第367章 梅林的惡趣味
美食的俘虜之食者無敵 作者:不通氣的鼻子 投票推薦 加入書簽 留言反饋
約格斯拿起一雙筷子從碗裏麵小心的夾出一根豆腐絲,用手輕輕一扯,外麵的那層水晶豆腐就被扯了下來,露出了裏麵細若發絲的配菜。
桃地並不是直接將黃金胡蘿卜、木耳菇和培根之葉的細絲塞進豆腐絲裏麵,他竟然用三種蔬菜絲編成了麻花辮的形狀,讓絲線變得更有韌性。
“將蔬菜絲編成麻花辮的樣子塞進豆腐絲之中,這麽做不僅僅是為了表現料理人精湛的刀工,更是通過這種方式增強了豆腐絲的口感,使之更有嚼勁。”g7的斯木拉說道。
“刀工始終都是為料理服務的,擁有精湛的刀工卻沒有止步於單純的炫技,而是將之和料理充分結合在一起,相輔相成,用精湛的刀工來實現令人意想不到的奇妙構思。這才是鬼斬的真正含義。”
“黃金胡蘿卜、木耳菇和培根之葉的清香與水晶豆腐完美結合,互相滲透,無論從哪方麵來看,都是一道令人滿意的料理。”
其他幾位g7成員相繼開口,對桃地的料理做出了肯定的評價。
看到這裏,所有的觀眾都鬆了一口氣。
“我就知道桃地主廚是不會犯那種低級失誤的。”
“不說味道如何,單單是看著都是一種享受啊。”
“好像嚐嚐看。”
“餓肚子看美食節目,果然是一種折磨。”
簡單的點評之後,g7成員給出了各自的評分。這一次主辦方沒有再切進廣告,想來也是避免引起眾怒。
桃地的平均得分是90.275,比上一組的半藏高出了零點零六分,算是以微弱優勢勝出一籌。
桃地之後,其他料理人的評分立刻降了下來,最高的一位隻有88.004分,最低的一位僅有79.131分。
要知道這些料理人可是人間界挑選出的前一千名料理人啊,g7成員對味道的挑剔程度可想而知。
先後品嚐了九位料理人的作品之後,梅林出場了。“這是我的三途川毒蜥藥膳湯,請品嚐。”
在將作品呈遞給評審團之前,梅林另外拿出一個湯匙從每一個小碗裏麵都取出一點湯喝了下去,他的動作引得現場觀眾一陣歡唿。
“梅林的料理竟然能夠聞到香氣,真是難得啊。”幾位g7成員互相看了一眼,臉上露出了無奈的表情。
g7是igo最權威的評定機構,負責各個餐廳的星級評定,梅林是一位世界著名料理人,雙方自然有過不少交集。
不知道是不是故意的,每一次g7到梅林的餐廳審查,對方都會端出一些味道極為難聞的料理。那些菜的味道雖然比不上榴蓮炸彈,但是也和鯡魚罐頭有一拚。
除了惡臭之外還有一些其他怪味,總是就是讓人聞了之後立刻掉頭就跑。
盡管氣味難聞,但是那些料理的味道卻讓人拍案叫絕。g7成員也不得不給出高分評價。
從剛剛梅林喝下湯已經過了大概一分鍾時間,梅林搞怪的原地跳了跳,向眾人表明自己沒有任何問題。
看到他的動作,g7眾人揭開了湯碗上的蓋子。他們拿起湯匙喝了一口湯,一種溫暖的感覺從胃擴散到全身。
“解毒草和中藥樹特有的清香搭配滑嫩的三途川毒蜥尾巴,真是太美妙了。”
“以巨型蜈蚣的肉來中和三途川毒蜥尾巴的火氣,這是一個很棒的選擇,能夠這麽做的也就隻有梅林你了。”
想要不同的食材完美搭配並不是一件簡單的事情,這需要大量的實踐和積累。如果不是像梅林這樣熱衷於烹飪各種古怪的食材,根本不可能熟悉巨型蜈蚣肉和三途川毒蜥的特性,所謂的配伍更是無從談起。
“年紀大了就應該多吃一些有營養的東西,這碗湯很合我的胃口。”g7裏麵年級最大的阿蘇拉說道。
“湯裏麵含有豐富的營養,但是卻一點也不油膩,清爽的口感如同茶湯一樣,這是最難得的,想來應該是醫食牛的牛黃起了作用。”
