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桌子上堆著一大堆摻雜著幾張銀票的銀錢。4喜在邊上拿著算盤飛速的撥著,時而停下,數數銀錢,然後在賬本上記上幾筆。接著,又撥弄算盤起來!圍坐在桌邊的虎頭等人眼中則滿是興奮的光芒!就算是今天早上,他們幾個都沒想到小店的第一天開張,居然是這個結果!而江小魚卻斜躺在草廬的欄椅上,時不時的往嘴裏送上一口茶!
隨著最後一次算盤的撥動聲漸漸停下來,4喜在賬本上寫了幾筆後,長籲了一口氣,滿臉興奮的道:”哈哈,終於算好了!“
”多少?“虎頭,黑牛,2丫不約而同地問道。
隻見4喜聞言翻動著賬本,念道:”今天咱一共賣了10籠特等小籠包!收入是745兩銀子;315籠一等小籠包!收入是252兩銀子!;23斤酒水!收入是132兩!包子的成本32兩,再刨去給崔山長的50兩,虎頭家碗碟的40兩,黑牛造咱小店設施墊的27兩,我家賒酒的107兩。咱今天最後一共賺了~873兩!“
聽到4喜嘴裏說出的數字,幾人反應各是不同!
虎頭這貨一呆,看著4喜,滿臉的不可置信,磕磕巴巴的道:”8·····87······873兩?······哎呀!我的媽······媽呀!我······我沒聽······聽錯吧?“
黑牛一把搶過4喜手中的賬本,一邊看著,一邊咕嘟:”不會吧,現在這錢咋都這麽好掙了?“
”哥,你好厲害哦!“2丫則一臉高興,滿臉崇拜的看向江小魚。
江小魚聽得4喜這番說話,倒是沒有過於激動,隻是微微點了下頭。心裏分析起今天的種種:首先,咱做的小籠包味道確實不錯!能賣個好價錢,不出意料!然後,自己特麽連後世拍賣的方式都用上了,能賺這這麽多錢,那更是理所當然丫。至於後麵的幾天,小店的收入應該就不會像今天一般瘋狂了。估計每天的收入會漸漸趨於一個平穩階段。但是,今天的開業過程中,也暴露出幾個比較大的問題,如果不找個辦法解決,那絕對會影響店裏的生意!江小魚想著這些問題,不由眉頭深蹙,滿臉的煩惱!手中的茶杯忍不住又往嘴邊送去······。
~~~~~~~~~~
”哈哈,4喜,你給哥算算,今天我能分多少?“
虎頭聲音傳入江小魚的耳中,隻見這貨正纏著4喜算算每人能分多少銀子!
······呃,用不用這麽猴急?沒見過銀子麽?特麽的第一天就開始想討要分紅了!江小魚不由笑著搖了搖頭,起身來到桌旁。還沒等4喜撥動算盤,江小魚就開始口算起來。
”總共賺了873兩!分成個100份,每份就是8兩7錢3分!然後虎頭你們4人每人占1成5。我算算······。“
隻見江小魚邊說邊把手中茶杯放在桌上,心裏算了一下,坐下後繼續說道:”你們每人應該是130兩9錢5分!“
話音剛落,江小魚不顧小夥伴們滿臉的猜疑,直接伸手就朝著虎頭腦袋上一拍!惡狠狠的道:””虎頭,你特麽的能耐不小啊!準備分完家產,就散夥了是不?看老子不拍死你丫的!“
隻聽‘哎喲’一聲!虎頭閃避不及,直接給拍了一掌!
看見江小魚又要接著再來,虎頭直接往後一閃,逃出了江小魚的魔掌。隻見這貨抱著頭,滿臉埋怨的看著江小魚,道:”······哥,你怎麽可以誣陷我丫,我隻是問問而已,絕對沒想過散夥家產啊,······別打了,哥,要是把我腦袋打壞了咋辦?你也不想一個天才廚師過了今天就變成一個白癡吧!“
看著虎頭一臉的熊樣,江小魚,黑牛,2丫不約而同的笑了起來!
······4喜聽見江小魚隨便幾句就把每人的分紅給說了出來,滿臉的不信。於是,這貨並沒有關注身邊的事情,隻是埋著頭,一言不發,手中算盤則‘啪啪啪’的撥動起來!
