第58節
我在大學做廚神(古穿今) 作者:靳冉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下的十幾位選手分數依然和第一場比賽時一樣, 沒有人超過1號,直到又進行到了葉甜。隻要她的分數還是最高, 那麽前三名的排名就沒有變化, 也在一定程度上說明上場比賽是公平公正的。
場上的選手和觀眾也都在以緊張和期待的眼神等待著葉甜的分數,師父和師娘也跟著緊張了起來, 連餘海主廚, 也跟著瞪大了眼睛。
隻有當事人葉甜,還是淡淡的微笑著,一副輕鬆和淡定的樣子。
主持人鄭重宣布:19號選手最後的分數是……9.8分!
“哇!”全場嘩然。
觀眾聽到全場最高分,現場立刻掌聲雷動。師父、師娘和餘主廚, 都激動得站了起來。台上的小正,也真心的鼓掌祝賀。雖然是千年老二,他也由衷的為葉甜感到高興。
等掌聲慢慢息了下來, 主持人才笑著打斷大家,請評委為20號選手打分。
20號選手已經完全放棄自我了,他不但自己水平一般,運氣也差,總是被強烈的比下去。
他的分數果然也隻有8.4分,完全排不上名次。好在他心態不錯,重在參加嘛。能來到全國的賽場上展示一次自己的廚藝,已經非常棒了!
而且,他們這些選手,在當地也都是非常不錯的廚師。隻要進了決賽,迴去之後身價就更不一樣了。
接下來就到了宣布名次的時候。
主持人剛上台,2號選手突然舉起手,大聲說:“各位評委,出於對對手的尊重,我想嚐一下19號選手做的菜。當然我也好奇,想看看我們的差距到底在哪。”
主評委點了點頭。
馬上又有兩位選手也跟著舉起了手,最後除了葉甜之外的所有選手,包括小正都舉起了手。
主評委幹脆說:“你們互相品嚐吧,想嚐誰的都可以,這也是一個共同學習的機會。而且開始宣布規則的時候,咱們也是這麽說的。”
於是,選手們都圍到了“江山如此多嬌”前,葉甜本人反倒被擠到了後麵,她幹脆悠哉悠哉的一個人去品嚐別的選手的菜品。
2號選手拿起一個新的一次性湯勺,先舀了一小勺湯。隻見湯水十分清澈,裏麵沒有沫沫和小碎渣,他慢慢把湯勺放到嘴旁。此時湯沒有開始時那麽熱,不需要吹涼,可以直接入口。
清爽又鮮甜的口感,讓2號選手心態瞬間平和了許多,剛剛心裏的不憤和焦躁情緒,都減少了三分。
他幹脆又夾了一塊“山”上的菜,看樣子是竹筍做的。
嗯,又脆又嫩,有被雞湯浸潤的香,又不失嫩筍本來的鮮嫩脆爽,實在是非常好吃,他心中的火氣似乎又降了幾分。
他想了想,又夾了一塊魚片,他也是做的魚片,到是要對比一下,看看差距到底多大他才能安心。
魚片一入口,他不禁自慚形穢,雖然做法不同,但他那炸得快沒了魚味的魚片,真的沒法和口中這滑嫩多汁、鮮美異常的魚片比。
到此時,他心中最後一點不甘心也放下了!他承認自己小人之心了,葉甜就是天才,就是實至名歸的冠軍!
