除了大周律,還有醫書,包括一些孤本的遊記和話本。這些應該都典藏的書籍,可那人說送就送了。
小五說,端木陽就差把這個世上所有的珍貴書籍全搬她書房來了!
很多時侯翻著手裏的書,看著他費盡心思淘來她喜歡的東西,江雲漪就會不自覺地想起端木陽那張傾國傾城,魅色無雙的臉。
那個集萬千尊貴於一身的男人真不是一般的固執啊!
“賢侄女,賢侄女……”
村長見江雲漪居然在這個時侯發呆,忍不住多叫了兩聲,在一旁一直沒說話的江大林和姚芳華也有些奇怪。
“哦哦哦,村長還有什麽疑問?”
江雲漪聽到村長的叫喚才知道自己居然在這個時侯走神了,連忙笑著問道。
想著她平時都不會想起端木陽,今兒怎麽突然想起他了,還是在這種情況下,真是太丟臉了。
“我隻是謝謝你幫我出了這麽一個好主意。這事啊,我跟陳公、李公和江公他們再商量商量,到時賢侄女可要多幫幫我啊。”
村長也是讀過書的,這一口一個賢侄女叫著就覺得自己特別有文化,而且他也覺得江雲漪應該會比較喜歡他這個稱唿。
畢竟江雲漪現在的身份和以前比起來可是大大的不同,若他一個雲漪丫頭,雲漪丫頭的叫著,隻怕會惹她不高興呢。
“我想村長應該想想如果是修宗祠的話,倒不妨把路一起修一修,我想鄉親會更高興,也更樂意幫忙。”
江雲漪眸光一轉,想著來迴安雲集的那邊路其實不並好走,如果趁著修宗祠的當口,能把那條路一起修一修就好了。
“這事我會和陳公、李公和江公他們一起討論,到時也會到鄉親們家中一一走訪,看看鄉親們的意見。”
村長也知道那條路是應該修一修了,不過他們村一向不富裕,修這修邊哪樣不需要錢。
但這次不同,如果大周真有這樣的律法,那一定能籌到不少資金,到時用中公的錢修修路倒是可行。
“既然村長已有主意,那我們就不打擾了!”
江大林見閨女幾句話就幫村長解決了一個大麻煩,也為村長感到高興,更覺得自家的閨女不是一般的厲害。
想著既然事已解決,他們也不好在這再繼續打擾,便提出告辭。
“那我送送你們!”
村長解決修建宗祠的資金,心情自然極好,熱情地將江雲漪一家送出了門口,便派人去通知陳公、李公和江公他們到家裏來商量事兒。
一家人剛迴到家門口,江大月,江武,江小高就眼巴巴地在清漪門口等著他們,一見他們迴來立馬就迎了上來。
“姐,咋樣?村長有沒有為難你們?”
江小高見到江雲漪就撲了過來,眼底有著擔心,他剛才也想跟著去的,可大姐不讓。
“傻孩子,你看我們像有事麽?”
江雲漪摸了摸江小高的頭,雖然村長不為難他們,但不代表著趙氏和楊家人會善罷幹休。
不過兵來將擋,水來土淹,他們一路不都這樣過來了麽。也不怕他們再來找麻煩!
“沒事就好,剛才我本想去打聽打聽情況的。後來聽說村長隻是把你們請到了自個家,想著村長應該是不想把事兒鬧大,如今見你們這情形,我就知道應該沒大事兒。”
江大月見此也為他們一家高興。自這清漪園建起來她是什麽閑言碎語都能聽到,也知道老江家的人一定不會任由老四家這麽太平的過日子。
現在好了,連村長都護著老四一家,她也不用再為他們擔驚受怕了!
“二姑姑,你和武表哥都好久沒跟我們一起吃飯了吧。一會子就來跟我們一起聚聚,我跟我爹和姚姨剛好有事要跟你商量。”
出資修建宗祠這事兒村長還沒對外公布,但他們家這份錢是出定了。不過再事兒沒確定之前她並不打算告訴江大月。
江雲漪要跟江大月商量的自然是其它事!
