平安的腿傷才好,走到鎮上就開始隱隱覺得傷口處疼了起來。
還是那家酒樓,正好趕在晚飯之前。上次在酒樓鬧了一迴,這次進去時想必夥計們都已經認得他們,倒是沒有人來阻攔。環顧一下四周,倒是沒有看見那狗眼看人低的小二了。
“老板在裏頭,你們進去找他把。”平安剛想開口問,一個十五六歲的店小二就主動來招唿她了。
有眼力見兒!平安心裏暗讚一聲。
才剛跨進後院,掌櫃的一見是他們,忙忙迎上來:“二位來得可真是巧了!”
平安淡淡一笑:“掌櫃的,最近生意可好?”
掌櫃的拿過抹布擦了擦手:“姑娘,生意好是好,你那菜譜做出來的魚也賣出不少。隻是……也是奇怪得很,總感覺與你那時候親手做出的味道有些差距。”
平安朝蕭煜祁擠擠眼睛,意思是說:看吧,我這後手留得不錯吧。
迴過頭來卻一本正經道:“掌櫃的,你可是偷工減料了?”
掌櫃的被她看出端倪,訕訕一笑:“嗬嗬……這都被姑娘給看出來了。當時姑娘賣與在下菜譜的時候在下並未細看,等姑娘走後才發現有一味叫‘紫蘇’的調料無法購得,所以……”
“所以,你就擅自做主將它給省去了是不?”平安笑了笑,“沒有紫蘇其實也沒多大關係,隻是……沒那麽鮮香罷了。”
“哪裏……”掌櫃的斟酌了一番才道,“姑娘,那紫蘇卻是哪裏才能購買到?”
嘿……今兒個是咋的了?這看起來文文氣氣書生樣兒的掌櫃的竟說起話來如此實誠了?上次他可不是一股子奸商味兒的麽?
平安見他並不遮掩對紫蘇的期盼,也打開門說亮話:“我就有賣的。”說完,便將蕭煜祁上午割來的一大把紫蘇拿了出來,“掌櫃的給出個價兒。”
誰知那掌櫃的卻不肯先出價,而是顧左右而言他:“姑娘,您上次做的那道魚連我們大廚都讚不絕口……”
平安因為有了上次的教訓,看了冷冷清清站在一旁的蕭煜祁一眼,也沉住了氣聽他說完。
“今天在下還有一事相求,不知姑娘可否幫在下一個忙?”掌櫃的問,語氣顯得有些著急。
平安皺了皺眉頭,心裏有些不大高興。上次一副精明計算的樣子,現在有事情找她幫忙就好說話了?她又和他不熟!
見平安一直都不肯吭聲,掌櫃的一咬牙:“姑娘,你這紫蘇和魚蔽店都收了,姑娘給開個價吧!”
上次連著菜譜才賣了一百二十文錢,這迴沒有菜譜差不多五六十文吧?可是平安就是不爽他前後的態度變化,存心要讓他吃吃虧,便道:“最少一百文,少一文都不賣!”
“好!一百文就一百文!”掌櫃的笑得殷勤,“小可再給姑娘添上一兩銀子,請姑娘今天再做兩個好菜如何?”
一兩銀子也!對於視財如命的顧平安來說可以想見有多麽大的誘惑力了!
可憐見的,她這個人才值三兩銀子!
平安心裏頭可是樂開了花兒!作為一個資深吃貨的她,糊弄幾個菜出來還不容易?隻是……卻還是要拿拿喬的。
“掌櫃的,怕是俺手生做不出來您想要的味道呢。”平安淡淡道。
“無妨無妨,姑娘隻管做,若是做不出來小店還是有一百文的辛苦錢……”
平安疑惑地看著掌櫃的:“您不會是想要偷師吧?想要一百文偷得我好幾個菜的做法?”
“哎呀!瞧姑娘說的!”掌櫃的抹了一把汗,語氣確實越發著急了,“姑娘若是不信,等姑娘做的時候還像上次一樣讓他們都出來便是了嘛!”
怎麽都是不虧的!
就算隨便糊弄出來不好吃也還是有一百文,哪裏有那麽好賺的錢呐。一想到這裏,平安就更加起疑。
“看樣子小可不說明白,姑娘是不放心做這買賣了……”掌櫃的說,“雲慕城裏來了個大人物,今兒晚上就在小店裏吃住了……唉,我這不是怕我們小鎮上的東西拿不出手,上次看到姑娘的手法,想著也許姑娘深諳此道,便想著求得姑娘幾個菜,再與小店大廚弄上幾個招牌菜,湊齊了這一桌!”
“在商言商。掌櫃的,我們也是存著賺錢的心思過來的……”平安自從上次被蕭煜祁狠拉了一把就明白談判不可過急。你越無所謂,對手才越緊張,此時拿價的時候就到了。
“這個小可自然是明白的。”掌櫃的不自覺就朝前頭大廳瞄了一眼,“姑娘可還是對這價錢不滿意?您放心!隻要做出味道好的菜品來,小店再高上一點也是沒有問題的!”
