不行——沈傲傑一躍而起，連忙高聲叫來兩個心腹，吩咐二人明日提早兩個時辰在城外侯著宋大柱，務必保證他直接來往美珍樓。
二人應了正要退下，沈傲傑又吩咐，要廚房先做四盒精美點心，明日提著先送於那傻小子，言語定要恭敬有禮，態度必需親熱溫暖。
這一晚，上到食客，下到夥計都見識了生意紅火如日中天本應意氣風發卻一臉愁容唉聲歎氣的美珍樓東家沈大少爺。
第二日下晌，宋大柱仍按照往常的時辰進城送貨，在城外三裏遇到了沈家的兩命家丁。兩名家丁殷勤備至，禮貌周全，連連招唿“哦呦，宋爺今日好早，辛苦辛苦！我家大少爺特派我們兩個恭迎宋爺，這四盒點心還請宋爺笑納！”
宋大柱知道自己遇事缺乏應變，腦袋裏少根筋，怕壞了二姑娘的事，因此一向少說話多做事，見到兩名家丁也不多話，點點頭算是打過招唿，隨他們進了城。
兩名家丁見宋大柱直接趕車拐上了去往美珍樓的路，不由鬆了一口氣。看昨日大少爺的緊張勁兒，以為今日頗要費一番功夫呢。於是留了一人跟著宋大柱，另一人抄近路迴了美珍樓稟報。
等宋大柱趕車到了美珍樓後門，沈傲傑已經等在門外。
“宋兄弟，辛苦辛苦！兄弟日日為我美珍樓奔波，在下實在感激！今日特地略備水酒，我們兄弟二人好好敘敘，還望兄弟賞臉啊！”
宋大柱抱了抱拳，“多謝沈老板美意！”徑去搬箱卸貨，還如往日一般。
沈傲傑不由的連連點頭，這莊稼漢子雖然粗笨呆板，卻有種寵辱不驚穩若泰山的氣魄，不管別人恭維討好還是鄙夷不屑，始終淡定從容，沒有必要絕不多說一句話。
等宋大柱卸了貨，拾掇好了自己的馬車物品，才跟著沈傲傑上了美珍樓。
一個月來，宋大柱日日送貨都是走後門，直接通往後廚。
今日才第一次進了這間華美非凡的“江南第一樓”，隻覺得周圍金燦燦亮晶晶明晃晃的，客人們華袍美服器宇不凡。
沈傲傑領著他一路從人群中穿過，一邊跟相識的名流貴客們招唿，一邊親厚地拉他粗衣袖子卷得高高的手臂，那衣袖上麵還打了兩處並不顯眼的補丁。
廳堂裏得客人都露出了疑惑的表情。饒是宋大柱再如何冷靜，也難免有些手足無措。好在他們很快就上了三樓，進了最裏麵一間包間。
這間包間布置雅潔，不像其他地方那樣金碧輝煌。牆上掛著寫意山水丹青，幔帳窗帷都是素雅的色澤，桌椅樣式簡潔明朗，室內飄著若有若無的絲絲花香。
沈傲傑要請宋大柱上座，宋大柱不肯，雙方推辭半晌，這才按賓主落座。
幾個跑堂進進出出開始上菜。宋大柱一瞧，我的乖乖，都是見也沒見過的，很快就擺了滿滿一桌子。
沈傲傑親自為宋大柱斟了酒，不停勸酒勸菜。
宋大柱哪裏受過這等待遇，想起昨日二喜搖頭晃腦地故作玄虛，讓他明日好好享受，不禁心裏好笑，一邊又佩服二姑娘策算無疑。
宋大柱不敢忘了本分，美酒一滴不沾，菜飯卻是來者不拒。飽餐過後，放下筷子，對著沈傲傑拱了拱手，“多謝沈老板破費，請問那份合約沈老板考慮得如何？在下還要迴去複命。”
沈傲傑神色為難，“不怕兄弟笑話，美珍樓雖說生意不賴，也得貴客們看的起，給了個江南第一樓的美稱。可是銀錢都在生意上周轉著，三天之內拿出一千兩，那個…有點…困難不小啊！可否請兄弟跟尊主人講個請，寬限個幾天。”
宋大柱並未迴應沈傲傑所求，而是按照二喜教的話問道，“請問沈老板，美珍樓生意的訣竅在哪裏？”
沈傲傑聽了一愣，這傻小子今天怎麽有點不對勁。卻不敢得罪他，隻得正經答道，“酒樓生意嘛，訣竅是食材新鮮，宣傳得力，招唿周到。”
宋大柱笑了，憨厚的麵孔上竟然透著一絲狡詐，“恐怕沈老板有所保留，今日我也是班…門弄斧，還請沈老板不要見笑。美珍樓生意如此紅火，最大的原因在於美珍樓的廚子。”
