第59節
星雲深處，有間甜品屋 作者：忽見青山 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楚心：“小朋友不哭，想不想要小魚果凍啊？姐姐送你幾個好不好？”
楚心：“扣工資。”
大少爺上工第五天。
顧客：“這個蛋糕裏麵是什麽餡？”
少爺看一眼：“不是寫著嗎，香草卡仕達加黑莓。”
顧客：“我就是問這個黑色的粒粒是什麽。”
少爺深唿吸：“……黑莓。”
顧客：“黑莓酸嗎？”
少爺：“酸不酸你嚐嚐不就知道了？”
楚心忙上前：“對不起對不起，他是新來的。這個季節黑莓有點酸，配著香草卡仕達剛剛好。這塊送您，您慢用。”
楚心：……工資沒的扣了。
連續幾日早出晚歸，自家少爺的反常行為很快引起查理重視。經過一番調查，查理發現，少爺最近在打工。
查理老淚縱橫，少爺終於要開始接受生活的洗禮了嗎？
但為什麽不在自家店裏，那樣多舒服。
別人知道不知道他身份？領導會不會給他穿小鞋？少爺那脾氣……
查理越想越不安，暗中派人去盯著，帶迴的消息不大妙——“少爺每天都犯錯，總是被店長訓”。
完了完了，查理想，他不能就這麽坐著看啊，得有所行動。
於是，少爺上工第六天，店門剛開，唿啦進來一群人，把店裏的椅子都坐滿了。
他們裝束各異，神情淡漠，坐到椅子上後一言不發。
楚心惶恐不安地表示，現在時間還早，隻做了少量蛋糕，一下子招待不了這麽多人。
心中隱隱猜著，莫不是來收保護費的？
卻不想，眾人態度很好，紛紛表示無礙，他們可以等。又有幾個人上去，將剛剛做好的十餘塊蛋糕買下。
路長川正要端起盤子送餐，已經有客人伸手接下。
“我們自己來，自己來。”他語氣帶著恭謹。
路長川眯起眼，視線往店外掃了掃。
率先拿到蛋糕的小青年，用叉子挖掉小半，一口塞下。不一會兒，瞪著眼珠子喊：“真好吃！太好吃了！！”
其它分到蛋糕的人互相看看，也吃起來。
屋裏很快充滿叫好聲，沒分到蛋糕的急脾氣就去分同伴的。
吃完的盤子不等人收，主動送到窗口，桌子都給擦幹淨。
蛋糕做好一波，他們就分吃一波，一直吃到快近中午，從顧客到店長都覺得差不多了。
甜品這東西，不吃會想，吃多了會膩。
此時，這些坐得筆直筆直的青年們明顯有點吃膩了，但不知道為什麽，他們還不走。
蛋糕上新，照舊買單。
馬麗娜神情緊張，嘀嘀咕咕，懷疑店裏有人惹了哪路大神。
楚心隱隱猜到，下意識看了眼路長川。
路大少在收銀台沉著臉瞅著這幫人，隨後把手中點餐卡往桌上一摔，邁著大步出了店。
店裏的客人們全都嚇得大氣不出，餘光一直跟著他。
路長川走出大門，左右尋摸，很快看到前麵路口停著的黑色轎車。
查理訕笑著從車上下來，兩手交握：“少爺。”
路長川手指朝著蛋糕店方向勾了勾。
查理馬上打電話過去，店裏的客人烏拉拉一下全走光了。
他愁容滿麵，苦哈哈地勸：“少爺，要是讓老爺知道您放著自家店不去，跑到這種小店打工，我會被開除的，到時少爺您就見不到我了。”
“我家的生意需要我嗎？我爸爸把所有事情都打理好，又有爺爺俯瞰一切，我去公司幹什麽？當個吉祥物啊？”
查理：“但是少爺，這種‘基層’工作很辛苦的……”
他這話說得溫柔了，怕嚇著對方，何止辛苦，對少爺來說，根本就是摧殘。
路長川雙臂抱胸，語重心長：“工作不分貴賤，我就是要從基層做起，讓生活的真相鞭打我，這樣我才能得到鍛煉。假如爺爺發現了，你就說，這話是我說的。”
**
路長川迴到店裏，那幫烏壓壓的人已經走了，店中新進來一對大學生模樣的情侶和一位帶著孩子的爺爺。
楚心正招待客人，聽到聲音，撩起眼皮掃過路長川。
路長川從她的神色中讀到一個意思——晚點再跟你算帳。
……有點期待怎麽迴事。
這個期待到了晚上終於落實了。
楚心果然把他單獨叫到二樓小廳，並且直接表明態度。
“我會讓齊軒把槍和許可還給你，這裏不適合你。”
路長川愣住，眨眨眼。
楚心歎氣，認真勸道：“真的，這裏不適合你。你明天不用來了。”
