一夜黑甜。
這一夜，劇團裏每個人都吃飽喝足，沉浸在前所未有的美妙與舒適中，睡得身心飽滿。
蓋爾不再覺得胃痛，很早就入夢，凱特也在風塵之後得以好眠，傭兵們唿唿大睡，就連裏歐，也覺得舒服得不可思議，他躺在床上，思考著路易的來曆。
而唯有巴特，越睡越不是滋味。
剛開始還覺得不錯，可越吃越覺得味道太鹹，他硬著頭皮把湯喝幹了，嘴巴卻幹得受不了。
最後他在凱茜不耐煩的眼神下不停地喝水，飽受歧視，一晚上，又在同屋傭兵不耐煩的埋怨中頻頻如廁。
一夜折騰。
第二天他早早就爬起來，卻沒找到救星。
“那小子呢？”
被搖醒的守夜傭兵滿臉不悅，滅了滅場間的餘火，冷淡道：“那小子一大早就出門購置食材去了。”
“購置食材？”巴特驚訝，“購置食材怎麽會是他去？”
“誰說不是，”傭兵煩道，“我們提醒他這種事情自有人去做，不用他去，可那小子偏說什麽我們不懂食材，領著黑布丁一大早就出門了，真是，沒做過豬肉，還不知道豬肉長什麽樣嗎，有什麽大不了的！”
巴特：“……”
……
離開皮革街，繞一條街道就來到了東區的交易街，這裏是裏斯伯爵管轄的區域，魚龍混雜，但有兩個巡邏隊，超過二十個衛兵巡視，再加上雖然是交易街，卻不能和其他城市的繁華相比，治安還算不錯。
街上的商品很雜，而且道路狹窄，寬度不一，再加上腳下的凍土滑膩，時不時還有拉雪橇運貨物的人往來，逛起來並不方便。
路易卻並不介意，菜場是最能體現當地飲食文化的地方，他過去就體驗過許多傳統市場，好的廚師是不會嫌棄菜場的髒亂的，隻有親自感受過人民大眾的生活，才能做出更貼近心靈的美食。
現在也一樣。
豬肉鋪極少，大都賣一些劣質的大白肉、滾刀肉，還有少量醃肉和香腸，甚至能看到一些少見的黑布丁。
這是過去的一種包血香腸，而非現代意義上的布丁，換句話說，也算是布丁界的鼻祖，落日城的黑布丁做法和前世的印象有出入，但大體相同。
這裏是將動物血液，混合少量動物脂肪或肉末，加鹽，塞入豬腸衣裏炙烤而得，味道有點鹹辛。
過去的布丁就是鹹的。
不過，對於這裏的人來說，也是不尋常的美味，很多人都喜歡吃。也是因為這個原因，黑布丁才取了這個名字。但如果讓他重新取名的話，估計就要叫拉麵或者毛線了。
街道上，菜販冷漠地叫賣，這裏的人都長得高大結實，穿著厚厚的熊皮大衣，臉像天色一樣沉冷，仿佛天生就不會笑一樣。
攤位的蔬菜不多，大多是一些寒地長的青草、青苔和酸性蔬菜，更多的仍然是肉類，還有一些少見的海豹肉和雪兔肉，幾乎辨認不出。
除此之外，還有一些不知名的獸肉和長相古怪的鳥類、魚類等，肉大多都連骨切成了碎末狀，以便於煮粥。
凱特說過，這裏的人常年喝粥，甚至還會吃生肉，可見這裏原始的飲食文化。
但路易知道，任何地方，都有它的優勢，在這裏，也有一樣曾在西方一度隻有貴族才能夠食用的頂級美味——
骨髓。
動物體內的造血組織，存在於長骨的骨髓腔，扁平骨和不規則骨的鬆質骨間網眼中的一種海綿狀的組織，是骨中精粹所在，營養極為豐富。
不僅包含生物所需要的膠元蛋白、鈣、鐵、鋅等必需的元素，可增強骨骼健康、提高免疫力、有益大腦，是全天然、無害化、健康安全的食品，更關鍵的是，其滋味獨特，美妙異常。
這是骨中真正的精髓，早在200萬年前，早期人類就已經學會了享用這種美食。
亨利五世宮廷中就有用牛骨髓填滿的牛排一塊塊重疊在一起，再澆上蜜汁的一道兇殘無比的大菜，維多利亞女皇更是對骨髓迷戀不已，每天必要享用一頓燒烤骨髓。
這種最原始的食材，接受了千百年人類刁鑽口味的考驗而長盛不衰，精心烹飪，就是絕妙滋味。
路易走向了一家還算幹淨的冰原熊宰肉鋪，黑布丁緊隨而上，石台上，已經宰好了滿滿的肉糜。
這裏的商家習慣了濫竽充數，通常會連肉帶皮甚至鬆質骨一起剁碎售賣，而骨髓卻不多，看來這裏的人也懂得私藏這種美食。
路易沒有打算買肉，他一開口就向店主要了新鮮的骨頭和骨髓，店老板是個中年人，高鼻深目，聽到路易的話很是莫名。
