第22節
丫丫是美食家族的小閨女 作者:寶路 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老人和家屬連聲答謝。夏明生站在門口,直到老人家屬把老人安全帶出醫院,才放下心準備迴去病房。本來這個時間醫生是該下班了。但是他沒有走,直到這時候送完病人才準備走。
走了兩步,他忽然停下腳,是感覺到了有人在看他。轉個身,剛好望到了龔家幾個孩子的小眼睛。
龔夏武和龔夏雅不由自主地一下緊張。不知道幾年沒見夏小叔有沒有認出他們。
“你們認識他嗎?”餘婷婷小聲問他們倆。
“他是實秋的叔叔。”龔夏雅小聲告訴餘婷婷。
“難怪,都長得好好看。”餘婷婷說。
應該是聽見她們倆的對話,夏明生向他們走過來了,眼裏是帶了一點點意外的成分在的。這幾年,他要不在醫院,要不出國學術交流,他都忙得沒有時間去嫂子那邊。主要是侄子夏實秋幾年下來身體沒有什麽大礙,不需要他經常過去了。偶爾他有問過他大嫂關於龔家的孩子怎樣,也拜托他大嫂送過書與文具給龔家的孩子。
夏太太這樣對他說的:龔家的孩子,家教好,淳樸,善良。怎麽長都不會歪。
聽到大嫂這麽說,足以說明龔家幾個孩子健康成長。到了今天看來,真是健健康康的。當醫生的最高興看到人健康,夏明生不禁流露出了微笑:“都長個兒了。”
對,不止她一個人長個兒,實際上,哥哥們長的個兒比她快多了,畢竟是男孩子。尤其她二哥,個頭拔高以外,肌肉長得紮實了,精壯的一個小少年郎。
“你們怎麽在這裏?”夏明生看著他們幾個,察覺到了不對勁,好像沒有大人在。他原以為他們是大人帶來醫院探望親友的,像當年探望夏實秋一樣。
護士走過來了,對他說:“夏主任,他們說找你。你認識他們嗎?對了,他們說這小姑娘腳崴了,好像也沒有大人在。”說完護士再看看這幾個孩子,小聲嘀咕:“是不是在外頭闖禍了?”
若不是闖禍了,不會說沒有大人直接是幾個孩子單獨在醫院裏頭。
夏明生的表情立馬變得嚴肅起來:“我來問問他們。”說著,他轉頭再看向幾個孩子問:“誰腳崴了?”
龔夏雅的腦海裏不知覺中想起第一次和夏家小叔見麵,自己被禁食了。
早知道不來這裏了。她二哥太愛護她也——現在應該有些後悔了。早聽說過夏小叔人很正直,無論是大人小孩,做錯事都不可原諒。
龔夏武和妹妹一樣心裏忐忑不安著。
餘婷婷不知道他們倆為什麽不迴答,又搶著答了,說:“是雅雅她腳崴了。她去推那個人。那個中學生壞,想讓夏武從樹上摔下來。”
“樹上?”
“對,我們去摘毛桃。”
摘毛桃?不是偷毛桃嗎?學校是不可能組織學生去爬樹摘毛桃的。
龔家兄妹倆抬頭看著夏小叔的眼睛眯兒的時候,感覺到完了。
不管怎麽說,偷毛桃,第一宗罪,打架,第二宗罪,都不是一個好學生該做的事情。
“疼嗎?”
