安大娘一愣,腦袋有些發空:“這麽多!”
夏君妍道:“是孫掌櫃給的方子,酒樓裏人多眼雜的不方便做。知道我們這兒僻靜,見我幹活也麻利便讓我來幫著做了。”
安大娘一聽便明白這醬料的方子可能有些特殊。
“離月底也就十來天了,我一個人忙不過來,想讓小玉來山上幫幫我,大娘,你覺得咋樣。這錢和我小玉對半分。”
“那哪兒成啊!”安大娘堅決道,“人掌櫃的將方子給你是信你,小玉那丫頭嘴上沒個把門的,萬一把方子給你說出去了,聚福樓咱可得罪不起。”
夏君妍道:“大娘你放心,小玉一向都很懂事。她來幫我下個下手,具體的還是我做。不會辜負孫掌櫃的信任的。大娘,你就可憐可憐我吧,孫掌櫃要得急,我一個人實在忙不過來。好不容易找的這個活兒,我希望能幹好。”為了避免被懷疑,她刻意將方子說是孫掌櫃的,有著孫掌櫃這麵大旗,安大娘也會安心很多。
安大娘猶猶豫豫,見夏君妍說得可憐,又再三保證不會將別人的方子泄露出去惹上麻煩,這才同意小玉去幫忙。晚上睡覺前又將小玉拎到麵前來囑咐了好幾遍,說的小玉哈欠連天,連連道:“我知道了,娘你能別說了嗎,我好困啊!”
安大娘點著她的腦袋,哭笑不得:“記著就行!睡吧!”
章節目錄 第十四章 合作
第二天一早夏君妍便準備與小玉一起上山。正在家裏收拾包袱,突然小玉從外麵跑迴來,“快!阿夏,把東西趕緊藏起來!!”
下一刻,李氏的聲音就響起來了。
“阿夏啊,嬸子給你送了些白麵來!昨兒瞧你瘦的,這些日子可是沒吃好啊。哎,你安大娘家人口也多,你要是吃不飽就跟嬸子說一聲,嬸子家沒啥好菜好飯,但幾個白麵饅頭還是有的。阿夏?阿夏你在哪呢?”
二人手慌腳亂的將東西塞進床下,夏君妍在屋裏看了好幾眼,確定不會露餡,這才推開門走到院子裏:“多謝李嬸了。我向來都這樣,這些日子過得很好,不勞李嬸費心。”
李氏環顧著夏家的屋子,上次被劉五等人砸了一頓後,夏君妍沒工夫也沒錢修繕,如今連門都是壞的。窗戶也漏風,院子裏的除了一張破凳子和草席外,別無他物。李氏掩麵,傷心道:“當年你爹欠了賭坊一大筆銀子,也不知你一個姑娘家要怎麽還。嬸子雖然說話不好聽,但說的都實話。也是打小看你長大的,若是下一次鎮子上的劉頭再來,你可怎麽辦啊!”
夏君妍頗為詫異地看著李氏。這個女人不像是有同情心的,她到底在打什麽主意?
“我瞧你每天去山裏挖野菜也是可憐。嬸子在鎮上有熟人,家裏正缺個小丫鬟。不要賣身契,就是去幫忙照顧一下老人家。那可是大戶人家,多少人家想把女兒送去都沒門路呢。正巧我和他們府上也能說上話,這不一下子就想著咱們阿夏了嗎。”李氏將自己妹妹家裏吹的天湖亂墜。
二人商量了一下,貿然向夏君妍提親會引起對方疑心。不如先到李春娥的夫家住段日子。人都在府裏了,剩下的事也更簡單了。李春娥的夫家姓周,在雲安鎮有家周記布莊,也是有頭有臉的人物,稍稍打聽一下就知道他府裏的確有一個老夫人。
李氏覺得這個提議夏君妍不會反對。周府有錢,夏君妍缺錢,又不要她簽賣身契,伺候好了每月三錢銀子,若不是礙著麵子放不下身段,李氏自己都想去!
