十一


    高祖奶和太祖奶婆媳倆坐到院子裏喝湯,太祖爺去找太姥爺喝酒去了,高祖爺也帶著女兒去山莊了,隻剩下剛吵過架的婆媳倆,不過,這尷尬的場麵很快就被打破了。


    這婆媳就像鍋和勺,飯前打架飯後和嘛。


    高祖奶把飯和饃都放到石桌上,太祖奶就坐到石桌前自己拿饃吃,高祖奶說:“娘,這窩頭幹紮紮的,咽下去不舒服,先喝口湯吧。”


    太祖奶就接過麵條喝了一口湯說:“怪好喝,淡了些。”


    高祖奶去廚房拿出鹽碗,太祖奶放了一些,說:“行了,”就喝起來,一連喝了三碗,吃了兩個窩頭。


    高祖奶看著婆婆吃完,才端起碗,喝了一小碗,就蓋上鍋蓋,要洗碗,太祖奶說:“你咋喝那麽少?不行,你懷著孩子呢,得多喝。”


    高祖奶說:“我今晚添水少了,鍋裏不多,給呆子和孩子剩著。”


    太祖奶說:“不給他們剩了,你全喝完,他們去山莊還會沒飯吃?”


    高祖奶將鍋裏的飯都舀到碗裏,邊喝邊問:“山莊有事嗎?”


    太祖奶說:“出大事了,你二嫂和你大哥打起來了,讓你爹去評理,你爹要去和他親家喝酒,就派呆子帶著孩子去了。”


    高祖奶說:“山莊裏的事情那麽複雜,呆子哪能管得了?”


    太祖奶說:“管不了,也得管。”


    高祖奶說:“這二嫂和大哥也是的,不就是一間房嗎?各自讓一步不就沒事了?爭啥呢?還打起來”


    太祖奶說:“爭啥呢?爭東西呀?咱婆媳不是也吵起來了,俺還打了你。”


    高祖奶說:“咱和他家不一樣,咱這是怨俺姑。”


    太祖奶說:“不管怨誰,人隻要愛財就得爭,可你不爭吧,這日子又過不成。”


    高祖奶說:“娘,俺知道錯了,俺爹也批評俺了,說您不是真心要打俺,是俺不懂事,把您逼得太緊了,您沒有台階下,俺想通了,這糧咱不要了,俺三弟說了,他家麥子多,過一兩天,就給送一布袋過來。”


    太祖奶說:“這糧不要吧,也讓人心裏憋屈。”


    高祖奶說:“那如果,俺姑把糧親自送到咱家呢。”


    太祖奶說:“俺就把腰間這串鑰匙給你。”


    第二天早晨起來,高祖奶打發全家人吃了早飯,又放上油鍋,炸了糖糕,麻花,油餅,裝了滿滿一提藍,還裝了一兜柿餅,紅棗石榴,迴娘家,不過,他這次不是去看爹,而是直接到了五媽家,高祖奶離娘早,五媽待她好,她就把五媽當親媽,有難事就去找五媽,當然也像親閨女一樣孝敬五媽,五媽不是別人,就是李家婆娘的小姑子冬梅,嫂子做媒把小姑子嫁給了自己的親弟弟,可想而知,這冬梅在嫂子的心目中還是不一般的,確實,冬梅就是能拿住李家婆娘,李家婆娘對這個小姑子是又敬又怕,這敬和怕的原因是冬梅老貼補她,閨女隻嫌娘家不富,閨女貼補娘家是平常的事,而冬梅更是被丈夫稱為運輸大隊長,家裏的糧食、棉花、甚至油鹽醬醋,針頭線腦,隻要是娘家缺的,她都給運,就是因為娘家窮呀,她不忍心看著娘受苦,哥哥身體不好,拿不來,嫂子雖然不好,但侄子侄女都連著姑的心。