小正也嚐了葉甜的菜,笑著對她伸出大拇指。
其他選手無不震驚於葉甜的天賦,怎麽她做的菜能這麽美:錦繡江山,如同畫卷;又能這麽美味:雞湯鮮美,每種食材都各具其味。是“珍饈美味”這個詞,都不足以形容出來的好。
後來也有人嚐了小正和1號選手的菜,雖然覺得味道不錯,但確實還差了那麽點靈氣。
他們覺得,葉甜的菜裏有一種不一樣的精氣神,湯喝了就是讓人神清氣爽。
葉甜看了其他選手的菜品,包括2號選手的牡丹花造型,小正的塔,看到好奇的,她也和大家一樣品嚐,再琢磨一下不足和改進的方法。
此刻,場上沒有了比賽時的劍拔弩張,更像是一場歡樂的聚餐活動,這也正是比賽的意義所在。
……
接下來就是頒獎禮。
葉甜站在台上正中間,從中華烹飪協會主席手中接過一等獎的獎杯和國家特級廚師證書。
她高高的雙手舉了起來,輕輕的揮動著。思緒萬千的她,想起自己這三年多的每一天,想起了曾經的天下第一樓……
朦朧中,她看到了台下歡唿的師父、師娘和餘主廚,看到了遠在湖濱的室友、朋友和搭檔們……
何其有幸,她能來到這樣一個新的世界,認識這麽多給她帶來溫暖的人。
“下麵,我們請今天的冠軍葉甜說說自己的感想。”主持人遞過話筒。
葉甜接過話筒,整理了一下自己的廚師帽,沒有怯場。
“謝謝評委,謝謝一起比賽的選手們,謝謝現場的觀眾,謝謝大家!”
“我能站在這裏,首先要感謝我的師父—國家特級川菜廚師羅仲喜大廚,感謝他願意收我為徒,毫不藏私的教導我!感謝師娘一直以來對我無微不至的照顧!也感謝京華大飯店的粵菜部餘海主廚,我經常從他那裏偷師,哈哈哈……”
“還要感謝我的大學室友,以及我工作的湖濱大學三食堂的搭檔們,感謝所有關愛我的你們,讓我能夠在這份溫暖中堅定前行,能一直做自己喜歡做的事。”
“美食從來不是曲高和寡的陽春白雪,而是我們每個家庭、每個人的一日三餐。希望每個人都能熱愛美食,享受吃帶來的快樂,感受與心靈最接近的溫暖和幸福!”
“這個世界很大,我們在她麵前都十分渺小。但正是這樣,我們才更應該愛自己,也用這份愛去溫暖他人。希望我做的每一道小菜,都能給大家以愛和溫暖,我也會在這條道路上一直堅定的走下去!”
“謝謝!”
……
正文完。
場上的選手和觀眾也都在以緊張和期待的眼神等待著葉甜的分數,師父和師娘也跟著緊張了起來, 連餘海主廚, 也跟著瞪大了眼睛。
隻有當事人葉甜,還是淡淡的微笑著,一副輕鬆和淡定的樣子。
主持人鄭重宣布:19號選手最後的分數是……9.8分!
“哇!”全場嘩然。
觀眾聽到全場最高分,現場立刻掌聲雷動。師父、師娘和餘主廚, 都激動得站了起來。台上的小正,也真心的鼓掌祝賀。雖然是千年老二,他也由衷的為葉甜感到高興。
等掌聲慢慢息了下來, 主持人才笑著打斷大家,請評委為20號選手打分。
20號選手已經完全放棄自我了,他不但自己水平一般,運氣也差,總是被強烈的比下去。
他的分數果然也隻有8.4分,完全排不上名次。好在他心態不錯,重在參加嘛。能來到全國的賽場上展示一次自己的廚藝,已經非常棒了!
