“嗯,好,”常相逢立馬就位,從食客手裏接錢,一碗兩文,倒不用找。
“大爺,怎麽樣?我這漿麵條好吃不?”常相逢看著一個老漢雙手接過柳氏遞給他的麵條,向洛河方向舉了三舉,才端正的放在自己的桌前開吃,心裏有些不落忍,自己這一番做作,弄得這些老人家信以為真把碗麵條都當了聖物了。
“好吃,真好吃,到底是龍王爺吃的飯食,做的就是精致,芹菜,黃豆,還有芝麻跟油炸花生,”那老漢挑起一筷子麵條,在農家,大家夏天搗了大蒜加了醋汁頂多滴上幾滴香油配了黃瓜菜做個涼麵條,哪裏會像常家姐妹這龍宮漿麵條一樣這麽舍的下東西?
老大爺這話叫常相逢想起那個“冬天皇帝老子一定是坐在熱炕頭上吃烤紅薯”的笑話來,“是啊,龍王爺吃的能不好麽?隻是咱們這農家,再好的東西實在是下不起,隻能拿這些尋常的來湊湊數了,您覺得好吃就成。”
“好吃,好吃,我活了這把年紀了,能嚐到龍宮裏的東西,滿意了,姑娘你不知道,我常年在洛河邊打漁,下河的次數多的都算不過來,也救起過幾次人,可像姑娘你這種福氣的,可是從來沒聽說過,還從龍宮裏帶了吃食出來,有福啊!”
“是啊,”一旁的食客紛紛點頭,“這漿麵條果然味道跟咱們吃過的不一樣,好吃!”
“我也是走南闖北的,就沒吃過這種味兒的麵條啊,今天打這兒過也真是有福氣,”
“可不是麽?昨天我沒趕上,今天特意來嚐的,”
計劃永遠是趕不上變化,等常巧姑的第二鍋麵條送到後,也是不過一個時辰就賣完了,捧著一匣子沉甸甸的銅錢,常巧姑有些舍不得撒手,“咱們晚上不出來了?要不再做一鍋?那漿還有剩呢。”
“那就下晌關城門時咱們再來一鍋吧,不過真不能再加了,不然咱們的涼粉就要剩了,”
“好,下午我在這兒看著攤兒,叫柳嫂迴去歇歇,你到半晌把麵做了,跟鎖住一塊兒送來就行,”見妹妹答應了,常巧姑很高興,將兩口空鍋放在架子車上,叫柳氏跟常相逢趕了迴去休息。
因為有了這龍宮漿麵條,常巧姑跟柳嫂著實忙了起來,好在天氣轉涼之後,竇恆出去賣涼粉的時間也短了,在家裏也能給她們幫忙,倒也轉磨的開,而常相逢則把所有心思都放在了荷花巷自己的生意上,她專門自己做了個幌子,店名就叫“龍宮小吃”,主營熱豆腐和漿麵條。
洛陽人講究三六九,常相逢堪堪在八月初九前把自己的小店兒給整治了出來,看著整整齊齊的九張桌子,還有高高的一摞瓷碗,以及裏屋那台新磨盤,這成就感和自豪感溢滿她的胸腔,“鎖住,不錯吧?咱們這個店?”
“姑,真不錯,我咋覺得成了財主呢?”為了叫鎖住到荷花巷能直接能上手磨豆腐,這陣子半個店兒的熱豆腐都出自鎖住之手,現在他看著那盤新磨跟那四蹄雪白的小毛驢兒,手都一陣兒發癢,“咱們什麽時候開始磨?”
“明天早上就開始,先少磨一些,等到初九再正式開張,我告訴你,這叫試營業,”常相逢躊躇滿誌的看著自己的小店兒,如果不是腹中優美詞語有限,她都想當即賦詩一首來表達下此刻激動的心情了。
“孝琪快過來,看看我這幌子怎麽樣?這字兒可是我寫的,”常相逢迴頭看到徐大娘的孫子李孝琪從學堂迴來,衝他招招手道,“晚上咱們一塊兒吃飯,我下廚炒幾個菜,你想吃什麽隻管說啊。”
李孝琪十二三歲的樣子,雖然跟鎖住年紀相仿,但卻比鎖住高了足有一頭,白瘦的跟根掛了霜的竹竿一樣,每每常相逢看到他,都擔心他營養不良扛不住十年寒窗的折磨。
“吃什麽都行,”看到笑語殷殷的常相逢,李孝琪微抿了下嘴唇,“我去讀書。”
“這個孩子,就是太靦腆了,這都見你多少迴了,還是這副樣子,”徐老太無奈的看著孫子的背影,“也不知道他在鳴鶴書院怎麽樣?他那樣的性子我真怕他受氣。”
“鎖住,這個交給你了啊,”常相逢衝鎖住擠擠眼,對徐老太解釋道,“孝琪雖然要求學,但終究是個孩子,又要長身體呢,自己逼的自己太狠了反而適得其反,不如叫他閑了跟鎖住玩玩,有些話他不願意跟你說,跟自己的玩伴興許能說幾句呢。”
“我知道了姑,你不是說飯後百步走麽?一會兒吃完飯我就叫孝琪跟我一塊兒出去轉轉去,”鎖住幼年喪父,跟著母親苦苦支撐家事,比一般孩子懂事許多。
“好,好,你就說在這塊兒不熟,叫他帶你認認路,”這半月鎖住也沒少往荷花巷跑,徐老太很喜歡這個懂事的孩子,自然不會反對鎖住跟孫子來往。
常相逢正炒菜呢,就聽到門外竇恆的聲音,還有鎖住在叫娘,便知道是姐姐她們來了,忙一探身子道,“今天收攤兒這麽早?”
