第五十九章 酸菜燉豆腐
一品農門悍婦:拐個將軍生崽崽 作者:甲乙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
等豆腐做好天已經徹底暗了下來,陸早接著灶膛裏的火光打開豆腐看了看,仔細摸了摸,已經完全成型了。
“好白。”
“好嫩。”
陸小香和陸強不識文墨,隻能用簡潔平常的詞來形容他們所見,“我的天,這真的是豆子做的?”
“怎麽會變成這樣了?”陸強捏了捏豆腐,發現一下子捏出了一個手指印。
陸小香抬手就給了陸強的手背一巴掌:“你看你,把堂姐做的豆腐都捏壞了。”
“三姐你好兇。”陸強自知理虧,訕訕的縮迴手,“堂姐,它壞了怎麽辦?”
“沒事,壞了就壞了,反正都是要拿來吃的。”陸早說著便準備切豆腐準備做一個青蔥拌豆腐。
“小香,強子,你們趕緊的給老娘滾迴來!叫你們幹過活兒也不知道跑哪裏去了,滾迴來吃竹條子!”
村中心的方向傳來張翠花的吼聲,陸小香臉色變了變,“堂姐,我們先迴去了。”
“等一下,你們拿點這個豆腐迴去。”陸早拿著刀切了一半裝在大海碗裏,“拿迴去讓大伯娘涼拌,或是煮湯,加點油水黃豆醬煮一煮也可以。”
“謝謝堂姐,我明兒過來還碗。”陸小香端著大海碗就往外跑,跑了幾步轉頭叫陸強:“你把鋤頭拿上。”
“哦。”陸強立馬走到牆角把鋤頭抗上。
陸早提醒道:“走慢一點,別摔著了。”
“知道了堂姐。”陸小香揚聲應著。
等二人走遠後,陸早迴頭就看到五丫正趴在木盆邊上,伸手抓著豆腐往嘴巴裏放。
“五丫,你幹什麽呢?”
五丫嚇得手一抖,手裏的豆腐掉迴了盆裏,“大姐,我沒幹啥。”
當她眼瞎呢?陸早搖了搖頭:“想吃豆腐?”
五丫點點頭:“白白的,好吃,”
“等一下大姐給你做。”豆腐不多,不可能吃一點豆腐就吃飽了,陸早又重新燒了水,將過濾出來的豆渣全部蒸成餅子吃。
另外又拌了一個豆腐,但因為沒有鹽,所以隻能往裏麵加一點蔥薑。
做好後,陸早遞給五丫吃:“嚐一嚐,怎麽樣?”
五丫吃了口豆腐,還沒嚐著味兒就吞下去了,嚇得她以為豆腐成精了,會自己跑進她的肚子裏。
可看了好久,豆腐都
沒有變化,又吃了一口,才嚐出味兒:“好滑。”
“好吃。”
“沒有鹽、醋這些,如果有的話會更好吃。”陸早已經麻煩大伯他們許多了,不想再去麻煩人家。
五丫懂事的說道:“沒有也很好吃。”
陸早:“等種完了玉米,大姐就去縣城買。”
五丫還是想吃更好吃的豆腐,所以忍不住問道:“大姐什麽時候種玉米。”
“就這幾天。”陸早道。
五丫說道:“那我幫大姐。”
“好。”
吃完晚食後的陸早帶著五丫早早的睡去了,睡熟的她卻不知自己讓陸小香帶迴去的一塊豆腐在陸家大房掀起了軒然大波。
原本陸大富等人聽到陸小香說陸早拿豆子磨的這種看著又嫩又白又不定餓的東西,心底很不快,覺得陸早浪費糧食。
李冬梅甚至說就不該拿豆子給陸早,害得家裏的豆種都不太夠了。
張翠花心有不滿,但卻不好說陸早,隻是把陸小香罵了一通,說她不知道勸阻。
陸小香急道:“娘,堂姐說很好吃的,你們試一試。”
李冬梅對陸早諸多不滿,嘴快的說道;“這種東西見都沒有見過,怎麽可能好吃?要是好吃的話大家能不知道?”
陸小香性子強,本就不太喜歡這個大嫂,所以反問道:“你又沒吃過你怎麽知道不好吃?”
陸虎沉下臉:“小香,怎麽和嫂子說話的?”
陸小香哼了一聲:“堂姐好心做的,你們不吃我一個人吃。”
陸強也覺得這個豆腐應該是好吃的:“我也吃。”
“好了。”張翠花哼了一聲,“再不好吃也是早丫頭的一片心意,大家都別說了。”
“你堂姐說怎麽做?”
