第3節
丫丫是美食家族的小閨女 作者：寶路 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聞到食物香味的人不禁要流口水了。
結果食盒第一層放的隻是配菜，底下那層大的放的才是燒鴨。
李嬸喜上眉梢，光聞氣味都知道這事算是辦得好了，龔力偉沒有讓人失望。
眼看田愛芳也是很滿意的樣子，對旁邊屋子裏的奶媽說：“用輪椅把實秋推出來。”
聽到輪子軲轆的聲響，龔夏雅和兩個哥哥的小腦袋一轉，發現了左側臥室門口出來一輛安了四隻輪子的椅子。
輪椅上坐著的男孩大約七八歲的模樣，上身一件薄如蟬翼的白襯衫，腿上蓋著一塊白毛毯，似是襯的一張臉蛋兒發白發白的，眉毛眼睛鼻梁均很清秀，乍看之下像是個瓷器的女娃子般。
“實秋長得像他爸多一些。”夏太太對一眾吃驚的來客說。
別看夏實秋長得很秀氣，可這個脾氣實打實的一點都不像女孩子。
冰冰的目光從夏實秋一雙細美狹長的眸子裏流露出來。
三個龔家的孩子顯然可以感受到這個孩子不好相處。
“他們是誰？”果然，夏實秋一張口，端的口氣比夏太太更不客氣，仿佛才是這個家裏最至高無上的主子。
龔力偉摸著自家孩子三個小腦瓜，笑著給對方介紹：“他們是我兒子和女兒，夏文夏武和夏雅。”
夏實秋愣了一下：這麽巧，這三孩子的名字裏都有他的姓？
“是緣分吧。我都說是緣分。”中間人李嬸立馬抓住話頭洋洋得意，“你們家孩子姓夏，他們家孩子叫夏。”
剛好外頭這個季節是夏天。窗戶外頭的蟬鳴聲是一陣一陣的叫得歡。
夏實秋的臉轉向左邊去，眉梢尖處的冰冷桀驁固執地向上聳著，對李嬸故意的牽強附會顯得不予理會。
什麽和他一樣？能一樣嗎？眼前這三個孩子穿的那衣服和鞋子，一看都知道家裏環境和他完全不一樣。
“實秋，不可以這樣子。”夏太太低聲對兒子說，口氣固有批評聲，但終究可憐兒子身體不好，弱了點，馬上轉了口風規勸，“來，過來吃一口鴨子，是你心裏想念的北平燒鴨子。”
夏實秋看都沒有看龔力偉辛辛苦苦做出來的食物，一口氣說道：“他們知道什麽是北平燒鴨嗎？北平有什麽與眾不同他們知道嗎？我看他們什麽都不懂。不信你問問他幾個孩子懂不懂？”
這孩子簡直是隻大魔王。
介紹人李嬸的臉色煞白了起來。
龔力偉肯定懂，可是龔力偉三個孩子年紀這麽小，可就不見得能懂了。尤其兩個小的據說是幼兒園都沒上，說話都不伶俐呢。
夏實秋瞟一眼李嬸那臉色，眼瞅著自己抓住對方的把柄，不由些許得意，唇角一翹：“不是說是京城裏有名的大廚嗎？結果連自己家的小孩子都不懂北平燒鴨。就讓那個年紀最小的孩子說說看什麽才是北平燒鴨。”
這個大魔王看來是要對準她龔夏雅了。
龔夏雅眨眨眼珠，奇怪了，她這是第一次和這男孩見的麵，怎麽給結上怨了？
龔夏文和龔夏武看看妹妹，不覺得妹妹能迴答得上來。尤其龔夏文，他是上小學的人了，但是，對於北平燒鴨是怎麽一個特殊的名堂，讓他說他也說不出個所以然。有點後悔之前沒有請教自己父親。
“實秋。”夏太太幾乎要跺一下腳，勸勸兒子。
夏實秋沒有給自己母親好臉色，冷哼一聲。
夏太太臉色一暗，歎口氣。很顯然，兒子洞察出她的心機了。
