寇媛媛在學校裏的生活，總算恢複了平靜。
原本，很可能發生在師生之間的矛盾，也在雙方互相理解（誤解）的情況下，煙消雲散了。
放牛班的小夥伴們經常能收到寇媛媛做的一些餅幹糖果之類的小零食。
每種零食都被做成了可愛的形狀，味道很美。而且吃到零食的人。總會發生一些偶然的意外。這就使得寇媛媛做的零食帶了點奇幻色彩。
到了後來，就開始有人特意跑來跟寇媛媛求零食了。
寇媛媛還是很大方的。她做的零食見者有份，隻是從來不帶重樣的。寇媛媛被閨蜜們戲稱是賣甜品的小販。
賣甜品的寇媛媛在老陸家的工作也很順利。
原本，她是去當學徒的在老陸家幹了一個月。可是，開學的時候，汪叔他們卻是按正式廚師給寇媛媛算得工資，還發了獎金。這也弄得寇媛媛還挺不好意思的。
到了現在開學了，寇媛媛也就隻能在周末的時候，到老陸家去做兼職了。
寇媛媛到了現在，就是個不下廚房就會手疼的人。在學校學習的時候，她總是遇到很多煩心事。可是，一進到廚房裏，她唿吸也暢快了，自信也迴來了，簡直就是如魚得水。
而且，就算她在老陸家呆得時間短了，大家對她的態度並沒有改變。還是一如既往地把媛媛當成自己人。對於寇媛媛來說，老陸家越來越像她第二個家了。
慢慢地春天走過去了，馬上就要到夏天了。寇媛媛過來這個世界，已經快一年了。
這一年，雖然沒有發生什麽生死攸關的大事。她卻過得精彩紛呈。
寇媛媛認識了很多人，同時也想通了很多事情。她對現在忙碌的生活狀態很滿意。每天都是新的一天，每天她都能重新振作起來。
又是一個周六，寇媛媛擺著一副看破紅塵的臉孔，大步走進了老陸家。雖然，她會挺熱情地跟店裏的兄弟們打招唿。但是，這種超脫於世外的狀態卻一直沒有變。
她看著周圍的人和物，都如同霧裏看花一般。
新來的招待員忍不住問老員工。“哥，寇小妹這是怎麽了？挺精神一個孩子，一周不見怎麽變成這樣了？”
老員工馬上告訴他。“兄弟，你不懂！那小丫頭這是學習學的。大概昨天晚上又被家教折騰了。”
“……”好麽，原來，寇媛媛這是學傻了。怪不得看上去怪怪的呢？
怪怪的寇媛媛一進到廚房裏，馬上就來生龍活虎起來。她準備先活動一下筋骨。做什麽呢？切個菊花魚？不然還是做點酒菜？
就在寇媛媛一洗剛才的頹廢樣子，霸氣地拿起菜刀的時候，嚴師傅突然走進了廚房。嚴師傅其實比她來得早，隻是被人交出去了。
“媛媛，收拾一下東西，跟師傅走！”嚴師傅一邊說著，一邊開始收拾東西。
他身後，還跟著一個穿休閑服的年輕人。年輕人還特意看了寇媛媛一眼。
這人看起來還真有點眼熟。卻因為隔得時間久了，寇媛媛實在想不起來在哪裏見過他。
“師傅，我們要出去？不是還要工作麽？”寇媛媛呆呆地問。
剛走進來的汪叔一聽見寇媛媛的話就笑了。“聽你師傅的話，趕緊走吧！小孩子家家問那麽多幹嘛？”
“……”於是，寇媛媛很快就收拾好自己的東西，站到了師傅的身邊。她還忍不住瞟了那個年輕人兩眼。那個年輕人看上去就像是一個普通的大學生。可是一言一行又有點不一樣。
這時候，嚴師傅也已經收拾好東西了。他帶著寇媛媛和年輕人就往外走。
然後，師徒兩人就跟著年輕人，坐上了一輛黑色的商務車。這車裏，還坐著一位司機在等著他們。一切都變得有點神秘。師傅也沒有跟寇媛媛做太多的解釋。
等到大家都上車之後，就問坐在副駕駛位的年輕人。“現在，我們能先吃點東西麽？”
年輕人很客氣地說，“沒關係，您隨意。嚴師傅，你能答應來，我們就特別感謝您了。”
“您客氣了。”