“周府老夫人為人和藹,不難伺候。你若是同意了,我這就跟周府說去!”
若是夏君妍剛穿來聽到李氏的提議,說不定咬咬牙還真答應了。可現在區區三錢銀子就想把她給打發了?當初壯士大哥可是出到了每月一兩呢,當她沒見過世麵啊!
“我笨手笨腳的,做不了伺候人的細致活兒。萬一把老夫人伺候不好了,還連累嬸子。”
夏君妍正頭疼怎麽把李氏給哄出去。看到那個形同擺設的門,夏君妍暗自咬牙——就算自己不在這裏住,也要把門給修牢靠了!
李氏還要再勸,誰料門外一個小豆丁聲音高亢的衝了過來:“阿夏,我姐姐呢!!”李氏迴頭,來人是安大娘家的小兒子長生,這小子虎頭虎腦的,嗓門又大,肯定四處嚷嚷。她是私下來找夏君妍的,並不希望很多人知道。不耐煩的瞪了那小子一眼,再次勸說道:“阿夏啊,你考慮一下,到時候跟嬸子說一聲啊。”
“唿……幸虧長生來了。”小玉背著竹簍從房裏出來,“我剛才一直擔心她會直接闖進屋子裏!呸,不安好心的家夥!”
“姐,娘讓我問你們怎麽磨蹭這麽久!”五六歲的小長生仰著頭,一臉不高興。
夏君妍摸出一塊糖給他:“行啦,是我們錯啦。你給大娘說一聲我們這就上山。”想了一下,又道,“你幫姐姐個忙,這些糖便都是你的。”
長生盯著夏君妍手中的小布袋,努力咽下口水,大聲道:“你說!”
夏君妍道:“如果村子裏來一個大約十七八歲,長得微胖穿的很好的男子,你幫姐姐多留意一下。他是程遠的同窗,如何他去了程家一定要來通知姐姐。”
長生眨巴著眼睛,拍著胸脯保證道:“放心吧,我和二狗子他們現在就去村門口放牛,一定盯著。”
夏君妍點點頭,見再無什麽不妥,便與小玉一起上山。直到來到壯士木屋,二人這才鬆口氣。將東西都歸置好,稍作休整後便開始幹活了。
除了之前山寨出來的香辣醬,夏君妍還打算試試其他幾種大醬。在現代看一個家庭會不會做飯,講不講究在家裏做飯,通常而言看這個家裏有沒有自己醃製的醬料和泡菜就行了。越是廚藝好,越是喜歡研究做菜的,通常都會有自己的拿手醬料和小泡菜。夏君妍的優勢是她可以站在巨人的肩膀上來研究配方,努力迴憶著以前吃過的且很容易做出來又美味的食物。
“這些東西就能賣到二十文?”小玉幫忙曬著香料和調味用的中草藥,“一壇子也花不了十文錢吧。”
夏君妍道:“我們在這裏又是曬又是醃製的,花了這麽多的時間,之後還要幫忙運到鎮子上,這些都是錢啊,都要算進去。”
“可我們沒花錢啊。”小玉依舊疑惑。
夏君妍想了會兒,解釋道:“做好醬料後我們需要花時間運到鎮上,而那個時間如果你在家裏繡花,繡活拿到鎮子上就能賣錢。可當你運醬料的時候你不能幹繡活兒,可見當你運醬料去鎮子上的時候就少了一份繡活兒的錢。這份錢當然要算在你運醬料裏麵啦,不然就虧了!”
小玉懵懵懂懂的點頭。好像明白又好像不明白,但是阿夏說的話似乎很有道理的樣子……
“阿夏的意思其實就是二十文其實不貴?”
