第42章：預選賽
一道魚羊炙，蔡闌苦尋二十年 作者：圓頭圓肚皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夢境之中，九層祭壇高聳。
薑聰站在第八層祭壇之上，眯著眼睛，仿佛睡著了一般。
一份香氣撲鼻的【赤土扣肉】就擺放在前方，但卻少了一片。
那一片是被薑聰吃了。
而吃入口的【赤土扣肉】，已經化為了一股記憶碎片，湧入了薑聰的腦海之中。
此時的薑聰像是進入了一代代【赤土扣肉】傳承人的記憶中，以他們的身份，製作著一份份的【赤土扣肉】。
隨著記憶碎片的衝刷，薑聰對於這道菜的理解也越來越深入，並且產生了自己的理解。
經過一輪又一輪的試驗，最終他終於在幻境中製作出了最完美的【赤土扣肉】。
下一刻，他就緩緩睜開了眼睛。
經過了半秒的恍惚，他確認了自己所處的位置。
看了眼麵前的【赤土扣肉】，和第九層靠中央位置的【津門大麻花】，他念頭一動，就迴到了現實中。
現實中的他仍站在廚房的灶台前，在夢境中經曆的一切隻過去了一秒不到。
灶台上同樣擺放著一份【赤土扣肉】和一份【津門大麻花】，這是他在這三天裏複刻出的最優版本。
無論是色香味，這兩個版本，都已經超越了白存本和那位麻花大叔的版本。
不過在祭壇中獲得了最完美製作方法後，以薑聰目前的眼光看來，這兩份菜品都有著很多可以改進的地方。
咕嚕嚕~！
腹中饑餓感傳來，讓薑聰隻覺喉頭一緊。
每次向祭壇獻祭美食，雖然隻是過去一瞬，但卻會消耗很多的體力。
薑聰感覺自己像是幹了三天的體力活，而且一口飯都沒吃，又累又餓。
顧不上將兩道美食端上餐桌，薑聰站在灶台前，就將它們狼吞虎咽的吃完了。
腹中略飽後，薑聰才迴味了下剛剛吃下去菜品的味道，和最完美的版本做了一番比較，確認了改進的方向。
既然如此，明天的預選賽，熱菜和點心就做這兩道吧！
第二天一早，姚窕依然是一大早就來到了薑聰家中，接他去參賽。
薑聰還在睡著，姚窕一進門就嗅到了滿屋子的油香。
“你這幾天都沒閑著啊？”
看著蓬頭垢麵，頂著雞窩頭去洗漱的薑聰，姚窕開口問了句。
“嗯。”
薑聰一邊刷牙，一邊懶洋洋的應了聲，含糊問：“你都收拾好了？”
“當然，我可是上屆的亞軍，經驗不比你豐富？”
姚窕在廚房裏轉悠了一圈，有些好奇的瞥了眼薑聰收拾好的食材，問：“你今天打算做什麽？”
“怎麽？想給我補補課？”
薑聰漱著口，開了句玩笑。
“想得美。”
姚窕哼了聲：“今天開始，往後的比賽就都是高手了，你的【魚羊炙】，該做就得做了，不然就真要淘汰了。”
薑聰笑了笑，卻沒有說什麽，擦了把臉，就出來招唿：“走吧！”
“不急，把飯吃了。”
姚窕指了指桌上給他帶的【煎餅餜子】：“這是你學校對麵那家的，那時候我送你上學常吃……”
說到這裏，她頓了下，才搖頭感歎：“不過味道和你做的已經差得有點遠了。”
“烘軟了，不過能吃就行，填飽肚子嘛！”
薑聰拿起就啃了一口，示意：“走吧，車上吃，別耽誤你比賽。”
姚窕今天的比賽是在上午，時間還是有些緊迫的。
“你還知道啊？”
姚窕吐槽了句，但看著他狼吞虎咽的樣子，卻不免有些唏噓。
小時候薑聰的挑嘴可沒少折騰她，但現在即便是已經烘軟了的煎餅，他也能麵不改色的吃下去了。
一邊吃著，薑聰一邊拎起準備好的食材，和姚窕一道上了車。
徑直來到會展中心後，兩人就帶著食材，找到了工作人員，登記了食材，進行了提前檢查。
海選賽結束後，來會展中心的選手就少多了。
接連七天的海選賽，一共選出了80組團隊賽隊伍，和60組個人賽選手。
隨後的四天預選賽裏，則需要從這些隊伍和選手中，選出4組團隊賽隊伍，和3個個人賽選手，來代表津門賽區，參加全國大賽的正式比賽。
海選賽因為選手太多，隻能按照選手編號來排序。
但到了預選賽，選手數量少了很多，舉辦方就按照選手的信息，對選手進行了更加專業的排序。