之前醫生對她說，要她給兒子找小夥伴。因為夏實秋因為生病不能上學整天一個人也不行的，會影響身心發育的。
如今這個形勢是騎虎難下了。夏太太看向龔力偉，若是不行，恐怕這鴨子她都不能收了。因為是要給她兒子專門做的，可她兒子不吃。
隻能說客廳裏的大人都也被夏實秋給刁難住了。
看著自己爸爸好不容易做出來的菜這孩子居然挑三揀四，龔夏雅心裏頭有些生氣了。要知道，這麽好吃的鴨子他們一家餓得半死都不敢吃，這孩子憑什麽這麽自以為是。
“那就——”想著自家三個孩子肯定是迴答不出來，龔力偉跟著歎口氣，沒想旁邊的小女兒突然握住他的手，“丫丫？”
“北平不產鴨子。北平燒鴨的鴨子不是來自北平，是來自通州。”
開聲響亮奶聲奶氣的小女孩聲音，是將這客廳裏的所有人一震。
龔夏文和龔夏武對著才兩歲半的妹妹張大了嘴。
“你——”夏實秋一樣吃驚著，手從放在輪椅上的腿上舉了起來，指向說話的龔夏雅。
這小丫頭片子才多少歲，能迴答他的問題？明明她兩個哥哥好像都答不出來。他原以為她要吃癟灰溜溜和她爸爸哭迴去了，結果這是？
“你，你再給我說說！”夏實秋氣有些粗道，這個臉色，是被她能迴答出來給氣得有些更白了。
龔夏雅不可憐這孩子，誰讓這孩子來挑釁為難他們家的，開口繼續說便是繼續打這孩子的臉：“北平苦旱，並不適合養鴨。但是北平道路四通發達，和通州近。通州是個養鴨子的好地方，因為通州靠近運河，水渠池塘交錯縱橫，養出來的鴨子是純白的，白白的可好看了。所以北平要的鴨子，不能是野鴨花鴨，要的是通州最好的白鴨子。通州的白鴨子運到北平，還不足以做成燒鴨，需要填鴨。這是由於最好吃的燒鴨，必然是要肥嫩才行。肥嫩的鴨需要人工進行填喂。據說是，一個大棚子填喂的鴨子上百隻，有三分之二最終得死，隻有三分之一是可以做成合格的燒鴨。從原材料都可以看出北平燒鴨的矜貴。”
一客廳的人全傻了眼。包括龔力偉。龔力偉知道女兒說的沒錯，可是他不僅教都沒有教過女兒這些，女兒兩歲半說的話竟然比他八歲的大兒子更加有理有據條理清晰。這般口舌，連他龔力偉都比不上呀。
是，要他龔力偉來說，都很難一下子給解釋清楚的。因此才覺得兒子女兒必定迴答不上對方的問題。
龔夏文和龔夏武兩雙愣呆呆的眼望著小布丁的妹妹：這是他們的妹妹嗎？
李嬸和夏太太的目光更是像看到了外星人。夏太太一轉頭，看到自己兒子那張發白的臉是突然變得一片紅彤彤的。
夏實秋是猶如一座小火山要爆發了，兩隻發白的手握住輪椅抖動著：“你別，別以為你說的我不知道！”
這熊孩子，氣到應該是口不擇言了。
“我，我和你說，為什麽北平人才知道叫做燒鴨，外地人叫的是烤鴨。”夏實秋一邊氣促，但是一邊馬不停蹄地往下說。
龔夏文和龔夏武兩兄弟忍不住噗嗤咧開嘴角，他們也看出來了，這孩子是怕他們妹妹把他的話都給先搶完了。
結果龔夏雅給這個熊孩子一點餘地都沒有，奶氣的聲音道：“不就是，烤鴨更便宜嘛。”
燒鴨需要用的是悶爐，烤鴨用炭火一堆架起來就烤。這都是因為燒鴨太矜貴，供不應求，便宜的作坊因此用烤鴨來滿足普通大眾和外地人的需求。便宜的充斥市場，因而外地人大都誤以為成烤鴨，於是有了北平烤鴨一說。然而，烤鴨用的鴨子不用說隻能是便宜不合適的鴨種，沒有填鴨，二，做不出悶爐做出來的油多，烤出來的鴨子雖是外焦裏嫩像是一樣可口，但沒有了那層黃油，終究不是北平名菜正宗的風味。