“隻要骨頭不要肉？”他確定地再問了一次。
“嗯。”路易確定。
骨頭湯最重要的是食材的品質，這裏的肉質卻不好，而太多的肉，也會衝淡骨頭的純粹，畢竟骨頭湯的味道，都在湯裏。
老板覺得這小子也是夠奇怪的，“你等等。”
雖然冷漠，但還算客氣，他穿過後門，在一個女人的嘟嘟囔囔中拿出今早才得來的熊骨。
熊骨很粗獷，老板一共拿了五根，兩根大腿骨、一根脊椎骨、兩根肋骨，上麵殘留著少許的冰粉色筋肉。
本來是給狗吃的，非常新鮮，肉都刮去了不少，但這位客人想要，那就拿去好了，反正骨頭也不值什麽錢。
就是裏麵的東西要珍貴些，但對於他們來說，也不過是少了一點拌粥的美食罷了。
一旁的雪地狼犬一看到自己的食物有危險，立刻聲嘶力竭地吼叫起來，但根本沒人理會它。
路易看著麵前的骨頭。
表麵的骨質略黃，但仔細觀察，卻會發現其實十分細膩。
從橫切麵看，越往內，骨色越純淨，並且慢慢呈現出一種透明的冰晶色，但並不是完全的透明，還能看到內部更深層的寶貝。
他撚了一點裏麵的東西口嚐，臉色突然一變，老板也是一怔，但眼前的少年卻很快平靜下來，仿佛什麽也沒有發生過一般，淡淡道：“把這根、這根、這根，都給我包起來吧，其他的不要。”
什麽情況？
老板也懶得多想，搖頭離開。
路易卻眼睛發亮。
這個骨髓不一般。
質感綿軟，口味細膩，雖然未經煮食，但生嫩中沒有任何雜味，隻有冰雪般的清新嫩滑。
如果用它來熬湯，絕對是隱匿在骨頭湯中最驚喜的味道。
隻怕落日城的人，都不知道這東西究竟有多好。
但他什麽也不說，談妥了價格後，繼續前往下一家。
一路下來，還是有多家鋪子不願意賣骨髓，而願意出售的，也不乏以次充好，妄圖蒙混過關的，但路易甄選得十分仔細，憑他的眼力，也沒有任何人能夠糊弄他。
等到花光了黑布丁所帶的所有錢幣後，已經過去了四個小時，兩人抱著一大堆光溜溜的骨頭，打道迴府。
……
而皮革坊，氣氛沉悶。
這一夜，劇團裏每個人都吃飽喝足，沉浸在前所未有的美妙與舒適中，睡得身心飽滿。
蓋爾不再覺得胃痛，很早就入夢，凱特也在風塵之後得以好眠，傭兵們唿唿大睡，就連裏歐，也覺得舒服得不可思議，他躺在床上，思考著路易的來曆。
而唯有巴特，越睡越不是滋味。
剛開始還覺得不錯，可越吃越覺得味道太鹹，他硬著頭皮把湯喝幹了，嘴巴卻幹得受不了。
最後他在凱茜不耐煩的眼神下不停地喝水，飽受歧視，一晚上，又在同屋傭兵不耐煩的埋怨中頻頻如廁。
一夜折騰。
第二天他早早就爬起來，卻沒找到救星。
“那小子呢？”
被搖醒的守夜傭兵滿臉不悅，滅了滅場間的餘火，冷淡道：“那小子一大早就出門購置食材去了。”
“購置食材？”巴特驚訝，“購置食材怎麽會是他去？”
“誰說不是，”傭兵煩道，“我們提醒他這種事情自有人去做，不用他去，可那小子偏說什麽我們不懂食材，領著黑布丁一大早就出門了，真是，沒做過豬肉，還不知道豬肉長什麽樣嗎，有什麽大不了的！”
巴特：“……”
……
離開皮革街，繞一條街道就來到了東區的交易街，這裏是裏斯伯爵管轄的區域，魚龍混雜，但有兩個巡邏隊，超過二十個衛兵巡視，再加上雖然是交易街，卻不能和其他城市的繁華相比，治安還算不錯。
街上的商品很雜，而且道路狹窄，寬度不一，再加上腳下的凍土滑膩，時不時還有拉雪橇運貨物的人往來，逛起來並不方便。
路易卻並不介意，菜場是最能體現當地飲食文化的地方，他過去就體驗過許多傳統市場，好的廚師是不會嫌棄菜場的髒亂的，隻有親自感受過人民大眾的生活，才能做出更貼近心靈的美食。
現在也一樣。
豬肉鋪極少，大都賣一些劣質的大白肉、滾刀肉，還有少量醃肉和香腸，甚至能看到一些少見的黑布丁。
這是過去的一種包血香腸，而非現代意義上的布丁，換句話說，也算是布丁界的鼻祖，落日城的黑布丁做法和前世的印象有出入，但大體相同。
這裏是將動物血液，混合少量動物脂肪或肉末，加鹽，塞入豬腸衣裏炙烤而得，味道有點鹹辛。