宋大柱停了下來，心裏想好難背啊，險些忘了詞。
沈傲傑卻已變了顏色，除了他們沈家，知道美珍樓廚子秘密的人，平江府不超過十人。
原來沈家的祖先，有一名前朝禦廚。前朝覆滅之時，這位禦廚逃出生天，找到自己的家人，開了這麽一間酒樓。
美珍樓的菜式都是由宮廷菜改造而來，所以精美異常，廣受好評。而美珍樓的廚子隻要一日在美珍樓，就終生不得離開。所以經典菜式從來不會外傳，經過幾代人的研究改造，不斷推陳出新，更加精益求精，這才贏得了“江南第一樓”的稱號。
燕羽剛剛穿來之時，老太太賞的那頓飯，極其精美華麗。就是出於沈家的廚子之手，那兩名廚子是老太太當初的陪嫁。
從那一頓飯，燕羽推測出美珍樓的廚子定有特殊的培養和傳承機製，但是卻不知沈家祖先是禦廚之事。
今日宋大柱隨隨變變幾句話就點出了美珍樓的商業根基，哪能讓沈傲傑不吃驚。
沈傲傑又為宋大柱滿了一杯酒，恭敬地站起身來，一鞠到地，“宋兄弟，沈某今日這杯酒，你一定要喝。”
宋大柱剛要推辭，沈傲傑趕忙打斷了他的話，“這杯酒我是向宋兄弟賠罪的。不瞞兄弟說，前些日子，我看兄弟是莊稼人，多少存了幾分輕視之心。今日兄弟指出美珍樓的盈利之道，可見兄弟見識不凡，真是大智若愚，大巧若拙！為兄佩服！佩服！”
宋大柱並沒有如先前一樣推脫，而是接了這杯酒一飲而盡，接著也斟了一杯酒敬給沈傲傑，“沈老板，我也向你陪個罪。我是個粗人，一向以為生意人都是見利忘義的，今日看沈老板也是性情中人。我宋大柱慚愧，有見識的並不是在下，而是我家主人，這番話都是我家主人教我說的。”
沈傲傑聽了一愣，然後哈哈大笑起來，接過宋大柱手裏的酒杯一口飲盡，拍著對方的肩膀感慨，“兄弟果然快人快語，尊主人更是高人啊！高人！那一千兩定金三日之內我一定奉上！”
二人應了正要退下，沈傲傑又吩咐，要廚房先做四盒精美點心，明日提著先送於那傻小子，言語定要恭敬有禮，態度必需親熱溫暖。
這一晚，上到食客，下到夥計都見識了生意紅火如日中天本應意氣風發卻一臉愁容唉聲歎氣的美珍樓東家沈大少爺。
第二日下晌，宋大柱仍按照往常的時辰進城送貨，在城外三裏遇到了沈家的兩命家丁。兩名家丁殷勤備至，禮貌周全，連連招唿“哦呦，宋爺今日好早，辛苦辛苦！我家大少爺特派我們兩個恭迎宋爺，這四盒點心還請宋爺笑納！”
宋大柱知道自己遇事缺乏應變，腦袋裏少根筋，怕壞了二姑娘的事，因此一向少說話多做事，見到兩名家丁也不多話，點點頭算是打過招唿，隨他們進了城。
兩名家丁見宋大柱直接趕車拐上了去往美珍樓的路，不由鬆了一口氣。看昨日大少爺的緊張勁兒，以為今日頗要費一番功夫呢。於是留了一人跟著宋大柱，另一人抄近路迴了美珍樓稟報。
等宋大柱趕車到了美珍樓後門，沈傲傑已經等在門外。
“宋兄弟，辛苦辛苦！兄弟日日為我美珍樓奔波，在下實在感激！今日特地略備水酒，我們兄弟二人好好敘敘，還望兄弟賞臉啊！”
宋大柱抱了抱拳，“多謝沈老板美意！”徑去搬箱卸貨，還如往日一般。
沈傲傑不由的連連點頭，這莊稼漢子雖然粗笨呆板，卻有種寵辱不驚穩若泰山的氣魄，不管別人恭維討好還是鄙夷不屑，始終淡定從容，沒有必要絕不多說一句話。
等宋大柱卸了貨，拾掇好了自己的馬車物品，才跟著沈傲傑上了美珍樓。
一個月來，宋大柱日日送貨都是走後門，直接通往後廚。
今日才第一次進了這間華美非凡的“江南第一樓”，隻覺得周圍金燦燦亮晶晶明晃晃的，客人們華袍美服器宇不凡。
