“沒人敢。”段守義說。亓國戶籍管理嚴格，事情一旦敗露，不但當事人會被嚴懲，當地官員也會受到牽連。
三鈕知道後就歇了慫恿村民行商的心思，然而她心裏還想幫住村裏人。行商一事行不通，三鈕便把主意打到餐桌上。
豐富百姓的餐桌，像他們村所產的豆腐，山上的竹筍、蘑菇等物就好賣出去。可是怎麽把東西賣出去？三鈕思索好久，給別人做喜，把做法推廣出去。
打定主意，三鈕找人定桌子定餐具。這樣做，一來能賺點錢填補家用，二來宴席不是每天都有，她和她娘也不至於太忙。
三鈕見他吃得滿麵油光，笑著問：“豬尾巴好吃吧？四喜。”
“好吃，好吃。”四喜忙不迭點頭。三鈕微微一笑，“你覺得拿出去賣怎麽樣？”
“賣？”衛若懷開口，“你想行商？”
三鈕說：“我們擱菜市場賣東西，不在縣裏開店就算不上商戶。像走街串巷的貨郎，他們就不是。”
蔬菜瓜果成熟季，村民吃不完也會去縣裏的菜市場兜售，隻交點攤位費就好了。四喜在縣裏做事對這點很了解，“我太奶奶說你想幫人家做宴，還有時間去縣裏買豬頭肉？”
“不是我，是你。”三鈕話音一落，衛若懷瞪大眼，四喜一臉不敢置信，指著自個，“我？我沒聽錯吧？”
“沒有。”三鈕道：“豬毛難清理，讓你娘幫你弄，你三五天去一次縣裏。日後有固定客源就讓他們來咱們村裏拉，或者直接買給縣裏的大商戶。”
“等等，姑奶奶，別告訴我，你是故意給我娘找點活幹？”四喜總覺得他碰到事情真相。
誰知三鈕真點頭，“不錯。你娘今天跟這個吵，明天跟那個刀刀，要不是看她年齡大，我早揍她一頓過了。”
“過會兒我把鹵肉需要的調料寫給你，你去縣裏買。”三鈕說：“記住，鹵水兩三次換一次，否則時間長了人吃著不舒服。”
“我，我還沒答應呢。”四喜拔高聲音，“怎麽又擅自做決定？！”
三鈕說：“因為是你長輩。豬場、豬肚都能用鹵水鹵製，但是不能放在一個鍋裏，不然豬頭肉上會沾上腸子的臭味。”說著一頓,“算了，我給你寫在紙上。”四喜上兩年學，三鈕也不擔心他看不懂。
衛若懷倒是真看不懂，等四喜出去他就問：“聽若愉說你和他娘吵過？”
“對，我沒吃虧。”三鈕說：“村裏人低頭不見抬頭見，鬧太僵總歸不好，而且二寡婦那人，仗著四喜的爹死了，整天叫著孤兒寡母，誰說她一句她就說人家看她好欺負。給她找點事，她好我們大家也好。”
“你如果賣豬頭肉應該比你給別人做飯賺錢吧？”衛若懷很肯定的問。
三鈕笑了笑，“我家的錢夠用就好。是不是奇怪我什麽時候不把這事交給我兩個伯父？他們不擅給人家打交道，小麥的奶奶年齡大，哪天小麥的爺爺忙不開，她也沒法把豬頭肉拉到縣裏賣。雖說二寡婦不像樣，她幹起活來一個抵小麥的奶奶兩個。四喜不把縣裏的活辭掉，她也能自個做。”
“其實還是那個四喜的家境是村裏最不好的吧？”衛若懷全憑猜測，見三鈕睜大眼，便知道他猜對了，“人有錢，手裏寬裕，二寡婦也不會再幹偷韭菜拔蒜苗那種小事，對不對？”
“……你不呆啊？”三鈕眨了眨眼睛。
衛若懷擰眉，“我做過很呆的事？你怎麽會這麽認為？”
第15章 紅燒蹄髈
杜三鈕張了張嘴想說：你爺爺說的，不止一次。話到嘴巴驚覺有挑撥之嫌，“和若愉相比啊。”
“若愉那個猴兒，你拿我跟他比？”衛若懷一臉的不敢置信。
