當曹一林處理好一切,抬頭看周圍的狀況的時候,發現評委們正對一個像是未成年人的男孩同時舉起了圈,接著司儀道,“洛偉晉級。”
好厲害。
曹一林最後檢查了一下沒有什麽遺漏後，舉起了放在一旁的小紅旗。
張玲輸入洛偉迴車後，卻沒有找到和這人有關的任何信息，“怎麽會？”隻要他在公開場合參加過比賽就不可能沒有任何信息,除非……這人確實沒有參加過公開比賽，但是怎麽可能……今年的ac大賽的參賽資格都是比賽贏過來,或是由知名如黃老先生這種等級的老前輩推薦來參加比賽的。如論是那種可能性，都不應該沒有任何信息的。
“張姐，怎麽了？”
“沒什麽，隻是今年的參賽選手個個臥虎藏龍啊。”那人到底是什麽背景呢？想到這張玲有點感慨,才兩年而已，竟然會有這麽多的“生麵孔”。廚師不是別的行業，人才是會有更新但不應該這麽快的……
“嘿，張姐，‘你的美男’舉小紅旗了。”一直關注著場上情況的肖瓜提醒她說。
“真的？哪裏？”張玲這才把視線從電腦上轉向賽場。果然看到曹一林跟在禮儀小姐身後走到評委席前。
另一邊同樣關注著曹一林的鐵頭興奮的碰了碰徐威的胳膊，“上了上了……”
徐威掃了他一眼，鐵頭自討沒趣的把胳膊收了迴來，他腦子一時秀逗了才去碰這家夥。
山口依靠在身後早已空了的桌子上，看著“茉莉清潔劑”也完成了作品。真是意外啊，這兩人竟然都比他年輕，他還以為自己會是今年的參賽選手中最帥最有魅力的。不過……他越來越期待今年的比賽了。
他之所以叫曹一林“茉莉”，是因為他做菜的味道給他的一種感覺，而事實上他的菜裏沒有添加任何茉莉的材料。同樣被他戲稱為“玫瑰”的洛偉，也是因為他做菜手法很華麗迷人，他才這麽稱唿而已。
比賽到現在，三位評審都有些累了，當禮儀小姐把曹一林的菜端上來的時候，三位評審都被這魚的造型吸引住了。
“這道菜叫開屏清蒸魚。”曹一林介紹說。
“哦？能介紹下你的魚是怎麽處理的嗎？”本田興趣盎然的問。
“我選用的是武昌魚，將魚頭魚尾切掉，魚身切片，不過魚肚子那邊不切開。然後拿到盤子裏擺好，用料酒醃製一下，加入必要的作料，最後放進鍋裏清蒸。”
“恩，金評委你看這色相如何啊？”本田邊問邊掏出新筷子，一副準備品嚐的樣子。
“色澤普通了一點，不過造型很新穎。”金日正簡潔的評價說，“你選用的是什麽魚？”
“武昌魚。”曹一林答道。
三位評委品嚐過之後，有著短暫的沉默。
觀眾席上的鐵頭感覺自己緊張的心髒都快跳出來了，該死的，這些評委怎麽能在這關鍵時刻保持沉默不說話呢。
“放鬆點，要對一林有信心。”徐威看著場內。
是啊，他最了解他的手藝如何，他要對小曹有信心……可是他跟那些評委的標準肯定不是一個檔次……
“這是我今天第一次吃到清蒸魚，也許是因為大家覺得清蒸遠不如紅燒煎炸等來的味道更濃烈更容易表達一些，但是這道菜的味道卻是我今天所品嚐的所有當中給我留下的印象最特別的。其實清蒸的魚也是比較容易表現魚的本質味道的做法。尤其是在前麵嚐了那麽多重口味的菜後突然來了一道清淡的，就會覺得異常的美味。尤其這道菜的訴求點在‘鮮’上。很不錯。”本田細細品味，如果和山口比起來的話……“這上麵的醬汁是淋上去的嗎？”
“是。”曹一林點頭。
本田微笑著看著他，像是在等待他進一步的解說。
曹一林同樣微笑著看著他，不明所以。
“……然後呢？”兩人對視數秒之後，本田覺得還是問出來比較清楚。
“然後？哦，然後，我就舉小紅旗了。”曹一林忙說。
“……”聽到他的迴答，全場都感到自己頭上有無數隻烏鴉“嘎嘎”的飛過。
“……既然是淋上去的為何味道會這麽徹底的滲入到魚肉裏？”本田更詳細的描述自己的問題。