過去的布丁就是鹹的。
不過，對於這裏的人來說，也是不尋常的美味，很多人都喜歡吃。也是因為這個原因，黑布丁才取了這個名字。但如果讓他重新取名的話，估計就要叫拉麵或者毛線了。
街道上，菜販冷漠地叫賣，這裏的人都長得高大結實，穿著厚厚的熊皮大衣，臉像天色一樣沉冷，仿佛天生就不會笑一樣。
攤位的蔬菜不多，大多是一些寒地長的青草、青苔和酸性蔬菜，更多的仍然是肉類，還有一些少見的海豹肉和雪兔肉，幾乎辨認不出。
除此之外，還有一些不知名的獸肉和長相古怪的鳥類、魚類等，肉大多都連骨切成了碎末狀，以便於煮粥。
凱特說過，這裏的人常年喝粥，甚至還會吃生肉，可見這裏原始的飲食文化。
但路易知道，任何地方，都有它的優勢，在這裏，也有一樣曾在西方一度隻有貴族才能夠食用的頂級美味——
骨髓。
動物體內的造血組織，存在於長骨的骨髓腔，扁平骨和不規則骨的鬆質骨間網眼中的一種海綿狀的組織，是骨中精粹所在，營養極為豐富。
不僅包含生物所需要的膠元蛋白、鈣、鐵、鋅等必需的元素，可增強骨骼健康、提高免疫力、有益大腦，是全天然、無害化、健康安全的食品，更關鍵的是，其滋味獨特，美妙異常。
這是骨中真正的精髓，早在200萬年前，早期人類就已經學會了享用這種美食。
亨利五世宮廷中就有用牛骨髓填滿的牛排一塊塊重疊在一起，再澆上蜜汁的一道兇殘無比的大菜，維多利亞女皇更是對骨髓迷戀不已，每天必要享用一頓燒烤骨髓。
這種最原始的食材，接受了千百年人類刁鑽口味的考驗而長盛不衰，精心烹飪，就是絕妙滋味。
路易走向了一家還算幹淨的冰原熊宰肉鋪，黑布丁緊隨而上，石台上，已經宰好了滿滿的肉糜。
這裏的商家習慣了濫竽充數，通常會連肉帶皮甚至鬆質骨一起剁碎售賣，而骨髓卻不多，看來這裏的人也懂得私藏這種美食。
路易沒有打算買肉，他一開口就向店主要了新鮮的骨頭和骨髓，店老板是個中年人，高鼻深目，聽到路易的話很是莫名。
“隻要骨頭不要肉？”他確定地再問了一次。
“嗯。”路易確定。
骨頭湯最重要的是食材的品質，這裏的肉質卻不好，而太多的肉，也會衝淡骨頭的純粹，畢竟骨頭湯的味道，都在湯裏。
老板覺得這小子也是夠奇怪的，“你等等。”
雖然冷漠，但還算客氣，他穿過後門，在一個女人的嘟嘟囔囔中拿出今早才得來的熊骨。
熊骨很粗獷，老板一共拿了五根，兩根大腿骨、一根脊椎骨、兩根肋骨，上麵殘留著少許的冰粉色筋肉。
本來是給狗吃的，非常新鮮，肉都刮去了不少，但這位客人想要，那就拿去好了，反正骨頭也不值什麽錢。
就是裏麵的東西要珍貴些，但對於他們來說，也不過是少了一點拌粥的美食罷了。
一旁的雪地狼犬一看到自己的食物有危險，立刻聲嘶力竭地吼叫起來，但根本沒人理會它。
路易看著麵前的骨頭。
表麵的骨質略黃，但仔細觀察，卻會發現其實十分細膩。
從橫切麵看，越往內，骨色越純淨，並且慢慢呈現出一種透明的冰晶色，但並不是完全的透明，還能看到內部更深層的寶貝。
他撚了一點裏麵的東西口嚐，臉色突然一變，老板也是一怔，但眼前的少年卻很快平靜下來，仿佛什麽也沒有發生過一般，淡淡道：“把這根、這根、這根，都給我包起來吧，其他的不要。”
什麽情況？
老板也懶得多想，搖頭離開。
路易卻眼睛發亮。
這個骨髓不一般。
質感綿軟，口味細膩，雖然未經煮食，但生嫩中沒有任何雜味，隻有冰雪般的清新嫩滑。
如果用它來熬湯，絕對是隱匿在骨頭湯中最驚喜的味道。
隻怕落日城的人，都不知道這東西究竟有多好。
但他什麽也不說，談妥了價格後，繼續前往下一家。
一路下來，還是有多家鋪子不願意賣骨髓，而願意出售的，也不乏以次充好，妄圖蒙混過關的，但路易甄選得十分仔細，憑他的眼力，也沒有任何人能夠糊弄他。
等到花光了黑布丁所帶的所有錢幣後，已經過去了四個小時，兩人抱著一大堆光溜溜的骨頭，打道迴府。
……
而皮革坊，氣氛沉悶。