“今天就賣了兩鍋,這不你明天準備開張,我們今天怎麽也要來看看,”常巧姑衝常相逢揮揮手,示意她繼續炒菜,“我跟你姐夫自己轉轉。”
姐姐姐夫來了,四個菜自然是不夠的,常相逢招手叫過鎖住,給了一把銅錢兒叫他上街買兩隻豬蹄跟一隻燒雞,另打一角酒來。
“我光聽你姐夫說你眼光好,挑的地方好,今天來一看,真是不錯,”看著石漿刷的雪白的牆麵,簇新的桌椅,常巧姑暗暗點頭,“就衝你這兒的幹淨勁兒,人也愛來。”
“咱們做吃食的不幹淨成不?再說了,你妹妹我向來都是個幹淨人兒,”常相逢將紅燒土豆裝盤,又支了鍋準備炸茄子。
“相巧丫,娘昨個兒來了,”常巧姑放低聲音,“原本我不想跟她說你在這兒的,可是她問你去哪兒了,我不好迴答,再說她也是咱們的親娘,又惦記著你,”話是說出來了,可是常巧姑遇到常相逢淡漠的眼睛,心裏又是一陣兒發虛。
“你別生氣,我是看娘這陣子沒來,瘦了許多,”想到海氏憔悴的模樣,常巧姑以前的氣早就消了,“她年紀大了,身子又不好,咱們能孝順一天是一天。”
“是啊,那你這個長姐好好孝順吧,反正我是已經分出來了,我跟你說,半個店兒的家是你的,生意也是你的,你每天把掙的都送甜井胡同呢,我姐夫不說啥,我也隻當不知道,至於這邊兒麽,我這個向來說一不二,她來了,我好吃好喝好招待,但是銀子,我一個銅子兒都不會給的。”關於海氏的問題,常相逢跟自己這個愚孝的姐姐根本無法溝通,“還有一點我要提醒你,這個漿麵條方子是我的,如果再從你那兒流出去,”常相逢衝著常巧姑微微一笑,“我是什麽脾氣姐姐你應該也很清楚,咱們倆兒可是一奶同胞。”
“怎麽會?這點兒分寸我還沒有麽?我就是覺得咱娘太可憐了,能接濟一點兒她的日子就好過一些,你這邊兒也是,她要是來了,你別給她臉子看,”常巧姑連忙跟常相逢保證道。
“行了,我知道了,這灶房怪熱的,你出去涼快吧,”常相逢的好心情叫這個姐姐給弄的蕩然無存。
“我幫你燒火,你一個人兒怎麽忙的過來,”常巧姑也知道妹妹生氣了,當初自己弄丟了涼粉方子,害的妹妹一個姑娘家跑到鞏縣求助,現在想想她都愧的慌。
“我聽你姐夫說,段天生好像叫人打了,怎麽打的他不清楚,反正是叫人抬著送迴來的,咱娘隻怕這陣子日子不好過,”常巧姑往灶膛裏塞著柴禾,忍不住又跟妹妹說甜井胡同的情況。
“叫人打了?太好了,那你可不要給娘錢,最好段天生沒錢治病,一命嗚唿了才好,這樣我就把娘接過來,好好孝順她,”這可是個好消息,常相逢都想去請那個打了段天生的人吃頓飯致謝了。
“其實有些事你姐沒說全,”常相逢終於找了借口把常巧姑打發出去了,耳根還沒有清靜,竇恆又轉了進來。
“還有什麽事?”常相逢將鍋鏟放下,菜也不炒了,專心聽還後麵還有什麽炸彈。
“因為人家說段天生叫打了,我專門去打聽了一下,不敢跟你姐說,”竇恆撓撓頭,有些不好意思,“其實這個家都要靠你。”
我是家裏的頂梁柱,主心骨,常相逢了然的看著竇恆,心裏萬分想念自己爸爸跟哥哥,有他們在,什麽時候能輪的到她當家作主啊,可現在,竇恆這個一家之主完全把她當做依靠了,“你直說吧,段天生叫打了,我隻有痛快的。”
“他前陣子帶著你娘去鞏縣了,好像是要認親,”竇恆滿臉通紅,海氏的真實來曆竇恆是知道的,而人家海家上次來人直接說海氏是遠房親戚,便是打定主意不再認她了,結果段天生還帶了她過去,但凡有點氣性,有些孝心的人都不能跟著去。
“自作孽不可活,”常相逢冷冷一笑,“隨他們吧,反正段天生受了傷一時半會兒鬧騰不了了,最重要的一點,家裏的銀子還是你要保管好,我姐那人-”
“這不太好吧,”家裏老人傷了,自家閨女不拿錢?雖然竇恆也很恨段天生,但是海氏來的時候,常巧姑給海氏銀子,他還是同意了。
“有什麽不好的?段天生不是我們的親人,是仇人,你連這個都分不清楚?我跟你說明白了,這個口子你一開,以後他三天兩頭說病了來要錢呢?那種人,隻怕爬也要爬到賭坊去的,”賭徒癮君子什麽的,托網絡和電視的福,常相逢見的可真不少。
這倒是,竇恆點點頭,“我知道了。”
