她笑道:“若是以為隻有鮑生翅肚大魚大肉才是好的,多半是才剛起家的那等新貴。”
眾人聽了,連忙稱是,都說這才是世家氣度。
到黃昏,天邊有了紅霞,孔六娘又設宴在自己的閨閣住處,請眾嬌客一同吃酒進食。
席上賓主盡歡。
眾娘子看這世家之閨閣宴,並無多少大魚大肉,隻是每樣菜都極致精巧。就連一碟豆芽小菜,都工工整整。
陳三娘為彌補陶七的口誤,在席上賣乖作怪,舌璨蓮花。
孔六含笑應和了幾句,權當調熱氣氛。
一時之間,眾人才知道,什麽叫真正的世家。
原來孔家,連掐豆芽,都是有好幾戶人家專門負責的。
甚至是主子們吃的核桃,都是有專人負責敲核桃,又有專門的整戶人家負責為孔家按時送上新鮮核桃。
眾人稱讚不愧是五代養吃,十代養貴的世家之餘,又暗暗羨慕。
終歸是宴罷,一日盡興。
――――――――――――――
香風遙遙,賓客歸家。宴席要收拾殘局了。
孔六娘去沐浴更衣了。她剛才沒有吃多少。等沐浴完,才要去前府陪母親用膳。
來收拾剩飯菜的自然不會是那些貴比普通小官家裏閨秀的家生婢女。
一個矮個黑瘦的小丫頭,低著頭整理著碟子 ,一邊聽著一起收拾剩菜的婆子嘀咕:“嘿嘿,又享福了。”
她隻做聽不見婆子說什麽,埋著頭隻顧走。
坐在下人廚房裏,王雲城擼著袖子,埋頭奮力洗著碗。
隻是她聽到一邊閑閑坐著吃剩飯的雜役婆子羨慕地談起孔家的世家富貴,就不由得冷笑一聲。
婆子看她這幅神情,罵道:“小蹄子你懂甚麽!洗你的去,耽誤了活,免不了一頓好打!”
王雲城不再理會她們。
她也不知道自己流浪的時候,到底是怎麽又中了人牙子的招。隻是這年頭人販子實在太多了,躲了初一躲不過十五。
某天,她小心地躲在破廟裏的神像後頭睡覺,誰料一覺醒來,她就已經被捆到了孔家,被一個不認識的猥瑣男人壓著簽了賣身契,被賣到了孔家。
孔家勢力滔天,逃奴的下場,就是被活活打死。
她隻好忍氣吞聲,等待時機。
到了孔家,她去年冬天才能熬過來,不用再擔憂會被餓死凍死。
可是……這個地方,王雲城覺得不是自己的良心待得下去的地方。
她想起了在孔家這幾個月的見聞。
孔家有一種點心叫紅玉膏。是夫人娘子們閑時的零嘴。
但是這種點心,隻取一顆紅薯裏麵最甜最嫩的指甲蓋大小的一塊。
要湊成一盤點心,大約要千來顆最肥壯的紅薯。隻取那一點,剩下的倒掉。
有婆子覺得浪費,肉痛想阻止,卻被管家一頓喝罵:“孔家是聖人族裔,累世公卿,要是傳出去我府裏還將夫人娘子剩下的點心佐料給人吃,門麵都敗盡了!”
王雲城想起小花家被孔家強行收走做地租的大半糧食。裏麵就有大半是紅薯。
這要好幾家種出來的紅薯,才恰好夠孔家主子吃幾碟點心。
她那時候還很疑惑,為什麽孔家那麽富貴滔天,卻還要貧苦人家的這一點活命的口糧。
小花爹那消瘦哀求的神色還曆曆在目。王雲城不敢想象去年冬天,沒了口糧的小花家的下場。
娘子們的一盤子零嘴,就是要沒了好幾戶貧苦人家合家的人命。
王雲城洗著碗胡思亂想的時候,聽到外麵小門那裏傳來一陣喧嘩。
幾個婆子伸著脖子看了一會,才不屑道:“掐豆芽的來了。”
這就是孔家一向最引以自得的世家範了。什麽叫世家範?