陸強道:“娘,堂姐說可以涼拌,也可以煮湯,還可以放點油豆瓣醬煮一下。”說完之後眼睛滴溜溜的轉了轉:“還說可以放肉。”
張翠花一看陸強的樣子就沒說實話,“放屁,我看你瞎編,找打是不是?”
陸強也怕挨打,撒腿就朝屋子外跑了:“哎呀你愛信不信。”
張翠花就算信也不會放肉進去的,頂多放一點泡酸菜,也正是因為放了泡酸菜,誤打誤撞的還做出了一道下飯菜。
一家子因為這道酸菜燉豆腐,每個人
都多吃了一個野草糠團子。
吃飽後的眾人滿足的打了個飽嗝,“好吃,就是有點燙喉嚨。”
陸強摸了摸脹鼓鼓的肚子:“還有點燙肚子。”
“誰讓你們吃那麽快的。”張翠花哼了一聲。
陸小香吧唧著嘴巴迴味著:“這菜真好吃,天天都可以吃就好了。”
張翠花一聽火了,張嘴就罵:“吃個屁,吃一頓就把老娘明早的早飯給吃了,你還想天天吃,老娘這兒又不是地主家,沒那麽多糧食給你吃。”
陸小香被罵得耷拉著肩膀,有一個兇巴巴的娘好可怕!
李冬梅在旁道:“不能每天吃,一個月吃一次還是可以的吧,到時候讓小早堂妹多做一點,今天都還沒吃夠呢。”
“做什麽做?家裏還有豆子嗎?人家沒事兒啊?一天到晚給你做這些沒用的東西?”張翠花想到豆腐剛拿迴來時這個兒媳婦的嘴臉,心底就是一團氣!
李冬梅被罵得臉色很難看,轉頭看向陸虎,朝自家男人撒嬌求助。
陸虎咳了一聲:“娘,冬梅懷著孕,想吃你就讓她吃一點吧。”
“我怎麽不讓她吃了,家裏又沒有豆子,上哪去給她做?”張翠花看著這個有了媳婦兒忘了娘的兒子,火氣更大了:“我們家暫時是沒有豆子了,冬梅要是還想吃,就讓親家那邊送一點豆子過來。”
李冬梅想都沒想就拒絕了:“我娘那邊肯定也種完了。”
“那就等秋天家裏的豆子種出來了再做吧。”陸大富一錘定音,“大家累了一天了,都去早些歇著吧。”
說完陸大富張翠花她們都迴屋了,獨留一臉不快的李冬梅和陸虎在外間,“虎子哥......”
陸虎也覺得媳婦兒有點無理取鬧,懶得理會,“累了一天了,迴屋歇著吧。”
說完就迴屋,往床上一躺就不說話了。
“虎子哥。”追進屋的李冬梅見陸虎裝睡不吭聲,氣得想罵人,可又不敢鬧騰,萬一得罪了婆婆以後還不知道怎麽磋磨她呢!
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“三姐你好兇。”陸強自知理虧,訕訕的縮迴手,“堂姐,它壞了怎麽辦?”
“沒事,壞了就壞了,反正都是要拿來吃的。”陸早說著便準備切豆腐準備做一個青蔥拌豆腐。
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村中心的方向傳來張翠花的吼聲,陸小香臉色變了變,“堂姐,我們先迴去了。”
“等一下,你們拿點這個豆腐迴去。”陸早拿著刀切了一半裝在大海碗裏,“拿迴去讓大伯娘涼拌,或是煮湯,加點油水黃豆醬煮一煮也可以。”
“謝謝堂姐,我明兒過來還碗。”陸小香端著大海碗就往外跑,跑了幾步轉頭叫陸強:“你把鋤頭拿上。”
“哦。”陸強立馬走到牆角把鋤頭抗上。
陸早提醒道:“走慢一點,別摔著了。”
“知道了堂姐。”陸小香揚聲應著。
等二人走遠後,陸早迴頭就看到五丫正趴在木盆邊上,伸手抓著豆腐往嘴巴裏放。
“五丫,你幹什麽呢?”
五丫嚇得手一抖,手裏的豆腐掉迴了盆裏,“大姐,我沒幹啥。”
當她眼瞎呢?陸早搖了搖頭:“想吃豆腐?”
五丫點點頭:“白白的,好吃,”
“等一下大姐給你做。”豆腐不多,不可能吃一點豆腐就吃飽了,陸早又重新燒了水,將過濾出來的豆渣全部蒸成餅子吃。
另外又拌了一個豆腐,但因為沒有鹽,所以隻能往裏麵加一點蔥薑。
做好後,陸早遞給五丫吃:“嚐一嚐,怎麽樣?”