這些，都是他夏實秋實地考察看了許多書籍才了解的來龍去脈，是他足以洋洋得意炫耀的本錢。可眼前這小丫頭兩歲半，應該大字不認識一個，卻能一句話直接指出了要害，將他張揚的風頭全搶走了。
李嬸抓住夏太太的臉色，迴頭對龔力偉小聲說：“沒想你家丫丫如此厲害。夏太太這兒子是有名的小天才，三歲起能背誦唐詩三百首的天才兒童。”
龔力偉大吃一驚，本以為人家叫他帶孩子過來一塊玩而已，怎料到人家兒子竟是可怕的人物。早知道，他不帶孩子來了。這下，可叫他怎麽個哭笑不得好。
不服氣，夏實秋的小嘴唇裏迸出冷冷三個字眼：“知道什麽叫做一鴨三吃嗎？”
龔夏雅這迴是以反攻為守了，反扔給這熊孩子一句：“你又知道什麽叫做鍋燒雞嗎？”
“鍋，鍋、燒、雞？”夏實秋的身體如起了秋風般一陣哆嗦。
這熊孩子想和她鬥？不想想她是誰？美食家族的小閨女，重生自帶美食大典的人！
第4章
兒子看來是要被這兩歲半的小西施打敗了。夏太太唇角微彎，露出了些許笑意。
她這兒子哪樣都好，就是自小持才自傲這點叫他們當父母的頭疼不已。要有這樣比她兒子小的孩子打她兒子的風頭，總歸才是好的。。
夏太太開口：“以後，讓你們家孩子常來這裏做客，好嗎？”
夏實秋馬上抬頭看向自己母親：他這都被欺負了，還叫他們來玩？不過，被比自己小好幾歲的小丫頭欺負，他自己都沒臉往外說。
他一張白皙的臉，是悶得快變成紅燒鴨子了。
對方盛情邀請，龔力偉隻能口頭先隨口應了句是。
“快吃吧，涼了就不好吃了。”李嬸招唿大家。
夏實秋肯定拉不下自己的臉。
夏太太卻有把柄說兒子了，道：“人家把你的問題都迴答出來了，你不能不吃吧？”
男子漢願賭服輸，他倘若不吃，是更打自己的臉了。不情不願，夏實秋挪到了餐台旁。
龔力偉把食盒二層的蓋子拿開以後，裏頭躺著的燒鴨子不大不小，分量剛剛好，表皮燒到透卻不焦，紅丹丹的像極了紅蠟燭，光鮮亮麗，如此漂亮的賣相都足以勾起人的食欲。
眾人眼瞅著這麽好吃的燒鴨直流口水，唯獨夏實秋的臉繃著冰層，小薄唇抿得死緊。
這熊孩子，性感強得如頭牛，估計一直太挑剔食物是吃出厭食的毛病來了。
夏太太望到兒子的表情不由又發愁。
圍在餐台邊的另外幾個龔家的孩子，哪敢有夏家小太子爺養尊處優的毛病，平日裏餓得番薯葉子都能吃。
龔夏武用小手抹嘴角的口水。眼前香噴噴的鴨子，在家裏他早聞到鴨子的香氣了。可爸爸怕他偷吃，將他拒絕於千裏之外。
看起來好好吃的鴨子，他恨不得一口能吞下一整隻呢。
夏太太見著，那肯定是可憐孩子了，摸摸龔夏武的小腦袋說：“一塊吃吧。一塊吃氣氛好。”
這顧客戶叫他做的鴨子他們怎麽能吃，龔力偉正想攔住夏太太，可夏太太執意，最終他隻好作罷。畢竟鴨子是人家的，由人家做主沒得說。
話說這北平燒鴨要吃上有多道程序，其中，最尾的一道是，需一整隻端上來台麵後，大廚拿廚刀當著吃客的麵來切片，那才叫做真正的色香味俱全。吃客們看大廚耍刀，大抵也可以瞧出大廚的功力是否是到了爐火純青。
早有準備的龔力偉，自是備了廚刀過來，拿布擦幹淨刀後，當著夏家人的麵切開燒鴨。把鴨頭切掉，鴨屁股切掉，卸下鴨腿，再把骨架上的肉一片片削下來，最終留下一副鴨架子算大功告成。
