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重迴88,打獵那些年 作者:一把年紀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳川得知事情原委,臉色緩和了不少。
“趙二,你不會是想用病豬肉來坑我吧?”
“那不能,我趙二在集上做了這麽些年生意,那也是名聲在外。”
“嗯,確實名聲在外。”
陳川故意把名聲在外幾個字咬的很重。
趙二也不在乎,做生意就得臉皮厚,再說都知根知底,沒必要裝。
“別堵著門,進屋說吧。”
陳悠掏出鑰匙,準備開門。
李達和陳川讓開,趙二現在看向陳悠的眼神再也不是之前那般戲謔。
能把生意做這麽大,在鎮上獨一份兒,可不是一般人能辦得到的。
一眾人進屋。
趙二先是把袋子口打開,露出裏麵的肉。
“小陳兄弟,明人不說暗話,你先看看這個肉,質量行咱們再談價格,不行我立馬走人。”
李達和陳川低頭瞅了瞅,肉色澤紅潤,油光也足,新鮮度完全沒問題。
小半部分的五花也相當到位,肥瘦相間,一層肥一層瘦,挑不出毛病。
“嗯,肉是不錯。”
趙二一聽陳川比較滿意,露出笑模樣。
“小陳兄弟,既然質量滿意,那我報個價你聽聽?”
“嗯,你說吧。”
“五花給你1.8一斤,其它部位按照1.6,我就掙個二毛錢辛苦費。”
這個價格確實挺便宜,今年的肉價比去年稍微貴一些。
集上零售價格正常是二塊四至二塊七斤,瘦肉也賣到二塊五六。
現在店裏用的肉是老李供的,價格要比趙二高一毛錢一斤。
酒店的用量比較大,特別是有宴席時,一買都是一兩百斤肉,一個月累積下來,也是一筆不小的數目。
更別說一年的用量了,酒店在肉販子眼裏可是一塊不可多得的肥肉。
趙二見陳川遲遲不說話,道:“小陳兄弟,我知道這事兒你有些為難,畢竟老李先來的。”
“你看這樣行不行,你把用量給我留一半,我跟他一塊供貨,同樣的質量比價格,誰好你就用誰的。”
“嗯…這個事兒我做不了主,還得問問她們。”陳川努了努嘴,朝收銀台的陳悠和林詩彤看過去。
趙二當即明白過來,自己去找陳悠和林詩彤。
陳川覺得趙二這個主意挺好,有競爭才有壓力。
長期用一家貨,時間一長就會出問題。
這時。
林詩彤給李達遞了張紙條過來。
“姐夫,這是今天早上要買菜的單子,辛苦啦。”
“這有啥辛苦的。”
李達接過菜單看了看,密密麻麻十好幾種呢,還真不少。
李達也沒耽擱,把菜單揣上往菜市場去。
“姐夫,我和你一塊去。”陳川張羅道。
時間還早,集市上基本沒什麽人,也就隻有賣貨的商販們在緊張的忙碌。
隨著時間的推移,街道上漸漸變的喧鬧起來。
李達和陳川一邊走,一邊尋找合適的菜。
相比起去菜市場,其實陳川更喜歡買老頭老太太的菜。
第一比較新鮮,其次價格相對便宜一些。
這個年代的人做生意還是很實誠的,寧願多給一些,也不會缺斤少兩。
路過一處小攤,發現一板車上擺著不少野雞和兔子,個頭都還不錯。
出於好奇,陳川便上前看了看。
“小夥子,買兔子吃啊,都是新鮮的。”一中年人上前招唿。
“叔,你這些兔子是兌過來的吧?”
“不是,都是我自己打的,這些也就一晚上的量。”
李達愕然:“叔,你開玩笑呢吧,一晚上能打這麽多?”
李達和陳川大概看了一眼,光是兔子就有十二三隻,野雞也差不多數量。
而且從兔子身上的傷痕來看,並不是下套子抓的。
男人也是實在人,見他們不信,當即漲紅了臉,爭論道:“小夥子,我就在亂墳崗那邊的老林子抓的,不信你問問那邊賣菜的,他跟我一個村。”
“老王,你說我這些野雞兔子是不是昨晚抓的?”
