要是還開著，他還能去店裏飽飽口福！
…
同樣的疑問，台上的主持人也問了出來。
“您的手藝這麽好，怎麽就不開店了呢？”
主持人小朱對丁興海做的紅燒肉讚不絕口，直唿要是丁興海的店還開著，他一定每周都去，他最愛吃的就是這種濃油赤醬的紅燒肉了。
主持人小雪則更喜歡那一道鬆鼠桂魚。
魚肉炸的外脆裏嫩，裹上酸甜可口的醬汁，裏麵還沒有小刺，吃起來既美味又方便。
她也附和小朱剛才的話，“是呀，丁先生，您的飯館要是還開著就好了，我一定帶台裏的同事一起過去吃。”
節目錄製到最後，丁靈和丁興海一起衝著鏡頭拜了年，說了幾句吉祥話。
錄到這裏，也就算全部錄完了。
觀眾散得差不多後，節目組導演找過來，問了丁興海食品廠的牌子。
丁興海的飯館吃不著，那他生產的罐裝食品，總是能買來嚐一嚐的嘛。
丁興海報出老丁牌的名字，還說明天讓人來電視台送兩箱，給導演和工作人員們嚐嚐。
導演對這父女倆印象很好，額外多說了兩句，“丁先生，其實你的品牌也可以來我們台打打廣告嘛，像我們生活頻道的受眾人群就很合適食品品牌，廣告費也一點都不高。”
丁興海留了導演的名片。
迴家路上，琢磨的卻不是打廣告的事兒，而是錄節目時大家不停說出口的“遺憾”。
那些誇他做飯好吃，可惜他不再接著開店的話，說得他心裏直發癢。
“閨女啊，你說以後有機會，爸再開個小飯館怎麽樣？”
“好呀。”丁靈也察覺到丁興海的心思，“您做菜那麽好吃，要是再開飯館，肯定很多人排著隊想去吃呢。”
不過現在的情況，到底是和過去不一樣了。
丁靈說：“您要是想開飯館，也不一定像過去一樣，可以規模搞大一點，這樣能容納的客人也更多。還可以看看爺爺以前留下的老菜譜，還原一些爺爺他們以前做的美食？”
丁興海聽得更為意動。
點頭說，“那我迴去再研究研究你爺爺那些菜譜，開店的事不急，等我先把食品廠忙活完，一步一步慢慢來吧。”
…
年前一般都是一年當中最忙的時候，尤其是生意人。
丁興海趕著要發年前的最後一批貨，迴廠裏盯著去了。
置辦年貨的事，便全權交給丁靈。
宋熙和聽說後，自告奮勇來給女朋友當司機加拎包小工，陪她一起逛街采購。
兩人先去了家附近一家大型超市。
“瓜子、核桃、開心果這些都要的，我爸還愛吃鬆子……”
丁靈一樣樣往購物車裏裝，她年夜飯要去舅爺爺那邊吃，除了家裏要辦的年貨，還要準備些帶去舅爺爺家的東西。
光是各種堅果，就裝了十幾罐。
米麵糧油這些，兩家都是不缺的，丁靈直接略過這塊兒，往前逛，又往推車裏轉了些零食、巧克力和糖果。
她從貨架上拿東西時，宋熙和就跟在她身邊推著車。有些不確定要不要買的東西，丁靈還會詢問宋熙和的意見。
穿梭在貨架間走走停停，就和超市裏那些一起采購年貨的小夫妻，看上去沒什麽不同。
路過賣海參的櫃台時，營業員阿姨還招唿兩人買一點，“海參是優質蛋白，益補作用很好的，你們一看就是小兩口，這麽年輕，還沒要孩子呢吧？以後備孕或者懷孕，都可以多吃一點這個，現在過年價格也不貴，要不要帶兩盒？”
這……
營業員阿姨的話說得太直白，丁靈都有點不好意思迴頭看宋熙和的反應了。
她身後的宋熙和也沒好到哪去，差點被自己推著的購物車絆了一跤。
丁靈輕咳了一聲，低頭去看櫃台，這裏賣的都是幹海參，品質從普通到極品都有，看著不錯，價格也確實合適。
