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桃館異食話(饕餮娘子後續) 作者:佟婕/道葭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
男子連忙上去攙扶住:“當心。”
甫一碰觸到對方身子,男子就聞到一股帶著露汗的山花芳香氣,雖然隔衣感到骨瘦淋漓,但她抬起臉時男子的心還是怦然一動。
“多謝……這位大哥……”黑夜之中她的麵容被溪水映出淡淡白皙光澤,雙眸明朗,鼻息潮熱而清新地唿到男子臉上,男子的目光不經意下移幾分,便看見衣襟裏露出單薄的頸項和鎖骨,不知是驚嚇還是疼痛,連胸脯也在劇烈起伏;
“我、我不礙事的。”她嬌羞地輕輕推開男子的手,可腳下一挪動,又忍不住唿疼地彎下腰去。男子怔了怔,忽然脫掉蓑衣俯下身來:“來,我背著你走。”
那對母女這時也急忙折返迴來,看見這情景,那女人口氣裏不無訕訕地道:“提壺妹妹,怕不是腳崴了吧?那你就讓這位壯士大哥背你一程好了。”
在那茅屋裏,最終斯斯然又走出一個窈窕纖細的白衣女人來,細看去自是那自稱提壺鳥化身的少女,她手中捧著那一大海碗紅白之物,沖男子道:“子時已到……”
“啊?”男子張著滿是血的口裏,不知哪來的力氣,猛地轉身朝林子裏方向逃走,可提壺也突然飛跑幾步,從那排晾衣上撚起最後一件紫紅下擺的藍灰糅色長衫,往頭上一披,頓時化身為一隻人形高大的紫紅尖尾、藍灰羽背的提壺康鳩,伸頸長嘯一聲‘提壺—’,便扇翅飛起朝男子身後的方向低空掠起追去。
“啊!啊啊——”男子連滾帶爬已經不記得摔了多少個跟頭,頭頂上都是各種鳥類發出的鳴叫,猶如無數把看不見的利刃即刻齊發,必要將他萬仞穿心才罷休。
幾番跌撞,男子的眼前都是血汗,已什麽都看不清了,男子隻能沒命地手臂瘋狂揮舞掙紮奔跑,卻沒留神前方腳下就是個斜坡,他一腳探空,整個人滾入一片黑暗之中去……
* * *
“嚇!”我醒來,竟發現自己伏在桌上打了個盹,原來方才這麽短時間裏,做了這麽個有點聊齋意思的夢,倒是可以寫進下一篇連載的小說裏去……我一邊還有些恍惚地思忖著,覷見那倚牆高腳香幾上的古式黃銅油燈的火苗似乎也剛剛熄滅了,流散出一脈細長的煙,空氣裏仍有說不出來的好聞異香。
窗外的雨轉小,遠望出去,變成一絲一絲的,灑在湖麵上也幾乎畫不出漣漪的細芒。
“客人,你的茶涼了。”女店長的聲音忽然在我耳邊響起,我微微一驚,才發現她不知何時已經站在我的桌旁,正麵帶微笑地看著我:“要不給你倒一杯剛煮的梅鹵茶吧?”
“噢……好。”我腦子裏還有點懵,正在她轉身給我倒茶間隙,就看見那邊長桌坐的男女情侶起身要走,我不禁訝異,自己居然睡了那麽久?醒來時人家連飯都吃好了?這也太丟人了吧……可是他們那桌上空空如也,不像是剛吃完的樣子,而且那個說話作派讓人反感的男青年,這時看起來神情有點呆滯,也不作聲,倒是那個小清新姑娘,一邊挽著男友往外走時,一邊用手將麵頰一側的長髮捋到耳後,我在看見她的臉一瞬間時驚呆了——這不是方才夢裏那位修成人身的鳩女提壺!隻是她換上了現代衣裝,但身形仍和夢裏看到的一樣纖瘦單薄,連麵容的神情也一樣素淨柔弱……
“客人請喝茶。”女店長將茶送到我眼前,幾乎擋住了我的視線,當我趕緊接過杯子時,他們已經走出店外,我差點就想追出去拉住那女生再仔細確認一下,但轉念想這樣要被人當成瘋子的……一抬頭看見笑容可掬的女店長,我隻得自己嘀咕一句:“還下著雨就走啊?”
