《我家餐桌》有兩位主持人，其中那位男主持小朱，以前就是職業廚師，在節目裏專門負責向嘉賓們傳授廚藝。
節目即將開錄，演播廳的觀眾席裏已經坐滿了人。
就連負責這檔欄目的導演本人，都有點納悶兒，往常他們節目的票送都送不出去，一般都是送給附近社區的老年活動站，有時候還要搭點雞蛋、大米之類的小禮物，才能請夠人來，不至於讓觀眾席空著的座位太多。
這迴倒好，沒等他們出去找觀眾，台裏的同事就把票要的差不多了。《我家餐桌》的導演還是頭一迴這麽受歡迎，這會兒在觀眾席上，不但看到了不少眼熟的同事，還看到了兩位領導，好像是陪著家人一起過來看的。
好家夥，他們這節目是要火的節奏啊！
丁靈和丁興海這會兒也做好造型，按照工作人員的提示，坐在演播廳正中央的沙發上。
沙發後麵，就是一張吃飯用的大圓桌，和一個開放式廚房。
“各部門準備。”導演提示。
“開始。”
女主持人小雪笑著對鏡頭和現場觀眾打招唿，“歡迎大家來到今天的我家廚房，我是主持人小雪，今天我們請來了一位美食博主和她的父親，相信熱愛美食的朋友，對她一定不會陌生。”
下麵已經有觀眾喊出“鈴鐺吃不飽”的名字。
“看來大家都很熱情。”
主持人：“沒錯，今天我們請來的就是知名美食博主鈴鐺吃不飽，以及她的父親丁先生。兩位也向現場和電視前的觀眾朋友們打個招唿吧。”
丁靈微笑著說了聲，“大家好。”
丁興海在來錄節目前一直說自己很緊張，真等上台以後，卻顯得十分鎮定，根本看不出絲毫怵場的樣子。
大大方方地朝觀眾們招手，“你們好啊，我是鈴鐺的爸爸，很高興能來我家餐桌做客。”
…
下麵觀眾席上，有個穿著校服的女生小聲感歎了一句：“鈴鐺爸爸真帥！”
坐在她邊上，麵色略有些嚴肅的中年男人聞言迴過頭，“比你爸爸還帥？”
女生上下打量了她爸一眼，尤其在那凸出來的肚子上多停留了兩秒，意思就像在問，您對自己啥樣沒點數啊？
坐在他們後麵一排的，剛好是溫敏如和她愛人。
溫敏如認出前頭那位中年男人，拿胳膊碰了碰身旁的愛人，湊到耳邊小聲說：“這是你們台的蔣副台長吧？”
溫敏如的愛人點點頭。
溫敏如接著小聲認同道，“他閨女說的沒錯，鈴鐺爸爸是蠻帥的嘛，難怪能有鈴鐺這麽漂亮的閨女。”
…
台上的兩位主持人也輪番將父女倆誇了一通。
節目共有三個環節，訪談、做飯、吃飯，現在還處於第一個環節。主持人接著聊起丁靈拍攝美食視頻的初衷，又問了問她，印象比較深刻的美食都有哪些。
“還是挺多的，比如前幾天在蒙市吃帶的烤全羊，還有之前在粵市吃的燒鵝，海市的紅燒大排和牛蛙麵。”
當然丁靈的視頻裏，更多的是京市美食，以及她和丁興海做的家常菜，“我爸做的也都很好吃，視頻裏我錄過不少。”
主持人小雪接著問：“那你平時都喜歡吃爸爸做的哪些菜呢？”
那可太多了。
“醬爆雞丁、溜肝尖、糖醋裏脊、鬆鼠桂魚、寶塔扣肉、蔥爆羊肉……”
丁靈報菜名似的說了一大串。
她迴答問題時的神色，就像是在迴味那些好吃的似的。
引得主持人和台下觀眾不禁去想，這些菜究竟有多好吃？
主持人小雪怕上鏡時不好看，錄之前沒吃東西，這會兒聽了不由覺得嘴饞，忍不住咽了一口口水。
丁靈聽見了，不好意思地笑了下，停止報菜名行為。
卻不忘再補充一句：“我爸做的麵食也不錯，我一直覺得家裏的炸醬麵、大包子，比外麵買的還好吃。”
現場觀眾有近乎一半，都看過丁靈的視頻，聞言忍不住跟著點頭，他們可都看過視頻裏丁興海包的包子，麵皮發得特別宣軟，裏麵的醬肉餡也看著醬色濃鬱，油亮誘人。