鋒利的廚刀，切著皮薄肥油的燒鴨，滋滋的油聲叫人垂涎三尺。據說是燒鴨滴出來的油足以用來蒸蛋羹、熬白菜、煮湯打鹵麵，正是之前夏實秋提的一鴨三吃。
北平燒鴨之美，乃是包羅了一切，從頭到尾。說明做一道美食之難，可見一斑。
龔力偉切好一盤鴨肉片時，滿頭已是大汗淋漓。
龔夏雅抬頭看看爸爸臉上流淌的汗，小手自動自覺地伸出去幫爸爸拿荷葉餅夾肉片。
迴頭看到小女兒的貼心動作，龔力偉也是欣慰。
見妹妹的動作，龔夏文和龔夏武跟著想幫忙卻不由顯得惶然。畢竟龔力偉也沒有教過他們怎麽吃燒鴨子，更不知道要用荷葉餅夾鴨肉片是標準吃北平燒鴨的動作。
對麵的夏實秋，一雙眸子直盯著小手忙碌的龔夏雅。
怎麽地道地吃北平燒鴨，他當然知道。
是要把切好的肉片放在荷葉餅中間，放上蔥料，蘸醬吃。燒鴨較為肥膩，直接入口怕是太油反胃。但是，這個肉片要放得剛剛好，蔥料也要放得剛剛好，醬料要蘸得剛剛好，都是十分考究的活計。
是需要頂級食客才能做到的。
別看兩歲半的龔夏雅人小手短，動作不得不放慢，可瞧她用筷子夾住肉片不緊不慢，另一邊的小手心裏抓著的荷葉餅同樣穩穩當當。
蔥放兩小條，醬抹著薄薄一圈在餅口上，肉和餅都有。
龔夏雅把包好的鴨肉荷葉餅一個個分好，肯定是先要給主人夏太太。給大哥，二哥。
夏太太見她如此懂事，不由點頭直讚，手扶著眼鏡架是笑不攏嘴：“你吃你們先吃。”
聽到夏太太點頭，早迫不及待的龔夏武馬上伸出小手拿起一個妹妹包好的荷葉餅，徑直放進自己的小嘴巴裏。
龔夏文急得對弟弟瞪一眼，不好意思地觀察夏太太的反應。好在夏太太並沒有介意，是樂嗬嗬地看著孩子們吃東西。
結果食盒第一層放的隻是配菜，底下那層大的放的才是燒鴨。
李嬸喜上眉梢，光聞氣味都知道這事算是辦得好了，龔力偉沒有讓人失望。
眼看田愛芳也是很滿意的樣子，對旁邊屋子裏的奶媽說：“用輪椅把實秋推出來。”
聽到輪子軲轆的聲響，龔夏雅和兩個哥哥的小腦袋一轉，發現了左側臥室門口出來一輛安了四隻輪子的椅子。
輪椅上坐著的男孩大約七八歲的模樣，上身一件薄如蟬翼的白襯衫，腿上蓋著一塊白毛毯，似是襯的一張臉蛋兒發白發白的，眉毛眼睛鼻梁均很清秀，乍看之下像是個瓷器的女娃子般。
“實秋長得像他爸多一些。”夏太太對一眾吃驚的來客說。
別看夏實秋長得很秀氣，可這個脾氣實打實的一點都不像女孩子。
冰冰的目光從夏實秋一雙細美狹長的眸子裏流露出來。
三個龔家的孩子顯然可以感受到這個孩子不好相處。
“他們是誰？”果然，夏實秋一張口，端的口氣比夏太太更不客氣，仿佛才是這個家裏最至高無上的主子。
龔力偉摸著自家孩子三個小腦瓜，笑著給對方介紹：“他們是我兒子和女兒，夏文夏武和夏雅。”
夏實秋愣了一下：這麽巧，這三孩子的名字裏都有他的姓？
“是緣分吧。我都說是緣分。”中間人李嬸立馬抓住話頭洋洋得意，“你們家孩子姓夏，他們家孩子叫夏。”
剛好外頭這個季節是夏天。窗戶外頭的蟬鳴聲是一陣一陣的叫得歡。
夏實秋的臉轉向左邊去，眉梢尖處的冰冷桀驁固執地向上聳著，對李嬸故意的牽強附會顯得不予理會。
