什麽？這個信息量比較大，圍觀的村民覺得有必要好好消化這個剛得到的消息。
容峘可不會慣著村裏這些人，葉子衿撩起簾子說完，馬車就順著道路直接去了後村。
「六族老，老二家買了這麽多下人，不會是不要村裏人上工吧？」等葉子衿他們走了以後，立刻有人抓著六族老的胳膊焦急地問。
「這架勢像呀，好傢夥，三十來口人了。」另一個接著說。
「哎喲，鬆手。」六族老的年紀大，被村民一抓，頓時叫喚起來。
「對不住，六族老。」抓他的人慌忙鬆手，一臉的尷尬。
「滾犢子。」六族老氣唿唿地訓斥說話的人，「人家買了人，是有用處，別胡亂說話。」
說完，他憂心忡忡地背著雙手去找大族老了。
是呀，葉子衿這丫頭買了這麽多下人迴來，是不是不打算用村子裏的人呢？他家可是有四五個兒孫在葉子衿家裏幹活了。要是被辭退迴來，怎麽辦喲？
人帶迴去了，馬氏也被驚得半天沒有說出話來。
她知道葉子衿是去買人了，但她沒想到葉子衿會一下子買了這麽多人迴來。
三十多口人，這得多少銀子養著？
家裏的土地不算多，等這一茬地裏的東西賣完了，下半年要怎麽辦？
就靠做豆腐、賣豆幹去養活這麽多人嗎？馬氏看著滿院子的人，都要哭了。
「你們住在偏院子裏，自己打掃幹淨了，做被褥、做衣服的東西全都放在這兒了。對了，你叫什麽名字？」葉子衿指著婆子問。說是婆子，其實她也就四十出頭而已。
聽到葉子衿點著她問，她立刻恭敬地迴答，「奴婢原名莊姑，請姑娘賜名。」
「莊姑，以後還是用這名字吧。對了，你識字？」葉子衿繼續問。
「是，奴婢和兩個女兒都是識字的。」莊姑小心地迴答。
「家裏的院子也不算多，你先將人安排一下，床我也讓人去買了，遲一些才能送過來，暫時你就管著這些人，將所有人的名單寫下來給我，包括他們有什麽能耐，全都寫清楚了，晚上的時候，我要看。這邊有廚房，等會兒，你安排人過去領了米和麵、蔬菜過來，自己安排夥食。」葉子衿不喜歡操心瑣事，直接將任務分給了閑人，「嗯，你們認識的那兩個護衛和鏢師，安排到後麵的作坊去住，後麵還有泥房三間，暫時也能安排一家人過去看管著。」
「是，小姐。」莊姑認真聽著答應了。
「你們以後天天跟著我吧。」葉子衿又指著搖光和玉衡說。
搖光、玉衡立刻屈膝給她行禮，謝過了她。
家裏多了一堆人，葉子衿當然要負責將這些人養起來，她這會兒才覺得有些壓力山大呀。怎麽辦，中午繼續操傢夥賺錢唄。
錢多串這傢夥心太軟，也可能是被白上水幾個人收買了。中午還沒到吃飯的時間，白上水等人就過來等著了，食材送來很多，天上飛的，地上跑的，水裏遊的，全有。
葉子衿板著臉進了廚房，葉子楣按照以往的規矩，準備進來燒火。
「一邊歇著去吧，今天有人幹活，輪不到你。」葉子衿白了她一眼。
「我來，我還要跟著你學習做菜了。」葉子楣不鬆口。
葉子衿也不堅持，依舊讓她燒火，搖光和玉衡都是勤快的丫頭，忙著一起給她打下手。
有人洗菜削皮，飯做得就快起來了。
依舊是十六個菜，小炒和海鮮為主，搖光和玉衡看了，頓時驚訝不已。
葉子衿看到她們眼中露出了驚訝之色，但也不點破。
十六道菜和昨天的沒有一道是相同的，白上水他們都覺得賺了，吃完飯以後，滿意地將銀子拿出來了付帳。
葉子衿看到又有銀子入帳，頓時高興不已。
下午的時候，莊姑就將每一個人的特長、年紀和身份記得詳細，拿來給她看。葉子衿趁機讓這些人和家裏的人認識一下。
「蔣氏、春花，以後你們就負責大廚房的事情。」葉子衿按照年紀和能力分配任務。「夫人做豆幹，你們也幫一把吧。」
「是，小姐。」蔣氏年紀稍微大一些，三十出頭，而春花則顯得小得多，估計才十八九歲，兩個人看起來都很利索。
馬氏特別覺得不自在，這麽多人一下叫她夫人，她根本反應不過來。
「大哥、二哥，你們是男孩子，小廝我不給你們安排，男孩子當自強，不過你們房間裏會有人過去收拾，衣服髒了也會有人洗。」葉子衿指定了另一個小媳婦做家裏的雜事。這個小媳婦臉色黝黑，看起來很壯實。接著又分配了另一個姓朱的媳婦跟著她一起做雜事。
「你們所有人都聽莊姑安排。」分配了半天，累得要命。
晚上的時候，白上水等人又過來蹭了一頓，當然葉子衿依舊收了銀子。
不過等三天，葉子衿不幹了，「這幾天我累了，還有別的事情要忙，所以抱歉了各位，早中晚餐自行解決。」
「葉姑娘，你家裏不是買了下人嗎？」白長水急了。
「你想讓她們做飯給你吃？」葉子衿反問。
白上水立刻偃旗息鼓。
李嫣然這兩天胃口也被葉子衿給養刁了，她也想開口說幾句，但葉子衿一句話直接讓白長水變成啞巴，加上一旁還有容峘虎視眈眈看著，她愣是將要說的話壓下去了。
不過，葉家也換了別人做飯，香味就沒有那麽濃了，而錢家的廚子，也開始練習做一些炒菜，總算是讓白上水等人心裏變得平衡一些了。
「這就是醬油？」看到葉子衿忙得渾身大汗，終於抽出了黑色的東西，容峘有些心疼地問。
葉子衿點點頭，「這種沒有加上焦糖的，叫生抽，可以用來冷拌菜。加上焦糖的醬油，叫老抽，主要用來調色。不過老抽還得沉澱一段時間才能夠用。」
「嗯。」容峘漫不經心答應著，然後抽出一個手帕，很自然地為她擦拭臉上的汗水。
葉子衿一下驚呆了。
什麽情況？容峘為什麽要給她擦拭額頭上的汗水？這動作也太親密了吧？最起碼超出了友情的可控範圍。
「太髒了。」容峘擦拭完，十分嫌棄地來了一句。
所有的懷疑，所有的旖旎全在隨著這一句飛走了。你才髒了！葉子衿惡狠狠地瞪了他一眼。
搖光等人似乎沒有注意到這邊，依舊在認真地勾兌醬油。第一天勾兌，所有的小罈子全都用完了。
葉子衿也累得半死，晚上的時候，葉子衿用生抽做了幾碟小菜，有炒的，也有冷盤。
為了讓更多人體驗醬油和豆豉的美味，白長水幾個很榮幸地也坐到了桌子旁。
「鮮美，味道十分鮮美。」白長水驚喜地說。他發覺很多菜的味道又發生了很大的變化。