蔣台長他閨女還在那感慨，“真羨慕鈴鐺，她爸爸會得可真多呀。”
聽得蔣台長一頭黑線。
這年頭，“老爸”這個行業都這麽內卷了嗎，他現在去學兩道拿手菜，也不知道來不來得及？
主持人小朱說：“我們都知道，鈴鐺的本職還是學生，現在還沒畢業。那不知道鈴鐺爸爸是從事哪一方麵工作的呢？”
編導事先溝通的時候，就提過會問類似問題，還問了丁興海有沒有什麽忌諱問到的話題。
丁興海沒什麽不可對人說的，當時就告訴編導，錄的時候可以隨便問。
丁興海對這個問題早有預料，自然地迴答：“我現在開了一間小食品廠，規模不大，就是生產一些罐裝食品。”
主持人小雪開玩笑道：“您會做那麽多菜，我還以為您是職業廚師呢。”
“職業談不上，不過我以前確實算是廚師。”丁興海簡單解釋了一句。
主持人沒再多問以前，而是好奇地詢問了一下，丁興海食品廠裏生產的是什麽罐頭。
“現在產品還比較少，隻有牛肉醬和桂花醬。”丁興海簡單介紹了一下兩種醬。
主持人小雪：“我最喜歡桂花味的東西了，您剛才介紹，您家這個桂花醬的方子是祖上傳下來的，那味道肯定特別好，等下錄完節目您告訴我在哪能買到，我也去買一罐試試。”
前麵的“訪談”環節也就差不多結束了，節目的重點還是在後頭的做飯吃飯兩個環節上。
由於臨近除夕，主持人沒有邀請父女倆分享日常的飲食，而是請他們展示幾道，可能會出現在他們年夜飯餐桌上的菜。
“魚是必不可少的，今天我來給大家做一道我的拿手好菜，鬆鼠桂魚。”
丁興海一共準備了三道菜，鬆鼠桂魚、四喜丸子和土豆鮑魚紅燒肉。
都是適合年夜飯上桌的大菜。
他來掌勺，丁靈就負責打下手。
父女倆行動起來都很麻利，一個切魚一個剁肉，不一會兒魚肉上就打好了花刀，整塊的豬後腿肉也已經被剁成細膩的肉餡。
主持人小朱直唿自己“失業”了，往常這個環節，都是他協助、指導嘉賓們完成烹飪。
今天這兩位根本不需要他的指導。
尤其是丁興海。
小朱看了一眼他切的花刀，那刀工，堪稱一絕，反正小朱自問，自己是切不出來的。
他在當主持人之前，曾在一家名氣很大的餐廳當過學徒，丁興海這手藝、放在那樣的大飯店裏也夠格了。
小朱猜測：“您剛才說自己先前當過廚師，您一定是哪家大飯店的廚師長吧？”
“您可太抬舉我了。”
丁興海謙虛地笑了下，手上動作沒停，一邊給做四喜丸子的肉餡調味，一邊迴答：“我可沒在大飯店幹過，就是自己開了個小飯館，既是老板又是廚師，店不大，統共隻有五張桌。”
接下來，三道菜肴陸續出鍋，賣相絲毫不輸大飯店出品，香味兒也已經飄了演播廳。
別說台上兩位主持人了，就隔著一段距離的現場觀眾，都覺得口中直分泌唾液。
這也太香了吧，他們也想吃啊！
在觀眾們羨慕的目光下，主持人小朱試吃了一塊紅燒肉。
這菜並非徒有其表，吃下去味道一樣好，五花肉的表麵略有些焦脆，咬開後肥而不膩，入口即化。
小朱試吃完一塊，還忍不住想吃第二塊，要不就是耳機裏導演在cue流程，甚至想捧一碗米飯站在這，拿紅燒肉的湯汁拌飯吃。
小雪正在幫忙端菜，見他試吃過後，盯著那盤紅燒肉兩眼放光，好奇問了一句，“真有那麽好吃？”
小朱使勁點著腦袋：“真的太好吃了，你等下吃過就知道了！”
最後一道鬆鼠桂魚，淋上汁後發出“吱吱喳喳”的聲音，糖醋味兒彌漫，更加勾人食欲。
兩位主持人已經迫不及待進入第三個環節了。
坦白說，今天這幾道菜，是節目開錄以來，在台上出現過最香的幾道菜。
