第五十四章 添置晉江文學城獨發……
老員外家裏的人一並入牢,宅子也劃給了士農司,以前員外就雇長工種地,裴殊他們去了,還得另想辦法。
正月二十七,裴家還有周家李家乘馬車前往漳渝縣,漳渝縣距盛京一千多裏,日夜不休,也得半個月,路上再休息耽擱幾日,顧筠他們到莞城時也是二十天後。
陽春二月,草地釀出新芽,前天下過下場春雨,地裏的草像吃了油水一樣,蹭蹭地往上冒,護城河兩邊的楊柳抽條,一片春意融融之景。
路上二十天,顧筠同李昱霖周長生的夫人也熟起來了,李夫人王氏年紀比她大三歲,周夫人韓氏比她大兩歲,兩人行事張弛有度,很有分寸,幾乎不往她麵前湊。
王氏和韓氏從前就知道顧筠這個人,這姑娘好強,是個硬氣的,原想是那種掐尖好勝不讓人的,結果卻是極有主意的性子,至於別的,相處幾日也看不出來,不過沒因為裴大人的緣故,擺架子啥的。
王氏和李昱霖說的時候,李昱霖說道:“裴夫人不是一般女子,當日在西北,過年頭一天晚上,裴夫人從盛京趕到豫州,她一個女子,有這份毅力,本就常人難及,豫州可比盛京冷的多,她待了快兩個月。”
王氏道:“若是我去我也行的,夫君何必誇別人。”
李昱霖想說,你連封信都沒給我寫,還說你去你也行。
年紀不小了,想的卻是天真,她知道西北多冷嗎。
話不投機半句都嫌多,李昱霖囑咐王氏好好和顧筠相處,王氏點點頭,“知道了,我還能不好好相處嗎,真是。”
到了莞城,還得往南走,漳渝縣就在玉屏州,還沒到春種的時候,但沿路已經有百姓翻地了。
用鎬頭和犁把凍了一冬又因為下雨弄得濕黏的土地翻開,這樣才好春種。
有良田,自然也有水田,早春的水還是涼的,這會兒還不能下水,沿路都是這些風景,偶爾能看見田埂上開著的小黃花,看了也覺著高興。
裴殊一直在小桌子上寫寫畫畫,種水稻要育苗,插秧,和種麥子啥的不一樣,要是能有種水稻的機器,就不用人下水田去插秧了。
這個沒有挖種坑的機器好做,但裴殊腦子裏已經有大概的雛形了。
還是手搖把手,一共搖三下,第一下攥緊秧苗,第二下把秧苗插進地裏,第三下鬆開,這一周期就結束了,然後就還是攥苗,插苗,鬆開。
差不多是這麽個意思。
顧筠不懂這些,隻能學著讓自己懂,比如她也知道水稻和麥子不同,隔多遠一顆苗最適合水稻生長,根要插多深,是直著插還是斜著插,舉一反三也就明白了。
這些數據都在裴殊的腦子裏,畝產變多不僅與種子有關係,更與怎麽種有關,同樣的種子,裴殊種比別人種肯定長得好,皇家小麥一號搭配著士農司出的農具用效果最好,當然那些農具也得花錢買,賺的利潤自然屬於士農司。
花了一日可算到了漳渝縣,到時已經過了中午了,縣令帶著他們去了張家的宅院,張員外家裏有錢,家產充公,田產和宅院給了士農司。
宅子也闊氣,占地有兩畝,三家一人選了一個完事。
水田在縣城外頭,六百多畝地,現在都是士農司的。
縣令帶著裴殊看完這些,把房契地契留下就告辭了,盛京來的人,他一個小官,好好照顧就行了,其他的事,想都不要想。
裴殊忙著去買稻種,收拾的事隻能交給顧筠,顧筠道:“夫君放心去忙吧,這裏有我呢,若是迴來的晚,我給你留著飯。”
裴殊抱了顧筠一下,“不想收拾明日再說,舟車勞頓你也累了。”
說完,帶著虎子出門了。