李嫣然一邊吃，一邊心裏壓抑得要死，明日她就要走了，葉子衿這壞丫頭居然又做出了新的美食出來，而且味道是越來越好，她不想活了。
「老抽還沒有出來，等老抽出來後，做出的紅燒肉、滷肉和醬鴨，味道會更加鮮美。」葉子衿說。
李嫣然哀怨地瞥了她一眼，壞丫頭，能不能不要再誘惑她了。
她都要離開了，鬼丫頭說什麽說？
「明天出醋，就可以做糖醋係列的了。」葉子衿喜滋滋地對容峘說，「就是出醋的時候，味道有些大。」
「無礙。」容峘笑眯眯地說。
「哎喲，還忘記了，不行呀，明日一大早，我得到陶家村走一趟，還得去多買一些罈子迴來。」葉子衿笑嘻嘻地說，「當然你要是大批量的話，最好用木桶。」
「嗯。」容峘點點頭，表示自己聽到了。
「這筆生意還得有我一份。」錢多串很不高興地說。
「你們自己商量去。」葉子衿直接當了甩手掌櫃。
「你不能不管。」錢多串被容峘瞥了一眼以後，渾身發毛，他不死心繼續纏著葉子衿。
葉子衿還是不願意鬆口，她樂嗬嗬地看著白長水等人，「想不想吃正宗的滷蛋？」
正宗的？白上水幾個立刻點點頭。
「想吃簡單呀，你們多買一些雞蛋過來，有好茶葉也送半斤過來。」葉子衿笑眯眯地說。
這都晚上了，上哪去找雞蛋呀。
但吃貨的力量永遠是巨大的，白長水等人剛放下手裏的飯碗，就直接出去找雞蛋了。
住在鄉下，還能缺了雞蛋。
「三文錢一個？」各家都傳來了對話。
「對，三文錢一個。」
「有，家裏還有二十多個雞蛋，我這就給你們拿去。」
這樣的對話，從村頭一直響到了村尾。等葉子衿收拾停當的時候，白長水等人就提著三籃子雞蛋過來了。「夠嗎？」
「夠了。」葉子衿笑眯眯地迴答，「明日過來吃滷蛋，記住了五十文一個。」
「蛋明明是我們買的，為什麽還要我們出銀子？」李嫣然都快被她給氣死了。
「那你提迴去自己做。」葉子衿不反對。
「開玩笑，開玩笑的。」白長水趕緊將籃子放下，然後帶著自己人直接跑了。
李嫣然也買到了兩籃子雞蛋，她放下也不是，不放下也不是，最後，在葉子衿似笑非笑的目光中，她還是很沒有節操地放下籃子氣唿唿走了。
「將雞蛋用清水洗一遍。」葉子衿淡淡地吩咐。
玉衡和搖光連忙將雞蛋提走了，然後開始清洗。
而葉子衿從自己調料袋子中找出了八角、茴香等調料，又剪了一塊白色的紗布，將茶葉分開包上，接著將雞蛋放入鍋中加入冷水，放入調料、茶包，最後倒入醬油。「煮熟以後，用鏟子將每個雞蛋敲破了放在調料中泡著。」
「是，小姐。」蔣氏答應一聲，開始忙碌起來。
迴到屋子裏後，搖光和玉衡給她打來了熱水，然後葉子衿洗漱過後，舒舒服服躺在床上睡著了。
玉衡和搖光見了，都屏住了唿吸，到外間睡下了。
第二天一早，春花和蔣氏按照她的吩咐，將茶葉蛋又煮了一遍，很快香味就出來了。
白上水等人過來，一個人要了十個茶葉蛋，就連飯量比較小的李嫣然和幾位小姐，也氣唿唿地各自買了十個。
所謂正宗的茶葉蛋，就是能將蛋香、茶葉香、醬香和調料的香味發揮到極致。
「香。」白長水吃了第一個，就忍不住叫好。
葉子衿用籃子裝了六個茶葉蛋和一些自己做得小脆餅，讓天樞送給了老宅子。
葉良祿見狀，忍不住高興起來，不住誇讚葉子衿孝順懂事。
「甭誇我，我就是想堵住村裏人的嘴巴。」葉子衿笑嗬嗬地說，「順便讓爹的心好受一些。等醋出來以後，我就和娘去外祖父家裏。」
不管葉子衿的出發點是為了什麽，隻要她有那份心，葉良祿就覺得高興。馬氏也覺得高興，閨女的名聲算是正過來了。
的確是，天樞提著籃子故意慢悠悠地在村裏晃，村裏人都知道他是六公子身邊的人，現在也會幫葉子衿跑腿，又看到他手裏提著籃子，個個就羨慕不已了。
老葉家生了一個好孫女，居然還不知足呀。
照著大家看來，葉蘭澤這位福星還不如葉子衿好了。
葉老爺子知道村裏人是怎麽想，也猜到村子裏人會在後麵議論什麽。所以他並不希望葉子衿往家裏送東西，但葉子衿偏偏有了好東西，總是不忘記送都老宅子來。
說實在話，老爺子和陳氏對此都不知道該如何是好？不讓送吧，葉子衿那丫頭的手藝真的是太好了，每一次讓他們都能胃口大開。
他們老兩口的年紀大了，能多吃一口好東西就是賺到的。送吧，他們又怕壞了葉蘭澤的名聲。
葉蘭澤最近也很拚，天天練習做包子。
說實在話，老爺子和陳氏從開始對葉蘭澤充滿期待，到這會兒基本上算是死心了。
明明是一樣的麵粉，到了葉蘭澤那丫頭手裏，不知道為什麽就成了一團硬麵疙瘩。裏麵的餡料也變味，每一次老夫妻兩個都不敢下口呀。偏偏上一次葉蘭澤賣了包子，得了一兩銀子後，做包子的熱情就更高漲了。
害得老兩口子都不好開口讓她歇著別糟蹋糧食。
「還做包子，能吃死個人了。」葉冰清憤恨不平地嘀咕。她很想去見容峘，可是秦氏和葉禾衣全都拘著她，所以她簡直都要氣瘋了，卻一點兒辦法都沒有。
「難吃，真難吃。」葉蘇春也不高興。「哼，還是葉子衿那丫頭做的東西好吃。」
「如果你再敢到那邊要吃的，我讓爹和娘打斷你的腿。」葉禾衣嚇唬他。
「你敢。爹和娘才捨不得打我了。」結果葉蘇春一點兒都不害怕。
「子衿姑娘讓送過來的。」天樞進了門，直接將東西拿出來放在桌上上，然後盯著陳氏看。
陳氏對他有些犯怵，雖然天樞沒有說話，但她明白天樞的意思，趕緊找了碗，將脆餅倒出來了。
天樞將碗放進籃子裏，直接走人。
「葉子衿又做了新東西？」葉蘭澤從廚房出來，看到桌子上的東西，臉色又委屈又生氣。「祖父祖母，我先嚐嚐。」
說完，她拿起一個脆餅啃起來。
嗯，又脆又香，上麵還有芝麻。
陳氏一向疼愛她，有好吃的也是先緊著她。
不過陳氏也心疼老頭子，每一次葉蘭澤吃著吃著，說是嚐嚐，就會不知不覺將東西吃光了。陳氏連忙拿了兩個脆餅遞給了老爺子。
老爺子接過餅子吃起來，然後也拿了一個遞給陳氏，「吃吧。」
陳氏知道葉子衿的手藝好，接過一個餅子吃起來，然後開始剝桌子上的茶葉蛋。