所謂的專業排序，就是根據選手的從業經驗，和大致的廚藝水平，來進行編組。
主辦方會主動將實力強、地位高，或者話題度好的選手，盡量分開編組，來讓每一場比賽都盡可能的有看頭。
姚窕作為上一屆的亞軍，也是這一屆的頭號種子選手，就被安排在了預選賽的第一天。
並且，主辦方還特意邀請了一線明星，來為接下來的預選賽宣傳造勢。
這並不是津門賽區主辦方的獨家操作。
全國範圍內，所有賽區都在發力，要政策給政策，要宣傳渠道給宣傳渠道，各地政府都在為大賽而做著宣傳。
就連海外的各大媒體上，也有大量的宣傳資料在鋪天蓋地的發布。
以至於新咖坡和小日子國的兩個海外華人賽區，報名選手都比以往翻了好幾倍。
在這種情況下，整個六月份的網絡上，熱點話題幾乎都被全國烹飪大賽包圓了。
這也導致各大賽區的賽場都成了所有人關注的焦點。
不光觀眾從各地趕來參觀，各大媒體也將賽區擠得水泄不通了。
這種火爆的場麵，即便是姚窕也是第一次經曆。
她上次參加的大賽，壓根就沒有這麽熱鬧。
以至於她到現場後，被主辦方拉去接受媒體采訪，還有些不知所措。
倒是薑聰還沒有她那麽高的知名度，比較清閑。
將食材收拾放好後，他就混在觀眾裏，去看預選賽的開幕式了。
預選賽的開幕式上，請來了不少津門籍貫的明星。
和海選賽上的本土明星不同，這次主辦方請來的都是知名度更高的大腕兒。
其中名氣最大的，是著名演員毛曉桐，和相聲表演大師郭德剛的大兒子，德雲社的少班主郭麒麟。
現場有不少觀眾都是他們的粉絲，還有人舉著他們的海報。
明星們也都很熱情，狀態很放鬆。
郭麒麟還現場打了段快板，說了段貫口。
雖然出了點小毛病，但現場氣氛還是很不錯的。
畢竟都是津門本地走出去的自己人，觀眾對他們也都很包容。
開幕式並沒有搞得太久，因為主要內容還是接下來的預選賽。
薑聰已經提前來到了姚窕的賽場，找了個好位置。
不一會兒，觀眾也都跟著擠滿了賽場周圍的觀眾區，興致勃勃的觀望了起來。
隨著現場裁判一聲令下，選手們都開始忙活了起來。
而一眾明星也在白慶樺等人的陪同下，來到了賽場，近距離觀摩。
薑聰站在第八層祭壇之上，眯著眼睛，仿佛睡著了一般。
一份香氣撲鼻的【赤土扣肉】就擺放在前方，但卻少了一片。
那一片是被薑聰吃了。
而吃入口的【赤土扣肉】，已經化為了一股記憶碎片，湧入了薑聰的腦海之中。
此時的薑聰像是進入了一代代【赤土扣肉】傳承人的記憶中，以他們的身份，製作著一份份的【赤土扣肉】。
隨著記憶碎片的衝刷，薑聰對於這道菜的理解也越來越深入，並且產生了自己的理解。
經過一輪又一輪的試驗，最終他終於在幻境中製作出了最完美的【赤土扣肉】。
下一刻，他就緩緩睜開了眼睛。
經過了半秒的恍惚，他確認了自己所處的位置。
看了眼麵前的【赤土扣肉】，和第九層靠中央位置的【津門大麻花】，他念頭一動，就迴到了現實中。
現實中的他仍站在廚房的灶台前，在夢境中經曆的一切隻過去了一秒不到。
灶台上同樣擺放著一份【赤土扣肉】和一份【津門大麻花】，這是他在這三天裏複刻出的最優版本。
無論是色香味，這兩個版本，都已經超越了白存本和那位麻花大叔的版本。
不過在祭壇中獲得了最完美製作方法後，以薑聰目前的眼光看來，這兩份菜品都有著很多可以改進的地方。
咕嚕嚕~！
腹中饑餓感傳來，讓薑聰隻覺喉頭一緊。
每次向祭壇獻祭美食，雖然隻是過去一瞬，但卻會消耗很多的體力。
薑聰感覺自己像是幹了三天的體力活，而且一口飯都沒吃，又累又餓。
顧不上將兩道美食端上餐桌，薑聰站在灶台前，就將它們狼吞虎咽的吃完了。
腹中略飽後，薑聰才迴味了下剛剛吃下去菜品的味道，和最完美的版本做了一番比較，確認了改進的方向。
既然如此，明天的預選賽，熱菜和點心就做這兩道吧！
第二天一早，姚窕依然是一大早就來到了薑聰家中，接他去參賽。
薑聰還在睡著，姚窕一進門就嗅到了滿屋子的油香。
“你這幾天都沒閑著啊？”