~~~~~~~~~~
看著算盤上的結果,4喜驚訝的望著江小魚,道:”哥,還真是130兩9錢5分!你是咋算出來的?“
”不是吧?我以為魚哥就那麽隨口一說!“
”怎麽可能?“
”還說你們是我哥最好的朋友,我都說了,我哥是世上最厲害的人!“
江小魚看見眼前幾個嘰嘰喳喳的同伴,望向自己的眼神中除了驚訝,居然還帶著些許敬佩,頓時哭笑不得!······這特麽很牛b麽?能不能不要用那種看見外星人一樣的眼光看著哥!就這問題,估計連小學生都能快速的得出答案!哥能做到,有啥吃驚的?······不行,得趕快岔開話題。要是給這幾個好奇寶寶這麽問下去,今天啥都不用做了!
”······呃,這個嘛,一時半會也說不清。改天有空我再跟你們解釋!現在主要咱一起商量下,通過今天的營業,咱店還有啥需要改進的?該怎麽解決?“
~~~~~~~~~~
首先接過話的是黑牛,隻見這貨倒了杯茶,喝了一口,滿是抱怨的說:”幾位哥哥!我就覺咱們是不是要多雇幾個跑堂的?今天我忙得竄上躥下的,茶都喝不上一口。要是開始沒有虎頭家的家丁丫鬟幫忙,我就算累死了,也不可能同時幹那麽多事情啊!反正今天是啥情況,你們也都瞧見了,是不?“
眾人聽得黑牛的抱怨,紛紛點頭稱是!這話說得確實沒錯,要不是今天王叔的大力幫忙,就憑自己這幾個人,恐怕還真應付不來!
江小魚聽了,也是不斷點頭。特麽的!哪有股東到處跟著斟茶倒水的?想想後世,特麽的一個酒店,從門口的迎賓小姐,到大堂的經理夥計,廚房的配菜幫廚,哪個公司的成員不是浩浩蕩蕩10幾人,大一點的甚至幾十人?再說了,開個酒店,除了拚廚房的手藝,還拚啥?不就是拚個服務麽?要是沒人,你拚啥的服務?看看現在的風雲小店,一共算起來,也就4條槍加一個未成年少女!寒酸,太特麽寒酸了丫!
其實,就算沒人提這問題,江小魚也會提出來讓大家討論一下。既然黑牛第一個問題就提了出來,江小魚也就順著說了下去。
~~~~~~~~~~
”不管你們怎麽認為,我是覺得黑牛說的確實很有道理!我是同意黑牛的提議的!而且,我覺得我們不但要雇人,還要雇不少!最好是一次到位!4喜,你幫我記記,一會我會說什麽地方要雇多少人!“
”好嘞!不過魚哥,你說慢點,我怕我記不住!“
同伴聽到江小魚說不但要雇人,而且還要雇不少。紛紛露出繼續傾聽的神色!
隻聽江小魚繼續說道:”我合計著,咱店男女的店員都得雇!首先,我想讓兩男兩女,一共4個,專門站在門口負責迎接客人!然後,草廬裏麵我想至少安排6個跑堂夥計,······呃!可以再加多2個女的!4喜掌櫃這邊,就不打算加人了。至於廚房嘛!可以要2個人,負責洗菜擔水!······4喜,算算多少人了?”
”哥,14個了!“
聽到4喜的迴答,江小魚點了點頭,道:”······恩,我看就我們現在這情況,也差不多了!大家覺得怎麽樣?“
~~~~~~~~~~
見到眾人默默的點頭,江小魚說道:”······確定人數以後,現在我最想知道的事就是,咱如果雇這麽多人,要花多少銀子呢?”
虎頭一聽江小魚問雇人要花多少銀子,頓時腦袋往江小魚這邊一湊,道:”哥,這個我清楚!反正我家的家丁每個月的月錢基本都是2兩銀子左右,像財叔算是最高的了,也不過是每月5兩而已!不過呢,吃住都算我家的。“
······什麽?一個月才2兩銀子?有木有這麽便宜丫?合計一算,雇一個人也就兩籠包子啊?我那個去!這裏的人都是傻的麽?特麽的工錢低,我不幹了不行麽?這世道,難道還能餓死人不成?