「祖父、祖母。」葉蘇春站在門前，眼睛直勾勾地看著桌子上的茶葉蛋。
陳氏嘆口氣，給他遞了一個。
葉蘇春看了一眼桌子上的脆餅，發現數量不多，隻好嘆口氣拿著茶葉蛋走了。
過了一會兒，傅氏房中的寶兒也過來了，這是葉家的大重孫子，陳氏還沒有發話，葉蘭澤已經拿了一個茶葉蛋遞過去。
這下，陳氏心裏頓時不是滋味了。
「祖母，再等一天吧。聽說那丫頭今天出新的調料，晚上說不定還能吃到新的菜了。」李嫣然在錢家院子裏不願意離開。
她一開口，幾個小姑娘紛紛都附和著。
大家的胃口都被葉子衿養刁了，是真的必須想離開這兒呀。
「也不差這一天半天的，李老夫人，不如在這兒就多等一天。」一個婦人笑著建議。
「那就多等一天吧。」老夫人答應了。
葉子衿吃完早飯以後，用竹籃子包了一些茶葉蛋，又裝了一些點心帶著。
自己有現成的騾車，方便多了。
顧長運負責趕車，葉蘇離還是陪著她。
搖光和玉衡不放心，也默默地陪在了她的身邊。
葉子衿也不講究，直接吩咐上路。
騾車的速度並不比馬車慢，很快他們就到了陶家。
「嫂子，還記得我嗎？」門是敞開的，山氏坐在院子裏，正在低頭繡花。
聽到聲音，山氏抬頭發現了葉子衿和葉蘇離。
「葉姑娘、葉兄弟，快，裏麵請。」山氏站起來笑著和他們打招唿。
葉子衿見她臉色蒼白，步子也很漂浮，忍不住嘆口氣。
「杏兒，葉姑娘和葉兄弟過來了。」山氏喊了一聲，屋後並沒有傳出任何聲音。
「你們先坐，我到後麵找杏兒去。」山氏不好意思地說。
「嫂子甭客氣，我們都是熟人，不講究。」葉子衿笑眯眯地說。
看到山氏去了後麵，她又嘆口氣搖了搖頭。
「這位夫人看氣色是氣血兩虛，麵色浮腫、暗黃，腳下輕浮無力，如果沒有看錯的話，她應該是長期崩漏造成的。」玉衡忽然開口說。
「等會，你能不能幫她看看？」葉子衿問。
「小姐信得過的話，奴婢自然可以一試。」玉衡恭敬地迴答。
「子衿。」正說著了，陶杏兒就急沖沖地從屋後跑出來。
接著山氏和顧氏也跟著後麵出現了。
「我過來是想再買一些小罈子，你們家裏可有？」葉子衿問。
「有，上一次你說過了，所以爹和我哥都忙著做小罈子，後麵都擺著幾百個了。你要多少？」陶杏兒笑著問。
「全要了。不管多少個，我全要了。」葉子衿笑眯眯地迴答。
「真的都要呢？」陶杏兒大吃一驚，「有好幾百個了。」
「全要了。」葉子衿笑眯眯地迴答。她扭頭又看著山氏，「嫂子的氣色更加蒼白了，身體還是沒有見好嗎？」
「老毛病了，看了就好了一點兒，但轉眼又會復發。這毛病算是好不了了。」山氏聽她問起病情，眼睛一下紅了，「都怪我，拖累了整個家。」
「嫂子。」顧氏攔著不讓她說下去，「我們都是一家人，說什麽拖累呀。你要是再說，我們可不依了。」
「就是，嫂子，以後可不許再說了。」陶杏兒也板著臉附和。
「好，不說了。」山氏忍著淚水點著頭說。
「我身邊的這位婢女，懂點醫術，如果嫂子信得過的話，不如讓她看看。」葉子衿開口。
「那敢情好。」山氏對病情其實並不抱太大的希望，畢竟這些年看過太多的郎中，但身體幾乎沒有天大的氣色。看葉子衿身邊的婢女，年紀也不大，又怎麽能一下子將她的病治好呢？
「冒犯了。」玉衡坐在小凳子給山氏把了脈，然後問，「如果有筆墨的話，我給你們留一張藥方。這位夫人的病不算是大病，按照我開的藥方，隻要吃了五劑藥，就能止住血，如果五劑藥還沒有完全止住血，那就再多吃兩副。吃完了以後，再去葉家村找我，我再給夫人改換一些調養身體藥，一月以後，夫人必然和常人一樣了。」
「真的？」猛地聽到自己的病能治好，山氏驚喜得幾乎不相信自己的耳朵。
「我給姑娘拿紙筆去。」杏兒歡喜地跑進了屋子裏。
「多謝姑娘。」顧氏也不停向葉子衿和玉衡道謝，「大嫂，你的身體馬上就要好了，太好了，以後不用再受苦了。」
「娘。」
「娘。」
「妹妹，別跑得太快，小心跌倒了。」從門外進來幾個孩子，最小的一個才蹣跚會走路，她一進院子，就蹭蹭地往顧氏身邊跑，「大伯母，慧兒今天很乖。」
「好，慧兒真乖。」山氏疼愛地摸摸她的腦袋。
葉蘇離見了，沉默地到外麵騾車上將籃子提下來，然後將裏麵的茶葉蛋和點心分給孩子們。
幾個孩子都搖了搖頭，最小的陶慧兒伸出了手，可是她見哥哥們都不拿，立刻也將小手放在了背後。
陶家的教育真的太好了！
葉子衿對幾個孩子不禁也喜歡起來，「嫂子，這些就是帶來給孩子當個零嘴吃，你們就讓孩子們拿著吧。」
「多謝你，你有心了。過來怎麽還帶了禮物。」山氏蒼白的臉色有些發紅，可能是興奮的緣故，她的精氣神看著也好了不少，「葉姑姑讓你們接著，你們就拿著吧。」
「謝謝姑姑。」
「謝謝叔叔。」
幾個孩子不停向葉子衿和葉蘇離道謝。
「不用客氣，都是姑姑自己做的。」葉子衿笑著說。
「聽杏兒說，你的廚藝了得。這丫頭迴來，都不知道念叨多少遍了。」顧氏笑著說，「還有，多謝你們上一次送的素油。」
「都是自家做的，別客氣。」葉子衿笑著迴答。
「我將點心送給祖父嚐嚐。」最大的男孩子小心翼翼地將蛋收好了。
「我也去。」小一些的兩個也沒有吃。
「吃吧，籃子裏還有不少了，這些留著給你們的祖父吃。」葉子衿笑眯眯到地說。
可能是被葉子衿說中了心思，幾個男孩子紅著臉跑了。
陶慧兒坐在顧氏的懷裏，小口小口吃著茶葉蛋，吃得十分認真。
這番家教，讓葉子衿不禁又感慨一番。
「給。」陶杏兒將紙筆遞給了玉衡，玉衡連思考都沒有，直接寫了一張藥方遞過去，「一日三頓，飯前喝下。」
「多謝姑娘。」陶杏兒再一次向她道謝。
過了一會兒，陶詞、陶秋和陶慶倉果然隨著孩子們一起迴來了。
「葉姑娘，這一次要什麽樣的缸？」陶詞一進門開始詢問。
「這一次我們隻要罈子，上一次一樣大小的罈子，我全要了。」
「全要了，家裏可是有好幾百個了。」陶秋吃驚地說。
「對，全要了。」葉子衿給了他們一個肯定的答案。