顧筠卻是受不了雜亂,院子有幾個月沒清掃過,全是灰塵,小院子是兩進兩出的,屋子不少,還有個小廚房。
裴殊有要事忙,顧筠就得照顧好家裏,她給清韻十兩銀子,“買些米麵,肉,廚具,碗筷,咱們買的多,讓他們給送過來,給些錢也使得。”
清韻道:“奴婢這就去。”
顧筠:“春玉和綠勺,先燒點水,然後把裏裏外外打掃幹淨。”
這天還冷著,就別碰涼水了。
花了一個多時辰,家裏總算像樣了,清韻也把東西買迴來了。
米麵各一袋,肉買了兩斤,一隻雞,一條三斤重的鮮魚,還有一筐雞蛋,市麵上菜沒多少,就買了幾個蘿卜還有大白菜。
油鹽醬醋,一小包香料,半斤幹辣椒,剩下的就是鍋碗瓢盆,筷子啥的,總而言之,啥都缺,啥都得買。
清韻怕院子裏沒柴火,還買了兩大捆柴,三個炭爐子,十幾斤好炭,省著晚上冷,受凍受寒。
這邊分頭行動,趕在天黑之前終於收拾妥當,大鍋也清理幹淨,泡米洗菜,悶上米飯剁上魚和肉,等半個時辰就能開飯了。
而王氏和韓氏,一來就讓侍女打掃屋子,她們一人帶了兩個丫鬟,打掃完天都黑了,更忘了要買菜買東西這迴事兒,沒辦法隻能還吃幹糧,煮些熱水喝。
等吃完飯再去置辦這些東西。
關起門過自己的日子,她們也不好打擾顧筠,更怕給自己夫君惹事,以後自己多想一些,沒道理比顧筠想得到,她們就想不到。
不過王氏和韓氏這番患難與共,倒是多了不少情誼。
裴殊他們還沒迴來,雇人,買種,請人做農具,要跑好幾個地方。
士農司沒錢,就得省著花,不然就得自己搭腰包,裴殊也要麵子的,他可不想讓李昱霖周長生知道他沒多少零花錢,在家裏再怎麽寵媳婦,那是他的事,讓別人知道了就不好了。
幾人天黑之後才迴去,裴殊肚子餓的直叫。
到家之後,虎子那邊花功夫把種子木料放好,趕進屋,飯菜都上桌了。
顧筠她們等著裴殊二人迴來吃飯,好歹也是來漳渝縣的第一頓飯,一家人得在一塊吃。
也不是什麽特別豐盛的菜,米飯,燉了一盆五花肉,魚做的糖醋口味,炒雞蛋,和醋溜白菜,一共四個菜,不過量都很大。
路上吃了一路的幹糧,餃子灌湯包也吃膩了,一頓熱熱乎乎的飯就能解了一路的勞苦。
半碗飯,往飯裏拌一塊五花肉,再夾兩塊白菜幫,一塊炒雞蛋,一塊吃才叫香呢。
裴殊大口大口地吃,小會兒就吃完了一碗飯,他盛了第二碗,胃裏空蕩蕩的感覺才沒有了,他這迴吃的慢了點,“種子買好了,就是普通的稻種,離清明還有半個月呢,育苗也趕得上。”
“那邊農具請人做的,吳縣令找的人,也不貴。”裴殊給顧筠夾了一塊魚肉,“當心刺……還有木料我也買了,得做木筐,趕清明前把苗育出來,明兒我去鄉下和老鄉取取經,水稻沒種過,還不知道咋迴事兒呢。”
虎子大口扒飯,“周大人和李大人走不動了,還沒咱們公子厲害!”
裴殊小聲道:“我也累,我就是忍著,總不能在他倆麵前漏了怯對不,我知道迴來了肯定有飯吃,就不著急了。”
不論早晚,顧筠都會等他迴來,早和晚又有什麽分別呢。
裴殊晚上吃了三碗飯,到底是年輕,吃過飯就忍不住想要動手動腳,用顧筠的話就是手腳不幹淨。
裴殊可是忍了一路了,算算他才開葷沒幾天啊,他又年輕,腦子裏肯定全是這檔事,磨著顧筠答應了,半宿沒消停,次日一早又精神抖擻地出門了。
周長生歎了口氣,他以為在漳渝縣落腳了就有熱乎飯吃了,哪知道還是一樣,王氏還說,她吃的也是幹糧,荒唐!