雖然營業員阿姨說的作用，他們暫時用不上，但確實可以買兩盒迴去，趁著過年給舅爺爺舅奶奶補一補。
旁邊一對小夫妻聽到營業員剛才推銷的話，也走了過來，“海參真的適合孕期吃嗎？”
營業員：“是的呀，海參是高蛋白，低脂、低膽固醇的食物，而且含有鈣和多種微量元素，是有養胎利產作用的。”
“那我們要不也買一盒？這個做起來麻不麻煩？”
“不麻煩，不麻煩。”
營業員：“就是泡發的時候費點時間，吃的話想怎麽吃都行，最簡單的就是直接蘸醬油當刺身吃，或者蒸雞蛋羹。”
那聽上去就不大美味，海參做難吃了，還是挺難以下咽。
丁靈給了那對小夫妻個建議，“你們可以多在網上搜搜食譜，做蔥燒海參或者海參小米粥都挺簡單，味道也好吃。”
“謝謝你呀。”那對小夫妻說。
丁靈和宋熙和推車離開後，妻子小聲和丈夫說，“剛才那一對顏值好高呀，他們以後有寶寶，一定特別可愛特別漂亮吧！”
丈夫笑著看了眼妻子，“咱們的寶寶也會特別可愛特別漂亮的。”
從超市出來，丁靈和宋熙和先把東西放迴車上，接著直接去了樓上的商場。
丁靈打算給舅爺爺、舅奶奶買兩件喜慶點的羊絨衫，再給星星、陽陽挑兩件玩具。
“你要不要給自己也看看新年衣服？”宋熙和問。
丁靈是有段時間沒逛街了，主要是最近太忙，還沒有閑下來的時候。
但女孩子買衣服，可不是幾分鍾就能買完的。
丁靈怕宋熙和等得無聊，“要不我過兩天約思思她們一起逛吧？”
“你是不是擔心我眼光不好，沒法給你參謀？”宋熙和故意這麽說。
丁靈嗔怪道，“怎麽可能？我不是怕你覺得陪女生逛街沒意思嘛。”
“那你就多慮了。”
宋熙和將兩手提著的東西，全都倒到一隻手上，空著的那隻手牽起丁靈的手。
“和你在一起，不管多久都不會沒意思。”
…
從商場出來，已經快到天黑，丁靈原本打算再去一趟海鮮市場，提前訂一些過年要的海鮮。
她要去的就是陸小鷗家那個海鮮市場，關門挺早，這會兒有點晚了，便打算明天再去。
宋熙和看看時間，“要不在外麵吃個晚飯再迴去吧？”
“好呀，我們去吃什麽？”家附近這些餐廳，他們好像都差不多吃過一遍了。
宋熙和也想帶丁靈去個之前沒去過的，想了片刻，忽然想到一個很適合這個季節吃的東西，就在d大附近，是他以前上學時常去吃的。
丁靈有點好奇，“是吃什麽的？”
宋熙和淺笑著吐出三個字，“牛雜鍋。”
他們將車子停在巷子外，走路溜達進去，遠遠地就看到餐廳門口掛著的燈牌，上麵寫著“阿婆牛雜”。
還沒進店，就先聞到一股鮮香麻辣的味道。
店麵不大，可能因為附近學校都放假了，生意不算很好，隻有不到一半的上座率。
坐在門口的那桌，已經開始吃上了，鍋裏咕嘟冒著泡。大塊的牛肚，和晶瑩軟爛的白蘿卜，正在滾開的湯汁裏上下翻騰。
第99章
◎牛雜鍋◎
丁靈注意到，那盛著牛雜的大砂鍋下麵，用的是炭火爐。
難怪一進店就覺得熱氣騰騰。
門口這桌都是年輕人，正在喝酒聊天，聲音有些大，宋熙和指指櫃台旁，靠牆邊的空桌，“我們坐那邊吧。”
這個位置剛好挨著牆邊和櫃台，相對安靜一些，也正好避開風口，有人進出開關門時不會吹到。
兩人脫了外套搭在椅背上，露出裏麵同色係的毛衣，這是他們剛剛逛街時一起買的，據導購小姐說是情侶款。
其實就是帶有一點春節元素，酒紅色的寬鬆款毛衣，雖是大牌設計，但看上去也沒什麽特別的地方，而且這個版型稍微穿不好，就容易顯得人很臃腫。