“嗯……”三鈕有些發窘，她能說衛若愉那樣才正常麽。十來歲的少年整日端著範兒，說好聽點謙謙君子，說俗氣點就是個小老頭，“我覺得若愉挺好的。”
“你喜歡，喜歡若愉那樣的？”衛若懷意有所指的說。三鈕正想著待會兒做什麽，渾然沒聽出來，“喜歡啊，活潑又可愛。”
可愛麽？衛若懷眉頭一挑，試探道：“和杜小麥一樣？”
“對啊。”三鈕想都沒想。衛若懷眼底的喜色一閃而過，長舒了一口氣，“可以吃了吧？”
三鈕微楞，好險沒反應過來，少年你跳躍的太快看了，“還得再燒會兒。”掀開鍋蓋把饅頭放在竹篦子上，就對他說：“我先出去了。”
衛若懷自然不想，可是他心眼再多畢竟隻是個十一歲的少年。來杜家村之前從不知道喜歡是什麽，看到杜三鈕的第一眼，“窈窕淑女，君子好逑”不期然浮現在腦海裏，之前卻連才子佳人的畫本都沒看過…泡鈕技能為零，衛若懷眼巴巴看著廚房裏隻剩下他一人。
三鈕到外麵讓他爹把豬身上的肋條肉切下來，排骨和蹄髈剔出來扔進另一個注滿清水的砂鍋裏，水沸騰後氽一會兒，出了血水就把肉撈出來。
“你又準備做什麽吃？”村長等人圍上來。
“紅燒肉。”三鈕其實想說東坡肉。等她娘把肋條肉全切成五指寬的方塊，之前砂鍋裏的水倒掉，三鈕在砂鍋裏放個竹架，後鋪上薑片，蔥段，再把豬肉碼在上麵。
由於肉多，明天迴門宴上等著用，三鈕仗著大家都沒吃過紅燒肉，也沒做多麽精細，幹脆一層薑片、蔥段一層肉，直到鋪有半砂鍋，才讓她娘倒入黃酒和醬油，趁著她娘不注意扔塊飴糖進去，“小火燜一個時辰，撈出來把蹄髈放進去，一樣燜一個時辰。”
“不用放鹽嗎？”杜發財問，“這些肥膘和這堆豬腿肉呢？”
“不用，醬油裏有了。肥膘留著煉油，豬腿肉留著明兒炒著吃。”三鈕說著話又讓她娘割一大塊豬肉，迴自家廚房裏炒。
晚上吃飯的人總共有兩桌，三鈕先做一鍋竹筍燉肉，盛出來之後又做一鍋蘿卜燉排骨，燒火的人一直是衛若懷。等排骨燉爛，衛若懷站起來，三鈕才發現他的臉被灶火熏的通紅，頓時不好意思，“你，沒事吧？”
“沒事。”衛若懷無所謂地搖搖頭，起身拍拍身上的草木灰塵，“我明天中午還來幫你燒火。”
“你還燒上癮了啊？”三鈕哭笑不得，“不用啦。我堂哥他們明兒不去上工，他們會過來幫忙。”
衛若懷臉上閃過一絲失望，稍縱即逝，“這樣啊。那算了，不過，有什麽事就讓若愉喊我。”
“謝謝，有事就去找你。”三鈕笑著舀瓢熱水，“洗洗手，我們出去吃飯。”
院裏放兩張桌子，每張桌子上麵四盆燉肉一碟涼拌豬頭肉和一碟豬腦，眾人坐下後要麽吃肉要麽吃排骨，連豬耳朵都有人吃就是沒人碰豬腦。
三鈕無語，“吃什麽補什麽，若愉，吃啊。”
“你吃吧。”衛若愉是個小吃貨不假，如果他不知道那盤東西是什麽，見被鄭重的放在正中央，他早站在凳子上自個夾。
“衛老，這個真不錯。”三鈕一家、村長、三鈕的兩個伯父和衛家爺孫三人同坐一桌，三鈕見他爹娘對豬腦視而不見，又遊說衛若懷，“衛小哥，我不騙你。”
“額…”衛若懷聽到她突然喊自個，好險咬到舌頭，抬眼見三鈕雙眼亮亮地看著他，衛家大少爺下意識看他祖父，衛老夾快豬頭肉，認真地研究一會兒，老神在在道：“這個倒是挺好吃，就是毛太多了。”
三鈕簡直氣樂了，沒吃飯之前一個個張嘴三鈕閉嘴鈕兒叫的比誰都熱情，這會兒卻一個比一個會
