俞邱二人抽泣道:“師父,徒兒一定會盡畢生心血,去實現您的宏願。”鬆仁道:“願兒,你仔細聽,我有要事交待。”伊願泣道:“師公,您說。”鬆仁斷斷續續道:“七、七仙、門…為、禍日久……殘害生靈,你一定、要、連根……鏟除。”伊願道:“是,師公,願兒一定會把七仙門斬草除根。”鬆仁眼角含笑,闔然逝去,眾人在旁,哀嚎不已。
黃和旭忍住悲傷,說道:“願兒,鬆仁道長為了成全你,將一身功力相贈,你應化悲痛為力量,速整理好心緒,即刻進行抗倭大業。”伊願止住淚水,毅然道:“是,先生,願兒馬上下山,去紹興找陳師叔商議。”俞正彪道:“好,願兒,你先行一步,隨後我就派邱師弟到浙江與你會合。”祝詩竹抓住黃和旭右手,深情道:“先生,我們離開武當,你在山上如果感到寂寞,想我願哥哥了,就和邱師叔到浙江來看我們。”
黃和旭道:“好,竹兒啊,你們此行任務艱巨,困難重重,一定要互相幫助,生死相依啊。”祝詩竹道:“請先生放心,天崩地裂,也無法將我和願哥哥分開。先生,你自己,要保重啊。”黃和旭淒然一笑,道:“好,等我這十多名大觀學子,在武當學藝,功夫小有成就,我便帶他們到東南抗倭,大家沙場上見。”伊願道:“先生,學生就此拜別。”拉著祝詩竹,向黃和旭、俞正彪和邱心智,行了磕拜大禮,毅然下了武當。
荊州城,又稱江陵城,楚文化的發祥地之一,是著名的三國古戰場,曆史文化名城。
這一日關帝廟前舉行小型廟會,有耍龍燈的,劃旱蓮船的,賣把式的……一時人聲鼎沸,熙熙攘攘,煞是鬧熱。隻聽得一陣鑼鼓聲響,一人站在戲台上,高聲叫道:“各位鄉親父老,聽真了,現有山西大豐源商號東家,喬文定喬東家,在我荊州寶地,遴選大豐源荊州分號大掌櫃。各位鄉親父老,若然有意,請上台來答辯,由喬東家親自定奪。”
山西大豐源商號,是平遙喬村喬家產業。喬家自北宋初年起,屢代經商,重信守義,勤奮敬業,把晉商精神,傳承發揚。至喬文定這一代,更是勵精圖治,遠勝於前。不但全國各地,都有商行分號,而且茶酒絲瓷,遠銷海外。平常人若能進入大豐源商號,不但衣食無憂,而且喬家待人厚道,年終多有分紅贈禮。若是掌櫃的在大豐源做了十年,則贈送宅子一處,安家銀一千兩。此等商行,自是高恩厚德之典範,開明儒商之鼻祖,便是今人聞之,也不由得擊節三讚。
喬文定年過三旬,白麵無須,
此時端坐關帝廟前戲台之上,旁邊幾名師爺護衛陪侍。那名敲鑼的荊州人叫了三遍,一時報名者眾。按照順序,第一人上了戲台應考。一名師爺出題道:“一名客人,來我號中打了三斤醬油。迴轉不久,提著油壺來號中抱怨少了二兩,你若是掌櫃,應如何處理此事?”那人道:“我足量明秤,不曾少他分毫,若有差錯,理應當場提出。他迴轉家中多時,方來理論我少他斤量,明顯係敲詐耍賴,此等伎倆,應當場戮穿,免得日後壞我行規。”
那師爺道:“有一定道理,煩請你先下去等候。”那人下了戲台,上來第二人,仍然是同一問題。那人道:“大豐源素來童叟無欺,買賣公平,以信譽為第一。他來詐賴斤量,明顯係家貧無錢,我做掌櫃,便補他二兩也是無妨。”那師爺道:“有一定道理,煩請你先下去等候。”上來第三人,迴答道:“先要問清夥計,是否是看錯了秤標,若是錯了,則補他二兩。反之無錯,則應明白告知,免得以後再來欺詐。”那師爺道:“也有一定道理,煩請你先下去等候。”這三人迴答完問題,喬文定神色不動,師爺也不說錄取誰,頓時台下一片不滿,一人叫道:“喬東家,這三人答得都還不錯,你錄取與否,該當明言,不得模棱兩可。”
那師爺道:“閣下莫急,這三位先生答的都欠妥當,故而東家沒有錄取,還有沒有高才上來應論?”一年青後生跳上戲台,行禮道:“師爺,我來論答,你評判對是不對。”師爺道:“壯士請講。”那年青人道:“我若是掌櫃,遇見此事,先請客人進屋喝杯香茶。同時派夥計去打聽此人底細。假設此人確因家貧無錢,則再送他一斤醬油;若然是一無賴找茬,則斷然拒絕;如果查明是行中夥計秤錯,便賠禮道歉,補他二兩。”
那師爺未曾開口,旁邊喬文定道:“答得還算可以,但我還有一個問題,請你仔細聽好。”那後生道:“東家請講。”喬文定道:“本朝雖然實行海禁,但並不禁止民間貿易。故我行與海外諸國,常有商貿往來。現有西洋數國,進口我行瓷器茶葉,出銷布匹予我。因為海上行程日久,多有風浪顛簸,布匹便常有進水。洋商把濕布用淡水洗掉鹽份,在靠岸碼頭曬幹,依據合約數量銷給我們。我們因為無法鑒別布匹是否有進水瑕疵,故而隻能照單收下。賣到客人手中,水浸布匹不久便壞損,時常找我們索賠,我們不得不補貼給客人,因此利潤微薄,你可有妙計解決這一弊端?”