嚴師傅嗬嗬一笑，就給寇媛媛拿出了一個大餡包子。
“你先吃點墊墊吧！等會好有力氣幹活。”嚴師傅這是心疼小徒弟。廚師本來就不是正常點吃飯，寇媛媛每周五天在學校裏，兩天來店裏。嚴師傅老怕她胃出問題。特別餓是今天，肯定沒什麽時間吃飯了。
“噢。師傅您吃了麽？”寇媛媛沒接包子。
“師傅這還有呢？剛剛從咱們店裏拿得。魯師傅知道你今天來，特意蒸的。”嚴師傅衝著小徒弟樂了。他們店裏這些人都喜歡這小徒弟，總想著給她開小灶呢！
“魯師傅蒸的？”一聽師傅的話，寇媛媛的眼睛都亮了起來。她捧著熱騰騰白胖胖的包子就是一大口。
車裏，很快充滿了肉包子的香味。
坐在副駕駛位的年輕人簡直都不能忍了。“嚴師傅，能給我先來一個麽？”
“額，可以呀。”魯師傅把一個遞給了年輕人。年輕人也顧不得其他的了，抱著包子就咬了一口。
等到吃完包子，寇媛媛終於忍不住問。
“師傅，咱們這是要去做什麽呀？”
“去做府菜。”嚴師傅眯著眼睛說道。這些日子，他除了私底下跟寇媛媛研究，還真沒在店裏做過府菜。
“府菜？那咱們這是要去做晚飯吧？”此時已經快11點了。府菜的特點就是火候足、下料狠、菜肴軟爛、易於消化。火候必須足，做一個罐燜牛肉就得燜四個小時。熬一鍋清湯需要六個小時。這麽一算時間，可不就是做晚飯了麽。
“咱們今天的任務就是做一桌席，什麽時候做好什麽時候上。”嚴師傅的語氣裏帶著一種說不出的情緒。就在寇媛媛都以為嚴師傅不在跟她繼續說話的時候。嚴師傅突然又開口了。
“媛媛，師傅的老家其實是在山東。我小時候，我爹就帶著我到處去做席麵。算是流浪廚師吧？我總覺得這算不得什麽正經的活。就算別人大老遠特意跑來請我爹，我也覺得不如有一家固定店麵。想吃我的菜，就來我們店裏吃。我年少時覺得這樣的廚師才有尊嚴。我還記得我小時候，就被我爹帶著到處跑。特別辛苦，心裏還都是埋怨。媛媛，如果師傅帶著你跑，你會不會不願意？”
“不會呀。師傅讓我去哪裏，我就去哪裏！我之前跑去參加電視台的比賽，做菜給不同的評審們吃。在學校裏新年活動，做菜給同學和家長吃。到了咱們店裏，我才第一次正式燒菜給顧客們吃。後來，我就想其實這些都是一樣的吧？不管做飯給誰吃，隻要吃得人喜歡我就高興。”寇媛媛的心裏亮堂堂的，她喜歡做菜，她做菜的信念不會因為任何事發生動搖。
“我像你這麽小的時候，還想不明白這些呢。現在都五十多人了，才想明白過來。廚師的尊嚴不在那些外在的東西。關鍵還是做得菜的那顆心。媛媛，今天我們要去給一位很重要的客人，做一桌非常重要的席麵。等會你聽師傅的。不管花多長時間，咱們師徒合力一定要把這桌席麵做好。”嚴師傅突然嚴肅了起來。
“嗯，我聽師傅的。”
坐在副駕駛位的年輕人雖然沒說話，可是眉頭卻皺了一下。
他家其他人想方設法都沒成功的事。這一次，他可能會成功吧？
重金請名廚師去家裏做飯，人家雖然嘴上不說什麽。可是，卻帶著屈尊降貴的勁頭。等到他們家老太太一吃，不滿意。那些名廚就像受了侮辱一樣。
“你家老太太不懂我的菜！”
“一定是這老太太已經失去味覺了！”
“我這麽高的身份都上門給你做菜了，你家還挑剔什麽？”
可老陸家這家新開的店卻不太一樣。
他上門一說，想請師傅上門做席麵。一開始，那位汪經理根本就不同意。
他就算說破大天，開十倍的工資，還補償店裏的一切損失。那位姓汪的經理就是不為所動。