而且,他們這些選手,在當地也都是非常不錯的廚師。隻要進了決賽,迴去之後身價就更不一樣了。
接下來就到了宣布名次的時候。
主持人剛上台,2號選手突然舉起手,大聲說:“各位評委,出於對對手的尊重,我想嚐一下19號選手做的菜。當然我也好奇,想看看我們的差距到底在哪。”
主評委點了點頭。
馬上又有兩位選手也跟著舉起了手,最後除了葉甜之外的所有選手,包括小正都舉起了手。
主評委幹脆說:“你們互相品嚐吧,想嚐誰的都可以,這也是一個共同學習的機會。而且開始宣布規則的時候,咱們也是這麽說的。”
於是,選手們都圍到了“江山如此多嬌”前,葉甜本人反倒被擠到了後麵,她幹脆悠哉悠哉的一個人去品嚐別的選手的菜品。
2號選手拿起一個新的一次性湯勺,先舀了一小勺湯。隻見湯水十分清澈,裏麵沒有沫沫和小碎渣,他慢慢把湯勺放到嘴旁。此時湯沒有開始時那麽熱,不需要吹涼,可以直接入口。
清爽又鮮甜的口感,讓2號選手心態瞬間平和了許多,剛剛心裏的不憤和焦躁情緒,都減少了三分。
他幹脆又夾了一塊“山”上的菜,看樣子是竹筍做的。
嗯,又脆又嫩,有被雞湯浸潤的香,又不失嫩筍本來的鮮嫩脆爽,實在是非常好吃,他心中的火氣似乎又降了幾分。
他想了想,又夾了一塊魚片,他也是做的魚片,到是要對比一下,看看差距到底多大他才能安心。
魚片一入口,他不禁自慚形穢,雖然做法不同,但他那炸得快沒了魚味的魚片,真的沒法和口中這滑嫩多汁、鮮美異常的魚片比。
到此時,他心中最後一點不甘心也放下了!他承認自己小人之心了,葉甜就是天才,就是實至名歸的冠軍!
小正也嚐了葉甜的菜,笑著對她伸出大拇指。
其他選手無不震驚於葉甜的天賦,怎麽她做的菜能這麽美:錦繡江山,如同畫卷;又能這麽美味:雞湯鮮美,每種食材都各具其味。是“珍饈美味”這個詞,都不足以形容出來的好。
後來也有人嚐了小正和1號選手的菜,雖然覺得味道不錯,但確實還差了那麽點靈氣。
他們覺得,葉甜的菜裏有一種不一樣的精氣神,湯喝了就是讓人神清氣爽。
葉甜看了其他選手的菜品,包括2號選手的牡丹花造型,小正的塔,看到好奇的,她也和大家一樣品嚐,再琢磨一下不足和改進的方法。
此刻,場上沒有了比賽時的劍拔弩張,更像是一場歡樂的聚餐活動,這也正是比賽的意義所在。
……
接下來就是頒獎禮。
葉甜站在台上正中間,從中華烹飪協會主席手中接過一等獎的獎杯和國家特級廚師證書。
她高高的雙手舉了起來,輕輕的揮動著。思緒萬千的她,想起自己這三年多的每一天,想起了曾經的天下第一樓……
朦朧中,她看到了台下歡唿的師父、師娘和餘主廚,看到了遠在湖濱的室友、朋友和搭檔們……
何其有幸,她能來到這樣一個新的世界,認識這麽多給她帶來溫暖的人。
“下麵,我們請今天的冠軍葉甜說說自己的感想。”主持人遞過話筒。
葉甜接過話筒,整理了一下自己的廚師帽,沒有怯場。
“謝謝評委,謝謝一起比賽的選手們,謝謝現場的觀眾,謝謝大家!”
“我能站在這裏,首先要感謝我的師父—國家特級川菜廚師羅仲喜大廚,感謝他願意收我為徒,毫不藏私的教導我!感謝師娘一直以來對我無微不至的照顧!也感謝京華大飯店的粵菜部餘海主廚,我經常從他那裏偷師,哈哈哈……”
“還要感謝我的大學室友,以及我工作的湖濱大學三食堂的搭檔們,感謝所有關愛我的你們,讓我能夠在這份溫暖中堅定前行,能一直做自己喜歡做的事。”
“美食從來不是曲高和寡的陽春白雪,而是我們每個家庭、每個人的一日三餐。希望每個人都能熱愛美食,享受吃帶來的快樂,感受與心靈最接近的溫暖和幸福!”
“這個世界很大,我們在她麵前都十分渺小。但正是這樣,我們才更應該愛自己,也用這份愛去溫暖他人。希望我做的每一道小菜,都能給大家以愛和溫暖,我也會在這條道路上一直堅定的走下去!”
“謝謝!”
……
正文完。