什麽和他一樣？能一樣嗎？眼前這三個孩子穿的那衣服和鞋子，一看都知道家裏環境和他完全不一樣。
“實秋，不可以這樣子。”夏太太低聲對兒子說，口氣固有批評聲，但終究可憐兒子身體不好，弱了點，馬上轉了口風規勸，“來，過來吃一口鴨子，是你心裏想念的北平燒鴨子。”
夏實秋看都沒有看龔力偉辛辛苦苦做出來的食物，一口氣說道：“他們知道什麽是北平燒鴨嗎？北平有什麽與眾不同他們知道嗎？我看他們什麽都不懂。不信你問問他幾個孩子懂不懂？”
這孩子簡直是隻大魔王。
介紹人李嬸的臉色煞白了起來。
龔力偉肯定懂，可是龔力偉三個孩子年紀這麽小，可就不見得能懂了。尤其兩個小的據說是幼兒園都沒上，說話都不伶俐呢。
夏實秋瞟一眼李嬸那臉色，眼瞅著自己抓住對方的把柄，不由些許得意，唇角一翹：“不是說是京城裏有名的大廚嗎？結果連自己家的小孩子都不懂北平燒鴨。就讓那個年紀最小的孩子說說看什麽才是北平燒鴨。”
這個大魔王看來是要對準她龔夏雅了。
龔夏雅眨眨眼珠，奇怪了，她這是第一次和這男孩見的麵，怎麽給結上怨了？
龔夏文和龔夏武看看妹妹，不覺得妹妹能迴答得上來。尤其龔夏文，他是上小學的人了，但是，對於北平燒鴨是怎麽一個特殊的名堂，讓他說他也說不出個所以然。有點後悔之前沒有請教自己父親。
“實秋。”夏太太幾乎要跺一下腳，勸勸兒子。
夏實秋沒有給自己母親好臉色，冷哼一聲。
夏太太臉色一暗，歎口氣。很顯然，兒子洞察出她的心機了。
之前醫生對她說，要她給兒子找小夥伴。因為夏實秋因為生病不能上學整天一個人也不行的，會影響身心發育的。
如今這個形勢是騎虎難下了。夏太太看向龔力偉，若是不行，恐怕這鴨子她都不能收了。因為是要給她兒子專門做的，可她兒子不吃。
隻能說客廳裏的大人都也被夏實秋給刁難住了。
看著自己爸爸好不容易做出來的菜這孩子居然挑三揀四，龔夏雅心裏頭有些生氣了。要知道，這麽好吃的鴨子他們一家餓得半死都不敢吃，這孩子憑什麽這麽自以為是。
“那就——”想著自家三個孩子肯定是迴答不出來，龔力偉跟著歎口氣，沒想旁邊的小女兒突然握住他的手，“丫丫？”
“北平不產鴨子。北平燒鴨的鴨子不是來自北平，是來自通州。”
開聲響亮奶聲奶氣的小女孩聲音，是將這客廳裏的所有人一震。
龔夏文和龔夏武對著才兩歲半的妹妹張大了嘴。
“你——”夏實秋一樣吃驚著，手從放在輪椅上的腿上舉了起來，指向說話的龔夏雅。
這小丫頭片子才多少歲，能迴答他的問題？明明她兩個哥哥好像都答不出來。他原以為她要吃癟灰溜溜和她爸爸哭迴去了，結果這是？
“你，你再給我說說！”夏實秋氣有些粗道，這個臉色，是被她能迴答出來給氣得有些更白了。
龔夏雅不可憐這孩子，誰讓這孩子來挑釁為難他們家的，開口繼續說便是繼續打這孩子的臉：“北平苦旱，並不適合養鴨。但是北平道路四通發達，和通州近。通州是個養鴨子的好地方，因為通州靠近運河，水渠池塘交錯縱橫，養出來的鴨子是純白的，白白的可好看了。所以北平要的鴨子，不能是野鴨花鴨，要的是通州最好的白鴨子。通州的白鴨子運到北平，還不足以做成燒鴨，需要填鴨。這是由於最好吃的燒鴨，必然是要肥嫩才行。肥嫩的鴨需要人工進行填喂。據說是，一個大棚子填喂的鴨子上百隻，有三分之二最終得死，隻有三分之一是可以做成合格的燒鴨。從原材料都可以看出北平燒鴨的矜貴。”