“好啊,我也好久沒吃雲漪做的菜了,這次是雲漪親自下廚吧。”
江大月自江家暖房建起來後就一直在江家幫忙,現在又當了清漪園內園的管事,也住在江雲漪為他們母子安排的院子裏。
但她怕人家說她攀附雲漪一家,原本是堅持要住在自家的小破屋,可雲漪丫頭不同意。
後來才住了東苑的客房。東苑客房有幾間獨棟的小院,他們母子就住其中一間。
“二姑姑要來,自然是我親自下廚了。”
江雲漪知道江大月的性子,以前他們家不富裕時,她就不願住在他們家,怕被人說長道短。
現在他們家富裕了,江大月還是不肯住他們家,後來還是看到張氏兄弟,簽約的長工,及買來的仆人都跟他們一起住清漪園才鬆了口。
她是想讓他們母子跟他們一起住南苑主院的,可他們母子居然想住下人房,她當然不可能同意。
最後雙方相互妥協,二姑姑母子才答應住進東苑的客院。然他們母子為了避閑,一直不肯同他們一起吃飯,多數都是跟工人們一起吃外廚房的大鍋飯。
勸過多次無果後,江雲漪也隻好由著她,今兒二姑姑能這麽爽快地答應和他們一起吃飯,想必還在擔心趙氏及楊家人過來打鬧一事吧。
“那我去跟田師傅說一聲,讓他少做我跟我娘的飯吧。”
清漪園外廚房的采買及監督工作都是由江大月負責,一般情況下今日燒多少菜做多少飯都是按人頭定數。
這是為了避免浪費的同時,也避免有些人把飯菜偷偷省下來或順迴家中貼補。
一個人這樣做沒什麽,兩個人這樣也沒什麽,但人數多了,清漪園可養不起這麽多人。
所以江雲漪直接按前世裏食堂的發放規矩,讓專門人員分發飯菜,以記名分發的形式來杜絕這種情況發生。
這是一種製度問題,絕不可因為少數人而廢掉!
“那你快去快迴。”
江大月是個習慣節儉的人,外廚房那邊每天的用度她基本都盯著,這也算是她變相的報答老四一家。
但她也遵從江雲漪的意見,就是這飯一定管飽,絕不會餓著別人。
若不是一開始省下菜的人多,加上還有人不知羞打算多打些飯菜迴去,江雲漪也不會立下誰敢省菜順菜迴去直接開除,這事兒還平不了。
雖然這個規矩有些苛刻,但誰要他們要來江家做工,他們不做自有別人想做,誰想省菜迴家也成,耽誤了工作直接扣工錢。
自此這種情況才有所好轉,但畢竟還有少數自己舍不得吃舍不穿,拚著被開除的危險也要省菜迴去給自己的孩子吃。
對於這種情況,江大月也睜隻眼閉隻眼,隻要他們能把活幹好就成。
江雲漪本想說不必麻煩了,但話到嘴邊就又咽了迴去。有些事還是順其自然吧。
“他二姐,你想吃什麽,跟我們說,我先去備。然後再請我們雲漪做!”
姚芳華拉著江大月的手,笑著道。她跟江大月認識的時間不長,卻有心心相惜之感,所以有什麽心裏話二人都會願意跟對方說上兩句。
“我啊,隻要是雲漪做的,我都愛吃。”
江大月曾經跟江雲漪學過一段時間的廚藝,但由於江雲漪後麵越來越忙,這廚藝隻學了一半就停了。
兩個人就這樣聊著進了廚房,各自忙開,洗菜折菜涮鍋都不要人幫忙。
用土豆切丁,牛肉切片做了一道土豆燒牛肉;茄子切絲配大料做成魚香茄子煲,極為下飯。
另用醃漬好的大白雞直接切盤做了一道白切雞,豆芽是早早發好了,將弄好調好的調料倒進去稍微拌了一下,一道涼拌豆芽就上了桌。
折好的長豆放了蒜和鹽,鍋裏的油已經熱了,放了一點蔥炒香,又放了點蝦米調味,翻炒了一下,滴了幾滴醬油進去,素炒長豆就成了。
然後是燴三鮮,鮮蘑菇湯,黃瓜肉片湯,六菜兩湯用了約摸半個多辰才全部上桌。
原本還要多做兩道菜的,可江大月母子連說不用。
江雲漪的廚藝自然得到大家的一致好評,一行人邊吃邊聊,前前後後差不多花了半個時辰,但他們聊的都是一些家常話題,活躍氣氛用的,一些正題要等一會吃完飯到書房談。
用過飯後,殘羹剩菜交給管廚房的婆子處理,一行人邊走邊逛到中苑的石椅石桌邊坐下休息,有丫頭給他們每人泡了一杯消食的山楂茶,在中苑花園吹了一會風才到書房談事。
書房中江雲漪跟江大月談起了蜜餞作坊的事兒,還拿出今兒新出的蜜桃片幹請江大月母子品嚐。
幾天前剛剛出爐的李幹,江大月母子吃了都讚不絕口,連連說這稀罕玩意兒一定能有銷路。
當時他們就建議江雲漪這生意可以做,而清漪園的下人和工人們也都說這東西好吃。
村民們見識少,吃到一點新鮮東西都說好吃也正常,但段景之和張元亦都拖人來說前幾天弄的那些試吃的李幹極受顧客的青睞,問她還有沒有多送一些到店中零售。
江雲漪那時就知道蜜餞這個生意在安雲大有賺頭,但她得有個詳細些計劃。現在蜜桃片兒出爐,如果真要做這個生意,那現在就要開始向果農們訂水果來做。
既然要做當然不能是小打小鬧,向果農訂水果是第一步,請工人開作坊是第二步。
接下來自然就是如何把銷路推出安雲!