    春天的氣候就是這樣不正常,昨天還是陽光明媚,惠風和暢,可今天就變了,陰霾沉沉,冷風颼颼,這人的心吧,也會隨著天氣的變化而變化,人們把陰霾天稱為賴天,就是因為人遇到這種天氣心中鬱悶憋屈,甚至有一種莫名奇妙想放聲大哭的感覺,李家婆娘此刻的心情就是這樣的,她獨自坐在院子裏想心思,越想越難受,就忍不住抽泣起來。


    這李家婆娘是太祖奶的閨蜜,兩個人從十歲起就是好朋友,又嫁到一個村,離得很近,想一想,也是命運弄人,小時候,李家婆娘是富貴之家的大小姐,是姥先爺的掌上明珠,聰明伶俐、識文斷字,心靈手巧,姥先爺出門不帶兒子,就帶著閨女,三村四鄉的女孩兒都羨慕她,她就是在舜王廟裏和太祖奶相見的,那時候的太祖奶,還是個要飯吃的,又醜又傻的大黑妞,也許是冥冥之中有這種緣分,美女大小姐和醜女大黑妞一見如故,成了幾十年不變的閨蜜,大黑妞先說服大小姐,大小姐又說服姥先爺,捐了一大筆錢修了舜王廟,但是,舜王爺卻將她忘記了,讓她嫁到了一個窮人家,幾十年日子過得不展也,倒是大黑妞反過來了,日子比她過得富得多。


    其實李家婆娘,嫁的並不是非常窮的人家,他的丈夫膀大腰圓,身強力壯,和大黑妞一塊給太祖爺扛長工,修河灘地,太祖爺給他的報酬不低,李家婆娘,經常來找大黑妞玩,其實是衝著李大哥來的,姥先爺對這門親不甚願意,李家傾其全部財力置辦了彩禮,李家婆娘出嫁時還是非常風光的。


    但是,婚後沒幾年,丈夫就得了一種怪病,愛打瞌睡,能吃、能喝、就是沒力氣,丈夫身體不好,給她拿不來,可她倒能生養,大大小小七八張嘴,都問她要吃的要穿的,她難啊。


    這大黑妞是富貴不忘貧賤時給她幫助很多的好姐妹,對李家婆娘真是比親姐妹還親,缺糧了給糧,缺棉了給棉,做衣服老是一做就是兩件,兩人合穿一條褲子的時候也不少,太祖奶雖然人高馬大,但李家婆娘愛穿寬寬大大的衣服,太祖奶出嫁時,先祖奶給做了一條綠緞子褲子,太好看了,李家婆娘隻要串親戚就來借,李家婆娘對太祖奶那也不賴,她是心靈手巧,腿腳勤快,太祖奶大大小小有點事,都是她幫忙,做飯,做鞋、做衣服,啥活都幹,其實,李家婆娘和太祖奶這就叫各取所需,雖然太祖奶給人家一點東西,那也是人家用勞動換來的,現在的人都講究等價交換,古代的人,特別是鄉下的婦女,不明白這一點,總認為太祖奶是慷慨大方,李家婆娘是鐵公雞一毛不拔,這其實是很不公平的,李家婆娘想要太祖奶親自去討糧,還有一個深層次的無法說出口的原因,就是虛榮心,她不是想利用太祖奶的虛榮心不還糧,她其實把糧都裝好了,她就是生太祖奶的氣,一個人坐在豬圈旁的大石頭上,把她喂得那一群豬當成了忠實的聽眾,聲淚俱下的控訴太祖奶:“大黑妞,你這可惡的女王,你就是死要麵子活受罪,你知道你有虛榮心,俺是貧民百姓俺也有虛榮心,你當乞丐那會兒,俺是大小姐,俺給你一個肉包子,你對俺拱手作揖,那種施舍的感覺多美妙啊!可是,命運弄人,讓你變成高高在上的施舍者,俺成了低眉閃眼的接受者,你知道俺吃著你送來的糧,穿著你的褲子,俺這心中多難受,俺拜神求佛,不求別的,就求神仙幫助俺富起來,讓你家窮下去,讓俺也趾高氣揚得施舍你一次,可是,你這該死的大黑妞,你連這樣一個機會都不給俺,你讓你媳婦來給俺討糧,你不是打俺耳巴子嗎?你知道嗎?這比你上一次打俺那耳巴子還疼,俺是心裏疼啊,你落下行俠仗義的好名聲了,俺成了無情無義的鐵公雞,俺如今連親侄女都得罪了,俺是連娘家門都沒臉蹬了,俺的兒子,俺的孫子,甚至俺的重孫子都埋怨俺把事情做絕了,讓他們在村裏沒有麵子,你說說,你這臭女王,你求俺一次,讓俺得意一次,比割你肉還疼麽?你還不讓俺侄女埋你了,到時候都不埋你,讓狼拉狗啃俺都不解恨”


