第72章
重迴八零之女主她一心想學習 作者:顧十六言 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃了飯,季涼收拾碗筷,讓季女士去床上躺著,別再累著了。
她迴到廚房把碗筷用熱水洗幹淨了,這才開始做粉蒸肉和梅菜扣肉。她做粉蒸肉跟一般的做法不太一樣,糯米泡了之後碾碎,然後拌上豆瓣醬,再略微調味,最後一層糯米鋪在碗底,然後一層肉一層糯米,這樣慢慢一碗,最後還在裏麵放上幾塊紅薯。
而梅菜扣肉也是一層層擺好,最後塞上梅菜。
季宏拿來的肉塊不算小,季涼做了兩碗粉蒸肉,兩碗梅菜扣肉之後,五花肉還剩下一小塊,足夠明天用來炒個菜。
後腿肉炸了小酥肉之後,剩下的還多一點,被他擦了一層鹽,然後跟五花肉一起掛在了廚房灶台上麵,免得招來老鼠偷吃。
另外一個灶上重新燒著熱水,季涼把粉蒸肉和梅菜扣肉蒸上之後,就打了熱水端到屋裏,照顧季女士洗腳。
季女士有些不願意讓季涼幫忙,季涼直接把她按下,道:“你就別折騰了,這腳上還有傷呢!”
給季女士洗了腳,季涼在盆裏加了些熱水,自己也泡進去,然後抱著季女士的腳給她擦幹淨,然後拿著紅花油,按照醫務員的說法給她揉按有淤血的地方。
揉按有些疼,可是醫務員說了隻有把淤血都揉開了,這扭傷才能好得快。
兩個人都洗完腳,季涼穿著季女士給做的棉拖鞋出去,拿熱水灌了兩個吊針瓶裹起來,一個塞到了季女士的被窩裏,一個塞到她的被窩裏。
母女兩人睡在一張床上,半夜季女士要起夜什麽的,季涼也好照顧她。
這些都忙完還早著呢,家裏連個黑白電視機都沒有,春晚什麽的自然也跟她們沒有關係。季女士拿了一本季涼的語文課本看著解悶,季涼則穿著厚厚的棉拖鞋趴在一旁桌子上開始練字了。
練字的內容就是今天背誦的古詩詞。
結束之後,她還拿給季女士看看有沒有進步。
“如今最起碼是橫平豎直了。”季女士對女兒的進步很欣慰。季涼又去廚房看了看粉蒸肉和梅菜扣肉,用筷子尖挑出來一點點嚐了下味道,覺得好吃極了。
迴來之後,她開始做習題冊。
等到半夜,外麵開始放鞭炮了,季涼這才提著季宏送來的鞭炮在院子放了,算是除舊迎新。
“好了,睡吧。”季女士扶著門框看季涼放完了鞭炮,又看了看仿佛是從深夜中醒過來的清水溝,這才迴身準備去睡覺。
一夜無夢,第二天不到五點,季涼就又被鞭炮聲吵醒了。
新的一年到來了,外麵雖然天才蒙蒙亮,可卻擋不住人們過年的熱情。季涼一覺醒來就精神抖擻,去外麵又放了一掛鞭炮,這才鑽進廚房看在灶上熥了一晚上的粉蒸肉和梅菜扣肉。
一掀開鍋蓋,濃鬱的香味就立刻溢出來,讓季涼忍不住吞了一口口水。
這一晚上小火熥著才是徹徹底底讓粉蒸肉和梅菜扣肉入味了。她端起蒸鍋放在一旁,把火口重新打開,開始燒熱水。
大年初一的早上,還是吃餃子。昨天晚上季女士就已經包了一簾蓋的餃子,這會兒隻要把水燒開,煮上餃子就可以。
季女士這會兒也慢慢走了出來,經過一晚上的休息,她腳踝扭傷的部分越發顯得可怖了,青紫一片。可實際上卻比前一天好受許多,隻要走路的時候注意不要太用力,就不會有太疼。
她緩緩過來,看了看外麵將明未明的天空,對季涼道:“時間還早呢,我來做飯,你再睡一會兒好了?”
