第679章 680:微服私訪


    且不說味道如何,就是王平安這處變不驚的態度,便給評審的大人們一個極好的印象。這就叫做初印象的重要性,混跡職場多年的古若嬛,對於這個,極為有經驗。


    隻要初印象好,那麽接下來,就算菜味道出了差錯,也不至於被批評的過於難看。


    況且,這次的菜,絕對不會失誤。


    幾位評審大人各拿起了一串竹籤烤肉,開始平常,細嚼慢咽,先不研究到底評判的是否專業,光看樣子,就可以給這幾個人滿分了!


    吃完了一串,其中一個大人,連聲說了幾個好字,似是極喜歡這個烤肉,而其他幾個,也都誇讚說烤肉的味道好,樣式也好,吃起來也方便的很。很有新意。


    王平安低著頭,聽他們說完了這些話,然後的謙卑恭敬地說:「大人謬讚,小的惶恐。」


    極為評審員更加滿意的看著王平安,然後點了點頭,繼續平常下一個人的菜。


    古若嬛站在台下,雖聽不到上麵在說什麽,但看那幾個評審大人燦爛的笑容,以及連著點頭。便知道對此次做的菜以及王平安的表現,滿意至極。


    當下便高興極了,不用猜也知道,此次的比賽一定能過。


    不出意料,這次的篩選,直接從三四十家菜館中,挑出了五個菜館,作為第二日決賽的參賽菜館。


    而皆大歡喜這次推出的竹籤烤肉,也一下子火遍了京城,當下剛迴了菜館,開了門準備坐一會兒生意,便有眾多人進來,紛紛點的都是竹籤烤肉。


    「掌櫃的真是神了!」考考笑著說,看著其他忙碌的夥計,由衷的誇讚著古若嬛。


    「皆大歡喜,這算是真的火起來了。當年因為這比賽,差點毀了整個菜館。此次,卻又帶起來了整個菜館。也不知該喜該憂。」古若嬛的言語間,略微有些許動容,一場比賽,結果卻是天堂和地獄。對於這種比賽,古若嬛真的想不清,自己究竟該喜歡這比賽呢,還是討厭。


    考考也收起了平常隨意的表情,有些嚴肅的道:「過去的都該過去了,已經搭上了一條命,那麽就該做的更好,更加努力,才讓劉大哥的在天之靈得道安心。」


    「是啊,逝者已去,來者可追。」


    去了的人,再如何悲傷也迴不來了,倒不如做好現在的,記住曾經還在的記憶,將這些銘刻在心裏。


    「掌櫃的這句說的妙!」突然出現的聲音,打斷了考考和古若嬛的悲傷,而古若嬛聽到這個聲音,隻想一拳揍上去。


    周瑾林緩緩從大門外邁進來,穿著的,是當時古若嬛買給大家的衣服,順便個周瑾林定製的「逝者已去。來者可追!掌櫃的真是才女!」


    看著古若嬛那陰沉的可以殺死人的表情,周瑾林訕笑著誇讚,想要躲過即將降臨的災難。


    古若嬛咬牙切齒的看著眼前的人,狠狠的道:「哪有你有才,這個局騙了所有人。」


    「掌櫃的,你都知道了!」


    「我不知道你難不成當我是傻子嗎?」


    「掌櫃的……」


    是時候,該好好講一下道理了!


    古若嬛生氣,在發現白衣書生就是周瑾林的那一刻,真的是有些生氣的。


    自覺對周瑾林對然不算特別好,但也並沒有虧待周瑾林,每日好吃好喝的奉上,就是青睞單純的幫忙幾個菜譜。甚至有什麽事情都會去找周瑾林。


    在古若嬛眼裏,周瑾林是下屬,更是朋友。排在最前麵的,是朋友。她古若嬛對朋友雖然說不上兩肋插刀,但推心置腹是絕對有的,而周瑾林一直以來的欺騙,真的將她的玻璃心,砸成了碎渣渣。