這邊裴殊出門,顧筠躺了一會兒也就起了,她問過裴殊,要在這邊住個一兩年,就也想著縮減開支,養雞她是熟的,就從鄉下村婦手裏買了二十隻小雞,十隻下蛋的母雞,總共花了一兩銀子。
王氏和韓氏看見了,卻不想跟著做,家裏又不缺錢,何必這樣幾文錢都算清楚呢,兩人一合計,以後吃飯一塊搭夥吃,又去人牙子那兒買了一個會做飯的丫鬟,這樣吃飯就不用發愁了,還多個人伺候,正正好。
至於顧筠那般做,估計是因為家裏條件窘迫,聽說裴殊他倆從英國公府出來什麽都沒拿,估計日子不太好過,她們有錢,自然可以讓日子過得舒坦一點,讓人伺候不好嗎,何必自己做,還養雞,也不嫌髒的慌。
顧筠她再厲害,過得也就是這種日子,王氏和韓氏不羨慕半分。
他們倆買下人,顧筠也知道,住在一間宅院,牆還沒人高,做什麽都瞞不過別人。
別人怎麽過日子是別人的事,以前顧筠也那樣想,可和裴殊相處久了,又覺得親力親為好一點,一想家裏的擺設是自己挑的,拖鞋是自己縫的,被子自己鋪的,夫妻二人這麽經營這自己的小家,點點滴滴都有對方的影子。
“咱們過咱們的日子,不管別人。”顧筠囑咐清韻三人謹言慎行,切莫多話,“雞先養在院子裏,其他的地方若是有空,打掃收拾一番,這裏離田地挺近的,若是別處沒地方住,雇的工人隻能住這兒。”
顧筠讓春玉問問附近有沒有村裏人會做木工,還有做飯好吃的大娘,這樣能省點錢。
開春的話種菜,用箱子種最好,這些她們就會。
顧筠:“再買點菜種,木箱子找人打,四周轉轉,打聽打聽這邊百姓過得怎麽樣,還有吳縣令為人如何。”
第五十五章 小生意晉江文學城獨發……
清韻打聽到漳渝縣下頭有二十幾個村子,百姓日子過得還不錯,雖然肯定是比不上盛京日子好,但不愁吃穿,從前有個老員外欺壓百姓,老員外一沒百姓日子更自在了。
吳縣令任職兩年,五年期滿,百姓給吳縣令說的都是好話,沒啥大功勞,也沒有過錯,等任期一滿,應該就調迴盛京了。
“吳縣令寒門出身,是二十七年間的進士,夫人是他在老家娶的媳婦。”清韻還打聽到,吳家有兩個丫鬟,一個婆子,吳縣令的親娘還在老家,“這邊百姓日子還不錯,有種地為生的,有入江捕魚為生的,還有靠手藝吃飯的,奴婢還看見有獵戶,賣野味哩。”
今年是禎慶二十九年,吳縣令正好做了兩年官,至於為何看著年紀大,約莫是因為讀書讀了許多年。
吳夫人以後肯定會見著的,顧筠不想上門打擾讓她難做,就還是按照以前想的,請了下頭村子裏的木工做了二十多個木箱子,又從村裏買了菜種,先育苗,等春種一塊兒種下去。
清韻說附近村子種水稻小麥,花生玉米也種,小米很少,有的人家種棉花,還有人種甘蔗。
南方甘蔗北方甜菜,是比較常見的糖料作物,清韻說,“夫人,奴婢打聽,臨縣有糖商。”
一斤糖賣五十文錢,種甘蔗比種糧食賺錢,畝產還要多得多,一畝地能有上萬斤,江南有不少甘蔗田。
顧筠想想點賺錢的法子,裴殊把糧食賣給朝廷,根本賺不多錢,顧筠能想到的法子就那麽幾個,一是把江南的東西運到盛京去賣,比如綢緞,瓷器之類,但是裴家沒做過這個,運輸是個問題。
要不就做吃食生意,麻醬餃子和灌湯包就是現成的,這個不難,她還有一個主意,和給西北做的香菇醬差不多,就是做一些下飯的,方便吃的東西,一部分賣給朝廷,給將士們吃,另一部分高價賣給別人,以味道為勝,這樣既能賺錢,還能讓將士們吃好一點。
比如冬日可以做灌湯包和餃子,直接凍上,餃子十五個一份,包子十個一份,可以拿迴家自己煮去,想什麽時候吃就什麽時候吃。
還有炒菜燉菜用的香料草藥,也可以磨成粉,用小袋裝著,迴家燉肉放上一包,味道就和她們做出來的一樣。
磨成粉還不用擔心方子泄露出去,這個一年四季都能賣。