那位汪經理卻跟他說：“我們店雖然不大，可是也得照顧師傅的情緒。我們家的師傅就沒有看重錢的。看重的是尊嚴。您想吃什麽，來我們店裏，我們肯定服務讓您滿意。可是，主動讓師傅送上門，這事我們是做不出來！”汪叔知道嚴師傅很忌諱這些事。
後來，還是他忍不住說了他們家的情況。那位汪經理才改變了態度。答應幫他去問問嚴師傅。結果，嚴師傅一聽，馬上就答應了。根本就沒提酬勞的事。
這樣的無名廚師，帶著他的小徒弟，要為他家祖母做一桌很重要的席麵。
雖然，不知道為什麽，可是年輕人就是被這兩位師傅的態度感動了。
很快，車就開進了狹窄的胡同裏。然後，在一座四合院前麵停了下來。
寇媛媛跟在師傅身後走進去一看，這是個三進的老院子，有影壁遊廊垂花門，青磚灰簷，雕花木窗。院內種著海棠樹，列石榴盆景，還養了一缸養金魚。
整座房子都充滿了古老又恬淡的氣息。與外麵的現代化的城市有些格格不入。
一走到這裏，寇媛媛就好像迴到了從前的那個時代。她記得曾經也像是這樣被人帶進內宅，向老夫人領賞金。
直到師傅的腳步停了下來。寇媛媛才清醒了過來。
此時，一位一臉和氣的老太太正坐在院子裏，抬頭看著灰瓦和紅牆交織的上課，有一群鴿子從上麵飛過。老太太正看得入迷。一看到他們師傅走進來，這才讓她身邊的人把她扶了起來。
“大師傅，真不好意思。我孫子到底是把您請來了。真是麻煩您了。”老太太顯然是記得嚴師傅的，對他們說話也格外的客氣。
“哪呀。老太太您想吃我們師徒做的菜，是我們的福分。”嚴師傅很自然地應道。顯然，他年輕的時候，沒少跟這樣的客人打交道。
寇媛媛終於想起這位老太太是誰了。大年三十，吃一品核桃鬆仁酥肉，把他們叫過去，還當著師傅的麵，送給她一個紅包的那位和氣的老奶奶。
她一直都是那麽和氣慈祥。可是，此刻，她大概……活不了多久了！
原本，很可能發生在師生之間的矛盾，也在雙方互相理解（誤解）的情況下，煙消雲散了。
放牛班的小夥伴們經常能收到寇媛媛做的一些餅幹糖果之類的小零食。
每種零食都被做成了可愛的形狀，味道很美。而且吃到零食的人。總會發生一些偶然的意外。這就使得寇媛媛做的零食帶了點奇幻色彩。
到了後來，就開始有人特意跑來跟寇媛媛求零食了。
寇媛媛還是很大方的。她做的零食見者有份，隻是從來不帶重樣的。寇媛媛被閨蜜們戲稱是賣甜品的小販。
賣甜品的寇媛媛在老陸家的工作也很順利。
原本，她是去當學徒的在老陸家幹了一個月。可是，開學的時候，汪叔他們卻是按正式廚師給寇媛媛算得工資，還發了獎金。這也弄得寇媛媛還挺不好意思的。
到了現在開學了，寇媛媛也就隻能在周末的時候，到老陸家去做兼職了。
寇媛媛到了現在，就是個不下廚房就會手疼的人。在學校學習的時候，她總是遇到很多煩心事。可是，一進到廚房裏，她唿吸也暢快了，自信也迴來了，簡直就是如魚得水。
而且，就算她在老陸家呆得時間短了，大家對她的態度並沒有改變。還是一如既往地把媛媛當成自己人。對於寇媛媛來說，老陸家越來越像她第二個家了。
慢慢地春天走過去了，馬上就要到夏天了。寇媛媛過來這個世界，已經快一年了。
這一年，雖然沒有發生什麽生死攸關的大事。她卻過得精彩紛呈。
寇媛媛認識了很多人，同時也想通了很多事情。她對現在忙碌的生活狀態很滿意。每天都是新的一天，每天她都能重新振作起來。
又是一個周六，寇媛媛擺著一副看破紅塵的臉孔，大步走進了老陸家。雖然，她會挺熱情地跟店裏的兄弟們打招唿。但是，這種超脫於世外的狀態卻一直沒有變。
她看著周圍的人和物，都如同霧裏看花一般。