“你想想,海家是什麽樣的人家,想整死個人需要直接用打的?既然打了還叫人送迴來,肯定是留著他的命的,所以你跟姐姐根本不必擔心段天生的死活,倒是他的傷晚一天好,大家能消停一天,”常相逢繼續給竇恆做思想工作,常巧姑是個典型的古代婦女,以夫為天是她骨子裏的“美德”,隻要竇恆不願意給海氏銀子,常巧姑頂多也隻能像以前一樣,從生活費裏省一點兒貼補海氏。
“你說的是,其實現在有了漿麵條,我都想著存些錢買地了,畢竟田才是人的根本,那些城裏的官老爺不都在鄉下有莊子麽?”當官的人讀書認字,他們做的事在竇恆眼裏是絕不會錯的。
竇恆要買地常相逢當然讚同了,“是這理,咱們這種小生意一時半會兒賺出一大筆銀子也不可能,我覺得你可以隨時留意著,就近誰家要是賣地,哪怕是一畝半分呢,買點兒是點兒,種不了糧食咱們種菜種豆子都行。”
“我也是這麽想的,都到下半年天冷了,我看看能存些先買上幾分不,”雖然在甜井胡同長了十幾年,但骨子裏還是覺得有地才可靠,現在又得到常相逢的支持,頓時信心大增。
因怕城門下鑰幾人趕緊吃過晚飯常相逢送他們迴家,“明天你們就不要過來了,等初九開張,你們也別來了,又不是什麽大生意,”如果常巧姑他們過來,勢必耽誤東門的生意。
“那怎麽行?這樣吧,到時候叫柳嫂看著攤兒,我跟你姐夫過來看看,”自己妹妹新店開張,當姐姐的哪兒能不來幫忙,沒那個道理。
“姐夫還得賣涼粉呢,我看這天兒也賣不了幾天了,不抓緊時間怎麽行?”自己跟令狐儼翻了臉,想來他不會沒品到連三個月都不叫賣夠,可就算是令狐家的生意撐著,但老百姓繼續吃的卻少了,再這麽跑著賣就不劃算了。
“嗯,你姐夫閑不住,現在麵條擀的都似模似樣了,”常巧姑抿嘴一笑,最初竇恆和麵不是稀的提不起,就是硬的揉不動,害得她都在後頭跟著返工,“等他不必出去賣涼粉兒的時候,家裏的麵條就叫他包了。”
“那就好,”竇恆真心是個不錯的男人,長的滿看的過去,顧家,老實,沒有壞毛病,跟常巧姑又兩情相悅,“你啊,趕快把他教出師了,以後就隻管做在家裏等他幹活就行了。”
☆、第59章 六十開張啦
第二天天不亮常相逢便帶著鎖住起了身,先將豆腐磨好上鍋燉了,待徐氏起來幫忙,常相逢就叫鎖住迴去睡迴籠覺去,自己跟徐氏將攤子擺上,開張做生意。
這個時代也不存在“占道經營”這一說,常相逢還是將自己的豆腐鍋擺在了門外,門口隻擺了兩張低桌子,再有客人便直接招唿到院子裏去。
頭天生意並不像東門外那麽好,一是荷花巷從來沒有賣小吃的,過來趕集的人也想不到來這裏吃飯,二是趕早集的許多都是吃了早飯的,徐氏看著那鍋熱騰騰的豆腐,有些發愁,“要不咱吆喝吆喝?”
“大娘你放心吧,這頭三腳難踢,咱們今天不是試營業嗎?連掛鞭都沒放,大清早的誰看的著?”常相逢安慰徐氏道,“再說咱們做的也不多,真剩下了中午控控水,咱們炒豆腐吃。”
“你這丫頭就不知道愁,”被常相逢這麽一勸,徐氏也靜下心來,“昨天你不是讓我給左鄰右舍都送了一遍麵條嘛,我聽著話音兒,都說味道不錯,這熱豆腐那邊前街已經有了,這漿麵條既然隻有你知道方子,那我這兩天再把龍宮的事兒傳傳。”徐大娘對常相逢遊龍宮的事是深信不疑的。
“咱們自己不做這事兒,我不急,大娘你也別急,”常相逢手裏還是幾兩銀子保底呢,再說她相信八卦的力量,龍宮的故事早晚會傳進城的。
見常相逢這個小掌櫃胸有成竹,徐老太心裏安閑許多,陪著常相逢守在攤位前等食客上門。
待到荷花巷附近的住戶陸續出來上工的時候,常相逢她們稀稀拉拉有了些生意,不過早上做的一鍋豆腐還是沒有賣完,
“鎖住去買幾斤米來,咱們中午蒸米飯,我再炒些肉沫子咱們燉豆腐下飯,”臨近晌午常相逢收了攤兒,從匣子裏拿了幾枚銅錢,指揮鎖住跑腿兒去。
“蒸米飯?好吃不?”鎖住睜著烏溜溜的黑眼珠子好奇的問。
“呃,中午你就知道了,”雖然偃師那邊夾河灘也出好大米,卻不是尋常百姓能常吃的,何況鎖住這樣的苦孩子?
晌午飯剛過,竇恆就趕著車過來了,常相逢的生意可是牽動著他們夫妻的心呢,“咋樣了?”
“沒人來?”竇恆看著門外擺的麵條鍋,“你咋不吆喝吆喝?”以前在東門的時候,常相逢可是從不惜力的,也不怕丟人。
“姐夫來了,吆喝啥啊,這裏都是住家,小心人家有意見,快來趁現在沒生意,咱們吃中飯,漿麵條就放那兒,有人來了現盛就行,”常相逢幫著竇恆將驢車栓到不遠處的樹下,“怎麽樣?今兒天熱涼粉還賣的動?”