路長川：“又不是我要他們來的，我已經說過查理，以後沒有這種事了。”
楚心道：“即使沒有今天的事，你也不合格。不管你喜不喜歡，不管那些客人有多難纏，這是你的工作。你以前不是說自己工作態度很好嗎？”
路長川啞口，憋了半天說：“那總得給新員工一個試錯機會吧，前幾天表現不好，這兩天我已經進步很大了，碗也能刷幹淨，罵客人的話我現在都憋在心裏，你還要我怎樣啊。”
楚心張張嘴，怎麽他還挺委屈。果真是不懂生活疾苦的少爺。
楚心心累，說話也直：“這裏不是你家，沒人總跟在你後頭幫你擦屁股。就因為是你，要是換個人，我早就開除了。”
“誒！”路長川叫住她，搜腸刮肚想出拖延的方法，“那你現在又不能還我□□和許可證，我至少可以幹到齊哥迴來。”
越往後聲音越小。
楚心深吸氣，想著現在店裏缺人手，確實少了哪個都不行，隻得點頭說：“好，等齊哥迴來你就走。”
她強調：“但是今天的事絕不能再發生，如果再幹擾正常經營，我會生氣的。”
路長川猛點頭。
這天晚上迴到家，路長川沒什麽表情，平淡吩咐查理給密羅星那邊打個電話，轉告一位名叫齊軒的客人，讓他在那邊盡情玩，不要太快迴來，另外把幾大獵區全部開放給他。
查理很緊張。他能感覺到少爺心情很不好，但是，少爺卻沒像平時那樣發脾氣。
他按照吩咐給密羅星去了電話，又急急捧著水果去找少爺。
跟兩個傭人打聽後，才在小露台上發現人。
少爺坐在椅子上，仍是沒什麽表情，眼神迷茫。
查理憂心忡忡。看吧，果然被生活的真相鞭打了。
他小心地走上去，說：“少爺，要不要去哪個星球放鬆放鬆？”
路長川像沒聽見似的，自顧發呆。過了許久，他才動了動，轉過臉，看眼查理，然後指指對麵的椅子，說：“坐，我們聊聊。”
查理聽話地坐到椅子上，心慌意亂。少爺幾時用這麽“和藹”的口氣和自己說過話啊。
別是刺激受太大，精神出現問題。
這麽一想，查理頓覺心疼無比，小少爺可是自己從小看大的。
他用充滿憐愛的語氣，輕聲問：“少爺想聊點什麽？”
路長川眼神閃躲，裝做不在意道：“就隨便聊聊，不是什麽大事。”
查理忙道：“少爺有什麽需要盡管提，我的職責就是消滅少爺的困惑。”
路長川清清嗓子，看眼離得很遠的傭人，低聲問：doll評選優秀服務生，都有什麽標準？”
第49章 你要給我做麵吃？
“少爺，評選優秀服務員的標準是有的, 但實際上, 那個標準都達到，也未必能評上。”
查理將員工守則與自己的工作經驗結合, 給少爺掰開揉碎細講。
“其doll對服務生的要求和其它高檔餐廳基本一致，每日儀容儀表，工作積極主動，條理清晰不犯錯, 差不多就是這些。”
路長川：“具體點。”
查理想了想, 說：“比如熟練報出菜名，詳細說出菜品口味、所用原料、主要特點，這些屬於專業領域。飯前檢查杯盤是否齊全, 及時給客人添茶拿筷溫水, 自己負責的區域保持幹淨，手腳麻利，客人離席後，迅速撤下杯盤, 更換桌布椅套, 再擺好幹淨的碗筷, 這屬於工作積極性。”
路長川在心裏默默算著。
“還有一些是軟實力。比如體質好，站一天也不累。情商高, 不等客人說就能看出對方不滿意，當場發作的客人算好的，最怕當時看著沒什麽, 迴去一封投訴信發來，這種基本上死定了。若是能兼多麵手，前台能站，上菜能站，哪裏缺哪裏就能頂上的，離升職就不遠了。”
路長川臉色不大好，算算自己好像每個都不合格。
“還有一些看不見的，像是和上級搞好關係，曉得上司口味，平日端個茶遞個水……”查理慢吞吞提示，“其實少爺，甜品店的服務生很簡單了……”
路長川擰眉看他：“我有問你甜品店的事嗎？我問什麽你說什麽就行了，哪那麽多話。”
他被人開除了。在他的字典裏，這兩個字是給別人用的。
不就一個小小的服務生嗎？他doll進進出出這麽多年，沒吃過豬肉也看多了豬跑。
離開可以，但不能以這種姿態離開，那不是他的風格。
