第678章 679：烤肉
一直轉到下午，古若嬛才跑去城南取了竹籤，迴了菜館叫上依依和絮絮幫忙，將醃好的肉一塊塊串在了竹籤上……
因為後院被占了，所以隻能在廚房做了，將串好的烤肉串扔給了王平安，讓王平安開始烤，看好肉，不能焦了也不能生著。
待王平安說考完了之後，古若嬛抓了把生辣椒麵兒和鹽灑在了烤肉上，示意王平安再稍微烤一下。完全好了後，古若嬛急忙嚐了第一個，發現味道真的是美極了，就是缺少一些孜然。可以使也找不到孜然樹，所以這樣將就也是極美味的。
連著吃了幾串之後，古若嬛正理了一下盤子，然後將烤肉放在了盤子上，端到了前廳給已經打烊了正在收拾的大家吃。
「味道好棒啊！」
「這真好吃！」
「太好吃了！這是我吃過最好吃烤肉。」
所有人吃了第一口之後，便稱讚味道極美，就連一向不喜歡肉的林梅花，以笑著說好吃。聽著眾人誇，古若嬛有點得瑟了。
開玩笑，現代的吃的，古代怎麽能比的上！這個時代說的烤肉，是烤完整的整個腿或者一個身子。根本就沒有什麽竹籤烤肉啊這樣的東西。再加上因為太大，所以味道無法撒勻，根本就隻有肉味，如果肉也沒烤熟，那真的是難吃到極點。
古若嬛的這個竹籤烤肉，不光原肉已經醃製過，上了味道，再加上那生辣子麵，絕對是一道味覺盛宴！
專門留了一大把的烤肉，裝在盤子上，用大碗扣住，古若嬛親自送到了魯匠坊。魯先生此時還沒睡，看到古若嬛送去的吃的，高興至極，並邀請古若嬛一起吃。
古若嬛因為嫌太晚而婉拒了魯先生的請求，並在放下盤子後便空手離開。
反正那些東西，什麽時候都可以去取得。多騙點便宜竹籤，才是硬道理！
竹籤烤肉，已經讓大家讚不絕口了，不用想初賽一定是可以過的，那麽決賽又要準備什麽呢……
古若嬛想到這裏，一時間竟有些為難，要味道夠好，還不能脫離北方人的喜歡的口味，做出最適合的東西，究竟什麽才是最好的選擇，這是個至關重要的選擇。
想了又想，古若嬛決定去外麵轉轉，到其他的菜館看看，不是說偷學什麽懂，最好的，最新品種的菜都是出自古若嬛的皆大歡喜，抄襲別人？她還沒有那麽傻，會被逼到抄襲別人那些在她眼裏已經過時的東西。
要做的！就是新穎！
作為從現代而來的古若嬛，絕對不相信自己會輸在這小小的創新上。好歹中華上下五千年的文化，多少人的智慧結晶都流傳了下來，怎麽會比不上這個小小的閉塞時代。
也不用和任何人打招唿，古若嬛便跑了出去，四處逛逛，換換心情，尋找一下靈感。
這是古若嬛穿越一來，第一次認認真真的逛京城，沒有任何事情壓在身上，隻是單純的為了逛菜館，僅此而已罷了。
此處的京城，布局和京城是一模一樣的，想到這裏，古若嬛都有些懷疑，這到底是不是曾經的京城了，可史料還有那些文物不會說謊，可這裏的廚藝，為什麽會落後至如此地步……
歷史上是絕對沒有說得。
京城的菜館很多，各種各樣的布局裝扮，菜館各式各樣，古若嬛並沒有一一進去，大多數時候，會選擇在門口駐足片刻，然後便踱步離開。
當然也有進去的菜館，總有那麽幾個菜館的裝修，看起來十分吸引人，心中驅使著，便走了進去，點一盤小菜，慢慢吃著。時不時看著周圍的客觀。
自家的菜館看慣了，看別人家的，真的是別有一番風味。