除此之外還可以賣濃湯,裴殊做菜就喜歡用高湯,她也是,用濃湯煮菜,煮白菜都好吃。
顧筠想到的就這麽多,她倒不是想一出是一出,把種子箱子放好,就帶著春玉清韻出門了,先是去了醫館,買了些草藥,又去了街上雜貨鋪子,買了海城送來的幹貨。
有幹蝦,紫菜,幹貝,還有幹鮑魚。
東西買了不少,半天功夫就花了二十兩銀子,各種香料幹貨用藥杵搗成細粉,然後就可以調比例,熬湯了。
顧筠迴去天色已晚,王氏讓丫鬟送來帖子,“裴夫人,我家夫人說城南山上開了不少杏花,邀您和周夫人一起去賞花呢。”
顧筠當場迴絕了,“這幾天忙了些,我便不去了,讓你家夫人和周夫人好好玩兒。”
丫鬟悄悄然退下了,得知顧筠不去,王氏也沒太意外,她早就料到顧筠不去了,送帖子不過是走個過場。
她們一同從盛京過來,她和韓氏買了丫鬟,成日喝茶解悶,顧筠每日早出晚歸,也不知道在忙活什麽,看著是獨來獨往慣了。
王氏有些氣不順,就好像隻有顧筠她是個識大體,體恤夫君的人,她和韓氏上這來就是添亂的。
一個女人,瞎忙活什麽,白白浪費時間。
韓氏不禁唏噓,“唉,這迴看得出她是好強的來了,她呀巴不得咱們不去打擾呢,明兒咱倆去賞花。”
“對了,縣令夫人也不去?”韓氏問道。
王氏道:“興許有事吧,聽說是鄉下女人,沒見過什麽世麵,估計都不知道賞花是怎麽迴事,她們眼裏隻有一日三餐,哪兒會裝別的東西。”
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老員外家裏的人一並入牢,宅子也劃給了士農司,以前員外就雇長工種地,裴殊他們去了,還得另想辦法。
正月二十七,裴家還有周家李家乘馬車前往漳渝縣,漳渝縣距盛京一千多裏,日夜不休,也得半個月,路上再休息耽擱幾日,顧筠他們到莞城時也是二十天後。
陽春二月,草地釀出新芽,前天下過下場春雨,地裏的草像吃了油水一樣,蹭蹭地往上冒,護城河兩邊的楊柳抽條,一片春意融融之景。
路上二十天,顧筠同李昱霖周長生的夫人也熟起來了,李夫人王氏年紀比她大三歲,周夫人韓氏比她大兩歲,兩人行事張弛有度,很有分寸,幾乎不往她麵前湊。
王氏和韓氏從前就知道顧筠這個人,這姑娘好強,是個硬氣的,原想是那種掐尖好勝不讓人的,結果卻是極有主意的性子,至於別的,相處幾日也看不出來,不過沒因為裴大人的緣故,擺架子啥的。
王氏和李昱霖說的時候,李昱霖說道:“裴夫人不是一般女子,當日在西北,過年頭一天晚上,裴夫人從盛京趕到豫州,她一個女子,有這份毅力,本就常人難及,豫州可比盛京冷的多,她待了快兩個月。”
王氏道:“若是我去我也行的,夫君何必誇別人。”
李昱霖想說,你連封信都沒給我寫,還說你去你也行。
年紀不小了,想的卻是天真,她知道西北多冷嗎。
話不投機半句都嫌多,李昱霖囑咐王氏好好和顧筠相處,王氏點點頭,“知道了,我還能不好好相處嗎,真是。”
到了莞城,還得往南走,漳渝縣就在玉屏州,還沒到春種的時候,但沿路已經有百姓翻地了。
用鎬頭和犁把凍了一冬又因為下雨弄得濕黏的土地翻開,這樣才好春種。
有良田,自然也有水田,早春的水還是涼的,這會兒還不能下水,沿路都是這些風景,偶爾能看見田埂上開著的小黃花,看了也覺著高興。
裴殊一直在小桌子上寫寫畫畫,種水稻要育苗,插秧,和種麥子啥的不一樣,要是能有種水稻的機器,就不用人下水田去插秧了。
這個沒有挖種坑的機器好做,但裴殊腦子裏已經有大概的雛形了。
還是手搖把手,一共搖三下,第一下攥緊秧苗,第二下把秧苗插進地裏,第三下鬆開,這一周期就結束了,然後就還是攥苗,插苗,鬆開。
差不多是這麽個意思。