如果普通的天然牛黃的價值堪比黃金,那麽醫食牛的天然牛黃可要比同體積的鑽石還要貴好幾倍。這碗湯裏麵加的醫食牛的牛黃雖然不多,但是效果卻非常明顯。
憑借這道三途川毒蜥藥膳湯,梅林在g7手上取得了90。700的高分,暫時名列第一。
……
第三組比賽開始,加裏王國的文緒夫人第一個登上了世界廚王大賽的舞台。作為同樣從加裏王國出線的參賽選手,沃爾夫岡和薩麗艾爾他們都在後台為文緒夫人加油助威。
在這場決賽中,文緒夫人使用的正是之前委托林肅捕獲的象龍肉。
之前的比賽中文緒夫人展示出了對火焰超強的掌控能力,她在這方麵的造詣可以說和半藏主廚不相上下。
這一次比賽,文緒夫人同樣選擇了用纖細作為自己料理的主題。
提前用肉桂、枯茗、豆蔻、丁香等香料醃製過的象龍肉被切成碎丁,每一個肉塊都是一毫米見方的大小,既保證了象龍肉的口感又方便塑形。
隻見文緒夫人拿出十個拇指大小的圓球,然後用切碎的象龍肉將圓球包裹了起來。將碎肉揉成丸子之後放進烤箱中進行加熱,文緒夫人用一種特製的容器夾住丸子兩端,使得這些丸子可以在烤箱中三百六十度的任意旋轉。
看到文緒夫人的動作,很多觀眾感覺莫名其妙,用這麽麻煩的方法烘烤丸子,實在是沒有必要啊。
然而觀眾們不會認為文緒夫人是在做無用功,連續看了兩組比賽,他們已經明白這些頂尖料理人每一個動作都大有深意。
一股濃鬱的香氣從火焰中擴散開來,瞬間就彌漫至整個體育場。
“好香啊,這到底是怎麽迴事?”
“有點像烤肉的味道,但是又有一些差別。”
“比之前半藏主廚烤魚的時候散發出的味道還要濃鬱,不行,我已經忍不住要流口水了。”
坐在主持台上的克裏斯曼和查爾斯也聞到了這股香氣,品嚐過無數美食的查爾斯立刻就弄清楚了香氣的組成。
“這是香料的味道,文緒夫人竟然用香料當做燃料來進行烘烤,真是大手筆啊。”
桃地並不是直接將黃金胡蘿卜、木耳菇和培根之葉的細絲塞進豆腐絲裏麵,他竟然用三種蔬菜絲編成了麻花辮的形狀,讓絲線變得更有韌性。
“將蔬菜絲編成麻花辮的樣子塞進豆腐絲之中,這麽做不僅僅是為了表現料理人精湛的刀工,更是通過這種方式增強了豆腐絲的口感,使之更有嚼勁。”g7的斯木拉說道。
“刀工始終都是為料理服務的,擁有精湛的刀工卻沒有止步於單純的炫技,而是將之和料理充分結合在一起,相輔相成,用精湛的刀工來實現令人意想不到的奇妙構思。這才是鬼斬的真正含義。”
“黃金胡蘿卜、木耳菇和培根之葉的清香與水晶豆腐完美結合,互相滲透,無論從哪方麵來看,都是一道令人滿意的料理。”
其他幾位g7成員相繼開口,對桃地的料理做出了肯定的評價。
看到這裏,所有的觀眾都鬆了一口氣。
“我就知道桃地主廚是不會犯那種低級失誤的。”
“不說味道如何,單單是看著都是一種享受啊。”
“好像嚐嚐看。”
“餓肚子看美食節目,果然是一種折磨。”
簡單的點評之後,g7成員給出了各自的評分。這一次主辦方沒有再切進廣告,想來也是避免引起眾怒。
桃地的平均得分是90.275,比上一組的半藏高出了零點零六分,算是以微弱優勢勝出一籌。
桃地之後,其他料理人的評分立刻降了下來,最高的一位隻有88.004分,最低的一位僅有79.131分。
要知道這些料理人可是人間界挑選出的前一千名料理人啊,g7成員對味道的挑剔程度可想而知。
先後品嚐了九位料理人的作品之後,梅林出場了。“這是我的三途川毒蜥藥膳湯,請品嚐。”