「既然姑娘要的多，我們就算便宜一些。」陶詞大方地說。
如果是別的人家，葉子衿或許真的會壓價，但陶家人比較實在，上一次就給了自己最低的價格，要是再算便宜的話，陶家賺到的就很少了。
「子衿。」沉默的葉蘇離輕輕地拉了拉她的胳膊。
葉子衿噗嗤笑出聲，「別人都幫著自己的妹妹，你倒好，不說話就想著胳膊肘往外拐了。」
葉蘇離本來就老實，不善言辭，被她這麽一調侃，頓時臉色一紅。「陶家給的價格已經夠低了，再壓的話，他們就沒有多少利潤。」
陶杏兒見他憨憨的模樣，忍不住撲哧笑出了聲，陶詞等人也笑了起來。
「陶大哥，你們小本生意本來就不容易，我也不白占你們的便宜。這樣吧，按照別家的價格，我再給你們漲一文。」葉子衿笑眯眯報出價格。
「那咋行，你們願意拉扯我們一把，我們已經感激不盡了。這樣，還是按照原來的價格……」陶詞激動地說。
「陶大哥，你先聽我說完了。」葉子衿笑著解釋，「大缸是放在作坊裏用的，算我個人掏錢。但這些罈子，我肯定是要收別人的錢。換一句話說，我是在幫別人買罈子。你懂？」
陶詞和陶秋被她說的一愣一愣的，這位葉姑娘也太不按常理辦事了，誰見過賣酒的人還要算酒罈子的銀子？
但葉子衿還就這麽任性，「你放心，我虧不了。杏兒姐姐，跟我們一起去玩吧。家裏的西紅柿熟了，你帶一些迴來嚐嚐。」
「好吃。」陶慧兒用幾顆新長的小牙啃得十分高興。
「妹妹別急，我這個也留給你。」陶家另一個男孩心疼地看著陶慧兒說。
葉子衿再一次點點頭，陶家能教出這樣的孩子出來，人品是真的無可挑剔了。
「價錢是這樣定下來，這是定金。」葉子衿掏出五兩銀子放在桌子上，「剩下的，你們過去再結算，麻煩你們還得送貨過去而來。」
「應該的，應該的。」陶詞不住搓著手說。
有了這筆銀子，媳婦又有藥錢去買藥了。
「那我們先迴去了，家裏還有事情，我等著罈子用喲。杏兒姐，走吧。」葉子衿親熱地拉著杏兒的手說。
「等會兒，我坐哥哥的車過去。」陶杏兒也不和她客氣。
葉蘇離是個實幹型，他想了想，說，「我留下來幫忙吧。」
葉子衿瞥了他一眼，然後點點頭，「不過你們得快一些過去，我急著用。」
「放心，耽擱不了你使用。」陶詞兄弟和陶慶倉已經急著搬運罈子了。
葉子衿在山氏等人再三感激之中上了騾車。
騾車輕便，一會兒就到了家中。葉子衿直奔後麵的作坊，她用頭巾將頭髮包上，跟隨她進去的人，也都將頭髮包上了，然後又換了一雙鞋子，才得以進到作坊內。
作坊內的酸味特別大，跟隨進來的容峘似乎不太適應這種刺鼻的味道，他忍不住咳嗽了幾聲。
葉子衿遞給他一個口罩戴上，自己也戴上了口罩。
金氏等人正包裹得嚴嚴實實在作坊內忙碌著。
葉子衿過去檢查了料的發酵情況，然後自己過去配置了鹽，讓顧長運提著到發酵好的原料那邊，然後開始浸出，等醋出來以後，她又讓姚氏到外麵廚房去燒。鍋底和灶膛是分開的，一牆之隔，以保證作坊內不會有灰塵落進去。
勾兌以後放入大鍋中用文火煮沸以後冷卻。
「妹妹，罈子送來了。」沒等裝入大缸中的香醋冷透，葉蘇離就過來了。
「哥，你將罐子放卸下來後，負責招待客人，我這邊忙不開。搖光，你去將銀子給結了。」葉子衿大聲吩咐，「兩位嫂子，勞煩你們將罐子裏用布子擦幹淨了。」
金氏和夏氏答應一聲，連忙過去忙碌起來。
罐子不大，擦拭用的布子全都是白紗布，水也是白開水冷卻下來了。
「兩位大哥、杏兒姑娘，請跟我到家裏去坐坐，妹妹，她忙得脫不開身。」葉蘇離幫著陶家將罈子卸下來後，又忙著招唿陶家兄妹。
「好。」陶詞笑著答應。
一會兒，搖光換了鞋子也出來了。
幾個人到了前麵的院子，陶詞兄弟見葉家多了不少的下人，頓時吃了一驚，陶杏兒更覺得驚訝不已。上一次，她過來，葉家還沒有下人用了。
「這是剩下的銀子，兩位看看對不對？」搖光進了葉子衿的房間裏，將銀子拿出來結算。
雙方對了數目後，陶詞笑著道謝，「數目正好，我們這就迴去，下午再來送一次。」
「我家小姐說了，請杏兒姑娘留下來吃頓便飯，下午再迴去。」搖光將話傳到。
「對對，留下來吃頓飯，已經好久沒有過來了。」馬氏更是捨不得讓陶杏兒走，「走，幫嬸子去做豆幹。」
葉蘇離進了大廚房，用籃子裝了豆腐、豆幹、千張和，用提出一罐子的豆腐乳，出來遞給了陶詞，「帶迴去讓孩子和大伯嚐嚐。」
「傻子。」馬氏嗔怪地白了大兒子一眼，然後進了小廚房，用油紙包了不少的點心出來，「這些送給孩子吃。」
「這怎麽好，早上葉姑娘過去的時候，已經帶去不少的點心了。」陶詞兄弟兩個不住推辭。
「傻了吧。」白長水等人早早就過來了，「我們想吃一次，就算是願意花了銀子還不一定能買到了。你們運氣好，算是入了子衿姑娘的眼了，還在假矯情。」
「不服不行呀。」金烏擊也搖著頭感慨，「你們說說，怎麽就入了她的眼呢？」
陶詞兄弟見他們衣著都是絲綢，顯然對方是富家子弟，都不敢得罪對方。陶詞笑著迴答，「我們和葉姑娘有些生意上的來往，所以私下也就有了幾分交情。」
「運氣果然好呀。」展翼宗也點著頭感慨。
陶詞不想和對方多說什麽，立刻謝過馬氏，提著籃子走了。
「走，跟著嬸子去做豆幹。」馬氏親熱得拉著杏兒的手進了大廚房。
白長水幾個人看了，目光全都落在了葉蘇離身上，然後一同明了的點點頭，「喲。」
喲個頭！葉蘇離看到他們猥瑣的目光，頓時火冒三丈，第一次有了想打人的衝動。
他氣唿唿地轉身出了院子。
葉子衿一上午提取了五十多壇的香醋，然後才停下來，「嫂子，下午再繼續吧。」
算是宣布下工了，金氏等人笑著過去換衣服。
葉子衿讓玉衡抱著一壇香醋迴家，「一直看著不煩嗎？」
路上，她斜睨看著容峘問。
「有點兒意思。這種釀造的方法和做果醋的方法不同呀。」容峘淡笑著迴答。
「釀造醋的原料分為很多種，用料不同，出來的醋也就不同。」葉子衿解釋。
