第60節
星雲深處，有間甜品屋 作者：忽見青山 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楚心打開星寶網，自從店麵裝修後，她隻進過一次星寶網，是為新商標購買新包裝，還是找得之前那家店。
最近生意步上正軌，她又琢磨著把網店搞起來，賣蛋糕不方便，餅幹還是可以的。
將來再出些方便快遞的產品，線上這塊不能放。
網店還掛著齊大蛋糕的名字。
楚心想了想，翻出熟人店主的頭像，發消息過去，問對方還接不接裝修網店的活。
很快，對麵來了迴複。
“！！騙人！！騙子！！”
楚心：“？？？”
店主：“明明是個漂亮小姐姐，騙我說是中年禿頭胖子男。”
楚心失笑，猜著他應該是看到許老師拍的照片。
她反問：“小姐姐？你多大？”
店主：“成年了。”很快又補了一句，“可以談戀愛了。”
後麵跟了一長溜羞澀羞澀的表情。
人在網上就會顯得放浪些，不管過去幾百年，依然如此。
楚心根本沒往心裏去，隻問：“網店裝修還做不做？”
“做啊。”店主說。
楚心：“好的，我要改店名，舊商品都刪除，換幾個新的。”
她調出包裝餅幹照片給對方發過去。
“還是以前的價格？”她問。
店主迴：“價格主要取決於關係遠近，比如，如果是我女朋友提的，肯定免費！”
楚心調侃他：“朋友不免費？重色輕友這麽直接的？”
店主：“親兄弟還明算賬呢。”
楚心笑，點進他店裏，看到明晃晃的“網店美容”，還掛在前三位。
至於老本行，包裝，已經擠到尾巴了。
店主長歎：“包裝生意競爭太大，我之前都是帖錢做的，實在帖不動了，再不出點業績，這店就開不下去了。”
楚心想到上一世，她曾熱血地出錢出力投資一家新店，結果半年關張了。
做生意沒那麽簡單，倒閉是常態，一開就火才是偶然。
她心有戚戚地安慰道：“做生意就是這樣的。”
“我看姐姐的生意很好啊，這麽快就上雜誌了。”小店主迴，“我免費幫你做網店，你能不能請我吃蛋糕？”
“錢我還是付，親兄弟明算帳嘛，至於蛋糕，隨時歡迎。”楚心迴道。
對方發了個ok的表情，沒問地址時間這些，隻收下她的照片，又問了幾個問題，事情就算妥了。
**
第二天早上，楚心下樓，準備熱杯牛奶，再烤兩片麵包，夾著雞蛋當早點。
她揉揉肚子，想著時間還早，幹脆叫馬麗娜一道去老餘餛飩吃吧，幾天不吃還挺想的，迴來再給魏夏帶點。
有人敲響後廚小門。
楚心打開，竟是路長川。
她驚訝地問：“你怎麽這麽早？”
路長川提起手中口袋，說：“我去對麵餛飩店，給你買了早點。”
楚心挑眉，低頭看向他手裏的袋子，老餘餛飩幾個字挺顯眼。
她竊喜，讓人進了屋，隨口問：“就我一個人的嗎？”
“我管他們……”路長川張嘴就來，緊接著意識到態度有問題，改口道，“我不知道他們喜不喜歡啊，再說這麽早，誰知道他們起床沒有。”
楚心打開蓋子，笑眯眯的，直吞口水。
“我□□著想吃這口，你就買來了，真是……”
“心有靈犀？”路長川接口。
兩人都頓了下，大概是想到那張鑒定報告。
楚心吃著人家的早點，想起昨天的話，道：“你不必做這些，我昨天的話也不是針對你，隻是我們這種店真的不適合你。”
“誒！”路長川不滿，“你不會以為我買早點是為了哄你開心吧。”
“不是嗎？難道不是因為我要開除你？”
“什麽開除啊，真難聽。”路長川反駁，“我才不會把這種小事放心上。不就是工作態度嘛，能不好就能好，改還不容易。”
楚心不大習慣，嘀咕著：“那就好，公事公辦最好了。”
她起身，拿個碗過來，舀出幾個餛飩，問，“你吃了嗎？”
“我在家吃過了，我家廚子每天早上都準備一大桌。”路長川很自然地迴道。
“哦……這樣啊……”楚心怔了怔，看向碗裏的餛飩，說，“那給馬麗娜留著吧，她馬上也要下來了。”
路長川這才反應過來。原來這碗餛飩是要分給他的？
心中一個小人猛敲——天呢，她居然關心我餓不餓，還要分我吃的。
另一個小人猛打——為什麽現在才明白，還有，為什麽要說吃過了呢！！
**
接下來的幾天，路長川的工作態度果然有了一百八十度大轉彎。