一旁的老大爺正在給青菜灑水,聽他發問,連連點頭。
“嗯,不錯。”
聽到老王肯定的迴答,男人臉色緩和了一些。
“小夥子,你看吧。”
陳川笑了笑,沒想到男人這麽大反應,不過誠實人都這樣,也能理解。
詢問完價格,李達挑了幾隻野雞和兔子。
“叔,麻煩你幫我送到對麵心連心酒店,那邊有人給你結賬。”
“好嘞。”
李達買的多,距離也不是太遠,男人很幹脆應下了。
“小夥子,青菜要嗎,都是早上從地裏剛拔的,新鮮著呢,酒店用算你便宜。”
“多少錢一斤?”
“平時都賣一毛錢一斤,你要是能都留著,就給一毛五二斤,統共也就十斤菜。”
“行,一並給我送去酒店。”
一連買了兩家,其他買菜的人見狀,紛紛推銷起自己的菜。
“小夥子,黃瓜要不要,水嫩水嫩的。”
“小兄弟,我這個空心菜你瞧多脆嫩,一掐都能掐出水來,帶點吧。”
“西瓜要不要?包熟包甜,先嚐後買。”
眾人你一言我一語,吵的李達腦袋嗡嗡響。
走了五十米左右的距離,就把菜單上陳列的菜買了一半,蔬菜基本上齊了。
剩下四五樣都是魚蝦類,到魚行遛達一圈,沒費什麽事兒就補齊了。
不得不說,開小飯館和酒店還是有區別的。
不管是走到哪,賣東西的人都熱情的不得了。
以前開小飯館哪有這待遇,自己到攤位上挑挑揀揀,老板還拉著個驢臉。
現在反過來了,不用動手,人家全部挑選品質最好的菜,價格還便宜。
李達買東西也比較爽快,隻要是夠新鮮,價格就算稍微貴一些,李達都不會說什麽。
出來也就半小時,菜買齊就迴去了。
路上,陳川一直在惦記著亂墳崗的事兒。
幾天沒跑山有點不適應,那麽好的資源,不去看看心裏跟貓爪似的。
晚上吧,店裏忙完去看看。
打定主意,陳川跟著李達快步迴了店裏,要加工的菜不少,上午指定閑不下來了。
七點半,翠花和圓圓都已經到了。
翠花看見陳川,戲精上身,畢恭畢敬道:“陳老板,早上好。”
陳川一愣,老神在在的點點頭:“嗯,好好好。”
“噗!”
其他人看見倆人演戲,憋不住掩嘴輕笑。
“趙二,你不會是想用病豬肉來坑我吧?”
“那不能,我趙二在集上做了這麽些年生意,那也是名聲在外。”
“嗯,確實名聲在外。”
陳川故意把名聲在外幾個字咬的很重。
趙二也不在乎,做生意就得臉皮厚,再說都知根知底,沒必要裝。
“別堵著門,進屋說吧。”
陳悠掏出鑰匙,準備開門。
李達和陳川讓開,趙二現在看向陳悠的眼神再也不是之前那般戲謔。
能把生意做這麽大,在鎮上獨一份兒,可不是一般人能辦得到的。
一眾人進屋。
趙二先是把袋子口打開,露出裏麵的肉。
“小陳兄弟,明人不說暗話,你先看看這個肉,質量行咱們再談價格,不行我立馬走人。”
李達和陳川低頭瞅了瞅,肉色澤紅潤,油光也足,新鮮度完全沒問題。
小半部分的五花也相當到位,肥瘦相間,一層肥一層瘦,挑不出毛病。
“嗯,肉是不錯。”
趙二一聽陳川比較滿意,露出笑模樣。
“小陳兄弟,既然質量滿意,那我報個價你聽聽?”