看著眾人把酒言歡，笑著舉筷吃菜，霎時，有什麽年頭似乎從腦海中閃過。
酒？不對！
筷子……
就是筷子，電光火石間，古若嬛突然想到，發現這個世界的人，都喜歡用筷子，至於用手抓的菜，根本就沒有。就連那老式的烤肉，也是烤製好之後，用刀子切好之後，盛放於圓盤之後，然後盛放在盤子上，用筷子舉著吃。
似乎，這世界沒有用手抓的東西……
忽然間，古若嬛想到了自己要做的東西，匆匆的跑迴了自家店中，找到了周瑾林，拉住周瑾林想要問問題。
她覺得，這個問題，周瑾林一定可以解決的。
「周瑾林，我剛才出去轉了一圈，你知道京城為什麽沒有用手直接抓著可以使用的菜？」
「用手抓？你是說和饅頭一樣的東西嗎？因為太油太膩了，清洗不變而且實在是沒有什麽適合用手抓的菜了！」周瑾林看到急匆匆跑來便詢問為題的古若嬛，微微一愣，然後笑著迴答。他不知道古若嬛這個問題，到底有什麽深意，可自然要問，那便說了吧。
聽到周瑾林說沒有合適的，古若嬛猛然間想到了烤肉。「那烤肉不是很好的手抓的東西嗎？」對方聽了，卻隻是笑著搖了搖頭。
「烤肉，因為個頭太大，況且剛烤出來，太燙，會傷到手的。況且一大塊兒肉，能拿動的也不多的吧。」
周瑾林的話，句句在理，古若嬛看著周瑾林，若有所思。
相處了幾個月，古若嬛發現，周瑾林一點也不像是落魄公子，反倒是一個有才至極的人，就算當了任何一個老學士的門客，也不至於落魄如此啊。況且這麽久了，一直沒有聽過周瑾林提起自己的家人。
「怎麽了？掌櫃的還有什麽疑惑？」看著古若嬛一直盯著自己，周瑾林也有些不自在，便出口再次詢問。
搖了搖頭，古若嬛決定不想太多了，這種極度聰明的人，哪裏有這種閑工夫來算計自己的菜館！古若嬛不是陰謀論的人，所以也沒有什麽看到所有人都感覺是要算計自己的感覺。
古若嬛又隨意的說了幾句話，便離開了，又跑去灶房找王平安。
「平安，你會做肉丁嗎？」
「啊！」古若嬛突然出現在王平安的身後，一隻手搭上了平安的肩膀，王平安一驚，像個女人一樣喊了一聲。
看到對方的反應，古若嬛笑的腰都疼了，要知道看到一向老實的王平安露出那麽驚悚的表情，是很好玩的！不！是超級好玩！
越想越好玩，古若嬛捂著肚子，笑的眼淚都快出來了。
「掌櫃的，你嚇死我了，別笑！」王平安紅著臉，有些悶悶地說著，頗有種小媳婦兒的樣子。
王平安那小媳婦兒樣十足的抱怨，一時更加引起了古若嬛的爆笑，什麽淑女，什麽文靜，對於從二十一世紀來的古若嬛，這些都是浮雲。
她就是女漢子怎麽了！！
誰有意見來找她談啊！
過了好久，古若嬛才止住了笑意，抹了一把臉，用袖子擦去了眼角的笑意，然後假裝一本正經的開始和平安談決賽要做的菜。
倆人說了好久，才敲定了要做的東西，然後平安說要自己多試幾次，爭取做到最好。
……
時間飛速的流逝，準備參賽的作品並不影響皆大歡喜的生意，該推出的新菜，依然如期推出。仿佛那個木牌，從來沒有出現過一樣。
因為那年發生的事情，此次皆大歡喜再次受到美食大賽邀請的事情。大家都一直閉口不言。
相比於那年大張旗鼓的宣傳菜館受到了美食大賽的邀請，此次的皆大歡喜保持低調。
而對麵雪燕樓說，自家受到了美食大賽的邀請，又說藉此宣揚自家的菜如何如何的好，甚至卑鄙到，說起了當年皆大歡喜謀害朝廷命官的事情。