“客人想吃什麽?本店今日的小涼菜都不錯,除了醃山茄、醬萵苣這些素的,還有醉蚶、韭菜花兒拌涼皮這些葷腥,是了,還有一道拌魚膾,是以傳統的‘八和齏’配料蘸食,風味會比一般的芥末醬油味道有所不同呢。”
“八和……祭??”我又想起夢裏提壺做的‘八和’:“魚膾?現在很少聽到這說法了,孔子說的‘食不厭精,膾不厭細’,其實膾就是魚生吧,古人很早就開始吃各種涼拌魚生了。”
“客人讀過很多書啊。”女店長仍是淡淡地笑:“趁著春天,還有最好的幾茬嫩香椿,香椿拌豆腐也是豆腐菜裏的上品。”
“嗯……或者有現成的糕餅小點心更好。”我決定腦子裏將方才的夢境拋開,眼下隨便吃點東西,下午再去別的景點逛。我一邊端起那杯梅鹵茶喝了一口,褐色的茶湯與一般的酸梅湯不一樣,流入齒頰的酸比甜多,且帶澀,應該是醃梅子裏的酸滷汁兌水再點了冰糖做成的吧,雖與酸梅湯近似,但梅鹵似乎也用來入烹調小菜做醋味的調劑,反正這些都是故舊傳統裏夏日解渴較為廉價的醒脾胃飲料了。咽入喉中意外有種似曾相識的感覺,腦海裏兀自浮現出一道街坊市井的情景,眼前這位女店長就穿著古時女人家常的衣裳,包著一色的包頭,站在一家食店門口給來往街坊、食客免費分倒一杯杯梅鹵茶,我看著手裏的粗瓷茶杯,也不知為何會想到這種情景,不禁好笑。
老闆娘轉身離開了一會,迴來時手中一隻托盤上有好幾色點心小菜:“這是薔薇糕,薔薇花醬是用舊年開花時節自家親手摘做的花朵做的,這是青糰子,豬油黑芝麻餡兒的,還有這五色鬆糕,白的是白糖,紅的是紅糖,黃的摻了綠豆粉,還有這花色的是紅棗核桃,另外鹹的是雞冠花炒鹹肉末做的餡兒。”
“這點心做得也太精緻了吧!”看著她一碟碟擺在我麵前,尤其是五色鬆糕切成小菱塊,以花形碼放在一隻紅漆木盤裏,光潤瑩潔的模樣讓人有點捨不得吃。
“這薔薇糕和一般市麵賣的玫瑰糖餅也不一樣啊。”我連連驚嘆,趕緊拿起筷子夾一塊送進嘴裏,淡粉紅絲的蒸米糕有清雅的薔薇花香,咀嚼起來才能發覺那花香與米香如此相得益彰,不期然還有一種仿佛遙遠故舊的感觸在心裏慢慢散開。
“客人你喜歡便好。還有這一碗用紫雲英嫩葉做餡包的餛飩,現在春天,田野裏到處都是開花的紫雲英,隨便到地裏掐一把拿迴來,和著肉餡一起剁,而且吃餛飩的時候蘸點神仙醋,最順口。”女店長看著我的吃相,眼中竟然露出看待孩子一般的微笑。
“紫雲英?神仙醋?”我被她笑得怪不好意思的,但這些食物聽著就很新奇,不過說起來,方才來時路邊看到的紫紅色的小蓮花似的野草花,應該就是紫雲英了吧?:“是那種俗稱紅花草的肥田植物麽?剛才來時還看到很漂亮!那、那神仙醋和浙紅醋有什麽區別麽?”
“神仙醋是用黏性的黃江米發酵製作而成……”女店長正說著話,那邊靠裏一幕用木槅扇和珠簾圍起的包廂內,有個人影晃動一下,一個偏陰柔的年輕男聲喊道:“老闆娘!換一壺蘭香的鳳凰!”