顧筠不懂這些,隻能學著讓自己懂,比如她也知道水稻和麥子不同,隔多遠一顆苗最適合水稻生長,根要插多深,是直著插還是斜著插,舉一反三也就明白了。
這些數據都在裴殊的腦子裏,畝產變多不僅與種子有關係,更與怎麽種有關,同樣的種子,裴殊種比別人種肯定長得好,皇家小麥一號搭配著士農司出的農具用效果最好,當然那些農具也得花錢買,賺的利潤自然屬於士農司。
花了一日可算到了漳渝縣,到時已經過了中午了,縣令帶著他們去了張家的宅院,張員外家裏有錢,家產充公,田產和宅院給了士農司。
宅子也闊氣,占地有兩畝,三家一人選了一個完事。
水田在縣城外頭,六百多畝地,現在都是士農司的。
縣令帶著裴殊看完這些,把房契地契留下就告辭了,盛京來的人,他一個小官,好好照顧就行了,其他的事,想都不要想。
裴殊忙著去買稻種,收拾的事隻能交給顧筠,顧筠道:“夫君放心去忙吧,這裏有我呢,若是迴來的晚,我給你留著飯。”
裴殊抱了顧筠一下,“不想收拾明日再說,舟車勞頓你也累了。”
說完,帶著虎子出門了。
顧筠卻是受不了雜亂,院子有幾個月沒清掃過,全是灰塵,小院子是兩進兩出的,屋子不少,還有個小廚房。
裴殊有要事忙,顧筠就得照顧好家裏,她給清韻十兩銀子,“買些米麵,肉,廚具,碗筷,咱們買的多,讓他們給送過來,給些錢也使得。”
清韻道:“奴婢這就去。”
顧筠:“春玉和綠勺,先燒點水,然後把裏裏外外打掃幹淨。”
這天還冷著,就別碰涼水了。
花了一個多時辰,家裏總算像樣了,清韻也把東西買迴來了。
米麵各一袋,肉買了兩斤,一隻雞,一條三斤重的鮮魚,還有一筐雞蛋,市麵上菜沒多少,就買了幾個蘿卜還有大白菜。
油鹽醬醋,一小包香料,半斤幹辣椒,剩下的就是鍋碗瓢盆,筷子啥的,總而言之,啥都缺,啥都得買。
清韻怕院子裏沒柴火,還買了兩大捆柴,三個炭爐子,十幾斤好炭,省著晚上冷,受凍受寒。
這邊分頭行動,趕在天黑之前終於收拾妥當,大鍋也清理幹淨,泡米洗菜,悶上米飯剁上魚和肉,等半個時辰就能開飯了。
而王氏和韓氏,一來就讓侍女打掃屋子,她們一人帶了兩個丫鬟,打掃完天都黑了,更忘了要買菜買東西這迴事兒,沒辦法隻能還吃幹糧,煮些熱水喝。
等吃完飯再去置辦這些東西。
關起門過自己的日子,她們也不好打擾顧筠,更怕給自己夫君惹事,以後自己多想一些,沒道理比顧筠想得到,她們就想不到。
不過王氏和韓氏這番患難與共,倒是多了不少情誼。
裴殊他們還沒迴來,雇人,買種,請人做農具,要跑好幾個地方。
士農司沒錢,就得省著花,不然就得自己搭腰包,裴殊也要麵子的,他可不想讓李昱霖周長生知道他沒多少零花錢,在家裏再怎麽寵媳婦,那是他的事,讓別人知道了就不好了。
幾人天黑之後才迴去,裴殊肚子餓的直叫。
到家之後,虎子那邊花功夫把種子木料放好,趕進屋,飯菜都上桌了。
顧筠她們等著裴殊二人迴來吃飯,好歹也是來漳渝縣的第一頓飯,一家人得在一塊吃。
也不是什麽特別豐盛的菜,米飯,燉了一盆五花肉,魚做的糖醋口味,炒雞蛋,和醋溜白菜,一共四個菜,不過量都很大。
路上吃了一路的幹糧,餃子灌湯包也吃膩了,一頓熱熱乎乎的飯就能解了一路的勞苦。
半碗飯,往飯裏拌一塊五花肉,再夾兩塊白菜幫,一塊炒雞蛋,一塊吃才叫香呢。
裴殊大口大口地吃,小會兒就吃完了一碗飯,他盛了第二碗,胃裏空蕩蕩的感覺才沒有了,他這迴吃的慢了點,“種子買好了,就是普通的稻種,離清明還有半個月呢,育苗也趕得上。”
“那邊農具請人做的,吳縣令找的人,也不貴。”裴殊給顧筠夾了一塊魚肉,“當心刺……還有木料我也買了,得做木筐,趕清明前把苗育出來,明兒我去鄉下和老鄉取取經,水稻沒種過,還不知道咋迴事兒呢。”
虎子大口扒飯,“周大人和李大人走不動了,還沒咱們公子厲害!”