那年青人沉思良久,說道:“東家,我有一計,雖然可解,但卻須多進貨物。”喬文定道:“且
先說來。”那年青人道:“在進口布匹之時,加購置綠豆,合約上標明綠豆與布匹共裝一箱,如果布匹進水,則綠豆必然進水,洋商要清洗則都要清洗,那綠豆用淡水洗過,則受泡長芽,一眼可見,便知哪箱布匹有瑕疵,即可憑此找洋商退貨。”喬文定聽得大喜,說道:“好,非常好,現下聘請你做我大豐源荊州分號的大掌櫃,請問兄弟尊姓大名?”
那後生道:“多蒙東家厚愛,小生免貴姓伊,單名一個願字。我此次上來答辯,並非是想應考掌櫃,隻是想向東家討教一些商道學問。”那後生正是伊願,他和祝詩竹下了武當,一路兼程向浙江急趕,這一日路過荊州,祝詩竹吵嚷著要來關帝廟吃正宗的荊州魚糕,伊願哄她不過,隻得來關帝廟前購買。祝詩竹見了魚糕,欣喜雀躍,自顧品嚐。伊願見台上提問,無人應對,故而上台解答。
喬文定惋惜道:“伊兄弟,如此智慧,如若投身商道,必定大有所為。喬文定經商多年,閱人無數,但似你這般青年才俊,臨變機警,還是第一次遇見。也罷,我今日荊州訪賢,暫告段落,喬文定想在大妙樓擺下一桌,和伊兄弟把酒言歡,促膝長談,不知伊兄弟能否給為兄一點薄麵?”伊願正待推脫,祝詩竹一聞有人請客,好吃的加白吃的雙全,怎能錯過?跳上台來,應道:“多謝喬東家厚愛,我和願哥哥早想結識您這位大財主。”
喬文定哈哈一笑道:“小妹妹,告訴我你的芳名好嗎?”祝詩竹道:“喬東家,我叫祝詩竹。”喬文定道:“好,咱們即刻前去大妙樓,將荊州名菜叫個齊全,和伊兄弟祝妹子,飽餐一頓,不醉不歸。”話已說到此份上,伊願不去都是不行了,隻得道:“多謝喬東家美意,伊願叨擾了。”喬文定吩咐師爺繼續招募,和伊祝二人下了戲台,朝大妙樓而行。
大妙樓是荊州城第一酒樓,以經營正宗荊州酒菜聞名,三人上了二樓雅間,夥計上來,喬文定點了四道大菜:魚糕丸子、皮條鱔魚、冬瓜鱉裙羹和龍鳳配,又點了涼盤鹵味,青菜鮮果,十分豐盛。祝詩竹在關帝廟雖然也有品味荊州魚糕,但伊願舍不得花大錢,隻在小攤購買,現下上了大妙樓,喬文定再點這道魚糕丸子,和關帝廟前的實有天壤之別。祝詩竹頗為貪吃,一見美味,將諸事拋之腦後,大快朵頤一番再說。伊願記起抗倭事宜,口無食欲,隻是隨呷兩口。
喬文定見伊願伸箸不勤,舉杯笑道:“伊兄弟,是否這四道主菜,不合胃口?”伊願道:“多謝東家,荊州名菜,實是味道鮮美,隻因兄弟心下有些雜事,故而挾
菜緩慢了些。”喬文定道:“伊兄弟,這荊州菜肴,曆史悠久,隻說這道龍鳳配,便大有來頭。”祝詩竹最喜美食傳說,聞言道:“請喬東家快快講來。”
喬文定道:“這龍鳳配一菜,源自三國,昔日孫劉聯盟,對抗曹軍,孫權依照周喻妙計,將其妹妹孫尚香假許劉備為妻,孔明為了聯吳抗魏,將計就計,允了這樁婚事。聰明的楚鄉廚師根據‘孫劉聯姻’這段佳話,用本地特產大黃鱔和黃母雞,創製了‘龍鳳配’這道名菜,此菜入盤擺成龍鳳形狀,入口外酥裏嫩,鮮香味美,且品相一流,寓意深遠,不亞於藝術珍品。”
黃和旭忍住悲傷,說道:“願兒,鬆仁道長為了成全你,將一身功力相贈,你應化悲痛為力量,速整理好心緒,即刻進行抗倭大業。”伊願止住淚水,毅然道:“是,先生,願兒馬上下山,去紹興找陳師叔商議。”俞正彪道:“好,願兒,你先行一步,隨後我就派邱師弟到浙江與你會合。”祝詩竹抓住黃和旭右手,深情道:“先生,我們離開武當,你在山上如果感到寂寞,想我願哥哥了,就和邱師叔到浙江來看我們。”