那就是極致的養尊處優。
孔家有世世代代為其承擔差役和向其納貢的佃戶與差人。
他家名下,光王雲城這個下奴知道的,就有:
巡山戶,專門為孔家巡山 。
豬戶,專門為孔家養豬。
樂戶,專門為孔家提供婚喪時的禮樂。
扁擔戶,專門為孔家搬運桌椅等用具。
割草戶,專為孔家割園裏雜草。
荊碳戶,專供府裏以荊條燒成的柴碳。
漿糊戶,專為孔家糊窗戶。
酒戶,專為孔家釀酒供酒。
菜戶,專為孔家送新鮮蔬菜。
掃帚戶,專為孔家製作各種條帚。
放炮戶,專門孔家點炮竹。
核桃戶,專為孔家進供核桃。
杏戶,專為孔家獻杏。
梨戶,專為孔家獻梨。
諸如此類,幾乎孔家的每一項事物,都有專門的眾多人服勞。
無數老百姓,隻圍著孔家這一家的主子們轉。
至於掐豆芽戶,削蘿卜戶一類,則更不必提。
而且這些給孔家納貢差役的人家,提供的差役,大都是無償免費的。
為什麽是無償的?按孔家人說法,就是:你們這些下等人是我家的佃戶,除了按時交地租外,給我們這麽高貴的世家做事納貢當差,是我們看得起你們,難道你們還想要我家的報酬?
婆子們使喚王雲城毫不含糊:“去給那掐豆芽的老頭開門,叫他把掐好的豆芽送過來廚房!”
王雲城走出廚房,穿過幾道門,走過去打開小門,就看見一個皺巴巴,蒼老得像是樹皮一樣的黑瘦老人,穿著一身粘著泥的破衣爛衫,提著一籃子豆芽,坐在門口的門檻上,在低頭掐著豆芽。
她柔聲道:“老人家,您不要在這坐著,請同我去廚房掐吧。”
老人得到一聲禮遇,似乎很不安,忙說:“俺髒,俺髒,俺在這掐就行了。”
王雲城笑了笑,沒有說話,隻是坐到老人身邊的門檻上:“那我等著您掐完。”
老人更加惶恐了,低著頭,手都有些顫抖,諾諾道:“這位娘子,俺,俺這豆芽都是新鮮的……”
王雲城道:“老人家,您別怕。我就是個雜役下人而已,去年還在地裏種田,今年剛被賣進府。”
老人家這才鬆了口氣。
連續幾天,老人都過來送豆芽。王雲城和他漸漸熟悉了。
老人把王雲城當成是和善的好人,這才和王雲城說起話。
原來孔家本沒有掐豆芽的人戶。
一天清晨,老人作為孔家的菜戶,照例把家裏新鮮的蔬菜送到孔府的後門台階前。
老人等待孔府來收菜的時候,看到菜裏有沒掐的豆芽,就蹲在地上,順手掐了幾把。
被門役發現,告知孔府,孔府就指派他為世代的掐豆芽戶。
除了送菜,還要從此世世代代專門為孔家掐豆芽。
老人羅嗦著,就順便也是說起了他認識的一些人家的遭遇。孔家的割草戶,有許多戶,每當孔家庭院的雜草叢生時,割草戶就要闔家到孔府割草,一割就是接連的五十多天。
但是孔府庭院雜草叢生的時候,也往往正是田園農務繁忙之際。割草戶往往因為要替孔家無償割草,耽誤了自己家的收成。
偏偏孔家又從來不肯因此減輕割草戶的地租。以至於割草戶每逢年景不好,就常有因家裏欠收又交不起孔家的地租而餓死的。
不過孔家也不在乎,這家人餓死了,再隨便指派另一戶割草戶就是。
更倒黴的還有水蘿卜戶,他們原本就是孔家的割草戶,本來就需要承擔割草重則。有一次替孔府割草的時候,他們把自己帶來的水蘿卜分給其他莊子的割草戶解渴,當場被孔府發現。
孔府中人嚐了嚐水蘿卜後,覺得味道不錯,就下令指定這戶為水蘿卜戶。每年這戶除了納地租,替孔府割草外,還要按例向孔府奉上蘿卜。
老人感歎道,周邊方圓百裏,隻要是當過孔府佃戶的人都知道,一定要小心謹慎,不要隨便幫孔家人做任何多餘的事,不要獻任何多餘的東西。否則一旦被孔家列為定例,就世世代代不能擺脫,遺害子孫。
老人說著就自責:“俺真是害了孫子兒子。以後他們也要世代幫孔府掐豆芽。”
他吐完心裏的苦水,才忽然想起這小娘子不是自己村裏的大妞,驚覺自己是向孔家的下人說了什麽不該說的,惶恐極了。
王雲城忙苦笑著安慰他:“老人家,我隻是個雜役,也是孔府裏麵最底層的人。哪裏會這些嚼舌頭?”