    「掌櫃的,你別急,你聽我解釋!」似是發現古若嬛真的生氣了,周瑾林也有點焦急的開始解釋,事情的緣由。


    他那一日的窘迫,是真的。至於進了皆大歡喜吃飯,也不是特意設計的。當日他一身素裝,本打算躲過一些想要追他的女子,卻在輾轉間,不小心丟失了錢袋,身上唯獨剩下的幾個銅板,還是當日隨意塞到懷中的。而一身狼狽,確是露宿破廟之後變成那樣的。


    一切其實都是巧合中的巧合,至於最後為什麽沒有告訴古若嬛,說出自己的身份。是真的想呆在皆大歡喜的。


    既能混吃混喝,還能逃開花癡女得死纏爛打。平日裏隻需要無聊的常常菜時,寫寫字,真的是一件極好的事情。


    而當年的美食大賽,周瑾林也是知道的,大概的知道一切是王大人示意做的事情,但是當時覺得這件事情和自己沒有任何關係,況且朝廷的鬥爭本就不該是他一個江湖人插手的事情,雖大概隻曉當時那廚子無辜,卻沒有想過要阻攔。


    古若嬛聽了周瑾林的解釋之後,雖然依然恨得牙癢癢,但還是表示體諒。至於責怪當年周瑾林為什麽沒有幫自己的菜館,根本想都沒有想。


    且不說當年周瑾林和他們根本就不認識,就是那朝廷中的鬥爭,也不是一個江湖人可以隨意插手的,當然,至於周瑾林為什麽會拿到朝廷舉辦的美食大賽的主持大局的人,這個古若嬛也沒有問。


    切不說這事關朝廷,就是衝著每個人都有一點隱私,古若嬛就沒有想過要問。


    畢竟,她還是從現代穿越來的呢!


    「掌櫃的,你此次決賽要讓平安做什麽。」解釋完所有的事情,周瑾林又開口問古若嬛此次要準備的菜品。作為一個統計菜譜的人,對於吃。可是極其敏感的。


    古若嬛翻了個白眼,假作有些生氣的說:「憑什麽告訴你,你可是主持大局的人,告訴你,萬一被有心人看到,那可是會誣陷我賄賂評審的。」


    「我又不是評審,說白了就是看場子的,何必連我也要瞞。」周瑾林的臉湊向古若嬛,有些討好的道。


    「別,這事沒商量,我是絕對不會說出的。」


    周瑾林的強脾氣也上來了,雖然他是書生,可書生也是人,也有喜怒哀樂的,說完話,便轉向了灶房,準備直接去問。「不說拉倒,我去找王平安自己問。」


    「你去試試……嗯?」古若嬛的這句話,說的滲人至極,雖然沒有一絲強硬的態度,卻讓人聽了有些脊背發麻,這可是濃濃的威脅啊。


    周瑾林像古若嬛翻了個白眼,站了許久,對著古若嬛說了聲自己還有事,便走了。


    至於今天新出來的烤肉,早在很久前古若嬛給他們試吃,周瑾林便將這個計入了菜譜。


    古若嬛不知道的是,這次的美食大賽,本來是絕對不會有皆大歡喜的,是周瑾林,用自己作擔保,皆大歡喜才得到了那個黑令牌,受邀參加美食大賽。


    今天的大賽,很快便開始了準備,而王平安,也坐好準備了很多天,練習了很久的菜式。


    當拿開王平安做的菜的碗事,映入眼簾的,是一個塊兒快兒白色的方塊兒。這正是古若嬛讓王平安準備的千層餅。


    將肉剁成肉丁,調尚未到,和好麵,將肉丁裹在了擀好的麵片中,一層層壓下,變成了千層餅的雛形,然後再讓這麵餅切成一小塊兒一小塊兒,放入火種慢慢烤熟,做出來的,便是香脆可口的千層餅了。