見著麵前的夏小叔對著她故意這麽問,龔夏雅咧開嘴幹巴巴的。
本是有點兒想批評她兩句的,讓她以後注意安全。現在看她這樣子,夏明生收起了批評的心思,去給她找個骨科的同事過來。
來的是一個老醫生,查看了下龔夏雅的腳踝,看起來並不太嚴重,就此拿了瓶藥酒給搓了搓後給受傷的腳踝綁了繃帶固定兩天。
“這幾天走路小心點。別又給崴著。”老醫生交代。
龔夏雅起來時,手搭著自己二哥的肩頭上,單腿一跳一跳。
在這期間,夏明生走開了不知道去了哪。後來龔夏雅和龔夏武才知道,夏家小叔打電話去他們家了。而在那個時候,龔家裏因為他們兩人已是雞飛狗跳。
先說龔夏文等不到妹妹弟弟來,慌得早分不清天南地北了。好在他兩個好兄弟腦子比他清楚。夏實秋一揮手,對他們兩人說:“坐我的車去他們學校快。”
這一刻,白羽軒也不和夏實秋爭了,拉著杵在原地的龔夏文一塊上了車。龔俊不敢和他們去,是留在店裏防止龔夏雅他們突然殺迴來。
車開到小學,問了一圈學校裏的人,沒人知道龔夏雅龔夏武去了哪。
龔夏文臉色蒼白,幾乎快暈到地上去了。
不用說,等他迴到家告知大人情況後,長輩們一個個憂心忡忡。雖說那會兒信息不發達,但是偶爾有聽說孩子被人拐賣,或是半路出了車禍這種新聞。一般孩子遲了沒有迴家不在學校不是被老師罰了,肯定是路上出事了。
“找,趕緊去找!”龔老爺子發話。
龔家所有人準備好了要衝出去,甚至想好了報警。突然,來電話了。
全家老小慌神時,龔老爺子作為一家之主,保持鎮定地接起電話。
對麵許久和老爺子見麵的夏小叔說:爺爺,你家孩子在我這,腳崴了,好像幹了壞事,不敢迴家,單獨來醫院了——
龔老爺子的老臉紅了一大半:“對不起,給你添麻煩了。”
“沒事,沒事。”夏明生的聲音一如既往的溫和,“都這麽晚了,我帶他們和他們同學去吃晚飯,然後再送他們迴去。爺爺你們不用擔心。”
“怎麽好意思?!”
“沒什麽不好意思的。以前我被爺爺請過吃飯,現在不過是請迴爺爺的孫輩吃飯而已。”夏明生說,最後加上一句,“孩子小時候都有調皮搗蛋的時候。”
言外之意,他如實告訴龔家人這些不是讓龔家的大人等會兒打孩子。
說來說去,孩子打架是因為有人主動來找茬,自衛不能算錯。唯一的錯,太好吃東西,去偷毛桃。最終也沒有偷到一隻毛桃。而且市裏公眾的毛桃樹,無論大人小孩老人多的人偷偷去摘,也不見會被抓起來。
這夏家小叔老樣子,心地特別善解人意。掛電話時龔老爺子感歎著。
夏明生打完電話,脫了白大褂換好平常穿的襯衣迴到孩子麵前,揮揮手,笑著說:“走,去吃東西。”
準備好了挨批的龔夏武和龔夏雅,麵對他的笑容二丈摸不著頭腦,麵麵相覷。不過,他們三個是肚子咕咕叫,快餓死了。
正是長身體的時候,肚子容易餓,否則不會想著放學去摘毛桃。
餘婷婷和龔夏武扶著龔夏雅跟在夏小叔後麵走,走到醫院門口,見突然疾駛來一輛小車停在醫院門口。車門打開,夏實秋從裏頭跳了出來。
之前他送龔夏文和白羽軒去了龔家後,一個人急急忙忙跑小叔的醫院來了。因為他知道,如果真出了事,人肯定在醫院。不在小叔的醫院,小叔也可以幫他托人去問。
隻能說,這熊娃子,腦袋太聰明了,不愧是iq頂級,第一時間知道該找到這裏來。
見到侄子出現,夏明生沒覺得意外,說:“吃飯沒?沒的話,一塊去吃。”
夏實秋望著龔家兄妹倆,問:“他們——”接著,他眼兒一瞟,掃到了龔夏雅那一隻裹著紗布的腳踝。
“隻是崴了,過兩天就好。”見他臉色不太好看,龔夏雅急急忙忙張口解釋。
“怎麽崴的?”一聽她口氣都知道她想小事化無,夏實秋一挑眉,沒放棄。
夏明生把手放到侄子肩頭上一搭,轉過侄子的身體:“你不餓嗎?”