一係列的流言蜚語，再次指向皆大歡喜，起先考考甚至和別人因此打過架，可在古若嬛的警告下，皆大歡喜所有的夥計，對這件事，都不做出正麵的反應。
別人說什麽，是別人的事情，自己的菜館自己照樣開，喜歡吃的便來，不喜歡的也不挽留。
雖然沒有最開始那麽多人，可皆大歡喜依然火爆，直到這一天的到來。
這天，陽光明媚，早早的，便有俏麗少女帶著幾個侍衛站在皆大歡喜的門前，而對麵的雪燕樓，同樣如此……
「原本我還以為，這皆大歡喜沒有受這美食大賽的邀請！」
「可不是嗎！當年可是弄出過人名的。」
「這皆大歡喜看著挺不錯的，我家那口子帶我去吃過飯，味道挺好，店小二態度也不錯。」
「你別說，我也去過，可這骨子裏陰險是看不不出來的。」
三三兩兩聚起來的人，都在議論皆大歡喜的事情，這次的事情，顯然出乎了所有人的意料。
聽了那些婦人的粗鄙之言，店裏已經有幾個夥計忍不住想要上前理論，卻被古若嬛一記刀眼瞪了迴去。
作為掌櫃的，從取菜少女到達門口開始，古若嬛已經想到了將要出現的畫麵，她隻是微微笑著，保持著典雅大方的姿態，走出了皆大歡喜，和王平安一起走上了早已經準備好的馬車。
取菜少女端著菜，坐上了一個步攆，隊伍便開始向美食大賽的現場駛去。
王平安自從上了馬車，似是緊張至極，額頭上不斷滲出汗水，伸手用袖子抹了一把又一把。與王平安不同，古若嬛上了車，悠閑的依靠坐下，時不時掀起簾子偷偷瞄幾眼那取菜少女。
少女樣貌姣好，身段也是一流棒的，看著這麽美的姑娘，讓古若嬛猛然想起了現代的司儀小姐。
很快的到達了比賽地點後，開始了一係列冗長的步驟。
而在主持的人上場時，一身白衣，一個鬥笠。幾步便飄到了主位上。沒錯，是飄不是走，白衣書生作為江湖人，起行蹤不定，少有朋友，而武功，更是極高。
古若嬛第一次見這個世界的人使輕功，也驚呆了。什麽傳說中的幾步飄出幾百米，原來是真的啊，比慕龍闕的時候可強多了。
江湖中的快意恩仇多好的……
等等！話說這個人身影為何那麽眼熟？可像誰，一時卻又想不起來。古若嬛盯著白衣書生，一直思索。
「美食大賽初賽開始。」
白衣書生的聲音，聽起來更耳熟了！古若嬛想了很久，猛然發現，這白衣書生和周瑾林竟然相似至極。
周瑾林的出現，本來就即為詭異，一個學富五車的人，怎麽會一身破衣，淪落到吃白飯呢！況且明知身上沒多少錢，怎麽就挑上了皆大歡喜呢？越想越覺得巧合，而眼前那個白色身影，越看也越覺得熟悉。心下一動，退出了等候賽場，找到了林梅花他們，隨便叫了個夥計，讓去喚周瑾林過來。
夥計跑了一趟迴來後，卻說周瑾林不在。一時心下也更加肯定了自己的猜測。
這次的比賽，因為古若嬛讓王平安準備的是竹籤烤肉，順便連帶著簽子。王平安站在旁邊，看到幾個評審大人有些疑惑的看著那盤中的一把烤肉串，便開口開始介紹。
「這是我們皆大歡喜準備推出的竹籤烤肉，將上好的前腿肉切成小塊並放調料醃製入味……」雖然剛才在馬車上緊張地要死，可王平安此時的表情，和介紹時的語速音調。從容不迫，將古若嬛提前告訴他要說的東西，緩緩地背了出來。
