第24章：姚窕的三道菜
一道魚羊炙，蔡闌苦尋二十年 作者：圓頭圓肚皮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑聰和姚窕一直在現場看完了最後一批選手的比賽，才動身離開。
天色已經黑了，但會展中心裏的觀眾以及媒體依然絡繹不絕。
大部分觀眾都是來蹭吃的，因為選手製作的菜品，評審基本上隻會嚐一口，剩下的觀眾都是可以品嚐的。
薑聰也嚐到了一筷子【芫爆肚絲】，但味道一般。
還有相當一部分觀眾，其實都是想來蹭流量的。
他們中有大大小小的網紅，也有想拍視頻走紅的普通人，一個個都舉著手機拍攝著。
不過主辦方是很歡迎他們的，因為他們的作品也會在網上引來巨大的流量，引起更廣泛的討論和關注。
第二天，薑聰並沒有再去現場旁觀。
該了解的情況，他在第一天下午就已經了解到了。
根據選手編號排序，他和姚窕的比賽時間安排在了第三天的下午。
他是打算中午再過去的，但第三天一大早，姚窕就上門叫醒了他。
坐上車以後，薑聰還在打著哈欠。
看著開車的姚窕，他笑問：“你不是不想讓我參加嗎？怎麽還這麽積極？”
“小看誰呢？”
姚窕哼了聲：“既然說了不攔你，那我就會說到做到，我可不想給你機會埋怨我。”
“怎麽埋怨你？”
薑聰驚訝問：“你該不會以為我要是睡過頭了，會埋怨你不叫我起床吧？我在你心目中就是這種人？”
“那我可說不準，以防萬一呢？”
“感情淡了，真是感情淡了…”
聽著薑聰嘖嘖感歎，姚窕看了他一眼，問：“你就帶那點東西？你打算做什麽菜？”
上車前，薑聰就把準備好的食材拿進後備箱了，是一個不鏽鋼的湯桶，一個收納箱。
但收納箱並不大，裏麵也沒裝水，更沒有活魚的跡象。
這讓姚窕有些好奇，薑聰是不打算做【魚羊炙】嗎？
“怎麽？這還沒開賽，就在我這刺探敵情啊？”
薑聰笑著打趣，調侃的衝她挑了挑眉梢。
“切！誰在乎啊？”
姚窕沒好氣的嗤笑了聲：“就你那兩下子，做【魚羊炙】可能還能進預選賽，要是做別的，別是連海選賽都過不了吧？”
“那誰知道呢？”
薑聰不以為然，把座椅放低，伸了個大大的懶腰。
兩人有一搭沒一搭的吵著嘴，不知不覺間抵達了會展中心。
得幸於來得早，今天的車停得近了不少。
從後備箱裏拎出食材，薑聰就和姚窕一並進了會展中心。
比賽展廳隔壁的展廳，是選手們的準備區。
姚窕的三個徒弟已經帶著食材和工具提前抵達了，正在收拾準備。
薑聰隨手把東西放下後，就饒有興趣的轉悠了起來，興致勃勃的看著其他選手的準備情況。
“姚總，小聰他今天打算做什麽呀？”
三個徒弟歲數都比姚窕大，所以平時都叫她姚總。
“管他呢？由他去吧！”
姚窕撇了撇嘴，衝三人問：“你們東西都帶齊了吧？”
“帶齊了。”
三人點頭：“我們按照單子核對了三遍呢！”
“那就好。”
姚窕沉聲叮囑：“雖然這次參加大賽是臨時起意，但既然咱們參加了，就得認真應對。
畢竟咱們代表的是薑舍，是師父的招牌，怎麽說都得拿個好成績迴去。”
“明白。”
“知道了。”
三人連連應聲，一邊開玩笑：“咱們這次就是保亞爭冠！”
他們的信心看上去要比姚窕充足得多。
但姚窕卻並沒有他們那麽開心。
昨天她也來現場了，看到了不少眼熟的同行，不少都是在行業裏名氣不俗的老前輩。
就連這些老前輩都參加了這次的大賽，她可以推測到，其他賽區估計也是同樣的情況。
從這點就能看出，這次大賽的競爭顯然要比往屆激烈得多。
上一屆她雖然拿到了亞軍，但到了這一屆，她還真沒信心能像三個徒弟說的那樣，保亞爭冠。
她給自己定了目標。
能衝進總決賽，就已經算是成功了。
另一邊，薑聰參觀著選手們的食材，再根據他們帶的食材，猜測他們要做的菜。
隨後他再上去攀談幾句，基本上都能猜個八九不離十。
這對他來說，就像是看食材猜做法的遊戲，玩得不亦樂乎。
轉悠了一圈後，他就去了隔壁賽場。
賽場展廳中，上午的比賽已經比了好幾輪了。
他站在人群中，靜靜看著，表麵平靜，但心中卻頗有些驚訝。
第三天的比賽水平，要比第一天強得多，有不少強手出現。
