一行人走進酒肆內，可以看到酒壚後方的確是一名少女在賣酒。
打扮是諸夏風格，但眉眼卻是典型的胡姬模樣，十分俏麗。
因為太原是允許鮮卑、匈奴、烏桓等異族商隊入境的，所以經常能看到一些被遊牧民族打劫到的異域商品。
這名胡姬少女很明顯就是出自胡虜商隊，被酒肆東家買下，在這裏賣酒。
見到一行二十餘人走進酒肆，胡姬少女喜上眉梢，連忙走到張瑞麵前，以不太流利的漢話招待道：“公子……裏邊……請坐。”
張瑞駐足，看了一眼這位聰明伶俐的異域少女，問道：“爾怎知曉，某是主事者？”
隨後張瑞一指賈詡，笑著說道：“且觀此人，麵目方正，威嚴從容，有長者風範，不是更像主事之人？”
賈詡苦笑，不敢多言。
倒是少女嬉笑如常，說道：“唯……唯公子……您，未……未配刀劍！”
張瑞恍然。
還以為少女是通過穿著打扮來區分眾人呢。卻沒想到，這麽小的細節，就足以讓少女判斷出尊卑。
張瑞略有驚奇，便繼續問道：“爾家鄉何處？”
“康……康居。”
張瑞對中亞這些小國不太清楚，便問道：“康居國有自己的語言嗎？爾怎流落至太原？”
少女似乎並不是很在意自己的顛沛流離，笑嘻嘻的說道：“有……有的！貴霜一統大月氏……強盛……康居……衰敗。被劫掠，販賣至太原……太原繁華……平寧……甚好。”
“康居語？那爾會說嗎？”
少女嬌嗔一聲，說道：“哼！爾……這……人太壞！不……不理爾了！”
張瑞哈哈一笑，由此可見這少女的確聰慧，遠比當初董卓的使者機敏。
隨後眾人進入酒肆內，酒肆生意頗為興隆，已經入座了不少士子和武人。
漢文帝時期曾有律法禁止民間百姓三人以上群飲酒。以防百姓聚眾起義。
《漢律》：三人以上無故群飲，罰金四兩。
但是這條法令在嗜酒成風的漢室根本推行不下去。
在太原，數十人攜弓帶刀都沒人管，官府就更不會怕幾個百姓湊在一起喝酒了。
所以這條法令在太原、河東皆被法曹取締。
這種風氣下，旗亭酒肆就逐漸演變為兩郡百姓重要的消遣場所。
這酒肆內便有許多士子、武人在相對而坐，暢敘胸懷。
在酒肆牆邊還有一名樂師在彈奏古琴，聲音輕靈悅耳。
若非漢人講究分席而坐，其實眼前一切已經略有後世酒樓的模樣。
念及此，張瑞啞然一笑。
好像父子關係弄反了！
後世酒樓可不就是從如今的旗亭酒肆發展而來，當然兩者有相似之處。
酒肆內的坐席是漢魏時期最常見的筵席類鋪陳，通常為夫妻或好友兩三人同坐一席。
一行人便兩三人為一席，分席而坐。
與張瑞拚席而坐的是賈詡。
賈詡乃建議道：“公子，空飲酒會傷腹，莫如再要幾份菜肴為佐。”
張瑞還是第一次在漢末下館子，頗有些新奇，問道：“都有何菜肴？”
坐在一旁的楊鳳自告奮勇，說道：“這酒肆，某來過數迴，便由某點幾個招牌菜如何？”
有人毛遂自薦，省了許多詢問，這自然是好事。
隻是楊鳳這一開口就雷的張瑞不輕，隻聽這位猛漢大大咧咧的吩咐道：“店家，先給切二十斤牛肉！這個某剛才一進門便看牆上掛著呢，今日有牛肉！”
張瑞咋舌。記得後世看某乎，上麵不斷強調，某梁山好漢，進店大喊：“小二，來三斤牛肉，五斤好酒”，這種行為是犯法的。
據張瑞所知，王昶的確曾經發布明令百姓故意傷害耕牛者論罪。
見張瑞一臉驚奇，賈詡便解釋道：“人有生老病死，耕牛亦是一樣。有受傷不治的耕牛，在官府報備後可以送到官市宰殺。每逢有牛肉，酒肆、廄置（客棧）便會在櫃台處翻開標記今日有牛肉的木牌。顧客進門便知曉。”
看來後世人的確有些小瞧了古人的智慧。