新來的招待員忍不住問老員工。“哥，寇小妹這是怎麽了？挺精神一個孩子，一周不見怎麽變成這樣了？”
老員工馬上告訴他。“兄弟，你不懂！那小丫頭這是學習學的。大概昨天晚上又被家教折騰了。”
“……”好麽，原來，寇媛媛這是學傻了。怪不得看上去怪怪的呢？
怪怪的寇媛媛一進到廚房裏，馬上就來生龍活虎起來。她準備先活動一下筋骨。做什麽呢？切個菊花魚？不然還是做點酒菜？
就在寇媛媛一洗剛才的頹廢樣子，霸氣地拿起菜刀的時候，嚴師傅突然走進了廚房。嚴師傅其實比她來得早，隻是被人交出去了。
“媛媛，收拾一下東西，跟師傅走！”嚴師傅一邊說著，一邊開始收拾東西。
他身後，還跟著一個穿休閑服的年輕人。年輕人還特意看了寇媛媛一眼。
這人看起來還真有點眼熟。卻因為隔得時間久了，寇媛媛實在想不起來在哪裏見過他。
“師傅，我們要出去？不是還要工作麽？”寇媛媛呆呆地問。
剛走進來的汪叔一聽見寇媛媛的話就笑了。“聽你師傅的話，趕緊走吧！小孩子家家問那麽多幹嘛？”
“……”於是，寇媛媛很快就收拾好自己的東西，站到了師傅的身邊。她還忍不住瞟了那個年輕人兩眼。那個年輕人看上去就像是一個普通的大學生。可是一言一行又有點不一樣。
這時候，嚴師傅也已經收拾好東西了。他帶著寇媛媛和年輕人就往外走。
然後，師徒兩人就跟著年輕人，坐上了一輛黑色的商務車。這車裏，還坐著一位司機在等著他們。一切都變得有點神秘。師傅也沒有跟寇媛媛做太多的解釋。
等到大家都上車之後，就問坐在副駕駛位的年輕人。“現在，我們能先吃點東西麽？”
年輕人很客氣地說，“沒關係，您隨意。嚴師傅，你能答應來，我們就特別感謝您了。”
“您客氣了。”
嚴師傅嗬嗬一笑，就給寇媛媛拿出了一個大餡包子。
“你先吃點墊墊吧！等會好有力氣幹活。”嚴師傅這是心疼小徒弟。廚師本來就不是正常點吃飯，寇媛媛每周五天在學校裏，兩天來店裏。嚴師傅老怕她胃出問題。特別餓是今天，肯定沒什麽時間吃飯了。
“噢。師傅您吃了麽？”寇媛媛沒接包子。
“師傅這還有呢？剛剛從咱們店裏拿得。魯師傅知道你今天來，特意蒸的。”嚴師傅衝著小徒弟樂了。他們店裏這些人都喜歡這小徒弟，總想著給她開小灶呢！
“魯師傅蒸的？”一聽師傅的話，寇媛媛的眼睛都亮了起來。她捧著熱騰騰白胖胖的包子就是一大口。
車裏，很快充滿了肉包子的香味。
坐在副駕駛位的年輕人簡直都不能忍了。“嚴師傅，能給我先來一個麽？”
“額，可以呀。”魯師傅把一個遞給了年輕人。年輕人也顧不得其他的了，抱著包子就咬了一口。
等到吃完包子，寇媛媛終於忍不住問。
“師傅，咱們這是要去做什麽呀？”
“去做府菜。”嚴師傅眯著眼睛說道。這些日子，他除了私底下跟寇媛媛研究，還真沒在店裏做過府菜。
“府菜？那咱們這是要去做晚飯吧？”此時已經快11點了。府菜的特點就是火候足、下料狠、菜肴軟爛、易於消化。火候必須足，做一個罐燜牛肉就得燜四個小時。熬一鍋清湯需要六個小時。這麽一算時間，可不就是做晚飯了麽。
“咱們今天的任務就是做一桌席，什麽時候做好什麽時候上。”嚴師傅的語氣裏帶著一種說不出的情緒。就在寇媛媛都以為嚴師傅不在跟她繼續說話的時候。嚴師傅突然又開口了。
“媛媛，師傅的老家其實是在山東。我小時候，我爹就帶著我到處去做席麵。算是流浪廚師吧？我總覺得這算不得什麽正經的活。就算別人大老遠特意跑來請我爹，我也覺得不如有一家固定店麵。想吃我的菜，就來我們店裏吃。我年少時覺得這樣的廚師才有尊嚴。我還記得我小時候，就被我爹帶著到處跑。特別辛苦，心裏還都是埋怨。媛媛，如果師傅帶著你跑，你會不會不願意？”