他不知什麽時候把店裏菜單摸的清清楚楚，張口就能說出主味道和副味道，招唿客人時雖然不苟言笑，也算溫和有禮。
而且他還變得很團結員工，每天晚上走時都要問楚心一句明天早上想吃什麽，不管她說什麽，第二天總會帶著買來的老餘餛飩，除非他上午有課來不了店裏。
馬麗娜連吃幾天熱乎乎的餛飩，感歎道：“工作也是要學習的，沒人天生會工作。這不，被你批評過，立刻進步明顯。還是要多給年輕人機會。”
說得好像她是個長輩一樣。可能在馬麗娜心裏，結過婚的自己就是比這些毛頭小青年成熟些。
但她忘了，就在前不久，她還說這位新員工空有皮囊。如今幾碗餛飩下去，就變節了。
路長川的轉變倒讓楚心自責起來。她是不是對人家太苛刻了？
畢竟是位大少爺，頭一遭出來工作，沒兩天就被開了。人家不但不生氣，還能認識到問題並且自我改正。
必須得表揚啊！
這天下午，路長川五點才下課，楚心還以為他不會過來了。結果五點十四分，他就出現在後廚小門，徑直進更衣室換衣服。
楚心看了他兩眼，沒多說什麽。
前店來了位熟客，《食尚》傳媒主編許老師。
楚心親自招待。
許老師年紀不大，頂多四十歲，頭發稀黑，體形削瘦。可能從小戴眼鏡的緣故，眼球形狀略突，雖然成年後做過手術，還是能看出一點痕跡。
他總是笑嗬嗬的，有種老派文人的靦腆感。
見到楚心，他先開口：“原來上次我愛人加急訂單是在你家買的。”
楚心不解。
許老師解釋了一句：“就那一百多個小貓頭。”
楚心失笑，道：“隻有八十個。”
許老師接過她遞來的餐單，來迴看，指著一個雪山樣的圖片問：“這是什麽？”
楚心：“雪山巧克力芝麻慕斯。山體是芝麻慕斯，內芯是芝麻味巧克力布朗尼，外層白雪是白巧克力碎屑。”
“看著挺有意思，就它吧。”
楚心又問：“喝什麽嗎？芝麻與巧克力搭配起來口感厚重，如果喜歡這種，可以來杯雪頂巧克力奶茶。如果想清淡點，醉檸檬凍茶挺好的，不過這款含少量酒精。”
許老師：“醉檸檬凍茶吧。”
所謂醉檸檬，就是在常規檸檬飲品中加入少量酒精，醉藍莓、醉百香的道理也是一樣的。
在餐單顯眼位置要有酒精標識，不可以賣給小孩子。
店裏賣的醉檸檬選用最低度數的白葡萄酒。
新鮮檸檬榨出的汁倒入綠茶中，加入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒，混入果糖後一起打碎。
將混合好的果汁倒進放了冰塊的雪克杯，用手搖晃，使果汁在冰塊作用下迅速降溫，最後從過濾口倒出。
一杯純淨的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著點點綠色薄荷，檸檬的酸甜混合著薄荷的清涼，淡淡酒香隨之浮現，配合口味略重的巧克力甜品，清爽解膩，夏日良選。
接過杯子，許老師當先喝了一口冰飲，道：“痛快。”
隨後拿起叉子，看向雪山樣的點心。
楚心給他介紹：“山體是用白巧克力與芝麻醬混合後形成的，原本的顏色接近大地黃，不好看，所以撒滿白巧克力屑，形成雪山效果。內心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼，最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的。”
許老師笑道：“這款更適合冬天，滋補。”
楚心道：“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲。”
許老師點頭，說：“你家甜品一看就很花心思。”
“可能因為自己是製作者，所以一直相信食物的品質是最重要的，這其中又以味道為重中之重。”
許老師讚許道：“是的，對於餐飲來說，裝修再豪華，市場宣傳再到位，都不如做好品控。隻要出售的商品是食物，最終還是以品質和味道抓住人心。”
許老師說完，挖起一口蛋糕，細細品嚐，之後連連點頭：“上次吃小貓慕斯時，我覺得那款製作簡單不顯手藝，這迴可是吃到真正的了。”
兩人正說著，路長川已經換好衣服，主動到前店收拾桌上殘餘，抬眼的工夫，和許老師打個照麵。
許老師愣了下，待反應過來時，已經不自覺站起來了，難以置信地問：“路，路少？”