安雲這地方太小了,如蜜餞這樣的好東西,能吃得起可沒多少。江雲漪想把蜜餞店開到平縣去,然後慢慢把平縣的人脈給發展起來。
“蜜餞作坊要做可以,但要防止把配方泄漏出去估計有點難度。”
江武聽完江雲漪有關蜜餞的製作方法後,提出了自己的意見。
他在江家暖房專門給江雲漪管財務方麵,但母親管內園之事,他也從母親口中知道有人將江家暖房的藥田管理方案給泄漏了出去。
雖然沒給江家暖房造成大影響,但總歸有一點點影響。他知道江家藥田收成能比別人高,其實是有很多因素的。
而這些因素就是江家藥田高產的原因!這些便是他們這些比較內部的人員都未必全知道的特殊因素,其它是怎麽也學不去的。
可這個蜜餞隻要知道做法,估計人人都會做!
“想要做蜜餞有一個重要的工序就是糖量的把控,而且白糖在安雲也算高級貨,村裏人便是學了去,想大批生產是不可能的。我也不能不給人家一些機會是吧!”
江雲漪哪裏不知道一旦蜜餞作坊做起來,一定會有很多人爭先效防,就和藥田一樣也會有人學著做。
“可是這要有人肯下血本,也不是賺不迴來的啊!何況這麽好的路子,也是可以拿去跟人合作,或賣方子給別人也不是可能。”
江大月想起有人仿造江家建暖房弄藥田,就一肚子的氣。不由就想到了這蜜餞也是可以這麽做的。
“其實藥田的事兒,我已經有了別的想法。”
江雲漪見江大月這麽激動,不由微微一笑。有些事情是避免不了的,好在有些人即使跟著她一起建了暖房也不過是白費力氣。
但這種情況也隻是前期摸索費力,等找到門道也是一樣能賺錢的。不過跟她江雲漪搶生意,她可不會讓他這麽好過!
這些人還不知道她的手段,待他知道的時侯,也是他血本無歸的時侯。就讓我們拭目以待吧!
“雲漪,你既然有了更好的想法怎麽不提前跟我們講噥。”
幾個人一聽江雲漪有法子解決暖房被仿造的事兒,不由都來了精神。這事可是苦惱了他們好久,但別人花錢建了暖房哪裏會讓他們說幾句就會拆掉。
“其實很簡單啊,我打算把藥苗出售給村民們,並教他們如何種藥田,如何管理藥田。等他們種出來後,我再花錢收購,然後轉賣給百草堂,這不是又省事又省心。”
江雲漪原先弄暖房培育藥苗時,本是沒打算自己種的,可弄到最後自己買了那麽多地,不種可惜才會自己開發藥田自己種。
現在她還不如專門培育藥苗來賣,然後把藥苗賣給別人種,可以節省她好多成本呢。
“這倒是個好法子哪。我們即可以自己管理自己種,也可以把藥苗賣出去再收迴來。這樣村民們就不會有那麽多花花腸子了。”
隻有別人的利益換成自己的利益,他們才會珍惜這份勞動成果,才不會把種藥苗的方法傳授給別人。
小五說,端木陽就差把這個世上所有的珍貴書籍全搬她書房來了!