這是他們第三個月給令狐家的鋪麵送涼粉了,許多夥計吃的都絮了,要的不如以前的多,竇恆也覺得最後就這幾天,自己也不好再送去了,當然現在常相逢這邊生意不好,竇恆不想跟她這些,敷衍道,“還成,天氣涼了,我叫你姐少做了些,下晌再四處轉轉,也能賣完。”
“那就好,”因為門口還有生意要招唿,大家也不可能圍坐一桌,常相逢招唿竇恆徐氏他們到屋裏坐了,自己則盛了碗米飯蓋了層豆腐坐在門外去吃。
“今兒的豆腐沒賣完?”竇恆看著桌上的豆腐菜,悄聲問徐氏。
“嗯,不過相逢說沒事兒,她心裏有數,”徐氏點點頭,又伸頭向門外看了看,“就不知道這漿麵條怎麽樣?能不能賣起來。”
“肯定能,現在是不知道這兒賣漿麵條,她姐東門兒的生意好著呢,這還是相逢說要吊著大家的胃口不叫多賣,一天三鍋不到下晌就完了,現在去的人,這麽熱的天兒都要吃碗麵條不吃涼粉呢。”
“那敢情好,”聽竇恆這麽說,徐氏來了精神,“等到了初九咱們放上幾百頭的鞭,人就能引過來了。”
這樣不溫不火的三四天,到了初九,常相逢一大早剛開了店門兒,家夥兒都沒擺上呢,就聽到一陣劈裏啪啦的鞭炮聲,將她生生嚇了一跳。
“鎖住,誰叫你亂放炮了?不是說等飯時再放?現在巷子裏的街坊還沒起呢,”常相逢以為鎖住小小年紀把不住,自己偷偷把買好的鞭炮給點了。
“不是,姑,不是我放的,”鎖住也被震的一頭霧水,半天才在彌漫的硝煙裏看清楚放炮的人,“是吉祥哥,吉祥哥咋鎮早來咧?”
吉祥看著一臉愕然的常相逢,嘻嘻一笑,又將一掛千頭的長鞭給鋪到地上,“常姑娘,我家公子賀您開張大吉,財源滾滾!”
“我的天啊,你準備放幾掛啊,人家還做不做生意了?”常相逢看著吉祥身後一車炮仗訝然道。
“這是一千響一掛的,爺叫我拉來了一百掛,咱們往這場子裏鋪開了全點了,助相逢姐的生意四麵開花!”
吉祥將手裏的火香交給後頭的小跟班,湊到常相逢身邊道,“其實前幾天我家公子就叫小的過來悄悄轉過,公子聽說姑娘你現在生意不好,估計是知道這兒有漿麵條的人太少了,就想著幫姑娘把這地兒給熱起來,叫大家都知道荷花巷開了家龍宮漿麵條。”
“可這一百掛得放到啥時候啊?後頭的你快拉走,有這幾掛就夠了,”常相逢衝著吉祥的耳邊大喊。
“是啊,吉祥哥,你這麽個弄法,就算是想過來看看我們賣的啥的,也叫你崩的過不來啊?”這一會兒功夫得放了十幾掛了,雖然鎖住興奮的雙眼放光,可是也知道再這麽鬧下去自家的生意不好做。
“噢,那成,我這就叫他們把香滅了,”吉祥看著圍過來的人流,覺得目的已經達到了,揮手示意跟班兒們將剩下的鞭炮給裝到車上,“常姑娘,我家公子還有賀禮呢。”
“什麽?”這上萬頭的鞭炮已經很好了,還要再送什麽?常相逢舉目四望,“明奕他人呢?”
“那不是,我家公子在後頭呢,”吉祥遠遠的一指,隻見一群穿著戲裝的人後麵,跟著藍袍玉帶的明奕。
“這又是什麽?那些人來幹什麽?哎,我隻是開個小吃店兒,不用專門唱戲吧?”這也太誇張了,善於炒作造勢的現代,也沒有誰家擺個熱豆腐攤兒就請戲班子樂隊的啊。
“大娘,你幫我招唿客人啊,我去跟明公子說句話,”這要真叫他唱成了,自己在這校場街可就出了名兒了,常相逢交待了徐氏一聲,大步向明奕走去。
“你們,就在這兒唱,唱的好了,人多了爺重賞啊,”明奕見常相逢過來,衝她一笑,高聲吩咐自己帶的戲班子。
“別,大家別開始呢,”常相逢急得衝那群唱戲的直擺手。
“明奕,你給我過來,我知道你的好意,也覺得你的方法不錯,可是有些事情它過猶不及,我是個小吃攤子,不是大酒樓,這麽招搖沒什麽好處。”
說罷常相逢看著路邊那十幾號子人,“既然是你的賀禮,我不留也不禮貌,這些人我留幾個,就彈弦子和拉二胡的,嗯,會唱的也留一男一女,叫他們在我家旁邊彈一彈唱一唱也盡夠了。”
這擺個麵條攤兒就搭台唱戲也太喪心病狂了,常相逢怕自己被唾沫星子淹死。
“你真不要?要是叫他們熱熱鬧鬧唱上兩天,全洛陽城都知道你的龍宮漿麵條了,”明奕想不明白常相逢為什麽不接受他的賀禮,“這可是現在洛陽城裏最紅的班子,四喜班,原來人家還不來呢,我可是花了大價錢的。”
“你把人家唱堂會的排場給我擺在校場街,你不出大價錢才怪呢,”常相逢狠狠瞪了明奕一眼,招手叫過平安,“平安小哥,你去跟班主說,請他們班子裏的角兒在我店前唱上一天就行了,段子隨他選,人要是累了可以換著出來唱,那些行頭,鼓樂的咱們這兒用不上,叫他們都迴去吧,哦,當然,那個費用還是找你們公子結哈。”
四喜班的出場費估計能叫她再跳迴河了。
“既然唱呢,排排場場的唱兩天多好,一個四喜班叫你拆的跟個草台班子一樣,有什麽看頭?我可是跟他們訂的全本《大西廂》,你一邊賣麵條,一邊看戲,多好!”明奕覺得自己的一番苦心常相逢根本沒有體會到。
“大爺,怎麽樣?我這漿麵條好吃不?”常相逢看著一個老漢雙手接過柳氏遞給他的麵條,向洛河方向舉了三舉,才端正的放在自己的桌前開吃,心裏有些不落忍,自己這一番做作,弄得這些老人家信以為真把碗麵條都當了聖物了。
“好吃,真好吃,到底是龍王爺吃的飯食,做的就是精致,芹菜,黃豆,還有芝麻跟油炸花生,”那老漢挑起一筷子麵條,在農家,大家夏天搗了大蒜加了醋汁頂多滴上幾滴香油配了黃瓜菜做個涼麵條,哪裏會像常家姐妹這龍宮漿麵條一樣這麽舍的下東西?