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容峘可不會慣著村裏這些人，葉子衿撩起簾子說完，馬車就順著道路直接去了後村。
「六族老，老二家買了這麽多下人，不會是不要村裏人上工吧？」等葉子衿他們走了以後，立刻有人抓著六族老的胳膊焦急地問。
「這架勢像呀，好傢夥，三十來口人了。」另一個接著說。
「哎喲，鬆手。」六族老的年紀大，被村民一抓，頓時叫喚起來。
「對不住，六族老。」抓他的人慌忙鬆手，一臉的尷尬。
「滾犢子。」六族老氣唿唿地訓斥說話的人，「人家買了人，是有用處，別胡亂說話。」
說完，他憂心忡忡地背著雙手去找大族老了。
是呀，葉子衿這丫頭買了這麽多下人迴來，是不是不打算用村子裏的人呢？他家可是有四五個兒孫在葉子衿家裏幹活了。要是被辭退迴來，怎麽辦喲？
人帶迴去了，馬氏也被驚得半天沒有說出話來。
她知道葉子衿是去買人了，但她沒想到葉子衿會一下子買了這麽多人迴來。
三十多口人，這得多少銀子養著？
家裏的土地不算多，等這一茬地裏的東西賣完了，下半年要怎麽辦？
就靠做豆腐、賣豆幹去養活這麽多人嗎？馬氏看著滿院子的人，都要哭了。
「你們住在偏院子裏，自己打掃幹淨了，做被褥、做衣服的東西全都放在這兒了。對了，你叫什麽名字？」葉子衿指著婆子問。說是婆子，其實她也就四十出頭而已。
聽到葉子衿點著她問，她立刻恭敬地迴答，「奴婢原名莊姑，請姑娘賜名。」
「莊姑，以後還是用這名字吧。對了，你識字？」葉子衿繼續問。
「是，奴婢和兩個女兒都是識字的。」莊姑小心地迴答。
「家裏的院子也不算多，你先將人安排一下，床我也讓人去買了，遲一些才能送過來，暫時你就管著這些人，將所有人的名單寫下來給我，包括他們有什麽能耐，全都寫清楚了，晚上的時候，我要看。這邊有廚房，等會兒，你安排人過去領了米和麵、蔬菜過來，自己安排夥食。」葉子衿不喜歡操心瑣事，直接將任務分給了閑人，「嗯，你們認識的那兩個護衛和鏢師，安排到後麵的作坊去住，後麵還有泥房三間，暫時也能安排一家人過去看管著。」
「是，小姐。」莊姑認真聽著答應了。
「你們以後天天跟著我吧。」葉子衿又指著搖光和玉衡說。
搖光、玉衡立刻屈膝給她行禮，謝過了她。
家裏多了一堆人，葉子衿當然要負責將這些人養起來，她這會兒才覺得有些壓力山大呀。怎麽辦，中午繼續操傢夥賺錢唄。
錢多串這傢夥心太軟，也可能是被白上水幾個人收買了。中午還沒到吃飯的時間，白上水等人就過來等著了，食材送來很多，天上飛的，地上跑的，水裏遊的，全有。
葉子衿板著臉進了廚房，葉子楣按照以往的規矩，準備進來燒火。
「一邊歇著去吧，今天有人幹活，輪不到你。」葉子衿白了她一眼。
「我來，我還要跟著你學習做菜了。」葉子楣不鬆口。
葉子衿也不堅持，依舊讓她燒火，搖光和玉衡都是勤快的丫頭，忙著一起給她打下手。
有人洗菜削皮，飯做得就快起來了。
依舊是十六個菜，小炒和海鮮為主，搖光和玉衡看了，頓時驚訝不已。
葉子衿看到她們眼中露出了驚訝之色，但也不點破。
十六道菜和昨天的沒有一道是相同的，白上水他們都覺得賺了，吃完飯以後，滿意地將銀子拿出來了付帳。
葉子衿看到又有銀子入帳，頓時高興不已。
下午的時候，莊姑就將每一個人的特長、年紀和身份記得詳細，拿來給她看。葉子衿趁機讓這些人和家裏的人認識一下。
「蔣氏、春花，以後你們就負責大廚房的事情。」葉子衿按照年紀和能力分配任務。「夫人做豆幹，你們也幫一把吧。」
「是，小姐。」蔣氏年紀稍微大一些，三十出頭，而春花則顯得小得多，估計才十八九歲，兩個人看起來都很利索。
馬氏特別覺得不自在，這麽多人一下叫她夫人，她根本反應不過來。
「大哥、二哥，你們是男孩子，小廝我不給你們安排，男孩子當自強，不過你們房間裏會有人過去收拾，衣服髒了也會有人洗。」葉子衿指定了另一個小媳婦做家裏的雜事。這個小媳婦臉色黝黑，看起來很壯實。接著又分配了另一個姓朱的媳婦跟著她一起做雜事。
「你們所有人都聽莊姑安排。」分配了半天，累得要命。
晚上的時候，白上水等人又過來蹭了一頓，當然葉子衿依舊收了銀子。
不過等三天，葉子衿不幹了，「這幾天我累了，還有別的事情要忙，所以抱歉了各位，早中晚餐自行解決。」
「葉姑娘，你家裏不是買了下人嗎？」白長水急了。
「你想讓她們做飯給你吃？」葉子衿反問。
白上水立刻偃旗息鼓。
李嫣然這兩天胃口也被葉子衿給養刁了，她也想開口說幾句，但葉子衿一句話直接讓白長水變成啞巴，加上一旁還有容峘虎視眈眈看著，她愣是將要說的話壓下去了。
不過，葉家也換了別人做飯，香味就沒有那麽濃了，而錢家的廚子，也開始練習做一些炒菜，總算是讓白上水等人心裏變得平衡一些了。
「這就是醬油？」看到葉子衿忙得渾身大汗，終於抽出了黑色的東西，容峘有些心疼地問。
葉子衿點點頭，「這種沒有加上焦糖的，叫生抽，可以用來冷拌菜。加上焦糖的醬油，叫老抽，主要用來調色。不過老抽還得沉澱一段時間才能夠用。」
「嗯。」容峘漫不經心答應著，然後抽出一個手帕，很自然地為她擦拭臉上的汗水。
葉子衿一下驚呆了。
什麽情況？容峘為什麽要給她擦拭額頭上的汗水？這動作也太親密了吧？最起碼超出了友情的可控範圍。
「太髒了。」容峘擦拭完，十分嫌棄地來了一句。
所有的懷疑，所有的旖旎全在隨著這一句飛走了。你才髒了！葉子衿惡狠狠地瞪了他一眼。
搖光等人似乎沒有注意到這邊，依舊在認真地勾兌醬油。第一天勾兌，所有的小罈子全都用完了。
葉子衿也累得半死，晚上的時候，葉子衿用生抽做了幾碟小菜，有炒的，也有冷盤。
為了讓更多人體驗醬油和豆豉的美味，白長水幾個很榮幸地也坐到了桌子旁。
「鮮美，味道十分鮮美。」白長水驚喜地說。他發覺很多菜的味道又發生了很大的變化。