裝聾作啞，“你們不吃我吃，以後都別想我告訴你們豬腦怎麽做。”
“我吃，我吃。”四喜還等著她的鹵肉方子，“三姑奶奶別生氣，他們不吃我吃。”四喜的聲音從旁邊桌上傳來。
衛若懷皺眉，怎麽哪兒都有他，“三鈕，我也吃。”拿起碗裏的勺子舀一勺就往嘴裏塞。預料中的惡心反胃沒出現，像豬大腸那種怪味也沒有，“咦，和豆腐差不多。”衛若懷不禁睜大眼，又看了看盤子裏的東西。
“豆腐？”三鈕道：“豆腐有這個好吃？”
衛若懷又舀一勺仔細品品，“豆腐味寡淡，不如豬腦。”
“那當然了。”三鈕順嘴道，“豬腦有什麽了，瞧你們一個個嚇得。聽說南方有個地方，那裏的人特喜歡生吃猴腦。”
“生吃？”見衛若懷又舀一勺子，衛老按捺不住，剛拿起勺子聽到三鈕的話“啪塔”掉在桌子上，“生的怎麽吃？”
“生的沒法吃。”三鈕說：“我說的生，是把活生生的猴子腦袋砸開取猴腦。”
“天呐！”眾人倒抽一口涼氣，“那還是人嗎？”
當然不是！三鈕說：“誰知道呢。我也是在書上看到的，也許是很多年前打仗那會兒沒東西吃，人也沒辦法。”
“餓得再厲害也得先把猴子殺死。”衛老眉頭緊皺，“那和茹毛飲血的遠古人有什麽區別。”
“祖父，三鈕的意思人家都敢生吃猴腦，你還怕這個麽。”衛若懷舀一勺子放在衛老碗裏，“嚐嚐，三鈕洗這個東西洗了半個多時辰。”
衛老抬頭看孫子一眼，衛若懷給他個拜托的眼神，衛老扒拉到嘴裏，舌頭一動，豬腦就鑽進喉嚨裏，如衛若懷所說，毫無腥臭喂，比豆腐要香，“三鈕兒，把那個端我麵前來。”
“噯，你吃。”三鈕看她爹娘一眼，讓你們不吃，便宜外人了吧，“老爺子，這東西大補，吃一碟相當於吃二十斤豬肉，您可不能貪嘴啊。”
“你這丫頭，勸我們吃的是你，攔著我的又是你，那我到底是吃還是不吃啊？”衛老佯裝生氣。三鈕沒法說膽固醇高，索性笑道：“食不厭精膾不厭細，這話可是老夫子說的。”
“三姑姑說錯了。”杜小麥突然開口，“是食物越精細越好。”
“誰跟你說的？”三鈕道：“老夫子在世時家裏條件並不好，有時候還需要弟子接濟，衝這點也不可能說出這樣的話。”
“哦，那你說是什麽意思？”衛老放下勺子，饒有興趣的問。
三鈕說：“我之前也和小麥一樣，自從跟夫子學了《論語》，了解到聖人所傳播的思想，應該是不能因食物精細就敞開肚皮吃。”其實是她在美食雜誌上看到的，結合孔子那時期百姓的烹飪水平，等級製度，和孔子的生活背景，三鈕覺得雜誌上的解釋更準確。
“也是。”衛老比三鈕更了解春秋史，孔夫子是個講究的人，但不是挑嘴的人，若不是三鈕說起，他真沒想到那句話還能這樣理解……轉向三鈕，試探道：“村學裏的夫子和你這樣講過，還是你自個想到的？”衛老潛意識希望是後者。
“他沒講過。”天空暗下來，三鈕沒發現衛老眼中的複雜，又說：“我讀書不是為了考狀元，隻要他每天教的字我都認識，他就不管了。衛老，菜快涼了，咱先吃飯。”
“好好好。”衛老一個勁的點頭。吃罷也沒在杜家停留，帶著兩個孫子迴到家就趕衛若愉去睡覺，“若懷，跟我去書房。”
衛若愉這小孩誤以為祖父考校堂哥功課，跑的比兔子還快。衛老見此不住地搖頭，“你喜歡三鈕那丫頭？”非常肯定地問。