他的肚子,也咕咕叫了。誰讓他之前本計劃好了,要跟著她放學去蹭美食,哪裏想到變成到現在這個時候晚飯都沒吃上。於是,迴頭衝她瞟了一瞟:怎麽辦,害的我都跟著餓肚子了~
這熊娃子,跟她二哥一個模樣,隻要說到吃的就是要他命了。很難想象,以前這孩子多不愛吃東西。
走出醫院,夏明生帶著他們是拐進了醫院旁的一條胡同,一直走,走到了比較尾巴的地方,看到了一家小店。門上掛著四個字簡單的店鋪招牌:叫李記飯館。
此時天色已晚,夜幕全黑,都過了吃晚飯的時間了。可這位置相對偏僻的小店裏依舊塞滿了食客。店裏麵一個係著白色廚師圍裙招待客人的男人,見到了夏明生進來,立馬迎上前:“夏醫生,您來了。”
“今天來的人比較多,李師傅,能不能給個單獨的房間方便我們一塊吃飯。”夏明生說。
“沒問題。”李師傅答應著掀開大堂的門簾,露出後麵的小院子。
小院子左側有個空房,推門進去,打開燈。裏頭擺著一張圓桌,不大不小,幾張椅子圓凳都靠牆立著。分明這個房間很少開。應是隻有特殊的客人來才開的房間。
李師傅再叫來個夥計幫忙把椅子擺上,自己用係在腰間的白布擦一遍桌麵,對夏明生說:“快坐吧,夏醫生。”
夏明生招唿一幫孩子坐下。見那夥計拎來了茶壺和杯子碗筷,叫對方拿了個盆來,放入杯和碗筷倒上熱水給衝洗一遍,再給孩子們分發。這大概是醫生的潔癖使然。
看著夥計給客人們上茶後,李師傅拿起記錄菜單的小本子和筆,問起夏明生:“想吃點什麽?”
“時間都這麽晚了。你看看有什麽可以吃得飽,並且快一些可以上菜的。不用搞複雜了。來的都是些孩子,給孩子能吃的要緊。”夏明生交代。
李師傅聽他這樣說,筆頭在紙上遲疑了會兒,眉頭蹙一蹙,道:“要不,我那廚房後台裏剛好做了八寶飯,我重新給你們熱了,怎樣?”
聽說要吃八寶飯,餘婷婷對著幾個同學講課:“八寶飯我知道,過節的時候我媽經常煮一大鍋,我和我爸都吃不完給貓吃了。”
龔夏雅和龔夏武、夏實秋用吃驚的目光瞅著這位餘同學:你確信你說的是八寶飯嗎?
“據說現在出成那種罐頭了,像竹筒一樣。”餘婷婷繼續說到自己對美食的認知。
“你那不是八寶飯,是八寶粥!”不愛說話的龔夏武都憋不住了,哪有人把八寶粥認成八寶飯的。粥和飯都差一大截。
啊!餘婷婷拍下桌子:沒錯,那是粥不是飯。媽媽沒有給她做過八寶飯,什麽是八寶飯。
八寶飯和八寶粥之所以會搞混,是因為都是屬於臘八節吃的東西。顯然,八寶粥比八寶飯容易做一些,因此,更多的家庭選擇做了八寶粥而不是八寶飯。
今不是臘八節,但是在李師傅的李記飯館裏,李師傅今天恰巧不知道為何做了八寶飯,他們可以一飽口福了。
為此李師傅向夏明生解釋:“你們醫院大學裏的王教授,說是忽然想吃八寶飯,所以給他做了一些。”
那位王教授也是這附近醫院所屬醫學院裏的教職工,因此熟悉李記飯館。好像是近來胃口不好,又心思想吃八寶飯,於是請李師傅專門給做了八寶飯。
作為教授,當然知道自己家做的八寶飯和請名廚做的八寶飯是兩迴事,自己做的肯定沒有後者好吃。普通人對於烹調美食的火候、用料等手法技術,遠遠不及名廚。
八寶飯並沒有規定一定隻能在臘八節吃,有錢的人,什麽時候想吃都可以。細說起來,這八寶飯是屬於京菜係裏的一道甜點。家裏富裕的,好比紅樓裏,宴席終末來一道甜點,可叫八寶飯,一小碗兒吃著,好比人家西方人飯後吃塊巧克力點心一樣,迴味無窮。
“麻煩你了,李師傅。”夏明生點著頭,表示聽李師傅安排可以。
李師傅給他們張羅著說:“我弄一大盆過來。每個孩子一碗,應該能飽。放心,我這飯不會甜。王教授不愛吃甜的。到時候再給他們上一碗解膩的茶。”
說完,李師傅走去廚房親自給他們弄飯過來。因為本身飯已做好,隻需要重新蒸熱,沒過多久,夥計端著大盆子過來了,裏頭裝滿了糯米八寶飯。
幾個孩子把小鼻頭靠過去,隻覺得聞著香氣撲他們的小鼻子間。
“覺得怎麽樣,夏醫生,可好?”李師傅笑著問夏明生。
“你要問我,不如問問他們。他們是龔老師傅的孫子孫女。”夏明生道。
“龔老師傅,莫非是那位德高望重的老前輩——”李師傅顯然是聽過龔老爺子的大名,吃一驚道。
“是。”夏明生點了頭。
李師傅從他眼裏意會到了什麽,轉頭看向兩位龔家的小朋友:“你們覺得這個八寶飯的味道還可以嗎?”