這麽簡單的方法，在賺錢的欲望推動下，古人早已付諸實踐了。
隨著楊鳳的吩咐，胡姬少女俏臉上笑意盈盈，問道：“牛肉二十斤，還有何需求？”
“每桌來一份蒸狗肉、再來一份芍藥醬拌雞肉。”
“烤獸脊肉也來一份！”
“還有胡餅！爾出自康居，胡餅必然正宗！”
“點了這麽多肉，再來點清淡的，葵菜，醃製的，每桌來一份！”
“天上飛的，地上跑的都點過了，再來點水裏遊的，豉汁煎魚來一份，熏魚幹來一份，再來一份生魚片！”
張瑞笑容滿麵，由楊鳳之言足見太原富庶。
這些東西有一樣算一樣，全是大漢如今已經存在許久的菜肴。
大漢如今的菜肴並沒有後世想象中那麽匱乏，穿越而來不會餓死。百姓亦不是什麽吃的都沒有，隻能幹咽粟米。
先秦以來有“六畜”的說法，馬、牛、羊、雞、犬、豬，都是肉食品種。而漢代人尤其喜歡吃狗肉。屠夫的主業之一就是殺雞屠狗。如舞陽侯樊噲起兵之前就是屠狗輩。
這是尋常百姓家吃的，像更高層次，如鷹揚將軍本人經常還會吃鹿肉，豹肉。
除了各種肉類，還有河鮮，類似蒸魚、燴魚、魚幹、生魚片等等。
如今的徐州典農校尉陳登便愛吃生魚片，不過這個不太衛生，經常吃身體容易染上寄生蟲。
點完吃的，楊鳳又開始點湯酒，說道：“酸醋拌河豚來一份，再上二十壇蘭香酒！”
客人如此豪爽，胡姬少女已經笑得合不攏嘴，以素手掩麵，嬌滴滴的說道：“豪傑，稍等。馬上就為您上酒、上菜~”
溫柔嬌媚的語氣流聲悅耳，讓一眾剽悍的漢子都酥了骨頭。僅衝這少女的溫柔，許多人便下定決心以後還要再光顧這酒肆。心甘情願的中了酒肆東家的計謀。東家花費重金購買一名胡姬當壚，意圖不就是眼前這一幕？
張瑞也不禁莞爾一笑，看來嗲聲嗲氣的女孩子，不論在哪個時代都受這些糙老爺們的喜愛。
打扮是諸夏風格，但眉眼卻是典型的胡姬模樣，十分俏麗。
因為太原是允許鮮卑、匈奴、烏桓等異族商隊入境的，所以經常能看到一些被遊牧民族打劫到的異域商品。
這名胡姬少女很明顯就是出自胡虜商隊，被酒肆東家買下，在這裏賣酒。
見到一行二十餘人走進酒肆，胡姬少女喜上眉梢，連忙走到張瑞麵前，以不太流利的漢話招待道：“公子……裏邊……請坐。”
張瑞駐足，看了一眼這位聰明伶俐的異域少女，問道：“爾怎知曉，某是主事者？”
隨後張瑞一指賈詡，笑著說道：“且觀此人，麵目方正，威嚴從容，有長者風範，不是更像主事之人？”
賈詡苦笑，不敢多言。
倒是少女嬉笑如常，說道：“唯……唯公子……您，未……未配刀劍！”
張瑞恍然。
還以為少女是通過穿著打扮來區分眾人呢。卻沒想到，這麽小的細節，就足以讓少女判斷出尊卑。
張瑞略有驚奇，便繼續問道：“爾家鄉何處？”
“康……康居。”
張瑞對中亞這些小國不太清楚，便問道：“康居國有自己的語言嗎？爾怎流落至太原？”
少女似乎並不是很在意自己的顛沛流離，笑嘻嘻的說道：“有……有的！貴霜一統大月氏……強盛……康居……衰敗。被劫掠，販賣至太原……太原繁華……平寧……甚好。”
“康居語？那爾會說嗎？”
少女嬌嗔一聲，說道：“哼！爾……這……人太壞！不……不理爾了！”
張瑞哈哈一笑，由此可見這少女的確聰慧，遠比當初董卓的使者機敏。
隨後眾人進入酒肆內，酒肆生意頗為興隆，已經入座了不少士子和武人。
漢文帝時期曾有律法禁止民間百姓三人以上群飲酒。以防百姓聚眾起義。
《漢律》：三人以上無故群飲，罰金四兩。
但是這條法令在嗜酒成風的漢室根本推行不下去。