好說歹說,才安慰了老人。
迴到廚房,洗豆芽的時候,王雲城想起王小花家的遭遇,想起老人的遭遇,忽然又記起自己年少的時候曾發感慨羨慕所謂的世家高貴,突然想掐死那個年少無知的自己。
世家?呸!
靠壓榨人民養尊處優的蛀蟲罷了。
她想起去年冬天,曾遠遠看過一眼的孔六娘子。那看上去就像是一尊玉人。
她那時心底還有隱秘的嫉妒。嫉妒這世家風範養出來的玉人。
現在嘛……隻可惜,是用貧苦百姓血肉養出來的玉人。
一邊在冰冷的水裏搓著菜,王雲城一邊想:如果能迴現代……如果能迴……誰再和我提世家高貴,勞資就糊她一臉大姨媽!
☆、第41章 白玉為堂金作馬(二)
眾人聽了,連忙稱是,都說這才是世家氣度。
到黃昏,天邊有了紅霞,孔六娘又設宴在自己的閨閣住處,請眾嬌客一同吃酒進食。
席上賓主盡歡。
眾娘子看這世家之閨閣宴,並無多少大魚大肉,隻是每樣菜都極致精巧。就連一碟豆芽小菜,都工工整整。
陳三娘為彌補陶七的口誤,在席上賣乖作怪,舌璨蓮花。
孔六含笑應和了幾句,權當調熱氣氛。
一時之間,眾人才知道,什麽叫真正的世家。
原來孔家,連掐豆芽,都是有好幾戶人家專門負責的。
甚至是主子們吃的核桃,都是有專人負責敲核桃,又有專門的整戶人家負責為孔家按時送上新鮮核桃。
眾人稱讚不愧是五代養吃,十代養貴的世家之餘,又暗暗羨慕。
終歸是宴罷,一日盡興。
――――――――――――――
香風遙遙,賓客歸家。宴席要收拾殘局了。
孔六娘去沐浴更衣了。她剛才沒有吃多少。等沐浴完,才要去前府陪母親用膳。
來收拾剩飯菜的自然不會是那些貴比普通小官家裏閨秀的家生婢女。
一個矮個黑瘦的小丫頭,低著頭整理著碟子 ,一邊聽著一起收拾剩菜的婆子嘀咕:“嘿嘿,又享福了。”
她隻做聽不見婆子說什麽,埋著頭隻顧走。
坐在下人廚房裏,王雲城擼著袖子,埋頭奮力洗著碗。
隻是她聽到一邊閑閑坐著吃剩飯的雜役婆子羨慕地談起孔家的世家富貴,就不由得冷笑一聲。
婆子看她這幅神情,罵道:“小蹄子你懂甚麽!洗你的去,耽誤了活,免不了一頓好打!”