老大爺這話叫常相逢想起那個“冬天皇帝老子一定是坐在熱炕頭上吃烤紅薯”的笑話來,“是啊,龍王爺吃的能不好麽?隻是咱們這農家,再好的東西實在是下不起,隻能拿這些尋常的來湊湊數了,您覺得好吃就成。”
“好吃,好吃,我活了這把年紀了,能嚐到龍宮裏的東西,滿意了,姑娘你不知道,我常年在洛河邊打漁,下河的次數多的都算不過來,也救起過幾次人,可像姑娘你這種福氣的,可是從來沒聽說過,還從龍宮裏帶了吃食出來,有福啊!”
“是啊,”一旁的食客紛紛點頭,“這漿麵條果然味道跟咱們吃過的不一樣,好吃!”
“我也是走南闖北的,就沒吃過這種味兒的麵條啊,今天打這兒過也真是有福氣,”
“可不是麽?昨天我沒趕上,今天特意來嚐的,”
計劃永遠是趕不上變化,等常巧姑的第二鍋麵條送到後,也是不過一個時辰就賣完了,捧著一匣子沉甸甸的銅錢,常巧姑有些舍不得撒手,“咱們晚上不出來了?要不再做一鍋?那漿還有剩呢。”
“那就下晌關城門時咱們再來一鍋吧,不過真不能再加了,不然咱們的涼粉就要剩了,”
“好,下午我在這兒看著攤兒,叫柳嫂迴去歇歇,你到半晌把麵做了,跟鎖住一塊兒送來就行,”見妹妹答應了,常巧姑很高興,將兩口空鍋放在架子車上,叫柳氏跟常相逢趕了迴去休息。
因為有了這龍宮漿麵條,常巧姑跟柳嫂著實忙了起來,好在天氣轉涼之後,竇恆出去賣涼粉的時間也短了,在家裏也能給她們幫忙,倒也轉磨的開,而常相逢則把所有心思都放在了荷花巷自己的生意上,她專門自己做了個幌子,店名就叫“龍宮小吃”,主營熱豆腐和漿麵條。
洛陽人講究三六九,常相逢堪堪在八月初九前把自己的小店兒給整治了出來,看著整整齊齊的九張桌子,還有高高的一摞瓷碗,以及裏屋那台新磨盤,這成就感和自豪感溢滿她的胸腔,“鎖住,不錯吧?咱們這個店?”
“姑,真不錯,我咋覺得成了財主呢?”為了叫鎖住到荷花巷能直接能上手磨豆腐,這陣子半個店兒的熱豆腐都出自鎖住之手,現在他看著那盤新磨跟那四蹄雪白的小毛驢兒,手都一陣兒發癢,“咱們什麽時候開始磨?”
“明天早上就開始,先少磨一些,等到初九再正式開張,我告訴你,這叫試營業,”常相逢躊躇滿誌的看著自己的小店兒,如果不是腹中優美詞語有限,她都想當即賦詩一首來表達下此刻激動的心情了。
“孝琪快過來,看看我這幌子怎麽樣?這字兒可是我寫的,”常相逢迴頭看到徐大娘的孫子李孝琪從學堂迴來,衝他招招手道,“晚上咱們一塊兒吃飯,我下廚炒幾個菜,你想吃什麽隻管說啊。”
李孝琪十二三歲的樣子,雖然跟鎖住年紀相仿,但卻比鎖住高了足有一頭,白瘦的跟根掛了霜的竹竿一樣,每每常相逢看到他,都擔心他營養不良扛不住十年寒窗的折磨。
“吃什麽都行,”看到笑語殷殷的常相逢,李孝琪微抿了下嘴唇,“我去讀書。”
“這個孩子,就是太靦腆了,這都見你多少迴了,還是這副樣子,”徐老太無奈的看著孫子的背影,“也不知道他在鳴鶴書院怎麽樣?他那樣的性子我真怕他受氣。”
“鎖住,這個交給你了啊,”常相逢衝鎖住擠擠眼,對徐老太解釋道,“孝琪雖然要求學,但終究是個孩子,又要長身體呢,自己逼的自己太狠了反而適得其反,不如叫他閑了跟鎖住玩玩,有些話他不願意跟你說,跟自己的玩伴興許能說幾句呢。”
“我知道了姑,你不是說飯後百步走麽?一會兒吃完飯我就叫孝琪跟我一塊兒出去轉轉去,”鎖住幼年喪父,跟著母親苦苦支撐家事,比一般孩子懂事許多。
“好,好,你就說在這塊兒不熟,叫他帶你認認路,”這半月鎖住也沒少往荷花巷跑,徐老太很喜歡這個懂事的孩子,自然不會反對鎖住跟孫子來往。
常相逢正炒菜呢,就聽到門外竇恆的聲音,還有鎖住在叫娘,便知道是姐姐她們來了,忙一探身子道,“今天收攤兒這麽早?”