衛若懷關門的手一頓，頓時覺得腳底生寒，“祖父……”說出這兩個字，臉不知不覺已變得煞白煞白，“我，我沒有……”
作者有話要說： 這一章卡死我了
第16章 雞蛋餅
衛老輕笑一聲，傳到衛若懷耳朵裏像極了怒極反笑，心裏咯噔一下，慌忙說：“我真不喜歡三鈕，祖父。”
“你既然不喜歡，那以後少往人家姑娘麵湊。”衛老抬抬手打斷他的話，卻不想想是誰逮著機會就不動聲色的把孫子往外推。
衛若懷的腦袋嗡一聲，身體輕晃，暈黃的燭火照的他麵色如土。
衛太傅心生不忍，索性說：“我再問你一遍，真不喜歡杜三鈕？”
“我…”話到喉嚨眼裏，衛若懷又生生給咽了迴去，滿眼希冀地望著他祖父，卻沒發現衛太傅雖然麵無表情，臉上不見絲毫怒氣，“我，我喜歡她就能和她定親？我打聽過，三鈕沒定親。”
“這你不該問我，你母親希望你娶個和咱們家門當戶對的。”衛太傅隻在乎孫媳婦賢不賢惠，他很滿意三鈕，識大體，拎得清，小小年紀見解獨到，之所以沒直白的跟衛若懷說支持他，便是顧及他心性不定，日後再反悔。
衛若懷斂下眼皮，含含糊糊的說：“您以前也說過，衛家男兒不需要靠妻族。”
“我是說過。”衛若懷猛地抬起頭，臉色大喜，衛太傅繼續道：“將來你那些從小一起長大的同窗好友都娶個高門嫡女，唯有你的妻是鄉野村婦，你忍受得了他們異樣的目光？你母親若是不喜歡三鈕，你妹妹若是鄙視三鈕，你會怎麽做？”
衛若懷麵露遲疑，“我，沒想過。”
“唉，好好想想，端午迴去一趟，想好了就讓你二叔給你物色個武師傅，以後跟我常住在村裏，直到你成年參加科考。改變心意了也提前給我寫封信，我們搬去建康府。”衛太傅頓了頓，“太子地位穩固，皇上就不會動衛家，我不出建康地界，他老人家也會睜一眼閉一隻眼。”
“我，我聽你的，祖父。”衛若懷滿心歡喜的進來，躊躇滿誌的出去。望著昏暗的天空，衛若懷長歎一口氣。他想等日後考取功名，在他母親那兒幫三鈕賺足好感再向杜家提親……迴頭看了看書房，衛若懷第二天沒再去杜家。
杜三鈕連著幾天早上出門就能看見衛若懷，突然不見他真有點不習慣，“若愉，你大哥還沒起床？”
“早起來啦，在家背書。”衛若愉坐在涼棚下，一手托著小下巴一手往灶裏添柴，“三鈕姐，我不想吃肉了。”
“噗，咱不吃肉。”三鈕家的兩張鍋都被移到涼棚下的灶上，他們家也隻能在大門外做早飯，“雞蛋灌餅，小米粥。”
“這個好。”衛若愉見三鈕把夾著雞蛋和韭菜的麵餅放進鍋裏煎，高興的同時不忘衝著他家高聲喊，“錢娘子，快點過來學。”
衛若懷的雙眼刷一下轉向窗外，衛太傅暗暗搖頭，直到錢娘子的腳步聲越來越遠消失在門口，衛若懷才再次看手中的書，可他一字也看不進去。
衛太傅見他心不在焉，也沒提醒他，由著他發呆，自我調節。他早晚得麵臨皇帝的猜忌和同僚的傾軋，如果連這麽點小事也搞不定，衛太傅再中意三鈕這個孫媳婦，也不會向杜家提親，白白害了人家姑娘。
衛若懷自然不知道他祖父的用心良苦，門外時不時傳來堂弟的笑聲，三鈕的說話聲，衛若懷愈加心煩意亂，拿著書去西北麵的山腳下。
丁春花刷好碗筷，家裏就來客人了。隨著三鈕的姑姑、姨娘的到來，三鈕兩個舅舅和舅娘也到了。三鈕拎著砂壺上前招唿，被她大舅娘一把摟到懷裏，“我怎麽覺著鈕兒又漂亮了？”說話時看向三鈕的姑姑。
