“這就是天賦吧?”何大廚激動地點點頭。


    他確實聽說有些人隻瞧瞧食譜,隨便試試就能做出差不離的菜式。


    卻沒想過有生之的能親眼見到這樣的奇才!


    何大廚盯著林芝,像瞧見一塊瑰寶似地,眼中欣賞滿滿,幾欲溢出。


    “你有興趣學廚嗎!”


    “沒……沒有。”林芝趕緊搖頭。


    不是為了自己吃點好的,她都懶得下廚,學廚?算了吧。


    何教授看見又有人想跟自己搶徒弟,滿臉不高興,“她是文物專業的,怎麽能改行學廚呢?”


    說著又瞪了蔡老先生一眼,想起他忽悠林芝跟著自己學饞嘴的事了。


    見林芝毫無意願,何大廚隻能放棄。


    幾人說話的工夫,蔡老先生已經夾了片藕進嘴。


    他慢慢品著嘴裏糖藕的滋味,表情慢慢起了變化。


    “就是這個味兒……這樣的甜,這樣的香!”蔡老先生抬起頭,衝著林芝露出不太好看的微笑。


    “您覺得像嗎?”林芝有些不自信地問。


    蔡老先生眼眶微微濕潤,嘴角顫抖數下,又緊緊抿住。


    似是喉頭哽咽說不出話,隻能重重點頭,算是給林芝迴應。


    何教授瞧見蔡老先生這副模樣,忍不住又想打趣幾句。


    可是看到桌上那盤桂花糯米藕,覺得說話實在是浪費時間,有這工夫不如多吃兩口的。


    這樣想著,何教授便伸出筷子,想再夾一塊。


    這迴就沒有上兩迴那樣順利了,手還沒伸到,蔡老先生就把盤子端起來,收到了自己跟前。


    “你別跟我搶。”蔡老先生剛剛來了情緒,眼眶裏的淚還沒收迴,吹胡子瞪眼護食的樣子,跟個小孩子沒什麽差別。


    何教授還沒來得及生氣,就被他逗笑了。


    “虧我剛剛還說你大方!”何教授故作生氣,把筷子拍到桌上。


    “別的菜隨便,這道糖藕誰都不許跟我爭了!想了幾十年才想到的這一口,我非得都吃掉不可!”


    蔡老先生一邊說著,一邊往嘴裏塞糯米藕,越吃越舍不得停嘴,幸福得仿佛迴到了兒時。


    林芝雖有心多嚐幾塊,但看到蔡老先生把盤子護得緊緊地模樣,還是放棄了。


    反正自己會做,什麽時候吃都行,下迴再嚐試,有些細節還可以做得更完美。


    夾了一筷子何大廚做的油淋茄子,發現味道很是不錯。


    林芝也不講客氣,拜托站在一邊招唿的孫嬸上了盆飯,就著桌上的菜吃得不亦樂乎。


    何教授沒得糖藕吃,隻能退而求次了。


    滿桌子菜吃有兩個合他胃口,稍稍吃了一點覺得沒什麽意思,就停了筷子。


    林芝一氣吃了五碗飯加小半桌菜,看得一邊站著的孫嬸目瞪口呆。


    再去瞧蔡老先生,見他居然也吃了大半盤糖藕,又是一驚。


    “這個您吃多了不好……”孫嬸走到蔡老先生身邊壓著聲音提醒。


    客人都在桌上,照說不該當麵提醒,顯得老先生嘴饞,可要這樣吃下去,說不定放了盤子就該進醫院了。


    “誰說吃了不好?我吃著挺舒服。”蔡老先生擺擺手。


    看蔡老先生確實吃得太多,林芝也勸了句,“您可以留著明天再吃。”


    “哪能留到明天?放過冰箱的東西老先生是不會進嘴的,不新鮮。”孫嬸搖頭。


    “新鮮不新鮮倒是其次,最重要是凍過的東西味就不對了。真要講新鮮,那萬記的臭腐乳才最不新鮮,我不照樣常吃?”


    蔡老先生吃到美食,整個人都樂嗬起來了,說起話帶著笑,筷子指天劃地很是活躍。


    “反正不能多吃了!糯米這東西吃多了難消化,您這兩年腸胃又不好……”


    孫嬸站在一邊嘮叨不停,蔡老先生望著盤裏剩的那些糖藕,很是為難。


    東西不過夜,意味著吃不了就得倒掉。


    家裏平時都是這麽做的,蔡老先生從不心疼。


    可要眼睜睜看著這盤桂花糯米藕被扔進垃圾桶,又是絕對做不到的!


    才吃了半盤藕,肚裏空間還很多,蔡老先生自問把剩下這些全吃了也不會頂著。


    不過糯米確實性粘滯,難消化,為了一飽口腹之欲弄得身體吃不消,又確實有些不好。


    “放進保鮮盒裏蓋好蓋子,擱冰箱一夜味道不會變的。重新蒸煮後香氣反而會更濃鬱,比現蒸的更有迴味。”林芝看蔡老先生糾結,給出意見。


    “會更好?”