裴殊小聲道:“我也累,我就是忍著,總不能在他倆麵前漏了怯對不,我知道迴來了肯定有飯吃,就不著急了。”
不論早晚,顧筠都會等他迴來,早和晚又有什麽分別呢。
裴殊晚上吃了三碗飯,到底是年輕,吃過飯就忍不住想要動手動腳,用顧筠的話就是手腳不幹淨。
裴殊可是忍了一路了,算算他才開葷沒幾天啊,他又年輕,腦子裏肯定全是這檔事,磨著顧筠答應了,半宿沒消停,次日一早又精神抖擻地出門了。
周長生歎了口氣,他以為在漳渝縣落腳了就有熱乎飯吃了,哪知道還是一樣,王氏還說,她吃的也是幹糧,荒唐!
這邊裴殊出門,顧筠躺了一會兒也就起了,她問過裴殊,要在這邊住個一兩年,就也想著縮減開支,養雞她是熟的,就從鄉下村婦手裏買了二十隻小雞,十隻下蛋的母雞,總共花了一兩銀子。
王氏和韓氏看見了,卻不想跟著做,家裏又不缺錢,何必這樣幾文錢都算清楚呢,兩人一合計,以後吃飯一塊搭夥吃,又去人牙子那兒買了一個會做飯的丫鬟,這樣吃飯就不用發愁了,還多個人伺候,正正好。
至於顧筠那般做,估計是因為家裏條件窘迫,聽說裴殊他倆從英國公府出來什麽都沒拿,估計日子不太好過,她們有錢,自然可以讓日子過得舒坦一點,讓人伺候不好嗎,何必自己做,還養雞,也不嫌髒的慌。
顧筠她再厲害,過得也就是這種日子,王氏和韓氏不羨慕半分。
他們倆買下人,顧筠也知道,住在一間宅院,牆還沒人高,做什麽都瞞不過別人。
別人怎麽過日子是別人的事,以前顧筠也那樣想,可和裴殊相處久了,又覺得親力親為好一點,一想家裏的擺設是自己挑的,拖鞋是自己縫的,被子自己鋪的,夫妻二人這麽經營這自己的小家,點點滴滴都有對方的影子。
“咱們過咱們的日子,不管別人。”顧筠囑咐清韻三人謹言慎行,切莫多話,“雞先養在院子裏,其他的地方若是有空,打掃收拾一番,這裏離田地挺近的,若是別處沒地方住,雇的工人隻能住這兒。”
顧筠讓春玉問問附近有沒有村裏人會做木工,還有做飯好吃的大娘,這樣能省點錢。
開春的話種菜,用箱子種最好,這些她們就會。
顧筠:“再買點菜種,木箱子找人打,四周轉轉,打聽打聽這邊百姓過得怎麽樣,還有吳縣令為人如何。”
第五十五章 小生意晉江文學城獨發……
清韻打聽到漳渝縣下頭有二十幾個村子,百姓日子過得還不錯,雖然肯定是比不上盛京日子好,但不愁吃穿,從前有個老員外欺壓百姓,老員外一沒百姓日子更自在了。
吳縣令任職兩年,五年期滿,百姓給吳縣令說的都是好話,沒啥大功勞,也沒有過錯,等任期一滿,應該就調迴盛京了。
“吳縣令寒門出身,是二十七年間的進士,夫人是他在老家娶的媳婦。”清韻還打聽到,吳家有兩個丫鬟,一個婆子,吳縣令的親娘還在老家,“這邊百姓日子還不錯,有種地為生的,有入江捕魚為生的,還有靠手藝吃飯的,奴婢還看見有獵戶,賣野味哩。”
今年是禎慶二十九年,吳縣令正好做了兩年官,至於為何看著年紀大,約莫是因為讀書讀了許多年。