“當然不貴!”夏君妍歎口氣,“其實我們也就是賺個辛苦錢,希望給孫掌櫃留個好印象,以後也能繼續接到福聚樓的活兒。”
接下來的日子,夏君妍和小玉幾乎都是住在山上,隔三差五安叔會上來看看,給二人帶一些食材。長生一次也沒來,陸晨山應該被陸掌櫃看的很嚴。夏君妍忙忙碌碌的也漸漸的將陸晨山拋在了腦後。
到了月底,十壇醬料終於做好,和小玉一起背到山下。為了安全起見,安大娘特地讓安叔親自趕著牛車將二人送去鎮上。
夏君妍見著小玉手裏還多了一個大包袱,不由有些納悶:“這是裝的繡品?繡了這麽多?”
小玉笑道:“給我哥送的衣裳和一些吃食。他飯量大,我娘怕他吃不飽被先生笑話哩。”
這些日子以來夏君妍的臉已經好得差不多了。但為了以防萬一,每次來鎮上她還是努力將自己盡量弄得邋遢些。和小玉一起背著竹簍將醬壇送到聚福樓。
還沒靠近的時候,就看見聚福樓門前排起了長隊,而現在才不過是巳時初刻。(早9點左右)夏君妍一路往前走去,突然看見福聚樓的一個夥計站在凳子上大聲嚷道:“今天的十份已經發完了,大家下次請早!”
話音剛落,不少人頓時嚷了起來。
“又沒了!我都等了好幾天了!”
“就是,你們就不能多做一些嗎,我們可是老主顧了!”
夥計連忙道:“我們這道菜可是需要好幾十道工序才能做好,聚福樓二十年的老字號的招牌,幹不出偷工減料的事兒!大家明天再來吧,明天還有!”
一個眼尖的突然看到了人群中的夏君妍,歡喜的跟什麽,連忙將二人請進樓裏。
“哎呀呀,夏姑娘你可來了!我們掌櫃都念叨你好幾天了!你是不知道啊,這段子咱們樓的生意太好了,都是托了你的那道菜啊。”
夏君妍道:“是孫掌櫃給的方子,酒樓裏人多眼雜的不方便做。知道我們這兒僻靜,見我幹活也麻利便讓我來幫著做了。”
安大娘一聽便明白這醬料的方子可能有些特殊。
“離月底也就十來天了,我一個人忙不過來,想讓小玉來山上幫幫我,大娘,你覺得咋樣。這錢和我小玉對半分。”
“那哪兒成啊!”安大娘堅決道,“人掌櫃的將方子給你是信你,小玉那丫頭嘴上沒個把門的,萬一把方子給你說出去了,聚福樓咱可得罪不起。”
夏君妍道:“大娘你放心,小玉一向都很懂事。她來幫我下個下手,具體的還是我做。不會辜負孫掌櫃的信任的。大娘,你就可憐可憐我吧,孫掌櫃要得急,我一個人實在忙不過來。好不容易找的這個活兒,我希望能幹好。”為了避免被懷疑,她刻意將方子說是孫掌櫃的,有著孫掌櫃這麵大旗,安大娘也會安心很多。
安大娘猶猶豫豫,見夏君妍說得可憐,又再三保證不會將別人的方子泄露出去惹上麻煩,這才同意小玉去幫忙。晚上睡覺前又將小玉拎到麵前來囑咐了好幾遍,說的小玉哈欠連天,連連道:“我知道了,娘你能別說了嗎,我好困啊!”
安大娘點著她的腦袋,哭笑不得:“記著就行!睡吧!”
章節目錄 第十四章 合作
第二天一早夏君妍便準備與小玉一起上山。正在家裏收拾包袱,突然小玉從外麵跑迴來,“快!阿夏,把東西趕緊藏起來!!”