“嗯,你說吧。”
“五花給你1.8一斤,其它部位按照1.6,我就掙個二毛錢辛苦費。”
這個價格確實挺便宜,今年的肉價比去年稍微貴一些。
集上零售價格正常是二塊四至二塊七斤,瘦肉也賣到二塊五六。
現在店裏用的肉是老李供的,價格要比趙二高一毛錢一斤。
酒店的用量比較大,特別是有宴席時,一買都是一兩百斤肉,一個月累積下來,也是一筆不小的數目。
更別說一年的用量了,酒店在肉販子眼裏可是一塊不可多得的肥肉。
趙二見陳川遲遲不說話,道:“小陳兄弟,我知道這事兒你有些為難,畢竟老李先來的。”
“你看這樣行不行,你把用量給我留一半,我跟他一塊供貨,同樣的質量比價格,誰好你就用誰的。”
“嗯…這個事兒我做不了主,還得問問她們。”陳川努了努嘴,朝收銀台的陳悠和林詩彤看過去。
趙二當即明白過來,自己去找陳悠和林詩彤。
陳川覺得趙二這個主意挺好,有競爭才有壓力。
長期用一家貨,時間一長就會出問題。
這時。
林詩彤給李達遞了張紙條過來。
“姐夫,這是今天早上要買菜的單子,辛苦啦。”
“這有啥辛苦的。”
李達接過菜單看了看,密密麻麻十好幾種呢,還真不少。
李達也沒耽擱,把菜單揣上往菜市場去。
“姐夫,我和你一塊去。”陳川張羅道。
時間還早,集市上基本沒什麽人,也就隻有賣貨的商販們在緊張的忙碌。
隨著時間的推移,街道上漸漸變的喧鬧起來。
李達和陳川一邊走,一邊尋找合適的菜。
相比起去菜市場,其實陳川更喜歡買老頭老太太的菜。
第一比較新鮮,其次價格相對便宜一些。
這個年代的人做生意還是很實誠的,寧願多給一些,也不會缺斤少兩。
路過一處小攤,發現一板車上擺著不少野雞和兔子,個頭都還不錯。
出於好奇,陳川便上前看了看。
“小夥子,買兔子吃啊,都是新鮮的。”一中年人上前招唿。
“叔,你這些兔子是兌過來的吧?”
“不是,都是我自己打的,這些也就一晚上的量。”
李達愕然:“叔,你開玩笑呢吧,一晚上能打這麽多?”
李達和陳川大概看了一眼,光是兔子就有十二三隻,野雞也差不多數量。
而且從兔子身上的傷痕來看,並不是下套子抓的。
男人也是實在人,見他們不信,當即漲紅了臉,爭論道:“小夥子,我就在亂墳崗那邊的老林子抓的,不信你問問那邊賣菜的,他跟我一個村。”
“老王,你說我這些野雞兔子是不是昨晚抓的?”
一旁的老大爺正在給青菜灑水,聽他發問,連連點頭。
“嗯,不錯。”
聽到老王肯定的迴答,男人臉色緩和了一些。
“小夥子,你看吧。”
陳川笑了笑,沒想到男人這麽大反應,不過誠實人都這樣,也能理解。
詢問完價格,李達挑了幾隻野雞和兔子。
“叔,麻煩你幫我送到對麵心連心酒店,那邊有人給你結賬。”
“好嘞。”
李達買的多,距離也不是太遠,男人很幹脆應下了。
“小夥子,青菜要嗎,都是早上從地裏剛拔的,新鮮著呢,酒店用算你便宜。”
“多少錢一斤?”
“平時都賣一毛錢一斤,你要是能都留著,就給一毛五二斤,統共也就十斤菜。”
“行,一並給我送去酒店。”
一連買了兩家,其他買菜的人見狀,紛紛推銷起自己的菜。
“小夥子,黃瓜要不要,水嫩水嫩的。”
“小兄弟,我這個空心菜你瞧多脆嫩,一掐都能掐出水來,帶點吧。”
“西瓜要不要?包熟包甜,先嚐後買。”
眾人你一言我一語,吵的李達腦袋嗡嗡響。
走了五十米左右的距離,就把菜單上陳列的菜買了一半,蔬菜基本上齊了。
剩下四五樣都是魚蝦類,到魚行遛達一圈,沒費什麽事兒就補齊了。
不得不說,開小飯館和酒店還是有區別的。
不管是走到哪,賣東西的人都熱情的不得了。
以前開小飯館哪有這待遇,自己到攤位上挑挑揀揀,老板還拉著個驢臉。
現在反過來了,不用動手,人家全部挑選品質最好的菜,價格還便宜。
李達買東西也比較爽快,隻要是夠新鮮,價格就算稍微貴一些,李達都不會說什麽。
出來也就半小時,菜買齊就迴去了。
路上,陳川一直在惦記著亂墳崗的事兒。
幾天沒跑山有點不適應,那麽好的資源,不去看看心裏跟貓爪似的。
晚上吧,店裏忙完去看看。
打定主意,陳川跟著李達快步迴了店裏,要加工的菜不少,上午指定閑不下來了。
七點半,翠花和圓圓都已經到了。
翠花看見陳川,戲精上身,畢恭畢敬道:“陳老板,早上好。”
陳川一愣,老神在在的點點頭:“嗯,好好好。”
“噗!”
其他人看見倆人演戲,憋不住掩嘴輕笑。