“其實隻要將魚燉好後，先不端出鍋，直接將醬汁淋上去，然後再蓋上鍋蓋稍微悶一下就可以了。”
“恩……確實是個小技巧。”本田點點頭。
施炎沉默不語，像是陷入了某種迴憶中。直到司儀的詢問是否有評語，這才反應過來搖了搖頭直接打分。
預料之中的三個圈，司儀高聲宣布晉級，並重複的說著一些祝福的話。
曹一林道了聲謝，便走下台去。隻是施炎看著他的背影若有所思。
鐵頭很是興奮的站起身，一拳打在曹一林的胸前，“我就知道你沒問題的。”就像剛才那個緊張的人不是他似地。
曹一林除了笑也知道要說什麽，隻是撓了撓頭，接著便看到了鐵頭身後的徐威。
“餓了吧，我先帶你們吃點東西。”徐威說，現在已經快接近一點了。
“你不說還不覺得，現在真的覺得很餓。”鐵頭摸了摸肚子，大概是剛才緊張過頭已經沒別的感覺了。
如果不是大庭廣眾之下，徐威隻想把人拉進懷裏。
除了他們三人外另外還有一個人剛才也緊張的差點把胃給扭了。
當看到評委手中的三個圈後，張玲興奮的緊緊的抓著肖瓜的胳膊，“他晉級了，他晉級了。真是人長的帥，廚藝也那麽好……這人到哪找啊。”
“張，張姐，你先，先放開，痛啊……”被抓的痛到臉都快要扭曲的肖瓜忍不住提醒說，那樣的人不好找，要是把他捏殘了，像他肖瓜這樣的人也不好找啊，他從來不知道一個女人的力氣也能這麽大。果然不能隨便惹女人啊。
張玲這才鬆開手，“咦？那個不是徐氏總裁嗎？曹一林跟他是什麽關係？”看著那三人一起離開，張玲在腦中打了幾個問號。
選手一個接一個的離開了，觀眾也基本上走光了，隻剩下幾個記者等著統計最後的結果，用於明天的報道。
大家的目光都集中在賽場上的最後一個選手，看著他手邊的小紅旗什麽時候能被他舉起來。
最後終於在大家的期待中，山口舉起了那麵小紅旗。
當這盤“辣炒魷魚”擺在評委麵前的時候，本田忍住想狠敲他一頓的衝動。一開始就在賽場上睡覺不說，這麽一道菜他竟然也能磨蹭到現在才做完。
恢複正常的施炎看著菜又看看一臉無辜的山口，“這道菜需要費時這麽久嗎？”
“原則上來說不需要，隻是我覺得大賽的目的在於我們廚師間的交流學習，所以在做的過程中，我會忍不住看向別的廚師的處理手法，製作流程，進而參考學習，所以不知不覺的時間就過去了，拖延了大家的時間很抱歉。”山口微頷首道。
人家拿出大賽目標當理由，任是本田，施炎都不好發作。
最後捧著最後一個晉級資格，山口同樣進入了複賽。
曹一林等人走出b區賽場，和剛好比賽出來的黃盛秋迎麵遇上。
曹一林招唿說，“你也比賽完了？”
黃盛秋看了眼他手中的晉級資格，想不到他也晉級了，接著又看到一旁的徐威，原來如此。沒有迴應便直接走開了。
“那什麽人啊，跟他說話都不理人的，真沒禮貌。”鐵頭皺著眉頭看著黃盛秋的背影不滿的說。
“你怎麽會認識黃盛秋？”徐威問。
“剛才大賽開幕式的時候我們的座位連著，就說了兩句。”
就說了兩句？那他怎麽在那人的眼中看到了不屑。徐威沒再細問。“待會想吃什麽？”
“額，我都好，鐵頭想吃什麽？”曹一林看向鐵頭。
“我……”原本想點大餐的他看到徐威看過來的眼神，便改口說了句“隨便。”
“那去吃kfc吧，那個最快，吃完就可以迴家休息了。”曹一林突然看到kfc的牌子說。
“什麽？”徐威以為自己聽錯了。
“kfc啊。”曹一林指了指牌子說。
鐵頭看到一臉黑線的徐威，心裏竊笑，嘴裏附議說“好啊，就吃那個吧。”
最後隻能少數服從多數，三個大人浩蕩的來到kfc。徐威站在一群嘰嘰喳喳的人中間排隊，臉黑的直逼鍋底灰。
最後統計，進入複賽選手共51人，其中僅日本選手就高達19人，中國選手7人。
作者有話要說：阿諾，阿呆不會把圖上傳啊……抱頭