“今天就賣了兩鍋,這不你明天準備開張,我們今天怎麽也要來看看,”常巧姑衝常相逢揮揮手,示意她繼續炒菜,“我跟你姐夫自己轉轉。”
姐姐姐夫來了,四個菜自然是不夠的,常相逢招手叫過鎖住,給了一把銅錢兒叫他上街買兩隻豬蹄跟一隻燒雞,另打一角酒來。
“我光聽你姐夫說你眼光好,挑的地方好,今天來一看,真是不錯,”看著石漿刷的雪白的牆麵,簇新的桌椅,常巧姑暗暗點頭,“就衝你這兒的幹淨勁兒,人也愛來。”
“咱們做吃食的不幹淨成不?再說了,你妹妹我向來都是個幹淨人兒,”常相逢將紅燒土豆裝盤,又支了鍋準備炸茄子。
“相巧丫,娘昨個兒來了,”常巧姑放低聲音,“原本我不想跟她說你在這兒的,可是她問你去哪兒了,我不好迴答,再說她也是咱們的親娘,又惦記著你,”話是說出來了,可是常巧姑遇到常相逢淡漠的眼睛,心裏又是一陣兒發虛。
“你別生氣,我是看娘這陣子沒來,瘦了許多,”想到海氏憔悴的模樣,常巧姑以前的氣早就消了,“她年紀大了,身子又不好,咱們能孝順一天是一天。”
“是啊,那你這個長姐好好孝順吧,反正我是已經分出來了,我跟你說,半個店兒的家是你的,生意也是你的,你每天把掙的都送甜井胡同呢,我姐夫不說啥,我也隻當不知道,至於這邊兒麽,我這個向來說一不二,她來了,我好吃好喝好招待,但是銀子,我一個銅子兒都不會給的。”關於海氏的問題,常相逢跟自己這個愚孝的姐姐根本無法溝通,“還有一點我要提醒你,這個漿麵條方子是我的,如果再從你那兒流出去,”常相逢衝著常巧姑微微一笑,“我是什麽脾氣姐姐你應該也很清楚,咱們倆兒可是一奶同胞。”
“怎麽會?這點兒分寸我還沒有麽?我就是覺得咱娘太可憐了,能接濟一點兒她的日子就好過一些,你這邊兒也是,她要是來了,你別給她臉子看,”常巧姑連忙跟常相逢保證道。
“行了,我知道了,這灶房怪熱的,你出去涼快吧,”常相逢的好心情叫這個姐姐給弄的蕩然無存。
“我幫你燒火,你一個人兒怎麽忙的過來,”常巧姑也知道妹妹生氣了,當初自己弄丟了涼粉方子,害的妹妹一個姑娘家跑到鞏縣求助,現在想想她都愧的慌。
“我聽你姐夫說,段天生好像叫人打了,怎麽打的他不清楚,反正是叫人抬著送迴來的,咱娘隻怕這陣子日子不好過,”常巧姑往灶膛裏塞著柴禾,忍不住又跟妹妹說甜井胡同的情況。
“叫人打了?太好了,那你可不要給娘錢,最好段天生沒錢治病,一命嗚唿了才好,這樣我就把娘接過來,好好孝順她,”這可是個好消息,常相逢都想去請那個打了段天生的人吃頓飯致謝了。
“其實有些事你姐沒說全,”常相逢終於找了借口把常巧姑打發出去了,耳根還沒有清靜,竇恆又轉了進來。
“還有什麽事?”常相逢將鍋鏟放下,菜也不炒了,專心聽還後麵還有什麽炸彈。
“因為人家說段天生叫打了,我專門去打聽了一下,不敢跟你姐說,”竇恆撓撓頭,有些不好意思,“其實這個家都要靠你。”
我是家裏的頂梁柱,主心骨,常相逢了然的看著竇恆,心裏萬分想念自己爸爸跟哥哥,有他們在,什麽時候能輪的到她當家作主啊,可現在,竇恆這個一家之主完全把她當做依靠了,“你直說吧,段天生叫打了,我隻有痛快的。”
“他前陣子帶著你娘去鞏縣了,好像是要認親,”竇恆滿臉通紅,海氏的真實來曆竇恆是知道的,而人家海家上次來人直接說海氏是遠房親戚,便是打定主意不再認她了,結果段天生還帶了她過去,但凡有點氣性,有些孝心的人都不能跟著去。
“自作孽不可活,”常相逢冷冷一笑,“隨他們吧,反正段天生受了傷一時半會兒鬧騰不了了,最重要的一點,家裏的銀子還是你要保管好,我姐那人-”
“這不太好吧,”家裏老人傷了,自家閨女不拿錢?雖然竇恆也很恨段天生,但是海氏來的時候,常巧姑給海氏銀子,他還是同意了。
“有什麽不好的?段天生不是我們的親人,是仇人,你連這個都分不清楚?我跟你說明白了,這個口子你一開,以後他三天兩頭說病了來要錢呢?那種人,隻怕爬也要爬到賭坊去的,”賭徒癮君子什麽的,托網絡和電視的福,常相逢見的可真不少。
這倒是,竇恆點點頭,“我知道了。”