在太原，數十人攜弓帶刀都沒人管，官府就更不會怕幾個百姓湊在一起喝酒了。
所以這條法令在太原、河東皆被法曹取締。
這種風氣下，旗亭酒肆就逐漸演變為兩郡百姓重要的消遣場所。
這酒肆內便有許多士子、武人在相對而坐，暢敘胸懷。
在酒肆牆邊還有一名樂師在彈奏古琴，聲音輕靈悅耳。
若非漢人講究分席而坐，其實眼前一切已經略有後世酒樓的模樣。
念及此，張瑞啞然一笑。
好像父子關係弄反了！
後世酒樓可不就是從如今的旗亭酒肆發展而來，當然兩者有相似之處。
酒肆內的坐席是漢魏時期最常見的筵席類鋪陳，通常為夫妻或好友兩三人同坐一席。
一行人便兩三人為一席，分席而坐。
與張瑞拚席而坐的是賈詡。
賈詡乃建議道：“公子，空飲酒會傷腹，莫如再要幾份菜肴為佐。”
張瑞還是第一次在漢末下館子，頗有些新奇，問道：“都有何菜肴？”
坐在一旁的楊鳳自告奮勇，說道：“這酒肆，某來過數迴，便由某點幾個招牌菜如何？”
有人毛遂自薦，省了許多詢問，這自然是好事。
隻是楊鳳這一開口就雷的張瑞不輕，隻聽這位猛漢大大咧咧的吩咐道：“店家，先給切二十斤牛肉！這個某剛才一進門便看牆上掛著呢，今日有牛肉！”
張瑞咋舌。記得後世看某乎，上麵不斷強調，某梁山好漢，進店大喊：“小二，來三斤牛肉，五斤好酒”，這種行為是犯法的。
據張瑞所知，王昶的確曾經發布明令百姓故意傷害耕牛者論罪。
見張瑞一臉驚奇，賈詡便解釋道：“人有生老病死，耕牛亦是一樣。有受傷不治的耕牛，在官府報備後可以送到官市宰殺。每逢有牛肉，酒肆、廄置（客棧）便會在櫃台處翻開標記今日有牛肉的木牌。顧客進門便知曉。”
看來後世人的確有些小瞧了古人的智慧。
這麽簡單的方法，在賺錢的欲望推動下，古人早已付諸實踐了。
隨著楊鳳的吩咐，胡姬少女俏臉上笑意盈盈，問道：“牛肉二十斤，還有何需求？”
“每桌來一份蒸狗肉、再來一份芍藥醬拌雞肉。”
“烤獸脊肉也來一份！”
“還有胡餅！爾出自康居，胡餅必然正宗！”
“點了這麽多肉，再來點清淡的，葵菜，醃製的，每桌來一份！”
“天上飛的，地上跑的都點過了，再來點水裏遊的，豉汁煎魚來一份，熏魚幹來一份，再來一份生魚片！”
張瑞笑容滿麵，由楊鳳之言足見太原富庶。
這些東西有一樣算一樣，全是大漢如今已經存在許久的菜肴。
大漢如今的菜肴並沒有後世想象中那麽匱乏，穿越而來不會餓死。百姓亦不是什麽吃的都沒有，隻能幹咽粟米。
先秦以來有“六畜”的說法，馬、牛、羊、雞、犬、豬，都是肉食品種。而漢代人尤其喜歡吃狗肉。屠夫的主業之一就是殺雞屠狗。如舞陽侯樊噲起兵之前就是屠狗輩。
這是尋常百姓家吃的，像更高層次，如鷹揚將軍本人經常還會吃鹿肉，豹肉。
除了各種肉類，還有河鮮，類似蒸魚、燴魚、魚幹、生魚片等等。
如今的徐州典農校尉陳登便愛吃生魚片，不過這個不太衛生，經常吃身體容易染上寄生蟲。
點完吃的，楊鳳又開始點湯酒，說道：“酸醋拌河豚來一份，再上二十壇蘭香酒！”
客人如此豪爽，胡姬少女已經笑得合不攏嘴，以素手掩麵，嬌滴滴的說道：“豪傑，稍等。馬上就為您上酒、上菜~”
溫柔嬌媚的語氣流聲悅耳，讓一眾剽悍的漢子都酥了骨頭。僅衝這少女的溫柔，許多人便下定決心以後還要再光顧這酒肆。心甘情願的中了酒肆東家的計謀。東家花費重金購買一名胡姬當壚，意圖不就是眼前這一幕？
張瑞也不禁莞爾一笑，看來嗲聲嗲氣的女孩子，不論在哪個時代都受這些糙老爺們的喜愛。