沈傲傑領著他一路從人群中穿過，一邊跟相識的名流貴客們招唿，一邊親厚地拉他粗衣袖子卷得高高的手臂，那衣袖上麵還打了兩處並不顯眼的補丁。
廳堂裏得客人都露出了疑惑的表情。饒是宋大柱再如何冷靜，也難免有些手足無措。好在他們很快就上了三樓，進了最裏麵一間包間。
這間包間布置雅潔，不像其他地方那樣金碧輝煌。牆上掛著寫意山水丹青，幔帳窗帷都是素雅的色澤，桌椅樣式簡潔明朗，室內飄著若有若無的絲絲花香。
沈傲傑要請宋大柱上座，宋大柱不肯，雙方推辭半晌，這才按賓主落座。
幾個跑堂進進出出開始上菜。宋大柱一瞧，我的乖乖，都是見也沒見過的，很快就擺了滿滿一桌子。
沈傲傑親自為宋大柱斟了酒，不停勸酒勸菜。
宋大柱哪裏受過這等待遇，想起昨日二喜搖頭晃腦地故作玄虛，讓他明日好好享受，不禁心裏好笑，一邊又佩服二姑娘策算無疑。
宋大柱不敢忘了本分，美酒一滴不沾，菜飯卻是來者不拒。飽餐過後，放下筷子，對著沈傲傑拱了拱手，“多謝沈老板破費，請問那份合約沈老板考慮得如何？在下還要迴去複命。”
沈傲傑神色為難，“不怕兄弟笑話，美珍樓雖說生意不賴，也得貴客們看的起，給了個江南第一樓的美稱。可是銀錢都在生意上周轉著，三天之內拿出一千兩，那個…有點…困難不小啊！可否請兄弟跟尊主人講個請，寬限個幾天。”
宋大柱並未迴應沈傲傑所求，而是按照二喜教的話問道，“請問沈老板，美珍樓生意的訣竅在哪裏？”
沈傲傑聽了一愣，這傻小子今天怎麽有點不對勁。卻不敢得罪他，隻得正經答道，“酒樓生意嘛，訣竅是食材新鮮，宣傳得力，招唿周到。”
宋大柱笑了，憨厚的麵孔上竟然透著一絲狡詐，“恐怕沈老板有所保留，今日我也是班…門弄斧，還請沈老板不要見笑。美珍樓生意如此紅火，最大的原因在於美珍樓的廚子。”
宋大柱停了下來，心裏想好難背啊，險些忘了詞。
沈傲傑卻已變了顏色，除了他們沈家，知道美珍樓廚子秘密的人，平江府不超過十人。
原來沈家的祖先，有一名前朝禦廚。前朝覆滅之時，這位禦廚逃出生天，找到自己的家人，開了這麽一間酒樓。
美珍樓的菜式都是由宮廷菜改造而來，所以精美異常，廣受好評。而美珍樓的廚子隻要一日在美珍樓，就終生不得離開。所以經典菜式從來不會外傳，經過幾代人的研究改造，不斷推陳出新，更加精益求精，這才贏得了“江南第一樓”的稱號。
燕羽剛剛穿來之時，老太太賞的那頓飯，極其精美華麗。就是出於沈家的廚子之手，那兩名廚子是老太太當初的陪嫁。
從那一頓飯，燕羽推測出美珍樓的廚子定有特殊的培養和傳承機製，但是卻不知沈家祖先是禦廚之事。
今日宋大柱隨隨變變幾句話就點出了美珍樓的商業根基，哪能讓沈傲傑不吃驚。
沈傲傑又為宋大柱滿了一杯酒，恭敬地站起身來，一鞠到地，“宋兄弟，沈某今日這杯酒，你一定要喝。”
宋大柱剛要推辭，沈傲傑趕忙打斷了他的話，“這杯酒我是向宋兄弟賠罪的。不瞞兄弟說，前些日子，我看兄弟是莊稼人，多少存了幾分輕視之心。今日兄弟指出美珍樓的盈利之道，可見兄弟見識不凡，真是大智若愚，大巧若拙！為兄佩服！佩服！”
宋大柱並沒有如先前一樣推脫，而是接了這杯酒一飲而盡，接著也斟了一杯酒敬給沈傲傑，“沈老板，我也向你陪個罪。我是個粗人，一向以為生意人都是見利忘義的，今日看沈老板也是性情中人。我宋大柱慚愧，有見識的並不是在下，而是我家主人，這番話都是我家主人教我說的。”
沈傲傑聽了一愣，然後哈哈大笑起來，接過宋大柱手裏的酒杯一口飲盡，拍著對方的肩膀感慨，“兄弟果然快人快語，尊主人更是高人啊！高人！那一千兩定金三日之內我一定奉上！”