很多時侯翻著手裏的書,看著他費盡心思淘來她喜歡的東西,江雲漪就會不自覺地想起端木陽那張傾國傾城,魅色無雙的臉。
那個集萬千尊貴於一身的男人真不是一般的固執啊!
“賢侄女,賢侄女……”
村長見江雲漪居然在這個時侯發呆,忍不住多叫了兩聲,在一旁一直沒說話的江大林和姚芳華也有些奇怪。
“哦哦哦,村長還有什麽疑問?”
江雲漪聽到村長的叫喚才知道自己居然在這個時侯走神了,連忙笑著問道。
想著她平時都不會想起端木陽,今兒怎麽突然想起他了,還是在這種情況下,真是太丟臉了。
“我隻是謝謝你幫我出了這麽一個好主意。這事啊,我跟陳公、李公和江公他們再商量商量,到時賢侄女可要多幫幫我啊。”
村長也是讀過書的,這一口一個賢侄女叫著就覺得自己特別有文化,而且他也覺得江雲漪應該會比較喜歡他這個稱唿。
畢竟江雲漪現在的身份和以前比起來可是大大的不同,若他一個雲漪丫頭,雲漪丫頭的叫著,隻怕會惹她不高興呢。
“我想村長應該想想如果是修宗祠的話,倒不妨把路一起修一修,我想鄉親會更高興,也更樂意幫忙。”
江雲漪眸光一轉,想著來迴安雲集的那邊路其實不並好走,如果趁著修宗祠的當口,能把那條路一起修一修就好了。
“這事我會和陳公、李公和江公他們一起討論,到時也會到鄉親們家中一一走訪,看看鄉親們的意見。”
村長也知道那條路是應該修一修了,不過他們村一向不富裕,修這修邊哪樣不需要錢。
但這次不同,如果大周真有這樣的律法,那一定能籌到不少資金,到時用中公的錢修修路倒是可行。
“既然村長已有主意,那我們就不打擾了!”
江大林見閨女幾句話就幫村長解決了一個大麻煩,也為村長感到高興,更覺得自家的閨女不是一般的厲害。
想著既然事已解決,他們也不好在這再繼續打擾,便提出告辭。
“那我送送你們!”
村長解決修建宗祠的資金,心情自然極好,熱情地將江雲漪一家送出了門口,便派人去通知陳公、李公和江公他們到家裏來商量事兒。
一家人剛迴到家門口,江大月,江武,江小高就眼巴巴地在清漪門口等著他們,一見他們迴來立馬就迎了上來。
“姐,咋樣?村長有沒有為難你們?”
江小高見到江雲漪就撲了過來,眼底有著擔心,他剛才也想跟著去的,可大姐不讓。
“傻孩子,你看我們像有事麽?”
江雲漪摸了摸江小高的頭,雖然村長不為難他們,但不代表著趙氏和楊家人會善罷幹休。
不過兵來將擋,水來土淹,他們一路不都這樣過來了麽。也不怕他們再來找麻煩!
“沒事就好,剛才我本想去打聽打聽情況的。後來聽說村長隻是把你們請到了自個家,想著村長應該是不想把事兒鬧大,如今見你們這情形,我就知道應該沒大事兒。”
江大月見此也為他們一家高興。自這清漪園建起來她是什麽閑言碎語都能聽到,也知道老江家的人一定不會任由老四家這麽太平的過日子。
現在好了,連村長都護著老四一家,她也不用再為他們擔驚受怕了!
“二姑姑,你和武表哥都好久沒跟我們一起吃飯了吧。一會子就來跟我們一起聚聚,我跟我爹和姚姨剛好有事要跟你商量。”
出資修建宗祠這事兒村長還沒對外公布,但他們家這份錢是出定了。不過再事兒沒確定之前她並不打算告訴江大月。
江雲漪要跟江大月商量的自然是其它事!