丁靈和宋熙和都沒這個顧慮，兩人都是天生的衣架子，穿什麽都好看，換上以後，店裏的導購小姐一個勁兒誇讚，非說這身衣服穿在他們身上，比海報上的模特穿得還好看。
好不好看倒是次要，這是兩人第一次買情侶裝。
這會兒脫掉外套在店裏坐下，看到彼此身上的衣服，兩人忍不住心裏多些微妙的感覺。
坐在櫃台後的阿婆認出宋熙和，站起身，從櫃台裏探出頭，笑眯眯地招唿：“好久沒見你來吃飯，是畢業了吧？現在是帶女朋友迴來？”
阿婆不知道宋熙和的名字，隻知道是以前經常來店裏吃飯的學生。
宋熙和點頭，“是啊，帶女朋友來吃。”
“好久沒來，您家這味還和以前一樣好，一進店聞著就香。”
“那是，幾十年的老手藝了嘛。”阿婆嘴角的笑意更深，主動幫他們點菜，“吃點什麽，招牌牛雜鍋要來一個吧，要個小鍋再加點涮菜？少點一點，我再送你們一個土豆牛腩煲，差不多就夠了。”
“要個大鍋吧。”宋熙和說著，將菜單遞到丁靈手裏，讓她選其他想涮進牛雜鍋裏的菜。
阿婆有點驚訝，“我們店裏的份量還和以前一樣，大鍋夠四五個人吃的。”
“吃得完的，阿婆，我飯量大。”丁靈輕聲解釋了一句，看著菜單，又單獨多加了一份蘿卜，一份響鈴卷和兩份竹升麵。
阿婆說要送牛腩煲，他們就沒再點這個菜，另外點了兩個爽口的小涼菜，拍黃瓜和話梅番茄。
又要了一大壺冰鎮檸檬茶，和兩碗米飯，等下可以配著牛腩煲一起吃。
阿婆幫兩人下好單，還有點發愁，“等下要是吃不了，你們跟我說，我幫你們打包啊。這個牛雜迴家熱一熱也好吃的，可以下點麵條，配著當澆頭。”
在外麵吃飯很少碰到這麽熱情又細心的店家，丁靈笑著點點頭，乖巧地應了一聲，“我們知道啦，謝謝您。”
…
同樣的疑問，台上的主持人也問了出來。
“您的手藝這麽好，怎麽就不開店了呢？”
主持人小朱對丁興海做的紅燒肉讚不絕口，直唿要是丁興海的店還開著，他一定每周都去，他最愛吃的就是這種濃油赤醬的紅燒肉了。
主持人小雪則更喜歡那一道鬆鼠桂魚。
魚肉炸的外脆裏嫩，裹上酸甜可口的醬汁，裏麵還沒有小刺，吃起來既美味又方便。
她也附和小朱剛才的話，“是呀，丁先生，您的飯館要是還開著就好了，我一定帶台裏的同事一起過去吃。”
節目錄製到最後，丁靈和丁興海一起衝著鏡頭拜了年，說了幾句吉祥話。
錄到這裏，也就算全部錄完了。
觀眾散得差不多後，節目組導演找過來，問了丁興海食品廠的牌子。
丁興海的飯館吃不著，那他生產的罐裝食品，總是能買來嚐一嚐的嘛。
丁興海報出老丁牌的名字，還說明天讓人來電視台送兩箱，給導演和工作人員們嚐嚐。
導演對這父女倆印象很好，額外多說了兩句，“丁先生，其實你的品牌也可以來我們台打打廣告嘛，像我們生活頻道的受眾人群就很合適食品品牌，廣告費也一點都不高。”
丁興海留了導演的名片。
迴家路上，琢磨的卻不是打廣告的事兒，而是錄節目時大家不停說出口的“遺憾”。
那些誇他做飯好吃，可惜他不再接著開店的話，說得他心裏直發癢。
“閨女啊，你說以後有機會，爸再開個小飯館怎麽樣？”
“好呀。”丁靈也察覺到丁興海的心思，“您做菜那麽好吃，要是再開飯館，肯定很多人排著隊想去吃呢。”
不過現在的情況，到底是和過去不一樣了。
丁靈說：“您要是想開飯館，也不一定像過去一樣，可以規模搞大一點，這樣能容納的客人也更多。還可以看看爺爺以前留下的老菜譜，還原一些爺爺他們以前做的美食？”