隻是他看的這會兒功夫，就發現了好幾個高手了。
一個圓臉胖廚師一手爆功出神入化，做的【爆三樣】鑊氣十足，隔著老遠他都聞得口舌生津。
還有一位三十多歲的廚師，歲數不算大，但一道【清炒蝦仁】，火候拿捏得十分老辣，明顯是有真傳實學的。
此外，還有一個高個廚師的【鐵勺鳳爪】，一個國字臉大廚的【紅燒牛尾】，也都是頂級水平。
這也讓薑聰不由感慨，姚窕說得沒錯，高手在民間，這一行藏龍臥虎，絕對不能掉以輕心啊！
團隊賽的比賽要比個人賽排得更早一些，所以在上午賽程的末尾，就輪到姚窕帶隊的薑舍飯莊隊上場比賽了。
作為上一屆大賽的亞軍隊伍，薑舍飯莊隊是很多媒體重點關注的對象。
再加上姚窕堪比明星的顏值，更是早早就以“美女廚王”的名號，在網上紅了起來。
很多現場觀眾也是衝著她來現場觀看比賽的，見她出場，紛紛舉著手機，拍攝著她，場麵像是追星現場一般。
姚窕心態很穩，大方的打了個招唿後，就著手準備製作菜品了。
海選的賽程很簡單，一共隻有三個項目，冷菜，熱菜和點心。
團隊賽是三個項目都要參加的，所以一共要做一冷一熱兩道菜，和一道主食點心。
看著姚窕和三個徒弟拿出的食材，薑聰就已經猜到她今天要做什麽了。
因為是現場直播，所以在比賽現場，也是有主持人在場的。
麵對姚窕這位關注度滿滿的【美女廚王】，主持人自然不會放過，帶著攝像機就來到了廚位前。
“這位就是我們這次大賽的熱門選手了，也是上一屆大賽的亞軍選手，來自咱們津門本地老牌飯店，薑舍飯莊的美女廚王，姚窕姚總廚了。”
主持人熱情的把話筒遞了過來：“姚總廚，請你和我們的觀眾打個招唿吧？”
姚窕稍停手，衝鏡頭致意：“觀眾朋友們大家好，我是薑舍飯莊的總廚姚窕，希望大家多多支持。”
“我們姚總廚不光人長得漂亮，廚藝也是頂尖水平，真是太優秀了。”
主持人誇讚著，又問：“那麽姚總廚，今天的海選，你打算做什麽菜呢？”
提到菜品，姚窕的神色就認真了幾分，指著台上的食材介紹：“今天我打算做一道冷菜【素什錦】，一道熱菜【鍋塌裏脊】，一道點心【蔥香牛肉湯包】。”
人群中，薑聰聽到她的迴答，微笑著點了點頭。
和他猜得一樣，姚窕學的第一道菜，就是【鍋塌裏脊】。
天色已經黑了，但會展中心裏的觀眾以及媒體依然絡繹不絕。
大部分觀眾都是來蹭吃的，因為選手製作的菜品，評審基本上隻會嚐一口，剩下的觀眾都是可以品嚐的。
薑聰也嚐到了一筷子【芫爆肚絲】，但味道一般。
還有相當一部分觀眾，其實都是想來蹭流量的。
他們中有大大小小的網紅，也有想拍視頻走紅的普通人，一個個都舉著手機拍攝著。
不過主辦方是很歡迎他們的，因為他們的作品也會在網上引來巨大的流量，引起更廣泛的討論和關注。
第二天，薑聰並沒有再去現場旁觀。
該了解的情況，他在第一天下午就已經了解到了。
根據選手編號排序，他和姚窕的比賽時間安排在了第三天的下午。
他是打算中午再過去的，但第三天一大早，姚窕就上門叫醒了他。
坐上車以後，薑聰還在打著哈欠。
看著開車的姚窕，他笑問：“你不是不想讓我參加嗎？怎麽還這麽積極？”
“小看誰呢？”
姚窕哼了聲：“既然說了不攔你，那我就會說到做到，我可不想給你機會埋怨我。”
“怎麽埋怨你？”
薑聰驚訝問：“你該不會以為我要是睡過頭了，會埋怨你不叫我起床吧？我在你心目中就是這種人？”
“那我可說不準，以防萬一呢？”
“感情淡了，真是感情淡了…”
聽著薑聰嘖嘖感歎，姚窕看了他一眼，問：“你就帶那點東西？你打算做什麽菜？”
上車前，薑聰就把準備好的食材拿進後備箱了，是一個不鏽鋼的湯桶，一個收納箱。
但收納箱並不大，裏麵也沒裝水，更沒有活魚的跡象。
這讓姚窕有些好奇，薑聰是不打算做【魚羊炙】嗎？
“怎麽？這還沒開賽，就在我這刺探敵情啊？”
薑聰笑著打趣，調侃的衝她挑了挑眉梢。
“切！誰在乎啊？”
姚窕沒好氣的嗤笑了聲：“就你那兩下子，做【魚羊炙】可能還能進預選賽，要是做別的，別是連海選賽都過不了吧？”
“那誰知道呢？”
薑聰不以為然，把座椅放低，伸了個大大的懶腰。
兩人有一搭沒一搭的吵著嘴，不知不覺間抵達了會展中心。
