當然不會。
要讓珍娘徹底信任一個人,不會這麽容易。
不過梁師傅這件事辦得倒真不壞,也讓珍娘見識了他的實力。
三天不到,梁師傅就帶了準信迴來:夏家三兒一女,跟程夫人所說一樣,家世殷實富庶,也是不假,夏家三公子長得也好,這也是真的。
隻不過。。。
夏三爺是個當地出了名的,傻子,且沒得治,天生的。
珍娘當時就忍不住放聲大笑。
不是嘲笑夏三爺,她對殘疾人一向心有憐惜,再說人家是先天不足,不能怪他。
她隻是笑程夫人,機關算盡,一朝竟毀在了梁師傅手裏。
再想到這人是程夫人自己親自請來的,還打了重本下了重金,愈發讓珍娘笑個倒仰。
想讓我嫁給個傻子?
做夢呢吧?!
珍娘見程夫人問著自己,忙做出驚異的模樣:“怎麽夫人不知道麽?夏三公子他。。。”
夏夫人麵色由白變灰,最後漲成一張茄子餅:“我家三兒怎麽了?齊姑娘你可不要血口噴人!”
別的夫人你看看我,我看看你,都不是呆瓜,心裏明白,一定是這姓夏的有什麽缺陷!雖此刻不能問,不過一看便知,夫人們一個個躍躍欲試的,迴去後都打算運作線人,要各顯神通了!
說真的打聽情報這種事,誰也比不過後院的女人們的!隻要給她們一條小到幾乎沒有的線索,她們便會在極短時間內給你牽出一頭大象來!
就連梁師傅的信息,也是徒孫托了後院一個洗衣丫頭,她再托別的姐妹,最後才到手的。
程夫人猛地偏了頭,咬著唇,眼底閃過怨恨的冷光。
這丫頭死性真硬!
從哪兒知道真相的?
夏夫人再不肯提三兒子的事,程夫人更不好說,難道明說自己要送珍娘入坑?隻好嘴上抱怨夏夫人幾句,說她瞞了自己,夏夫人反弄個啞巴吃黃連,有苦說不出。
珍娘如願以償地,從屋裏退了出來。
業媽媽在她背後,重重合上門,通地一聲。
珍娘忍著笑,做出極擔心的模樣:“媽媽輕些!這門是香楠木雕花的,想必花了夫人不少錢呢!壞了可惜!”
業媽媽的手頓時懸在了半空中,心裏恨不能咬她一口。
珍娘笑嘻嘻地去了,嘴裏還哼著小調:“有一個姑娘她真神奇,什麽事情都搞得定。是不是天仙下凡塵?哎喲喲就不告訴你!”
迴到廚房,福平嬸正擔心著呢,看見珍娘身輕如燕地進來,臉上還掛著笑,一顆心才算放迴了腔子裏。
“夫人找你什麽事?”心是放迴去了,嘴還是不肯閑著。
珍娘嘻著嘴若無若事地迴:“不過就是那些事,問什麽?算算時間外頭菜也該上齊了吧?是不是該打算下咱們自己的吃喝了?”
不說這個還好,一提起這個來,福平嬸就笑了,向院東頭兩株槐樹下努了努嘴:“還用你吩咐?早就預備著了!”
珍娘見兩個夥計在那兒圍著忙得正歡,便走近了一瞧:“喝!”
原來正用個小缸,在合麵呢!
“這是要擀麵條啊,還是蒸饅頭啊?”珍娘笑著問。
其中一人夥計抬起袖子來擦了把汗,憨笑地迴道:“饅頭還得發,太費事,不如吃麵!”
珍娘一拍巴掌:“好咧,咱就吃麵!”
牆角下現成有帶來的泡菜壇子,開出來撈:糟茄酸蘿卜,酥魚辣白菜,齊整了四個大盤子,都放到廚房門口的一張大桌子上去。
麵裏加入少許蛋白,和好,抻得筋道十足有韌性,鍋裏滾水一開,就一團一團地,丟下去了。
這頭煮麵,那頭珍娘便開始預備澆頭,湯是現成的,廚房裏各色高湯盡有,今兒頭一日開張,夥計也享用一迴,打打牙祭。
除了四樣下麵的小菜,珍娘還切了幾塊中午沒動過的紅燒羊肉,羊是全貴家特意送來的,又肥又嫩,用配好的調料燒出來,紅紅墩墩油汪汪的,外頭客人桌上都有了,剩下的邊角料拿來送麵,前院裏正好種著一棵花椒,打著芽苞兒的又嫩又綠的鮮花椒一撮撮撒在麵上,吃進嘴裏五蘊七香,又麻又鮮,愈嚼愈覺得味勝椒漿,怡曼暢通,別提多美了!