路長川走過來，低聲說：“許老師，我現在隻是店裏員工，您有什麽吩咐，打個響指就行了，別叫路少。”
最近生意步上正軌，她又琢磨著把網店搞起來，賣蛋糕不方便，餅幹還是可以的。
將來再出些方便快遞的產品，線上這塊不能放。
網店還掛著齊大蛋糕的名字。
楚心想了想，翻出熟人店主的頭像，發消息過去，問對方還接不接裝修網店的活。
很快，對麵來了迴複。
“！！騙人！！騙子！！”
楚心：“？？？”
店主：“明明是個漂亮小姐姐，騙我說是中年禿頭胖子男。”
楚心失笑，猜著他應該是看到許老師拍的照片。
她反問：“小姐姐？你多大？”
店主：“成年了。”很快又補了一句，“可以談戀愛了。”
後麵跟了一長溜羞澀羞澀的表情。
人在網上就會顯得放浪些，不管過去幾百年，依然如此。
楚心根本沒往心裏去，隻問：“網店裝修還做不做？”
“做啊。”店主說。
楚心：“好的，我要改店名，舊商品都刪除，換幾個新的。”
她調出包裝餅幹照片給對方發過去。
“還是以前的價格？”她問。
店主迴：“價格主要取決於關係遠近，比如，如果是我女朋友提的，肯定免費！”
楚心調侃他：“朋友不免費？重色輕友這麽直接的？”
店主：“親兄弟還明算賬呢。”
楚心笑，點進他店裏，看到明晃晃的“網店美容”，還掛在前三位。
至於老本行，包裝，已經擠到尾巴了。
店主長歎：“包裝生意競爭太大，我之前都是帖錢做的，實在帖不動了，再不出點業績，這店就開不下去了。”
楚心想到上一世，她曾熱血地出錢出力投資一家新店，結果半年關張了。
做生意沒那麽簡單，倒閉是常態，一開就火才是偶然。
她心有戚戚地安慰道：“做生意就是這樣的。”
“我看姐姐的生意很好啊，這麽快就上雜誌了。”小店主迴，“我免費幫你做網店，你能不能請我吃蛋糕？”
“錢我還是付，親兄弟明算帳嘛，至於蛋糕，隨時歡迎。”楚心迴道。
對方發了個ok的表情，沒問地址時間這些，隻收下她的照片，又問了幾個問題，事情就算妥了。
**
第二天早上，楚心下樓，準備熱杯牛奶，再烤兩片麵包，夾著雞蛋當早點。
她揉揉肚子，想著時間還早，幹脆叫馬麗娜一道去老餘餛飩吃吧，幾天不吃還挺想的，迴來再給魏夏帶點。
有人敲響後廚小門。
楚心打開，竟是路長川。
她驚訝地問：“你怎麽這麽早？”
路長川提起手中口袋，說：“我去對麵餛飩店，給你買了早點。”
楚心挑眉，低頭看向他手裏的袋子，老餘餛飩幾個字挺顯眼。
她竊喜，讓人進了屋，隨口問：“就我一個人的嗎？”
“我管他們……”路長川張嘴就來，緊接著意識到態度有問題，改口道，“我不知道他們喜不喜歡啊，再說這麽早，誰知道他們起床沒有。”
楚心打開蓋子，笑眯眯的，直吞口水。
“我□□著想吃這口，你就買來了，真是……”
“心有靈犀？”路長川接口。
兩人都頓了下，大概是想到那張鑒定報告。
楚心吃著人家的早點，想起昨天的話，道：“你不必做這些，我昨天的話也不是針對你，隻是我們這種店真的不適合你。”
“誒！”路長川不滿，“你不會以為我買早點是為了哄你開心吧。”
“不是嗎？難道不是因為我要開除你？”
“什麽開除啊，真難聽。”路長川反駁，“我才不會把這種小事放心上。不就是工作態度嘛，能不好就能好，改還不容易。”
楚心不大習慣，嘀咕著：“那就好，公事公辦最好了。”
她起身，拿個碗過來，舀出幾個餛飩，問，“你吃了嗎？”
“我在家吃過了，我家廚子每天早上都準備一大桌。”路長川很自然地迴道。
“哦……這樣啊……”楚心怔了怔，看向碗裏的餛飩，說，“那給馬麗娜留著吧，她馬上也要下來了。”
路長川這才反應過來。原來這碗餛飩是要分給他的？
心中一個小人猛敲——天呢，她居然關心我餓不餓，還要分我吃的。
另一個小人猛打——為什麽現在才明白，還有，為什麽要說吃過了呢！！
**
接下來的幾天，路長川的工作態度果然有了一百八十度大轉彎。
他不知什麽時候把店裏菜單摸的清清楚楚，張口就能說出主味道和副味道，招唿客人時雖然不苟言笑，也算溫和有禮。