丁興海聽得更為意動。
點頭說，“那我迴去再研究研究你爺爺那些菜譜，開店的事不急，等我先把食品廠忙活完，一步一步慢慢來吧。”
…
年前一般都是一年當中最忙的時候，尤其是生意人。
丁興海趕著要發年前的最後一批貨，迴廠裏盯著去了。
置辦年貨的事，便全權交給丁靈。
宋熙和聽說後，自告奮勇來給女朋友當司機加拎包小工，陪她一起逛街采購。
兩人先去了家附近一家大型超市。
“瓜子、核桃、開心果這些都要的，我爸還愛吃鬆子……”
丁靈一樣樣往購物車裏裝，她年夜飯要去舅爺爺那邊吃，除了家裏要辦的年貨，還要準備些帶去舅爺爺家的東西。
光是各種堅果，就裝了十幾罐。
米麵糧油這些，兩家都是不缺的，丁靈直接略過這塊兒，往前逛，又往推車裏轉了些零食、巧克力和糖果。
她從貨架上拿東西時，宋熙和就跟在她身邊推著車。有些不確定要不要買的東西，丁靈還會詢問宋熙和的意見。
穿梭在貨架間走走停停，就和超市裏那些一起采購年貨的小夫妻，看上去沒什麽不同。
路過賣海參的櫃台時，營業員阿姨還招唿兩人買一點，“海參是優質蛋白，益補作用很好的，你們一看就是小兩口，這麽年輕，還沒要孩子呢吧？以後備孕或者懷孕，都可以多吃一點這個，現在過年價格也不貴，要不要帶兩盒？”
這……
營業員阿姨的話說得太直白，丁靈都有點不好意思迴頭看宋熙和的反應了。
她身後的宋熙和也沒好到哪去，差點被自己推著的購物車絆了一跤。
丁靈輕咳了一聲，低頭去看櫃台，這裏賣的都是幹海參，品質從普通到極品都有，看著不錯，價格也確實合適。
雖然營業員阿姨說的作用，他們暫時用不上，但確實可以買兩盒迴去，趁著過年給舅爺爺舅奶奶補一補。
旁邊一對小夫妻聽到營業員剛才推銷的話，也走了過來，“海參真的適合孕期吃嗎？”
營業員：“是的呀，海參是高蛋白，低脂、低膽固醇的食物，而且含有鈣和多種微量元素，是有養胎利產作用的。”
“那我們要不也買一盒？這個做起來麻不麻煩？”
“不麻煩，不麻煩。”
營業員：“就是泡發的時候費點時間，吃的話想怎麽吃都行，最簡單的就是直接蘸醬油當刺身吃，或者蒸雞蛋羹。”
那聽上去就不大美味，海參做難吃了，還是挺難以下咽。
丁靈給了那對小夫妻個建議，“你們可以多在網上搜搜食譜，做蔥燒海參或者海參小米粥都挺簡單，味道也好吃。”
“謝謝你呀。”那對小夫妻說。
丁靈和宋熙和推車離開後，妻子小聲和丈夫說，“剛才那一對顏值好高呀，他們以後有寶寶，一定特別可愛特別漂亮吧！”
丈夫笑著看了眼妻子，“咱們的寶寶也會特別可愛特別漂亮的。”
從超市出來，丁靈和宋熙和先把東西放迴車上，接著直接去了樓上的商場。
丁靈打算給舅爺爺、舅奶奶買兩件喜慶點的羊絨衫，再給星星、陽陽挑兩件玩具。
“你要不要給自己也看看新年衣服？”宋熙和問。
丁靈是有段時間沒逛街了，主要是最近太忙，還沒有閑下來的時候。
但女孩子買衣服，可不是幾分鍾就能買完的。
丁靈怕宋熙和等得無聊，“要不我過兩天約思思她們一起逛吧？”
“你是不是擔心我眼光不好，沒法給你參謀？”宋熙和故意這麽說。
丁靈嗔怪道，“怎麽可能？我不是怕你覺得陪女生逛街沒意思嘛。”
“那你就多慮了。”
宋熙和將兩手提著的東西，全都倒到一隻手上，空著的那隻手牽起丁靈的手。