“你想想,海家是什麽樣的人家,想整死個人需要直接用打的?既然打了還叫人送迴來,肯定是留著他的命的,所以你跟姐姐根本不必擔心段天生的死活,倒是他的傷晚一天好,大家能消停一天,”常相逢繼續給竇恆做思想工作,常巧姑是個典型的古代婦女,以夫為天是她骨子裏的“美德”,隻要竇恆不願意給海氏銀子,常巧姑頂多也隻能像以前一樣,從生活費裏省一點兒貼補海氏。
“你說的是,其實現在有了漿麵條,我都想著存些錢買地了,畢竟田才是人的根本,那些城裏的官老爺不都在鄉下有莊子麽?”當官的人讀書認字,他們做的事在竇恆眼裏是絕不會錯的。
竇恆要買地常相逢當然讚同了,“是這理,咱們這種小生意一時半會兒賺出一大筆銀子也不可能,我覺得你可以隨時留意著,就近誰家要是賣地,哪怕是一畝半分呢,買點兒是點兒,種不了糧食咱們種菜種豆子都行。”
“我也是這麽想的,都到下半年天冷了,我看看能存些先買上幾分不,”雖然在甜井胡同長了十幾年,但骨子裏還是覺得有地才可靠,現在又得到常相逢的支持,頓時信心大增。
因怕城門下鑰幾人趕緊吃過晚飯常相逢送他們迴家,“明天你們就不要過來了,等初九開張,你們也別來了,又不是什麽大生意,”如果常巧姑他們過來,勢必耽誤東門的生意。
“那怎麽行?這樣吧,到時候叫柳嫂看著攤兒,我跟你姐夫過來看看,”自己妹妹新店開張,當姐姐的哪兒能不來幫忙,沒那個道理。
“姐夫還得賣涼粉呢,我看這天兒也賣不了幾天了,不抓緊時間怎麽行?”自己跟令狐儼翻了臉,想來他不會沒品到連三個月都不叫賣夠,可就算是令狐家的生意撐著,但老百姓繼續吃的卻少了,再這麽跑著賣就不劃算了。
“嗯,你姐夫閑不住,現在麵條擀的都似模似樣了,”常巧姑抿嘴一笑,最初竇恆和麵不是稀的提不起,就是硬的揉不動,害得她都在後頭跟著返工,“等他不必出去賣涼粉兒的時候,家裏的麵條就叫他包了。”
“那就好,”竇恆真心是個不錯的男人,長的滿看的過去,顧家,老實,沒有壞毛病,跟常巧姑又兩情相悅,“你啊,趕快把他教出師了,以後就隻管做在家裏等他幹活就行了。”
☆、第59章 六十開張啦
第二天天不亮常相逢便帶著鎖住起了身,先將豆腐磨好上鍋燉了,待徐氏起來幫忙,常相逢就叫鎖住迴去睡迴籠覺去,自己跟徐氏將攤子擺上,開張做生意。
這個時代也不存在“占道經營”這一說,常相逢還是將自己的豆腐鍋擺在了門外,門口隻擺了兩張低桌子,再有客人便直接招唿到院子裏去。
頭天生意並不像東門外那麽好,一是荷花巷從來沒有賣小吃的,過來趕集的人也想不到來這裏吃飯,二是趕早集的許多都是吃了早飯的,徐氏看著那鍋熱騰騰的豆腐,有些發愁,“要不咱吆喝吆喝?”
“大娘你放心吧,這頭三腳難踢,咱們今天不是試營業嗎?連掛鞭都沒放,大清早的誰看的著?”常相逢安慰徐氏道,“再說咱們做的也不多,真剩下了中午控控水,咱們炒豆腐吃。”
“你這丫頭就不知道愁,”被常相逢這麽一勸,徐氏也靜下心來,“昨天你不是讓我給左鄰右舍都送了一遍麵條嘛,我聽著話音兒,都說味道不錯,這熱豆腐那邊前街已經有了,這漿麵條既然隻有你知道方子,那我這兩天再把龍宮的事兒傳傳。”徐大娘對常相逢遊龍宮的事是深信不疑的。
“咱們自己不做這事兒,我不急,大娘你也別急,”常相逢手裏還是幾兩銀子保底呢,再說她相信八卦的力量,龍宮的故事早晚會傳進城的。
見常相逢這個小掌櫃胸有成竹,徐老太心裏安閑許多,陪著常相逢守在攤位前等食客上門。
待到荷花巷附近的住戶陸續出來上工的時候,常相逢她們稀稀拉拉有了些生意,不過早上做的一鍋豆腐還是沒有賣完,
“鎖住去買幾斤米來,咱們中午蒸米飯,我再炒些肉沫子咱們燉豆腐下飯,”臨近晌午常相逢收了攤兒,從匣子裏拿了幾枚銅錢,指揮鎖住跑腿兒去。
“蒸米飯?好吃不?”鎖住睜著烏溜溜的黑眼珠子好奇的問。
“呃,中午你就知道了,”雖然偃師那邊夾河灘也出好大米,卻不是尋常百姓能常吃的,何況鎖住這樣的苦孩子?
晌午飯剛過,竇恆就趕著車過來了,常相逢的生意可是牽動著他們夫妻的心呢,“咋樣了?”
“沒人來?”竇恆看著門外擺的麵條鍋,“你咋不吆喝吆喝?”以前在東門的時候,常相逢可是從不惜力的,也不怕丟人。
“姐夫來了,吆喝啥啊,這裏都是住家,小心人家有意見,快來趁現在沒生意,咱們吃中飯,漿麵條就放那兒,有人來了現盛就行,”常相逢幫著竇恆將驢車栓到不遠處的樹下,“怎麽樣?今兒天熱涼粉還賣的動?”