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甫一碰觸到對方身子,男子就聞到一股帶著露汗的山花芳香氣,雖然隔衣感到骨瘦淋漓,但她抬起臉時男子的心還是怦然一動。
“多謝……這位大哥……”黑夜之中她的麵容被溪水映出淡淡白皙光澤,雙眸明朗,鼻息潮熱而清新地唿到男子臉上,男子的目光不經意下移幾分,便看見衣襟裏露出單薄的頸項和鎖骨,不知是驚嚇還是疼痛,連胸脯也在劇烈起伏;
“我、我不礙事的。”她嬌羞地輕輕推開男子的手,可腳下一挪動,又忍不住唿疼地彎下腰去。男子怔了怔,忽然脫掉蓑衣俯下身來:“來,我背著你走。”
那對母女這時也急忙折返迴來,看見這情景,那女人口氣裏不無訕訕地道:“提壺妹妹,怕不是腳崴了吧?那你就讓這位壯士大哥背你一程好了。”
在那茅屋裏,最終斯斯然又走出一個窈窕纖細的白衣女人來,細看去自是那自稱提壺鳥化身的少女,她手中捧著那一大海碗紅白之物,沖男子道:“子時已到……”
“啊?”男子張著滿是血的口裏,不知哪來的力氣,猛地轉身朝林子裏方向逃走,可提壺也突然飛跑幾步,從那排晾衣上撚起最後一件紫紅下擺的藍灰糅色長衫,往頭上一披,頓時化身為一隻人形高大的紫紅尖尾、藍灰羽背的提壺康鳩,伸頸長嘯一聲‘提壺—’,便扇翅飛起朝男子身後的方向低空掠起追去。
“啊!啊啊——”男子連滾帶爬已經不記得摔了多少個跟頭,頭頂上都是各種鳥類發出的鳴叫,猶如無數把看不見的利刃即刻齊發,必要將他萬仞穿心才罷休。
幾番跌撞,男子的眼前都是血汗,已什麽都看不清了,男子隻能沒命地手臂瘋狂揮舞掙紮奔跑,卻沒留神前方腳下就是個斜坡,他一腳探空,整個人滾入一片黑暗之中去……
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“嚇!”我醒來,竟發現自己伏在桌上打了個盹,原來方才這麽短時間裏,做了這麽個有點聊齋意思的夢,倒是可以寫進下一篇連載的小說裏去……我一邊還有些恍惚地思忖著,覷見那倚牆高腳香幾上的古式黃銅油燈的火苗似乎也剛剛熄滅了,流散出一脈細長的煙,空氣裏仍有說不出來的好聞異香。
窗外的雨轉小,遠望出去,變成一絲一絲的,灑在湖麵上也幾乎畫不出漣漪的細芒。
“客人,你的茶涼了。”女店長的聲音忽然在我耳邊響起,我微微一驚,才發現她不知何時已經站在我的桌旁,正麵帶微笑地看著我:“要不給你倒一杯剛煮的梅鹵茶吧?”
“噢……好。”我腦子裏還有點懵,正在她轉身給我倒茶間隙,就看見那邊長桌坐的男女情侶起身要走,我不禁訝異,自己居然睡了那麽久?醒來時人家連飯都吃好了?這也太丟人了吧……可是他們那桌上空空如也,不像是剛吃完的樣子,而且那個說話作派讓人反感的男青年,這時看起來神情有點呆滯,也不作聲,倒是那個小清新姑娘,一邊挽著男友往外走時,一邊用手將麵頰一側的長髮捋到耳後,我在看見她的臉一瞬間時驚呆了——這不是方才夢裏那位修成人身的鳩女提壺!隻是她換上了現代衣裝,但身形仍和夢裏看到的一樣纖瘦單薄,連麵容的神情也一樣素淨柔弱……
“客人請喝茶。”女店長將茶送到我眼前,幾乎擋住了我的視線,當我趕緊接過杯子時,他們已經走出店外,我差點就想追出去拉住那女生再仔細確認一下,但轉念想這樣要被人當成瘋子的……一抬頭看見笑容可掬的女店長,我隻得自己嘀咕一句:“還下著雨就走啊?”