李嫣然一邊吃，一邊心裏壓抑得要死，明日她就要走了，葉子衿這壞丫頭居然又做出了新的美食出來，而且味道是越來越好，她不想活了。
「老抽還沒有出來，等老抽出來後，做出的紅燒肉、滷肉和醬鴨，味道會更加鮮美。」葉子衿說。
李嫣然哀怨地瞥了她一眼，壞丫頭，能不能不要再誘惑她了。
她都要離開了，鬼丫頭說什麽說？
「明天出醋，就可以做糖醋係列的了。」葉子衿喜滋滋地對容峘說，「就是出醋的時候，味道有些大。」
「無礙。」容峘笑眯眯地說。
「哎喲，還忘記了，不行呀，明日一大早，我得到陶家村走一趟，還得去多買一些罈子迴來。」葉子衿笑嘻嘻地說，「當然你要是大批量的話，最好用木桶。」
「嗯。」容峘點點頭，表示自己聽到了。
「這筆生意還得有我一份。」錢多串很不高興地說。
「你們自己商量去。」葉子衿直接當了甩手掌櫃。
「你不能不管。」錢多串被容峘瞥了一眼以後，渾身發毛，他不死心繼續纏著葉子衿。
葉子衿還是不願意鬆口，她樂嗬嗬地看著白長水等人，「想不想吃正宗的滷蛋？」
正宗的？白上水幾個立刻點點頭。
「想吃簡單呀，你們多買一些雞蛋過來，有好茶葉也送半斤過來。」葉子衿笑眯眯地說。
這都晚上了，上哪去找雞蛋呀。
但吃貨的力量永遠是巨大的，白長水等人剛放下手裏的飯碗，就直接出去找雞蛋了。
住在鄉下，還能缺了雞蛋。
「三文錢一個？」各家都傳來了對話。
「對，三文錢一個。」
「有，家裏還有二十多個雞蛋，我這就給你們拿去。」
這樣的對話，從村頭一直響到了村尾。等葉子衿收拾停當的時候，白長水等人就提著三籃子雞蛋過來了。「夠嗎？」
「夠了。」葉子衿笑眯眯地迴答，「明日過來吃滷蛋，記住了五十文一個。」
「蛋明明是我們買的，為什麽還要我們出銀子？」李嫣然都快被她給氣死了。
「那你提迴去自己做。」葉子衿不反對。
「開玩笑，開玩笑的。」白長水趕緊將籃子放下，然後帶著自己人直接跑了。
李嫣然也買到了兩籃子雞蛋，她放下也不是，不放下也不是，最後，在葉子衿似笑非笑的目光中，她還是很沒有節操地放下籃子氣唿唿走了。
「將雞蛋用清水洗一遍。」葉子衿淡淡地吩咐。
玉衡和搖光連忙將雞蛋提走了，然後開始清洗。
而葉子衿從自己調料袋子中找出了八角、茴香等調料，又剪了一塊白色的紗布，將茶葉分開包上，接著將雞蛋放入鍋中加入冷水，放入調料、茶包，最後倒入醬油。「煮熟以後，用鏟子將每個雞蛋敲破了放在調料中泡著。」
「是，小姐。」蔣氏答應一聲，開始忙碌起來。
迴到屋子裏後，搖光和玉衡給她打來了熱水，然後葉子衿洗漱過後，舒舒服服躺在床上睡著了。
玉衡和搖光見了，都屏住了唿吸，到外間睡下了。
第二天一早，春花和蔣氏按照她的吩咐，將茶葉蛋又煮了一遍，很快香味就出來了。
白上水等人過來，一個人要了十個茶葉蛋，就連飯量比較小的李嫣然和幾位小姐，也氣唿唿地各自買了十個。
所謂正宗的茶葉蛋，就是能將蛋香、茶葉香、醬香和調料的香味發揮到極致。
「香。」白長水吃了第一個，就忍不住叫好。
葉子衿用籃子裝了六個茶葉蛋和一些自己做得小脆餅，讓天樞送給了老宅子。
葉良祿見狀，忍不住高興起來，不住誇讚葉子衿孝順懂事。
「甭誇我，我就是想堵住村裏人的嘴巴。」葉子衿笑嗬嗬地說，「順便讓爹的心好受一些。等醋出來以後，我就和娘去外祖父家裏。」
不管葉子衿的出發點是為了什麽，隻要她有那份心，葉良祿就覺得高興。馬氏也覺得高興，閨女的名聲算是正過來了。
的確是，天樞提著籃子故意慢悠悠地在村裏晃，村裏人都知道他是六公子身邊的人，現在也會幫葉子衿跑腿，又看到他手裏提著籃子，個個就羨慕不已了。
老葉家生了一個好孫女，居然還不知足呀。
照著大家看來，葉蘭澤這位福星還不如葉子衿好了。
葉老爺子知道村裏人是怎麽想，也猜到村子裏人會在後麵議論什麽。所以他並不希望葉子衿往家裏送東西，但葉子衿偏偏有了好東西，總是不忘記送都老宅子來。
說實在話，老爺子和陳氏對此都不知道該如何是好？不讓送吧，葉子衿那丫頭的手藝真的是太好了，每一次讓他們都能胃口大開。
他們老兩口的年紀大了，能多吃一口好東西就是賺到的。送吧，他們又怕壞了葉蘭澤的名聲。
葉蘭澤最近也很拚，天天練習做包子。
說實在話，老爺子和陳氏從開始對葉蘭澤充滿期待，到這會兒基本上算是死心了。
明明是一樣的麵粉，到了葉蘭澤那丫頭手裏，不知道為什麽就成了一團硬麵疙瘩。裏麵的餡料也變味，每一次老夫妻兩個都不敢下口呀。偏偏上一次葉蘭澤賣了包子，得了一兩銀子後，做包子的熱情就更高漲了。
害得老兩口子都不好開口讓她歇著別糟蹋糧食。
「還做包子，能吃死個人了。」葉冰清憤恨不平地嘀咕。她很想去見容峘，可是秦氏和葉禾衣全都拘著她，所以她簡直都要氣瘋了，卻一點兒辦法都沒有。
「難吃，真難吃。」葉蘇春也不高興。「哼，還是葉子衿那丫頭做的東西好吃。」
「如果你再敢到那邊要吃的，我讓爹和娘打斷你的腿。」葉禾衣嚇唬他。
「你敢。爹和娘才捨不得打我了。」結果葉蘇春一點兒都不害怕。
「子衿姑娘讓送過來的。」天樞進了門，直接將東西拿出來放在桌上上，然後盯著陳氏看。
陳氏對他有些犯怵，雖然天樞沒有說話，但她明白天樞的意思，趕緊找了碗，將脆餅倒出來了。
天樞將碗放進籃子裏，直接走人。
「葉子衿又做了新東西？」葉蘭澤從廚房出來，看到桌子上的東西，臉色又委屈又生氣。「祖父祖母，我先嚐嚐。」
說完，她拿起一個脆餅啃起來。
嗯，又脆又香，上麵還有芝麻。
陳氏一向疼愛她，有好吃的也是先緊著她。
不過陳氏也心疼老頭子，每一次葉蘭澤吃著吃著，說是嚐嚐，就會不知不覺將東西吃光了。陳氏連忙拿了兩個脆餅遞給了老爺子。
老爺子接過餅子吃起來，然後也拿了一個遞給陳氏，「吃吧。」
陳氏知道葉子衿的手藝好，接過一個餅子吃起來，然後開始剝桌子上的茶葉蛋。
「祖父、祖母。」葉蘇春站在門前，眼睛直勾勾地看著桌子上的茶葉蛋。