龔夏武向來隻知道負責狼吞虎咽,聽到人家問,小手一指自己身旁的妹妹:這問題問他妹妹對了。
被自己二哥指著的龔夏雅,拿起勺子沒來得及吃上一口,被李師傅給看著了,隻好說道:“謝謝叔叔。”
“謝我什麽?”李師傅哭笑道,“這飯不是我請你們吃的。我就怕不知道合不合你們口味。”
做廚師的,最怕做的飯菜不合食客胃口。這點,身為廚師的女兒龔夏雅很能理解李師傅的心情,點著頭說:“叔叔等一下,我先吃一口嚐嚐。”準備好好給李師傅品食。
於是李師傅瞧著她張嘴吃一口。就她這一口,李師傅的眼珠子縮圓了起來。轉頭一絲緊張對夏明生說:“真是龔老師傅的孫女呢。”
頂級名廚的孫女,怎麽看出來?看她做飯?不需要。
一般而言,名廚同時相當於美食家。因為給人做飯的,如果連對美食的品味和理解度都沒有,怎麽可能做好飯菜。所以隻要看名廚孫女怎麽吃一口美食,都可以知道這人是不是真的名廚後代。
李師傅轉迴頭再仔細看龔夏雅吃那一口。
四周的人一塊默不作聲。龔夏武嘴裏含著的八寶飯沒有急著嚼了,先看看旁邊的妹妹怎麽吃。餘婷婷唿哧,唿哧,換著氣兒,摸著心口說:“每次看雅雅吃東西,心跳跳。”
為什麽心跳跳,因為都知道龔夏雅說好吃肯定是好吃,說不好吃肯定是不好吃。跟著龔夏雅吃就對了。
走了兩步,他忽然停下腳,是感覺到了有人在看他。轉個身,剛好望到了龔家幾個孩子的小眼睛。
龔夏武和龔夏雅不由自主地一下緊張。不知道幾年沒見夏小叔有沒有認出他們。
“你們認識他嗎?”餘婷婷小聲問他們倆。
“他是實秋的叔叔。”龔夏雅小聲告訴餘婷婷。
“難怪,都長得好好看。”餘婷婷說。
應該是聽見她們倆的對話,夏明生向他們走過來了,眼裏是帶了一點點意外的成分在的。這幾年,他要不在醫院,要不出國學術交流,他都忙得沒有時間去嫂子那邊。主要是侄子夏實秋幾年下來身體沒有什麽大礙,不需要他經常過去了。偶爾他有問過他大嫂關於龔家的孩子怎樣,也拜托他大嫂送過書與文具給龔家的孩子。
夏太太這樣對他說的:龔家的孩子,家教好,淳樸,善良。怎麽長都不會歪。
聽到大嫂這麽說,足以說明龔家幾個孩子健康成長。到了今天看來,真是健健康康的。當醫生的最高興看到人健康,夏明生不禁流露出了微笑:“都長個兒了。”
對,不止她一個人長個兒,實際上,哥哥們長的個兒比她快多了,畢竟是男孩子。尤其她二哥,個頭拔高以外,肌肉長得紮實了,精壯的一個小少年郎。
“你們怎麽在這裏?”夏明生看著他們幾個,察覺到了不對勁,好像沒有大人在。他原以為他們是大人帶來醫院探望親友的,像當年探望夏實秋一樣。
護士走過來了,對他說:“夏主任,他們說找你。你認識他們嗎?對了,他們說這小姑娘腳崴了,好像也沒有大人在。”說完護士再看看這幾個孩子,小聲嘀咕:“是不是在外頭闖禍了?”