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一直轉到下午，古若嬛才跑去城南取了竹籤，迴了菜館叫上依依和絮絮幫忙，將醃好的肉一塊塊串在了竹籤上……
因為後院被占了，所以隻能在廚房做了，將串好的烤肉串扔給了王平安，讓王平安開始烤，看好肉，不能焦了也不能生著。
待王平安說考完了之後，古若嬛抓了把生辣椒麵兒和鹽灑在了烤肉上，示意王平安再稍微烤一下。完全好了後，古若嬛急忙嚐了第一個，發現味道真的是美極了，就是缺少一些孜然。可以使也找不到孜然樹，所以這樣將就也是極美味的。
連著吃了幾串之後，古若嬛正理了一下盤子，然後將烤肉放在了盤子上，端到了前廳給已經打烊了正在收拾的大家吃。
「味道好棒啊！」
「這真好吃！」
「太好吃了！這是我吃過最好吃烤肉。」
所有人吃了第一口之後，便稱讚味道極美，就連一向不喜歡肉的林梅花，以笑著說好吃。聽著眾人誇，古若嬛有點得瑟了。
開玩笑，現代的吃的，古代怎麽能比的上！這個時代說的烤肉，是烤完整的整個腿或者一個身子。根本就沒有什麽竹籤烤肉啊這樣的東西。再加上因為太大，所以味道無法撒勻，根本就隻有肉味，如果肉也沒烤熟，那真的是難吃到極點。
古若嬛的這個竹籤烤肉，不光原肉已經醃製過，上了味道，再加上那生辣子麵，絕對是一道味覺盛宴！
專門留了一大把的烤肉，裝在盤子上，用大碗扣住，古若嬛親自送到了魯匠坊。魯先生此時還沒睡，看到古若嬛送去的吃的，高興至極，並邀請古若嬛一起吃。
古若嬛因為嫌太晚而婉拒了魯先生的請求，並在放下盤子後便空手離開。
反正那些東西，什麽時候都可以去取得。多騙點便宜竹籤，才是硬道理！
竹籤烤肉，已經讓大家讚不絕口了，不用想初賽一定是可以過的，那麽決賽又要準備什麽呢……
古若嬛想到這裏，一時間竟有些為難，要味道夠好，還不能脫離北方人的喜歡的口味，做出最適合的東西，究竟什麽才是最好的選擇，這是個至關重要的選擇。
想了又想，古若嬛決定去外麵轉轉，到其他的菜館看看，不是說偷學什麽懂，最好的，最新品種的菜都是出自古若嬛的皆大歡喜，抄襲別人？她還沒有那麽傻，會被逼到抄襲別人那些在她眼裏已經過時的東西。
要做的！就是新穎！
作為從現代而來的古若嬛，絕對不相信自己會輸在這小小的創新上。好歹中華上下五千年的文化，多少人的智慧結晶都流傳了下來，怎麽會比不上這個小小的閉塞時代。
也不用和任何人打招唿，古若嬛便跑了出去，四處逛逛，換換心情，尋找一下靈感。
這是古若嬛穿越一來，第一次認認真真的逛京城，沒有任何事情壓在身上，隻是單純的為了逛菜館，僅此而已罷了。
此處的京城，布局和京城是一模一樣的，想到這裏，古若嬛都有些懷疑，這到底是不是曾經的京城了，可史料還有那些文物不會說謊，可這裏的廚藝，為什麽會落後至如此地步……
歷史上是絕對沒有說得。
京城的菜館很多，各種各樣的布局裝扮，菜館各式各樣，古若嬛並沒有一一進去，大多數時候，會選擇在門口駐足片刻，然後便踱步離開。
當然也有進去的菜館，總有那麽幾個菜館的裝修，看起來十分吸引人，心中驅使著，便走了進去，點一盤小菜，慢慢吃著。時不時看著周圍的客觀。
自家的菜館看慣了，看別人家的，真的是別有一番風味。
看著眾人把酒言歡，笑著舉筷吃菜，霎時，有什麽年頭似乎從腦海中閃過。