陳氏嘆口氣，給他遞了一個。
葉蘇春看了一眼桌子上的脆餅，發現數量不多，隻好嘆口氣拿著茶葉蛋走了。
過了一會兒，傅氏房中的寶兒也過來了，這是葉家的大重孫子，陳氏還沒有發話，葉蘭澤已經拿了一個茶葉蛋遞過去。
這下，陳氏心裏頓時不是滋味了。
「祖母，再等一天吧。聽說那丫頭今天出新的調料，晚上說不定還能吃到新的菜了。」李嫣然在錢家院子裏不願意離開。
她一開口，幾個小姑娘紛紛都附和著。
大家的胃口都被葉子衿養刁了，是真的必須想離開這兒呀。
「也不差這一天半天的，李老夫人，不如在這兒就多等一天。」一個婦人笑著建議。
「那就多等一天吧。」老夫人答應了。
葉子衿吃完早飯以後，用竹籃子包了一些茶葉蛋，又裝了一些點心帶著。
自己有現成的騾車，方便多了。
顧長運負責趕車，葉蘇離還是陪著她。
搖光和玉衡不放心，也默默地陪在了她的身邊。
葉子衿也不講究，直接吩咐上路。
騾車的速度並不比馬車慢，很快他們就到了陶家。
「嫂子，還記得我嗎？」門是敞開的，山氏坐在院子裏，正在低頭繡花。
聽到聲音，山氏抬頭發現了葉子衿和葉蘇離。
「葉姑娘、葉兄弟，快，裏麵請。」山氏站起來笑著和他們打招唿。
葉子衿見她臉色蒼白，步子也很漂浮，忍不住嘆口氣。
「杏兒，葉姑娘和葉兄弟過來了。」山氏喊了一聲，屋後並沒有傳出任何聲音。
「你們先坐，我到後麵找杏兒去。」山氏不好意思地說。
「嫂子甭客氣，我們都是熟人，不講究。」葉子衿笑眯眯地說。
看到山氏去了後麵，她又嘆口氣搖了搖頭。
「這位夫人看氣色是氣血兩虛，麵色浮腫、暗黃，腳下輕浮無力，如果沒有看錯的話，她應該是長期崩漏造成的。」玉衡忽然開口說。
「等會，你能不能幫她看看？」葉子衿問。
「小姐信得過的話，奴婢自然可以一試。」玉衡恭敬地迴答。
「子衿。」正說著了，陶杏兒就急沖沖地從屋後跑出來。
接著山氏和顧氏也跟著後麵出現了。
「我過來是想再買一些小罈子，你們家裏可有？」葉子衿問。
「有，上一次你說過了，所以爹和我哥都忙著做小罈子，後麵都擺著幾百個了。你要多少？」陶杏兒笑著問。
「全要了。不管多少個，我全要了。」葉子衿笑眯眯地迴答。
「真的都要呢？」陶杏兒大吃一驚，「有好幾百個了。」
「全要了。」葉子衿笑眯眯地迴答。她扭頭又看著山氏，「嫂子的氣色更加蒼白了，身體還是沒有見好嗎？」
「老毛病了，看了就好了一點兒，但轉眼又會復發。這毛病算是好不了了。」山氏聽她問起病情，眼睛一下紅了，「都怪我，拖累了整個家。」
「嫂子。」顧氏攔著不讓她說下去，「我們都是一家人，說什麽拖累呀。你要是再說，我們可不依了。」
「就是，嫂子，以後可不許再說了。」陶杏兒也板著臉附和。
「好，不說了。」山氏忍著淚水點著頭說。
「我身邊的這位婢女，懂點醫術，如果嫂子信得過的話，不如讓她看看。」葉子衿開口。
「那敢情好。」山氏對病情其實並不抱太大的希望，畢竟這些年看過太多的郎中，但身體幾乎沒有天大的氣色。看葉子衿身邊的婢女，年紀也不大，又怎麽能一下子將她的病治好呢？
「冒犯了。」玉衡坐在小凳子給山氏把了脈，然後問，「如果有筆墨的話，我給你們留一張藥方。這位夫人的病不算是大病，按照我開的藥方，隻要吃了五劑藥，就能止住血，如果五劑藥還沒有完全止住血，那就再多吃兩副。吃完了以後，再去葉家村找我，我再給夫人改換一些調養身體藥，一月以後，夫人必然和常人一樣了。」
「真的？」猛地聽到自己的病能治好，山氏驚喜得幾乎不相信自己的耳朵。
「我給姑娘拿紙筆去。」杏兒歡喜地跑進了屋子裏。
「多謝姑娘。」顧氏也不停向葉子衿和玉衡道謝，「大嫂，你的身體馬上就要好了，太好了，以後不用再受苦了。」
「娘。」
「娘。」
「妹妹，別跑得太快，小心跌倒了。」從門外進來幾個孩子，最小的一個才蹣跚會走路，她一進院子，就蹭蹭地往顧氏身邊跑，「大伯母，慧兒今天很乖。」
「好，慧兒真乖。」山氏疼愛地摸摸她的腦袋。
葉蘇離見了，沉默地到外麵騾車上將籃子提下來，然後將裏麵的茶葉蛋和點心分給孩子們。
幾個孩子都搖了搖頭，最小的陶慧兒伸出了手，可是她見哥哥們都不拿，立刻也將小手放在了背後。
陶家的教育真的太好了！
葉子衿對幾個孩子不禁也喜歡起來，「嫂子，這些就是帶來給孩子當個零嘴吃，你們就讓孩子們拿著吧。」
「多謝你，你有心了。過來怎麽還帶了禮物。」山氏蒼白的臉色有些發紅，可能是興奮的緣故，她的精氣神看著也好了不少，「葉姑姑讓你們接著，你們就拿著吧。」
「謝謝姑姑。」
「謝謝叔叔。」
幾個孩子不停向葉子衿和葉蘇離道謝。
「不用客氣，都是姑姑自己做的。」葉子衿笑著說。
「聽杏兒說，你的廚藝了得。這丫頭迴來，都不知道念叨多少遍了。」顧氏笑著說，「還有，多謝你們上一次送的素油。」
「都是自家做的，別客氣。」葉子衿笑著迴答。
「我將點心送給祖父嚐嚐。」最大的男孩子小心翼翼地將蛋收好了。
「我也去。」小一些的兩個也沒有吃。
「吃吧，籃子裏還有不少了，這些留著給你們的祖父吃。」葉子衿笑眯眯到地說。
可能是被葉子衿說中了心思，幾個男孩子紅著臉跑了。
陶慧兒坐在顧氏的懷裏，小口小口吃著茶葉蛋，吃得十分認真。
這番家教，讓葉子衿不禁又感慨一番。
「給。」陶杏兒將紙筆遞給了玉衡，玉衡連思考都沒有，直接寫了一張藥方遞過去，「一日三頓，飯前喝下。」
「多謝姑娘。」陶杏兒再一次向她道謝。
過了一會兒，陶詞、陶秋和陶慶倉果然隨著孩子們一起迴來了。
「葉姑娘，這一次要什麽樣的缸？」陶詞一進門開始詢問。
「這一次我們隻要罈子，上一次一樣大小的罈子，我全要了。」
「全要了，家裏可是有好幾百個了。」陶秋吃驚地說。
「對，全要了。」葉子衿給了他們一個肯定的答案。
「既然姑娘要的多，我們就算便宜一些。」陶詞大方地說。