一客廳的人全傻了眼。包括龔力偉。龔力偉知道女兒說的沒錯，可是他不僅教都沒有教過女兒這些，女兒兩歲半說的話竟然比他八歲的大兒子更加有理有據條理清晰。這般口舌，連他龔力偉都比不上呀。
是，要他龔力偉來說，都很難一下子給解釋清楚的。因此才覺得兒子女兒必定迴答不上對方的問題。
龔夏文和龔夏武兩雙愣呆呆的眼望著小布丁的妹妹：這是他們的妹妹嗎？
李嬸和夏太太的目光更是像看到了外星人。夏太太一轉頭，看到自己兒子那張發白的臉是突然變得一片紅彤彤的。
夏實秋是猶如一座小火山要爆發了，兩隻發白的手握住輪椅抖動著：“你別，別以為你說的我不知道！”
這熊孩子，氣到應該是口不擇言了。
“我，我和你說，為什麽北平人才知道叫做燒鴨，外地人叫的是烤鴨。”夏實秋一邊氣促，但是一邊馬不停蹄地往下說。
龔夏文和龔夏武兩兄弟忍不住噗嗤咧開嘴角，他們也看出來了，這孩子是怕他們妹妹把他的話都給先搶完了。
結果龔夏雅給這個熊孩子一點餘地都沒有，奶氣的聲音道：“不就是，烤鴨更便宜嘛。”
燒鴨需要用的是悶爐，烤鴨用炭火一堆架起來就烤。這都是因為燒鴨太矜貴，供不應求，便宜的作坊因此用烤鴨來滿足普通大眾和外地人的需求。便宜的充斥市場，因而外地人大都誤以為成烤鴨，於是有了北平烤鴨一說。然而，烤鴨用的鴨子不用說隻能是便宜不合適的鴨種，沒有填鴨，二，做不出悶爐做出來的油多，烤出來的鴨子雖是外焦裏嫩像是一樣可口，但沒有了那層黃油，終究不是北平名菜正宗的風味。
這些，都是他夏實秋實地考察看了許多書籍才了解的來龍去脈，是他足以洋洋得意炫耀的本錢。可眼前這小丫頭兩歲半，應該大字不認識一個，卻能一句話直接指出了要害，將他張揚的風頭全搶走了。
李嬸抓住夏太太的臉色，迴頭對龔力偉小聲說：“沒想你家丫丫如此厲害。夏太太這兒子是有名的小天才，三歲起能背誦唐詩三百首的天才兒童。”
龔力偉大吃一驚，本以為人家叫他帶孩子過來一塊玩而已，怎料到人家兒子竟是可怕的人物。早知道，他不帶孩子來了。這下，可叫他怎麽個哭笑不得好。
不服氣，夏實秋的小嘴唇裏迸出冷冷三個字眼：“知道什麽叫做一鴨三吃嗎？”
龔夏雅這迴是以反攻為守了，反扔給這熊孩子一句：“你又知道什麽叫做鍋燒雞嗎？”
“鍋，鍋、燒、雞？”夏實秋的身體如起了秋風般一陣哆嗦。
這熊孩子想和她鬥？不想想她是誰？美食家族的小閨女，重生自帶美食大典的人！
第4章
兒子看來是要被這兩歲半的小西施打敗了。夏太太唇角微彎，露出了些許笑意。
她這兒子哪樣都好，就是自小持才自傲這點叫他們當父母的頭疼不已。要有這樣比她兒子小的孩子打她兒子的風頭，總歸才是好的。。
夏太太開口：“以後，讓你們家孩子常來這裏做客，好嗎？”
夏實秋馬上抬頭看向自己母親：他這都被欺負了，還叫他們來玩？不過，被比自己小好幾歲的小丫頭欺負，他自己都沒臉往外說。
他一張白皙的臉，是悶得快變成紅燒鴨子了。
對方盛情邀請，龔力偉隻能口頭先隨口應了句是。
“快吃吧，涼了就不好吃了。”李嬸招唿大家。
夏實秋肯定拉不下自己的臉。
夏太太卻有把柄說兒子了，道：“人家把你的問題都迴答出來了，你不能不吃吧？”