坐在一邊的4喜見到江小魚一臉的不信,也對著江小魚道:”哥,虎頭說的沒錯,我家釀酒作坊裏麵也有工人,價錢也差不離多少的!“
~~~~~~~~~~
其實,虎頭和4喜沒說錯,大宋國的現狀還真是如此!首先,大宋國也是封建社會,肥沃的土地仍然掌握在一小撮人的手裏。雖然如今天下太平,幾十年都沒有戰亂的痕跡了,大宋國子民的日子也漸漸富足。但是,仍然有一大部分家庭也是僅僅溫飽而已!一些以前尚能溫飽的家庭,隨著家中人口的增多,自然漸漸的連溫飽都不能達到了。那多出來的人幹啥呢?雖然可以上山打鳥,下河摸魚啥的,但是這也要看個人本事不是?所以能去當個家丁丫鬟或者當個長工啥的,隻是每天用點力氣,就有吃有住,還有月錢補貼家裏麵,那絕逼是首選啊!所以,這就造成了大宋國勞力相當的低廉!
江小魚聽到4喜也是這樣說,卻也沒說什麽,總不可能自己覺得打工掙錢少,就特麽跑街上去,見人就說打工沒前途,老板會吸光你的血吧!估計沒能說幾下,就給人當傻x一樣嫌棄了!
隻見江小魚道:”好吧!既然是這樣,那我們就算雇上14個人,也花不了多少銀子丫!今晚我就寫上幾張告示,明天一早4喜和2丫到鎮上去貼上,咱就開始招人吧!大家覺得怎樣?“
”恩!這個確實是必要的,到時招好人,我就給他們把契約簽上!“
”那感情好!以後不用累死了。“
”哥,要不要我問我爹那邊要幾個機靈點的來?“
江小魚聽了虎頭這話,想起今天早上那些幫忙的家丁和丫鬟,眼睛一亮!說道:”······呃!隻要王叔肯,這個倒是可以有!反正過來也是一樣的。隻不過,如果自願來的,咱歡迎!不願意來的,你不可強迫人家!“
虎頭聞言,滿臉的冤枉,道:”哥,瞧你說的,我虎頭是那種人麽?不來行,我絕不會強迫的,大不了沒事的找點是給這些人幹幹不就好了!“
······
桌子上堆著一大堆摻雜著幾張銀票的銀錢。4喜在邊上拿著算盤飛速的撥著,時而停下,數數銀錢,然後在賬本上記上幾筆。接著,又撥弄算盤起來!圍坐在桌邊的虎頭等人眼中則滿是興奮的光芒!就算是今天早上,他們幾個都沒想到小店的第一天開張,居然是這個結果!而江小魚卻斜躺在草廬的欄椅上,時不時的往嘴裏送上一口茶!
隨著最後一次算盤的撥動聲漸漸停下來,4喜在賬本上寫了幾筆後,長籲了一口氣,滿臉興奮的道:”哈哈,終於算好了!“
”多少?“虎頭,黑牛,2丫不約而同地問道。
隻見4喜聞言翻動著賬本,念道:”今天咱一共賣了10籠特等小籠包!收入是745兩銀子;315籠一等小籠包!收入是252兩銀子!;23斤酒水!收入是132兩!包子的成本32兩,再刨去給崔山長的50兩,虎頭家碗碟的40兩,黑牛造咱小店設施墊的27兩,我家賒酒的107兩。咱今天最後一共賺了~873兩!“
聽到4喜嘴裏說出的數字,幾人反應各是不同!
虎頭這貨一呆,看著4喜,滿臉的不可置信,磕磕巴巴的道:”8·····87······873兩?······哎呀!我的媽······媽呀!我······我沒聽······聽錯吧?“
黑牛一把搶過4喜手中的賬本,一邊看著,一邊咕嘟:”不會吧,現在這錢咋都這麽好掙了?“
”哥,你好厲害哦!“2丫則一臉高興,滿臉崇拜的看向江小魚。
江小魚聽得4喜這番說話,倒是沒有過於激動,隻是微微點了下頭。心裏分析起今天的種種:首先,咱做的小籠包味道確實不錯!能賣個好價錢,不出意料!然後,自己特麽連後世拍賣的方式都用上了,能賺這這麽多錢,那更是理所當然丫。至於後麵的幾天,小店的收入應該就不會像今天一般瘋狂了。估計每天的收入會漸漸趨於一個平穩階段。但是,今天的開業過程中,也暴露出幾個比較大的問題,如果不找個辦法解決,那絕對會影響店裏的生意!江小魚想著這些問題,不由眉頭深蹙,滿臉的煩惱!手中的茶杯忍不住又往嘴邊送去······。
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”哈哈,4喜,你給哥算算,今天我能分多少?“
虎頭聲音傳入江小魚的耳中,隻見這貨正纏著4喜算算每人能分多少銀子!