杜菱笑道：“可不是，這丫頭一天一個樣，長大了可怎麽辦喲。”
三鈕知道後就歇了慫恿村民行商的心思，然而她心裏還想幫住村裏人。行商一事行不通，三鈕便把主意打到餐桌上。
豐富百姓的餐桌，像他們村所產的豆腐，山上的竹筍、蘑菇等物就好賣出去。可是怎麽把東西賣出去？三鈕思索好久，給別人做喜，把做法推廣出去。
打定主意，三鈕找人定桌子定餐具。這樣做，一來能賺點錢填補家用，二來宴席不是每天都有，她和她娘也不至於太忙。
三鈕見他吃得滿麵油光，笑著問：“豬尾巴好吃吧？四喜。”
“好吃，好吃。”四喜忙不迭點頭。三鈕微微一笑，“你覺得拿出去賣怎麽樣？”
“賣？”衛若懷開口，“你想行商？”
三鈕說：“我們擱菜市場賣東西，不在縣裏開店就算不上商戶。像走街串巷的貨郎，他們就不是。”
蔬菜瓜果成熟季，村民吃不完也會去縣裏的菜市場兜售，隻交點攤位費就好了。四喜在縣裏做事對這點很了解，“我太奶奶說你想幫人家做宴，還有時間去縣裏買豬頭肉？”
“不是我，是你。”三鈕話音一落，衛若懷瞪大眼，四喜一臉不敢置信，指著自個，“我？我沒聽錯吧？”
“沒有。”三鈕道：“豬毛難清理，讓你娘幫你弄，你三五天去一次縣裏。日後有固定客源就讓他們來咱們村裏拉，或者直接買給縣裏的大商戶。”
“等等，姑奶奶，別告訴我，你是故意給我娘找點活幹？”四喜總覺得他碰到事情真相。
誰知三鈕真點頭，“不錯。你娘今天跟這個吵，明天跟那個刀刀，要不是看她年齡大，我早揍她一頓過了。”
“過會兒我把鹵肉需要的調料寫給你，你去縣裏買。”三鈕說：“記住，鹵水兩三次換一次，否則時間長了人吃著不舒服。”
“我，我還沒答應呢。”四喜拔高聲音，“怎麽又擅自做決定？！”
三鈕說：“因為是你長輩。豬場、豬肚都能用鹵水鹵製，但是不能放在一個鍋裏，不然豬頭肉上會沾上腸子的臭味。”說著一頓,“算了，我給你寫在紙上。”四喜上兩年學，三鈕也不擔心他看不懂。
衛若懷倒是真看不懂，等四喜出去他就問：“聽若愉說你和他娘吵過？”
“對，我沒吃虧。”三鈕說：“村裏人低頭不見抬頭見，鬧太僵總歸不好，而且二寡婦那人，仗著四喜的爹死了，整天叫著孤兒寡母，誰說她一句她就說人家看她好欺負。給她找點事，她好我們大家也好。”
“你如果賣豬頭肉應該比你給別人做飯賺錢吧？”衛若懷很肯定的問。
三鈕笑了笑，“我家的錢夠用就好。是不是奇怪我什麽時候不把這事交給我兩個伯父？他們不擅給人家打交道，小麥的奶奶年齡大，哪天小麥的爺爺忙不開，她也沒法把豬頭肉拉到縣裏賣。雖說二寡婦不像樣，她幹起活來一個抵小麥的奶奶兩個。四喜不把縣裏的活辭掉，她也能自個做。”
“其實還是那個四喜的家境是村裏最不好的吧？”衛若懷全憑猜測，見三鈕睜大眼，便知道他猜對了，“人有錢，手裏寬裕，二寡婦也不會再幹偷韭菜拔蒜苗那種小事，對不對？”
“……你不呆啊？”三鈕眨了眨眼睛。
衛若懷擰眉，“我做過很呆的事？你怎麽會這麽認為？”
第15章 紅燒蹄髈
杜三鈕張了張嘴想說：你爺爺說的，不止一次。話到嘴巴驚覺有挑撥之嫌，“和若愉相比啊。”
“若愉那個猴兒，你拿我跟他比？”衛若懷一臉的不敢置信。