“客人想吃什麽?本店今日的小涼菜都不錯,除了醃山茄、醬萵苣這些素的,還有醉蚶、韭菜花兒拌涼皮這些葷腥,是了,還有一道拌魚膾,是以傳統的‘八和齏’配料蘸食,風味會比一般的芥末醬油味道有所不同呢。”
“八和……祭??”我又想起夢裏提壺做的‘八和’:“魚膾?現在很少聽到這說法了,孔子說的‘食不厭精,膾不厭細’,其實膾就是魚生吧,古人很早就開始吃各種涼拌魚生了。”
“客人讀過很多書啊。”女店長仍是淡淡地笑:“趁著春天,還有最好的幾茬嫩香椿,香椿拌豆腐也是豆腐菜裏的上品。”
“嗯……或者有現成的糕餅小點心更好。”我決定腦子裏將方才的夢境拋開,眼下隨便吃點東西,下午再去別的景點逛。我一邊端起那杯梅鹵茶喝了一口,褐色的茶湯與一般的酸梅湯不一樣,流入齒頰的酸比甜多,且帶澀,應該是醃梅子裏的酸滷汁兌水再點了冰糖做成的吧,雖與酸梅湯近似,但梅鹵似乎也用來入烹調小菜做醋味的調劑,反正這些都是故舊傳統裏夏日解渴較為廉價的醒脾胃飲料了。咽入喉中意外有種似曾相識的感覺,腦海裏兀自浮現出一道街坊市井的情景,眼前這位女店長就穿著古時女人家常的衣裳,包著一色的包頭,站在一家食店門口給來往街坊、食客免費分倒一杯杯梅鹵茶,我看著手裏的粗瓷茶杯,也不知為何會想到這種情景,不禁好笑。
老闆娘轉身離開了一會,迴來時手中一隻托盤上有好幾色點心小菜:“這是薔薇糕,薔薇花醬是用舊年開花時節自家親手摘做的花朵做的,這是青糰子,豬油黑芝麻餡兒的,還有這五色鬆糕,白的是白糖,紅的是紅糖,黃的摻了綠豆粉,還有這花色的是紅棗核桃,另外鹹的是雞冠花炒鹹肉末做的餡兒。”
“這點心做得也太精緻了吧!”看著她一碟碟擺在我麵前,尤其是五色鬆糕切成小菱塊,以花形碼放在一隻紅漆木盤裏,光潤瑩潔的模樣讓人有點捨不得吃。
“這薔薇糕和一般市麵賣的玫瑰糖餅也不一樣啊。”我連連驚嘆,趕緊拿起筷子夾一塊送進嘴裏,淡粉紅絲的蒸米糕有清雅的薔薇花香,咀嚼起來才能發覺那花香與米香如此相得益彰,不期然還有一種仿佛遙遠故舊的感觸在心裏慢慢散開。
“客人你喜歡便好。還有這一碗用紫雲英嫩葉做餡包的餛飩,現在春天,田野裏到處都是開花的紫雲英,隨便到地裏掐一把拿迴來,和著肉餡一起剁,而且吃餛飩的時候蘸點神仙醋,最順口。”女店長看著我的吃相,眼中竟然露出看待孩子一般的微笑。
“紫雲英?神仙醋?”我被她笑得怪不好意思的,但這些食物聽著就很新奇,不過說起來,方才來時路邊看到的紫紅色的小蓮花似的野草花,應該就是紫雲英了吧?:“是那種俗稱紅花草的肥田植物麽?剛才來時還看到很漂亮!那、那神仙醋和浙紅醋有什麽區別麽?”
“神仙醋是用黏性的黃江米發酵製作而成……”女店長正說著話,那邊靠裏一幕用木槅扇和珠簾圍起的包廂內,有個人影晃動一下,一個偏陰柔的年輕男聲喊道:“老闆娘!換一壺蘭香的鳳凰!”
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