趙氏不待許氏迴答,掀簾進屋,往菜盤裏一瞧,隻剩下幾根剩菜,而許氏的碗麵上有兩塊紅嫩可口的紅燒豆腐,咽了咽口水,說:“二嫂,你燒的可是豆腐?味道好不好啊?我可以嚐一塊嗎?”
池寧桐以為聽錯了,瞪大雙眼看看趙氏又看看許氏。許氏好半天才反應過來,尷尬地笑道:“你要是不嫌棄就嚐嚐吧。”
許氏話音未落,趙氏順手拿起許氏的筷子,夾了一塊比較大的豆腐塞到口中,一邊嬉皮賴臉地笑說道:“不嫌棄不嫌棄。嗯,二嫂,你的廚藝可了得了,下迴再燒豆腐的時候可要記得給我們留一些啊。”
池寧桐早就見識到了趙氏的不要臉,心裏厭惡,麵上笑嘻嘻地說道:“四嬸,這豆腐你自己也能做,你們想吃多少就做多少,也犯不著生生從別人家飯碗裏摳出那麽一塊兒不是?”
趙氏聽了微微尷尬,不過即刻就跟沒事兒似的,反倒打一耙說,“瞧桐丫頭的話,可不刻薄?”
池寧桐聽了冷笑一聲,應道:“四嬸,要是能讓您自力更生點,我受累多說幾句刻薄的話也認了。”
趙氏雖然大大咧咧,但還是聽出了寧桐話裏的意思,正想著辯解的話,隻聽外頭守信咋唿道:“娘,都什麽時候了,你啥還不給我們煮飯啊?”
趙氏解脫一般地走出去,嬉皮笑臉道:“那三個爺們還等著我去伺候啊,我就先走了。對了二嫂,下迴可要記得給我們留一些菜啊。”
池源哭笑不得,反感地說道:“這老四家的也太不像話了,他家那十畝地都快長滿草了,看明年他們還拿什麽吃?”
池守齊悶悶地應道:“我看四嬸的臉皮這麽厚,沒了糧食一家一家蹭點飯吃也是可能的。”
028 尋鋪子
池源和許氏夫婦帶著兒子下地幹農活,買佐料的任務就交給了寧桐。
清早,寧桐吃了早飯,挎個竹籃就去鎮上了。趕到鎮上,她想到前不久蘇家派來的家丁稍的口信,說是少奶奶有了身孕。
寧桐心裏自然替寧柍感到高興,知道她這會兒不能出門,肯定憋得慌,既然來到了鎮上,就先去蘇家看望看望。
她前腳剛到蘇家的大門,正好碰到寧柍身邊伺候的丫鬟,笑意盈盈地打了招唿,“翠兒姐姐,你這是要出門嗎?”
翠兒一見是少奶奶的親妹子,笑臉相迎,親熱地說道:“喲,池姑娘,是來看我們少奶奶的吧!來,跟我進去吧。”
池寧桐跟在後頭,有一句沒一句聊著天,一會兒便來到了池寧柍的廂房裏。寧柍一看到妹妹,高興地跑出來,也不顧翠兒驚怕的叮囑聲,握住寧桐的手,笑嗬嗬地說道:“小桐,你可算來看我了。可不知道我就跟個犯人似的,走一步都有人跟著。”
話音才落,但見蘇修文從廂房裏走出來,責備地看了一眼池寧柍,說道:“都是快當娘親的人了,怎麽還跟個小女孩一樣。”
池寧柍雙夾緋紅,嬌嗔道:“誰跟小女孩一樣?”迴頭瞥到妹妹瞅著她抿嘴嬉笑,池寧柍故意把臉一沉,轉移了話題,問道:“小桐,你挎著個籃子,是不是來鎮上買東西?”