“嗯……”三鈕有些發窘，她能說衛若愉那樣才正常麽。十來歲的少年整日端著範兒，說好聽點謙謙君子，說俗氣點就是個小老頭，“我覺得若愉挺好的。”
“你喜歡，喜歡若愉那樣的？”衛若懷意有所指的說。三鈕正想著待會兒做什麽，渾然沒聽出來，“喜歡啊，活潑又可愛。”
可愛麽？衛若懷眉頭一挑，試探道：“和杜小麥一樣？”
“對啊。”三鈕想都沒想。衛若懷眼底的喜色一閃而過，長舒了一口氣，“可以吃了吧？”
三鈕微楞，好險沒反應過來，少年你跳躍的太快看了，“還得再燒會兒。”掀開鍋蓋把饅頭放在竹篦子上，就對他說：“我先出去了。”
衛若懷自然不想，可是他心眼再多畢竟隻是個十一歲的少年。來杜家村之前從不知道喜歡是什麽，看到杜三鈕的第一眼，“窈窕淑女，君子好逑”不期然浮現在腦海裏，之前卻連才子佳人的畫本都沒看過…泡鈕技能為零，衛若懷眼巴巴看著廚房裏隻剩下他一人。
三鈕到外麵讓他爹把豬身上的肋條肉切下來，排骨和蹄髈剔出來扔進另一個注滿清水的砂鍋裏，水沸騰後氽一會兒，出了血水就把肉撈出來。
“你又準備做什麽吃？”村長等人圍上來。
“紅燒肉。”三鈕其實想說東坡肉。等她娘把肋條肉全切成五指寬的方塊，之前砂鍋裏的水倒掉，三鈕在砂鍋裏放個竹架，後鋪上薑片，蔥段，再把豬肉碼在上麵。
由於肉多，明天迴門宴上等著用，三鈕仗著大家都沒吃過紅燒肉，也沒做多麽精細，幹脆一層薑片、蔥段一層肉，直到鋪有半砂鍋，才讓她娘倒入黃酒和醬油，趁著她娘不注意扔塊飴糖進去，“小火燜一個時辰，撈出來把蹄髈放進去，一樣燜一個時辰。”
“不用放鹽嗎？”杜發財問，“這些肥膘和這堆豬腿肉呢？”
“不用，醬油裏有了。肥膘留著煉油，豬腿肉留著明兒炒著吃。”三鈕說著話又讓她娘割一大塊豬肉，迴自家廚房裏炒。
晚上吃飯的人總共有兩桌，三鈕先做一鍋竹筍燉肉，盛出來之後又做一鍋蘿卜燉排骨，燒火的人一直是衛若懷。等排骨燉爛，衛若懷站起來，三鈕才發現他的臉被灶火熏的通紅，頓時不好意思，“你，沒事吧？”
“沒事。”衛若懷無所謂地搖搖頭，起身拍拍身上的草木灰塵，“我明天中午還來幫你燒火。”
“你還燒上癮了啊？”三鈕哭笑不得，“不用啦。我堂哥他們明兒不去上工，他們會過來幫忙。”
衛若懷臉上閃過一絲失望，稍縱即逝，“這樣啊。那算了，不過，有什麽事就讓若愉喊我。”
“謝謝，有事就去找你。”三鈕笑著舀瓢熱水，“洗洗手，我們出去吃飯。”
院裏放兩張桌子，每張桌子上麵四盆燉肉一碟涼拌豬頭肉和一碟豬腦，眾人坐下後要麽吃肉要麽吃排骨，連豬耳朵都有人吃就是沒人碰豬腦。
三鈕無語，“吃什麽補什麽，若愉，吃啊。”
“你吃吧。”衛若愉是個小吃貨不假，如果他不知道那盤東西是什麽，見被鄭重的放在正中央，他早站在凳子上自個夾。
“衛老，這個真不錯。”三鈕一家、村長、三鈕的兩個伯父和衛家爺孫三人同坐一桌，三鈕見他爹娘對豬腦視而不見，又遊說衛若懷，“衛小哥，我不騙你。”
“額…”衛若懷聽到她突然喊自個，好險咬到舌頭，抬眼見三鈕雙眼亮亮地看著他，衛家大少爺下意識看他祖父，衛老夾快豬頭肉，認真地研究一會兒，老神在在道：“這個倒是挺好吃，就是毛太多了。”
三鈕簡直氣樂了，沒吃飯之前一個個張嘴三鈕閉嘴鈕兒叫的比誰都熱情，這會兒卻一個比一個會