    這李家婆娘哭完了罵完了,心裏痛快多了,天氣也慢慢放晴了,暖風又吹起來了,太陽也向她露出笑臉,樹上的桃花瓣也紛紛揚揚的落了她一頭,豬圈裏的豬也在那裏撒歡,仿佛說:“女主人,你罵得好,那臭女王這時候耳根子肯定發燒了。”


    李家婆娘小聲嘟囔:“還是給她送去吧。”


    這時候門開了,小姑子冬梅扛著一袋子糧食進來了,這要是放到平時,李家婆娘肯定是非常高興,可是,她今天心情不好,正沒地方撒氣呢:“誰讓你給俺家送糧了,俺給你說俺家缺糧嗎?俺不缺糧了,你還給俺背迴去。”


    冬梅也黑著臉說:“我是給你送的嗎?我是替你還糧,你借黑妞姐家三鬥麥子,十年了,黑妞姐不好意思來給你要,讓花妮來,花妮是誰呀?她是你的親侄女,她要坐月子,你一點不憐惜她,不還就不還吧,還讓她迴家叫婆婆來向你討,那黑妞姐會來嗎?你和她是閨蜜。你不知道她麽?這倒好,你借糧不還,他婆媳掐起來了,黑妞姐打了花妮,花妮跑迴娘家,你的親弟弟,俺的大哥,沒法斷這個官司,一個是他親閨女,一個是他親姐姐,你讓他怎麽辦?倒是,三兒,這個愣頭青有情有義,憐惜姐姐,愛護姑姑,這是他家的糧,讓我這當五媽的背迴娘家,替俺嫂子還糧,嫂子,不是我說你,你都七十歲了,你做的這叫什麽事,你就不是吃糧長大的”


    李家婆娘說:“那俺是吃啥長大的,吃肉?”


    冬梅說:“是啃著骨頭長大的,你連狗都不如,狗都知道誰對他好它就衛護誰,你倒好,黑妞姐對你恁好,你卻恩將仇報”


    李家婆娘說:“俺也不是不想還她糧,俺把糧都裝好了,還要多還一鬥呢,黑妞對我的好,我沒有忘記,我就是氣她的虛榮,死要麵子活受罪,俺也有虛榮心,想讓她求俺一次,這挨千刀的臭女王,一次麵子都不給俺,還有你這冬梅,別人叫你運輸大隊長,把你家的東西都運到了俺家,你也是俺的娘家親人,俺尅剝娘家這心也難受,你把糧食還背走,過兩天俺再去看俺的兄弟,到時候我給他們做冰糖肘子,梅菜扣肉。”


    冬梅說:“嫂子,你要麵子這還不好說,你背上糧食,走到街上,碰見人你就說,俺是給大黑妞送糧,她家今年打饑荒了,她的媳婦要坐月子,家中細糧不多,他家媳婦是俺的親侄女,她這當婆婆的不心疼,俺這當親姑的心疼,嫂子,你可真是要榮耀一次了。”


    李家婆娘笑眯眯地說:“冬梅,嫂子能遇到你這小姑子,真是不賴,你咋不早點給嫂子出這個好主意呢。”