說完,他又朝大廳方向瞥了一下。
這掌櫃的很急!
嗬嗬,真是三十年河東三十年河西啊!沒想到他也有反過來求自己的時候,平安心裏覺得暗爽。
蕭煜祁十分淡定地站在她的身邊,不免有些驚歎,這丫頭自上次急急得了一百二十文之後定然迴去反省過了。不然,怎麽長進如此之大!
“掌櫃的,倒是不是現在價錢的問題……而是,我想和你談談以後紫蘇的價格。”平安故意停頓了一下,“當然,這紫蘇您不要也可以的,反正能吃,味道也還行是吧?”
這丫頭做的可是長遠的打算!
掌櫃的額上已經開始微微冒出了細汗。他朝廚房裏看了一眼,隻見裏頭正忙活的熱火朝天,迴頭正準備出價,隻聽得背後一個丫鬟嬌聲催促道:“掌櫃的,動作可要快點兒啊!我家少爺正餓著肚子呢!”說完也不等他迴答,便自顧自轉身走了。
這一催,逼得掌櫃的抹了把汗:“好,姑娘以後的紫蘇小店都要了!姑娘開價多少?”
“您也知道的,這紫蘇市集上可沒得賣。俗話說……物以稀為貴……”平安依舊不緊不慢道,“我也不誆你,不如就……五十文一斤如何?”
五十文一斤?!
掌櫃的倒吸了一口涼氣!這丫頭下口還真狠!那鮮魚才賣一文兩文一斤,這一把不知哪裏采來的草竟要五十文!!真真是獅子大開口!
022露一小手
掌櫃的思忖了片刻,心想,先把她糊弄過去再說,到時候她真要來賣如此高價再反悔也來得及!於是,便痛快答應下來:“好!五十便五十!”
“口說無憑,立字為據!”平安笑笑,“掌櫃的不會不同意吧?”
年紀輕輕的掌櫃的現在才開始後悔剛剛見她進來時央她做兩個菜的臨時想法了!早知道就讓自家酒樓大廚全部搞定算了。也不至於現在這麽被動!
真是一步錯步步錯!
現在反悔已是來不及,而且,麵子上也十分不光彩。這丫頭是個能鬧的,到時候鬧將起來怕是更不好看,關鍵是影響到貴客的食欲……到時候不僅那二十兩銀子沒得賺,怕以後招牌都立不起來咯!
還是那家酒樓,正好趕在晚飯之前。上次在酒樓鬧了一迴,這次進去時想必夥計們都已經認得他們,倒是沒有人來阻攔。環顧一下四周,倒是沒有看見那狗眼看人低的小二了。
“老板在裏頭,你們進去找他把。”平安剛想開口問,一個十五六歲的店小二就主動來招唿她了。
有眼力見兒!平安心裏暗讚一聲。
才剛跨進後院,掌櫃的一見是他們,忙忙迎上來:“二位來得可真是巧了!”
平安淡淡一笑:“掌櫃的,最近生意可好?”
掌櫃的拿過抹布擦了擦手:“姑娘,生意好是好,你那菜譜做出來的魚也賣出不少。隻是……也是奇怪得很,總感覺與你那時候親手做出的味道有些差距。”
平安朝蕭煜祁擠擠眼睛,意思是說:看吧,我這後手留得不錯吧。
迴過頭來卻一本正經道:“掌櫃的,你可是偷工減料了?”
掌櫃的被她看出端倪,訕訕一笑:“嗬嗬……這都被姑娘給看出來了。當時姑娘賣與在下菜譜的時候在下並未細看,等姑娘走後才發現有一味叫‘紫蘇’的調料無法購得,所以……”
“所以,你就擅自做主將它給省去了是不?”平安笑了笑,“沒有紫蘇其實也沒多大關係,隻是……沒那麽鮮香罷了。”
“哪裏……”掌櫃的斟酌了一番才道,“姑娘,那紫蘇卻是哪裏才能購買到?”
嘿……今兒個是咋的了?這看起來文文氣氣書生樣兒的掌櫃的竟說起話來如此實誠了?上次他可不是一股子奸商味兒的麽?
平安見他並不遮掩對紫蘇的期盼,也打開門說亮話:“我就有賣的。”說完,便將蕭煜祁上午割來的一大把紫蘇拿了出來,“掌櫃的給出個價兒。”
誰知那掌櫃的卻不肯先出價,而是顧左右而言他:“姑娘,您上次做的那道魚連我們大廚都讚不絕口……”
平安因為有了上次的教訓,看了冷冷清清站在一旁的蕭煜祁一眼,也沉住了氣聽他說完。
“今天在下還有一事相求,不知姑娘可否幫在下一個忙?”掌櫃的問,語氣顯得有些著急。
平安皺了皺眉頭,心裏有些不大高興。上次一副精明計算的樣子,現在有事情找她幫忙就好說話了?她又和他不熟!