“好啊,我也好久沒吃雲漪做的菜了,這次是雲漪親自下廚吧。”
江大月自江家暖房建起來後就一直在江家幫忙,現在又當了清漪園內園的管事,也住在江雲漪為他們母子安排的院子裏。
但她怕人家說她攀附雲漪一家,原本是堅持要住在自家的小破屋,可雲漪丫頭不同意。
後來才住了東苑的客房。東苑客房有幾間獨棟的小院,他們母子就住其中一間。
“二姑姑要來,自然是我親自下廚了。”
江雲漪知道江大月的性子,以前他們家不富裕時,她就不願住在他們家,怕被人說長道短。
現在他們家富裕了,江大月還是不肯住他們家,後來還是看到張氏兄弟,簽約的長工,及買來的仆人都跟他們一起住清漪園才鬆了口。
她是想讓他們母子跟他們一起住南苑主院的,可他們母子居然想住下人房,她當然不可能同意。
最後雙方相互妥協,二姑姑母子才答應住進東苑的客院。然他們母子為了避閑,一直不肯同他們一起吃飯,多數都是跟工人們一起吃外廚房的大鍋飯。
勸過多次無果後,江雲漪也隻好由著她,今兒二姑姑能這麽爽快地答應和他們一起吃飯,想必還在擔心趙氏及楊家人過來打鬧一事吧。
“那我去跟田師傅說一聲,讓他少做我跟我娘的飯吧。”
清漪園外廚房的采買及監督工作都是由江大月負責,一般情況下今日燒多少菜做多少飯都是按人頭定數。
這是為了避免浪費的同時,也避免有些人把飯菜偷偷省下來或順迴家中貼補。
一個人這樣做沒什麽,兩個人這樣也沒什麽,但人數多了,清漪園可養不起這麽多人。
所以江雲漪直接按前世裏食堂的發放規矩,讓專門人員分發飯菜,以記名分發的形式來杜絕這種情況發生。
這是一種製度問題,絕不可因為少數人而廢掉!
“那你快去快迴。”
江大月是個習慣節儉的人,外廚房那邊每天的用度她基本都盯著,這也算是她變相的報答老四一家。
但她也遵從江雲漪的意見,就是這飯一定管飽,絕不會餓著別人。
若不是一開始省下菜的人多,加上還有人不知羞打算多打些飯菜迴去,江雲漪也不會立下誰敢省菜順菜迴去直接開除,這事兒還平不了。
雖然這個規矩有些苛刻,但誰要他們要來江家做工,他們不做自有別人想做,誰想省菜迴家也成,耽誤了工作直接扣工錢。
自此這種情況才有所好轉,但畢竟還有少數自己舍不得吃舍不穿,拚著被開除的危險也要省菜迴去給自己的孩子吃。
對於這種情況,江大月也睜隻眼閉隻眼,隻要他們能把活幹好就成。
江雲漪本想說不必麻煩了,但話到嘴邊就又咽了迴去。有些事還是順其自然吧。
“他二姐,你想吃什麽,跟我們說,我先去備。然後再請我們雲漪做!”
姚芳華拉著江大月的手,笑著道。她跟江大月認識的時間不長,卻有心心相惜之感,所以有什麽心裏話二人都會願意跟對方說上兩句。
“我啊,隻要是雲漪做的,我都愛吃。”
江大月曾經跟江雲漪學過一段時間的廚藝,但由於江雲漪後麵越來越忙,這廚藝隻學了一半就停了。
兩個人就這樣聊著進了廚房,各自忙開,洗菜折菜涮鍋都不要人幫忙。
用土豆切丁,牛肉切片做了一道土豆燒牛肉;茄子切絲配大料做成魚香茄子煲,極為下飯。
另用醃漬好的大白雞直接切盤做了一道白切雞,豆芽是早早發好了,將弄好調好的調料倒進去稍微拌了一下,一道涼拌豆芽就上了桌。
折好的長豆放了蒜和鹽,鍋裏的油已經熱了,放了一點蔥炒香,又放了點蝦米調味,翻炒了一下,滴了幾滴醬油進去,素炒長豆就成了。
然後是燴三鮮,鮮蘑菇湯,黃瓜肉片湯,六菜兩湯用了約摸半個多辰才全部上桌。
原本還要多做兩道菜的,可江大月母子連說不用。
江雲漪的廚藝自然得到大家的一致好評,一行人邊吃邊聊,前前後後差不多花了半個時辰,但他們聊的都是一些家常話題,活躍氣氛用的,一些正題要等一會吃完飯到書房談。
用過飯後,殘羹剩菜交給管廚房的婆子處理,一行人邊走邊逛到中苑的石椅石桌邊坐下休息,有丫頭給他們每人泡了一杯消食的山楂茶,在中苑花園吹了一會風才到書房談事。
書房中江雲漪跟江大月談起了蜜餞作坊的事兒,還拿出今兒新出的蜜桃片幹請江大月母子品嚐。
幾天前剛剛出爐的李幹,江大月母子吃了都讚不絕口,連連說這稀罕玩意兒一定能有銷路。
當時他們就建議江雲漪這生意可以做,而清漪園的下人和工人們也都說這東西好吃。
村民們見識少,吃到一點新鮮東西都說好吃也正常,但段景之和張元亦都拖人來說前幾天弄的那些試吃的李幹極受顧客的青睞,問她還有沒有多送一些到店中零售。
江雲漪那時就知道蜜餞這個生意在安雲大有賺頭,但她得有個詳細些計劃。現在蜜桃片兒出爐,如果真要做這個生意,那現在就要開始向果農們訂水果來做。
既然要做當然不能是小打小鬧,向果農訂水果是第一步,請工人開作坊是第二步。
接下來自然就是如何把銷路推出安雲!