酒？不對！
筷子……
就是筷子，電光火石間，古若嬛突然想到，發現這個世界的人，都喜歡用筷子，至於用手抓的菜，根本就沒有。就連那老式的烤肉，也是烤製好之後，用刀子切好之後，盛放於圓盤之後，然後盛放在盤子上，用筷子舉著吃。
似乎，這世界沒有用手抓的東西……
忽然間，古若嬛想到了自己要做的東西，匆匆的跑迴了自家店中，找到了周瑾林，拉住周瑾林想要問問題。
她覺得，這個問題，周瑾林一定可以解決的。
「周瑾林，我剛才出去轉了一圈，你知道京城為什麽沒有用手直接抓著可以使用的菜？」
「用手抓？你是說和饅頭一樣的東西嗎？因為太油太膩了，清洗不變而且實在是沒有什麽適合用手抓的菜了！」周瑾林看到急匆匆跑來便詢問為題的古若嬛，微微一愣，然後笑著迴答。他不知道古若嬛這個問題，到底有什麽深意，可自然要問，那便說了吧。
聽到周瑾林說沒有合適的，古若嬛猛然間想到了烤肉。「那烤肉不是很好的手抓的東西嗎？」對方聽了，卻隻是笑著搖了搖頭。
「烤肉，因為個頭太大，況且剛烤出來，太燙，會傷到手的。況且一大塊兒肉，能拿動的也不多的吧。」
周瑾林的話，句句在理，古若嬛看著周瑾林，若有所思。
相處了幾個月，古若嬛發現，周瑾林一點也不像是落魄公子，反倒是一個有才至極的人，就算當了任何一個老學士的門客，也不至於落魄如此啊。況且這麽久了，一直沒有聽過周瑾林提起自己的家人。
「怎麽了？掌櫃的還有什麽疑惑？」看著古若嬛一直盯著自己，周瑾林也有些不自在，便出口再次詢問。
搖了搖頭，古若嬛決定不想太多了，這種極度聰明的人，哪裏有這種閑工夫來算計自己的菜館！古若嬛不是陰謀論的人，所以也沒有什麽看到所有人都感覺是要算計自己的感覺。
古若嬛又隨意的說了幾句話，便離開了，又跑去灶房找王平安。
「平安，你會做肉丁嗎？」
「啊！」古若嬛突然出現在王平安的身後，一隻手搭上了平安的肩膀，王平安一驚，像個女人一樣喊了一聲。
看到對方的反應，古若嬛笑的腰都疼了，要知道看到一向老實的王平安露出那麽驚悚的表情，是很好玩的！不！是超級好玩！
越想越好玩，古若嬛捂著肚子，笑的眼淚都快出來了。
「掌櫃的，你嚇死我了，別笑！」王平安紅著臉，有些悶悶地說著，頗有種小媳婦兒的樣子。
王平安那小媳婦兒樣十足的抱怨，一時更加引起了古若嬛的爆笑，什麽淑女，什麽文靜，對於從二十一世紀來的古若嬛，這些都是浮雲。
她就是女漢子怎麽了！！
誰有意見來找她談啊！
過了好久，古若嬛才止住了笑意，抹了一把臉，用袖子擦去了眼角的笑意，然後假裝一本正經的開始和平安談決賽要做的菜。
倆人說了好久，才敲定了要做的東西，然後平安說要自己多試幾次，爭取做到最好。
……
時間飛速的流逝，準備參賽的作品並不影響皆大歡喜的生意，該推出的新菜，依然如期推出。仿佛那個木牌，從來沒有出現過一樣。
因為那年發生的事情，此次皆大歡喜再次受到美食大賽邀請的事情。大家都一直閉口不言。
相比於那年大張旗鼓的宣傳菜館受到了美食大賽的邀請，此次的皆大歡喜保持低調。
而對麵雪燕樓說，自家受到了美食大賽的邀請，又說藉此宣揚自家的菜如何如何的好，甚至卑鄙到，說起了當年皆大歡喜謀害朝廷命官的事情。