······呃,用不用這麽猴急?沒見過銀子麽?特麽的第一天就開始想討要分紅了!江小魚不由笑著搖了搖頭,起身來到桌旁。還沒等4喜撥動算盤,江小魚就開始口算起來。
”總共賺了873兩!分成個100份,每份就是8兩7錢3分!然後虎頭你們4人每人占1成5。我算算······。“
隻見江小魚邊說邊把手中茶杯放在桌上,心裏算了一下,坐下後繼續說道:”你們每人應該是130兩9錢5分!“
話音剛落,江小魚不顧小夥伴們滿臉的猜疑,直接伸手就朝著虎頭腦袋上一拍!惡狠狠的道:””虎頭,你特麽的能耐不小啊!準備分完家產,就散夥了是不?看老子不拍死你丫的!“
隻聽‘哎喲’一聲!虎頭閃避不及,直接給拍了一掌!
看見江小魚又要接著再來,虎頭直接往後一閃,逃出了江小魚的魔掌。隻見這貨抱著頭,滿臉埋怨的看著江小魚,道:”······哥,你怎麽可以誣陷我丫,我隻是問問而已,絕對沒想過散夥家產啊,······別打了,哥,要是把我腦袋打壞了咋辦?你也不想一個天才廚師過了今天就變成一個白癡吧!“
看著虎頭一臉的熊樣,江小魚,黑牛,2丫不約而同的笑了起來!
······4喜聽見江小魚隨便幾句就把每人的分紅給說了出來,滿臉的不信。於是,這貨並沒有關注身邊的事情,隻是埋著頭,一言不發,手中算盤則‘啪啪啪’的撥動起來!
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看著算盤上的結果,4喜驚訝的望著江小魚,道:”哥,還真是130兩9錢5分!你是咋算出來的?“
”不是吧?我以為魚哥就那麽隨口一說!“
”怎麽可能?“
”還說你們是我哥最好的朋友,我都說了,我哥是世上最厲害的人!“
江小魚看見眼前幾個嘰嘰喳喳的同伴,望向自己的眼神中除了驚訝,居然還帶著些許敬佩,頓時哭笑不得!······這特麽很牛b麽?能不能不要用那種看見外星人一樣的眼光看著哥!就這問題,估計連小學生都能快速的得出答案!哥能做到,有啥吃驚的?······不行,得趕快岔開話題。要是給這幾個好奇寶寶這麽問下去,今天啥都不用做了!
”······呃,這個嘛,一時半會也說不清。改天有空我再跟你們解釋!現在主要咱一起商量下,通過今天的營業,咱店還有啥需要改進的?該怎麽解決?“
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首先接過話的是黑牛,隻見這貨倒了杯茶,喝了一口,滿是抱怨的說:”幾位哥哥!我就覺咱們是不是要多雇幾個跑堂的?今天我忙得竄上躥下的,茶都喝不上一口。要是開始沒有虎頭家的家丁丫鬟幫忙,我就算累死了,也不可能同時幹那麽多事情啊!反正今天是啥情況,你們也都瞧見了,是不?“
眾人聽得黑牛的抱怨,紛紛點頭稱是!這話說得確實沒錯,要不是今天王叔的大力幫忙,就憑自己這幾個人,恐怕還真應付不來!
江小魚聽了,也是不斷點頭。特麽的!哪有股東到處跟著斟茶倒水的?想想後世,特麽的一個酒店,從門口的迎賓小姐,到大堂的經理夥計,廚房的配菜幫廚,哪個公司的成員不是浩浩蕩蕩10幾人,大一點的甚至幾十人?再說了,開個酒店,除了拚廚房的手藝,還拚啥?不就是拚個服務麽?要是沒人,你拚啥的服務?看看現在的風雲小店,一共算起來,也就4條槍加一個未成年少女!寒酸,太特麽寒酸了丫!