若不是闖禍了,不會說沒有大人直接是幾個孩子單獨在醫院裏頭。
夏明生的表情立馬變得嚴肅起來:“我來問問他們。”說著,他轉頭再看向幾個孩子問:“誰腳崴了?”
龔夏雅的腦海裏不知覺中想起第一次和夏家小叔見麵,自己被禁食了。
早知道不來這裏了。她二哥太愛護她也——現在應該有些後悔了。早聽說過夏小叔人很正直,無論是大人小孩,做錯事都不可原諒。
龔夏武和妹妹一樣心裏忐忑不安著。
餘婷婷不知道他們倆為什麽不迴答,又搶著答了,說:“是雅雅她腳崴了。她去推那個人。那個中學生壞,想讓夏武從樹上摔下來。”
“樹上?”
“對,我們去摘毛桃。”
摘毛桃?不是偷毛桃嗎?學校是不可能組織學生去爬樹摘毛桃的。
龔家兄妹倆抬頭看著夏小叔的眼睛眯兒的時候,感覺到完了。
不管怎麽說,偷毛桃,第一宗罪,打架,第二宗罪,都不是一個好學生該做的事情。
“疼嗎?”
見著麵前的夏小叔對著她故意這麽問,龔夏雅咧開嘴幹巴巴的。
本是有點兒想批評她兩句的,讓她以後注意安全。現在看她這樣子,夏明生收起了批評的心思,去給她找個骨科的同事過來。
來的是一個老醫生,查看了下龔夏雅的腳踝,看起來並不太嚴重,就此拿了瓶藥酒給搓了搓後給受傷的腳踝綁了繃帶固定兩天。
“這幾天走路小心點。別又給崴著。”老醫生交代。
龔夏雅起來時,手搭著自己二哥的肩頭上,單腿一跳一跳。
在這期間,夏明生走開了不知道去了哪。後來龔夏雅和龔夏武才知道,夏家小叔打電話去他們家了。而在那個時候,龔家裏因為他們兩人已是雞飛狗跳。
先說龔夏文等不到妹妹弟弟來,慌得早分不清天南地北了。好在他兩個好兄弟腦子比他清楚。夏實秋一揮手,對他們兩人說:“坐我的車去他們學校快。”
這一刻,白羽軒也不和夏實秋爭了,拉著杵在原地的龔夏文一塊上了車。龔俊不敢和他們去,是留在店裏防止龔夏雅他們突然殺迴來。
車開到小學,問了一圈學校裏的人,沒人知道龔夏雅龔夏武去了哪。
龔夏文臉色蒼白,幾乎快暈到地上去了。
不用說,等他迴到家告知大人情況後,長輩們一個個憂心忡忡。雖說那會兒信息不發達,但是偶爾有聽說孩子被人拐賣,或是半路出了車禍這種新聞。一般孩子遲了沒有迴家不在學校不是被老師罰了,肯定是路上出事了。
“找,趕緊去找!”龔老爺子發話。
龔家所有人準備好了要衝出去,甚至想好了報警。突然,來電話了。
全家老小慌神時,龔老爺子作為一家之主,保持鎮定地接起電話。
對麵許久和老爺子見麵的夏小叔說:爺爺,你家孩子在我這,腳崴了,好像幹了壞事,不敢迴家,單獨來醫院了——
龔老爺子的老臉紅了一大半:“對不起,給你添麻煩了。”
“沒事,沒事。”夏明生的聲音一如既往的溫和,“都這麽晚了,我帶他們和他們同學去吃晚飯,然後再送他們迴去。爺爺你們不用擔心。”
“怎麽好意思?!”