寧桐點頭,把家裏自製豆腐乳的經過告訴了池寧柍,說明了這迴來鎮上是買佐料的。池寧柍聽得雙眼發亮,點頭讚同道:“我瞧著也不要光做一種口味,酸辣清淡都來一些,畢竟大家的口味都不同。”
寧桐見兩人聊得投機,便把心裏的打算一股腦兒說給姐姐聽,“阿姐,如果把新鮮的豆腐挑到鎮上當場製作豆腐乳,買的人肯定會更多。隻是,要先有個場地才成,花些租金還是劃算的。”
兩姐妹你一句我一句,蘇修文在邊上是半句話都插不上。這會兒她們因為場地的事情犯愁而沉默的當兒,蘇修文終於說上一句話了,“這有何難?”
姐們倆齊齊將目光轉移到蘇修文身上,寧柍驚喜地問道,“相公,你是有什麽好主意?”
蘇修文笑而不語,池寧桐也忍不住催促道:“姐夫,你就別賣關子了。”
見寧桐姐妹是真的急了,蘇修文這才緩緩說道:“我家集市上正好有個閑置的鋪子,小桐可以去那裏製作豆腐乳。”
寧桐一聽,歡喜地跳起來,對蘇修文豎起大拇指,笑嘻嘻地誇讚道:“姐夫,多謝你了。你放心,我就隻是借用一下,好了給你收拾得妥妥當當的。”
三人說笑間,時間不知不覺過去了,寧桐記得自己還有事情要去做,囑咐了姐姐好生養著胎便告辭離去。寧柍雖然不舍,但還是親自將妹妹送到門口,臨別時,她將一兩碎銀悄悄地放在寧桐的竹籃子裏,叮嚀她路上要小心,而後目送著妹妹的身影消失才迴房去。
寧桐來到香料鋪,挑了兩斤花椒和兩斤紅椒。夥計給寧桐稱好了香料,好奇地問道:“我說小姑娘,你一下子買這麽多幹啥用?”
寧桐答道:“做豆腐乳的佐料。”
“這就對了,你們做豆腐乳,這五香粉可是必不可少啊,要不來兩斤?”這夥計是個愛嘮嗑的,沒等寧桐搭話,自個又說下去了,“這豆腐乳我也是吃了不下十來家,要說最對味的就是街頭那豆腐鋪,聽說做豆腐的水可都是用山泉水,難怪做出來的就是口感上佳啊。”
池寧桐本來不想買夥計推薦的五香粉,可一聽人家對豆腐的評價頗有點門道,為了多獲取一些信息,把心一狠,要了一斤的五香粉,而後問道:“這豆腐發酵了才能成豆腐乳,再加了香料,怎麽能嚐出用山泉水和用井水做的豆腐有啥區別?夥計,你該不會是吹牛的吧?”
夥計把五香粉交到寧桐手裏,不服氣地說道:“嘿,我這張嘴可挑著了,每迴這鎮上的酒樓搞美食比拚,哪一迴少得了我這個品食師?我跟你這小姑娘說道說道,要說這山泉最清甜的可不是福靈寺後山的福靈泉,也不是香泉穀的山泉,而是連山的野山泉。”
寧桐疑惑地問道:“連山?那是在哪裏啊?”
夥計指著南邊,說“往這走二十裏地,看到前頭有個丘陵,攀過去再走十裏地就到了。”
寧桐和夥計又攀談了幾句,打算去蘇修文所說的那間閑置的鋪子瞧瞧。一路摸索過去,才找到蘇修文所說的閑鋪子,因為是空置的,因而還沒上掛匾額。門麵倒是挺寬敞,位置雖沒有靠近集市的中心,但也挨著繁華的路段了,也是人來人往的。
寧桐感到滿意,稍微收拾了一下店鋪,瑩如白玉的臉上洋溢著一層希望的笑意,心道:好好賺錢,等攢夠錢了跟姐夫談談價錢,盤下這間鋪子。
突然,寧桐又想到連山的野山泉,不由地又犯愁起來了。這來迴一趟都要一天了,取桶水迴來可耽誤了不少功夫啊,家裏也沒人有這閑工夫。
池寧桐往迴趕路,最終是狠下心不去取用連山的野山泉了。到了家裏,但見許氏他們也剛剛迴來,她接過女兒手中的竹籃子,心疼地說道:“快進屋喝口水,走了一天的路,累了吧?”