幾個夥計吃到最後,個個一頭大汗,丟下碗用溫水擦了把臉,都說天下再沒比這個更爽的事了!
有幾個夥計不愛吃羊肉,珍娘便專給他們預備了打鹵麵。
鹵子裏放白肉香菇,口蘑,幹蝦米,攤雞蛋,鮮筍等,一律切丁,在起鍋之前,用鐵杓炸點花椒油,趁熱往鹵上一澆,嘶啦一響,椒香四溢,大功告成!
眾人吃得頭也抬不起來,頓時就隻聽得廚房前小院裏,一片稀裏唿嚕吸麵條的聲音,此起彼伏,爭先恐後地誰也不讓誰。
正文 第196章打秋風打到本姑娘頭上來了?!
正吃得歡時,忽然外間踱進來個人,嘴裏笑道:“喝!外頭老爺們賞銀還沒放呢,你們就先飽上自家肚子了?”
原來是程家的買辦。
珍娘正在廚房裏看著水台上的夥計們洗碗呢,聽見聲音就出來了:“當是誰呢,原來是您來了!什麽風吹您來的?”
各家跟著來的下人都有地方另待,不過買辦們不跟主子出門,因此今兒本沒有預備他的份兒。
買辦故意歎氣:“我倒是想來,不過老爺不讓,說除了出門的跟班,別的今兒一概不許上門來添亂。其實哪會添亂?在我心裏,這裏就跟程府差不多了,您也是我的主子一樣,添光差不多,添亂?哪兒敢呢?”
珍娘心裏明白,程老爺是怕家人上門打秋風,因此頭天開張就立下規矩。
要讓珍娘徹底信任一個人,不會這麽容易。
不過梁師傅這件事辦得倒真不壞,也讓珍娘見識了他的實力。
三天不到,梁師傅就帶了準信迴來:夏家三兒一女,跟程夫人所說一樣,家世殷實富庶,也是不假,夏家三公子長得也好,這也是真的。
隻不過。。。
夏三爺是個當地出了名的,傻子,且沒得治,天生的。
珍娘當時就忍不住放聲大笑。
不是嘲笑夏三爺,她對殘疾人一向心有憐惜,再說人家是先天不足,不能怪他。
她隻是笑程夫人,機關算盡,一朝竟毀在了梁師傅手裏。
再想到這人是程夫人自己親自請來的,還打了重本下了重金,愈發讓珍娘笑個倒仰。
想讓我嫁給個傻子?
做夢呢吧?!
珍娘見程夫人問著自己,忙做出驚異的模樣:“怎麽夫人不知道麽?夏三公子他。。。”
夏夫人麵色由白變灰,最後漲成一張茄子餅:“我家三兒怎麽了?齊姑娘你可不要血口噴人!”
別的夫人你看看我,我看看你,都不是呆瓜,心裏明白,一定是這姓夏的有什麽缺陷!雖此刻不能問,不過一看便知,夫人們一個個躍躍欲試的,迴去後都打算運作線人,要各顯神通了!
說真的打聽情報這種事,誰也比不過後院的女人們的!隻要給她們一條小到幾乎沒有的線索,她們便會在極短時間內給你牽出一頭大象來!
就連梁師傅的信息,也是徒孫托了後院一個洗衣丫頭,她再托別的姐妹,最後才到手的。
程夫人猛地偏了頭,咬著唇,眼底閃過怨恨的冷光。
這丫頭死性真硬!
從哪兒知道真相的?
夏夫人再不肯提三兒子的事,程夫人更不好說,難道明說自己要送珍娘入坑?隻好嘴上抱怨夏夫人幾句,說她瞞了自己,夏夫人反弄個啞巴吃黃連,有苦說不出。
珍娘如願以償地,從屋裏退了出來。
業媽媽在她背後,重重合上門,通地一聲。
珍娘忍著笑,做出極擔心的模樣:“媽媽輕些!這門是香楠木雕花的,想必花了夫人不少錢呢!壞了可惜!”