    “嗯。”


    蔡老先生想了想,把剩下的小盤桂花糯米藕遞給孫嬸,“就照林小姐說的做,一定要找個密封好一點的保鮮盒。”


    “知道了。”雖然覺得放冰箱也不太好,但蔡老先生願意停下就很不錯了,孫嬸撇撇嘴接了轉身離開。


    注意力迴到桌上,蔡老先生眉頭一跳。


    他看得出林芝胃口比一般人要好,卻不知道好到這個程度。


    桌上七八個菜盤子,大半都吃空了。


    何教授筷子放在碗邊,像是已經吃好的樣子,而林芝還捧著碗,津津有味往嘴裏扒。


    “看來你很欣賞何大廚的菜啊。”


    蔡老先生笑說:“如果不夠的話,我再叫他多炒幾個來?”


    “差不多了……”林芝看看自己一個人吃空的飯盆,“菜不用加,再來點主食吧。”


    何教授精神了,“對對,吃點主食。”


    菜做得再好,不對胃口也沒辦法,何教授肚子還空著,就指著主食墊墊呢。


    米飯是林芝要才上的,蔡老先生安排了菜式,主食自然早就訂好了。


    跟廚房支會一聲,很快就孫嬸就端了盆水煮麵上桌。


    “這就是主食?”


    何教授看著清水湯麵,不敢置信。


    蔡老先生看起來很喜歡這盆麵條,挑了一些在碗裏,指指桌上那盆濃油赤醬的大塊燒牛肉說:“配這個牛肉醬汁是一絕!我試過好多迴了,這倆是絕配!”


    這盤牛肉被林芝吃了大半,下麵湯水足,細碎的燒牛肉塊混在裏頭,油亮亮地特別漂亮。


    “三勺,多了就鹹,少了不香!”蔡老先生拿勺子往自己碗裏麵條上澆了些牛肉醬汁和肉碎。


    雪白麵條混著醬汁,香味撲鼻。


    看著林芝吃了半天,何教授早餓了,這盤牛肉剛剛吃著也還行,就照著蔡老先生的辦法挑了麵條澆了湯水。


    攪拌一下,賣相看著也還成,何教授端碗吃了一口。


    “怎麽樣?”


    “就那樣。”何教授搖搖頭。


    蔡老先生早習慣了何教授跟自己打對台,以為他為了氣自己,說的違心話。


    結果何教授說完就把碗放下了,一副興趣缺缺的模樣,叫蔡老先生一番猜測落了空。


    “說我嘴挑,我看你嘴才挑!”蔡老先生吃口麵條,冷哼一聲。


    “不是我非要挑,是這個醬拌麵味太淡,不合我口味。”


    “想鹹就多加點湯。”


    “不是鹹的問題。”何教授指指林芝,“她做的麵條才叫絕!湯鮮肉爛鹹淡適中,最重要是五分鍾快熟,不知道多合我口味。”


    “什麽麵五分鍾就能做好?想要湯鮮肉爛,至少得熬煮一陣吧?”


    “就是這個速煮麵。”林芝見蔡老先生望著自己,有點緊張地拿出包裏的速煮麵擺在桌上。


    “哦?我瞧瞧。”蔡老先生伸手拿過,翻來倒去看了會兒,“你做的?”


    “家裏辦了個廠,專門做這種速煮麵的。一共有三個品種……”


    林芝跟蔡老先生簡單介紹了一下自己那間小作坊,停下來喝水的工夫,瞧見何教授衝自己偷偷擠眼睛。


    林芝一怔,緊接著笑了起來。


    何教授當然知道她帶了速煮麵過來,不想吃醬汁拌麵條是一方麵,另一方麵估計是知道她想在蔡老先生麵前展示一下速煮麵,才幫著起了這個頭。


    不是何教授主動提起,林芝根本就想不出要怎麽把話題轉到自己的速煮麵上,心裏很是感激。


    “所以今天這是準備好了帶過來讓我試吃的嗎?”蔡老先生聽林芝介紹完自己的速煮麵,會意一笑。


    忽地被蔡老先生說破,林芝有些不好意思。


    “是我叫她帶的!你家的菜我吃不習慣,就喜歡吃林芝做的這麵。怎麽了?菜不合口味還不許自帶了?”


    看何教授護著林芝,蔡老先生笑著擺手,“我可沒這麽說。”


    又看了看手裏麵盒,蔡老先生猶豫一下,轉手遞給一旁孫嬸,“拿去煮了吧。”


    “您要吃?”孫嬸震驚。


    “嚐嚐。”


    “可是速食,也不知道放了多久,裏頭還有防腐劑……”


    “沒有的!我的速煮麵沒有任何添加劑,很健康的!”林芝趕緊解釋。


    孫嬸看看這塑料包裝盒,眉頭緊皺,“那也不行,不新鮮。”


    “沒關係!吃壞了肚子就叫林小姐賠。”


    “不會吃壞的!”

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