寧桐搖頭,跟著許氏進了屋,見池源父子也都在,她便把去蘇家看姐姐的事情告訴大家。隻是先瞞著借用蘇家閑置鋪子的事,略一思索,說道:“今兒聽人說,用山泉水做出的豆腐口感才是最佳,就是那股山泉離咱這忒遠了。”
守齊灌了一大口水,一聽小桐提起山泉的話,迫不及待地說道:“我知道咱這不遠處有出泉水,我喝過了,那山泉水可甜了。”
池寧桐驚喜地看著守齊,催促道:“哥,你快說在哪裏?明兒我們就去取水迴來。”
“我不懂那地方,是我一次瞎摸索找到的,反正我帶你去看看就知道了。”
兄妹倆正說著話,許氏突然驚詫地說道:“桐兒,怎麽你竹籃子裏多出了一兩碎銀呢?”
池寧桐納悶,好一會兒才恍然大悟道:“肯定是阿姐趁我不注意的時候悄悄放進去的。”
許氏點頭,欣慰道:“柍兒過得好就成,我這做娘的才放心。明年,我也是要當姥姥了。”
029 初試牛刀
一大清早,寧桐叫醒熟睡的守齊。兩人正打算出門,外頭池源已經準備出門了,溫和地對寧桐說道:“桐丫頭,你去灶廚裏跟你娘捯飭豆腐乳吧,爹跟你哥去就成了。”
守齊讚同,在前頭引著父親去挑山泉水。寧桐心裏一暖,她總是認為現代重男輕女的觀念也是很深的,更何況古代呢?沒想到,自己遇上了這麽一對開明的父母,對兒子和女兒一視同仁。
寧桐看著他們的背影,在後頭叮嚀道:“爹、哥,你們路上小心點啊。”
池寧桐以為聽錯了,瞪大雙眼看看趙氏又看看許氏。許氏好半天才反應過來,尷尬地笑道:“你要是不嫌棄就嚐嚐吧。”
許氏話音未落,趙氏順手拿起許氏的筷子,夾了一塊比較大的豆腐塞到口中,一邊嬉皮賴臉地笑說道:“不嫌棄不嫌棄。嗯,二嫂,你的廚藝可了得了,下迴再燒豆腐的時候可要記得給我們留一些啊。”
池寧桐早就見識到了趙氏的不要臉,心裏厭惡,麵上笑嘻嘻地說道:“四嬸,這豆腐你自己也能做,你們想吃多少就做多少,也犯不著生生從別人家飯碗裏摳出那麽一塊兒不是?”
趙氏聽了微微尷尬,不過即刻就跟沒事兒似的,反倒打一耙說,“瞧桐丫頭的話,可不刻薄?”
池寧桐聽了冷笑一聲,應道:“四嬸,要是能讓您自力更生點,我受累多說幾句刻薄的話也認了。”
趙氏雖然大大咧咧,但還是聽出了寧桐話裏的意思,正想著辯解的話,隻聽外頭守信咋唿道:“娘,都什麽時候了,你啥還不給我們煮飯啊?”
趙氏解脫一般地走出去,嬉皮笑臉道:“那三個爺們還等著我去伺候啊,我就先走了。對了二嫂,下迴可要記得給我們留一些菜啊。”
池源哭笑不得,反感地說道:“這老四家的也太不像話了,他家那十畝地都快長滿草了,看明年他們還拿什麽吃?”