下一刻,李氏的聲音就響起來了。
“阿夏啊,嬸子給你送了些白麵來!昨兒瞧你瘦的,這些日子可是沒吃好啊。哎,你安大娘家人口也多,你要是吃不飽就跟嬸子說一聲,嬸子家沒啥好菜好飯,但幾個白麵饅頭還是有的。阿夏?阿夏你在哪呢?”
二人手慌腳亂的將東西塞進床下,夏君妍在屋裏看了好幾眼,確定不會露餡,這才推開門走到院子裏:“多謝李嬸了。我向來都這樣,這些日子過得很好,不勞李嬸費心。”
李氏環顧著夏家的屋子,上次被劉五等人砸了一頓後,夏君妍沒工夫也沒錢修繕,如今連門都是壞的。窗戶也漏風,院子裏的除了一張破凳子和草席外,別無他物。李氏掩麵,傷心道:“當年你爹欠了賭坊一大筆銀子,也不知你一個姑娘家要怎麽還。嬸子雖然說話不好聽,但說的都實話。也是打小看你長大的,若是下一次鎮子上的劉頭再來,你可怎麽辦啊!”
夏君妍頗為詫異地看著李氏。這個女人不像是有同情心的,她到底在打什麽主意?
“我瞧你每天去山裏挖野菜也是可憐。嬸子在鎮上有熟人,家裏正缺個小丫鬟。不要賣身契,就是去幫忙照顧一下老人家。那可是大戶人家,多少人家想把女兒送去都沒門路呢。正巧我和他們府上也能說上話,這不一下子就想著咱們阿夏了嗎。”李氏將自己妹妹家裏吹的天湖亂墜。
二人商量了一下,貿然向夏君妍提親會引起對方疑心。不如先到李春娥的夫家住段日子。人都在府裏了,剩下的事也更簡單了。李春娥的夫家姓周,在雲安鎮有家周記布莊,也是有頭有臉的人物,稍稍打聽一下就知道他府裏的確有一個老夫人。
李氏覺得這個提議夏君妍不會反對。周府有錢,夏君妍缺錢,又不要她簽賣身契,伺候好了每月三錢銀子,若不是礙著麵子放不下身段,李氏自己都想去!
“周府老夫人為人和藹,不難伺候。你若是同意了,我這就跟周府說去!”
若是夏君妍剛穿來聽到李氏的提議,說不定咬咬牙還真答應了。可現在區區三錢銀子就想把她給打發了?當初壯士大哥可是出到了每月一兩呢,當她沒見過世麵啊!
“我笨手笨腳的,做不了伺候人的細致活兒。萬一把老夫人伺候不好了,還連累嬸子。”
夏君妍正頭疼怎麽把李氏給哄出去。看到那個形同擺設的門,夏君妍暗自咬牙——就算自己不在這裏住,也要把門給修牢靠了!
李氏還要再勸,誰料門外一個小豆丁聲音高亢的衝了過來:“阿夏,我姐姐呢!!”李氏迴頭,來人是安大娘家的小兒子長生,這小子虎頭虎腦的,嗓門又大,肯定四處嚷嚷。她是私下來找夏君妍的,並不希望很多人知道。不耐煩的瞪了那小子一眼,再次勸說道:“阿夏啊,你考慮一下,到時候跟嬸子說一聲啊。”
“唿……幸虧長生來了。”小玉背著竹簍從房裏出來,“我剛才一直擔心她會直接闖進屋子裏!呸,不安好心的家夥!”
“姐,娘讓我問你們怎麽磨蹭這麽久!”五六歲的小長生仰著頭,一臉不高興。
夏君妍摸出一塊糖給他:“行啦,是我們錯啦。你給大娘說一聲我們這就上山。”想了一下,又道,“你幫姐姐個忙,這些糖便都是你的。”
長生盯著夏君妍手中的小布袋,努力咽下口水,大聲道:“你說!”