而且他還變得很團結員工，每天晚上走時都要問楚心一句明天早上想吃什麽，不管她說什麽，第二天總會帶著買來的老餘餛飩，除非他上午有課來不了店裏。
馬麗娜連吃幾天熱乎乎的餛飩，感歎道：“工作也是要學習的，沒人天生會工作。這不，被你批評過，立刻進步明顯。還是要多給年輕人機會。”
說得好像她是個長輩一樣。可能在馬麗娜心裏，結過婚的自己就是比這些毛頭小青年成熟些。
但她忘了，就在前不久，她還說這位新員工空有皮囊。如今幾碗餛飩下去，就變節了。
路長川的轉變倒讓楚心自責起來。她是不是對人家太苛刻了？
畢竟是位大少爺，頭一遭出來工作，沒兩天就被開了。人家不但不生氣，還能認識到問題並且自我改正。
必須得表揚啊！
這天下午，路長川五點才下課，楚心還以為他不會過來了。結果五點十四分，他就出現在後廚小門，徑直進更衣室換衣服。
楚心看了他兩眼，沒多說什麽。
前店來了位熟客，《食尚》傳媒主編許老師。
楚心親自招待。
許老師年紀不大，頂多四十歲，頭發稀黑，體形削瘦。可能從小戴眼鏡的緣故，眼球形狀略突，雖然成年後做過手術，還是能看出一點痕跡。
他總是笑嗬嗬的，有種老派文人的靦腆感。
見到楚心，他先開口：“原來上次我愛人加急訂單是在你家買的。”
楚心不解。
許老師解釋了一句：“就那一百多個小貓頭。”
楚心失笑，道：“隻有八十個。”
許老師接過她遞來的餐單，來迴看，指著一個雪山樣的圖片問：“這是什麽？”
楚心：“雪山巧克力芝麻慕斯。山體是芝麻慕斯，內芯是芝麻味巧克力布朗尼，外層白雪是白巧克力碎屑。”
“看著挺有意思，就它吧。”
楚心又問：“喝什麽嗎？芝麻與巧克力搭配起來口感厚重，如果喜歡這種，可以來杯雪頂巧克力奶茶。如果想清淡點，醉檸檬凍茶挺好的，不過這款含少量酒精。”
許老師：“醉檸檬凍茶吧。”
所謂醉檸檬，就是在常規檸檬飲品中加入少量酒精，醉藍莓、醉百香的道理也是一樣的。
在餐單顯眼位置要有酒精標識，不可以賣給小孩子。
店裏賣的醉檸檬選用最低度數的白葡萄酒。
新鮮檸檬榨出的汁倒入綠茶中，加入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒，混入果糖後一起打碎。
將混合好的果汁倒進放了冰塊的雪克杯，用手搖晃，使果汁在冰塊作用下迅速降溫，最後從過濾口倒出。
一杯純淨的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著點點綠色薄荷，檸檬的酸甜混合著薄荷的清涼，淡淡酒香隨之浮現，配合口味略重的巧克力甜品，清爽解膩，夏日良選。
接過杯子，許老師當先喝了一口冰飲，道：“痛快。”
隨後拿起叉子，看向雪山樣的點心。
楚心給他介紹：“山體是用白巧克力與芝麻醬混合後形成的，原本的顏色接近大地黃，不好看，所以撒滿白巧克力屑，形成雪山效果。內心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼，最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的。”
許老師笑道：“這款更適合冬天，滋補。”
楚心道：“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲。”
許老師點頭，說：“你家甜品一看就很花心思。”
“可能因為自己是製作者，所以一直相信食物的品質是最重要的，這其中又以味道為重中之重。”
許老師讚許道：“是的，對於餐飲來說，裝修再豪華，市場宣傳再到位，都不如做好品控。隻要出售的商品是食物，最終還是以品質和味道抓住人心。”
許老師說完，挖起一口蛋糕，細細品嚐，之後連連點頭：“上次吃小貓慕斯時，我覺得那款製作簡單不顯手藝，這迴可是吃到真正的了。”
兩人正說著，路長川已經換好衣服，主動到前店收拾桌上殘餘，抬眼的工夫，和許老師打個照麵。
許老師愣了下，待反應過來時，已經不自覺站起來了，難以置信地問：“路，路少？”
路長川走過來，低聲說：“許老師，我現在隻是店裏員工，您有什麽吩咐，打個響指就行了，別叫路少。”