池守齊悶悶地應道:“我看四嬸的臉皮這麽厚,沒了糧食一家一家蹭點飯吃也是可能的。”
028 尋鋪子
池源和許氏夫婦帶著兒子下地幹農活,買佐料的任務就交給了寧桐。
清早,寧桐吃了早飯,挎個竹籃就去鎮上了。趕到鎮上,她想到前不久蘇家派來的家丁稍的口信,說是少奶奶有了身孕。
寧桐心裏自然替寧柍感到高興,知道她這會兒不能出門,肯定憋得慌,既然來到了鎮上,就先去蘇家看望看望。
她前腳剛到蘇家的大門,正好碰到寧柍身邊伺候的丫鬟,笑意盈盈地打了招唿,“翠兒姐姐,你這是要出門嗎?”
翠兒一見是少奶奶的親妹子,笑臉相迎,親熱地說道:“喲,池姑娘,是來看我們少奶奶的吧!來,跟我進去吧。”
池寧桐跟在後頭,有一句沒一句聊著天,一會兒便來到了池寧柍的廂房裏。寧柍一看到妹妹,高興地跑出來,也不顧翠兒驚怕的叮囑聲,握住寧桐的手,笑嗬嗬地說道:“小桐,你可算來看我了。可不知道我就跟個犯人似的,走一步都有人跟著。”
話音才落,但見蘇修文從廂房裏走出來,責備地看了一眼池寧柍,說道:“都是快當娘親的人了,怎麽還跟個小女孩一樣。”
池寧柍雙夾緋紅,嬌嗔道:“誰跟小女孩一樣?”迴頭瞥到妹妹瞅著她抿嘴嬉笑,池寧柍故意把臉一沉,轉移了話題,問道:“小桐,你挎著個籃子,是不是來鎮上買東西?”
寧桐點頭,把家裏自製豆腐乳的經過告訴了池寧柍,說明了這迴來鎮上是買佐料的。池寧柍聽得雙眼發亮,點頭讚同道:“我瞧著也不要光做一種口味,酸辣清淡都來一些,畢竟大家的口味都不同。”
寧桐見兩人聊得投機,便把心裏的打算一股腦兒說給姐姐聽,“阿姐,如果把新鮮的豆腐挑到鎮上當場製作豆腐乳,買的人肯定會更多。隻是,要先有個場地才成,花些租金還是劃算的。”
兩姐妹你一句我一句,蘇修文在邊上是半句話都插不上。這會兒她們因為場地的事情犯愁而沉默的當兒,蘇修文終於說上一句話了,“這有何難?”
姐們倆齊齊將目光轉移到蘇修文身上,寧柍驚喜地問道,“相公,你是有什麽好主意?”
蘇修文笑而不語,池寧桐也忍不住催促道:“姐夫,你就別賣關子了。”
見寧桐姐妹是真的急了,蘇修文這才緩緩說道:“我家集市上正好有個閑置的鋪子,小桐可以去那裏製作豆腐乳。”
寧桐一聽,歡喜地跳起來,對蘇修文豎起大拇指,笑嘻嘻地誇讚道:“姐夫,多謝你了。你放心,我就隻是借用一下,好了給你收拾得妥妥當當的。”
三人說笑間,時間不知不覺過去了,寧桐記得自己還有事情要去做,囑咐了姐姐好生養著胎便告辭離去。寧柍雖然不舍,但還是親自將妹妹送到門口,臨別時,她將一兩碎銀悄悄地放在寧桐的竹籃子裏,叮嚀她路上要小心,而後目送著妹妹的身影消失才迴房去。
寧桐來到香料鋪,挑了兩斤花椒和兩斤紅椒。夥計給寧桐稱好了香料,好奇地問道:“我說小姑娘,你一下子買這麽多幹啥用?”