尤其一想到葉楚心失望的表情，路長川就說不出的難受。他不想被她看扁了，否則將來自己在她麵前還有什麽威嚴。
**
楚心：“扣工資。”
大少爺上工第五天。
顧客：“這個蛋糕裏麵是什麽餡？”
少爺看一眼：“不是寫著嗎，香草卡仕達加黑莓。”
顧客：“我就是問這個黑色的粒粒是什麽。”
少爺深唿吸：“……黑莓。”
顧客：“黑莓酸嗎？”
少爺：“酸不酸你嚐嚐不就知道了？”
楚心忙上前：“對不起對不起，他是新來的。這個季節黑莓有點酸，配著香草卡仕達剛剛好。這塊送您，您慢用。”
楚心：……工資沒的扣了。
連續幾日早出晚歸，自家少爺的反常行為很快引起查理重視。經過一番調查，查理發現，少爺最近在打工。
查理老淚縱橫，少爺終於要開始接受生活的洗禮了嗎？
但為什麽不在自家店裏，那樣多舒服。
別人知道不知道他身份？領導會不會給他穿小鞋？少爺那脾氣……
查理越想越不安，暗中派人去盯著，帶迴的消息不大妙——“少爺每天都犯錯，總是被店長訓”。
完了完了，查理想，他不能就這麽坐著看啊，得有所行動。
於是，少爺上工第六天，店門剛開，唿啦進來一群人，把店裏的椅子都坐滿了。
他們裝束各異，神情淡漠，坐到椅子上後一言不發。
楚心惶恐不安地表示，現在時間還早，隻做了少量蛋糕，一下子招待不了這麽多人。
心中隱隱猜著，莫不是來收保護費的？
卻不想，眾人態度很好，紛紛表示無礙，他們可以等。又有幾個人上去，將剛剛做好的十餘塊蛋糕買下。
路長川正要端起盤子送餐，已經有客人伸手接下。
“我們自己來，自己來。”他語氣帶著恭謹。
路長川眯起眼，視線往店外掃了掃。
率先拿到蛋糕的小青年，用叉子挖掉小半，一口塞下。不一會兒，瞪著眼珠子喊：“真好吃！太好吃了！！”
其它分到蛋糕的人互相看看，也吃起來。
屋裏很快充滿叫好聲，沒分到蛋糕的急脾氣就去分同伴的。
吃完的盤子不等人收，主動送到窗口，桌子都給擦幹淨。
蛋糕做好一波，他們就分吃一波，一直吃到快近中午，從顧客到店長都覺得差不多了。
甜品這東西，不吃會想，吃多了會膩。
此時，這些坐得筆直筆直的青年們明顯有點吃膩了，但不知道為什麽，他們還不走。
蛋糕上新，照舊買單。
馬麗娜神情緊張，嘀嘀咕咕，懷疑店裏有人惹了哪路大神。
楚心隱隱猜到，下意識看了眼路長川。
路大少在收銀台沉著臉瞅著這幫人，隨後把手中點餐卡往桌上一摔，邁著大步出了店。
店裏的客人們全都嚇得大氣不出，餘光一直跟著他。
路長川走出大門，左右尋摸，很快看到前麵路口停著的黑色轎車。
查理訕笑著從車上下來，兩手交握：“少爺。”
路長川手指朝著蛋糕店方向勾了勾。
查理馬上打電話過去，店裏的客人烏拉拉一下全走光了。
他愁容滿麵，苦哈哈地勸：“少爺，要是讓老爺知道您放著自家店不去，跑到這種小店打工，我會被開除的，到時少爺您就見不到我了。”
“我家的生意需要我嗎？我爸爸把所有事情都打理好，又有爺爺俯瞰一切，我去公司幹什麽？當個吉祥物啊？”
查理：“但是少爺，這種‘基層’工作很辛苦的……”
他這話說得溫柔了，怕嚇著對方，何止辛苦，對少爺來說，根本就是摧殘。
路長川雙臂抱胸，語重心長：“工作不分貴賤，我就是要從基層做起，讓生活的真相鞭打我，這樣我才能得到鍛煉。假如爺爺發現了，你就說，這話是我說的。”
**
路長川迴到店裏，那幫烏壓壓的人已經走了，店中新進來一對大學生模樣的情侶和一位帶著孩子的爺爺。
楚心正招待客人，聽到聲音，撩起眼皮掃過路長川。
路長川從她的神色中讀到一個意思——晚點再跟你算帳。
……有點期待怎麽迴事。
這個期待到了晚上終於落實了。
楚心果然把他單獨叫到二樓小廳，並且直接表明態度。
“我會讓齊軒把槍和許可還給你，這裏不適合你。”
路長川愣住，眨眨眼。
楚心歎氣，認真勸道：“真的，這裏不適合你。你明天不用來了。”
路長川：“又不是我要他們來的，我已經說過查理，以後沒有這種事了。”
楚心道：“即使沒有今天的事，你也不合格。不管你喜不喜歡，不管那些客人有多難纏，這是你的工作。你以前不是說自己工作態度很好嗎？”