男子漢願賭服輸，他倘若不吃，是更打自己的臉了。不情不願，夏實秋挪到了餐台旁。
龔力偉把食盒二層的蓋子拿開以後，裏頭躺著的燒鴨子不大不小，分量剛剛好，表皮燒到透卻不焦，紅丹丹的像極了紅蠟燭，光鮮亮麗，如此漂亮的賣相都足以勾起人的食欲。
眾人眼瞅著這麽好吃的燒鴨直流口水，唯獨夏實秋的臉繃著冰層，小薄唇抿得死緊。
這熊孩子，性感強得如頭牛，估計一直太挑剔食物是吃出厭食的毛病來了。
夏太太望到兒子的表情不由又發愁。
圍在餐台邊的另外幾個龔家的孩子，哪敢有夏家小太子爺養尊處優的毛病，平日裏餓得番薯葉子都能吃。
龔夏武用小手抹嘴角的口水。眼前香噴噴的鴨子，在家裏他早聞到鴨子的香氣了。可爸爸怕他偷吃，將他拒絕於千裏之外。
看起來好好吃的鴨子，他恨不得一口能吞下一整隻呢。
夏太太見著，那肯定是可憐孩子了，摸摸龔夏武的小腦袋說：“一塊吃吧。一塊吃氣氛好。”
這顧客戶叫他做的鴨子他們怎麽能吃，龔力偉正想攔住夏太太，可夏太太執意，最終他隻好作罷。畢竟鴨子是人家的，由人家做主沒得說。
話說這北平燒鴨要吃上有多道程序，其中，最尾的一道是，需一整隻端上來台麵後，大廚拿廚刀當著吃客的麵來切片，那才叫做真正的色香味俱全。吃客們看大廚耍刀，大抵也可以瞧出大廚的功力是否是到了爐火純青。
早有準備的龔力偉，自是備了廚刀過來，拿布擦幹淨刀後，當著夏家人的麵切開燒鴨。把鴨頭切掉，鴨屁股切掉，卸下鴨腿，再把骨架上的肉一片片削下來，最終留下一副鴨架子算大功告成。
鋒利的廚刀，切著皮薄肥油的燒鴨，滋滋的油聲叫人垂涎三尺。據說是燒鴨滴出來的油足以用來蒸蛋羹、熬白菜、煮湯打鹵麵，正是之前夏實秋提的一鴨三吃。
北平燒鴨之美，乃是包羅了一切，從頭到尾。說明做一道美食之難，可見一斑。
龔力偉切好一盤鴨肉片時，滿頭已是大汗淋漓。
龔夏雅抬頭看看爸爸臉上流淌的汗，小手自動自覺地伸出去幫爸爸拿荷葉餅夾肉片。
迴頭看到小女兒的貼心動作，龔力偉也是欣慰。
見妹妹的動作，龔夏文和龔夏武跟著想幫忙卻不由顯得惶然。畢竟龔力偉也沒有教過他們怎麽吃燒鴨子，更不知道要用荷葉餅夾鴨肉片是標準吃北平燒鴨的動作。
對麵的夏實秋，一雙眸子直盯著小手忙碌的龔夏雅。
怎麽地道地吃北平燒鴨，他當然知道。
是要把切好的肉片放在荷葉餅中間，放上蔥料，蘸醬吃。燒鴨較為肥膩，直接入口怕是太油反胃。但是，這個肉片要放得剛剛好，蔥料也要放得剛剛好，醬料要蘸得剛剛好，都是十分考究的活計。
是需要頂級食客才能做到的。
別看兩歲半的龔夏雅人小手短，動作不得不放慢，可瞧她用筷子夾住肉片不緊不慢，另一邊的小手心裏抓著的荷葉餅同樣穩穩當當。
蔥放兩小條，醬抹著薄薄一圈在餅口上，肉和餅都有。
龔夏雅把包好的鴨肉荷葉餅一個個分好，肯定是先要給主人夏太太。給大哥，二哥。
夏太太見她如此懂事，不由點頭直讚，手扶著眼鏡架是笑不攏嘴：“你吃你們先吃。”
聽到夏太太點頭，早迫不及待的龔夏武馬上伸出小手拿起一個妹妹包好的荷葉餅，徑直放進自己的小嘴巴裏。
龔夏文急得對弟弟瞪一眼，不好意思地觀察夏太太的反應。好在夏太太並沒有介意，是樂嗬嗬地看著孩子們吃東西。