其實,就算沒人提這問題,江小魚也會提出來讓大家討論一下。既然黑牛第一個問題就提了出來,江小魚也就順著說了下去。
~~~~~~~~~~
”不管你們怎麽認為,我是覺得黑牛說的確實很有道理!我是同意黑牛的提議的!而且,我覺得我們不但要雇人,還要雇不少!最好是一次到位!4喜,你幫我記記,一會我會說什麽地方要雇多少人!“
”好嘞!不過魚哥,你說慢點,我怕我記不住!“
同伴聽到江小魚說不但要雇人,而且還要雇不少。紛紛露出繼續傾聽的神色!
隻聽江小魚繼續說道:”我合計著,咱店男女的店員都得雇!首先,我想讓兩男兩女,一共4個,專門站在門口負責迎接客人!然後,草廬裏麵我想至少安排6個跑堂夥計,······呃!可以再加多2個女的!4喜掌櫃這邊,就不打算加人了。至於廚房嘛!可以要2個人,負責洗菜擔水!······4喜,算算多少人了?”
”哥,14個了!“
聽到4喜的迴答,江小魚點了點頭,道:”······恩,我看就我們現在這情況,也差不多了!大家覺得怎麽樣?“
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見到眾人默默的點頭,江小魚說道:”······確定人數以後,現在我最想知道的事就是,咱如果雇這麽多人,要花多少銀子呢?”
虎頭一聽江小魚問雇人要花多少銀子,頓時腦袋往江小魚這邊一湊,道:”哥,這個我清楚!反正我家的家丁每個月的月錢基本都是2兩銀子左右,像財叔算是最高的了,也不過是每月5兩而已!不過呢,吃住都算我家的。“
······什麽?一個月才2兩銀子?有木有這麽便宜丫?合計一算,雇一個人也就兩籠包子啊?我那個去!這裏的人都是傻的麽?特麽的工錢低,我不幹了不行麽?這世道,難道還能餓死人不成?
坐在一邊的4喜見到江小魚一臉的不信,也對著江小魚道:”哥,虎頭說的沒錯,我家釀酒作坊裏麵也有工人,價錢也差不離多少的!“
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其實,虎頭和4喜沒說錯,大宋國的現狀還真是如此!首先,大宋國也是封建社會,肥沃的土地仍然掌握在一小撮人的手裏。雖然如今天下太平,幾十年都沒有戰亂的痕跡了,大宋國子民的日子也漸漸富足。但是,仍然有一大部分家庭也是僅僅溫飽而已!一些以前尚能溫飽的家庭,隨著家中人口的增多,自然漸漸的連溫飽都不能達到了。那多出來的人幹啥呢?雖然可以上山打鳥,下河摸魚啥的,但是這也要看個人本事不是?所以能去當個家丁丫鬟或者當個長工啥的,隻是每天用點力氣,就有吃有住,還有月錢補貼家裏麵,那絕逼是首選啊!所以,這就造成了大宋國勞力相當的低廉!
江小魚聽到4喜也是這樣說,卻也沒說什麽,總不可能自己覺得打工掙錢少,就特麽跑街上去,見人就說打工沒前途,老板會吸光你的血吧!估計沒能說幾下,就給人當傻x一樣嫌棄了!
隻見江小魚道:”好吧!既然是這樣,那我們就算雇上14個人,也花不了多少銀子丫!今晚我就寫上幾張告示,明天一早4喜和2丫到鎮上去貼上,咱就開始招人吧!大家覺得怎樣?“
”恩!這個確實是必要的,到時招好人,我就給他們把契約簽上!“
”那感情好!以後不用累死了。“
”哥,要不要我問我爹那邊要幾個機靈點的來?“
江小魚聽了虎頭這話,想起今天早上那些幫忙的家丁和丫鬟,眼睛一亮!說道:”······呃!隻要王叔肯,這個倒是可以有!反正過來也是一樣的。隻不過,如果自願來的,咱歡迎!不願意來的,你不可強迫人家!“
虎頭聞言,滿臉的冤枉,道:”哥,瞧你說的,我虎頭是那種人麽?不來行,我絕不會強迫的,大不了沒事的找點是給這些人幹幹不就好了!“
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