裝聾作啞，“你們不吃我吃，以後都別想我告訴你們豬腦怎麽做。”
“我吃，我吃。”四喜還等著她的鹵肉方子，“三姑奶奶別生氣，他們不吃我吃。”四喜的聲音從旁邊桌上傳來。
衛若懷皺眉，怎麽哪兒都有他，“三鈕，我也吃。”拿起碗裏的勺子舀一勺就往嘴裏塞。預料中的惡心反胃沒出現，像豬大腸那種怪味也沒有，“咦，和豆腐差不多。”衛若懷不禁睜大眼，又看了看盤子裏的東西。
“豆腐？”三鈕道：“豆腐有這個好吃？”
衛若懷又舀一勺仔細品品，“豆腐味寡淡，不如豬腦。”
“那當然了。”三鈕順嘴道，“豬腦有什麽了，瞧你們一個個嚇得。聽說南方有個地方，那裏的人特喜歡生吃猴腦。”
“生吃？”見衛若懷又舀一勺子，衛老按捺不住，剛拿起勺子聽到三鈕的話“啪塔”掉在桌子上，“生的怎麽吃？”
“生的沒法吃。”三鈕說：“我說的生，是把活生生的猴子腦袋砸開取猴腦。”
“天呐！”眾人倒抽一口涼氣，“那還是人嗎？”
當然不是！三鈕說：“誰知道呢。我也是在書上看到的，也許是很多年前打仗那會兒沒東西吃，人也沒辦法。”
“餓得再厲害也得先把猴子殺死。”衛老眉頭緊皺，“那和茹毛飲血的遠古人有什麽區別。”
“祖父，三鈕的意思人家都敢生吃猴腦，你還怕這個麽。”衛若懷舀一勺子放在衛老碗裏，“嚐嚐，三鈕洗這個東西洗了半個多時辰。”
衛老抬頭看孫子一眼，衛若懷給他個拜托的眼神，衛老扒拉到嘴裏，舌頭一動，豬腦就鑽進喉嚨裏，如衛若懷所說，毫無腥臭喂，比豆腐要香，“三鈕兒，把那個端我麵前來。”
“噯，你吃。”三鈕看她爹娘一眼，讓你們不吃，便宜外人了吧，“老爺子，這東西大補，吃一碟相當於吃二十斤豬肉，您可不能貪嘴啊。”
“你這丫頭，勸我們吃的是你，攔著我的又是你，那我到底是吃還是不吃啊？”衛老佯裝生氣。三鈕沒法說膽固醇高，索性笑道：“食不厭精膾不厭細，這話可是老夫子說的。”
“三姑姑說錯了。”杜小麥突然開口，“是食物越精細越好。”
“誰跟你說的？”三鈕道：“老夫子在世時家裏條件並不好，有時候還需要弟子接濟，衝這點也不可能說出這樣的話。”
“哦，那你說是什麽意思？”衛老放下勺子，饒有興趣的問。
三鈕說：“我之前也和小麥一樣，自從跟夫子學了《論語》，了解到聖人所傳播的思想，應該是不能因食物精細就敞開肚皮吃。”其實是她在美食雜誌上看到的，結合孔子那時期百姓的烹飪水平，等級製度，和孔子的生活背景，三鈕覺得雜誌上的解釋更準確。
“也是。”衛老比三鈕更了解春秋史，孔夫子是個講究的人，但不是挑嘴的人，若不是三鈕說起，他真沒想到那句話還能這樣理解……轉向三鈕，試探道：“村學裏的夫子和你這樣講過，還是你自個想到的？”衛老潛意識希望是後者。
“他沒講過。”天空暗下來，三鈕沒發現衛老眼中的複雜，又說：“我讀書不是為了考狀元，隻要他每天教的字我都認識，他就不管了。衛老，菜快涼了，咱先吃飯。”
“好好好。”衛老一個勁的點頭。吃罷也沒在杜家停留，帶著兩個孫子迴到家就趕衛若愉去睡覺，“若懷，跟我去書房。”
衛若愉這小孩誤以為祖父考校堂哥功課，跑的比兔子還快。衛老見此不住地搖頭，“你喜歡三鈕那丫頭？”非常肯定地問。
衛若懷關門的手一頓，頓時覺得腳底生寒，“祖父……”說出這兩個字，臉不知不覺已變得煞白煞白，“我，我沒有……”