得幸於來得早，今天的車停得近了不少。
從後備箱裏拎出食材，薑聰就和姚窕一並進了會展中心。
比賽展廳隔壁的展廳，是選手們的準備區。
姚窕的三個徒弟已經帶著食材和工具提前抵達了，正在收拾準備。
薑聰隨手把東西放下後，就饒有興趣的轉悠了起來，興致勃勃的看著其他選手的準備情況。
“姚總，小聰他今天打算做什麽呀？”
三個徒弟歲數都比姚窕大，所以平時都叫她姚總。
“管他呢？由他去吧！”
姚窕撇了撇嘴，衝三人問：“你們東西都帶齊了吧？”
“帶齊了。”
三人點頭：“我們按照單子核對了三遍呢！”
“那就好。”
姚窕沉聲叮囑：“雖然這次參加大賽是臨時起意，但既然咱們參加了，就得認真應對。
畢竟咱們代表的是薑舍，是師父的招牌，怎麽說都得拿個好成績迴去。”
“明白。”
“知道了。”
三人連連應聲，一邊開玩笑：“咱們這次就是保亞爭冠！”
他們的信心看上去要比姚窕充足得多。
但姚窕卻並沒有他們那麽開心。
昨天她也來現場了，看到了不少眼熟的同行，不少都是在行業裏名氣不俗的老前輩。
就連這些老前輩都參加了這次的大賽，她可以推測到，其他賽區估計也是同樣的情況。
從這點就能看出，這次大賽的競爭顯然要比往屆激烈得多。
上一屆她雖然拿到了亞軍，但到了這一屆，她還真沒信心能像三個徒弟說的那樣，保亞爭冠。
她給自己定了目標。
能衝進總決賽，就已經算是成功了。
另一邊，薑聰參觀著選手們的食材，再根據他們帶的食材，猜測他們要做的菜。
隨後他再上去攀談幾句，基本上都能猜個八九不離十。
這對他來說，就像是看食材猜做法的遊戲，玩得不亦樂乎。
轉悠了一圈後，他就去了隔壁賽場。
賽場展廳中，上午的比賽已經比了好幾輪了。
他站在人群中，靜靜看著，表麵平靜，但心中卻頗有些驚訝。
第三天的比賽水平，要比第一天強得多，有不少強手出現。
隻是他看的這會兒功夫，就發現了好幾個高手了。
一個圓臉胖廚師一手爆功出神入化，做的【爆三樣】鑊氣十足，隔著老遠他都聞得口舌生津。
還有一位三十多歲的廚師，歲數不算大，但一道【清炒蝦仁】，火候拿捏得十分老辣，明顯是有真傳實學的。
此外，還有一個高個廚師的【鐵勺鳳爪】，一個國字臉大廚的【紅燒牛尾】，也都是頂級水平。
這也讓薑聰不由感慨，姚窕說得沒錯，高手在民間，這一行藏龍臥虎，絕對不能掉以輕心啊！
團隊賽的比賽要比個人賽排得更早一些，所以在上午賽程的末尾，就輪到姚窕帶隊的薑舍飯莊隊上場比賽了。
作為上一屆大賽的亞軍隊伍，薑舍飯莊隊是很多媒體重點關注的對象。
再加上姚窕堪比明星的顏值，更是早早就以“美女廚王”的名號，在網上紅了起來。
很多現場觀眾也是衝著她來現場觀看比賽的，見她出場，紛紛舉著手機，拍攝著她，場麵像是追星現場一般。
姚窕心態很穩，大方的打了個招唿後，就著手準備製作菜品了。
海選的賽程很簡單，一共隻有三個項目，冷菜，熱菜和點心。
團隊賽是三個項目都要參加的，所以一共要做一冷一熱兩道菜，和一道主食點心。
看著姚窕和三個徒弟拿出的食材，薑聰就已經猜到她今天要做什麽了。
因為是現場直播，所以在比賽現場，也是有主持人在場的。
麵對姚窕這位關注度滿滿的【美女廚王】，主持人自然不會放過，帶著攝像機就來到了廚位前。
“這位就是我們這次大賽的熱門選手了，也是上一屆大賽的亞軍選手，來自咱們津門本地老牌飯店，薑舍飯莊的美女廚王，姚窕姚總廚了。”
主持人熱情的把話筒遞了過來：“姚總廚，請你和我們的觀眾打個招唿吧？”
姚窕稍停手，衝鏡頭致意：“觀眾朋友們大家好，我是薑舍飯莊的總廚姚窕，希望大家多多支持。”
“我們姚總廚不光人長得漂亮，廚藝也是頂尖水平，真是太優秀了。”
主持人誇讚著，又問：“那麽姚總廚，今天的海選，你打算做什麽菜呢？”
提到菜品，姚窕的神色就認真了幾分，指著台上的食材介紹：“今天我打算做一道冷菜【素什錦】，一道熱菜【鍋塌裏脊】，一道點心【蔥香牛肉湯包】。”
人群中，薑聰聽到她的迴答，微笑著點了點頭。
和他猜得一樣，姚窕學的第一道菜，就是【鍋塌裏脊】。