素蘭翻了翻菜譜,點了一個百仁全鴨,一個蜜汁火方,把菜譜遞給司楠,司楠和平兒頭碰頭看了一遍,一人點了幹炸響鈴,一人點了鬆鼠桂魚。司楠又讓吳來福和吳嫂子點菜,兩人連連擺手不敢應
。
最後小二報了幾個得月樓的招牌菜,加上之前點的四個菜,一共八菜二湯,待李素蘭點頭之後,小二道了聲稍等,自往廚房去了。
一盞茶不到,郝管事先到了,未見影兒先聞聲。司楠正和平兒一起看之前買的粉餅,就聽見由遠及近一陣嗬嗬笑聲,然後門就被推開了,進來一位大約五十左右的老者。
那老者隻進門時的一霎那,就將屋內的情形看了個分明。一抬腳進了門,就拱手對上座的李素蘭施禮,嘴裏道,“夫人小姐光臨,小店真是蓬蓽生輝。”
李素蘭起身迴了半禮,道,“老先生真是客氣,是小婦人打擾了才是。”
吳嫂子此時才上前扶了那老者,對著上首的李素蘭示意了一下,道,“郝大叔,這位就是我們東家夫人。”又指了司楠平兒一一介紹,最後對李素蘭道,“夫人,這就是我和您說的郝管事。”
郝管事又重新給李素蘭司楠平兒見禮,李素蘭坐著受了,平兒和司楠全是小輩,認認真真的迴了禮,又從吳嫂子手裏扶過郝管事,讓到桌前坐下。
正寒暄著,外麵小二敲了敲門,報了聲上菜了。吳亮正坐在最下首,離門最近,聽見上菜二字,忙不迭的跳下凳子去開門。
“哪裏哪裏,有好吃的嗎?”一說到吃的,平兒就興致勃勃。
“前麵兒拐過彎兒就是三香路,走到底兒出了南坊門再走一裏路,有一家百年老店,名叫‘得月樓’,家常菜做的是陵水城一絕。最開始得月樓隻是一戶農家,並不是酒樓,主人家隻在四鄰有紅白喜事時給人家幫廚,大家都認為他做的飯菜特別好吃,當時的城主聽說了,就經常去他家吃飯,為了方便自己來迴兒,就又修了路,城主說每迴走到這路上,都會想到那家的飯香菜香酒香,索性就叫三香路吧!後來每天上門請主人家置辦酒席的人越來越多,應了誰家推了誰家都不好,主人家這才決定要開酒樓,想吃就來酒樓吃吧,誰也不得罪。並且就連城主都是上門來吃飯,在陵水誰能大過城主去,那些鬧著要請主人家去家裏當廚師做菜的也就消停下來了。”
“這樣說來,得月樓的生意豈不是很火爆,咱們現在這個時間過去,也不知道還有座兒沒。”司楠想起以前去吃過的那些號稱百年老店的或者口碑特別好的飯店,誇張點的沒到營業時間門口就排起了隊,這得月樓想也知道會怎麽樣。
“不妨事。二小姐有所不知,我爹當初就是被得月樓顧了的,我也去過幾次,也認識幾個人,咱們去了隻管從後門進,後院隻住了幾個賬房廚子還有總管廚房的郝管家,這些人白天要麽在前麵大堂賬房,要麽在廚房。我爹曾經和郝管家結拜過,之前家裏實在困難時也得過他的幫助。等下我去買上些禮物,咱們去了尋他悄悄的點了菜,拿到他住的屋子吃,一準兒行的。”
“那真是太好啦,咱們就走吧!”平兒道。
“夫人,兩位小姐,且在這等一等我,我去采芝齋買些綠豆糕,郝管家和他家小孫子都愛吃這個。”
“嬸子我陪你一塊兒去吧。”司楠道,“姨母,你帶姐姐們和小亮姐姐去找吳大叔,一會兒咱們都去得月樓吃飯,不然吳大叔要等我們,怕是不敢走開吃飯啦!”