    這個餅,專門就是用手直接拿著吃的,為了防止手上太髒,碟子的最邊邊,還整齊的放著一遝兒紙,在拿餅的時候,用紙裹住。


    這個吃東西的方法,巧妙之際。


    不光擺脫了那一直在用的筷子,卻還是不失味道的保持著眾多北方人喜歡的菜的口味。


    而坐在最高處一直觀看的周瑾林,此時看到了這個餅,似乎也是新奇至極,招了個旁邊的小廝,讓對方拿一個餅過來。


    百姓看到那一向隻選擇旁觀的周瑾林居然此次主動提出要吃東西,皆是吃驚至極,紛紛開始議論。


    「我原以為這書生沒有什麽喜歡的!」


    「看樣子,這餅似乎很好吃,以前沒試過啊。」


    「我現在就去皆大歡喜排隊啊,等等比賽完了皆大歡喜開店,我就可以第一個吃了。」


    「書生長的好俊啊……」


    聽著眾人的議論,古若嬛有些無奈,他知道,周瑾林這樣是故意。說是不徇私,卻還是用了特殊的法子,用自己的身份,給皆大歡喜做了一次活招牌。


    比賽很快的就結束了,精品挺豐厚的,白銀一大把,還有一座很繁華的空著的菜館,專門獎勵給第一的菜館,用來但新菜館的。


    「你這徇私,做的真低調。」散了大賽,古若嬛和周瑾林說話,說到了下午的事。字麵意思上是誇周瑾林,實則有些挖苦的意味。


    周瑾林隻是淡淡一笑,表示不以為意:「我這哪裏是徇私啊,當時看著那幾個人吃的那麽香,突然之間,我也就餓了。」說到這,周瑾林又轉移了一下話題。


    「再說,菜館的東西還需要我拉人嗎?層出不窮的菜,根本就是一個活招牌好嗎!」


    周瑾林的話,說的很明顯,皆大歡喜自從開了新店,便不斷推出新的菜品,各種好吃的東西,都是從皆大歡喜傳出去的。


    時間長了,皆大歡喜慢慢就行成了一個固定的來客,讓皆大歡喜的菜,同時也被送到了各方。


    「廢話,我皆大歡喜的店,當然不需要你拉人了。」古若嬛咋咋唿唿的說著,對於周瑾林的誇獎,心安理得的選擇了接受。


    事實如此,不接受做什麽。


    此次大賽,皆大歡喜大獲全勝。不光讓烤肉火遍了整個京城,而切那千層餅,也廣受大眾的喜歡。


    有正版就肯定有盜版,在千層餅火著的同時,真箇京城的菜館,也都有了兩個菜,似乎是開了外掛一樣,神奇的到處都是。


    對此,古若嬛表示理解,畢竟大天朝的盜版可是歷害之機,高端大氣的蘋果,到了大天朝都可以雙卡雙待呢,這就是人模仿創新的本性,反正這些也不是她自己想出來的,充其量她古若嬛,也是一個搬運工而已。


    皆大歡喜推出的菜越來越多,各式各樣的層出不窮。吸引著各方來客慕名前來品嚐。


    盜版雖多,可正版才是最好的,所有人都喜歡追求一個正宗,就想山寨機那麽多,可依然有一堆人寧願餓死,也要選擇去買一個正版用用的本性是一樣的。


    這些時日,皆大歡喜又推出了各種新品,菜譜也累積的越來越厚了。


    而主打菜品的皆大歡喜,也開始推出以下休閑小吃的糕點。京糕,炒紅果,奶酪……


    名氣傳開不要緊,這一下子,就傳到了皇宮中。


    「小凳子,聽說這城西開了一家菜館,味道新奇,我們也去嚐嚐吧。」


    某日,皇上看奏摺,放在禦桌上,拿起茶輕抿一下,對著站在旁邊的小凳子道。


    「喳!」小凳子微微俯身,緩緩退出禦書房,準備皇上將要出去的衣服。


    ……


    京城的四條主街,從早到晚始終繁華,在當朝皇上的治理下,國泰民安。而西街,此時走著兩個人。


    「老規矩,你叫朕萬老爺,你就叫鄧萬福。」男人雖一身普通布衣,可無法掩蓋身上那股氣勢,這是久為上位者才會有的氣勢。


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