看著蓬頭垢麵，頂著雞窩頭去洗漱的薑聰，姚窕開口問了句。
“嗯。”
薑聰一邊刷牙，一邊懶洋洋的應了聲，含糊問：“你都收拾好了？”
“當然，我可是上屆的亞軍，經驗不比你豐富？”
姚窕在廚房裏轉悠了一圈，有些好奇的瞥了眼薑聰收拾好的食材，問：“你今天打算做什麽？”
“怎麽？想給我補補課？”
薑聰漱著口，開了句玩笑。
“想得美。”
姚窕哼了聲：“今天開始，往後的比賽就都是高手了，你的【魚羊炙】，該做就得做了，不然就真要淘汰了。”
薑聰笑了笑，卻沒有說什麽，擦了把臉，就出來招唿：“走吧！”
“不急，把飯吃了。”
姚窕指了指桌上給他帶的【煎餅餜子】：“這是你學校對麵那家的，那時候我送你上學常吃……”
說到這裏，她頓了下，才搖頭感歎：“不過味道和你做的已經差得有點遠了。”
“烘軟了，不過能吃就行，填飽肚子嘛！”
薑聰拿起就啃了一口，示意：“走吧，車上吃，別耽誤你比賽。”
姚窕今天的比賽是在上午，時間還是有些緊迫的。
“你還知道啊？”
姚窕吐槽了句，但看著他狼吞虎咽的樣子，卻不免有些唏噓。
小時候薑聰的挑嘴可沒少折騰她，但現在即便是已經烘軟了的煎餅，他也能麵不改色的吃下去了。
一邊吃著，薑聰一邊拎起準備好的食材，和姚窕一道上了車。
徑直來到會展中心後，兩人就帶著食材，找到了工作人員，登記了食材，進行了提前檢查。
海選賽結束後，來會展中心的選手就少多了。
接連七天的海選賽，一共選出了80組團隊賽隊伍，和60組個人賽選手。
隨後的四天預選賽裏，則需要從這些隊伍和選手中，選出4組團隊賽隊伍，和3個個人賽選手，來代表津門賽區，參加全國大賽的正式比賽。
海選賽因為選手太多，隻能按照選手編號來排序。
但到了預選賽，選手數量少了很多，舉辦方就按照選手的信息，對選手進行了更加專業的排序。
所謂的專業排序，就是根據選手的從業經驗，和大致的廚藝水平，來進行編組。
主辦方會主動將實力強、地位高，或者話題度好的選手，盡量分開編組，來讓每一場比賽都盡可能的有看頭。
姚窕作為上一屆的亞軍，也是這一屆的頭號種子選手，就被安排在了預選賽的第一天。
並且，主辦方還特意邀請了一線明星，來為接下來的預選賽宣傳造勢。
這並不是津門賽區主辦方的獨家操作。
全國範圍內，所有賽區都在發力，要政策給政策，要宣傳渠道給宣傳渠道，各地政府都在為大賽而做著宣傳。
就連海外的各大媒體上，也有大量的宣傳資料在鋪天蓋地的發布。
以至於新咖坡和小日子國的兩個海外華人賽區，報名選手都比以往翻了好幾倍。
在這種情況下，整個六月份的網絡上，熱點話題幾乎都被全國烹飪大賽包圓了。
這也導致各大賽區的賽場都成了所有人關注的焦點。
不光觀眾從各地趕來參觀，各大媒體也將賽區擠得水泄不通了。
這種火爆的場麵，即便是姚窕也是第一次經曆。
她上次參加的大賽，壓根就沒有這麽熱鬧。
以至於她到現場後，被主辦方拉去接受媒體采訪，還有些不知所措。
倒是薑聰還沒有她那麽高的知名度，比較清閑。
將食材收拾放好後，他就混在觀眾裏，去看預選賽的開幕式了。
預選賽的開幕式上，請來了不少津門籍貫的明星。
和海選賽上的本土明星不同，這次主辦方請來的都是知名度更高的大腕兒。
其中名氣最大的，是著名演員毛曉桐，和相聲表演大師郭德剛的大兒子，德雲社的少班主郭麒麟。
現場有不少觀眾都是他們的粉絲，還有人舉著他們的海報。
明星們也都很熱情，狀態很放鬆。
郭麒麟還現場打了段快板，說了段貫口。
雖然出了點小毛病，但現場氣氛還是很不錯的。
畢竟都是津門本地走出去的自己人，觀眾對他們也都很包容。
開幕式並沒有搞得太久，因為主要內容還是接下來的預選賽。
薑聰已經提前來到了姚窕的賽場，找了個好位置。
不一會兒，觀眾也都跟著擠滿了賽場周圍的觀眾區，興致勃勃的觀望了起來。
隨著現場裁判一聲令下，選手們都開始忙活了起來。
而一眾明星也在白慶樺等人的陪同下，來到了賽場，近距離觀摩。