黃和旭道:“好,竹兒啊,你們此行任務艱巨,困難重重,一定要互相幫助,生死相依啊。”祝詩竹道:“請先生放心,天崩地裂,也無法將我和願哥哥分開。先生,你自己,要保重啊。”黃和旭淒然一笑,道:“好,等我這十多名大觀學子,在武當學藝,功夫小有成就,我便帶他們到東南抗倭,大家沙場上見。”伊願道:“先生,學生就此拜別。”拉著祝詩竹,向黃和旭、俞正彪和邱心智,行了磕拜大禮,毅然下了武當。
荊州城,又稱江陵城,楚文化的發祥地之一,是著名的三國古戰場,曆史文化名城。
這一日關帝廟前舉行小型廟會,有耍龍燈的,劃旱蓮船的,賣把式的……一時人聲鼎沸,熙熙攘攘,煞是鬧熱。隻聽得一陣鑼鼓聲響,一人站在戲台上,高聲叫道:“各位鄉親父老,聽真了,現有山西大豐源商號東家,喬文定喬東家,在我荊州寶地,遴選大豐源荊州分號大掌櫃。各位鄉親父老,若然有意,請上台來答辯,由喬東家親自定奪。”
山西大豐源商號,是平遙喬村喬家產業。喬家自北宋初年起,屢代經商,重信守義,勤奮敬業,把晉商精神,傳承發揚。至喬文定這一代,更是勵精圖治,遠勝於前。不但全國各地,都有商行分號,而且茶酒絲瓷,遠銷海外。平常人若能進入大豐源商號,不但衣食無憂,而且喬家待人厚道,年終多有分紅贈禮。若是掌櫃的在大豐源做了十年,則贈送宅子一處,安家銀一千兩。此等商行,自是高恩厚德之典範,開明儒商之鼻祖,便是今人聞之,也不由得擊節三讚。
喬文定年過三旬,白麵無須,
此時端坐關帝廟前戲台之上,旁邊幾名師爺護衛陪侍。那名敲鑼的荊州人叫了三遍,一時報名者眾。按照順序,第一人上了戲台應考。一名師爺出題道:“一名客人,來我號中打了三斤醬油。迴轉不久,提著油壺來號中抱怨少了二兩,你若是掌櫃,應如何處理此事?”那人道:“我足量明秤,不曾少他分毫,若有差錯,理應當場提出。他迴轉家中多時,方來理論我少他斤量,明顯係敲詐耍賴,此等伎倆,應當場戮穿,免得日後壞我行規。”
那師爺道:“有一定道理,煩請你先下去等候。”那人下了戲台,上來第二人,仍然是同一問題。那人道:“大豐源素來童叟無欺,買賣公平,以信譽為第一。他來詐賴斤量,明顯係家貧無錢,我做掌櫃,便補他二兩也是無妨。”那師爺道:“有一定道理,煩請你先下去等候。”上來第三人,迴答道:“先要問清夥計,是否是看錯了秤標,若是錯了,則補他二兩。反之無錯,則應明白告知,免得以後再來欺詐。”那師爺道:“也有一定道理,煩請你先下去等候。”這三人迴答完問題,喬文定神色不動,師爺也不說錄取誰,頓時台下一片不滿,一人叫道:“喬東家,這三人答得都還不錯,你錄取與否,該當明言,不得模棱兩可。”
那師爺道:“閣下莫急,這三位先生答的都欠妥當,故而東家沒有錄取,還有沒有高才上來應論?”一年青後生跳上戲台,行禮道:“師爺,我來論答,你評判對是不對。”師爺道:“壯士請講。”那年青人道:“我若是掌櫃,遇見此事,先請客人進屋喝杯香茶。同時派夥計去打聽此人底細。假設此人確因家貧無錢,則再送他一斤醬油;若然是一無賴找茬,則斷然拒絕;如果查明是行中夥計秤錯,便賠禮道歉,補他二兩。”
那師爺未曾開口,旁邊喬文定道:“答得還算可以,但我還有一個問題,請你仔細聽好。”那後生道:“東家請講。”喬文定道:“本朝雖然實行海禁,但並不禁止民間貿易。故我行與海外諸國,常有商貿往來。現有西洋數國,進口我行瓷器茶葉,出銷布匹予我。因為海上行程日久,多有風浪顛簸,布匹便常有進水。洋商把濕布用淡水洗掉鹽份,在靠岸碼頭曬幹,依據合約數量銷給我們。我們因為無法鑒別布匹是否有進水瑕疵,故而隻能照單收下。賣到客人手中,水浸布匹不久便壞損,時常找我們索賠,我們不得不補貼給客人,因此利潤微薄,你可有妙計解決這一弊端?”
