肖恩開始了烹飪。
尤琳扶正眼鏡,目不轉睛的盯著肖恩的製作,不久,她下意識的驚唿道:“餅幹!”
喬納森大手也焦慮的拍打座椅:“怎麽能選擇餅幹,這種甜品適合家中食用,但不適合這種場合。”
作為美食界的頂尖廚師,喬納森的話也是在場大多數廚師的觀點。
廚師馬丁坐在前排,觀察自己的對手,濃眉皺起,語氣疑惑:“他在想什麽,餅幹可是最不合適的選擇之一。”
“大概是被連續的勝利衝昏頭了吧。”曼達貝齒輕磨,她多次計劃被肖恩攪黃,對他那還能有什麽好臉色。
她旁邊的特倫斯品嚐著湯圓,沒有說話,他對肖恩還是很有信心的。瞧不起自己的對手,就是瞧不起自己,再說自己還輸給了他。
……
觀眾席的吵鬧影響不到肖恩,他專心致誌的烘焙著餅幹。
餅幹的製作相對簡單,但肖恩以前從沒有製作過餅幹,現在是臨時抱佛腳,容不得半點大意。
肖恩一步步嚴格按照腦中食譜來走,沒多久,場上彌漫出淡淡的奶油香氣,香氣濃鬱,卻不顯甜膩。
火候正好,肖恩鼻子嗅嗅,連忙將餅幹取出,待放置常溫,他拿起一塊放入嘴中,細細品嚐,臉上露出了複雜表情,像是幸福,又像失望。
肖恩搖搖頭,招唿侍者將餅幹裝好上桌。
他站在舞台上介紹:“這份餅幹叫曲奇,請大家品嚐。”
肖恩的古怪表現,觀眾們心裏像是有小貓撓一樣,期待的等著評價。美食家的餐桌上,那位肥胖的美食家總是最先下手的人。他吃下一塊曲奇,咀嚼後初是一愣,眉頭皺起,似乎對餅幹並不滿意。
不少觀眾的心都提了起來。
他喝了口牛奶,又吃了塊曲奇,這次,他緊皺的眉頭緩緩舒展,接著,當第三、四塊入口,他臉上竟是露出了一絲慚愧。
當吃完後,胖子灌了口牛奶,感慨萬分:“這是我吃過最好吃的餅幹,奶香濃鬱,鬆酥香甜。濃鬱奶油香甜,初嚐甜膩,但細細品嚐,反而沒了那種感覺。”
“那種奶油的香氣,在口腔迴蕩,讓我想起和女兒午後坐在陽光下享用美食的幸福。”
他說完,旁邊餐桌上的廚師說道:“沒錯,餅幹對黃油的使用令人稱奇,造成這種綿甜可口的感覺。他說的不錯,也讓我想起了當初教孩子烹飪的場景,真是充滿幸福的餅幹。”
……
十幾位評委給出了評價,肖恩站在廚台邊,默默聽著。
沒多久,場上忽然響起公主輕柔的聲音,她好奇的問道:“曲奇餅幹口感獨特,與我吃過別的餅幹截然不同,黃油,蛋和奶油融合的獨特口感是怎麽做到的?當然,不方便的話,你可以不用迴答,我隻是好奇而已。”
肖恩爽快的迴答:“我用水使底餅變薄並出現泡泡,之後加入黃油和蛋,將其烘幹,使泡泡飽和而讓蛋中的水份消失。這個飽和過程造就了曲奇的爽快口感。”
“曲奇餅幹的做法我希望能在下期的美食周刊公開,讓更多的人家烹飪品嚐。”
曲奇受到了極大的稱讚,出乎所有人意料,原來餅幹也能登上聖蘭德的舞台,而且這樣公開才創造的美食配方,也幾乎未曾有過。特倫斯,馬丁等人神情複雜的看著肖恩。
這個個子還不高的小孩,又一次帶給美食界震驚。
全場響起了潮水般的掌聲,尤琳用力拍著手,擔憂之色的掃空,臉上充滿了喜悅。
維拉和傑羅姆等人臉色有些茫然複雜。而曼達就和吃了蒼蠅一樣,俏麗的臉陰的好像要滴下雨來。
掌聲持續了盞茶,才漸漸平息。而聖蘭德的這場盛宴也宣告落幕。
……
廣場外。
天色以漸漸有了昏黃,紅日給廣場鍍了金色。
享用了一年少有幾次的休閑,家家戶戶也都踏上了迴家的路,廣場上的人越來越少。
父親小心抱起熟睡的女兒,和妻子甜蜜的對視,趁著小家夥睡著,妻子挽起丈夫手臂,一家三口迎著黃昏向家走去。
“這次的表演是這幾年來最好的一次了,能學到湯圓的做法。”路人有人說道。
“是啊,以後孩子想吃甜點就給她做湯圓吧。”巧手的母親說。
“不光是湯圓,聽說不久還要公布曲奇的做法,可惜食材比湯圓貴不少……”
……
宴會結束,肖恩本來急著和尤琳,喬納森老師他們分享喜悅,卻沒曾想收到意料外的邀請。
不,或許不能說是意料之外。
“公主……”肖恩拿著張寫在餐巾紙上的邀請函,欲哭無淚。
你堂堂公主,邀請我就邀請吧,搞得的地下黨見麵似得,萬一讓人誤會了,我就是九個腦袋也不夠絞死的。
雖說如此,公主的邀請也不能不去,肖恩隻能硬著頭皮去了約見房間。
到了門口,公主沒碰到,反而先遇到一個意想不到的家夥。穿著燕尾禮服的湯姆從走廊迎麵走來,他手裏端著茶杯,神情放蕩。而讓肖恩心裏凝重的是,湯姆身後跟著名他看不透的老人。
老人穿著管家服,神色和藹,卻給肖恩一種莫名的危險感。
監視他的人?
