李如意說的小碗一個能盛半斤的炒肥腸。


    李福康麻利的盛出十碗,高聲道:“妹妹,家裏的小碗沒了,用大碗盛行嗎?”話還沒說話,口水就從嘴角溢了出來。


    李英華、李敏寒站在一旁死死盯著炒肥腸,也是一個勁的猛咽口水。


    “不要用大碗盛。”李如意瞅了瞅鍋裏的炒肥腸,大概還有兩斤,“肥腸還剩下這麽多啊。”


    李敏寒指著李如意的嘴角嘻嘻笑道:“妹妹,你流口水了。”


    “咱們把這鍋裏的炒肥腸都吃了。”李如意羞得臉微紅,轉身去拿木盆裝炒肥腸。現在她與家人缺肉缺油水缺的都患夜盲症了,等會就吃一頓肥腸解饞增加營養。


    李健安瞟了一眼灶上的十小碗肥腸,心裏有疑惑,不過眼下還是趕緊把肥腸吃到肚子裏再說。


    趙氏在堂屋早就聞到香味,開始還不敢相信,直到李敏寒激動的跑過來收拾飯桌,李如意把一盆油亮亮香噴噴的炒肥腸端上桌,這才相信兒女不但把豬下水收拾出來了還做成了美味。


    李敏寒喜滋滋大聲道:“娘,妹妹做的炒肥腸極好吃,你快嚐嚐。”


    趙氏盯著炒肥腸,覺得肚子裏的饞蟲都要爬出來了,連忙把手裏的繡活拿迴臥房,迴來坐下與五個兒女一起吃肥腸。


    光是肥腸,沒有主食也沒有湯,可是誰也沒有覺得油膩。就這樣,五個人將一盆兩斤的炒肥腸吃光,相互對視,均是一臉的滿足。


    “娘,妹妹還用肥腸炕出了一碗豬油。咱們家還有十碗炒肥腸。”


    “剛才妹妹說她等會兒就把其它的豬下水都鹵出來。”


    李福康、李敏寒滿臉歡喜圍著趙氏說話。


    趙氏吃飽了困意上來,要去睡覺,誇讚了五個兒女幾句,就迴了臥房。


    這下,李健安方問道:“妹妹,你剛才讓我們把肥腸盛出十碗,是放著每天吃一碗嗎?天氣太熱,可放不了十天。”


    李如意剛才吃炒肥腸的時候就想好了,便道:“大哥、二哥,我正要跟你們商量關於一件事。”


    兩個少年不約而同的問道:“什麽事?”


    李敏寒在廚房洗碗不在堂屋。李英華卻是在堂屋掃地,聽到這裏抬起頭來望向李如意。


    李如意緩緩道:“你們上午肩挑百斤柴去集市走了近十裏路已經很累,可是現在天氣太熱,這十碗炒肥腸放不得,麻煩你們辛苦一趟,這就把肥腸拿到縣城城門外麵去賣。”


    她憑著原主的記憶知道每天傍晚縣城城門外麵有個小集市,那裏不收稅,不過集市的時間很短,隻有半個時辰。


    肥腸是白得來的,就是用了一點點的鹽、黃酒,一家人已經美美的吃了一頓,剩下的十碗炒肥腸,隻要能賣出去,那就是純利潤。


    至於人工,這裏的生產力極其低下,可以忽略。


    炒肥腸基本上是無本買賣。


    6買九送一


    李健安、李福康相視對望,目光裏麵均是帶著深深的期盼,先後點點了頭。


    李英華望向大哥、二哥的目光充滿羨慕。


    李如意就知道大哥、二哥會同意,微笑道:“咱們家的炒肥腸,每碗賣兩個銅錢。”


    李健安望著一碗碗的肥腸,雖然剛吃過,仍然很想再吃,問道:“兩個銅錢會有人買嗎?”


    李英華忍不住問道:“就算有人買,也沒辦法拿迴家去,難不成把咱們家的碗也帶走?”


    李福康提醒道:“妹妹,一個碗就值一個銅錢。”


    李如意緩緩道:“村外的野池塘有荷葉,摘了荷葉盛肥腸。”


    李福康想了想,道:“池塘裏的荷葉太大了,用來包肥腸,就顯得肥腸的量小。”


    李健安蹙眉道:“不行,那池塘是村裏共有的,我們家要是摘走荷葉,會被人瞧不起。”


    這也不行,那也不行。


    李如意倒沒有被難著,反而冷靜下來,反正今個是一定要把肥腸賣掉。這一步驟沒有想好,那就先幹別的步驟。


    她就讓李健安、李福康去沐浴換身幹淨衣服,又讓李英華去把張屠夫用來遮豬下水的那塊黑麻布及大竹籃洗幹淨放在太陽下曬幹。


    李敏寒見三個哥哥都有活幹,自己沒有活幹也想不出主意,便問道:“妹妹,你看看我能幹什麽?”


    李如意深知四個哥哥都很勤快,也自愧不如,便道:“你拿燒紅的柴棍燎豬蹄上的毛,今個我要把豬蹄也做出來。”


    “太好了。我這就去。”李敏寒一臉歡喜的去了廚房。


    等李健安、李福康收拾幹淨出來之後,李如意的主意也想好了,便道:“我們摘一些大的桑樹葉子,洗幹淨用來盛肥腸。”


    村裏村外有不少無主的桑樹,每年桑樹還結桑椹,不過桑椹還沒有熟就被村裏的人摘掉吃了。


    現在是夏季,桑葉想摘多少摘多少。


    兩個少年都覺得這個方法好,不過大的桑葉能盛的肥腸數量也有限,肯定沒有小碗盛的多。


    李如意接著道:“一個銅錢買九個肥腸贈一個肥腸。大的桑葉能盛十個肥腸,正好是一個銅錢的量。”當時她為了能讓肥腸入味,特意切成小段。


    李健安心裏一琢磨,問道:“太貴了吧?”


    李福康搖了搖頭,“這麽貴,不會有人買。”


    李如意耐心的解釋道:“咱們家的肥腸味道好吃。你們可以讓他們試吃一個再買。”她原本想著一個銅錢五個肥腸,可是這裏的物價很低,怕賣不掉,就變成買九送一。


    李敏寒端著一個木盆,裏麵裝著剛燎完豬毛黑唿唿的四個豬蹄,讓李如意過目之後,眉頭微蹙,“大哥、二哥,縣城離咱們村二十裏路,你們別多想了趕緊摘了桑葉趕路。”


    李英華提著曬幹的大竹籃、黑麻布走進堂屋,故意高聲道:“妹妹,你幹脆讓我與你四哥去。”

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