    李家婆娘親自背著糧食來到水墅還了糧,但是太祖奶卻沒有把腰間的鑰匙交給高祖奶,可能是她還想進一步考驗媳婦,也可能是她忙著幹活,把這事給忘了。


    棗葉發,種棉花,石榴紅,把穀種,過了清明到穀雨,是春耕大忙的時候,太祖爺和太祖奶天不亮就起床了,準備種子,家具,吃過飯就上地,一去就是一天,不到星星滿天不進家門,水墅的棉花多嘛,高祖爺的林子裏活也很多,整形、嫁接、除蟲、疏花,忙的不分天日,高祖奶因為身懷六甲,受到特殊照顧,太祖奶不準她幹活,就讓她在家做飯,不過,這做飯的活還真的不是輕鬆活,人是鐵,飯是鋼,家人幹這麽重的活,不吃好怎麽行?可是今年是災荒年,糧食這麽少,巧媳婦難為無米之炊,這也真的難為高祖奶了。


    她得開動腦筋,還要舍得力氣,更要花費功夫,她也是天不亮就起來,將晚上泡好的玉米或豆子放到石磨上磨成漿,將渣滓過濾出來拌上菜葉子喂雞,將磨好的漿做成涼粉,將蒜苗,辣椒炒香放點水,和涼粉一起燉,每人一大碗,吃起來和窩窩頭的口感的確不一樣,營養也更豐富了。


    午飯要送到地裏吃,那幹紮紮的紅薯麵餅,高粱窩頭,真得是難以下咽,即使太祖奶這樣好的食性,也是硬著脖子往下咽,強著吃下去了,它們又在胃裏興風作浪,不是燒心,就是吐酸水,高祖奶就想著要粗糧細作,她將紅薯片兒磨成細麵,放到滾水鍋裏煮一會兒,放到案板上,放點堿麵,摸些油,揉啊,揉啊,揉它三四個時辰,麵揉的像綢緞一樣的光滑勁道,然後用擀麵杖擀成薄片,切成寬寬的麵條,下鍋煮熟後,放到涼水裏冰一冰,拌上香油,蒜汁、醬醋、辣椒、等調料,再將黃亮亮的炒雞蛋放上麵,送到地裏,太祖奶顧不上洗手,一氣能吃三大碗,直唿“好吃,好吃,真是太好吃了”而且食後,到了後晌也不燒心,不吐酸水。


    現在的人們,想吃美食就進高檔酒店,聘高級廚師,用最精美的食材,費盡心思的製作,花費不菲,可飯菜到了口中又覺得物無所值,甚至懷疑這世界上到底有沒有美食,說句實話吧,這美食它其實沒有標準,就是看進食時的環境和心境,災荒年間有美食,這既是饑腸轆轆的食者在進食時產生的美妙的感受,也是製作者懷著一顆愛心,挖空心思的不斷進行創造,高祖奶就是這樣的創造者,夜深人靜的時候她就開始想,明天的飯怎麽做,才能讓全家人吃的飽,吃得好,吃的痛快,吃得舒心,她知道再好吃的飯,一連吃上幾天,也不想吃了,她就得不斷地變換花樣,米湯不好喝了,她就將米炒炒,放點芝麻、花生、杏仁、核桃仁等香料,放到石碾上碾成米粉,早晨起來做成香噴噴的油茶,兩個女兒吃飯挑剔,不愛吃高粱窩窩頭,她就將高粱麵燙燙,擀成片,再將曬幹的蘿卜絲煮熟,放點蝦皮、炒兩個雞蛋,再放點粉條,剁碎做成餡,包成皮薄菜多的包子,兩個女兒一頓都能吃兩三個。


    “有小花妮這個高級的廚師,我們家在災荒年還每天都品嚐美食”這是,太祖奶對外人炫耀的話,不過,這幸福的生活也有中斷的時候。


    立夏到芒種,是農家相對清閑的時候,該種的基本都種上了,而夏收還沒有到來,這就是青黃不接的時候,也是媳婦帶著孩子迴娘家的茬口,“外甥就是舅家狗,吃飽喝足揣著走”,每年的這個時候,那些家境好的人家,就會來接閨女帶著外甥住娘家,那些家境不好的人家的媳婦,也會帶著孩子往娘家跑,一來幫娘家做些針線活,二來為自家省點糧食,高祖奶結婚十來年了,卻沒怎麽住過娘家,這是因為水墅是富裕戶,不缺吃的,而太祖奶又不怎麽會做飯,離不了高祖奶。