如果是別的人家，葉子衿或許真的會壓價，但陶家人比較實在，上一次就給了自己最低的價格，要是再算便宜的話，陶家賺到的就很少了。
「子衿。」沉默的葉蘇離輕輕地拉了拉她的胳膊。
葉子衿噗嗤笑出聲，「別人都幫著自己的妹妹，你倒好，不說話就想著胳膊肘往外拐了。」
葉蘇離本來就老實，不善言辭，被她這麽一調侃，頓時臉色一紅。「陶家給的價格已經夠低了，再壓的話，他們就沒有多少利潤。」
陶杏兒見他憨憨的模樣，忍不住撲哧笑出了聲，陶詞等人也笑了起來。
「陶大哥，你們小本生意本來就不容易，我也不白占你們的便宜。這樣吧，按照別家的價格，我再給你們漲一文。」葉子衿笑眯眯報出價格。
「那咋行，你們願意拉扯我們一把，我們已經感激不盡了。這樣，還是按照原來的價格……」陶詞激動地說。
「陶大哥，你先聽我說完了。」葉子衿笑著解釋，「大缸是放在作坊裏用的，算我個人掏錢。但這些罈子，我肯定是要收別人的錢。換一句話說，我是在幫別人買罈子。你懂？」
陶詞和陶秋被她說的一愣一愣的，這位葉姑娘也太不按常理辦事了，誰見過賣酒的人還要算酒罈子的銀子？
但葉子衿還就這麽任性，「你放心，我虧不了。杏兒姐姐，跟我們一起去玩吧。家裏的西紅柿熟了，你帶一些迴來嚐嚐。」
「好吃。」陶慧兒用幾顆新長的小牙啃得十分高興。
「妹妹別急，我這個也留給你。」陶家另一個男孩心疼地看著陶慧兒說。
葉子衿再一次點點頭，陶家能教出這樣的孩子出來，人品是真的無可挑剔了。
「價錢是這樣定下來，這是定金。」葉子衿掏出五兩銀子放在桌子上，「剩下的，你們過去再結算，麻煩你們還得送貨過去而來。」
「應該的，應該的。」陶詞不住搓著手說。
有了這筆銀子，媳婦又有藥錢去買藥了。
「那我們先迴去了，家裏還有事情，我等著罈子用喲。杏兒姐，走吧。」葉子衿親熱地拉著杏兒的手說。
「等會兒，我坐哥哥的車過去。」陶杏兒也不和她客氣。
葉蘇離是個實幹型，他想了想，說，「我留下來幫忙吧。」
葉子衿瞥了他一眼，然後點點頭，「不過你們得快一些過去，我急著用。」
「放心，耽擱不了你使用。」陶詞兄弟和陶慶倉已經急著搬運罈子了。
葉子衿在山氏等人再三感激之中上了騾車。
騾車輕便，一會兒就到了家中。葉子衿直奔後麵的作坊，她用頭巾將頭髮包上，跟隨她進去的人，也都將頭髮包上了，然後又換了一雙鞋子，才得以進到作坊內。
作坊內的酸味特別大，跟隨進來的容峘似乎不太適應這種刺鼻的味道，他忍不住咳嗽了幾聲。
葉子衿遞給他一個口罩戴上，自己也戴上了口罩。
金氏等人正包裹得嚴嚴實實在作坊內忙碌著。
葉子衿過去檢查了料的發酵情況，然後自己過去配置了鹽，讓顧長運提著到發酵好的原料那邊，然後開始浸出，等醋出來以後，她又讓姚氏到外麵廚房去燒。鍋底和灶膛是分開的，一牆之隔，以保證作坊內不會有灰塵落進去。
勾兌以後放入大鍋中用文火煮沸以後冷卻。
「妹妹，罈子送來了。」沒等裝入大缸中的香醋冷透，葉蘇離就過來了。
「哥，你將罐子放卸下來後，負責招待客人，我這邊忙不開。搖光，你去將銀子給結了。」葉子衿大聲吩咐，「兩位嫂子，勞煩你們將罐子裏用布子擦幹淨了。」
金氏和夏氏答應一聲，連忙過去忙碌起來。
罐子不大，擦拭用的布子全都是白紗布，水也是白開水冷卻下來了。
「兩位大哥、杏兒姑娘，請跟我到家裏去坐坐，妹妹，她忙得脫不開身。」葉蘇離幫著陶家將罈子卸下來後，又忙著招唿陶家兄妹。
「好。」陶詞笑著答應。
一會兒，搖光換了鞋子也出來了。
幾個人到了前麵的院子，陶詞兄弟見葉家多了不少的下人，頓時吃了一驚，陶杏兒更覺得驚訝不已。上一次，她過來，葉家還沒有下人用了。
「這是剩下的銀子，兩位看看對不對？」搖光進了葉子衿的房間裏，將銀子拿出來結算。
雙方對了數目後，陶詞笑著道謝，「數目正好，我們這就迴去，下午再來送一次。」
「我家小姐說了，請杏兒姑娘留下來吃頓便飯，下午再迴去。」搖光將話傳到。
「對對，留下來吃頓飯，已經好久沒有過來了。」馬氏更是捨不得讓陶杏兒走，「走，幫嬸子去做豆幹。」
葉蘇離進了大廚房，用籃子裝了豆腐、豆幹、千張和，用提出一罐子的豆腐乳，出來遞給了陶詞，「帶迴去讓孩子和大伯嚐嚐。」
「傻子。」馬氏嗔怪地白了大兒子一眼，然後進了小廚房，用油紙包了不少的點心出來，「這些送給孩子吃。」
「這怎麽好，早上葉姑娘過去的時候，已經帶去不少的點心了。」陶詞兄弟兩個不住推辭。
「傻了吧。」白長水等人早早就過來了，「我們想吃一次，就算是願意花了銀子還不一定能買到了。你們運氣好，算是入了子衿姑娘的眼了，還在假矯情。」
「不服不行呀。」金烏擊也搖著頭感慨，「你們說說，怎麽就入了她的眼呢？」
陶詞兄弟見他們衣著都是絲綢，顯然對方是富家子弟，都不敢得罪對方。陶詞笑著迴答，「我們和葉姑娘有些生意上的來往，所以私下也就有了幾分交情。」
「運氣果然好呀。」展翼宗也點著頭感慨。
陶詞不想和對方多說什麽，立刻謝過馬氏，提著籃子走了。
「走，跟著嬸子去做豆幹。」馬氏親熱得拉著杏兒的手進了大廚房。
白長水幾個人看了，目光全都落在了葉蘇離身上，然後一同明了的點點頭，「喲。」
喲個頭！葉蘇離看到他們猥瑣的目光，頓時火冒三丈，第一次有了想打人的衝動。
他氣唿唿地轉身出了院子。
葉子衿一上午提取了五十多壇的香醋，然後才停下來，「嫂子，下午再繼續吧。」
算是宣布下工了，金氏等人笑著過去換衣服。
葉子衿讓玉衡抱著一壇香醋迴家，「一直看著不煩嗎？」
路上，她斜睨看著容峘問。
「有點兒意思。這種釀造的方法和做果醋的方法不同呀。」容峘淡笑著迴答。
「釀造醋的原料分為很多種，用料不同，出來的醋也就不同。」葉子衿解釋。
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