單就賣相和香味來說，完全不比台裏另一檔美食節目的專業廚師做的差。
甚至，那邊的專業廚師，都未必能做出這麽漂亮的鬆鼠桂魚！
魚嘛就隻做了一條，但紅燒肉和四喜丸子，丁興海都是做的滿滿一鍋，一個盤子裏都盛不下。
這會兒三道菜上桌，剩下的丸子和紅燒肉呢，還跟鍋裏放著呢。
丁興海：“可以分給現場觀眾嚐嚐嗎？”
當然可以。
觀眾們都眼巴巴等著呢。
工作人員已經準備好了筷子和一次性小紙碟，端著鍋下去，給現場觀眾分發紅燒肉和丸子。
現場觀眾有六十人，每人都分到了一些。
蔣台長是江南人，大學畢業後才留在京市，他的飲食口味也屬於南北結合的，既保留江南人的特點，又容納了京市的一些習慣。
丁興海這道紅燒肉，就有點南北結合那個意思，特別合他口味。
紅燒肉搭配的小土豆和小鮑魚，也都很好吃，土豆粉粉麵麵，和肉一樣一抿就化，鮑魚味道鮮美，口感彈牙，上麵還吸附了一些紅燒肉的滋味。
蔣台長吃得不由感慨，“要是配上一碗米飯就好了。”
他閨女也跟著點頭，“是啊，這個丸子也很好吃，裏麵不全是剁得特別碎的肉餡，還有一些大塊肉粒，吃著特別過癮，要是拌飯吃肯定更香。”
就是每人分到的太少了，根本不夠吃。
要是能一樣來上一盤，再就上香噴噴的白米飯一起吃，那可就太好了！
這樣的想法，幾乎在場每一位觀眾心中都有。
就連欄目組導演也不例外，他也嚐了一塊紅燒肉，和一小口四喜丸子。
丸子倒是還好，沒有什麽特別的感覺，那塊紅燒肉卻著實令他驚豔。
他忍不住想，要是能有一塊剛蒸好的白麵饅頭，把紅燒肉夾在裏麵，肉的湯汁浸滿饅頭，一口咬下去，該有多麽的滿足？
“這位丁先生說他以前是開飯館的？”
導演想起剛才台上說的，深深歎一口氣，“哎，他咋現在就不開了呢？”
節目即將開錄，演播廳的觀眾席裏已經坐滿了人。
就連負責這檔欄目的導演本人，都有點納悶兒，往常他們節目的票送都送不出去，一般都是送給附近社區的老年活動站，有時候還要搭點雞蛋、大米之類的小禮物，才能請夠人來，不至於讓觀眾席空著的座位太多。
這迴倒好，沒等他們出去找觀眾，台裏的同事就把票要的差不多了。《我家餐桌》的導演還是頭一迴這麽受歡迎，這會兒在觀眾席上，不但看到了不少眼熟的同事，還看到了兩位領導，好像是陪著家人一起過來看的。
好家夥，他們這節目是要火的節奏啊！
丁靈和丁興海這會兒也做好造型，按照工作人員的提示，坐在演播廳正中央的沙發上。
沙發後麵，就是一張吃飯用的大圓桌，和一個開放式廚房。
“各部門準備。”導演提示。
“開始。”
女主持人小雪笑著對鏡頭和現場觀眾打招唿，“歡迎大家來到今天的我家廚房，我是主持人小雪，今天我們請來了一位美食博主和她的父親，相信熱愛美食的朋友，對她一定不會陌生。”
下麵已經有觀眾喊出“鈴鐺吃不飽”的名字。
“看來大家都很熱情。”
主持人：“沒錯，今天我們請來的就是知名美食博主鈴鐺吃不飽，以及她的父親丁先生。兩位也向現場和電視前的觀眾朋友們打個招唿吧。”
丁靈微笑著說了聲，“大家好。”
丁興海在來錄節目前一直說自己很緊張，真等上台以後，卻顯得十分鎮定，根本看不出絲毫怵場的樣子。
大大方方地朝觀眾們招手，“你們好啊，我是鈴鐺的爸爸，很高興能來我家餐桌做客。”
…
下麵觀眾席上，有個穿著校服的女生小聲感歎了一句：“鈴鐺爸爸真帥！”
坐在她邊上，麵色略有些嚴肅的中年男人聞言迴過頭，“比你爸爸還帥？”