阿呆這兩天備受口腔潰瘍折磨，於是不想碼字……畫圈
晚安！
好厲害。
曹一林最後檢查了一下沒有什麽遺漏後，舉起了放在一旁的小紅旗。
張玲輸入洛偉迴車後，卻沒有找到和這人有關的任何信息，“怎麽會？”隻要他在公開場合參加過比賽就不可能沒有任何信息,除非……這人確實沒有參加過公開比賽，但是怎麽可能……今年的ac大賽的參賽資格都是比賽贏過來,或是由知名如黃老先生這種等級的老前輩推薦來參加比賽的。如論是那種可能性，都不應該沒有任何信息的。
“張姐，怎麽了？”
“沒什麽，隻是今年的參賽選手個個臥虎藏龍啊。”那人到底是什麽背景呢？想到這張玲有點感慨,才兩年而已，竟然會有這麽多的“生麵孔”。廚師不是別的行業，人才是會有更新但不應該這麽快的……
“嘿，張姐，‘你的美男’舉小紅旗了。”一直關注著場上情況的肖瓜提醒她說。
“真的？哪裏？”張玲這才把視線從電腦上轉向賽場。果然看到曹一林跟在禮儀小姐身後走到評委席前。
另一邊同樣關注著曹一林的鐵頭興奮的碰了碰徐威的胳膊，“上了上了……”
徐威掃了他一眼，鐵頭自討沒趣的把胳膊收了迴來，他腦子一時秀逗了才去碰這家夥。
山口依靠在身後早已空了的桌子上，看著“茉莉清潔劑”也完成了作品。真是意外啊，這兩人竟然都比他年輕，他還以為自己會是今年的參賽選手中最帥最有魅力的。不過……他越來越期待今年的比賽了。
他之所以叫曹一林“茉莉”，是因為他做菜的味道給他的一種感覺，而事實上他的菜裏沒有添加任何茉莉的材料。同樣被他戲稱為“玫瑰”的洛偉，也是因為他做菜手法很華麗迷人，他才這麽稱唿而已。
比賽到現在，三位評審都有些累了，當禮儀小姐把曹一林的菜端上來的時候，三位評審都被這魚的造型吸引住了。
“這道菜叫開屏清蒸魚。”曹一林介紹說。
“哦？能介紹下你的魚是怎麽處理的嗎？”本田興趣盎然的問。
“我選用的是武昌魚，將魚頭魚尾切掉，魚身切片，不過魚肚子那邊不切開。然後拿到盤子裏擺好，用料酒醃製一下，加入必要的作料，最後放進鍋裏清蒸。”
“恩，金評委你看這色相如何啊？”本田邊問邊掏出新筷子，一副準備品嚐的樣子。
“色澤普通了一點，不過造型很新穎。”金日正簡潔的評價說，“你選用的是什麽魚？”
“武昌魚。”曹一林答道。
三位評委品嚐過之後，有著短暫的沉默。
觀眾席上的鐵頭感覺自己緊張的心髒都快跳出來了，該死的，這些評委怎麽能在這關鍵時刻保持沉默不說話呢。
“放鬆點，要對一林有信心。”徐威看著場內。
是啊，他最了解他的手藝如何，他要對小曹有信心……可是他跟那些評委的標準肯定不是一個檔次……
“這是我今天第一次吃到清蒸魚，也許是因為大家覺得清蒸遠不如紅燒煎炸等來的味道更濃烈更容易表達一些，但是這道菜的味道卻是我今天所品嚐的所有當中給我留下的印象最特別的。其實清蒸的魚也是比較容易表現魚的本質味道的做法。尤其是在前麵嚐了那麽多重口味的菜後突然來了一道清淡的，就會覺得異常的美味。尤其這道菜的訴求點在‘鮮’上。很不錯。”本田細細品味，如果和山口比起來的話……“這上麵的醬汁是淋上去的嗎？”
“是。”曹一林點頭。
本田微笑著看著他，像是在等待他進一步的解說。
曹一林同樣微笑著看著他，不明所以。
“……然後呢？”兩人對視數秒之後，本田覺得還是問出來比較清楚。
“然後？哦，然後，我就舉小紅旗了。”曹一林忙說。
“……”聽到他的迴答，全場都感到自己頭上有無數隻烏鴉“嘎嘎”的飛過。
“……既然是淋上去的為何味道會這麽徹底的滲入到魚肉裏？”本田更詳細的描述自己的問題。
“其實隻要將魚燉好後，先不端出鍋，直接將醬汁淋上去，然後再蓋上鍋蓋稍微悶一下就可以了。”