“沒什麽不好意思的。以前我被爺爺請過吃飯,現在不過是請迴爺爺的孫輩吃飯而已。”夏明生說,最後加上一句,“孩子小時候都有調皮搗蛋的時候。”
言外之意,他如實告訴龔家人這些不是讓龔家的大人等會兒打孩子。
說來說去,孩子打架是因為有人主動來找茬,自衛不能算錯。唯一的錯,太好吃東西,去偷毛桃。最終也沒有偷到一隻毛桃。而且市裏公眾的毛桃樹,無論大人小孩老人多的人偷偷去摘,也不見會被抓起來。
這夏家小叔老樣子,心地特別善解人意。掛電話時龔老爺子感歎著。
夏明生打完電話,脫了白大褂換好平常穿的襯衣迴到孩子麵前,揮揮手,笑著說:“走,去吃東西。”
準備好了挨批的龔夏武和龔夏雅,麵對他的笑容二丈摸不著頭腦,麵麵相覷。不過,他們三個是肚子咕咕叫,快餓死了。
正是長身體的時候,肚子容易餓,否則不會想著放學去摘毛桃。
餘婷婷和龔夏武扶著龔夏雅跟在夏小叔後麵走,走到醫院門口,見突然疾駛來一輛小車停在醫院門口。車門打開,夏實秋從裏頭跳了出來。
之前他送龔夏文和白羽軒去了龔家後,一個人急急忙忙跑小叔的醫院來了。因為他知道,如果真出了事,人肯定在醫院。不在小叔的醫院,小叔也可以幫他托人去問。
隻能說,這熊娃子,腦袋太聰明了,不愧是iq頂級,第一時間知道該找到這裏來。
見到侄子出現,夏明生沒覺得意外,說:“吃飯沒?沒的話,一塊去吃。”
夏實秋望著龔家兄妹倆,問:“他們——”接著,他眼兒一瞟,掃到了龔夏雅那一隻裹著紗布的腳踝。
“隻是崴了,過兩天就好。”見他臉色不太好看,龔夏雅急急忙忙張口解釋。
“怎麽崴的?”一聽她口氣都知道她想小事化無,夏實秋一挑眉,沒放棄。
夏明生把手放到侄子肩頭上一搭,轉過侄子的身體:“你不餓嗎?”
他的肚子,也咕咕叫了。誰讓他之前本計劃好了,要跟著她放學去蹭美食,哪裏想到變成到現在這個時候晚飯都沒吃上。於是,迴頭衝她瞟了一瞟:怎麽辦,害的我都跟著餓肚子了~
這熊娃子,跟她二哥一個模樣,隻要說到吃的就是要他命了。很難想象,以前這孩子多不愛吃東西。
走出醫院,夏明生帶著他們是拐進了醫院旁的一條胡同,一直走,走到了比較尾巴的地方,看到了一家小店。門上掛著四個字簡單的店鋪招牌:叫李記飯館。
此時天色已晚,夜幕全黑,都過了吃晚飯的時間了。可這位置相對偏僻的小店裏依舊塞滿了食客。店裏麵一個係著白色廚師圍裙招待客人的男人,見到了夏明生進來,立馬迎上前:“夏醫生,您來了。”
“今天來的人比較多,李師傅,能不能給個單獨的房間方便我們一塊吃飯。”夏明生說。
“沒問題。”李師傅答應著掀開大堂的門簾,露出後麵的小院子。
小院子左側有個空房,推門進去,打開燈。裏頭擺著一張圓桌,不大不小,幾張椅子圓凳都靠牆立著。分明這個房間很少開。應是隻有特殊的客人來才開的房間。
李師傅再叫來個夥計幫忙把椅子擺上,自己用係在腰間的白布擦一遍桌麵,對夏明生說:“快坐吧,夏醫生。”
夏明生招唿一幫孩子坐下。見那夥計拎來了茶壺和杯子碗筷,叫對方拿了個盆來,放入杯和碗筷倒上熱水給衝洗一遍,再給孩子們分發。這大概是醫生的潔癖使然。
看著夥計給客人們上茶後,李師傅拿起記錄菜單的小本子和筆,問起夏明生:“想吃點什麽?”
“時間都這麽晚了。你看看有什麽可以吃得飽,並且快一些可以上菜的。不用搞複雜了。來的都是些孩子,給孩子能吃的要緊。”夏明生交代。
李師傅聽他這樣說,筆頭在紙上遲疑了會兒,眉頭蹙一蹙,道:“要不,我那廚房後台裏剛好做了八寶飯,我重新給你們熱了,怎樣?”
聽說要吃八寶飯,餘婷婷對著幾個同學講課:“八寶飯我知道,過節的時候我媽經常煮一大鍋,我和我爸都吃不完給貓吃了。”
龔夏雅和龔夏武、夏實秋用吃驚的目光瞅著這位餘同學:你確信你說的是八寶飯嗎?