“和你在一起，不管多久都不會沒意思。”
…
從商場出來，已經快到天黑，丁靈原本打算再去一趟海鮮市場，提前訂一些過年要的海鮮。
她要去的就是陸小鷗家那個海鮮市場，關門挺早，這會兒有點晚了，便打算明天再去。
宋熙和看看時間，“要不在外麵吃個晚飯再迴去吧？”
“好呀，我們去吃什麽？”家附近這些餐廳，他們好像都差不多吃過一遍了。
宋熙和也想帶丁靈去個之前沒去過的，想了片刻，忽然想到一個很適合這個季節吃的東西，就在d大附近，是他以前上學時常去吃的。
丁靈有點好奇，“是吃什麽的？”
宋熙和淺笑著吐出三個字，“牛雜鍋。”
他們將車子停在巷子外，走路溜達進去，遠遠地就看到餐廳門口掛著的燈牌，上麵寫著“阿婆牛雜”。
還沒進店，就先聞到一股鮮香麻辣的味道。
店麵不大，可能因為附近學校都放假了，生意不算很好，隻有不到一半的上座率。
坐在門口的那桌，已經開始吃上了，鍋裏咕嘟冒著泡。大塊的牛肚，和晶瑩軟爛的白蘿卜，正在滾開的湯汁裏上下翻騰。
第99章
◎牛雜鍋◎
丁靈注意到，那盛著牛雜的大砂鍋下麵，用的是炭火爐。
難怪一進店就覺得熱氣騰騰。
門口這桌都是年輕人，正在喝酒聊天，聲音有些大，宋熙和指指櫃台旁，靠牆邊的空桌，“我們坐那邊吧。”
這個位置剛好挨著牆邊和櫃台，相對安靜一些，也正好避開風口，有人進出開關門時不會吹到。
兩人脫了外套搭在椅背上，露出裏麵同色係的毛衣，這是他們剛剛逛街時一起買的，據導購小姐說是情侶款。
其實就是帶有一點春節元素，酒紅色的寬鬆款毛衣，雖是大牌設計，但看上去也沒什麽特別的地方，而且這個版型稍微穿不好，就容易顯得人很臃腫。
丁靈和宋熙和都沒這個顧慮，兩人都是天生的衣架子，穿什麽都好看，換上以後，店裏的導購小姐一個勁兒誇讚，非說這身衣服穿在他們身上，比海報上的模特穿得還好看。
好不好看倒是次要，這是兩人第一次買情侶裝。
這會兒脫掉外套在店裏坐下，看到彼此身上的衣服，兩人忍不住心裏多些微妙的感覺。
坐在櫃台後的阿婆認出宋熙和，站起身，從櫃台裏探出頭，笑眯眯地招唿：“好久沒見你來吃飯，是畢業了吧？現在是帶女朋友迴來？”
阿婆不知道宋熙和的名字，隻知道是以前經常來店裏吃飯的學生。
宋熙和點頭，“是啊，帶女朋友來吃。”
“好久沒來，您家這味還和以前一樣好，一進店聞著就香。”
“那是，幾十年的老手藝了嘛。”阿婆嘴角的笑意更深，主動幫他們點菜，“吃點什麽，招牌牛雜鍋要來一個吧，要個小鍋再加點涮菜？少點一點，我再送你們一個土豆牛腩煲，差不多就夠了。”
“要個大鍋吧。”宋熙和說著，將菜單遞到丁靈手裏，讓她選其他想涮進牛雜鍋裏的菜。
阿婆有點驚訝，“我們店裏的份量還和以前一樣，大鍋夠四五個人吃的。”
“吃得完的，阿婆，我飯量大。”丁靈輕聲解釋了一句，看著菜單，又單獨多加了一份蘿卜，一份響鈴卷和兩份竹升麵。
阿婆說要送牛腩煲，他們就沒再點這個菜，另外點了兩個爽口的小涼菜，拍黃瓜和話梅番茄。
又要了一大壺冰鎮檸檬茶，和兩碗米飯，等下可以配著牛腩煲一起吃。
阿婆幫兩人下好單，還有點發愁，“等下要是吃不了，你們跟我說，我幫你們打包啊。這個牛雜迴家熱一熱也好吃的，可以下點麵條，配著當澆頭。”
在外麵吃飯很少碰到這麽熱情又細心的店家，丁靈笑著點點頭，乖巧地應了一聲，“我們知道啦，謝謝您。”