“不會呀。師傅讓我去哪裏，我就去哪裏！我之前跑去參加電視台的比賽，做菜給不同的評審們吃。在學校裏新年活動，做菜給同學和家長吃。到了咱們店裏，我才第一次正式燒菜給顧客們吃。後來，我就想其實這些都是一樣的吧？不管做飯給誰吃，隻要吃得人喜歡我就高興。”寇媛媛的心裏亮堂堂的，她喜歡做菜，她做菜的信念不會因為任何事發生動搖。
“我像你這麽小的時候，還想不明白這些呢。現在都五十多人了，才想明白過來。廚師的尊嚴不在那些外在的東西。關鍵還是做得菜的那顆心。媛媛，今天我們要去給一位很重要的客人，做一桌非常重要的席麵。等會你聽師傅的。不管花多長時間，咱們師徒合力一定要把這桌席麵做好。”嚴師傅突然嚴肅了起來。
“嗯，我聽師傅的。”
坐在副駕駛位的年輕人雖然沒說話，可是眉頭卻皺了一下。
他家其他人想方設法都沒成功的事。這一次，他可能會成功吧？
重金請名廚師去家裏做飯，人家雖然嘴上不說什麽。可是，卻帶著屈尊降貴的勁頭。等到他們家老太太一吃，不滿意。那些名廚就像受了侮辱一樣。
“你家老太太不懂我的菜！”
“一定是這老太太已經失去味覺了！”
“我這麽高的身份都上門給你做菜了，你家還挑剔什麽？”
可老陸家這家新開的店卻不太一樣。
他上門一說，想請師傅上門做席麵。一開始，那位汪經理根本就不同意。
他就算說破大天，開十倍的工資，還補償店裏的一切損失。那位姓汪的經理就是不為所動。
那位汪經理卻跟他說：“我們店雖然不大，可是也得照顧師傅的情緒。我們家的師傅就沒有看重錢的。看重的是尊嚴。您想吃什麽，來我們店裏，我們肯定服務讓您滿意。可是，主動讓師傅送上門，這事我們是做不出來！”汪叔知道嚴師傅很忌諱這些事。
後來，還是他忍不住說了他們家的情況。那位汪經理才改變了態度。答應幫他去問問嚴師傅。結果，嚴師傅一聽，馬上就答應了。根本就沒提酬勞的事。
這樣的無名廚師，帶著他的小徒弟，要為他家祖母做一桌很重要的席麵。
雖然，不知道為什麽，可是年輕人就是被這兩位師傅的態度感動了。
很快，車就開進了狹窄的胡同裏。然後，在一座四合院前麵停了下來。
寇媛媛跟在師傅身後走進去一看，這是個三進的老院子，有影壁遊廊垂花門，青磚灰簷，雕花木窗。院內種著海棠樹，列石榴盆景，還養了一缸養金魚。
整座房子都充滿了古老又恬淡的氣息。與外麵的現代化的城市有些格格不入。
一走到這裏，寇媛媛就好像迴到了從前的那個時代。她記得曾經也像是這樣被人帶進內宅，向老夫人領賞金。
直到師傅的腳步停了下來。寇媛媛才清醒了過來。
此時，一位一臉和氣的老太太正坐在院子裏，抬頭看著灰瓦和紅牆交織的上課，有一群鴿子從上麵飛過。老太太正看得入迷。一看到他們師傅走進來，這才讓她身邊的人把她扶了起來。
“大師傅，真不好意思。我孫子到底是把您請來了。真是麻煩您了。”老太太顯然是記得嚴師傅的，對他們說話也格外的客氣。
“哪呀。老太太您想吃我們師徒做的菜，是我們的福分。”嚴師傅很自然地應道。顯然，他年輕的時候，沒少跟這樣的客人打交道。
寇媛媛終於想起這位老太太是誰了。大年三十，吃一品核桃鬆仁酥肉，把他們叫過去，還當著師傅的麵，送給她一個紅包的那位和氣的老奶奶。
她一直都是那麽和氣慈祥。可是，此刻，她大概……活不了多久了！