寧桐答道:“做豆腐乳的佐料。”
“這就對了,你們做豆腐乳,這五香粉可是必不可少啊,要不來兩斤?”這夥計是個愛嘮嗑的,沒等寧桐搭話,自個又說下去了,“這豆腐乳我也是吃了不下十來家,要說最對味的就是街頭那豆腐鋪,聽說做豆腐的水可都是用山泉水,難怪做出來的就是口感上佳啊。”
池寧桐本來不想買夥計推薦的五香粉,可一聽人家對豆腐的評價頗有點門道,為了多獲取一些信息,把心一狠,要了一斤的五香粉,而後問道:“這豆腐發酵了才能成豆腐乳,再加了香料,怎麽能嚐出用山泉水和用井水做的豆腐有啥區別?夥計,你該不會是吹牛的吧?”
夥計把五香粉交到寧桐手裏,不服氣地說道:“嘿,我這張嘴可挑著了,每迴這鎮上的酒樓搞美食比拚,哪一迴少得了我這個品食師?我跟你這小姑娘說道說道,要說這山泉最清甜的可不是福靈寺後山的福靈泉,也不是香泉穀的山泉,而是連山的野山泉。”
寧桐疑惑地問道:“連山?那是在哪裏啊?”
夥計指著南邊,說“往這走二十裏地,看到前頭有個丘陵,攀過去再走十裏地就到了。”
寧桐和夥計又攀談了幾句,打算去蘇修文所說的那間閑置的鋪子瞧瞧。一路摸索過去,才找到蘇修文所說的閑鋪子,因為是空置的,因而還沒上掛匾額。門麵倒是挺寬敞,位置雖沒有靠近集市的中心,但也挨著繁華的路段了,也是人來人往的。
寧桐感到滿意,稍微收拾了一下店鋪,瑩如白玉的臉上洋溢著一層希望的笑意,心道:好好賺錢,等攢夠錢了跟姐夫談談價錢,盤下這間鋪子。
突然,寧桐又想到連山的野山泉,不由地又犯愁起來了。這來迴一趟都要一天了,取桶水迴來可耽誤了不少功夫啊,家裏也沒人有這閑工夫。
池寧桐往迴趕路,最終是狠下心不去取用連山的野山泉了。到了家裏,但見許氏他們也剛剛迴來,她接過女兒手中的竹籃子,心疼地說道:“快進屋喝口水,走了一天的路,累了吧?”
寧桐搖頭,跟著許氏進了屋,見池源父子也都在,她便把去蘇家看姐姐的事情告訴大家。隻是先瞞著借用蘇家閑置鋪子的事,略一思索,說道:“今兒聽人說,用山泉水做出的豆腐口感才是最佳,就是那股山泉離咱這忒遠了。”
守齊灌了一大口水,一聽小桐提起山泉的話,迫不及待地說道:“我知道咱這不遠處有出泉水,我喝過了,那山泉水可甜了。”
池寧桐驚喜地看著守齊,催促道:“哥,你快說在哪裏?明兒我們就去取水迴來。”
“我不懂那地方,是我一次瞎摸索找到的,反正我帶你去看看就知道了。”
兄妹倆正說著話,許氏突然驚詫地說道:“桐兒,怎麽你竹籃子裏多出了一兩碎銀呢?”
池寧桐納悶,好一會兒才恍然大悟道:“肯定是阿姐趁我不注意的時候悄悄放進去的。”
許氏點頭,欣慰道:“柍兒過得好就成,我這做娘的才放心。明年,我也是要當姥姥了。”
029 初試牛刀
一大清早,寧桐叫醒熟睡的守齊。兩人正打算出門,外頭池源已經準備出門了,溫和地對寧桐說道:“桐丫頭,你去灶廚裏跟你娘捯飭豆腐乳吧,爹跟你哥去就成了。”
守齊讚同,在前頭引著父親去挑山泉水。寧桐心裏一暖,她總是認為現代重男輕女的觀念也是很深的,更何況古代呢?沒想到,自己遇上了這麽一對開明的父母,對兒子和女兒一視同仁。
寧桐看著他們的背影,在後頭叮嚀道:“爹、哥,你們路上小心點啊。”