見平安一直都不肯吭聲,掌櫃的一咬牙:“姑娘,你這紫蘇和魚蔽店都收了,姑娘給開個價吧!”
上次連著菜譜才賣了一百二十文錢,這迴沒有菜譜差不多五六十文吧?可是平安就是不爽他前後的態度變化,存心要讓他吃吃虧,便道:“最少一百文,少一文都不賣!”
“好!一百文就一百文!”掌櫃的笑得殷勤,“小可再給姑娘添上一兩銀子,請姑娘今天再做兩個好菜如何?”
一兩銀子也!對於視財如命的顧平安來說可以想見有多麽大的誘惑力了!
可憐見的,她這個人才值三兩銀子!
平安心裏頭可是樂開了花兒!作為一個資深吃貨的她,糊弄幾個菜出來還不容易?隻是……卻還是要拿拿喬的。
“掌櫃的,怕是俺手生做不出來您想要的味道呢。”平安淡淡道。
“無妨無妨,姑娘隻管做,若是做不出來小店還是有一百文的辛苦錢……”
平安疑惑地看著掌櫃的:“您不會是想要偷師吧?想要一百文偷得我好幾個菜的做法?”
“哎呀!瞧姑娘說的!”掌櫃的抹了一把汗,語氣確實越發著急了,“姑娘若是不信,等姑娘做的時候還像上次一樣讓他們都出來便是了嘛!”
怎麽都是不虧的!
就算隨便糊弄出來不好吃也還是有一百文,哪裏有那麽好賺的錢呐。一想到這裏,平安就更加起疑。
“看樣子小可不說明白,姑娘是不放心做這買賣了……”掌櫃的說,“雲慕城裏來了個大人物,今兒晚上就在小店裏吃住了……唉,我這不是怕我們小鎮上的東西拿不出手,上次看到姑娘的手法,想著也許姑娘深諳此道,便想著求得姑娘幾個菜,再與小店大廚弄上幾個招牌菜,湊齊了這一桌!”
“在商言商。掌櫃的,我們也是存著賺錢的心思過來的……”平安自從上次被蕭煜祁狠拉了一把就明白談判不可過急。你越無所謂,對手才越緊張,此時拿價的時候就到了。
“這個小可自然是明白的。”掌櫃的不自覺就朝前頭大廳瞄了一眼,“姑娘可還是對這價錢不滿意?您放心!隻要做出味道好的菜品來,小店再高上一點也是沒有問題的!”
說完,他又朝大廳方向瞥了一下。
這掌櫃的很急!
嗬嗬,真是三十年河東三十年河西啊!沒想到他也有反過來求自己的時候,平安心裏覺得暗爽。
蕭煜祁十分淡定地站在她的身邊,不免有些驚歎,這丫頭自上次急急得了一百二十文之後定然迴去反省過了。不然,怎麽長進如此之大!
“掌櫃的,倒是不是現在價錢的問題……而是,我想和你談談以後紫蘇的價格。”平安故意停頓了一下,“當然,這紫蘇您不要也可以的,反正能吃,味道也還行是吧?”
這丫頭做的可是長遠的打算!
掌櫃的額上已經開始微微冒出了細汗。他朝廚房裏看了一眼,隻見裏頭正忙活的熱火朝天,迴頭正準備出價,隻聽得背後一個丫鬟嬌聲催促道:“掌櫃的,動作可要快點兒啊!我家少爺正餓著肚子呢!”說完也不等他迴答,便自顧自轉身走了。
這一催,逼得掌櫃的抹了把汗:“好,姑娘以後的紫蘇小店都要了!姑娘開價多少?”
“您也知道的,這紫蘇市集上可沒得賣。俗話說……物以稀為貴……”平安依舊不緊不慢道,“我也不誆你,不如就……五十文一斤如何?”
五十文一斤?!
掌櫃的倒吸了一口涼氣!這丫頭下口還真狠!那鮮魚才賣一文兩文一斤,這一把不知哪裏采來的草竟要五十文!!真真是獅子大開口!
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掌櫃的思忖了片刻,心想,先把她糊弄過去再說,到時候她真要來賣如此高價再反悔也來得及!於是,便痛快答應下來:“好!五十便五十!”
“口說無憑,立字為據!”平安笑笑,“掌櫃的不會不同意吧?”
年紀輕輕的掌櫃的現在才開始後悔剛剛見她進來時央她做兩個菜的臨時想法了!早知道就讓自家酒樓大廚全部搞定算了。也不至於現在這麽被動!
真是一步錯步步錯!
現在反悔已是來不及,而且,麵子上也十分不光彩。這丫頭是個能鬧的,到時候鬧將起來怕是更不好看,關鍵是影響到貴客的食欲……到時候不僅那二十兩銀子沒得賺,怕以後招牌都立不起來咯!