季涼搖頭,給季女士打了熱水洗臉,然後才道:“我平時上學也沒有比這個晚多少,並不覺得困。”
她守著灶,等火開了,就把餃子下進去,然後蓋上蓋子等裏麵的水重新翻滾起來。
按照清水溝的習俗,大年初一吃了餃子之後都會互相拜年,一般招待客人的也都是寫簡單的花生、瓜子和糖果。
這些東西季涼倒是在首都的時候就買好了,都是清水溝,乃至於縣城,甚至市區都沒有的稻香村的點心,還有一些大白兔奶糖,瓜子也有五香和原味兩種。
不過,這些東西都不多,季涼把東西裝在盤子裏放好,又把準備好要拜年的禮物都分好,這才對季女士道:“娘,今年就你在家裏守著,我出去拜年就好。”
第一個去的,自然是身為村支書的三伯季書華家。
昨天季涼去的時候,已經拎過去了兩包稻香村的點心,這次帶過去的就是一大包的奶糖,還有一些旁的bj特產。如果不是這時候烤鴨不好帶的話,季涼甚至想要打包迴來幾隻烤鴨的。
送去季書華家的東西並不多,但是三嬢李翠枝還是滿臉的笑容,見到季涼不等她拜年說吉祥話,立刻塞了一個紅包過去,“又大一歲了,我們大妞真的是越來越出息了。”
“奶,如今小姑姑叫季涼了,你得叫她涼涼才行!”季宏在一旁吐槽。
李翠枝瞥了他一眼,“去去去,忙你的去,別在這裏添亂!我不知道她改名了嗎?我不是一時忘記了嗎?”轉頭她就笑著對季涼道:“涼涼啊,快進來坐,三嬢知道你喜歡吃花生,特意炒了花生的。”
季涼被塞了兩把花生,陪著李翠枝說了一會兒話,這才出門。一出門就見到季宏在一旁衝著她齜牙咧嘴,季涼笑眯眯走過去,問道:“大侄子,你這是做什麽?難不成是臉抽風了?”
季宏聞言唇角抽抽了下,然後才道:“奶讓我去大爺爺家,你去不?”
說起來,季涼他們這一支跟季書華這一支已經有些遠了,不過都在同一個存在裏住著,季女士又是家中獨女,季涼外公外婆過世後,有些人是看著她們孤兒寡母無依無靠的,就想要侵占她們那院子。
要不是季書華為人還算公正,季女士當初都不見得能保得住自家的院子,安安穩穩把季涼養大。
所以季女士很是感激季書華這一支的幫助,每年過年必然是要把季書華三兄弟家裏都走一遍的。至於那些看他們孤兒寡母的就想要欺負的所謂的“親人”,逢年過節的走動就免了吧。
季涼和季宏一起朝著季大伯家走去,季書華三兄弟住得很近,她和季宏走了一圈,收獲了三個紅包,還有滿口袋的零食。
季宏從她手裏挑了個巧克力酒心糖吃,然後問季涼:“你知道我奶她們為什麽今年對你這麽熱情不?”
她迴到廚房把碗筷用熱水洗幹淨了,這才開始做粉蒸肉和梅菜扣肉。她做粉蒸肉跟一般的做法不太一樣,糯米泡了之後碾碎,然後拌上豆瓣醬,再略微調味,最後一層糯米鋪在碗底,然後一層肉一層糯米,這樣慢慢一碗,最後還在裏麵放上幾塊紅薯。
而梅菜扣肉也是一層層擺好,最後塞上梅菜。
季宏拿來的肉塊不算小,季涼做了兩碗粉蒸肉,兩碗梅菜扣肉之後,五花肉還剩下一小塊,足夠明天用來炒個菜。
後腿肉炸了小酥肉之後,剩下的還多一點,被他擦了一層鹽,然後跟五花肉一起掛在了廚房灶台上麵,免得招來老鼠偷吃。
另外一個灶上重新燒著熱水,季涼把粉蒸肉和梅菜扣肉蒸上之後,就打了熱水端到屋裏,照顧季女士洗腳。
季女士有些不願意讓季涼幫忙,季涼直接把她按下,道:“你就別折騰了,這腳上還有傷呢!”