女生上下打量了她爸一眼，尤其在那凸出來的肚子上多停留了兩秒，意思就像在問，您對自己啥樣沒點數啊？
坐在他們後麵一排的，剛好是溫敏如和她愛人。
溫敏如認出前頭那位中年男人，拿胳膊碰了碰身旁的愛人，湊到耳邊小聲說：“這是你們台的蔣副台長吧？”
溫敏如的愛人點點頭。
溫敏如接著小聲認同道，“他閨女說的沒錯，鈴鐺爸爸是蠻帥的嘛，難怪能有鈴鐺這麽漂亮的閨女。”
…
台上的兩位主持人也輪番將父女倆誇了一通。
節目共有三個環節，訪談、做飯、吃飯，現在還處於第一個環節。主持人接著聊起丁靈拍攝美食視頻的初衷，又問了問她，印象比較深刻的美食都有哪些。
“還是挺多的，比如前幾天在蒙市吃帶的烤全羊，還有之前在粵市吃的燒鵝，海市的紅燒大排和牛蛙麵。”
當然丁靈的視頻裏，更多的是京市美食，以及她和丁興海做的家常菜，“我爸做的也都很好吃，視頻裏我錄過不少。”
主持人小雪接著問：“那你平時都喜歡吃爸爸做的哪些菜呢？”
那可太多了。
“醬爆雞丁、溜肝尖、糖醋裏脊、鬆鼠桂魚、寶塔扣肉、蔥爆羊肉……”
丁靈報菜名似的說了一大串。
她迴答問題時的神色，就像是在迴味那些好吃的似的。
引得主持人和台下觀眾不禁去想，這些菜究竟有多好吃？
主持人小雪怕上鏡時不好看，錄之前沒吃東西，這會兒聽了不由覺得嘴饞，忍不住咽了一口口水。
丁靈聽見了，不好意思地笑了下，停止報菜名行為。
卻不忘再補充一句：“我爸做的麵食也不錯，我一直覺得家裏的炸醬麵、大包子，比外麵買的還好吃。”
現場觀眾有近乎一半，都看過丁靈的視頻，聞言忍不住跟著點頭，他們可都看過視頻裏丁興海包的包子，麵皮發得特別宣軟，裏麵的醬肉餡也看著醬色濃鬱，油亮誘人。
蔣台長他閨女還在那感慨，“真羨慕鈴鐺，她爸爸會得可真多呀。”
聽得蔣台長一頭黑線。
這年頭，“老爸”這個行業都這麽內卷了嗎，他現在去學兩道拿手菜，也不知道來不來得及？
主持人小朱說：“我們都知道，鈴鐺的本職還是學生，現在還沒畢業。那不知道鈴鐺爸爸是從事哪一方麵工作的呢？”
編導事先溝通的時候，就提過會問類似問題，還問了丁興海有沒有什麽忌諱問到的話題。
丁興海沒什麽不可對人說的，當時就告訴編導，錄的時候可以隨便問。
丁興海對這個問題早有預料，自然地迴答：“我現在開了一間小食品廠，規模不大，就是生產一些罐裝食品。”
主持人小雪開玩笑道：“您會做那麽多菜，我還以為您是職業廚師呢。”
“職業談不上，不過我以前確實算是廚師。”丁興海簡單解釋了一句。
主持人沒再多問以前，而是好奇地詢問了一下，丁興海食品廠裏生產的是什麽罐頭。
“現在產品還比較少，隻有牛肉醬和桂花醬。”丁興海簡單介紹了一下兩種醬。
主持人小雪：“我最喜歡桂花味的東西了，您剛才介紹，您家這個桂花醬的方子是祖上傳下來的，那味道肯定特別好，等下錄完節目您告訴我在哪能買到，我也去買一罐試試。”
前麵的“訪談”環節也就差不多結束了，節目的重點還是在後頭的做飯吃飯兩個環節上。
由於臨近除夕，主持人沒有邀請父女倆分享日常的飲食，而是請他們展示幾道，可能會出現在他們年夜飯餐桌上的菜。
“魚是必不可少的，今天我來給大家做一道我的拿手好菜，鬆鼠桂魚。”
丁興海一共準備了三道菜，鬆鼠桂魚、四喜丸子和土豆鮑魚紅燒肉。
都是適合年夜飯上桌的大菜。
他來掌勺，丁靈就負責打下手。
父女倆行動起來都很麻利，一個切魚一個剁肉，不一會兒魚肉上就打好了花刀，整塊的豬後腿肉也已經被剁成細膩的肉餡。