夏君妍道:“如果村子裏來一個大約十七八歲,長得微胖穿的很好的男子,你幫姐姐多留意一下。他是程遠的同窗,如何他去了程家一定要來通知姐姐。”
長生眨巴著眼睛,拍著胸脯保證道:“放心吧,我和二狗子他們現在就去村門口放牛,一定盯著。”
夏君妍點點頭,見再無什麽不妥,便與小玉一起上山。直到來到壯士木屋,二人這才鬆口氣。將東西都歸置好,稍作休整後便開始幹活了。
除了之前山寨出來的香辣醬,夏君妍還打算試試其他幾種大醬。在現代看一個家庭會不會做飯,講不講究在家裏做飯,通常而言看這個家裏有沒有自己醃製的醬料和泡菜就行了。越是廚藝好,越是喜歡研究做菜的,通常都會有自己的拿手醬料和小泡菜。夏君妍的優勢是她可以站在巨人的肩膀上來研究配方,努力迴憶著以前吃過的且很容易做出來又美味的食物。
“這些東西就能賣到二十文?”小玉幫忙曬著香料和調味用的中草藥,“一壇子也花不了十文錢吧。”
夏君妍道:“我們在這裏又是曬又是醃製的,花了這麽多的時間,之後還要幫忙運到鎮子上,這些都是錢啊,都要算進去。”
“可我們沒花錢啊。”小玉依舊疑惑。
夏君妍想了會兒,解釋道:“做好醬料後我們需要花時間運到鎮上,而那個時間如果你在家裏繡花,繡活拿到鎮子上就能賣錢。可當你運醬料的時候你不能幹繡活兒,可見當你運醬料去鎮子上的時候就少了一份繡活兒的錢。這份錢當然要算在你運醬料裏麵啦,不然就虧了!”
小玉懵懵懂懂的點頭。好像明白又好像不明白,但是阿夏說的話似乎很有道理的樣子……
“阿夏的意思其實就是二十文其實不貴?”
“當然不貴!”夏君妍歎口氣,“其實我們也就是賺個辛苦錢,希望給孫掌櫃留個好印象,以後也能繼續接到福聚樓的活兒。”
接下來的日子,夏君妍和小玉幾乎都是住在山上,隔三差五安叔會上來看看,給二人帶一些食材。長生一次也沒來,陸晨山應該被陸掌櫃看的很嚴。夏君妍忙忙碌碌的也漸漸的將陸晨山拋在了腦後。
到了月底,十壇醬料終於做好,和小玉一起背到山下。為了安全起見,安大娘特地讓安叔親自趕著牛車將二人送去鎮上。
夏君妍見著小玉手裏還多了一個大包袱,不由有些納悶:“這是裝的繡品?繡了這麽多?”
小玉笑道:“給我哥送的衣裳和一些吃食。他飯量大,我娘怕他吃不飽被先生笑話哩。”
這些日子以來夏君妍的臉已經好得差不多了。但為了以防萬一,每次來鎮上她還是努力將自己盡量弄得邋遢些。和小玉一起背著竹簍將醬壇送到聚福樓。
還沒靠近的時候,就看見聚福樓門前排起了長隊,而現在才不過是巳時初刻。(早9點左右)夏君妍一路往前走去,突然看見福聚樓的一個夥計站在凳子上大聲嚷道:“今天的十份已經發完了,大家下次請早!”
話音剛落,不少人頓時嚷了起來。
“又沒了!我都等了好幾天了!”
“就是,你們就不能多做一些嗎,我們可是老主顧了!”
夥計連忙道:“我們這道菜可是需要好幾十道工序才能做好,聚福樓二十年的老字號的招牌,幹不出偷工減料的事兒!大家明天再來吧,明天還有!”
一個眼尖的突然看到了人群中的夏君妍,歡喜的跟什麽,連忙將二人請進樓裏。
“哎呀呀,夏姑娘你可來了!我們掌櫃都念叨你好幾天了!你是不知道啊,這段子咱們樓的生意太好了,都是托了你的那道菜啊。”