給季女士洗了腳,季涼在盆裏加了些熱水,自己也泡進去,然後抱著季女士的腳給她擦幹淨,然後拿著紅花油,按照醫務員的說法給她揉按有淤血的地方。
揉按有些疼,可是醫務員說了隻有把淤血都揉開了,這扭傷才能好得快。
兩個人都洗完腳,季涼穿著季女士給做的棉拖鞋出去,拿熱水灌了兩個吊針瓶裹起來,一個塞到了季女士的被窩裏,一個塞到她的被窩裏。
母女兩人睡在一張床上,半夜季女士要起夜什麽的,季涼也好照顧她。
這些都忙完還早著呢,家裏連個黑白電視機都沒有,春晚什麽的自然也跟她們沒有關係。季女士拿了一本季涼的語文課本看著解悶,季涼則穿著厚厚的棉拖鞋趴在一旁桌子上開始練字了。
練字的內容就是今天背誦的古詩詞。
結束之後,她還拿給季女士看看有沒有進步。
“如今最起碼是橫平豎直了。”季女士對女兒的進步很欣慰。季涼又去廚房看了看粉蒸肉和梅菜扣肉,用筷子尖挑出來一點點嚐了下味道,覺得好吃極了。
迴來之後,她開始做習題冊。
等到半夜,外麵開始放鞭炮了,季涼這才提著季宏送來的鞭炮在院子放了,算是除舊迎新。
“好了,睡吧。”季女士扶著門框看季涼放完了鞭炮,又看了看仿佛是從深夜中醒過來的清水溝,這才迴身準備去睡覺。
一夜無夢,第二天不到五點,季涼就又被鞭炮聲吵醒了。
新的一年到來了,外麵雖然天才蒙蒙亮,可卻擋不住人們過年的熱情。季涼一覺醒來就精神抖擻,去外麵又放了一掛鞭炮,這才鑽進廚房看在灶上熥了一晚上的粉蒸肉和梅菜扣肉。
一掀開鍋蓋,濃鬱的香味就立刻溢出來,讓季涼忍不住吞了一口口水。
這一晚上小火熥著才是徹徹底底讓粉蒸肉和梅菜扣肉入味了。她端起蒸鍋放在一旁,把火口重新打開,開始燒熱水。
大年初一的早上,還是吃餃子。昨天晚上季女士就已經包了一簾蓋的餃子,這會兒隻要把水燒開,煮上餃子就可以。
季女士這會兒也慢慢走了出來,經過一晚上的休息,她腳踝扭傷的部分越發顯得可怖了,青紫一片。可實際上卻比前一天好受許多,隻要走路的時候注意不要太用力,就不會有太疼。
她緩緩過來,看了看外麵將明未明的天空,對季涼道:“時間還早呢,我來做飯,你再睡一會兒好了?”
季涼搖頭,給季女士打了熱水洗臉,然後才道:“我平時上學也沒有比這個晚多少,並不覺得困。”
她守著灶,等火開了,就把餃子下進去,然後蓋上蓋子等裏麵的水重新翻滾起來。
按照清水溝的習俗,大年初一吃了餃子之後都會互相拜年,一般招待客人的也都是寫簡單的花生、瓜子和糖果。
這些東西季涼倒是在首都的時候就買好了,都是清水溝,乃至於縣城,甚至市區都沒有的稻香村的點心,還有一些大白兔奶糖,瓜子也有五香和原味兩種。
不過,這些東西都不多,季涼把東西裝在盤子裏放好,又把準備好要拜年的禮物都分好,這才對季女士道:“娘,今年就你在家裏守著,我出去拜年就好。”
第一個去的,自然是身為村支書的三伯季書華家。
昨天季涼去的時候,已經拎過去了兩包稻香村的點心,這次帶過去的就是一大包的奶糖,還有一些旁的bj特產。如果不是這時候烤鴨不好帶的話,季涼甚至想要打包迴來幾隻烤鴨的。
送去季書華家的東西並不多,但是三嬢李翠枝還是滿臉的笑容,見到季涼不等她拜年說吉祥話,立刻塞了一個紅包過去,“又大一歲了,我們大妞真的是越來越出息了。”
“奶,如今小姑姑叫季涼了,你得叫她涼涼才行!”季宏在一旁吐槽。
李翠枝瞥了他一眼,“去去去,忙你的去,別在這裏添亂!我不知道她改名了嗎?我不是一時忘記了嗎?”轉頭她就笑著對季涼道:“涼涼啊,快進來坐,三嬢知道你喜歡吃花生,特意炒了花生的。”
季涼被塞了兩把花生,陪著李翠枝說了一會兒話,這才出門。一出門就見到季宏在一旁衝著她齜牙咧嘴,季涼笑眯眯走過去,問道:“大侄子,你這是做什麽?難不成是臉抽風了?”
季宏聞言唇角抽抽了下,然後才道:“奶讓我去大爺爺家,你去不?”
說起來,季涼他們這一支跟季書華這一支已經有些遠了,不過都在同一個存在裏住著,季女士又是家中獨女,季涼外公外婆過世後,有些人是看著她們孤兒寡母無依無靠的,就想要侵占她們那院子。
要不是季書華為人還算公正,季女士當初都不見得能保得住自家的院子,安安穩穩把季涼養大。
所以季女士很是感激季書華這一支的幫助,每年過年必然是要把季書華三兄弟家裏都走一遍的。至於那些看他們孤兒寡母的就想要欺負的所謂的“親人”,逢年過節的走動就免了吧。
季涼和季宏一起朝著季大伯家走去,季書華三兄弟住得很近,她和季宏走了一圈,收獲了三個紅包,還有滿口袋的零食。
季宏從她手裏挑了個巧克力酒心糖吃,然後問季涼:“你知道我奶她們為什麽今年對你這麽熱情不?”