    就在立夏的那一天,愣頭青趕著毛驢車來到水墅,要接姐姐和兩個外甥女迴舅家,太姥爺病了,四個兒子,四個媳婦,外加小女兒花影,都不能把老太爺侍候的滿意。


    老太爺發了脾氣:“你們這一大群人都不頂你們姐姐一個人,愣頭青,套上毛驢車,去把你姐姐接來侍候我,你們該幹嘛幹嘛。”


    太祖奶還有點不願意讓媳婦走,太祖爺生氣了:“親家公病了,閨女不侍候誰侍候?你這女王太霸道了,把媳婦霸到你跟前,隻讓侍候你一個人?”


    太祖奶隻好放媳婦迴娘家,高祖奶這一住就是一個月。


    這一個月,太祖奶可算是吃足了苦頭了,她就是在吃二遍苦,受二茬罪,她覺得比她十歲以前的日子還苦,那時候她跟著太姥爺討茶要飯,她是真餓啊,先姥爺為她討一個麥麵饃,她不吃,要塞到爹爹的嘴裏,父女倆讓過來,讓過去,最後一人一口,那饃真是香啊,那些高粱窩頭,玉米渣摻野菜的粥,她都吃的很是香甜,李家婆娘,那時候還是有錢人家的大小姐,給她一個肉包子,那是她第一次知道世上還有這般的美食,她的這種苦日子,到了十歲以後就結束了,自從她跟著先祖爺到了我們家,先祖奶就給她做好吃的,特別是娶了媳婦以後,高祖奶高超的烹調技藝,改變了她的口感,如今再吃這些難吃的東西,她真的是難以下咽,她也曾學著高祖奶的樣子,可是,她無論如何也做不出高祖奶做的味道,反而更難吃,她的食欲明顯的下降,太祖爺和高祖爺也是每頓飯皺著眉頭,吃上半飽就不吃了,好幾次她都覺得撐不住了,要高祖爺去接高祖奶迴來,都被太祖爺攔住了


    “媳婦才走幾天,你就撐不住了,不就是飯難吃些嗎?再忍幾天吧,等親家的病好了,媳婦自然就迴來了”


    太祖奶說:“我,倒沒什麽,我食性好,什麽都能吃,我是怕你們受不了,”


    高祖爺說“有啥受不了的,娘做的飯好吃。”


    芒種的那天,太祖奶用了一個上午的時間,學著高祖奶的樣子,擀紅薯蒜麵條,但是,她不會燙麵,他是用溫水和得麵,又沒有放堿麵,也沒有抹油,這麵怎麽揉都沒有勁道,更不光滑,擀不薄,切得寬寬的,厚厚的,下到鍋裏,才煮了兩滾子,就模糊了,舀到碗裏不像麵條,倒像糊餑,而且甜膩膩的,勾不起人的食欲。


    太祖奶十分生氣,她是生自己的氣,自己就是太不中用了,明明看著媳婦就是這樣做的,怎麽自己就做不成呢,飯舀到碗裏,她不想吃,看她不吃,太祖爺和高祖爺也沒心思吃,就坐在那看,高祖爺說“娘,不要生氣了,吃過飯,我去叫花妮迴來,到芒種了,地裏活多了,嶽父的病也好了。”


    高祖爺正準備出門,門開了,兩個女兒,六歲的鳳芸,四歲的鳳蓮,花蝴蝶般飛進大門“爺爺、奶奶、爹爹、我們迴來了”


    大女兒鳳芸飛快的跑到飯桌前,看見桌子上的飯說:“奶奶,你就做這麽難吃的飯,給爺爺爹爹吃?不吃了吧,俺娘帶了很多好吃的。”


    小女兒鳳蓮也跑到了麵前,趴到太祖奶的懷裏,太祖奶問“你娘給奶奶帶了什麽好吃的。”


    鳳芸說:“有煎餅果子、槐花包子、糖醋鯉魚、梅菜扣肉,還有”


    鳳蓮說:“還有玉燕蓮心羹。”

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