王雲城不再理會她們。
她也不知道自己流浪的時候,到底是怎麽又中了人牙子的招。隻是這年頭人販子實在太多了,躲了初一躲不過十五。
某天,她小心地躲在破廟裏的神像後頭睡覺,誰料一覺醒來,她就已經被捆到了孔家,被一個不認識的猥瑣男人壓著簽了賣身契,被賣到了孔家。
孔家勢力滔天,逃奴的下場,就是被活活打死。
她隻好忍氣吞聲,等待時機。
到了孔家,她去年冬天才能熬過來,不用再擔憂會被餓死凍死。
可是……這個地方,王雲城覺得不是自己的良心待得下去的地方。
她想起了在孔家這幾個月的見聞。
孔家有一種點心叫紅玉膏。是夫人娘子們閑時的零嘴。
但是這種點心,隻取一顆紅薯裏麵最甜最嫩的指甲蓋大小的一塊。
要湊成一盤點心,大約要千來顆最肥壯的紅薯。隻取那一點,剩下的倒掉。
有婆子覺得浪費,肉痛想阻止,卻被管家一頓喝罵:“孔家是聖人族裔,累世公卿,要是傳出去我府裏還將夫人娘子剩下的點心佐料給人吃,門麵都敗盡了!”
王雲城想起小花家被孔家強行收走做地租的大半糧食。裏麵就有大半是紅薯。
這要好幾家種出來的紅薯,才恰好夠孔家主子吃幾碟點心。
她那時候還很疑惑,為什麽孔家那麽富貴滔天,卻還要貧苦人家的這一點活命的口糧。
小花爹那消瘦哀求的神色還曆曆在目。王雲城不敢想象去年冬天,沒了口糧的小花家的下場。
娘子們的一盤子零嘴,就是要沒了好幾戶貧苦人家合家的人命。
王雲城洗著碗胡思亂想的時候,聽到外麵小門那裏傳來一陣喧嘩。
幾個婆子伸著脖子看了一會,才不屑道:“掐豆芽的來了。”
這就是孔家一向最引以自得的世家範了。什麽叫世家範?
那就是極致的養尊處優。
孔家有世世代代為其承擔差役和向其納貢的佃戶與差人。
他家名下,光王雲城這個下奴知道的,就有:
巡山戶,專門為孔家巡山 。
豬戶,專門為孔家養豬。
樂戶,專門為孔家提供婚喪時的禮樂。
扁擔戶,專門為孔家搬運桌椅等用具。
割草戶,專為孔家割園裏雜草。
荊碳戶,專供府裏以荊條燒成的柴碳。
漿糊戶,專為孔家糊窗戶。
酒戶,專為孔家釀酒供酒。
菜戶,專為孔家送新鮮蔬菜。
掃帚戶,專為孔家製作各種條帚。
放炮戶,專門孔家點炮竹。
核桃戶,專為孔家進供核桃。
杏戶,專為孔家獻杏。
梨戶,專為孔家獻梨。
諸如此類,幾乎孔家的每一項事物,都有專門的眾多人服勞。
無數老百姓,隻圍著孔家這一家的主子們轉。
至於掐豆芽戶,削蘿卜戶一類,則更不必提。
而且這些給孔家納貢差役的人家,提供的差役,大都是無償免費的。
為什麽是無償的?按孔家人說法,就是:你們這些下等人是我家的佃戶,除了按時交地租外,給我們這麽高貴的世家做事納貢當差,是我們看得起你們,難道你們還想要我家的報酬?
婆子們使喚王雲城毫不含糊:“去給那掐豆芽的老頭開門,叫他把掐好的豆芽送過來廚房!”