果然這家夥情況不太妙啊,肖恩神色如常,心裏卻是嘀咕。現在還是裝作不認識這家夥,免得發生意……
“哎呦,這不是窮人大廚肖恩·格蘭特嗎,幸會,幸會!”誇張嘲諷的聲音響起,肖恩淡定的臉色頓時僵住,嘴角扯了扯,問道。
“幸會……不知道閣下是?”
“你連我也不認識?”他眼睛瞪大,好像聽到天下最好笑的事情:“聽好了窮鬼,我就是金冠花旗公爵的長子,蘭迪·龐德。”
肖恩臉黑了黑,像是極為氣憤,正要開口,那位老者突然恭敬的道歉。
“格蘭特大師,我家少爺禮數不周,還望您見諒。”說完,他沉聲對少爺說道:“蘭迪少爺,希望您注意身份和語氣。”
“好吧,那我給格蘭特大師道歉了,這杯茶是我的歉禮。”他冷笑兩聲,將手裏茶杯塞給肖恩,然後不理老管家說話,昂首挺胸的走遠了。
當他和老者消失在走廊,肖恩黑臉轉眼變得凝重和疑惑起來,他低頭看向茶杯。這杯金絲白陶茶杯早空了,隻剩下一圈茶垢和杯底殘留。
“金豔伯爵……”
“他太過分了,竟然給你這個茶,他是不讚同當時的比賽結果,想說金豔伯爵比奶茶好喝嗎!”貝絲氣鼓鼓的說道。
肖恩輕笑道:“每個人的口味不同,我們隻能滿足大多數人,而不能讓所有人喜歡。”
肖恩理齊禮服,將這件事拋之腦後,“接下來,還是全心放在公主殿下這裏吧。”
……
ps:卡文了,接下來的劇情不太好寫,得去整理整理以前的伏筆和接下來的大綱了,現在頭大的很,還沒整理好,今天隻有單更了……
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廚師馬丁坐在前排,觀察自己的對手,濃眉皺起,語氣疑惑:“他在想什麽,餅幹可是最不合適的選擇之一。”
“大概是被連續的勝利衝昏頭了吧。”曼達貝齒輕磨,她多次計劃被肖恩攪黃,對他那還能有什麽好臉色。
她旁邊的特倫斯品嚐著湯圓,沒有說話,他對肖恩還是很有信心的。瞧不起自己的對手,就是瞧不起自己,再說自己還輸給了他。
……
觀眾席的吵鬧影響不到肖恩,他專心致誌的烘焙著餅幹。
餅幹的製作相對簡單,但肖恩以前從沒有製作過餅幹,現在是臨時抱佛腳,容不得半點大意。
肖恩一步步嚴格按照腦中食譜來走,沒多久,場上彌漫出淡淡的奶油香氣,香氣濃鬱,卻不顯甜膩。
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他喝了口牛奶,又吃了塊曲奇,這次,他緊皺的眉頭緩緩舒展,接著,當第三、四塊入口,他臉上竟是露出了一絲慚愧。
當吃完後,胖子灌了口牛奶,感慨萬分:“這是我吃過最好吃的餅幹,奶香濃鬱,鬆酥香甜。濃鬱奶油香甜,初嚐甜膩,但細細品嚐,反而沒了那種感覺。”
“那種奶油的香氣,在口腔迴蕩,讓我想起和女兒午後坐在陽光下享用美食的幸福。”
他說完,旁邊餐桌上的廚師說道:“沒錯,餅幹對黃油的使用令人稱奇,造成這種綿甜可口的感覺。他說的不錯,也讓我想起了當初教孩子烹飪的場景,真是充滿幸福的餅幹。”
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肖恩爽快的迴答:“我用水使底餅變薄並出現泡泡,之後加入黃油和蛋,將其烘幹,使泡泡飽和而讓蛋中的水份消失。這個飽和過程造就了曲奇的爽快口感。”
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曲奇受到了極大的稱讚,出乎所有人意料,原來餅幹也能登上聖蘭德的舞台,而且這樣公開才創造的美食配方,也幾乎未曾有過。特倫斯,馬丁等人神情複雜的看著肖恩。
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“這次的表演是這幾年來最好的一次了,能學到湯圓的做法。”路人有人說道。
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“幸會……不知道閣下是?”
“你連我也不認識?”他眼睛瞪大,好像聽到天下最好笑的事情:“聽好了窮鬼,我就是金冠花旗公爵的長子,蘭迪·龐德。”
肖恩臉黑了黑,像是極為氣憤,正要開口,那位老者突然恭敬的道歉。
“格蘭特大師,我家少爺禮數不周,還望您見諒。”說完,他沉聲對少爺說道:“蘭迪少爺,希望您注意身份和語氣。”
“好吧,那我給格蘭特大師道歉了,這杯茶是我的歉禮。”他冷笑兩聲,將手裏茶杯塞給肖恩,然後不理老管家說話,昂首挺胸的走遠了。
當他和老者消失在走廊,肖恩黑臉轉眼變得凝重和疑惑起來,他低頭看向茶杯。這杯金絲白陶茶杯早空了,隻剩下一圈茶垢和杯底殘留。
“金豔伯爵……”
“他太過分了,竟然給你這個茶,他是不讚同當時的比賽結果,想說金豔伯爵比奶茶好喝嗎!”貝絲氣鼓鼓的說道。
肖恩輕笑道:“每個人的口味不同,我們隻能滿足大多數人,而不能讓所有人喜歡。”
肖恩理齊禮服,將這件事拋之腦後,“接下來,還是全心放在公主殿下這裏吧。”
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