路長川啞口，憋了半天說：“那總得給新員工一個試錯機會吧，前幾天表現不好，這兩天我已經進步很大了，碗也能刷幹淨，罵客人的話我現在都憋在心裏，你還要我怎樣啊。”
楚心張張嘴，怎麽他還挺委屈。果真是不懂生活疾苦的少爺。
楚心心累，說話也直：“這裏不是你家，沒人總跟在你後頭幫你擦屁股。就因為是你，要是換個人，我早就開除了。”
“誒！”路長川叫住她，搜腸刮肚想出拖延的方法，“那你現在又不能還我□□和許可證，我至少可以幹到齊哥迴來。”
越往後聲音越小。
楚心深吸氣，想著現在店裏缺人手，確實少了哪個都不行，隻得點頭說：“好，等齊哥迴來你就走。”
她強調：“但是今天的事絕不能再發生，如果再幹擾正常經營，我會生氣的。”
路長川猛點頭。
這天晚上迴到家，路長川沒什麽表情，平淡吩咐查理給密羅星那邊打個電話，轉告一位名叫齊軒的客人，讓他在那邊盡情玩，不要太快迴來，另外把幾大獵區全部開放給他。
查理很緊張。他能感覺到少爺心情很不好，但是，少爺卻沒像平時那樣發脾氣。
他按照吩咐給密羅星去了電話，又急急捧著水果去找少爺。
跟兩個傭人打聽後，才在小露台上發現人。
少爺坐在椅子上，仍是沒什麽表情，眼神迷茫。
查理憂心忡忡。看吧，果然被生活的真相鞭打了。
他小心地走上去，說：“少爺，要不要去哪個星球放鬆放鬆？”
路長川像沒聽見似的，自顧發呆。過了許久，他才動了動，轉過臉，看眼查理，然後指指對麵的椅子，說：“坐，我們聊聊。”
查理聽話地坐到椅子上，心慌意亂。少爺幾時用這麽“和藹”的口氣和自己說過話啊。
別是刺激受太大，精神出現問題。
這麽一想，查理頓覺心疼無比，小少爺可是自己從小看大的。
他用充滿憐愛的語氣，輕聲問：“少爺想聊點什麽？”
路長川眼神閃躲，裝做不在意道：“就隨便聊聊，不是什麽大事。”
查理忙道：“少爺有什麽需要盡管提，我的職責就是消滅少爺的困惑。”
路長川清清嗓子，看眼離得很遠的傭人，低聲問：doll評選優秀服務生，都有什麽標準？”
第49章 你要給我做麵吃？
“少爺，評選優秀服務員的標準是有的, 但實際上, 那個標準都達到，也未必能評上。”
查理將員工守則與自己的工作經驗結合, 給少爺掰開揉碎細講。
“其doll對服務生的要求和其它高檔餐廳基本一致，每日儀容儀表，工作積極主動，條理清晰不犯錯, 差不多就是這些。”
路長川：“具體點。”
查理想了想, 說：“比如熟練報出菜名，詳細說出菜品口味、所用原料、主要特點，這些屬於專業領域。飯前檢查杯盤是否齊全, 及時給客人添茶拿筷溫水, 自己負責的區域保持幹淨，手腳麻利，客人離席後，迅速撤下杯盤, 更換桌布椅套, 再擺好幹淨的碗筷, 這屬於工作積極性。”
路長川在心裏默默算著。
“還有一些是軟實力。比如體質好，站一天也不累。情商高, 不等客人說就能看出對方不滿意，當場發作的客人算好的，最怕當時看著沒什麽, 迴去一封投訴信發來，這種基本上死定了。若是能兼多麵手，前台能站，上菜能站，哪裏缺哪裏就能頂上的，離升職就不遠了。”
路長川臉色不大好，算算自己好像每個都不合格。
“還有一些看不見的，像是和上級搞好關係，曉得上司口味，平日端個茶遞個水……”查理慢吞吞提示，“其實少爺，甜品店的服務生很簡單了……”
路長川擰眉看他：“我有問你甜品店的事嗎？我問什麽你說什麽就行了，哪那麽多話。”
他被人開除了。在他的字典裏，這兩個字是給別人用的。
不就一個小小的服務生嗎？他doll進進出出這麽多年，沒吃過豬肉也看多了豬跑。
離開可以，但不能以這種姿態離開，那不是他的風格。
尤其一想到葉楚心失望的表情，路長川就說不出的難受。他不想被她看扁了，否則將來自己在她麵前還有什麽威嚴。
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