那年青人沉思良久,說道:“東家,我有一計,雖然可解,但卻須多進貨物。”喬文定道:“且
先說來。”那年青人道:“在進口布匹之時,加購置綠豆,合約上標明綠豆與布匹共裝一箱,如果布匹進水,則綠豆必然進水,洋商要清洗則都要清洗,那綠豆用淡水洗過,則受泡長芽,一眼可見,便知哪箱布匹有瑕疵,即可憑此找洋商退貨。”喬文定聽得大喜,說道:“好,非常好,現下聘請你做我大豐源荊州分號的大掌櫃,請問兄弟尊姓大名?”
那後生道:“多蒙東家厚愛,小生免貴姓伊,單名一個願字。我此次上來答辯,並非是想應考掌櫃,隻是想向東家討教一些商道學問。”那後生正是伊願,他和祝詩竹下了武當,一路兼程向浙江急趕,這一日路過荊州,祝詩竹吵嚷著要來關帝廟吃正宗的荊州魚糕,伊願哄她不過,隻得來關帝廟前購買。祝詩竹見了魚糕,欣喜雀躍,自顧品嚐。伊願見台上提問,無人應對,故而上台解答。
喬文定惋惜道:“伊兄弟,如此智慧,如若投身商道,必定大有所為。喬文定經商多年,閱人無數,但似你這般青年才俊,臨變機警,還是第一次遇見。也罷,我今日荊州訪賢,暫告段落,喬文定想在大妙樓擺下一桌,和伊兄弟把酒言歡,促膝長談,不知伊兄弟能否給為兄一點薄麵?”伊願正待推脫,祝詩竹一聞有人請客,好吃的加白吃的雙全,怎能錯過?跳上台來,應道:“多謝喬東家厚愛,我和願哥哥早想結識您這位大財主。”
喬文定哈哈一笑道:“小妹妹,告訴我你的芳名好嗎?”祝詩竹道:“喬東家,我叫祝詩竹。”喬文定道:“好,咱們即刻前去大妙樓,將荊州名菜叫個齊全,和伊兄弟祝妹子,飽餐一頓,不醉不歸。”話已說到此份上,伊願不去都是不行了,隻得道:“多謝喬東家美意,伊願叨擾了。”喬文定吩咐師爺繼續招募,和伊祝二人下了戲台,朝大妙樓而行。
大妙樓是荊州城第一酒樓,以經營正宗荊州酒菜聞名,三人上了二樓雅間,夥計上來,喬文定點了四道大菜:魚糕丸子、皮條鱔魚、冬瓜鱉裙羹和龍鳳配,又點了涼盤鹵味,青菜鮮果,十分豐盛。祝詩竹在關帝廟雖然也有品味荊州魚糕,但伊願舍不得花大錢,隻在小攤購買,現下上了大妙樓,喬文定再點這道魚糕丸子,和關帝廟前的實有天壤之別。祝詩竹頗為貪吃,一見美味,將諸事拋之腦後,大快朵頤一番再說。伊願記起抗倭事宜,口無食欲,隻是隨呷兩口。
喬文定見伊願伸箸不勤,舉杯笑道:“伊兄弟,是否這四道主菜,不合胃口?”伊願道:“多謝東家,荊州名菜,實是味道鮮美,隻因兄弟心下有些雜事,故而挾
菜緩慢了些。”喬文定道:“伊兄弟,這荊州菜肴,曆史悠久,隻說這道龍鳳配,便大有來頭。”祝詩竹最喜美食傳說,聞言道:“請喬東家快快講來。”
喬文定道:“這龍鳳配一菜,源自三國,昔日孫劉聯盟,對抗曹軍,孫權依照周喻妙計,將其妹妹孫尚香假許劉備為妻,孔明為了聯吳抗魏,將計就計,允了這樁婚事。聰明的楚鄉廚師根據‘孫劉聯姻’這段佳話,用本地特產大黃鱔和黃母雞,創製了‘龍鳳配’這道名菜,此菜入盤擺成龍鳳形狀,入口外酥裏嫩,鮮香味美,且品相一流,寓意深遠,不亞於藝術珍品。”