王雲城走出廚房,穿過幾道門,走過去打開小門,就看見一個皺巴巴,蒼老得像是樹皮一樣的黑瘦老人,穿著一身粘著泥的破衣爛衫,提著一籃子豆芽,坐在門口的門檻上,在低頭掐著豆芽。
她柔聲道:“老人家,您不要在這坐著,請同我去廚房掐吧。”
老人得到一聲禮遇,似乎很不安,忙說:“俺髒,俺髒,俺在這掐就行了。”
王雲城笑了笑,沒有說話,隻是坐到老人身邊的門檻上:“那我等著您掐完。”
老人更加惶恐了,低著頭,手都有些顫抖,諾諾道:“這位娘子,俺,俺這豆芽都是新鮮的……”
王雲城道:“老人家,您別怕。我就是個雜役下人而已,去年還在地裏種田,今年剛被賣進府。”
老人家這才鬆了口氣。
連續幾天,老人都過來送豆芽。王雲城和他漸漸熟悉了。
老人把王雲城當成是和善的好人,這才和王雲城說起話。
原來孔家本沒有掐豆芽的人戶。
一天清晨,老人作為孔家的菜戶,照例把家裏新鮮的蔬菜送到孔府的後門台階前。
老人等待孔府來收菜的時候,看到菜裏有沒掐的豆芽,就蹲在地上,順手掐了幾把。
被門役發現,告知孔府,孔府就指派他為世代的掐豆芽戶。
除了送菜,還要從此世世代代專門為孔家掐豆芽。
老人羅嗦著,就順便也是說起了他認識的一些人家的遭遇。孔家的割草戶,有許多戶,每當孔家庭院的雜草叢生時,割草戶就要闔家到孔府割草,一割就是接連的五十多天。
但是孔府庭院雜草叢生的時候,也往往正是田園農務繁忙之際。割草戶往往因為要替孔家無償割草,耽誤了自己家的收成。
偏偏孔家又從來不肯因此減輕割草戶的地租。以至於割草戶每逢年景不好,就常有因家裏欠收又交不起孔家的地租而餓死的。
不過孔家也不在乎,這家人餓死了,再隨便指派另一戶割草戶就是。
更倒黴的還有水蘿卜戶,他們原本就是孔家的割草戶,本來就需要承擔割草重則。有一次替孔府割草的時候,他們把自己帶來的水蘿卜分給其他莊子的割草戶解渴,當場被孔府發現。
孔府中人嚐了嚐水蘿卜後,覺得味道不錯,就下令指定這戶為水蘿卜戶。每年這戶除了納地租,替孔府割草外,還要按例向孔府奉上蘿卜。
老人感歎道,周邊方圓百裏,隻要是當過孔府佃戶的人都知道,一定要小心謹慎,不要隨便幫孔家人做任何多餘的事,不要獻任何多餘的東西。否則一旦被孔家列為定例,就世世代代不能擺脫,遺害子孫。
老人說著就自責:“俺真是害了孫子兒子。以後他們也要世代幫孔府掐豆芽。”
他吐完心裏的苦水,才忽然想起這小娘子不是自己村裏的大妞,驚覺自己是向孔家的下人說了什麽不該說的,惶恐極了。
王雲城忙苦笑著安慰他:“老人家,我隻是個雜役,也是孔府裏麵最底層的人。哪裏會這些嚼舌頭?”
好說歹說,才安慰了老人。
迴到廚房,洗豆芽的時候,王雲城想起王小花家的遭遇,想起老人的遭遇,忽然又記起自己年少的時候曾發感慨羨慕所謂的世家高貴,突然想掐死那個年少無知的自己。
世家?呸!
靠壓榨人民養尊處優的蛀蟲罷了。
她想起去年冬天,曾遠遠看過一眼的孔六娘子。那看上去就像是一尊玉人。
她那時心底還有隱秘的嫉妒。嫉妒這世家風範養出來的玉人。
現在嘛……隻可惜,是用貧苦百姓血肉養出來的玉人。
一邊在冰冷的水裏搓著菜,王雲城一邊想:如果能迴現代……如果能迴……誰再和我提世家高貴,勞資就糊她一臉大姨媽!
☆、第41章 白玉為堂金作馬(二)