吳夫人以後肯定會見著的,顧筠不想上門打擾讓她難做,就還是按照以前想的,請了下頭村子裏的木工做了二十多個木箱子,又從村裏買了菜種,先育苗,等春種一塊兒種下去。
清韻說附近村子種水稻小麥,花生玉米也種,小米很少,有的人家種棉花,還有人種甘蔗。
南方甘蔗北方甜菜,是比較常見的糖料作物,清韻說,“夫人,奴婢打聽,臨縣有糖商。”
一斤糖賣五十文錢,種甘蔗比種糧食賺錢,畝產還要多得多,一畝地能有上萬斤,江南有不少甘蔗田。
顧筠想想點賺錢的法子,裴殊把糧食賣給朝廷,根本賺不多錢,顧筠能想到的法子就那麽幾個,一是把江南的東西運到盛京去賣,比如綢緞,瓷器之類,但是裴家沒做過這個,運輸是個問題。
要不就做吃食生意,麻醬餃子和灌湯包就是現成的,這個不難,她還有一個主意,和給西北做的香菇醬差不多,就是做一些下飯的,方便吃的東西,一部分賣給朝廷,給將士們吃,另一部分高價賣給別人,以味道為勝,這樣既能賺錢,還能讓將士們吃好一點。
比如冬日可以做灌湯包和餃子,直接凍上,餃子十五個一份,包子十個一份,可以拿迴家自己煮去,想什麽時候吃就什麽時候吃。
還有炒菜燉菜用的香料草藥,也可以磨成粉,用小袋裝著,迴家燉肉放上一包,味道就和她們做出來的一樣。
磨成粉還不用擔心方子泄露出去,這個一年四季都能賣。
除此之外還可以賣濃湯,裴殊做菜就喜歡用高湯,她也是,用濃湯煮菜,煮白菜都好吃。
顧筠想到的就這麽多,她倒不是想一出是一出,把種子箱子放好,就帶著春玉清韻出門了,先是去了醫館,買了些草藥,又去了街上雜貨鋪子,買了海城送來的幹貨。
有幹蝦,紫菜,幹貝,還有幹鮑魚。
東西買了不少,半天功夫就花了二十兩銀子,各種香料幹貨用藥杵搗成細粉,然後就可以調比例,熬湯了。
顧筠迴去天色已晚,王氏讓丫鬟送來帖子,“裴夫人,我家夫人說城南山上開了不少杏花,邀您和周夫人一起去賞花呢。”
顧筠當場迴絕了,“這幾天忙了些,我便不去了,讓你家夫人和周夫人好好玩兒。”
丫鬟悄悄然退下了,得知顧筠不去,王氏也沒太意外,她早就料到顧筠不去了,送帖子不過是走個過場。
她們一同從盛京過來,她和韓氏買了丫鬟,成日喝茶解悶,顧筠每日早出晚歸,也不知道在忙活什麽,看著是獨來獨往慣了。
王氏有些氣不順,就好像隻有顧筠她是個識大體,體恤夫君的人,她和韓氏上這來就是添亂的。
一個女人,瞎忙活什麽,白白浪費時間。
韓氏不禁唏噓,“唉,這迴看得出她是好強的來了,她呀巴不得咱們不去打擾呢,明兒咱倆去賞花。”
“對了,縣令夫人也不去?”韓氏問道。
王氏道:“興許有事吧,聽說是鄉下女人,沒見過什麽世麵,估計都不知道賞花是怎麽迴事,她們眼裏隻有一日三餐,哪兒會裝別的東西。”
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