“據說現在出成那種罐頭了,像竹筒一樣。”餘婷婷繼續說到自己對美食的認知。
“你那不是八寶飯,是八寶粥!”不愛說話的龔夏武都憋不住了,哪有人把八寶粥認成八寶飯的。粥和飯都差一大截。
啊!餘婷婷拍下桌子:沒錯,那是粥不是飯。媽媽沒有給她做過八寶飯,什麽是八寶飯。
八寶飯和八寶粥之所以會搞混,是因為都是屬於臘八節吃的東西。顯然,八寶粥比八寶飯容易做一些,因此,更多的家庭選擇做了八寶粥而不是八寶飯。
今不是臘八節,但是在李師傅的李記飯館裏,李師傅今天恰巧不知道為何做了八寶飯,他們可以一飽口福了。
為此李師傅向夏明生解釋:“你們醫院大學裏的王教授,說是忽然想吃八寶飯,所以給他做了一些。”
那位王教授也是這附近醫院所屬醫學院裏的教職工,因此熟悉李記飯館。好像是近來胃口不好,又心思想吃八寶飯,於是請李師傅專門給做了八寶飯。
作為教授,當然知道自己家做的八寶飯和請名廚做的八寶飯是兩迴事,自己做的肯定沒有後者好吃。普通人對於烹調美食的火候、用料等手法技術,遠遠不及名廚。
八寶飯並沒有規定一定隻能在臘八節吃,有錢的人,什麽時候想吃都可以。細說起來,這八寶飯是屬於京菜係裏的一道甜點。家裏富裕的,好比紅樓裏,宴席終末來一道甜點,可叫八寶飯,一小碗兒吃著,好比人家西方人飯後吃塊巧克力點心一樣,迴味無窮。
“麻煩你了,李師傅。”夏明生點著頭,表示聽李師傅安排可以。
李師傅給他們張羅著說:“我弄一大盆過來。每個孩子一碗,應該能飽。放心,我這飯不會甜。王教授不愛吃甜的。到時候再給他們上一碗解膩的茶。”
說完,李師傅走去廚房親自給他們弄飯過來。因為本身飯已做好,隻需要重新蒸熱,沒過多久,夥計端著大盆子過來了,裏頭裝滿了糯米八寶飯。
幾個孩子把小鼻頭靠過去,隻覺得聞著香氣撲他們的小鼻子間。
“覺得怎麽樣,夏醫生,可好?”李師傅笑著問夏明生。
“你要問我,不如問問他們。他們是龔老師傅的孫子孫女。”夏明生道。
“龔老師傅,莫非是那位德高望重的老前輩——”李師傅顯然是聽過龔老爺子的大名,吃一驚道。
“是。”夏明生點了頭。
李師傅從他眼裏意會到了什麽,轉頭看向兩位龔家的小朋友:“你們覺得這個八寶飯的味道還可以嗎?”
龔夏武向來隻知道負責狼吞虎咽,聽到人家問,小手一指自己身旁的妹妹:這問題問他妹妹對了。
被自己二哥指著的龔夏雅,拿起勺子沒來得及吃上一口,被李師傅給看著了,隻好說道:“謝謝叔叔。”
“謝我什麽?”李師傅哭笑道,“這飯不是我請你們吃的。我就怕不知道合不合你們口味。”
做廚師的,最怕做的飯菜不合食客胃口。這點,身為廚師的女兒龔夏雅很能理解李師傅的心情,點著頭說:“叔叔等一下,我先吃一口嚐嚐。”準備好好給李師傅品食。
於是李師傅瞧著她張嘴吃一口。就她這一口,李師傅的眼珠子縮圓了起來。轉頭一絲緊張對夏明生說:“真是龔老師傅的孫女呢。”
頂級名廚的孫女,怎麽看出來?看她做飯?不需要。
一般而言,名廚同時相當於美食家。因為給人做飯的,如果連對美食的品味和理解度都沒有,怎麽可能做好飯菜。所以隻要看名廚孫女怎麽吃一口美食,都可以知道這人是不是真的名廚後代。
李師傅轉迴頭再仔細看龔夏雅吃那一口。
四周的人一塊默不作聲。龔夏武嘴裏含著的八寶飯沒有急著嚼了,先看看旁邊的妹妹怎麽吃。餘婷婷唿哧,唿哧,換著氣兒,摸著心口說:“每次看雅雅吃東西,心跳跳。”
為什麽心跳跳,因為都知道龔夏雅說好吃肯定是好吃,說不好吃肯定是不好吃。跟著龔夏雅吃就對了。