一係列的流言蜚語，再次指向皆大歡喜，起先考考甚至和別人因此打過架，可在古若嬛的警告下，皆大歡喜所有的夥計，對這件事，都不做出正麵的反應。
別人說什麽，是別人的事情，自己的菜館自己照樣開，喜歡吃的便來，不喜歡的也不挽留。
雖然沒有最開始那麽多人，可皆大歡喜依然火爆，直到這一天的到來。
這天，陽光明媚，早早的，便有俏麗少女帶著幾個侍衛站在皆大歡喜的門前，而對麵的雪燕樓，同樣如此……
「原本我還以為，這皆大歡喜沒有受這美食大賽的邀請！」
「可不是嗎！當年可是弄出過人名的。」
「這皆大歡喜看著挺不錯的，我家那口子帶我去吃過飯，味道挺好，店小二態度也不錯。」
「你別說，我也去過，可這骨子裏陰險是看不不出來的。」
三三兩兩聚起來的人，都在議論皆大歡喜的事情，這次的事情，顯然出乎了所有人的意料。
聽了那些婦人的粗鄙之言，店裏已經有幾個夥計忍不住想要上前理論，卻被古若嬛一記刀眼瞪了迴去。
作為掌櫃的，從取菜少女到達門口開始，古若嬛已經想到了將要出現的畫麵，她隻是微微笑著，保持著典雅大方的姿態，走出了皆大歡喜，和王平安一起走上了早已經準備好的馬車。
取菜少女端著菜，坐上了一個步攆，隊伍便開始向美食大賽的現場駛去。
王平安自從上了馬車，似是緊張至極，額頭上不斷滲出汗水，伸手用袖子抹了一把又一把。與王平安不同，古若嬛上了車，悠閑的依靠坐下，時不時掀起簾子偷偷瞄幾眼那取菜少女。
少女樣貌姣好，身段也是一流棒的，看著這麽美的姑娘，讓古若嬛猛然想起了現代的司儀小姐。
很快的到達了比賽地點後，開始了一係列冗長的步驟。
而在主持的人上場時，一身白衣，一個鬥笠。幾步便飄到了主位上。沒錯，是飄不是走，白衣書生作為江湖人，起行蹤不定，少有朋友，而武功，更是極高。
古若嬛第一次見這個世界的人使輕功，也驚呆了。什麽傳說中的幾步飄出幾百米，原來是真的啊，比慕龍闕的時候可強多了。
江湖中的快意恩仇多好的……
等等！話說這個人身影為何那麽眼熟？可像誰，一時卻又想不起來。古若嬛盯著白衣書生，一直思索。
「美食大賽初賽開始。」
白衣書生的聲音，聽起來更耳熟了！古若嬛想了很久，猛然發現，這白衣書生和周瑾林竟然相似至極。
周瑾林的出現，本來就即為詭異，一個學富五車的人，怎麽會一身破衣，淪落到吃白飯呢！況且明知身上沒多少錢，怎麽就挑上了皆大歡喜呢？越想越覺得巧合，而眼前那個白色身影，越看也越覺得熟悉。心下一動，退出了等候賽場，找到了林梅花他們，隨便叫了個夥計，讓去喚周瑾林過來。
夥計跑了一趟迴來後，卻說周瑾林不在。一時心下也更加肯定了自己的猜測。
這次的比賽，因為古若嬛讓王平安準備的是竹籤烤肉，順便連帶著簽子。王平安站在旁邊，看到幾個評審大人有些疑惑的看著那盤中的一把烤肉串，便開口開始介紹。
「這是我們皆大歡喜準備推出的竹籤烤肉，將上好的前腿肉切成小塊並放調料醃製入味……」雖然剛才在馬車上緊張地要死，可王平安此時的表情，和介紹時的語速音調。從容不迫，將古若嬛提前告訴他要說的東西，緩緩地背了出來。
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