作者有話要說： 這一章卡死我了
第16章 雞蛋餅
衛老輕笑一聲，傳到衛若懷耳朵裏像極了怒極反笑，心裏咯噔一下，慌忙說：“我真不喜歡三鈕，祖父。”
“你既然不喜歡，那以後少往人家姑娘麵湊。”衛老抬抬手打斷他的話，卻不想想是誰逮著機會就不動聲色的把孫子往外推。
衛若懷的腦袋嗡一聲，身體輕晃，暈黃的燭火照的他麵色如土。
衛太傅心生不忍，索性說：“我再問你一遍，真不喜歡杜三鈕？”
“我…”話到喉嚨眼裏，衛若懷又生生給咽了迴去，滿眼希冀地望著他祖父，卻沒發現衛太傅雖然麵無表情，臉上不見絲毫怒氣，“我，我喜歡她就能和她定親？我打聽過，三鈕沒定親。”
“這你不該問我，你母親希望你娶個和咱們家門當戶對的。”衛太傅隻在乎孫媳婦賢不賢惠，他很滿意三鈕，識大體，拎得清，小小年紀見解獨到，之所以沒直白的跟衛若懷說支持他，便是顧及他心性不定，日後再反悔。
衛若懷斂下眼皮，含含糊糊的說：“您以前也說過，衛家男兒不需要靠妻族。”
“我是說過。”衛若懷猛地抬起頭，臉色大喜，衛太傅繼續道：“將來你那些從小一起長大的同窗好友都娶個高門嫡女，唯有你的妻是鄉野村婦，你忍受得了他們異樣的目光？你母親若是不喜歡三鈕，你妹妹若是鄙視三鈕，你會怎麽做？”
衛若懷麵露遲疑，“我，沒想過。”
“唉，好好想想，端午迴去一趟，想好了就讓你二叔給你物色個武師傅，以後跟我常住在村裏，直到你成年參加科考。改變心意了也提前給我寫封信，我們搬去建康府。”衛太傅頓了頓，“太子地位穩固，皇上就不會動衛家，我不出建康地界，他老人家也會睜一眼閉一隻眼。”
“我，我聽你的，祖父。”衛若懷滿心歡喜的進來，躊躇滿誌的出去。望著昏暗的天空，衛若懷長歎一口氣。他想等日後考取功名，在他母親那兒幫三鈕賺足好感再向杜家提親……迴頭看了看書房，衛若懷第二天沒再去杜家。
杜三鈕連著幾天早上出門就能看見衛若懷，突然不見他真有點不習慣，“若愉，你大哥還沒起床？”
“早起來啦，在家背書。”衛若愉坐在涼棚下，一手托著小下巴一手往灶裏添柴，“三鈕姐，我不想吃肉了。”
“噗，咱不吃肉。”三鈕家的兩張鍋都被移到涼棚下的灶上，他們家也隻能在大門外做早飯，“雞蛋灌餅，小米粥。”
“這個好。”衛若愉見三鈕把夾著雞蛋和韭菜的麵餅放進鍋裏煎，高興的同時不忘衝著他家高聲喊，“錢娘子，快點過來學。”
衛若懷的雙眼刷一下轉向窗外，衛太傅暗暗搖頭，直到錢娘子的腳步聲越來越遠消失在門口，衛若懷才再次看手中的書，可他一字也看不進去。
衛太傅見他心不在焉，也沒提醒他，由著他發呆，自我調節。他早晚得麵臨皇帝的猜忌和同僚的傾軋，如果連這麽點小事也搞不定，衛太傅再中意三鈕這個孫媳婦，也不會向杜家提親，白白害了人家姑娘。
衛若懷自然不知道他祖父的用心良苦，門外時不時傳來堂弟的笑聲，三鈕的說話聲，衛若懷愈加心煩意亂，拿著書去西北麵的山腳下。
丁春花刷好碗筷，家裏就來客人了。隨著三鈕的姑姑、姨娘的到來，三鈕兩個舅舅和舅娘也到了。三鈕拎著砂壺上前招唿，被她大舅娘一把摟到懷裏，“我怎麽覺著鈕兒又漂亮了？”說話時看向三鈕的姑姑。
杜菱笑道：“可不是，這丫頭一天一個樣，長大了可怎麽辦喲。”