這是他們第三個月給令狐家的鋪麵送涼粉了,許多夥計吃的都絮了,要的不如以前的多,竇恆也覺得最後就這幾天,自己也不好再送去了,當然現在常相逢這邊生意不好,竇恆不想跟她這些,敷衍道,“還成,天氣涼了,我叫你姐少做了些,下晌再四處轉轉,也能賣完。”
“那就好,”因為門口還有生意要招唿,大家也不可能圍坐一桌,常相逢招唿竇恆徐氏他們到屋裏坐了,自己則盛了碗米飯蓋了層豆腐坐在門外去吃。
“今兒的豆腐沒賣完?”竇恆看著桌上的豆腐菜,悄聲問徐氏。
“嗯,不過相逢說沒事兒,她心裏有數,”徐氏點點頭,又伸頭向門外看了看,“就不知道這漿麵條怎麽樣?能不能賣起來。”
“肯定能,現在是不知道這兒賣漿麵條,她姐東門兒的生意好著呢,這還是相逢說要吊著大家的胃口不叫多賣,一天三鍋不到下晌就完了,現在去的人,這麽熱的天兒都要吃碗麵條不吃涼粉呢。”
“那敢情好,”聽竇恆這麽說,徐氏來了精神,“等到了初九咱們放上幾百頭的鞭,人就能引過來了。”
這樣不溫不火的三四天,到了初九,常相逢一大早剛開了店門兒,家夥兒都沒擺上呢,就聽到一陣劈裏啪啦的鞭炮聲,將她生生嚇了一跳。
“鎖住,誰叫你亂放炮了?不是說等飯時再放?現在巷子裏的街坊還沒起呢,”常相逢以為鎖住小小年紀把不住,自己偷偷把買好的鞭炮給點了。
“不是,姑,不是我放的,”鎖住也被震的一頭霧水,半天才在彌漫的硝煙裏看清楚放炮的人,“是吉祥哥,吉祥哥咋鎮早來咧?”
吉祥看著一臉愕然的常相逢,嘻嘻一笑,又將一掛千頭的長鞭給鋪到地上,“常姑娘,我家公子賀您開張大吉,財源滾滾!”
“我的天啊,你準備放幾掛啊,人家還做不做生意了?”常相逢看著吉祥身後一車炮仗訝然道。
“這是一千響一掛的,爺叫我拉來了一百掛,咱們往這場子裏鋪開了全點了,助相逢姐的生意四麵開花!”
吉祥將手裏的火香交給後頭的小跟班,湊到常相逢身邊道,“其實前幾天我家公子就叫小的過來悄悄轉過,公子聽說姑娘你現在生意不好,估計是知道這兒有漿麵條的人太少了,就想著幫姑娘把這地兒給熱起來,叫大家都知道荷花巷開了家龍宮漿麵條。”
“可這一百掛得放到啥時候啊?後頭的你快拉走,有這幾掛就夠了,”常相逢衝著吉祥的耳邊大喊。
“是啊,吉祥哥,你這麽個弄法,就算是想過來看看我們賣的啥的,也叫你崩的過不來啊?”這一會兒功夫得放了十幾掛了,雖然鎖住興奮的雙眼放光,可是也知道再這麽鬧下去自家的生意不好做。
“噢,那成,我這就叫他們把香滅了,”吉祥看著圍過來的人流,覺得目的已經達到了,揮手示意跟班兒們將剩下的鞭炮給裝到車上,“常姑娘,我家公子還有賀禮呢。”
“什麽?”這上萬頭的鞭炮已經很好了,還要再送什麽?常相逢舉目四望,“明奕他人呢?”
“那不是,我家公子在後頭呢,”吉祥遠遠的一指,隻見一群穿著戲裝的人後麵,跟著藍袍玉帶的明奕。
“這又是什麽?那些人來幹什麽?哎,我隻是開個小吃店兒,不用專門唱戲吧?”這也太誇張了,善於炒作造勢的現代,也沒有誰家擺個熱豆腐攤兒就請戲班子樂隊的啊。
“大娘,你幫我招唿客人啊,我去跟明公子說句話,”這要真叫他唱成了,自己在這校場街可就出了名兒了,常相逢交待了徐氏一聲,大步向明奕走去。
“你們,就在這兒唱,唱的好了,人多了爺重賞啊,”明奕見常相逢過來,衝她一笑,高聲吩咐自己帶的戲班子。
“別,大家別開始呢,”常相逢急得衝那群唱戲的直擺手。
“明奕,你給我過來,我知道你的好意,也覺得你的方法不錯,可是有些事情它過猶不及,我是個小吃攤子,不是大酒樓,這麽招搖沒什麽好處。”
說罷常相逢看著路邊那十幾號子人,“既然是你的賀禮,我不留也不禮貌,這些人我留幾個,就彈弦子和拉二胡的,嗯,會唱的也留一男一女,叫他們在我家旁邊彈一彈唱一唱也盡夠了。”
這擺個麵條攤兒就搭台唱戲也太喪心病狂了,常相逢怕自己被唾沫星子淹死。
“你真不要?要是叫他們熱熱鬧鬧唱上兩天,全洛陽城都知道你的龍宮漿麵條了,”明奕想不明白常相逢為什麽不接受他的賀禮,“這可是現在洛陽城裏最紅的班子,四喜班,原來人家還不來呢,我可是花了大價錢的。”
“你把人家唱堂會的排場給我擺在校場街,你不出大價錢才怪呢,”常相逢狠狠瞪了明奕一眼,招手叫過平安,“平安小哥,你去跟班主說,請他們班子裏的角兒在我店前唱上一天就行了,段子隨他選,人要是累了可以換著出來唱,那些行頭,鼓樂的咱們這兒用不上,叫他們都迴去吧,哦,當然,那個費用還是找你們公子結哈。”
四喜班的出場費估計能叫她再跳迴河了。
“既然唱呢,排排場場的唱兩天多好,一個四喜班叫你拆的跟個草台班子一樣,有什麽看頭?我可是跟他們訂的全本《大西廂》,你一邊賣麵條,一邊看戲,多好!”明奕覺得自己的一番苦心常相逢根本沒有體會到。