吳嫂子感激的看了一眼司楠,對李素蘭道,“夫人放心,我一定看好二小姐。”
逛了這好一會兒,李素蘭也是累了,便點頭同意了,又拿了一小塊大約一兩的碎銀給吳嫂子,道是二小姐想吃什麽也買上些。吳嫂子直推迴去,道,“東西便宜的狠,夫人不必給銀子,若是二小姐買了東西,我先墊上,迴去再算給我一樣的。”
司楠怕她二人再囉嗦,連忙拉了吳嫂子走開了。吳嫂子帶著司楠去了一家門麵小小的糕團店,門上隻掛了個牌子“姚記糕團店”。
店裏櫃台後麵坐了個十三四歲的姑娘,見司楠兩人進來,立刻起身從櫃台後走了出來,待看清吳嫂子,笑道,“嬸子又來買綠豆糕。”吳嫂子也是很熟絡,“清娘,今兒怎麽你一個人守店呢,姚大叔人呢?”那喚清娘子的姑娘答道,“我爺爺最近咳嗽的厲害,吃了幾天的藥也沒見好,前天娘就沒讓爺爺來,在家養病呢。”
“今兒不巧,還有事呢,明天我去看他老人家。清娘,還是老樣子,稱兩份一斤的綠豆糕,再稱半斤鬆子糖。”姚清娘道了聲好,又去拿油紙包綠豆糕和鬆子糖兒。
吳嫂子掃了一眼貨架,見都是常見的糕團點心,忽然想起司楠是跟著一塊兒的,忙問道,“小姐,你愛吃什麽?一塊稱了吧。”
司楠正在看姚清娘稱鬆子糖,發現跟自己旅遊時候在蘇州買的鬆仁粽子糖很是相似,聽得吳嫂子問自己,就隻了隻鬆子糖道,“嬸子,這糖看起來很好吃的樣子,你與我少稱點兒吧,別的就不用了。”
吳嫂子就又讓姚清娘稱了二兩鬆子糖,單獨包了一小包,讓司楠自己拿著,付了錢,又說了一遍第二天去看姚大叔,二人就提了東西出門了。
待迴到幾人分手的地方,吳來福已是趕著車候在了那兒,吳亮手裏拿著根木棍,一頭裹了一大塊兒的麥芽糖,見吳嫂子來了,忙獻寶似得伸出去,“娘,快嚐,夫人給我買的麥芽糖。”
吳嫂子拍了下他的手,讓他自己吃。把司楠抱上車,自己也跟著爬上去。待進了車廂,見吳燕兒,平兒和司楠三人一人手裏一根糖棍兒,就對李素蘭道,“又叫夫人破費了,這兩個不知道好歹的東西,看我迴去收拾他們。”,司楠見她臉色不好,知道是覺得吳燕兒吳亮不該讓李素蘭買東西吃,連忙道,“嬸子不是與我也買了糖。”還揚了揚手裏的隻包。吳嫂子的臉色這才好了些。
不說一路上吳嫂子又給李素蘭司楠道了謝,人隨便的拉扯了幾句,就聽吳來福在外麵道,“夫人小姐,到了,我去叫人開門,等我迴來再下車。”又叫吳嫂子出來牽了馬別讓它亂跑,自己去叫門了。
不一會兒司楠在馬車裏聽到開門聲,吳嫂子撩開車簾讓幾人下車。得月樓的後門有點窄,馬車進不去,最後吳來福卸了車,把馬牽進院子裏,馬車廂子就扔在了門口。
院子裏已經候著了個小二,見司楠一行人進來,也不多言語,帶了幾人進了東邊的一間廂房,又給幾人排了坐,上了茶,對著李素蘭司楠平兒弓了弓身子,說道,“勞夫人小姐們擔待些,前麵樓裏忙的不可開交,郝管事走不開兒,讓小的先伺候著,等他忙完就過來。夫人先看看菜譜兒,點了菜,小的讓廚房先做著。”
李素蘭翻了翻菜譜,點了一個百仁全鴨,一個蜜汁火方,把菜譜遞給司楠,司楠和平兒頭碰頭看了一遍,一人點了幹炸響鈴,一人點了鬆鼠桂魚。司楠又讓吳來福和吳嫂子點菜,兩人連連擺手不敢應
。
最後小二報了幾個得月樓的招牌菜,加上之前點的四個菜,一共八菜二湯,待李素蘭點頭之後,小二道了聲稍等,自往廚房去了。
一盞茶不到,郝管事先到了,未見影兒先聞聲。司楠正和平兒一起看之前買的粉餅,就聽見由遠及近一陣嗬嗬笑聲,然後門就被推開了,進來一位大約五十左右的老者。
那老者隻進門時的一霎那,就將屋內的情形看了個分明。一抬腳進了門,就拱手對上座的李素蘭施禮,嘴裏道,“夫人小姐光臨,小店真是蓬蓽生輝。”
李素蘭起身迴了半禮,道,“老先生真是客氣,是小婦人打擾了才是。”
吳嫂子此時才上前扶了那老者,對著上首的李素蘭示意了一下,道,“郝大叔,這位就是我們東家夫人。”又指了司楠平兒一一介紹,最後對李素蘭道,“夫人,這就是我和您說的郝管事。”
郝管事又重新給李素蘭司楠平兒見禮,李素蘭坐著受了,平兒和司楠全是小輩,認認真真的迴了禮,又從吳嫂子手裏扶過郝管事,讓到桌前坐下。
正寒暄著,外麵小二敲了敲門,報了聲上菜了。吳亮正坐在最下首,離門最近,聽見上菜二字,忙不迭的跳下凳子去開門。