在將作品呈遞給評審團之前,梅林另外拿出一個湯匙從每一個小碗裏麵都取出一點湯喝了下去,他的動作引得現場觀眾一陣歡唿。
“梅林的料理竟然能夠聞到香氣,真是難得啊。”幾位g7成員互相看了一眼,臉上露出了無奈的表情。
g7是igo最權威的評定機構,負責各個餐廳的星級評定,梅林是一位世界著名料理人,雙方自然有過不少交集。
不知道是不是故意的,每一次g7到梅林的餐廳審查,對方都會端出一些味道極為難聞的料理。那些菜的味道雖然比不上榴蓮炸彈,但是也和鯡魚罐頭有一拚。
除了惡臭之外還有一些其他怪味,總是就是讓人聞了之後立刻掉頭就跑。
盡管氣味難聞,但是那些料理的味道卻讓人拍案叫絕。g7成員也不得不給出高分評價。
從剛剛梅林喝下湯已經過了大概一分鍾時間,梅林搞怪的原地跳了跳,向眾人表明自己沒有任何問題。
看到他的動作,g7眾人揭開了湯碗上的蓋子。他們拿起湯匙喝了一口湯,一種溫暖的感覺從胃擴散到全身。
“解毒草和中藥樹特有的清香搭配滑嫩的三途川毒蜥尾巴,真是太美妙了。”
“以巨型蜈蚣的肉來中和三途川毒蜥尾巴的火氣,這是一個很棒的選擇,能夠這麽做的也就隻有梅林你了。”
想要不同的食材完美搭配並不是一件簡單的事情,這需要大量的實踐和積累。如果不是像梅林這樣熱衷於烹飪各種古怪的食材,根本不可能熟悉巨型蜈蚣肉和三途川毒蜥的特性,所謂的配伍更是無從談起。
“年紀大了就應該多吃一些有營養的東西,這碗湯很合我的胃口。”g7裏麵年級最大的阿蘇拉說道。
“湯裏麵含有豐富的營養,但是卻一點也不油膩,清爽的口感如同茶湯一樣,這是最難得的,想來應該是醫食牛的牛黃起了作用。”
如果普通的天然牛黃的價值堪比黃金,那麽醫食牛的天然牛黃可要比同體積的鑽石還要貴好幾倍。這碗湯裏麵加的醫食牛的牛黃雖然不多,但是效果卻非常明顯。
憑借這道三途川毒蜥藥膳湯,梅林在g7手上取得了90。700的高分,暫時名列第一。
……
第三組比賽開始,加裏王國的文緒夫人第一個登上了世界廚王大賽的舞台。作為同樣從加裏王國出線的參賽選手,沃爾夫岡和薩麗艾爾他們都在後台為文緒夫人加油助威。
在這場決賽中,文緒夫人使用的正是之前委托林肅捕獲的象龍肉。
之前的比賽中文緒夫人展示出了對火焰超強的掌控能力,她在這方麵的造詣可以說和半藏主廚不相上下。
這一次比賽,文緒夫人同樣選擇了用纖細作為自己料理的主題。
提前用肉桂、枯茗、豆蔻、丁香等香料醃製過的象龍肉被切成碎丁,每一個肉塊都是一毫米見方的大小,既保證了象龍肉的口感又方便塑形。
隻見文緒夫人拿出十個拇指大小的圓球,然後用切碎的象龍肉將圓球包裹了起來。將碎肉揉成丸子之後放進烤箱中進行加熱,文緒夫人用一種特製的容器夾住丸子兩端,使得這些丸子可以在烤箱中三百六十度的任意旋轉。
看到文緒夫人的動作,很多觀眾感覺莫名其妙,用這麽麻煩的方法烘烤丸子,實在是沒有必要啊。
然而觀眾們不會認為文緒夫人是在做無用功,連續看了兩組比賽,他們已經明白這些頂尖料理人每一個動作都大有深意。
一股濃鬱的香氣從火焰中擴散開來,瞬間就彌漫至整個體育場。
“好香啊,這到底是怎麽迴事?”
“有點像烤肉的味道,但是又有一些差別。”
“比之前半藏主廚烤魚的時候散發出的味道還要濃鬱,不行,我已經忍不住要流口水了。”
坐在主持台上的克裏斯曼和查爾斯也聞到了這股香氣,品嚐過無數美食的查爾斯立刻就弄清楚了香氣的組成。
“這是香料的味道,文緒夫人竟然用香料當做燃料來進行烘烤,真是大手筆啊。”