業媽媽的手頓時懸在了半空中,心裏恨不能咬她一口。
珍娘笑嘻嘻地去了,嘴裏還哼著小調:“有一個姑娘她真神奇,什麽事情都搞得定。是不是天仙下凡塵?哎喲喲就不告訴你!”
迴到廚房,福平嬸正擔心著呢,看見珍娘身輕如燕地進來,臉上還掛著笑,一顆心才算放迴了腔子裏。
“夫人找你什麽事?”心是放迴去了,嘴還是不肯閑著。
珍娘嘻著嘴若無若事地迴:“不過就是那些事,問什麽?算算時間外頭菜也該上齊了吧?是不是該打算下咱們自己的吃喝了?”
不說這個還好,一提起這個來,福平嬸就笑了,向院東頭兩株槐樹下努了努嘴:“還用你吩咐?早就預備著了!”
珍娘見兩個夥計在那兒圍著忙得正歡,便走近了一瞧:“喝!”
原來正用個小缸,在合麵呢!
“這是要擀麵條啊,還是蒸饅頭啊?”珍娘笑著問。
其中一人夥計抬起袖子來擦了把汗,憨笑地迴道:“饅頭還得發,太費事,不如吃麵!”
珍娘一拍巴掌:“好咧,咱就吃麵!”
牆角下現成有帶來的泡菜壇子,開出來撈:糟茄酸蘿卜,酥魚辣白菜,齊整了四個大盤子,都放到廚房門口的一張大桌子上去。
麵裏加入少許蛋白,和好,抻得筋道十足有韌性,鍋裏滾水一開,就一團一團地,丟下去了。
這頭煮麵,那頭珍娘便開始預備澆頭,湯是現成的,廚房裏各色高湯盡有,今兒頭一日開張,夥計也享用一迴,打打牙祭。
除了四樣下麵的小菜,珍娘還切了幾塊中午沒動過的紅燒羊肉,羊是全貴家特意送來的,又肥又嫩,用配好的調料燒出來,紅紅墩墩油汪汪的,外頭客人桌上都有了,剩下的邊角料拿來送麵,前院裏正好種著一棵花椒,打著芽苞兒的又嫩又綠的鮮花椒一撮撮撒在麵上,吃進嘴裏五蘊七香,又麻又鮮,愈嚼愈覺得味勝椒漿,怡曼暢通,別提多美了!
幾個夥計吃到最後,個個一頭大汗,丟下碗用溫水擦了把臉,都說天下再沒比這個更爽的事了!
有幾個夥計不愛吃羊肉,珍娘便專給他們預備了打鹵麵。
鹵子裏放白肉香菇,口蘑,幹蝦米,攤雞蛋,鮮筍等,一律切丁,在起鍋之前,用鐵杓炸點花椒油,趁熱往鹵上一澆,嘶啦一響,椒香四溢,大功告成!
眾人吃得頭也抬不起來,頓時就隻聽得廚房前小院裏,一片稀裏唿嚕吸麵條的聲音,此起彼伏,爭先恐後地誰也不讓誰。
正文 第196章打秋風打到本姑娘頭上來了?!
正吃得歡時,忽然外間踱進來個人,嘴裏笑道:“喝!外頭老爺們賞銀還沒放呢,你們就先飽上自家肚子了?”
原來是程家的買辦。
珍娘正在廚房裏看著水台上的夥計們洗碗呢,聽見聲音就出來了:“當是誰呢,原來是您來了!什麽風吹您來的?”
各家跟著來的下人都有地方另待,不過買辦們不跟主子出門,因此今兒本沒有預備他的份兒。
買辦故意歎氣:“我倒是想來,不過老爺不讓,說除了出門的跟班,別的今兒一概不許上門來添亂。其實哪會添亂?在我心裏,這裏就跟程府差不多了,您也是我的主子一樣,添光差不多,添亂?哪兒敢呢?”
珍娘心裏明白,程老爺是怕家人上門打秋風,因此頭天開張就立下規矩。