安雲這地方太小了,如蜜餞這樣的好東西,能吃得起可沒多少。江雲漪想把蜜餞店開到平縣去,然後慢慢把平縣的人脈給發展起來。
“蜜餞作坊要做可以,但要防止把配方泄漏出去估計有點難度。”
江武聽完江雲漪有關蜜餞的製作方法後,提出了自己的意見。
他在江家暖房專門給江雲漪管財務方麵,但母親管內園之事,他也從母親口中知道有人將江家暖房的藥田管理方案給泄漏了出去。
雖然沒給江家暖房造成大影響,但總歸有一點點影響。他知道江家藥田收成能比別人高,其實是有很多因素的。
而這些因素就是江家藥田高產的原因!這些便是他們這些比較內部的人員都未必全知道的特殊因素,其它是怎麽也學不去的。
可這個蜜餞隻要知道做法,估計人人都會做!
“想要做蜜餞有一個重要的工序就是糖量的把控,而且白糖在安雲也算高級貨,村裏人便是學了去,想大批生產是不可能的。我也不能不給人家一些機會是吧!”
江雲漪哪裏不知道一旦蜜餞作坊做起來,一定會有很多人爭先效防,就和藥田一樣也會有人學著做。
“可是這要有人肯下血本,也不是賺不迴來的啊!何況這麽好的路子,也是可以拿去跟人合作,或賣方子給別人也不是可能。”
江大月想起有人仿造江家建暖房弄藥田,就一肚子的氣。不由就想到了這蜜餞也是可以這麽做的。
“其實藥田的事兒,我已經有了別的想法。”
江雲漪見江大月這麽激動,不由微微一笑。有些事情是避免不了的,好在有些人即使跟著她一起建了暖房也不過是白費力氣。
但這種情況也隻是前期摸索費力,等找到門道也是一樣能賺錢的。不過跟她江雲漪搶生意,她可不會讓他這麽好過!
這些人還不知道她的手段,待他知道的時侯,也是他血本無歸的時侯。就讓我們拭目以待吧!
“雲漪,你既然有了更好的想法怎麽不提前跟我們講噥。”
幾個人一聽江雲漪有法子解決暖房被仿造的事兒,不由都來了精神。這事可是苦惱了他們好久,但別人花錢建了暖房哪裏會讓他們說幾句就會拆掉。
“其實很簡單啊,我打算把藥苗出售給村民們,並教他們如何種藥田,如何管理藥田。等他們種出來後,我再花錢收購,然後轉賣給百草堂,這不是又省事又省心。”
江雲漪原先弄暖房培育藥苗時,本是沒打算自己種的,可弄到最後自己買了那麽多地,不種可惜才會自己開發藥田自己種。
現在她還不如專門培育藥苗來賣,然後把藥苗賣給別人種,可以節省她好多成本呢。
“這倒是個好法子哪。我們即可以自己管理自己種,也可以把藥苗賣出去再收迴來。這樣村民們就不會有那麽多花花腸子了。”
隻有別人的利益換成自己的利益,他們才會珍惜這份勞動成果,才不會把種藥苗的方法傳授給別人。