主持人小朱直唿自己“失業”了，往常這個環節，都是他協助、指導嘉賓們完成烹飪。
今天這兩位根本不需要他的指導。
尤其是丁興海。
小朱看了一眼他切的花刀，那刀工，堪稱一絕，反正小朱自問，自己是切不出來的。
他在當主持人之前，曾在一家名氣很大的餐廳當過學徒，丁興海這手藝、放在那樣的大飯店裏也夠格了。
小朱猜測：“您剛才說自己先前當過廚師，您一定是哪家大飯店的廚師長吧？”
“您可太抬舉我了。”
丁興海謙虛地笑了下，手上動作沒停，一邊給做四喜丸子的肉餡調味，一邊迴答：“我可沒在大飯店幹過，就是自己開了個小飯館，既是老板又是廚師，店不大，統共隻有五張桌。”
接下來，三道菜肴陸續出鍋，賣相絲毫不輸大飯店出品，香味兒也已經飄了演播廳。
別說台上兩位主持人了，就隔著一段距離的現場觀眾，都覺得口中直分泌唾液。
這也太香了吧，他們也想吃啊！
在觀眾們羨慕的目光下，主持人小朱試吃了一塊紅燒肉。
這菜並非徒有其表，吃下去味道一樣好，五花肉的表麵略有些焦脆，咬開後肥而不膩，入口即化。
小朱試吃完一塊，還忍不住想吃第二塊，要不就是耳機裏導演在cue流程，甚至想捧一碗米飯站在這，拿紅燒肉的湯汁拌飯吃。
小雪正在幫忙端菜，見他試吃過後，盯著那盤紅燒肉兩眼放光，好奇問了一句，“真有那麽好吃？”
小朱使勁點著腦袋：“真的太好吃了，你等下吃過就知道了！”
最後一道鬆鼠桂魚，淋上汁後發出“吱吱喳喳”的聲音，糖醋味兒彌漫，更加勾人食欲。
兩位主持人已經迫不及待進入第三個環節了。
坦白說，今天這幾道菜，是節目開錄以來，在台上出現過最香的幾道菜。
單就賣相和香味來說，完全不比台裏另一檔美食節目的專業廚師做的差。
甚至，那邊的專業廚師，都未必能做出這麽漂亮的鬆鼠桂魚！
魚嘛就隻做了一條，但紅燒肉和四喜丸子，丁興海都是做的滿滿一鍋，一個盤子裏都盛不下。
這會兒三道菜上桌，剩下的丸子和紅燒肉呢，還跟鍋裏放著呢。
丁興海：“可以分給現場觀眾嚐嚐嗎？”
當然可以。
觀眾們都眼巴巴等著呢。
工作人員已經準備好了筷子和一次性小紙碟，端著鍋下去，給現場觀眾分發紅燒肉和丸子。
現場觀眾有六十人，每人都分到了一些。
蔣台長是江南人，大學畢業後才留在京市，他的飲食口味也屬於南北結合的，既保留江南人的特點，又容納了京市的一些習慣。
丁興海這道紅燒肉，就有點南北結合那個意思，特別合他口味。
紅燒肉搭配的小土豆和小鮑魚，也都很好吃，土豆粉粉麵麵，和肉一樣一抿就化，鮑魚味道鮮美，口感彈牙，上麵還吸附了一些紅燒肉的滋味。
蔣台長吃得不由感慨，“要是配上一碗米飯就好了。”
他閨女也跟著點頭，“是啊，這個丸子也很好吃，裏麵不全是剁得特別碎的肉餡，還有一些大塊肉粒，吃著特別過癮，要是拌飯吃肯定更香。”
就是每人分到的太少了，根本不夠吃。
要是能一樣來上一盤，再就上香噴噴的白米飯一起吃，那可就太好了！
這樣的想法，幾乎在場每一位觀眾心中都有。
就連欄目組導演也不例外，他也嚐了一塊紅燒肉，和一小口四喜丸子。
丸子倒是還好，沒有什麽特別的感覺，那塊紅燒肉卻著實令他驚豔。
他忍不住想，要是能有一塊剛蒸好的白麵饅頭，把紅燒肉夾在裏麵，肉的湯汁浸滿饅頭，一口咬下去，該有多麽的滿足？
“這位丁先生說他以前是開飯館的？”
導演想起剛才台上說的，深深歎一口氣，“哎，他咋現在就不開了呢？”