五丫吃了口豆腐,還沒嚐著味兒就吞下去了,嚇得她以為豆腐成精了,會自己跑進她的肚子裏。
可看了好久,豆腐都
沒有變化,又吃了一口,才嚐出味兒:“好滑。”
“好吃。”
“沒有鹽、醋這些,如果有的話會更好吃。”陸早已經麻煩大伯他們許多了,不想再去麻煩人家。
五丫懂事的說道:“沒有也很好吃。”
陸早:“等種完了玉米,大姐就去縣城買。”
五丫還是想吃更好吃的豆腐,所以忍不住問道:“大姐什麽時候種玉米。”
“就這幾天。”陸早道。
五丫說道:“那我幫大姐。”
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吃完晚食後的陸早帶著五丫早早的睡去了,睡熟的她卻不知自己讓陸小香帶迴去的一塊豆腐在陸家大房掀起了軒然大波。
原本陸大富等人聽到陸小香說陸早拿豆子磨的這種看著又嫩又白又不定餓的東西,心底很不快,覺得陸早浪費糧食。
李冬梅甚至說就不該拿豆子給陸早,害得家裏的豆種都不太夠了。
張翠花心有不滿,但卻不好說陸早,隻是把陸小香罵了一通,說她不知道勸阻。
陸小香急道:“娘,堂姐說很好吃的,你們試一試。”
李冬梅對陸早諸多不滿,嘴快的說道;“這種東西見都沒有見過,怎麽可能好吃?要是好吃的話大家能不知道?”
陸小香性子強,本就不太喜歡這個大嫂,所以反問道:“你又沒吃過你怎麽知道不好吃?”
陸虎沉下臉:“小香,怎麽和嫂子說話的?”
陸小香哼了一聲:“堂姐好心做的,你們不吃我一個人吃。”
陸強也覺得這個豆腐應該是好吃的:“我也吃。”
“好了。”張翠花哼了一聲,“再不好吃也是早丫頭的一片心意,大家都別說了。”
“你堂姐說怎麽做?”
陸強道:“娘,堂姐說可以涼拌,也可以煮湯,還可以放點油豆瓣醬煮一下。”說完之後眼睛滴溜溜的轉了轉:“還說可以放肉。”
張翠花一看陸強的樣子就沒說實話,“放屁,我看你瞎編,找打是不是?”
陸強也怕挨打,撒腿就朝屋子外跑了:“哎呀你愛信不信。”
張翠花就算信也不會放肉進去的,頂多放一點泡酸菜,也正是因為放了泡酸菜,誤打誤撞的還做出了一道下飯菜。
一家子因為這道酸菜燉豆腐,每個人
都多吃了一個野草糠團子。
吃飽後的眾人滿足的打了個飽嗝,“好吃,就是有點燙喉嚨。”
陸強摸了摸脹鼓鼓的肚子:“還有點燙肚子。”
“誰讓你們吃那麽快的。”張翠花哼了一聲。
陸小香吧唧著嘴巴迴味著:“這菜真好吃,天天都可以吃就好了。”
張翠花一聽火了,張嘴就罵:“吃個屁,吃一頓就把老娘明早的早飯給吃了,你還想天天吃,老娘這兒又不是地主家,沒那麽多糧食給你吃。”
陸小香被罵得耷拉著肩膀,有一個兇巴巴的娘好可怕!
李冬梅在旁道:“不能每天吃,一個月吃一次還是可以的吧,到時候讓小早堂妹多做一點,今天都還沒吃夠呢。”
“做什麽做?家裏還有豆子嗎?人家沒事兒啊?一天到晚給你做這些沒用的東西?”張翠花想到豆腐剛拿迴來時這個兒媳婦的嘴臉,心底就是一團氣!
李冬梅被罵得臉色很難看,轉頭看向陸虎,朝自家男人撒嬌求助。
陸虎咳了一聲:“娘,冬梅懷著孕,想吃你就讓她吃一點吧。”
“我怎麽不讓她吃了,家裏又沒有豆子,上哪去給她做?”張翠花看著這個有了媳婦兒忘了娘的兒子,火氣更大了:“我們家暫時是沒有豆子了,冬梅要是還想吃,就讓親家那邊送一點豆子過來。”
李冬梅想都沒想就拒絕了:“我娘那邊肯定也種完了。”
“那就等秋天家裏的豆子種出來了再做吧。”陸大富一錘定音,“大家累了一天了,都去早些歇著吧。”
說完陸大富張翠花她們都迴屋了,獨留一臉不快的李冬梅和陸虎在外間,“虎子哥......”
陸虎也覺得媳婦兒有點無理取鬧,懶得理會,“累了一天了,迴屋歇著吧。”
說完就迴屋,往床上一躺就不說話了。
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