“恩……確實是個小技巧。”本田點點頭。
施炎沉默不語，像是陷入了某種迴憶中。直到司儀的詢問是否有評語，這才反應過來搖了搖頭直接打分。
預料之中的三個圈，司儀高聲宣布晉級，並重複的說著一些祝福的話。
曹一林道了聲謝，便走下台去。隻是施炎看著他的背影若有所思。
鐵頭很是興奮的站起身，一拳打在曹一林的胸前，“我就知道你沒問題的。”就像剛才那個緊張的人不是他似地。
曹一林除了笑也知道要說什麽，隻是撓了撓頭，接著便看到了鐵頭身後的徐威。
“餓了吧，我先帶你們吃點東西。”徐威說，現在已經快接近一點了。
“你不說還不覺得，現在真的覺得很餓。”鐵頭摸了摸肚子，大概是剛才緊張過頭已經沒別的感覺了。
如果不是大庭廣眾之下，徐威隻想把人拉進懷裏。
除了他們三人外另外還有一個人剛才也緊張的差點把胃給扭了。
當看到評委手中的三個圈後，張玲興奮的緊緊的抓著肖瓜的胳膊，“他晉級了，他晉級了。真是人長的帥，廚藝也那麽好……這人到哪找啊。”
“張，張姐，你先，先放開，痛啊……”被抓的痛到臉都快要扭曲的肖瓜忍不住提醒說，那樣的人不好找，要是把他捏殘了，像他肖瓜這樣的人也不好找啊，他從來不知道一個女人的力氣也能這麽大。果然不能隨便惹女人啊。
張玲這才鬆開手，“咦？那個不是徐氏總裁嗎？曹一林跟他是什麽關係？”看著那三人一起離開，張玲在腦中打了幾個問號。
選手一個接一個的離開了，觀眾也基本上走光了，隻剩下幾個記者等著統計最後的結果，用於明天的報道。
大家的目光都集中在賽場上的最後一個選手，看著他手邊的小紅旗什麽時候能被他舉起來。
最後終於在大家的期待中，山口舉起了那麵小紅旗。
當這盤“辣炒魷魚”擺在評委麵前的時候，本田忍住想狠敲他一頓的衝動。一開始就在賽場上睡覺不說，這麽一道菜他竟然也能磨蹭到現在才做完。
恢複正常的施炎看著菜又看看一臉無辜的山口，“這道菜需要費時這麽久嗎？”
“原則上來說不需要，隻是我覺得大賽的目的在於我們廚師間的交流學習，所以在做的過程中，我會忍不住看向別的廚師的處理手法，製作流程，進而參考學習，所以不知不覺的時間就過去了，拖延了大家的時間很抱歉。”山口微頷首道。
人家拿出大賽目標當理由，任是本田，施炎都不好發作。
最後捧著最後一個晉級資格，山口同樣進入了複賽。
曹一林等人走出b區賽場，和剛好比賽出來的黃盛秋迎麵遇上。
曹一林招唿說，“你也比賽完了？”
黃盛秋看了眼他手中的晉級資格，想不到他也晉級了，接著又看到一旁的徐威，原來如此。沒有迴應便直接走開了。
“那什麽人啊，跟他說話都不理人的，真沒禮貌。”鐵頭皺著眉頭看著黃盛秋的背影不滿的說。
“你怎麽會認識黃盛秋？”徐威問。
“剛才大賽開幕式的時候我們的座位連著，就說了兩句。”
就說了兩句？那他怎麽在那人的眼中看到了不屑。徐威沒再細問。“待會想吃什麽？”
“額，我都好，鐵頭想吃什麽？”曹一林看向鐵頭。
“我……”原本想點大餐的他看到徐威看過來的眼神，便改口說了句“隨便。”
“那去吃kfc吧，那個最快，吃完就可以迴家休息了。”曹一林突然看到kfc的牌子說。
“什麽？”徐威以為自己聽錯了。
“kfc啊。”曹一林指了指牌子說。
鐵頭看到一臉黑線的徐威，心裏竊笑，嘴裏附議說“好啊，就吃那個吧。”
最後隻能少數服從多數，三個大人浩蕩的來到kfc。徐威站在一群嘰嘰喳喳的人中間排隊，臉黑的直逼鍋底灰。
最後統計，進入複賽選手共51人，其中僅日本選手就高達19人，中國選手7人。
作者有話要說：阿諾，阿呆不會把圖上傳啊……抱頭
阿呆這兩天備受口腔潰瘍折磨，於是不想碼字……畫圈
晚安！